Адаптер это переходник, который передает тепло с индукционной плиты на обычную, не обладающую ферромагнитными свойствами, посуду. Индукционные плиты активно вытесняют обычные электрические. Используйте переходник для индукционной плиты с умом, помните о его особенностях и наслаждайтесь быстрым и эффективным приготовлением пищи на своей индукционной плите! Адаптер для индукционной плиты TIMA поможет Вам перейти с обычной плиты на индукционную. С его помощью не придется менять всю посуду на индукционную.
Как выбрать адаптер для индукционной плиты. Как сделать своими руками
С помощью адаптера можно готовить на индукционной плите еду в стеклянной, алюминиевой посуде и из других материалов, которые не обладают нужным ферромагнитным свойством. Как выбрать переходник для индукционной плиты с учетом диаметра и толщины. Адаптер — переходник для индукционной плиты Deco D — 24 см. Данная модель адаптера очень удобна в использовании. исключены повреждения индукционной варочной панели, кастрюль и сковородок. Адаптер — переходник для индукционной плиты Deco D — 24 см. Данная модель адаптера очень удобна в использовании.
Адаптеры для индукционных плит в Москве
В трёхслойном переходнике, обычно крайние слои, выполняются из нержавеющей стали, а средняя часть из алюминия. Как подобрать адаптер для индукционной плиты Чтобы выбрать адаптер для плиты правильно, нужно руководствоваться несколькими критериями: Производитель. Конечно, хочется, чтобы купленная вещь оправдала своё предназначение и служила долго. Поэтому старайтесь выбирать накладку для индукционной плиты от известного производителя.
Двух и трёхслойные диски, обеспечат более качественное приготовление пищи, но с ними больше хлопот. Это самый важный критерий в выборе. Размер диска — главный параметр Чтобы готовка была быстрой, нужно правильно подобрать размер адаптера для индукционной плиты.
У варочных панелей или плит диаметр конфорок может быть различный. Это удобно, так как кастрюли и сковородки имеют различный размер основания. И при выборе пластины важно, чтобы её размер был идентичен диаметру конфорки и днищу посуды.
В этом случае эффективность панели будет самая высокая. Это значит, например: Адаптер на индукционную плиту для турки или ковшика, должен быть с наименьшим диаметром, в пределах 12—14 см. Для пластины диаметром 16 см актуальный размер днища от 14 до 19 см.
А для круга 23,5 см подойдут кастрюли и сковороды с днищем от 18 до 28 см. Это приблизительные параметры, более точно указаны будут в инструкции, вот пример на фото: Инструкция к адаптеру с указанием разрешенных к использованию размеров посуды Обратите внимание на необходимость использования посуды с ровным дном! Посмотрите инструкцию к панели, какой у неё диаметр конфорок, и определитесь, к какой посуде необходимо приобрести адаптер.
Желательно, чтобы диаметр накладки на плиту был равен диаметру конфорки, а размер дна посуды укладывался в допуск. Конфорки индукционной варочной панели чаще всего имеют различный диаметр Почему важно при выборе девайса правильно подобрать размер? Всё просто.
А если адаптер значительно больше, то его края будут нагревать только воздух, впустую расходуя энергию и нагревая ручки посуды. Если же переходник меньше размера рабочей части конфорки, то индукционная катушка будет задействована не полностью. То есть часть будет под нагрузкой, а часть нет, что может привести к неисправности панели и её ремонту.
Кроме того, открытая или незадействованная часть конфорки на расстоянии 1 сантиметра от неё обладает повышенным электромагнитным излучением выше допустимой от нормы по ICNIRP международная комиссия, специализирующаяся на защите от неионизирующего излучения. Однако вред минимален, так как на удалении от конфорки эти излучения значительно ниже нормы. С ручкой или без Наличие ручки позволяет перемещать адаптер для посуды по индукционной плите, не дожидаясь его остывания.
А если ручка сделана из ненагревающейся керамики или дерева, не нужна и прихватка. Поэтому наличие ручки у адаптера однозначно приветствуется.
Но многие модели позволяют пользоваться специальным адаптером-подставкой, который эту проблему решает. Принцип работы плиты Чтобы понять, почему именно индукционные плиты являются столь экономичными и удобными в эксплуатации, необходимо понять их основной принцип работы. Некоторые называют эти плиты трансформаторами именно из-за принципа действия. Под поверхностью находится индукционная катушка. По ней течет электрический ток. Когда осуществляется процесс приготовления еды, то катушка — это первичная обмотка, а посуда — вторичная.
Конфорка, которая находится между катушкой и посудой, не нагревается. Так как при работе индукционных плит нагревается только посуда, то приготовление еды происходит быстрее. Индукционная плита может быть настольной или встраиваемой, иметь от 4-5 до одной конфорки. При приготовлении еды надо использовать специальную посуду, которая бы могла нагреваться при описанной схеме работы. Но многие производители постарались, чтобы эту проблему можно было решить с использованием специального адаптера.
