Рейтинг лучших хлебниц по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие деревянные, металлические и лучшие пластиковые хлебницы. Стеклянные и керамические хлебницы всем хороши, кроме своей хрупкости. Найдите стеклянная хлебница с элегантным дизайном и широкой колодой на
Выбираем лучшую хлебницу
Соблюдая нормы и условия, можно увеличить срок годности, но такой продукт потеряет все питательные свойства. На самом деле, хлеб, который быстро испортился, был изготовлен без добавления вредных консервантов. В процессе изготовления были соблюдены все ГОСТы. Натуральный продукт состоит из нескольких компонентов. Нельзя приобретать хлеб со сроком годности более трех дней. Чтобы увеличить срок хранения, многие производители добавляют в продукт консерванты, загустители, жиры. Такие компоненты могут оказать негативное влияние на организм. Процесс изготовления. На срок хранения изделия из муки оказывает огромное влияние технология изготовления: этапы брожения, добавление сахаров и жиров, сочетание муки разных сортов.
Режим хранения. Так как хлеб выпекается на основе дрожжей, то очень важно соблюдать температурный режим — не выше 21 градуса. Высокая температура и влажность — это отличная среда для развития плесени. Хранить такой продукт рекомендуется в плотной упаковке. Все дело в том, что в воздухе присутствует большое количество спор и бактерий, которые при взаимодействии с грибами дрожжей и высокой влажности превращаются в плесень. Хлеб является подходящей средой для бактерий, они там оседают и хорошо размножаются. Но при низкой влажности изделие очень быстро черствеет. Очень часто изделие портится из-за полиэтиленовых упаковок.
Это отличная среда для образования спор плесени. Такая упаковка не пропускает воздух. Если ее плотно закрыть, при высоких температурах образовывается влага. Лучше всего хранить хлеб в бумажном пакете. Как хранить хлеб, чтоб он не плесневел: Срок хранения изделия чаще всего зависит от сорта. Температурный режим сохраняется в диапазоне 22—25 градусов. Так срок годности составит до трех дней. Без упаковки срок годности составит не более 24 часов.
Ржаной хлеб может храниться дольше. Это происходит за счет ржаной муки. В упаковке или без нее срок годности достигает 5 суток. Ржано-пшеничный продукт способен храниться 4 дня. Лучше всего для этого подойдет бумажный пакет. Бородинский можно хранить до 4 суток при условии нахождения продукта в темном, прохладном месте, без упаковки. Батон следует хранить максимум 3 дня. Без упаковки он пропадет через 24 часа.
Эти условия выполнимы, если мучное изделие выполнено согласно технологии. Как хранить хлеб дома Приобретая изделие, обязательно нужно смотреть на дату. Изделие сроком годности более 3 дней опасно для здоровья из-за добавления консервантов.
Сушка сухарей, приготовление напитков типа кваса и прочие способы вторичной переработки подсохших корок не только помогают разнообразить рацион, но и подчеркивают особое место хлеба на нашем столе.
Как и любой другой продукт, выпечку необходимо хранить по определенным правилам, чтобы максимально долго сохранить ее пригодной для употребления. При неправильном хранении, а также по независящим от способа хранения причинам хлеб часто портится. Об особом отношении к хлебным продуктам говорит тот факт, что причины порчи хлеба называют болезнями, как будто речь идет о живом существе. Распространенные болезни хлеба Плесень.
Самой распространенной болезнью хлеба является его плесневение. Любая плесень является грибковым образованием и развивается из микроскопических спор и частей мицелия, попавших на буханку при транспортировке, от рук и одежды персонала хлебозавода и магазинов, от неправильно обработанных хлебных лотков и просто из загрязненного воздуха. Плесень заметна в основном на поверхности, но простое срезание хлебной корки не делает его пригодным для употребления. Причина в том, что по мелким трещинам и порам нити мицелия проникают на всю глубину буханки и избавиться от них невозможно.
Ферменты, выделяемые грибками плесени, делают хлеб неприятным на вкус и запах, и, кроме того, некоторые виды грибков выделяют митотоксины, которые явно вредны для здоровья человека. Картофельная болезнь. Вторая по распространенности, но не менее неприятная для потребителя причина порчи хлеба. Вызывается картофельной или сенной палочкой - микроорганизмами, которые поражают муку и способны выдерживать высокие температуры при выпечке.
