Новый год Новый год для жителей Узбекистана один из самых любимых и ожидаемых праздников. Новый год по европейскому календарю празднуют с тех пор, когда Узбекистан был частью Советского Союза. В Узбекистане Новый год является одним из самых популярных и ожидаемых праздников. Президент Узбекистана подписал указ о дополнительных нерабочих днях в 2024 году.
Подобные новости
- Власти Узбекистана рекомендовали жителям страны встречать Новый год в кругу семьи
- Стало известно сколько отдохнут узбекистанцы на новогодние праздники - Новости
- Праздники Узбекистан - подробное описание
- Как встречают Новый год в Узбекистане, Таджикистане и Кыргызстане?
- Когда в Узбекистане будут следующие длинные выходные? – Газета «Биржа»
Национальные праздники Узбекистана
Сумаляк, Халиса и плов В Узбекистане Навруз празднуется с таким же размахом, как и в Иране, и это неудивительно. Эти страны имеют очень сильные межкультурные связи. Там этот день отмечается на государственном уровне. Это выходной день в стране. Это праздник весны, возрождения, нового года. Люди ждут его и готовятся к нему. В этот день у всех хорошее настроение, они приветливы и красивы, узбеки надевают свои лучшие одежды и готовят праздничные блюда. В этот праздник принято забывать старые обиды и просить у всех прощения. В то время он работал в крупной компании крановщиком. В этот день, вспоминает он, рабочие завода были освобождены от работы, но они все равно пришли на свои рабочие места, чтобы приготовить плов и другие традиционные блюда, чтобы все могли прийти и поесть. Все ели, и никто не отказывался от еды.
В то время почти все компании брали на себя расходы по организации праздников, все пели, танцевали, улыбались друг другу и желали мира, добра, процветания и здоровья. Навруз символизирует начало сельскохозяйственных работ, новый цикл природы. По традиции в этот день узбеки спешат отдать долги, чтобы с чистой совестью начать новый год. Девушки вышивают красивые платья и платки с национальным орнаментом, приводят в порядок двор. Затем они готовят знаменитое блюдо, главный символ Навруза — сумалак — пшеницу, сваренную в воде и муке с маслом, с небольшим количеством разрыхлителя, но без добавления сахара. На приготовление уходит около 24 часов. В результате получается вкусное, сладкое, похожее на пудинг блюдо. Затем это блюдо подается в огромном котле всем людям, независимо от возраста, национальности и религии. Существует также интересное и не менее калорийное блюдо — халиша. Это блюдо готовится долго, почти всю ночь, чтобы быть поданным на следующее утро.
Отваренную пшеницу смешивают с хорошо прожаренной бараниной или говядиной. Блюдо очень похоже на наши сосиски. Конечно, плов — это король узбекской кухни. Плов ферганский, плов самаркандский, плов ташкентский. Основа одна и та же — рис, но каждый вид плова имеет свою изюминку. Турецкие праздники пилафи также очень популярны в Турции. Они связаны с личностью великого султана Сулеймана. Но еще до его правления в этот день главные астрологи доставляли турецким правителям новый календарь на предстоящий год, а придворный лекарь готовил мезир — сладкое блюдо с различными специями. Лакомство подавалось в фарфоровых чашах. Считается, что мать султана Сулеймана, Хафса Султан, исцелилась после того, как съела пасту мезир.
В честь своего выздоровления она приказала спустить сладости с минаретов мечетей, чтобы бедняки тоже могли попробовать эту полезную и вкусную пищу. Мезир до сих пор готовят в Манише, а в Навруз в его честь устраиваются праздники. Сладкая паста готовится из 41 различных трав и считается очень полезной. Турки верят, что все, что окружает человека в этот прекрасный день, будет сопровождать его весь год. Поэтому турки обращают внимание на то, в какой комнате они просыпаются и что будет окружать их в течение дня — красивая одежда, хорошая еда и различные символы процветания, долголетия и богатства. Тогда год будет счастливым, благополучным и радостным. Что нельзя делать в Навруз? Ругаться, обижать людей, вспоминать самому обиды и плохие моменты в жизни; В этот день не принято работать, кроме приготовления блюд для праздничного стола; Надевать старую, ношенную одежду; Отмечать праздник вне семьи. Очень уж похоже на традицию отмечать российский новый год. Если человек в этот день оторван от домашнего очага, то в ближайшие годы ему сулит неприятные скитания.