Это самый важный критерий в выборе. Размер диска — главный параметр Чтобы готовка была быстрой, нужно правильно подобрать размер адаптера для индукционной плиты. У варочных панелей или плит диаметр конфорок может быть различный. Это удобно, так как кастрюли и сковородки имеют различный размер основания. И при выборе пластины важно, чтобы её размер был идентичен диаметру конфорки и днищу посуды. В этом случае эффективность панели будет самая высокая. Это значит, например: Адаптер на индукционную плиту для турки или ковшика, должен быть с наименьшим диаметром, в пределах 12—14 см. Для пластины диаметром 16 см актуальный размер днища от 14 до 19 см. А для круга 23,5 см подойдут кастрюли и сковороды с днищем от 18 до 28 см. Это приблизительные параметры, более точно указаны будут в инструкции, вот пример на фото: Инструкция к адаптеру с указанием разрешенных к использованию размеров посуды Обратите внимание на необходимость использования посуды с ровным дном! Посмотрите инструкцию к панели, какой у неё диаметр конфорок, и определитесь, к какой посуде необходимо приобрести адаптер. Желательно, чтобы диаметр накладки на плиту был равен диаметру конфорки, а размер дна посуды укладывался в допуск. Конфорки индукционной варочной панели чаще всего имеют различный диаметр Почему важно при выборе девайса правильно подобрать размер? Всё просто. А если адаптер значительно больше, то его края будут нагревать только воздух, впустую расходуя энергию и нагревая ручки посуды. Если же переходник меньше размера рабочей части конфорки, то индукционная катушка будет задействована не полностью. То есть часть будет под нагрузкой, а часть нет, что может привести к неисправности панели и её ремонту. Кроме того, открытая или незадействованная часть конфорки на расстоянии 1 сантиметра от неё обладает повышенным электромагнитным излучением выше допустимой от нормы по ICNIRP международная комиссия, специализирующаяся на защите от неионизирующего излучения. Однако вред минимален, так как на удалении от конфорки эти излучения значительно ниже нормы. С ручкой или без Наличие ручки позволяет перемещать адаптер для посуды по индукционной плите, не дожидаясь его остывания. А если ручка сделана из ненагревающейся керамики или дерева, не нужна и прихватка. Поэтому наличие ручки у адаптера однозначно приветствуется. Во-первых: если передвигать горячую пластину по стеклокерамической поверхности панели, вы её поцарапаете, и в конечном итоге плита потеряет внешний вид. Во-вторых: за ручку переходник можно повесить для хранения, а если ручка съёмная, то это позволит легко разместить адаптер в посудомоечной машине. Как пользоваться переходником После покупки прочитайте в инструкции, как пользоваться адаптером. В его эксплуатации есть несколько нюансов, пренебрегать которыми не рекомендуется. Кроме требований конкретно к купленной модели, в инструкции так же будут присутствовать требования общие для всех переходников, они таковы: размер адаптера должен быть равен диаметру конфорки; нельзя перегревать адаптер; нельзя использовать устройство без посуды; днище посуды должно быть ровным; не включайте конфорку при готовке на максимальную мощность; после окончания готовки дайте адаптеру остыть на плите.
Не следует включать плиту на полную мощность. Главное — соблюдать несколько правил: Выбирать адаптер, соответствующий диаметру конфорки. Если конфорок две-четыре, покупать переходник нужно по диаметру дна ёмкости Ставить предмет под изделия с гладким, ровным дном Не держать пустой переходник на включённой конфорке — важно быстро ставить на него кастрюлю Не прикасаться к диску руками, не ставить его на нежаростойкие предметы сразу после готовки — он сильно разогревается Что будет если поставить алюминиевую сковороду на индукционную плиту? Важно понимать, что посуда из чистого алюминия как, например, из чистой меди , не может использоваться с индукционными плитами: этот материал очень гибкий и очень плавкий, а поэтому может деформироваться и даже оставить следы на индукционной модели. Но можно подложить под алюминиевую посуду «кружок» лист из магнитного материала железо! Он есть в продаже и называется «переходник». Он будет нагреваться индукционными токами и нагревать передавать тепло сковородку. Как правильно варить кофе на индукционной плите? Все просто — достаточно лишь периодически поднимать турку над уровнем плиты. Одного-двух сантиметров будет вполне достаточно для того, чтобы вихревые токи переставали передаваться к посуде и кофе немного снизил свою температуру. Обязательно приподнимите джезву над плитой в момент когда пена будет подходить к горлышку. Вообще, приготовление кофе в турке — это особый ритуал. Если четко выполнять все правила, вы получите насыщенный, густой, ароматный кофе. Классический вариант приготовления кофе:. Тщательно вымыть турку проточной водой Слегка прогреть турку на слабом огне в течении 5-7 секунд — это поможет извлечь аромат из зерен Насыпать в турку кофе из расчета 1-2 чайные ложки на 100 мл воды, в зависимости от желаемой крепости напитка Налить в джазву холодной очищенной воды до основания горлышка На каком огне варить кофе в турке: на медленном огне нагреть напиток до образования пенки При желании, через 30 секунд можно снова поставить турку на огонь, дождаться подъёма пены и убрать Перед подачей ударить турку о стол или налить немного холодной воды, чтобы гуща опустилась на дно Чашки для кофе немного разогреть, затем разлить кофе так, чтобы пенка была во всех порциях Какого диаметра должна быть посуда для индукционной плиты? Посуда для индукционных плит должна иметь толщину днища от 2 до 6 мм, а диаметр не меньше 12 см — минимально допустимая площадь для прикосновения с конфоркой. Это условия, которых достаточно для предотвращения температурной деформации. Размер посуды для индукционной плиты. Присмотритесь к диаметру конфорки. Стандарт — 14-21 сантиметр. Диаметр должен совпадать с габаритами дна. Кастрюля или сковорода могут выступать на пару сантиметров. Можно ли получить ожог от индукционной плиты? Готовя еду на индукционной поверхности, можно обжечься С индукцией такого риска нет, поскольку тепло генерируется непосредственно в посуде под воздействием магнитного поля, при этом стекло не участвует в этом процессе. Оно нагревается только от самой посуды и только непосредственно под ней. Индукционные плиты с точки зрения пожарной безопасности ничем не отличаются от обычных. Если она сломается, то возгорания не будет, хотя бывают исключения из правил. Что касается безопасности для человека, то тут все неоднозначно. Вероятность получить ожог от такой плиты гораздо ниже, так как она почти не нагревается за пределами конфорки, а также в целом быстрее остывает после выключения. Сколько стоит адаптер для индукционной плиты? Чем плоха