Хлеб, пораженный картофельной болезнью, на второй день хранения становится липким и неприятным на вкус. На его поверхности появляются пятна. При росте картофельной палочки выделяются вещества, вызывающие различные расстройства пищеварения и аллергические реакции, поэтому пораженный хлеб в пищу непригоден. Что примечательно, развитие картофельной и сенной палочек в кислой среде не происходит, поэтому ржаной хлеб не поражается этим заболеванием.
Как и для плесени, ускорителем развития картофельной болезни является теплая и влажная среда. Пигментная болезнь. Проявляется в появлении на поверхности хлебной корки пятен желтого, розового или красного цвета. Пятна эти представляют собой колонии бактерий Serratia marcescens, которые быстро размножаются в теплом и влажном воздухе.
Хлеб, пораженный этой бактерией, к употреблению непригоден. Редко встречаемая болезнь хлеба вызывается попаданием в перемалываемую массу при помоле муки зерен так называемой розовой пшеницы. Эта пшеница поражена грибком фузариумом и содержит токсин, угнетающе действующий на иммунную систему человека.
Хлебницы из этого материала отлично сочетаются с бытовой техникой и отлично вписываются в дизайн современных кухонь. Минусы таких хлебниц зачастую в марком корпусе, их нужно протирать дополнительно специальными средствами, чтобы не было на них следов от пальцев и разводов. В случае, если для вас регулярный уход затруднителен, есть сложности с тем, то следует выбрать другой вариант. Пластиковые хлебницы — недорогой представитель данного аксессуара. Они намного легче моделей из стали, что будет удобнее для людей со слабостью в руках при перемещении хлебницы. Однако, стоит учитывать, что существует очень много видов пластика. В самых дешевых моделях используется не очень качественный материал.
Таким образом, выбирая хлебницу из данного материала, стоит чуть заплатить больше, чтобы на Вашей кухне находилась хлебница из долговечного качественного пищевого пластика. Следующей популярной моделью является деревянные хлебницы. Пользователей привлекает экологическая чистота природного материала. Свежесть хлеба дольше всего сохраняется в деревянных моделях, так как именно этот материал «дышит», исключая скопления влаги, и обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха. Наиболее практичными вариантами являются хлебницы из можжевельника, ясени и липы. В то же время хлебницы из дерева самые недолговечные и очень сложные в чистке и дезинфекции. Этот материал сильно впитывает сторонние запахи, подвержены плесени. Поэтому хлебницы из дерева нельзя располагать вблизи от мокрых точек и плиты, чтобы избежать лишней влаги, а также их регулярно нужно проветривать и дезинфицировать. После деревянных хлебниц, стоит упомянуть про модели из бересты и бамбука. Бамбук внешне очень напоминает дерево.
Стеклянная для хлеба Если вы увидите в продаже стеклянное изделие, оно вам несомненно очень понравится. Такие хлебницы выглядят просто изумительно и отлично дополнят интерьер кухни в стиле арт-деко, где много хрома, металла и стекла. Благодаря прозрачности изделия, вы всегда сможете видеть, сколько у вас осталось хлеба, не открывая хлебницу и не заглядывая туда. Хлебницы отличаются не только красотой и изяществом, но и экологичностью, плюс — отсутствием посторонних запахов. Впрочем, как и керамическая вещь, стеклянная хлебница тоже потребует от вас бережного ухода и обращения. Обратите внимание, что сейчас выпускают множество комбинированных изделий. То есть, в хлебнице сочетается различные материалы: нержавейка и дерево, нержавейка и пластик, стекло и дерево, стекло и металл и т. Порядок уборки мест хранения хлеба Место, где хранятся хлебобулочные изделия, требует регулярной чистки. Оно не должно быть закрытым «наглухо», хотя бы раз в день его следует проветривать, чтобы не скапливалась влага, не появился затхлый запах. Крошки необходимо убирать ежедневно, протирая место для хранения буханок сухим полотенцем или бумажной салфеткой.
Если материал хлебницы позволяет, периодически ее чистят со средством для мытья посуды. Каким раствором протирают полки для хранения хлеба Раз в неделю следует проводить генеральную уборку хлебницы. Этим средством обрабатывают стеллажи и лотки для продуктов в пищеблоках, на заводах согласно СанПиН санитарно-эпидемиологические правила и нормы.