Общей чертой праздника у всех народов является поедание ростков пшеницы, гостеприимство и доброта, хорошее настроение, красивая одежда, подарки и добрые дела, надежда на лучшее и вера в то, что все желания, высказанные в Навруз, обязательно сбудутся. Узбекский Новый Год: традиции и обычаи Отмечая зимний Новый год, жители Узбекистана верят, что следующие 12 месяцев будут такими же хорошими, как и предыдущие. Поэтому люди избавляются от долгов и не занимают денег, улаживают конфликты и восстанавливают мирные отношения со всеми, с кем поссорились в предыдущем году. Разбивание старой посуды с трещинами — интересный ритуал, который помогает избавиться от проблем, накопившихся за долгое время. Это скорее психологический процесс, но делается он с радостью! Еще один европейский ритуал, получивший распространение в Узбекистане, — это съедание дюжины виноградин во время полуночного боя курантов.
В семьях, учебных заведениях, трудовых коллективах поздравляют мужчин, потому как они являются опорой, защитниками родной земли. Поздравляют вне зависимости от возраста, рабочего статуса и иных привилегий. После вручения подарков накрывается праздничный стол. Читайте также: Узбекские художники и их работы 8 марта — Всемирный женский день: Ещё есть и другое название, как «Праздник мамы», которая дарит любовь, добро и приносит в этот мир красоту. Существует обычай, традиция дарить тюльпаны, либо мимозы всему женскому населению республики. Заведён следующий порядок: мужчина просыпается рано утром, для того, чтобы с самого утра порадовать свою вторую половинку ароматным, свежим букетом цветов. Для этого необходимо заранее, либо день в день обзавестись бутонами и лентой. Одаряются не только мамы, но и девушки, ещё не вышедшие замуж, не имеющие семьи, маленькие девочки, вообщем все те, кто относится к женской половине населения. Если перевести с узбекского, то означает «новый день». Весенне равноденствие, где одинаково длятся день и ночь — 12 часов. В ожидании фиесты большинство узбекских семей устраивают застолья в виде национальных блюд: сумаляк, халим, кук сомса, плов и т. Вся пища с большим содержанием витаминов, полезных для человека. После того как страна обрела независимость, ожили старые условности и заведённые порядки узбекского народа. Это касается и праздника Навруз, стал праздноваться по новому, с размахом, глубиной. Приобрёл общенациональный статус дружелюбия, единства, побратимости всех наций. Яркие театрализованные представления раскрывают философско — поэтический смысл Навруза, его предназначения в истории народа. Сегодня Навруз отмечают ежегодно. Праздник заключается в религиозном посте — Уразу, который продолжается месяц. За этот период человек духовно и морально очищается, освобождает душу от неверных мыслей. Но перед тем, как приступить к празднованию, необходимо соблюдать следующие условия: Срассвета до захода солнца не притрагиваться к еде, воде. Идеальным блюдом для вечерней трапезы будет рис. Не забивать голову гнусными, скверными идеями, помыслами, предположениями.
Помню как отца усадили на саночки детские и возили по площади, а он играл на саратовской гармошке. Все вокруг плясали под его танцевальную. И каждый пытался угостить его рюмочкой «для сугреву». Еле-еле увели его домой, в тепло. Чуть ведь пальцы не поморозил. А утром на шестичасовой электричке, да по морозу, уехала в Уфу. Успела на утренние процедуры и не попалась докторам. Вот ведь какая бестолковая и рисковая была! Чего уж теперь внуков отчитывать, что шапку не надели, да без шарфика гулять вышли?! Маулида Шангареева-Якупова.