индукционная плита? Недостатки — высокая стоимость, специальные средства для ухода, диаметр посуды не меньше 12 см для меньшей нужен переходник , использование посуды с дном только из ферромагнитного материала. Можно ли жарить картошку на индукционной плите? Как жарить картошку на индукционной плите Наливают растительное масло, разогревают его и высыпают картофель. Слой не должен быть толстым, иначе картошка получится не хрустящей. Сковороду накрывают крышкой и оставляют на шесть — семь минут. Сковорода с маслом должна нагреться очень хорошо, выкладываю картофель в горячую сковороду и как обычно жарю, помешивая деревянной ложкой. В конце посыпаю смесью специй и солю. Ну для индукционной плиты нужна сковорода с металлической вставкой на дне и тогда пожарить картошку с корочкой не представляет никакого труда, в принципе как и на газу, надо только правильно выбрать режим и постоянно переворачивать картошку. Можно ли оставлять кастрюлю на индукционной плите? Однако, как и всякие электрические приборы, индукционные варочные панели требуют соблюдения определенных правил безопасности. Аккуратно снимать посуду. Хотя сама поверхность не нагревается, она может быть горячей из-за передачи тепла от кастрюли или сковороды, стоящей на плите. В итоге, кастрюли и сотейники могут деформироваться и вовсе испортиться. Если вы используете посуду с тонким дном — следите за температурой, выставляйте режимы пониже и никогда не оставляйте посуду на плите пустой. А еще лучше — выбирать кастрюли, сковороды, казаны специально для индукционных плит. Чем нельзя мыть индукционную плиту? Нельзя тереть поверхность, если на ней есть твердые частички пищи: сахар, соль и т. Нежелательно вешать над плитой тяжелые предметы или ронять их. Индукционную варочную панель нельзя чистить: абразивными моющимися средствами, так как мелкие частицы могут повредить поверхность жидкостью для мытья посуды, которая оставляет белые разводы — вещества, содержащиеся в ней, могут разъесть защитное покрытие варочной панели металлическими губками, грубыми скребками и ножами — эти предметы оставляют на поверхности глубокие царапины Что будет если поставить пустую посуду на индукционную плиту? Также ничего страшного не произойдет, если включить индукционную плиту и забыть поставить на нее кастрюлю. Без посуды на конфорке нагрева происходить не будет. Упавшая на плиту вилка не активирует процесс образования магнитного поля, так как она намного меньше диаметра конфорки. Сколько электроэнергии расходует индукционная плита в месяц? В среднем, считается, что расход энергии составляет 1,3 кВт в час для стандартной плиты общей мощностью 3,5 кВт.
Переходник для индукционной плиты в Москве
Однако, на традиционной стальной или алюминиевой посуды такого эффекта не возникает, поэтому требуется специальный адаптер-переходник. Любой ДСК переходник представляет собой трехслойную накладку, где наружные компоненты выполнены из ферромагнитного сплава, а внутренний — из алюминия. Благодаря такой структуре можно использовать энергию индукционной плиты для передачи ее на традиционные кастрюли, сковородки, турки и чайники, изготовленные из стекла, алюминиевых, чугунных и стальных сплавов. Включать плиту можно только после установки круга на место.
Данный диаметр позволяет использовать посуду с размерами более широкого диапазона: от 14 до 20 см. То есть вам не нужно подбирать адаптеры точь-в-точь «влитые» в дно посуды, что очень удобно. Кроме этого, такой адаптер позволит использовать на варочных панелях индукционной плиты совершенно любую посуду: эмалированную, стеклянную, чугунную, железную, керамическую, алюминиевую и др. Сам переходник сделан из высококачественной нержавеющей стали. Для распределения тепла наилучшим образом он имеет в своей конструкции алюминиевую вставку.
Она также позволяет экономить электроэнергию благодаря оптимальному распределению температур. К адаптеру прилагается удобная съемная ручка, которая сделает использование посуды на переходнике незаметным и удобным. Еще одним приятным плюсом является то, что вы можете без опасений мыть адаптеры в посудомоечной машине. Нужен адаптер от Tescoma побольше? Производитель выпускает также переходники диаметром 21 см. А это значит, что к нему подойдет любая посуда с дном от 20 до 28 см. Что нам предлагают другие производители? Итальянский Frabosk тоже позаботился о комфортном пребывании хозяек на кухне и выпустил адаптеры для индукционных плит в размерах и см.
По качеству и условиям применения они схожи с переходниками Tescoma, так как выполнены из того же материала. Вы можете найти дополнительное применение таким адаптерам, например, использовать их в качестве подставок под горячие блюда. Frabosk снабдил свои переходники съемными щипцеобразными ручками из нержавеющей стали, поэтому они не будут занимать много места. Еще один итальянский бренд Risoli предлагает вашему вниманию адаптеры диаметром чуть большего размера: 22 и 26 см. У этих переходников приятная на ощупь эргономичная ручка, напоминающая нам привычную ручку от сковороды. Осталось только выбрать то, что придется вам по душе. Адаптеры для индукционных плит сразу же приковали к себе внимание современных хозяек и это легко объяснимо. Ведь они удобные, их легко подобрать под различные размеры дна и конфорки и, самое главное, больше не нужно мучиться вопросом, что делать с вашей посудой, которая вдруг перестала подходить под новую плиту!
Кроме этого, приобрести такой адаптер гораздо дешевле, чем новый комплект посуды и занимать места на кухне он будет гораздо меньше, чем дополнительные кастрюли и сковороды Написал posudadrom Июнь 11, 2015 в 12:44 Как правильно пользоваться переходником Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации: Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки. Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят. Устанавливать переходник необходимо сразу поле включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи.
Даже, если это будет посуда из стекла или алюминия. Стоит такой адаптер недорого — около 1000 руб. Примерно как одна новая сковорода или хорошая кастрюля. Правда, при его использовании индукционная плита теряет все свои преимущества. Фактически она превращается в обычную электрическую, то есть адаптер будет греться независимо от того, стоит ли на нем посуда и занимает ли она всю его площадь. Но, скажем, как временный или редко используемый вариант вполне подойдет.
Елена Д В домах с газом а они как правило все не новые может быть мощность недостаточной для перехода на индукцию. Так делают некоторые "умники", а потом весь дом страдает, ибо плита индукционная даже подключается отдельно, не в общую сеть. Если делать все официально с согласованием в Энергосбыте, то это может потребовать кучу денег и препонов. Готовы ли вы к этому?