Хлебница – храним хлеб правильно
Интернет-магазин KuchenLand предлагает купить хлебницы и корзины для хлеба по низким ценам. в каталоге 9051 позиций Маркетплейс Мегамаркет – место выгодной покупки с доставкой по клику. В поисках лучших хлебниц для использования на домашней кухне опытные тестировщики продуктов PEOPLE Tested протестировали 18 различных моделей, выдерживая различные. Найдите стеклянная хлебница с элегантным дизайном и широкой колодой на Ваза хлебница Фруктовница Конфетница Когда хлебница была полностью очищена, вымыта и высушена, новая владелица покрасила ее белой краской из баллончика в несколько слоев.
Особенности
- \u0412\u0438\u0434\u044B \u0445\u043B\u0435\u0431\u043D\u0438\u0446
- Размеры хлебницы
- Хлебницы прозрачные - Распродажа
- Хлебницы для кухни: материалы, конструкции и дизайн. Как выбрать хлебницу правильно
- В какой хлебнице лучше всего хранить хлеб: идеи на фото
- Какую хлебницу выбрать
Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость?
Но синтетика не дышит: делайте в пакетике дырочки, чтобы к хлебу был небольшой доступ воздуха. И повторно хлебный пакет использовать не рекомендуют. Бумага воздухопроницаема, а потому лучше пленки поддерживает нужный микроклимат для хлеба. Замечательно, что во многих супермаркетах хлебобулочные изделия продают в бумажных кармашках. Но такого конверта обычно не хватает, чтобы завернуть, к примеру, багет. Поэтому захватывайте еще одну упаковочку, и надевайте сверху. Хлопчатобумажные или льняные салфетки и полотенца — старый бабушкин метод, но и сегодня опытные хозяюшки кутают домашнюю выпечку, чтобы она не засыхала. Пожалуй, в ткани хлеб сохранится лучше всего. Одна только проблема: места «одетый» хлеб будет занимать больше — надо объемную хлебницу. Способ упаковки выбирайте в зависимости от того, где будете хранить хлеб. Где хранить хлеб: холодильник?
Хлеб хранят в хлебницах, закрытых кастрюлях, на полках и в кухонных ящичках, а также холодильнике и морозилке. В морозилке хлеб может прожить 2-3 месяца, в остальных местах — до 3-7 дней. При этом оптимальным сроком считаются 3 дня, дальше уже на сухари. Хранить хлеб в холодильнике — весьма сомнительное занятие. Даже будучи хорошо упакованным, хлеб может пропитаться запахами соседних продуктов. Кроме того, хлебные дрожжи могут взаимно подпортить соседей. От автора: «Мои друзья кладут хлеб в холодильник, но мне не нравится его вкус при таком хранении. Хлеб после холодильника чем-то отдает. Ощущение, что он чересчур влажный, как будто испеченный из поплывшей муки». Подобные опасения касаются и морозилки.
Порезали хлеб на кусочки, упаковали в фольгу и заморозили, а когда надо — достали и разогрели в духовке. Но вкусовые качества, естественно, уже не те. Вопрос — зачем? Сложно придумать ситуацию, в которой потребуется морозить хлеб. Разве что, если вы живете в отдаленном населенном пункте, куда хлеб привозят раз в две недели. Старый вариант хранения хлеба и выпечки — в большой эмалированной кастрюле. Если положить туда яблоко, мучные изделия обещают сохраниться свежими три дня. Но, как хлеб — всему голова, так и хлебница среди всех возможных мест его хранения главная. Какую хлебницу лучше выбрать: материалы У каждого материала хлебницы есть свои достоинства и недостатки. Это самые натуральные материалы, считающиеся лучшими для хранения хлеба.
Они поддерживают оптимальные условия, поэтому хлебушек не взмокнет в собственном соку и не высохнет слишком быстро. К тому же некоторые породы, например можжевельник, обладают противомикробными свойствами. Но есть и минус: дерево впитывает в себя вещества и запахи, деформируется от высокой влажности, а также подвержено гниению и плесени при неправильном уходе. Как и кухонные доски из дерева, деревянные хлебницы имеют ограниченный срок эксплуатации. Они требовательны в уходе: химическими средствами мыть дерево нельзя. Основной критерий как выбрать хлебницу — качество дерева и запах. Лучше подбирайте ларчик из нейтральных ясеня или липы: сосновая и другая душистая древесина будет пропитывать своим ароматом хлеб. Та же история с плетеными хлебницами: часто они сделаны из пахучих китайских водорослей. Так что такие выбирайте работы российских умельцев и из местных материалов. Сталь — самый прочный, гигиеничный и не подверженный химическим воздействиям материал для хлебницы.