Старшие члены семьи оставались дома и принимали гостей, обмениваясь с ними низкими поклонами с касанием пола — сэбэ. Затем угощали праздничными блюдами, среди которых был непременный новогодний суп тток , состоявший из кусочков отбитого риса, фазаньего мяса, цыпленка и орехов. Женщины собирались отдельно в своих комнатах. Их писали на длинных листах бумаги и наклеивали на дверях и стропилах домов. Стихи были благопожелательные. Простой народ наклеивал на стену дома или на ворота изображения курицы или тигра. Считалось, что они смогут весь год предотвращать несчастья. Новогодняя символика благопожеланий долголетия, счастья, процветания была многообразной — это могли быть изображения черепахи, аиста, бамбука, солнца, гор, сосны, пятнистых оленей. Многие из этих компонентов встречались и в народном и в профессиональном искусстве. Самым опасным детским возрастом считалось 10-летие для мальчиков и 11-летие для девочек. Полагали, что детей в этом возрасте нужно особенно беречь от будущих несчастий. Для этого делали соломенное изображение человека, набивали его мелкими деньгами и бросали за ворота. Прибегали дети и потрошили изображение. Так вместе с ним уйдут все беды, предначертанные судьбой человеку. Особенно насыщенными были его первый день и последний. В сумерках, когда серебряное свечение на восточном небе означало начало полнолуния, большие группы людей поднимались на вершины гор, чтобы встретить луну. Когда она всходила, то все простирались на земле перед ее лучезарным ликом. В некоторых районах страны во время восхода луны зажигали костры и факелы. Девушки, крепко взявшись за руки, повторяли молитвы. Считалось, кто первым увидит луну — будет счастливым. Если ее увидит крестьянин, то в этом году у него уродится богатый урожай; если ученый, то он благополучно сдаст высшие гражданские экзамены, а в будущем получит высокую должность. Бесплодная женщина будет иметь ребенка, холостяк выберет себе невесту, прекрасную, как луна. Существовали народные приметы: по виду луны пытались предсказать, какой будет год.
В Узбекистане встретили восточный Новый год
Картинка дана для иллюстрации Дополнительные выходные дни и перенос некоторых выходных в Узбекистане в 2023 году установлены указом президента. В приходящееся на субботу православное Рождество, благодаря этому же документу, все узбекистанцы будут работать.
Новый год с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в странах Восточной Азии. Постоянной даты у него нет, и каждый год она назначается на разное время. Первый день праздника приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния, что соответствует одному из дней между 21 января и 21 февраля. Празднование же обычно продолжается 15 дней. В этом году оно пришлось на 22 января — 5 февраля.
В домах красуется самый главный атрибут праздника — ёлка.
Женщины готовят традиционные блюда и сладости к столу, а со дворов доносятся вкусные ароматы праздника. В парках Душанбе проходят праздничные мероприятия, на площади народные гуляния, праздничный концерт и в завершении грандиозный фейерверк. Школьники и студенты начинают готовится к новогоднему карнавалу, а взрослые к корпоративам. Тем временем, улицы и дома одевают в красивые гирлянды, за окнами домов виднеются силуэты ёлок, а главная площадь столицы превращается в праздничный «городок». Ни одно новогоднее меню не обходится без «оливье», «селёдочки под шубой» и традиционных кыргызских блюд. Новый год — это поистине семейный праздник. За столом собираются родные и близкие, вспоминают все хорошее, что было в предыдущем году и под бой курантов поздравляют друг друга с наступившим.
В некоторых семьях есть свои ритуалы.
В качестве средства передвижения вместо оленьей упряжки они используют ослика, который тащит телегу со множеством подарков. На главной площади Ташкента непременно устанавливают традиционный новогодний атрибут — ёлку, украшенную многочисленными гирляндами и игрушками. Именно здесь проходят основные праздничные мероприятия: разнообразные розыгрыши, танцы разных народностей, продажа сувениров, елок и других символов Нового года.