Адаптер ( переходник, диск ) для индукционной плиты, его преимущества.
кто не в теме, адаптер необходим чтобы использовать обычную посуду, не предназначенную для таких плит. в каталоге 370 позиций Маркетплейс Мегамаркет – место выгодной покупки с доставкой по клику. Изготовленный из алюминия и нержавеющей стали, кухонный адаптер Aceline A2IP040 для индукционных плит гарантирует устойчивость к негативным воздействиям и простоту в уходе. Изготовленный из алюминия и нержавеющей стали, кухонный адаптер Aceline A2IP040 для индукционных плит гарантирует устойчивость к негативным воздействиям и простоту в уходе.
Переходник адаптер для индукционной плиты 14,5 см
В то время еще и знать не знали, что такое индукционная панель. Пришлось доставать с антресоли плитку и готовить на ней. Но возник новый вопрос: а как быть дальше? Нельзя же все время пользоваться плиткой? Самый удачный выход из данной ситуации — покупка адаптера для индукционной плиты. Это такой металлический блин, который вы кладете на поверхность плиты, а уже на него ставите кастрюлю, которая сама по себе работать с индукцией не может. При включении плиты адаптер нагревается и передает тепло кастрюле. Конечно, выглядит все это слегка странно, но гораздо дешевле купить адаптер, чем менять весь набор посуды Цептер. Многие люди не знают о существовании адаптеров. Они выкидывают или раздают знакомым отличную посуду только лишь потому, что она не работает с индукционной панелью. Адаптер стоит от 1000 до 2000 рублей.
Одним словом, о посуде можно не беспокоиться. Как пользоваться переходником После покупки прочитайте в инструкции, как пользоваться адаптером. В его эксплуатации есть несколько нюансов, пренебрегать которыми не рекомендуется. Кроме требований конкретно к купленной модели, в инструкции так же будут присутствовать требования общие для всех переходников, они таковы: размер адаптера должен быть равен диаметру конфорки; нельзя перегревать адаптер; нельзя использовать устройство без посуды; днище посуды должно быть ровным; не включайте конфорку при готовке на максимальную мощность; после окончания готовки дайте адаптеру остыть на плите. Соблюдение правил действительно важно. Если положить диск на конфорку и включить её без посуды, он обязательно перегреется При перегреве металл изменит цвет, может деформироваться и даже треснуть, а диск из нескольких слоёв расслоится. Использование поврежденных устройств запрещено. Практически все устройства можно мыть в посудомоечной машине, но если это не так, то это будет указано в инструкции. Как выбрать Мы разобрались в том, что такое устройство считается весьма удобным решением для тех, кто пока что не готов распрощаться со своей обычной посудой. Поэтому вопрос, как выбрать диск-переходник для индукционной плиты, остаётся актуальным В процессе выбора любой техники, девайса — и подставка под индукционную плиту не исключение — существует ряд критериев, на которые нужно обращать внимание изначально Диаметр Подставки под индукционные плиты доступны в разных диаметрах, поэтому сложностей с выбором необходимого адаптера не будет.
Но перед заказом нужно тщательно подумать, для какой конфорки вы покупаете данный элемент. Возможно, переходник нужен только для самой большой посуды или, наоборот, для небольших сковородок. В случае если посуда будет больше, тогда увеличивается время приготовления блюда. То есть, диск-переходник для индукционной плиты нужно выбирать исходя из размера конфорки, для этого ориентируйтесь на минимальный диаметр дна посуды. Когда вы планируете пользоваться несколькими конфорками, тогда выбирайте подставку, ориентируясь на размер посудины, которая будет чаще всего использоваться на новой плите. Обычные подставки для разной можно сделать своими руками. Что потребуется для данного процесса, и как это выполнить — далее. Польза и особенности ручки Современные производители предусмотрели для хозяек возможность упростить эксплуатацию диска-переходника для индукционной плиты. Наличие ручки существенно упрощает эксплуатацию такого элемента на кухне. Теперь уже нагретый адаптер можно без проблем снять с индукционки или передвинуть на другую конфорку.
Чаще всего ручки выполнены из не нагревающихся материалов, поэтому о прихватках можно забыть. Это практично, и не нужно переживать, что можно получить ожог. Удобно, когда у пластины для индукционной плиты есть отверстие в ручке. Можно после использования повесить в удобном для вас месте, тем самым решить проблему с хранением. Практичными считаются модели «блина» со съёмной ручкой. Тогда ручка снимается в процессе погружения в посудомойку и для компактного хранения. На что ещё стоит обратить внимание В процессе выбора подставки для индукционной плиты нужно учитывать ещё ряд факторов, помимо представленных ранее. Встречаются производители, которые покрывают диски для индукции специально жаропрочной краской или дополнительным защитным покрытием. Как показывает практика, какая-либо польза от такого покрытия отсутствует, но при этом это своего рода защита металла от потемнения. Потемнение считается неизбежным процессом, когда дно посуды немного или не максимально плотно прилегает к подставке на индукционной плите.
Убедитесь в том, допускает ли производитель мытьё «блина» в посудомойке. В большинстве случаев рекомендуется мыть прибор вручную для увеличения срока эксплуатации. Есть компании, изготавливающие спецщётки для мытья адаптера. Принцип работы адаптера для индукционной плиты Диск для плит индукционного толка, можно сказать, играет роль нагревательного элемента, то есть обычной конфорки, как, например, на электрической плите. Устанавливая диск на керамическую варочную панель, индукционная медная катушка начинает с ним взаимодействовать и передает ему ток, который нагревает стальную поверхность. Алюминиевый же слой внутри распределяет полученное тепло на верхний стальной слой. Таким образом, поверхность диска превращается в нагревательный элемент, который в свою очередь передает тепло на поверхность посуды, установленной на него. Для удобства пользования индукционный диск оборудован съемной ручкой, так что его легко устанавливать на плиту и снимать с нее после использования даже ели он еще горячий. Кроме того, этот диск вполне можно использовать и под иные нужды, например, в качестве подставки под горячее. Либо применять для использования на индукционных плитах посуды с дном малого диаметра.