Хлеб в такой не получит никаких дополнительных запахов, да и самому хранилищу никак не повредит. Единственное — на металлической крышке легко остаются отпечатки, так что придется часто протирать. Выбирая металлическую хлебницу обращайте внимание есть ли отверстия для вентиляции, легко ли и бесшумно ли закрывается крышка. Пластмасса — самый дешевый и разнообразный материал для хлебниц. Хранить хлеб в пластиковой «таре» — не лучший, но сносный вариант. Только пластик должен быть непременно пищевым — смотрите на маркировки. И нюхайте изделие: от него не должно быть стойкого химического запаха. В противном случае будете кушать хлеб, насыщенный выделяющейся из некачественной пластмассы химией. Стеклянные и керамические хлебницы всем хороши, кроме своей хрупкости. При выборе также обращайте внимание, есть ли вентиляционные зазоры.
Основание и крышка могут быть из разных материалов: дерево и металл, дерево и пластик, стекло и дерево, стекло и металл. Такие хлебницы имеют те же достоинства и недостатки, что и их составные. Как выбрать хлебницу для кухни: нюансы Помимо материала обратите внимание на размер, форму и устройство хлебницы. Если у вас большая семья и вы покупаете или печете много хлеба, присмотритесь к большим двухъярусным хлебницам. Они хороши еще и тем, что разные типы хлеба можно хранить отдельно. По форме хлебница может быть со скругленной, куполообразной или трапециевидной крышкой. Есть и прямоугольные варианты. Если вы любите кирпичик, то в обычную маленькую хлебницу он уже не войдет вторым ярусом на батон. Поэтому подумайте какой хлеб чаще всего покупаете и представьте как его разместить в понравившейся хлебнице. Также учтите куда будете ставить хлебницу, а если под нее нет места, рассмотрите подвесные модели.
И, конечно, подбирайте хлебницу, что впишется в интерьер кухни. Как ухаживать за хлебницей Чтобы убрать лишнюю влажность и запах в хлебнице можно положить немного соли, древесного угля или кусочек лимона. Уборку в хлебнице нужно проводить хотя бы раз в неделю: вытряхнуть крошки, помыть или протереть и хорошенько проветрить. Так как хлеб — это кислая среда, брожение со всеми вытекающими последствиями, рекомендуют дезинфицировать хлебницу. Например, можно пройтись внутри ваткой со спиртом. Хорошая хлебница дольше сохранит хлеб и выпечку свежими. Но также в этом поможет чувство меры: покупайте или пеките столько хлеба, сколько ваша семья сможет потребить. Выбираем лучшую хлебницу Хлебницу придумали во времена, когда люди узнали настоящую цену хлебу. Однажды, когда в Европе в разы сократились урожаи зерна, и хлебаперестало хватать на всех — люди всерьез задумались о его правильном хранении. Нужно было, чтобы хлеб как можно дольше не черствел и был пригоден в пищу спустя неделю.
Так появились холщовые мешки и плетеные корзинки для хлеба. На Руси первые хлебницы традиционно делали из бересты. Их продолжали использовать несколько веков, пока не изобрели деревянные коробки для хлеба. С наступлением промышленного прогресса появились металлические хлебницы, которые с годами стали понемногу видоизменяться. Какие бывают хлебницы для кухни Сегодня, ассортимент домашних кухонных хлебниц велик. Производители состязаются друг с другом и создают модели, не похожие одна на другую, используя при этом разнородные материалы.
Керамическая Хлебница изготавливается вручную, такое изделие редкое и дорогое.
Похожим вариантом является фарфоровая кухонная утварь. Подобные изделия являются уникальными, красивыми, изящными и качественными. Это не просто кухонный девайс, такие хлебницы станут украшением любой кухни. В таких устройствах не размножаются вредоносные микроорганизмы, а материал не впитывает запахи. За керамикой и фарфором легко ухаживать, их можно мыть с использованием привычных очищающих средств. Эти материалы являются хрупкими, потому эксплуатация должна быть осторожной. Испорченное изделие не подвергается ремонту.