Детишек на площади встречают Корбобо и Коркиз, любимые мультипликационные персонажи и герои книг. Молодое поколение приходит сюда, чтобы встретить праздник под бой местных курантов. Также в Ташкенте очень много разнообразных развлечений ждёт детвору на площади у городского цирка. Там работают многочисленные аттракционы, в палатках продаётся много сладостей, сувениров и игрушек.
Перед детишками выступают клоуны и цирковые артисты с акробатическими номерами. Для взрослых также организовано множество разнообразных и не менее интересных мероприятий. На театральных площадках проходят превосходные новогодние представления, в кинотеатрах полно зрителей. Во всех ресторанах и кафе в эти дни заняты все или почти все места.
Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
| В Узбекистане встретили восточный Новый год | 31 Декабря 2024 года Узбекистан, 31 декабря 2024 года Добавить в календарь. |
| Сколько дней узбекистанцы отдохнут в январе | Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. |
| Весеннее равноденствие и Новый год: как и зачем отмечают Навруз | Рассмотрим происхождение и значение праздника Новый год в Узбекистане. |
| Как Новый год по Лунному календарю отмечают в Узбекистане и Корее | Новости Узбекистана. |
Сколько дней отдохнут узбекистанцы в конце года и начале нового года?
Давайте совершим путешествие в Узбекистан, Таджикистан и Кыргызстан и узнаем, как они празднуют Новый Год. «Новый год отмечают 1 января многие народы мира. А поскольку моё поколение из прошлого века, а точнее из Советского союза, я расскажу как встречала его в городе Денау в Узбекистане в 1977 или 1978 году. 9 февраля 2024 - Новости Иркутска - В 2024 году в узбекистане 14 праздничных и выходных дней. Наша беседа невольно привела к вопросу – почему Новый год так прижился в Узбекистане, ведь после развала СССР прошло больше трех десятков лет? Независимо от вида рабочей недели, все сотрудники отдохнут 3 дня подряд – 30,31 декабря и 1 января нового года. В Узбекистане установили дополнительные выходные дни в 2023 году.
Власти Узбекистана рекомендовали жителям страны встречать Новый год в кругу семьи
| Власти Узбекистана рекомендовали жителям страны встречать Новый год в кругу семьи | «Новый год отмечают 1 января многие народы мира. А поскольку моё поколение из прошлого века, а точнее из Советского союза, я расскажу как встречала его в городе Денау в Узбекистане в 1977 или 1978 году. |
| Узбекистан. Календарь праздников на 2024 год | О традициях празднования нового года в Узбекистане, праздничных турах и основных туристических местах и горнолыжных курортах расскажет статья. |
| Власти Узбекистана рекомендовали жителям страны встречать Новый год в кругу семьи | | Новый год в Узбекистане празднуется дважды. По европейскому стилю он отмечается 1 января. |
Сколько дней узбекистанцы отдохнут в январе
В начале года граждан Узбекистана ждут два выходных подряд, а вот суббота может быть рабочей. Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев 22 декабря 2023 года подписал указ «Об установлении дополнительных нерабочих дней в период празднования официальных дат и переносе выходных дней в 2024 году». Новый год в Узбекистане – праздник с восточным ароматом.
Перечень праздников в Узбекистане. Выходные и праздничные дни в Узбекистане
Новый год в Узбекистане. Узбекистанцы – счастливые люди, ведь Новый Год в стране отмечают целых два раза: 1 января и 21 марта. Таким образом, страна впервые будет отмечать Новый год пять дней. В Узбекистане Новый год является одним из самых популярных и ожидаемых праздников. С наступлением 7 июля мусульмане по всему миру отмечают Новый год по Хиджре, переходящий на 1446 год. Новый год в Узбекистане. Узбекистанцы – счастливые люди, ведь Новый Год в стране отмечают целых два раза: 1 января и 21 марта. Ежегодно персоязычные и тюркоязычные народы отмечают Навруз — начало нового года по астрономическому солнечному календарю, или праздник прихода весны.
