цены на гречку (ядрицу) в России уменьшились на 22,5% по сравнению с предыдущим годом, достигнув отметки в 88,8 рубля за килограмм, передает Общественная Служба Новостей со. Потребительская цена гречки (ядрицы) в ноябре 2023 года снизилась на 22,5% за год – до 88,8 рубля за 1 кг в среднем с 114,6 рубля в ноябре 2022 года, сообщил сегодня Росстат. Как сообщают «Ведомости», оптовая стоимость килограмма гречки может перевалить за 59 рублей.
В Воронеже цена килограмма гречки превысила 100 рублей
Пришли плохие новости: аналитики ожидают, что уже к сентябрю оптовые цены на гречку вырастут примерно на 10% — с нынешних 41 тыс. рублей за тонну до 45 тыс. рублей. По данным NielsenIQ, продажи гречневой крупы в розничных сетях в июле 2022 года — июле 2023 года год к году снизились на 1,6% в объеме и на 18,6% в деньгах. В августе стоимость 1 килограмма гречки в магазинах в среднем доходила до 102,5 рублей. К концу года, скорее всего, гречка в магазинах вновь будет стоить свои обычные 65—80 рублей за 1 кг», — заключила аналитик. Крупа гречневая 1 сорт, фасовка 50кг. гречка оптом.
Что еще почитать
- Никогда такого не было, и вот опять: в магазинах взлетели цены на гречку
- Пенсия.PRO
- 100 рублей за килограмм! Новосибирцы жалуются на подорожание гречки
- Цены на гречку в российских магазинах впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
- Что привело к рекордному за 10 лет подорожанию гречки в России
Что произойдет с гречкой в этом году?
Гречка входит в утвержденный правительством перечень социально значимых продуктов. В Минсельхозе уже заявили, что объемов производства крупы в этом году хватит, чтобы закрыть потребности внутреннего рынка. В России средняя цена на гречку в рознице превысила 100 рублей за килограмм впервые за последние десять лет, передает ОТР.
Это тоже повлияло на цену, но новый урожай компенсирует это.
Плюс ограничения экспортных поставок тоже будут способствовать наполнению внутреннего рынка, что сбалансирует цену», — рассказала Алексей Егармин. В первую очередь цены поднимают известные производители. Чтобы сэкономить, эксперты советуют покупать гречку на развес.
Причем нет разницы, какого сорта будет крупа. В любом случае каша будет вкусной и полезной. Если мы хотим сделать высший сорт своими руками, мы можем просто перебрать крупу и просеять», — посоветовал Егармин.
Мало кто знает, но ради экономии производители часто не пропаривают, а обжаривают гречку. В результате в крупе остается меньше витаминов и полезных микроэлементов. Чтобы найти на прилавках качественный продукт, нужно посмотреть на цвет зерна.
В качестве реакции на рост цен на гречку правительство России вводило временный запрет на вывоз гречневой крупы. Запрет действовал с 5 июня по 31 августа. Гречка входит в перечень социально значимых продуктов, который утвержден правительством.
В основу легли еженедельные отчеты Волгоградстата. Как показал анализ, цены на гречку поползли вверх еще в начале этого года. В январе средняя стоимость килограмма гречки по региону составляла 59 рублей 46 копеек. Последние месяцы она держит отметку "максимум" - свыше 85 рублей. Остается только одно - неконролируемая политика сетей.
Пенсионерка просит избавить ее от 320 килограммов гречки
В результате в крупе остается меньше витаминов и полезных микроэлементов. Чтобы найти на прилавках качественный продукт, нужно посмотреть на цвет зерна. У пропаренного центр будет темным, а грани светлыми. А у жареного — наоборот.
Часто производители идут на маркетинговые уловки, печатая на упаковках с гречкой маркировки «экстра», «люкс» и «эко». По ГОСТу таких сортов не существует и скорее всего, в упаковке будет крупа сомнительного качества или производства, например из Китая. Эксперты уверяют: в среднем каждому россиянину нужно не более трех килограммов гречки в год.
Поэтому нет смысла запасаться крупой. На крайний случай в период резкого скачка цен, «дефицитный продукт» вполне можно заменить перловкой, булгуром или полбой. Стоят они недорого, а пользы в них не меньше, чем в гречке.
Об этом заявил исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин, передает Facenews Сейчас артистка находится в концертном туре по городам России. Люди, оставьте хоть килограмм. Напишите, в каком магазине для Милявской килограмм, потому что, похоже, у меня дома только стакан гречки остался», — сказала Лолита.
В материале говорится, что меньше всего рост стоимости отразится на рисе. Минсельхоз добавил, что производители продуктов питания амортизируют рост стоимости продукции за счёт собственной прибыли с прошлого года.
С таким заявлением Владимир Путин... Похожую точку зрения в беседе с RT выразила и старший аналитик информационно-аналитического центра «Альпари» Анна Бодрова.
По её словам, в настоящий момент перспективы нового урожая остаются неопределёнными. В первую очередь специалист объясняет это последствиями долгой и холодной весны, а также засушливого и жаркого лета. В результате торговые сети решили сыграть на опережение и начали заранее поднимать цены», — добавила Анна Бодрова. Между тем в Министерстве сельского хозяйства России исключили возможность дефицита на рынке гречки. Эксперты ведомства оценивают текущие запасы крупы как достаточные. Объёмы производства культуры покрывают спрос предприятий переработки, что позволяет в полной мере обеспечить потребности внутреннего рынка», — говорится в сообщении Минсельхоза. Более того, для предотвращения дефицита гречки ещё в начале лета власти ввели временный запрет на экспорт крупы за рубеж.