Стеклянная Хлебница выглядит привлекательно, современно и очень стильно. В любой кухне для нее найдется место. Стекло — это экологичный материал, который совершенно не впитывает запахи и легко моется. Прозрачность материала позволяет видеть количество хлеба без открытия крышки. Главным недостатком является хрупкость, из-за которой изделие является недолговечным. Комбинированная Эти варианты часто встречаются в магазинах и на рынках. При выборе такой модели необходимо изучать отрицательные стороны каждого материала.
Производителям удается сочетать совершенно разные материалы: дерево с металлом и стеклом, пластик со сталью или керамикой. При выборе таких вариантов нужно помнить, что хрупкий материал не является долговечным. Если сломается хоть одна часть такой хлебницы, то ее придется менять на новую, поскольку ремонту она не будет подлежать. Наиболее популярными являются модели, в которых сочетается дерево и сталь, стекло и металл, пластик и железо. Устройство Хлебницы могут иметь разное устройство, что также определяет выбор. Рассмотрим основные варианты, которые представляют наибольший интерес. С разделочной доской Девайсы с разделочной доской для нарезки удобны в использовании и часто выбираются хозяйками.
Доска может быть спрятана под корпусом и оснащаться выдвижным механизмом. Также функцию разделочной доски может выполнять крышка, ручка которой имеет утопленную форму. При выборе такой хлебницы важно заранее продумать место для ее установки. Оно должно быть удобным не только для хранения хлеба, но также для его нарезки. Корзинка Для хранения хлебобулочных изделий не подходит, в ней лучше подавать нарезанный хлеб на стол. Если и хранить в таких девайсах хлеб, то только в пакетах или накрывать сверху полотенцем из текстильного материала. Исключения составляют модели с крышкой.
При использовании корзинок дно необходимо выстилать полотенцем или салфеткой. Для изготовления таких изделий применяется лоза, пластик и бумага. Встроенная Не особо распространенное явление. В использовании такой девайс является неудобным, поскольку за ним непросто ухаживать. В случае поломки его будет сложно заменить, придется делать по индивидуальному заказу, что выльется в круглую сумму. Зато встроенные модели серьезно экономят место на кухне — с этим не поспоришь. Такие девайсы обязательно должны выниматься, так за ними будет проще ухаживать.
Когда вы определились с материалом и решили приобрести хлебницу, при покупке обратите внимание еще на некоторые нюансы: Обратите внимание на форму: круглые модели очень удобны, они компактны, а квадратные более массивные, зато их гораздо проще мыть. Все детали хлебницы должны плотно прилегать друг к другу, между ними не должно быть ни малейшего зазора. Советы по хранению хлеба Если купленный вами хлеб еще сохранил тепло пекарни, то сначала охладите его, а уже потом кладите в пакет или хлебницу. Класть хлеб в хлебницу нужно обязательно на нижнюю корку. Ржаной и пшеничный хлеб лучше хранить не вместе, потому что белый хлеб с легкостью впитывает запах ржаного и теряет свои вкусовые качества. Ни в коем случае не храните печенье, сушки и баранки вместе с хлебом, потому что сушки быстро потеряют свои хрустящие качества, а хлеб быстро зачерствеет. Чтобы хлеб подольше сохранил свою мягкость, положите к нему в хлебницу разрезанное яблочко, кусочек очищенной картошки или немножко соли.
Не держите хлеб в холодильнике, иначе он быстро насытится влагой и зачерствеет. Приятного аппетита!
Главным недостатком является хрупкость, из-за которой изделие является недолговечным. Комбинированная Эти варианты часто встречаются в магазинах и на рынках.
При выборе такой модели необходимо изучать отрицательные стороны каждого материала. Производителям удается сочетать совершенно разные материалы: дерево с металлом и стеклом, пластик со сталью или керамикой. При выборе таких вариантов нужно помнить, что хрупкий материал не является долговечным. Если сломается хоть одна часть такой хлебницы, то ее придется менять на новую, поскольку ремонту она не будет подлежать. Наиболее популярными являются модели, в которых сочетается дерево и сталь, стекло и металл, пластик и железо.
Устройство Хлебницы могут иметь разное устройство, что также определяет выбор. Рассмотрим основные варианты, которые представляют наибольший интерес. С разделочной доской Девайсы с разделочной доской для нарезки удобны в использовании и часто выбираются хозяйками. Доска может быть спрятана под корпусом и оснащаться выдвижным механизмом. Также функцию разделочной доски может выполнять крышка, ручка которой имеет утопленную форму.