Как использовать переходник С индукционным адаптером идет инструкция, ее перед первым применением необходимо изучить. В ней доходчиво перечислены правила пользования: диаметр ферромагнитного диска должен соответствовать диаметру зоны нагрева; если дно сковороды, кастрюли, казана неровное, например, есть невысокий бортик или округлое, то использовать девайс нельзя; рассекатель без нагрузки посуды нельзя оставлять на включенной плите; сначала кладут адаптер, затем ставят кастрюлю, потом включают конфорку; закончив готовить, отключают конфорку, составляют посуду, сдвигают адаптер с зоны нагрева; по технике безопасности к пластине переходника во время приготовления пищи и сразу после отключения конфорки нельзя притрагиваться руками, можно получить ожог, она нагревается до высоких температур. В европейских странах, в Японии и Австралии популярна диски для плит фирмы Frabosk. Она первой наладила производство адаптеров. Качественные переходники производят компании Tescoma, Canduct. Плюсы и минусы применения Недостатком использования такого диска являются побочные эффекты, которые присущи классическим электрическим или газовым варочным поверхностям. Нагреваясь, индукционный адаптер рассеивает часть тепла вокруг, что уменьшает эффективность работы КПД и повышает расход электроэнергии. Положительные моменты в использовании такой накладки для индукционной плиты тоже есть. Конечно, главное — это возможность использования посуды при приготовлении пищи, не предназначенной для варочных индукционных панелей. А учитывая, что переходник представляет собой толстый металлический блин, обладающий тепловой ёмкостью, то его удобно применять при длительном «томлении» в готовке.
Зачем может понадобиться такое приспособление? Предназначение кухонного адаптера заключается в универсальном использовании, которое подойдет для всех сковород и кастрюль. Даже если такая посуда не была предназначена для применения на индукционной варочной поверхности. Диск адаптера для индукционных плит своими руками сможет изготовить каждый желающий, если внимательно прочитает данную статью. Это достаточно простая процедура. Использование переходника не составит сложностей.
Чистятся они быстро, устойчивы к механическим повреждениям. Читайте также: Дополнительный заработок дома своими руками Толщина диска Сэндвич делают трехслойным, толщиной 3 мм. Два наружных слоя изготавливают из качественной ферромагнитной нержавеющей стали, которая подходит для плит с индукционной варочной панелью. Внутренний аккумуляционный слой переходника делают из алюминия. Преимущества использования адаптера Использование переходника — несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру: Малого диаметра 15—21 см. Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры. Средней величины 22—24 см. Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды. Крупного размера 26 см. Используется для посуды с дном большого диаметра. Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия. Правильная эксплуатация — залог целостности переходника. Хозяйкам следует придерживаться нескольких простых правил: во время использования кухонного аксессуара, не следует включать плиту на полную мощность; поверхность нижней части посуды должна быть плоской, а не выпуклой; диаметр дна посуды не должен превышать размеров диска; разогретый переходник нельзя удерживать без соприкосновения с кастрюлей или сковородкой более минуты; когда пища будет готова, устройство убирают с поверхности плиты по истечении 10 минут, чтобы оно остыло. Об адаптере Для экономии расходов был придуман адаптер или переходник, который мы видим на фото. Это изделие из ферромагнитного материала, изготовленное в виде диска. Он размещается на конфорке, а сверху него устанавливается кастрюля или сковорода, в которой будет вариться или жариться пища. Специальные диски реализуются в магазинах бытовой техники в наборах либо в розницу, поштучно. Что представляет собой адаптер-переходник для индукционных плит? Это металлический слоенный блин толщиной 3 мм. Состоит он из двух внешних ферромагнитных и одного внутреннего алюминиевого слоя. Благодаря такой простой конструкции, тепло, исходящее от индукционной катушки равномерно распределяется по поверхности блина. Диск для индукционных панелей Risoli, может быть разного диаметра. Точные габариты подбираются в зависимости от размера сковород и кастрюль. Как выбрать? В контексте того, что моделей такого диска существует немало, следует разобраться в том, как подобрать наилучшее решение, что позволит максимально быстро, качественно и эффективно готовить пищу. Перед покупкой следует внимательно изучить характеристики модели, которую вы планируете купить. Следует обратить внимание на ее размер, а, точнее, толщину, материал, из которого сделаны слои, наличие краски и кое-какие важные детали. Первым важным моментом будет диаметр диска.
Тонкий диск стоит недорого, но для длительной эксплуатации не подходит. Порой производители покрывают переходники специальной жаропрочной краской либо защитным покрытием, предотвращающим потемнение. Если собираетесь мыть адаптер под индукционную плиту в посудомоечном устройстве, убедитесь, что изготовитель не запрещает делать это. Необходимая информация указана в инструкции. Диаметр адаптера для индукционной плиты Важно, чтобы диаметр переходника соответствовал размеру конфорки. Например, адаптер для индукционной плиты для турки должен иметь диаметр от 12-ти до 14-ти мм. Если же размер дна посуды составляет от 18-ти до 26-ти см, подойдет 22-сантиметровый диск. Толщина адаптера для индукционной плиты тоже важна. Если планируете активно использовать его, лучше брать модель потолще. Рейтинг адаптеров для индукционных плит Качественный адаптер сейчас выбрать трудно, поэтому выделяют список известных брендов, которые изготавливают качественные проводники. Среди них: Tescoma изготавливает диски на основе нержавеющей стали с алюминиевым слоем. Они оснащены удобной ручкой, их можно мыть в посудомоечной машине, что весьма удобно. Tescoma — это лучший адаптер для индукционной плиты. По характеристикам модели схожи с Tescoma благодаря аналогичному составу. Risoli — тоже итальянский бренд, который выпускает модели диаметра 22 и 26 см и удобной ручкой. Как правильно использовать адаптеры для индукционной плиты? Во время эксплуатации следует придерживаться определенных правил, чтобы диск работал исправно и долго: Важно, чтобы дно используемой посуды было абсолютно ровным. Не подойдут модели с круглым основанием. Кастрюли не должны быть меньше диска в диаметре. Устанавливать переходник для индукционной плиты следует сразу после включения плиты — и тут же ставить на него посуду. Включать плиту на максимальную мощность не стоит.