Гречка в рознице стала стоить больше 100 рублей за килограмм
| В Воронеже цена килограмма гречки превысила 100 рублей | Розничные цены на гречку пока не изменились. По данным Росстата, в июне 2023 года 1 кг гречки в магазинах стоил в среднем 88,78 рубля (годом ранее 141,76 рубля). |
| Россиян пугают кратным ростом цен на гречку | Финтолк | В апреле в магазинах один килограмм гречки в среднем стоил 50 рублей, что ниже, чем в 2014 году. По данным Росстата, по сравнению с прошлым годом она подешевела на треть. |
| Никогда такого не было, и вот опять: в магазинах взлетели цены на гречку / Новости / КТВ-ЛУЧ | В июле цена на гречку выросла в 1,8 раза в годовом выражении, достигнув 87 рублей за килограмм. |
О ценах на гречиху и гречневую крупу в России в 2023 году
Поставщики гречневой крупы сообщили российским ретейлерам о грядущем повышении цен. Стоимость килограмма гречки может вырасти на 20–25%, до 59 рублей. Крупа гречневая ядрица, Первый сорт, 5 кг. По оперативным данным, средние розничные цены на гречневую крупу в России, по состоянию на 02 мая 2023 года, составили 93,6 РУБ/кг. За неделю (с 10 по 17 июля) гречневая крупа в опте подорожала на 0,8%, до 38 рублей за килограмм, сообщили в ассоциации «Руспродсоюз». Приморцы могут приобрести килограмм гречки за 55−60 рублей, рис в рамках социальной акции стоит 75−80 рублей, уточнили в ведомстве.
Что еще почитать
- Правила комментирования
- Россиянам вернут килограмм гречки и литр молока — Мурманский вестник - #189871
- Золотая крупа. Россиян предупредили о резком росте цен на гречку
- Обсуждение (8)
- В России предупредили о падении производства гречки: Бизнес: Экономика:
Пенсионерка просит избавить ее от 320 килограммов гречки
Ограничение действовало с 5 июня по 31 августа и, по оценке Минсельхоза, позволило сохранить достаточные объёмы сырья и конечной продукции на внутреннем рынке. Согласно оценке опрошенных RT специалистов, уже в ближайшие месяцы ситуация с ценами на рынке гречки должна полностью стабилизироваться. Так уже было в 2010 году, когда мы наблюдали пожары по всей стране, что привело к плохому урожаю гречки. На этом фоне цены на товар сначала поднялись, а потом опустились, поскольку производители и продавцы нашли компромиссы», — напомнил Георгий Остапкович.
По его мнению, в случае дальнейшего подорожания гречки правительство может вновь ввести запрет на вывоз крупы в другие страны. Кроме того, оперативно снизить стоимость продукта для потребителей также позволит временная заморозка цен, считает специалист. Отметим, что подобную практику власти уже применяли в отношении сахара и подсолнечного масла.
Впрочем, новые инициативы правительства могут и не понадобиться, уверен Остапкович. По его мнению, в случае сбора высоких объёмов урожая в Алтайском крае цены не только стабилизируются, но и могут немного пойти вниз, так как товара будет более чем достаточно.
Как сообщает издание, в Минсельхозе заверили: гречки достаточно, «возможность дефицита исключена». Гречка дорожала непрерывно с октября прошлого года, рост цен приостановился только в начале сентября 2021 года, свидетельствуют данные Росстата. В качестве реакции на рост цен на гречку правительство России вводило временный запрет на вывоз гречневой крупы. Запрет действовал с 5 июня по 31 августа.
Posted 11 ноября 2023,, 13:06 Published 11 ноября 2023,, 13:06 Modified 11 ноября 2023,, 13:10 Updated 11 ноября 2023,, 13:10 От пуза: волгоградцы за два часа съели 100 кг гречки в ЦПКиО 11 ноября 2023, 13:06 100 кг гречневой каши съели волгоградцы на Фестивале гречки 2 часа понадобилось волгоградцам, чтобы съесть 100 кг каши на Фестивале гречки в ЦПКиО. Смотрим, как это было. Всего за два часа горожане съели 100 килограммов гречневой каши.
Об этом сообщил Минсельхоз. Однако страну может накрыть волна новых сложностей с ценами и спросом на гречку — это повлияет на взгляды и поведение производителей и потребителей. В 2023 году для гречки отвели 1,29 млн га. Этот уровень по данным региональных органов управления АПК не изменится. Прошлый год стал особенным — согласно федеральной статистике аграрии собрали рекордное количество урожая. Сегодня ситуацию с производством и ценами на продукты социальной значимости хлеб, яблоки, макароны, сахар и др. В список таких продуктов входит и гречка. В прошлом году сельхозпроизводителям удалось превысить норму посева 2022 года.
О ценах на гречиху и гречневую крупу в России в 2023 году
Например, по новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по 500, 1000 и 2000 граммов. Пришли плохие новости: аналитики ожидают, что уже к сентябрю оптовые цены на гречку вырастут примерно на 10% — с нынешних 41 тыс. рублей за тонну до 45 тыс. рублей. почти 89 рублей за килограмм. Поддавшись ажиотажу, женщина из Нижегородской области на четыре пенсии закупила гречневую крупу. «Приморцы могут приобрести килограмм гречки за 55-60 рублей, рис в рамках социальной акции стоит 75-80 рублей», – уточнили в ведомстве. Впрочем, ждать аналогичного роста производства гречневой крупы не стоит — оно увеличится не так сильно, но все-таки увеличится.