При выборе такой хлебницы важно заранее продумать место для ее установки. Оно должно быть удобным не только для хранения хлеба, но также для его нарезки. Корзинка Для хранения хлебобулочных изделий не подходит, в ней лучше подавать нарезанный хлеб на стол. Если и хранить в таких девайсах хлеб, то только в пакетах или накрывать сверху полотенцем из текстильного материала. Исключения составляют модели с крышкой.
При использовании корзинок дно необходимо выстилать полотенцем или салфеткой. Для изготовления таких изделий применяется лоза, пластик и бумага. Встроенная Не особо распространенное явление. В использовании такой девайс является неудобным, поскольку за ним непросто ухаживать. В случае поломки его будет сложно заменить, придется делать по индивидуальному заказу, что выльется в круглую сумму.
Зато встроенные модели серьезно экономят место на кухне — с этим не поспоришь. Такие девайсы обязательно должны выниматься, так за ними будет проще ухаживать. Для раздельного хранения Модели могут иметь перегородки внутри или создаваться в виде двухъярусной конструкции. Двухъярусная модель только кажется громоздкой, на самом деле она позволяет экономить полезное пространство и требует места не больше, чем обычные хлебницы. Вакуумная Новым изобретением являются вакуумные конструкции.
В них можно хранить не только хлеб, но и другие продукты. Секрет такой конструкции заключается в насосе, который позволяет быстро откачать воздух. Стоит вакуумная хлебница немало, нужно хорошо подумать, насколько актуальной для вас является такая покупка. Купить вакуумную хлебницу стоит лишь в том случае, если продукты приходится покупать с запасом или вы часто отлучаетесь из дома на длительный период. Варианты дизайна Хлебницы обычно создаются в лаконичном дизайне, с минимальным количеством декора.
Такие девайсы отлично вписываются в существующий стиль помещения, являются в меру выразительными и лаконичными. Современная красивая хлебница может создаваться из разных материалов, которые обладают различными преимуществами и недостатками. Белая хлебница выглядит шикарно в любых вариантах, но этот цвет является марким, что для кухни подходит не лучшим образом. Если выбирается белая модель, то материал ее изготовления должен хорошо поддаваться очистке.
В какой хлебнице лучше всего хранить хлеб
Ищите и загружайте самые популярные фото Хлебница на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото. Похожие. Следующий слайд. Хлебница со стеклянной крышкой Ecros/ Хлебница. Самыми популярными хлебницами на сегодняшний день являются хлебницы из нержавейки и деревянные хлебницы. Хлебница «Крем», плетёное основание, 53×32 см. Лучшие хлебницы из пластика, металла, дерева и керамики, которые надолго сохранят хлеб свежим.
Хлебница – храним хлеб правильно
Стильное дизайнерское решение для обычного кухонного девайса сделало стеклянную хлебницу желанной гостьей на кухне любой хозяйки. Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая. Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика. Блюдо овальное для хлеба Тарелка хлебная Хлебница Стекло СССР общепит, ВИНТАЖ, клеймо 1 КДО. Оптовая продажа хлебниц, всегда в наличии хлебницы белорусского производства ТМ Berossi и другие хозтовары для кухни и дома. Подборка самых дорогих товаров в категории хлебницы и корзины для хлеба за 2023 год. Хлебница «Крем», плетёное основание, 53×32 см.
Виды хлебниц
- Свежий и мягкий хлеб: лучшие хлебницы 2021 года
- Хлебница стеклянная — 10754182
- Выбор хлебницы: как сохранить хлеб свежим и вкусным | Аргументы и Факты
- Какую хлебницу выбрать
- Отзывы недавних покупателей:
- Оригинальные хлебницы: описание с фото, отзывы, советы
Хлебница металлическая СССР
Самыми популярными хлебницами на сегодняшний день являются хлебницы из нержавейки и деревянные хлебницы. Заказать стеклянную хлебницу с крышкой из нержавеющей стали можно на нашем сайте. Впрочем, как и керамическая вещь, стеклянная хлебница тоже потребует от вас бережного ухода и обращения. Хлебница 33х18х13 см Elan Gallery Белая, с бамбуковой крышкой-доской, с надписью. Эксперты, изучая, какая хлебница лучше для хранения хлеба, давно пришли к выводу, что дольше всего свежесть сохраняется в деревянных.