Адаптер для индукционной плиты: как выбрать? Индукционные плиты имеют много преимуществ, но есть у них и один существенный минус: для готовки на них подойдет не любая посуда, а только обладающая ферромагнитными свойствами. Это долгое время доставляло хозяйкам неудобства, так как приходилось искать замену любимым кастрюлям и сковородам, если они были несовместимы с новой варочной панелью. Но с появлением специального адаптера эта проблема была решена. Внешне адаптер выглядит как обычный круглый металлический диск. Для удобства некоторые производители оснащают его длинной ручкой, что делает его похожим на сковороду для блинов. Конструкция адаптера не является цельной. Его делают из нескольких слоев-блинов: внешние слои изготавливают из ферромагнитного материала; средний — из обладающего высокой теплопроводностью алюминия. Размер диска может быть любым, а толщина в среднем варьируется в пределах 3-6 мм. Принцип работы адаптера простой: индукционная катушка распознает магнитящий металлический диск и проводит через него вихревой ток, за счет чего тот нагревается. Благодаря среднему алюминиевому слою тепло быстро распространяется по всей конструкции. Многослойная структура обеспечивает его равномерное распределение. Раскаленный адаптер можно сравнить с конфоркой электрической плиты. Диск отдает тепло посуде, стоящей на нем. Для чего нужен? Адаптер дает возможность готовить на индукционной плите в посуде, сделанной из керамики, меди, алюминия, жаропрочного стекла. Все достоинства индукционной плиты сохраняются: пища готовится быстро и при этом расходуется минимальное количество энергии. Кроме того, адаптер можно использовать не только по прямому назначению, но также в качестве: подставки под горячее; рассекателя пламени на газовой плите; адаптера большой конфорки под небольшую посуду. Как выбрать адаптер? Чтобы выбрать качественный адаптер, надо внимательно изучить его технические характеристики. Особое внимание надо обратить на: диаметр диска; материал, из которого изготовлены слои; наличие ручки. Диаметр диска Адаптеры выпускаются разного размера. При выборе надо учитывать размер зоны нагрева и диаметр дна посуды. В идеале все эти 3 параметры должны совпадать или быть максимально близкими друг к другу. Если кастрюля или чайник будут значительно меньше адаптера, то затраченная на его нагревание энергия будет расходоваться неэффективно. Если посуда будет больше диска, то дно будет нагреваться неравномерно. Толщина адаптера Разные производители делают адаптеры разной толщины. В среднем толщина одного диска колеблется в пределах 0,7-1,5 мм, а всей конструкции — в пределах 3-6 мм. Чем толще адаптер, тем дольше он прослужит, тем равномернее будет распределяться тепло по его поверхности. Материал дисков Чтобы индукционная плита распознала адаптер, нижний его слой должен быть сделан из металла, обладающего ферромагнитными свойствами. Чаще всего, его изготавливают либо из железа, либо из нержавеющей стали. Второй вариант предпочтительнее. За нержавеющей сталью легко ухаживать, а самое главное она не подвержена ржавчине.
Адаптер под индукционную плиту своими руками
Купить Адаптеры для индукционных плит онлайн по низким ценам и с доставкой на дом в Улан-Удэ. Адаптер для посуды для индукционной варочной панели нужно выбирать по диаметру конфорки. Адаптер дает возможность готовить на индукционной плите в посуде, сделанной из керамики, меди, алюминия, жаропрочного стекла. Адаптер для индукционной плиты как сделать переходник своими руками Как выбрать диск Отзывы.
Адаптер для индукционной плиты что это такое простыми словами
Это удобно, поскольку в любой момент можно переместить адаптер по поверхности плиты. А при необходимости использовать диск, в качестве подложки под горячую посуду на столе. Если в распоряжении хозяйки имеется газовая конфорка, адаптер из ферромагнитного материала, выбранного своими руками, можно применять как рассекатель огня. Адаптер на плите Применяем правильно Функционирует индукционная плита и адаптер для посуды, показанный на фото, всегда безупречно. Процесс использования диском не требует особых навыков. Однако, отзывы некоторых хозяек утверждают, что при неверном применении на поверхности стеклокерамики могут появиться царапины. Чтобы избежать этого, рекомендуется придерживаться следующих правил: Не включать своими руками плиту на полную мощность во время использования диска.
Кастрюли и сковороды, используемые с переходником, должны иметь безупречную ровную нижнюю часть. Нельзя применять кастрюлю меньшего диаметра, чем размер диска. Запрещается держать нагретый адаптер без сковороды или кастрюли более одной минуты. После завершения приготовления пищи, переходник убирается с варочной поверхности спустя 10 минут. Этого времени достаточно, чтобы диск остыл. О преимуществах Отзывы хозяек утверждают, что индукционные плиты Risoli, являются отличным приобретением.
Заодно жене приятное сделать. Но покупать из-за этого новый набор Цептер... Его стоимость больше, чем цена самой плиты. Благо в том же интернете нашлась информация о том, как можно просто и совсем недорого решить данную проблему совместимости. Адаптер или переходник для индукционной плиты Это обычный металлический диск толщиной 3мм с ручкой. Немного похож на сковородку, но совсем без бортиков. Ставим адаптер на плиту, а на него - посудину.