В новогодние праздники узбекистанцы отдохнут 4 дня
Документом установлены следующие дополнительные нерабочие дни для всех работников независимо от видов рабочей недели: 2 января - понедельник.
Ташкент 26 - 28 мая - Фестиваль "Шелк и Специи" г. Бухара 5 - 7 октября - Международная выставка "Туризм на шелковом пути" - г. Ташкент Календарь на 2018 год. Выходные и праздничные дни выделены красным цветом.
Из спиртных напитков: арак, виноградная или рисовая водка. Традиции и обряды С новогодними праздниками у Узбеков связаны многие традиции и обряды. Известный обряд — разбивание старых тарелок, которые треснули или обкололись.
Есть поверье, что подобное действо поможет избавиться от всего негатива, который был в старом году. Для следующего обряда готовят 12 виноградин. С каждым ударом курантов следует съедать по виноградине и загадывать желания.
Если человек успевает это сделать, то все желания сбудутся. На новогодний стол обязательно ставят арбуз. Чем он слаще и спелее, тем удачней будет год.
Празднование Навруза тоже связано с определенными традициями. Многое зависит от человека, пришедшего в этот день в дом. Если он обладает тихим и добрым нравом, имеет хорошее чувство юмора, хорошую репутацию, то это принесет в дом удачу.
О том, как празднуют Новый год в Узбекистане, смотрите в видео.
Каждая ягода — это загаданное желание. Важно успеть проделать всё до последнего удара, и тогда в Новом Году желания исполнятся! Наконец, удивительный атрибут узбекского новогоднего стола — арбуз. Чем краснее и слаще окажется гигантская ягода, тем больший успех во ждёт участников застолья в грядущие 12 месяцев.
На праздник принято готовить популярные блюда национальной кухни: лагман, манты, плов, долму, казы, нарханги и хасып, а на десерт подают халву разных видов, чак-чак, парварду, засахаренные сухофрукты, орехи и сок из фруктов. Пьют хозяева и гости айран, различные холодные щербеты и водку, приготовленную из риса или винограда. Особое блюдо, подаваемое исключительно на весенний Новый Год — сумаляк. Готовят это кушанье женщины из муки и пророщенных пшеничных зёрен, добавляя душистые пряности. Также стряпают самсу с молодой весенней зеленью, шурпу и прочие сытные и вкусные блюда, приготовленные с большой любовью и мастерством. В первый и тринадцатый день Навруза большое значение придаётся тому, что за человек первым переступит порог дома.
Новый год в странах СНГ- какой он?
Когда отмечается Навруз в 2024 году Тюркские и персидские праздники отмечают по лунному календарю в соответствии с исламскими традициями, за исключением Навруза, который праздновали ещё до прихода ислама, отмечается он по солнечному календарю каждый год 21 марта, в том числе и в 2024-м. Мусульманские праздники в 2024 году: Даты всех торжеств и постов История праздника Жители Персидской империи, согласно некоторым источникам, начали отмечать Навруз в IV—V веках до нашей эры, во время правления династии Ахеменидов. Навруз, как и другие исламские праздники, упоминается в "Авесте" — главной священной книге зороастризма, одной из древнейших религий, основанной на учениях пророка Заратустры. По легенде, в этот день все жители Земли должны отмечать годовщину возникновения жизни на планете. Также Навруз связан с мифологией: 21 марта, по солнечному календарю, прошли похороны героя Сиявуша, убитого Афрасиабом, что упоминается в "Авесте". В этот день зороастрийцы также почитали духов усопших предков. Навруз был также связан с почитанием огня, особенно на начальных этапах своего существования: последователи зороастризма, главной религии Ирана до прихода ислама, поклонялись ему. В этот период необходимо погасить все долги, привести в порядок двор, дом и свои мысли, а также приготовить особые праздничные блюда.
Согласно ритуалу, праздничная еда должна содержать семь различных ингредиентов, названия которых начинаются на букву "С" персидского алфавита.