Хлебница – храним хлеб правильно
Однако, чем тяжелее контейнер, тем он более устойчив. Photo by nogoodreason Плетеная Такая хлебница изготавливается из различных древесных культур: бересты, лозы, ивы. В продаже встречаются более экзотические варианты, например, из водорослей. Плетеные изделия выглядят очень симпатично, уместны в деревенском стиле интерьера. Однако они недолговечны, имеют проблемы в уходе. Если хозяйка не рассматривает иной вариант, как плетеный, у себя на кухне, лучше выбрать продукцию из лозы. Такой материал относительно устойчивый к воздействиям, подходит для производства стильных хлебниц на кухне.
Керамическая Керамику и фарфор по праву называют самыми элегантными, респектабельными предметами из всей кухонной посуды. Расписанные вручную изделия станут украшением любого дома, подчеркивая изысканный вкус, статус обладателя. Керамика имеет достоинства, одно из которых — отсутствие неприятных запахов. При ежедневном мытье в керамической хлебнице не будут размножаться патогенные микроорганизмы. Важный плюс — простота в уходе, возможность использования для чистки подручных средств — хозяйственного мыла, уксуса, соды. Недостаток керамических товаров: хрупкость, необходимость бережного хранения, невозможность восстановить разбитый.
Стеклянная Она любима хозяйками, уделяющими пристальное внимание чистоте и порядку. Стеклянные контейнеры — современные, оригинальные. Они визуально «не съедают» кухонное пространство. Плюс такой хлебницы — экологическая безопасность материала. Продукция из стекла требует частой чистки загрязнений, однако непривередлива к моющим средствам. Минус изделий из обычного, незакаленного стекла — непрочность, недолговечность.
А закаленное стоит намного дороже. Комбинированная Сочетание разнообразных материалов — популярная сегодня тенденция. На полках магазина можно встретить разнообразные комбинации, например, из дерева и стали, что создает оптимальные условия для хранения хлебобулочных изделий. Однако, нужно учитывать: приобретя комбинированный контейнер, хозяйка столкнется с недостатками обоих материалов. В нашем случае — это прихотливость дерева к уходу и требовательность металла к идеальному состоянию поверхностей. Еще один изъян — трудности в подборе чистящих средств, которые подходят для обоих материалов.
Photo by c r i s Как не ошибиться с выбором В настоящие дни приобрести хлебницу можно в хозяйственных отделах гипермаркетов, на рынках, на интернет-площадках, оформив заказ с получением в отделении почты. Перед покупкой: Внимательно осмотрите товар. Убедитесь, что он целый, не поврежденный, отсутствуют сколы, трещины, царапины. Понюхайте его. Не должно исходить никаких неприятных запахов. Потрогайте товар на ощупь.
Поверхность должна быть гладкой, без шероховатостей за исключением плетеных изделий. Проверьте, как поднимается крышка, выдвигается разделочная доска. Эти действия должны проходить без приложения каких-либо усилий, скрипа и шума. Выбирайте продукт проверенных компаний, внимательно изучая отзывы, рейтинг поставщика. Не рекомендуется использовать новый контейнер сразу после покупки. Следует внимательно прочитать инструкцию производителя, где указано, что требуется делать с товаром.
Как исладкую хлебную сдобу нужно хранить отдельно от хлеба, который употребляется в основных приемах пищи. Иногда, в целях экономии рабочего пространства на кухне, хлебницы подвешивают на стену, встраивают в столешницу или даже в выдвижной ящик гарнитура. Материалы для изготовления хлебниц сегодня используют самые разные. Среди них — нержавеющая сталь, разносортный пластик, дерево, керамика, стекло в сочетании с металлом и даже стебли бамбука. Рассмотрим самые популярные и востребованные виды домашних хлебниц. Деревянная хлебница Хлебницы из дерева известны еще с незапамятных времен,и тем не менее из обихода еще невышли. В их внешнем виде с тех пор мало что изменилось. Дерево — натуральный, экологически чистый и безопасный для здоровья материал. Даже подолгу соприкасаясь с продуктами, дерево не придаст им постороннего вкуса и не спровоцирует их преждевременную порчу. Плюсы Хлеб, хранясь в деревянной хлебнице, не заплесневеет и не отсыреет, потому что дерево — пористый материал, через который циркулирует воздух.