После включения адаптер принимает на себя индукционные волны от катушки плиты и начинает разогреваться. И, соответственно, разогревать стоящую на нем посудину. Это может быть или старая алюминиевая кастрюля, или сковородка, которая самостоятельно не может нагреться плитой. Иными словами, любая ваша посуда, которую вы раньше ставили на обычную варочную панель или банальную плитку, может использоваться и на индукционной, если между конфоркой и посудиной находится адаптер. Адаптеры для индукционной плиты еще их называют переходниками бывают разных фирм изготовителей. Еще они могут различаться по диаметру. Размер подбирается под самую большую посудину, которая имеется в вашем распоряжении, и которую вы собираетесь использовать с адаптером.
В моем конкретном случае потребовался диаметр 23 см. Стоимость такого "железного блина" - порядка 2500 руб. Еще одно принципиальное отличие адаптеров - наличие несъемной ручки. На самом деле ручки есть у всех адаптеров, но у некоторых они съемные, у других нет. Я сознательно выбрал вариант с несъемной ручкой. Просто побоялся, что в один прекрасный день прихвачу блин недостаточно надежно, он сорвется и разобьет поверхность плиты.
Главные правила использования переходника Не держите пустой адаптер на работающей плите, убирайте после использования на специальную подставку. Проверьте на соответствие диаметры выбранного адаптера и конфорки. Убедитесь, что в посуде ровное дно. Не пользуйтесь плитой на максимальной мощности.
Переходник сильно нагревается, не трогайте его руками без прихваток и ставьте только на устойчивые к высокой температуре поверхности. Как еще можно использовать? В качестве подставки под горячую сковородку или кастрюлю на столе; Как рассекатель пламени; Как блюдо или поднос, предварительно накрыв фольгой или салфеткой; Когда необходимо поставить на конфорку посуду с меньшим диаметром дна. При копировании активная ссылка на Handmade-Paradise. Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:.
По сути это и есть «дно» из материала с ферромагнитными свойствами. Адпатер нагревается и может нагревать любой другой предмет, который вы на него положите. Даже, если это будет посуда из стекла или алюминия. Стоит такой адаптер недорого — около 1000 руб. Примерно как одна новая сковорода или хорошая кастрюля. Правда, при его использовании индукционная плита теряет все свои преимущества.
Адаптер для индукционной плиты 23.5 см, нержавеющая сталь 2 слоя Deco
На что еще обратить внимание Толщина диска зависит от производителя. Чем тоньше металлический «блин», тем он, как правило, дешевле. Если вам нужен переходник для одной-двух посудин для нечастого использования, то можно купить тонкий. Но в тех случаях, когда планируется интенсивная эксплуатация, лучше купить более толстую пластину. Некоторые производители покрывают диски для индукционных поверхностей жаропрочной краской или защитным покрытием. Практической пользы в покрытии нет, но оно защищает металл от потемнения, которое неизбежно, если дно выбранной для приготовления посуды меньше или недостаточно плотно прилегает к адаптеру. Если для вас важна возможность мыть переходник в посудомоечной машине, убедитесь, что производитель разрешил такое мытье. Однако лучше чистить поверхность вручную. Некоторые бренды прилагают специальные щетки для этой цели. Как правильно пользоваться переходником Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации: Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
Керамическая поверхность не нагревается от прикосновения руки или постороннего предмета, что особенно важно, если в доме есть маленький ребенок или домашнее животное; обжечься здесь невозможно. Несложный уход — один из плюсов панели Источник design-homes.
Гладкую стеклокерамическую поверхность достаточно вовремя протереть влажной салфеткой или губкой. Индукционная плита, как любая современная бытовая техника хорошо смотрится на любой кухне. У индукционных варочных панелей имеются следующие минусы: Ценник. Плита с индукцией обойдется в полтора-два раза дороже газовой или электроплиты.
Перед тем, как приступить к готовке, нужно разобраться, какая посуда нужна для индукционной варочной панели. Далеко не каждая кастрюля подойдет для индукции. Хрупкость покрытия. Стеклокерамика может не перенести удара тяжелым предметом.
Для мытья нельзя применять абразивы и металлическую губку. Дорогой ремонт. Такая техника ломается редко, но, если это произошло, ремонт обойдется в копеечку. Эстетика индукционной панели Источник clarkeliving.
Однако не стоит спешить выкидывать старые кастрюли и сковородки, ведь большинство из них, скорее всего, смогут прекрасно работать от индукции. Старые предметы будут совместимы с варочной панелью, если материал, из которого они изготовлены, обладает магнитными свойствами, а это сталь и чугун включая эмалированные изделия. Исключением будет посуда из алюминия; этот металл не обладает свойством намагничиваться под действием внешнего магнитного поля, а, значит, и нагреваться не будет. Маркировка по типу варочной поверхности индукция — внизу справа Источник vitospb.
Проверьте дно посуды. Если на нем имеется специальная маркировка индукции слово Induction или спираль , то данная кастрюля предназначена для индукционной плиты. Определить материал. Достаточно взять магнит и поднести его ко дну утвари.
Если магнит прилип, предмет подходит для индукции. Проверить практически. Нужно просто поставить емкость на плиту и включить ее; если дно магнитное, оно начнет нагреваться. Важно понимать, что не каждая старая кастрюля из железа будет совместима с индукционной техникой.
Это характерно для некоторых кастрюль из нержавеющей стали, сплав которых содержит значительный процент металлов без нужных свойств. Они будут реагировать на магнит, но могут никак не реагировать на индукцию. Пример маркировки на дне сковороды Источник design-homes. А это возможно только в том случае, если материал утвари будет обладать ферромагнитными свойствами способностью реагировать на внешнее магнитное поле.
Использование поврежденных устройств запрещено. К таким последствиям приводит перегрев диска — деформация видна невооруженным взглядом Практически все устройства можно мыть в посудомоечной машине, но если это не так, то это будет указано в инструкции. Не используйте деформированный индукционный диск.
Время приготовления значительно увеличивается или продукты вовсе не приготовятся. Варианты использования В зависимости от толщины адаптера, после окончания готовки он остаётся достаточно горячим в течение пяти, а то и 10 минут. Это свойство можно использовать и экономить электроэнергию, выключая панель несколько раньше, а еда «дойдёт» до готовности в процессе его остывания.