Этот праздник — пережиток советской эпохи, но дает возможность и сегодня лишний раз сказать слова благодарности женщинам, которые являются хранителями семейного покоя и уюта, символами нежности, заботы и любви. Во всех крупных городах в клубах проводятся тематические программы и концерты; День независимости узбеки празднуют 1 сентября. В честь этого проводится множество мероприятий и культурных программ, среди которых номера художественной самодеятельности, выставки, спортивные состязания, фольклорные и эстрадные шоу, конкурсы и праздничные программы. Одним из обязательных событий этого дня — угощение всех пловом, без которого вообще редко обходятся в этой щедрой стране; 14 — день защитников Родины. Именно в этот день были созданы вооруженные силы Узбекистана. Все мужчины, а особенно военнослужащие, слышат в свой адрес множество теплых слов и поздравлений.
В этот день стараются проводить торжественное вручение наград военным, устраивают парады и военно-спортивные состязание. Все опять же проходит с размахом и очень зрелищно; 9 мая — День памяти и почтения. Во время Великой отечественной войны Узбекистан отдал в жертву ради мира 450 тысяч своих сыновей. Этот день — не только ликование по поводу победы над фашизмом, но и воспоминания об этих ушедших навсегда людях, силе человеческого духа, любви и преданности долгу и Родине. В честь этого проводятся концерты памяти, возложение цветов и другие мероприятия, полные светлой грусти; День учителя и наставника. Отмечается он 1 октября и считается выходным. Исторически так сложилось, что учитель — одна из самых почитаемых профессий здесь да и во всем мире.
В этот день многие устраивают встречи выпускников, приходят с визитом к своим учителям, чтобы еще раз поблагодарить за их нелегкий труд. В учебных заведениях учащиеся устраивают для своих наставников интересные концерты и прочие праздничные мероприятия; День Конституции. Принят этот документ был 8 декабря, и теперь ежегодно в эту дату проводится множество культурных официальных мероприятий, которые напоминают о том, что в этой стране властвует Закон, а во главе угла стоят интересы всего узбекского народа.
Последние новости Согласно последним данным Статистического агентства Республики Узбекистан, ВВП на душу населения в стране достиг отметки в 6,5 млн сумов Сегодня, 05:21 Средиземноморская диета давно известна своими преимуществами для здоровья, включая профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Два Сегодня, 05:17 Стало известно, что юрист хокимията Яккасарайского района Ташкента скончался в бассейне.
Он отмечается в первый день исламского месяца Шавваль и знаменует собой завершение месячного поста, отмечаемого в течение месяца Рамадан. Ид аль-Фитр - чрезвычайно важный религиозный праздник, который отмечают мусульмане во всем мире. В этот день мусульмане поздравляют друг дрга словами "Ид мубарак". В день праздника собирается обязательная милостыня Закят аль-Фитр и используется как благотворительность.
Закят фль-Фитр может собираться в виде продуктов питания или в денежном эквиваленте. В праздничный день ранним утром мусульмане совершают праздничную молитву, одеваются в новую одежду, готовят традиционные блюда, а после праздничной молитвы накрывают праздничные столы, приглашают в гости соседей, родственников и друзей, совершают взаимные визиты с подарками. Детям раздаются сладости. В это время принято также раздавать пожертвования бедным, дарить подарки и просить друг у друга прощения за погрешность. Также известен как праздник жертвопринашения жертвоприношения в память жертвоприношения пророка Ибрахима. Праздник жертвприня является завершением "хаджа" в Мекку. Согласно священному Корану, пророку Ибрахиму во сне было передано повеление от Всевышнего Аллаха принести в жертву своего сына. И тогда, пророк Ибрахим во исполнении повеления Всевышнего отправился с сыном в долину Мина к тому месту, где сейчас находится Мекка. Сын пророка предугадывал ситуацию и не имел желания сопротивляться, так как был послушен отцу и Аллаху.