Деревянные хлебницы сохраняют свежесть хлеба и его вкусовые свойства в течение 5-7 дней. Некоторые модели деревянных хлебниц имеют откидную крышку, которая вдобавок играет роль разделочной доски для нарезки хлеба. Дерево — от природы красивый материал, его текстура украсит интерьер любой кухни и впишется в ее общий стиль. Минусы Хлебница из дерева боится влаги. Если будет часто намокать, то придет в негодность. Дерево впитывает запахи, поэтому хлебница из такого материала периодически нуждается в проветривании. В противном случае хлеб, который будет в ней храниться, приобретет посторонний запах. Деревянная хлебница требует бережного обращения и тщательного ухода. Снаружи ее следует протирать сухой хлопковой тканью или мягкой щеточкой. А внутри иногда промывать водой с мылом или слабым раствором столового уксуса, после чего насухо вытирать, не дожидаясь, пока дерево впитает воду.
Хлебница из пластика Треть ассортимента представленных на рынке хлебниц сделана из пластмассы, поэтому выбор пластиковых изделий такого рода велик и разнообразен. Встречаются экземпляры, у которых из пластика изготовлен только корпус или откидная крышка, а поддон — деревянный или сделан из тонкого металла. Пластиковые хлебницы условно делят на бюджетные и те, что подороже. Главное отличие между ними — качество пластмассы, которое взято за основу изделия. Плюсы Хлебницы из пластика стоят дешевле остальных. Пластмасса — тонкий и легкий материал, поэтому хлебница, изготовленная из нее, весит не больше одного килограмма. Запластиковыми хлебницами не сложно ухаживать, некоторые из них подходят для мытья в посудомоечной машине. Цветовой и модельный ряд пластиковых хлебниц очень разнообразен.
Хлеб в них подают на красивых текстильных салфетках. Пластические массы Достаточно популярный материал для создания разнообразных хлебниц. Они получаются легкими и дешевыми, разных форм, размеров и оттенков, прозрачными или разноцветными. Их очень легко мыть. Но, пластик мягок, подвержен царапинам. Поэтому к нему нельзя применять грубые абразивы. Подсветка для кухни Подробнее Кроме того, чрезвычайно важно качество пластика, из которого сделаны хлебницы. Он непременно должен быть пищевым. Только в этом случае можно быть уверенным, что хлеб не пропитается вредными веществами, и не будет потом пахнуть «пластмассовыми» запахами. Специалисты советуют покупать в надежных магазинах изделия известных производителей. Совет специалиста Нержавеющая сталь Не поражается плесенью, не впитывает запахов, легко очищается. Экологически чиста. Надежный долговечный металл прекрасно сохраняет свежесть хлеба. Хлебницы, выполненные в современном модном дизайне, прекрасно вписываются в популярные стили лофт, техно и др. Тем, кто не хочет постоянно стирать отпечатки пальцев с зеркальной поверхности подойдут версии, окрашенные в разные цвета. Свежеиспеченный хлеб непременно должен остыть. Не стоит класть его в хлебницу горячим. Остывая, он может там «отпотеть», покрыться капельками влаги. Влажный хлеб, особенно закрытый в «недышащих», относительно герметичных емкостях может быстро «задохнуться», покрыться плесенью. Статья: Какую хлебницу лучше выбрать?
Плеер автоматически запустится при технической возможности , если находится в поле видимости на странице Адаптивный размер Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. В нее легко проникает солнечный свет, что приводит к образованию конденсата и развитию плесени. Покупая деревянную хлебницу, выясните породу дерева, из которого она сделана. Оптимальный вариант — хлебница из можжевельника, который обладает антибактериальными свойствами.
Как выбрать хлебницу, ее виды
Купить 42 товара в категории "Хлебницы прозрачные" Низкие цены в России Быстрая доставка и гарантия Возможность онлайн-заказа. Дизайн хлебницы очень простой – она прямоугольная, здесь нет никаких дополнительных декоративных элементов, крышка прозрачная, поддон цветной. У меня никогда не было хлебницы, так как всю жизнь я слышала про тараканов, про то что она занимает много места. Хлебница «Крем», плетёное основание, 53×32 см. Найдите стеклянная хлебница с элегантным дизайном и широкой колодой на Интернет-магазин KuchenLand предлагает купить хлебницы и корзины для хлеба по низким ценам.
Скажи «нет» черствому хлебу: как выбрать хлебницу для дома
- Стеклянные хлебницы из материала дерево
- Отзывы, вопросы и статьи
- Фото Хлебница, более 92 000 качественных бесплатных стоковых фото
- Как правильно выбрать хлебницу?
- Как выбрать хлебницу, ее виды
- Отзывы, вопросы и статьи