Это не единственный вариант его дополнительного применения. Кроме использования по прямому назначению на индукционной плите адаптер можно применять: для поддержания температуры приготовленной пищи; как обычную подставку под посуду; вместо подноса для некоторых блюд; как рассекатель пламени на газовых конфорках. И это далеко не всё, что удаётся решить с помощью этого устройства.
Учитывая полезность адаптера на кухне, можно ли изготовить его самому? И ответ — да! Как сделать адаптер самостоятельно Выше уже было подмечено, что наилучший вариант для адаптера — это нержавеющая сталь с ферромагнитными свойствами.
Но если вы хотите сэкономить, и не особенно важен внешний вид диска, то можно взять и обычную сталь, а также чугун достаточной толщины, так как он хрупкий. Давайте рассмотрим, как сделать переходник самостоятельно, не имея каких-то особенных инструментов. Для этого понадобится: ровный лист стали толщиной 3—6 мм; болгарка УШМ , для обрезки металла по диаметру; Процесс изготовления предельно прост.
Берём ровный лист ферромагнитного металла и далее: очерчиваем на нём круг равный диаметру выбранной вами конфорки; выпиливаем его болгаркой; шлифуем поверхности наждачной бумагой или специальным инструментом. Переходником уже можно пользоваться. Требования к нему такие же, как к «заводскому» адаптеру.
Не допускайте образования большого количества ржавчины на диске. Если со стороны плиты её количество не имеет значения, то со стороны посуды окалина или ржавчина, будет влиять на время приготовления, так как окисел металла плохо влияет на теплопередачу. Отзывы При необходимости прибрести адаптер, полезно прочитать отзывы реальных покупателей.
Если выбор в магазинах достаточно широк, то отзывы помогут сузить круг поиска и быстрее определиться с выбором. Как бы небыли хороши двух и трёхслойные адаптеры, они также имеют негативные отзывы. К обычным оценкам, что переходники плохо греют, добавляется ещё проблема расслаивания.
И это объяснимо, трудно соединить различные по характеристикам металлы. Расслаивание может быть связано не только с приобретением некачественной продукции, но и с нарушением правил эксплуатации. Реальный покупатель.
Для пластины диаметром 16 см актуальный размер днища от 14 до 19 см. А для круга 23,5 см подойдут кастрюли и сковороды с днищем от 18 до 28 см. Это приблизительные параметры, более точно указаны будут в инструкции, вот пример на фото: Инструкция к адаптеру с указанием разрешенных к использованию размеров посуды Обратите внимание на необходимость использования посуды с ровным дном! Посмотрите инструкцию к панели, какой у неё диаметр конфорок, и определитесь, к какой посуде необходимо приобрести адаптер. Желательно, чтобы диаметр накладки на плиту был равен диаметру конфорки, а размер дна посуды укладывался в допуск. Конфорки индукционной варочной панели чаще всего имеют различный диаметр Почему важно при выборе девайса правильно подобрать размер?
Всё просто. А если адаптер значительно больше, то его края будут нагревать только воздух, впустую расходуя энергию и нагревая ручки посуды. Если же переходник меньше размера рабочей части конфорки, то индукционная катушка будет задействована не полностью. То есть часть будет под нагрузкой, а часть нет, что может привести к неисправности панели и её ремонту. Кроме того, открытая или незадействованная часть конфорки на расстоянии 1 сантиметра от неё обладает повышенным электромагнитным излучением выше допустимой от нормы по ICNIRP международная комиссия, специализирующаяся на защите от неионизирующего излучения. Однако вред минимален, так как на удалении от конфорки эти излучения значительно ниже нормы.
С ручкой или без Наличие ручки позволяет перемещать адаптер для посуды по индукционной плите, не дожидаясь его остывания. А если ручка сделана из ненагревающейся керамики или дерева, не нужна и прихватка. Поэтому наличие ручки у адаптера однозначно приветствуется. Во-первых: если передвигать горячую пластину по стеклокерамической поверхности панели, вы её поцарапаете, и в конечном итоге плита потеряет внешний вид. Во-вторых: за ручку переходник можно повесить для хранения, а если ручка съёмная, то это позволит легко разместить адаптер в посудомоечной машине. Как пользоваться переходником После покупки прочитайте в инструкции, как пользоваться адаптером.
В его эксплуатации есть несколько нюансов, пренебрегать которыми не рекомендуется. Кроме требований конкретно к купленной модели, в инструкции так же будут присутствовать требования общие для всех переходников, они таковы: размер адаптера должен быть равен диаметру конфорки; нельзя перегревать адаптер; нельзя использовать устройство без посуды; днище посуды должно быть ровным; не включайте конфорку при готовке на максимальную мощность; после окончания готовки дайте адаптеру остыть на плите. Соблюдение правил действительно важно. Если положить диск на конфорку и включить её без посуды, он обязательно перегреется. При перегреве металл изменит цвет, может деформироваться и даже треснуть, а диск из нескольких слоёв расслоится. Использование поврежденных устройств запрещено.
К таким последствиям приводит перегрев диска — деформация видна невооруженным взглядом Практически все устройства можно мыть в посудомоечной машине, но если это не так, то это будет указано в инструкции. Не используйте деформированный индукционный диск. Время приготовления значительно увеличивается или продукты вовсе не приготовятся. Варианты использования В зависимости от толщины адаптера, после окончания готовки он остаётся достаточно горячим в течение пяти, а то и 10 минут. Это свойство можно использовать и экономить электроэнергию, выключая панель несколько раньше, а еда «дойдёт» до готовности в процессе его остывания.
Индукционные плиты: какие бывают, плюсы и минусы эксплуатации
Ни один адаптер корректно работать на индукционной плите не будет из-за ошибки по перегреву "Е5". Адаптер для индукционной плиты со съёмной ручкой Доляна, d=20 см. Адаптер для индукционной плиты 19 см Переходник для плиты. Адаптер для индукционной плиты 19 см Переходник для плиты.