Иван-чай для похудения может стать отличным помощником. Беременные и кормящие женщины, которым диеты противопоказаны, могут принимать иван-чай, чтобы контролировать вес. Как принимать иван-чай для похудения Для начала следу. Для похудения именно напитком иван-чая, снижающим аппетит, можно заменить традиционные напитки — чай или кофе.
Полезные свойства растения
- Как употреблять
- Химический состав
- Иван чай: лечебные, полезные свойства и противопоказания для мужчин и женщин
- 6 причин начать пить иван-чай |
Иван-чай: полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин
По сообщению диетолога Ирины Рыль в интервью РИА Новости, в иван-чае содержится в пять-шесть раз больше витамина С, чем во всех цитрусовых. Иван-чай, или как его еще называют — кипрей, может быть одним из лучших средств для похудения. Иван-чай помогает быстрее расстаться с лишним весом — во время похудения он ускоряет обменные процессы и способствует скорейшему выведению из организма вредных веществ и шлаков. снижает артериальное давление способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на нервную систему. Иван-чай и похудение.
Чем полезен иван-чай и сколько его можно пить? Объясняет диетолог
Обычно прием назначают в виде чайного напитка, если нет других указаний. Его можно приготовить по следующему простому рецепту: чайную ложку сухой травы залить стаканом кипятка, накрыть крышкой; настоять в течение 15 — 20 минут, желательно укрыть при этом полотенцем для сохранения тепла; процедить. Оставшееся сырье можно залить кипятком повторно; готовый настой хранится в холодильнике до трех дней. В сутки рекомендуется выпивать 1 — 2 стакана этого чая. При лечении отдельных заболеваний пропорции и способ приготовления могут отличаться. Возможно применение и в сложных сборах лекарственных растений. Полезные свойства иван-чая лучше всего проявляют себя при правильной заготовке и приготовлении. Для приготовления целебных напитков используют свежую, сушеную или ферментированную траву кипрея.
Специальная обработка растения — ферментация может производиться по разным технологиям. Сырье во время приготовления проходит этапы механической обработки, окисления, а затем высушивания. От времени, заложенного на ферментацию зависит степень окисления и свойства конечного продукта. При разных способах обработки и сушки чай получается зеленым, красным или черным. Напитки из него отличаются видом и вкусовыми качествами, но все полезные свойства сохраняются. В результате правильно выполненной ферментации целебный чай приобретает насыщенный цвет, слегка терпкий вкус и особый фруктовый аромат. Заготовка, хранение и приготовления иван-чая Приготовить ферментированный иван-чай самостоятельно совсем не трудно.
Вот простой рецепт, по которому вы сможете это сделать: Соберите отдельно зеленые листья и цветы кипрея рано утром. В это время суток все полезные вещества максимально сконцентрированы в листьях растений. Для приготовления чая понадобятся именно листья, а не цветки. Но их тоже можно добавить в сбор позже, после ферментации. Собранное сырье слегка просушите, а затем тщательно разомните руками или деревянной толкушкой до появления сока. Размятую массу сложите в стеклянную банку, закройте чистой бумагой или тканью и поместите в прохладное, темное место. Периодически перемешивайте и встряхивайте содержимое банки, чтобы избежать слеживания сырья.
Полутора-двух дней будет достаточно для первого опыта ферментации. Позже вы сможете сами подбирать необходимое время, ориентируясь на собственные предпочтения.
Употребление напитков на его основе снижает аппетит. Иван—чай положительно влияет на процесс переваривания и усвоение продуктов, а фитонциды и дубильные соединения, которые содержатся в нем, предупреждают переедание. При этом продукт является натуральным стимулятором, который помогает устранить головную боль и повысить настроение, что бывает необходимо при диете, когда организм подвергается стрессу. Правила заваривания Для приготовления заварки можно воспользоваться аптечным сбором. Правильное заваривание напитка позволяет сохранить полезные свойства иван-чая. Делать это необходимо по следующей схеме: Для заваривания рекомендуется применять керамический или стеклянный сосуд. На 1000 мл кипятка нужно добавить 1 ст. Воду лучше применять родниковую или фильтрованную.
После заваривания смесь нужно настоять в течение 15—30 минут. После настаивания заваренную жидкость нужно тщательно размешать и процедить с помощью мелкого ситечка, затем поместить в чашку. Готовый настой не теряет свежести около 2—3 суток. Это объясняется наличием эфирных масел в его составе. Для борьбы с лишними килограммами рекомендуется применять только свежую чайную заварку. Вторичное ошпаривание заварки кипятком целесообразно, так как даже после первого заваривания в листьях иван—чая остаются полезные микроэлементы. Чтобы добиться положительного результата при похудении, в сутки необходимо употреблять около 2 л свежезаваренного напитка. Некоторые специалисты отмечают, что терпкий состав позволяет быстро скорректировать зону живота, бедер, поясницы и талии. Как пить иван—чай Во время завтрака этим напитком можно заменить черный или зеленый чай. При этом трудно добиться быстрого положительного эффекта, поэтому пить иван-чай рекомендуется минимум 14 суток подряд.
Самые распространенные рецепты: Классический способ. Нужно залить 2 ч. Смесь настаивается в течение 10—15 минут. Пить настой нужно дважды-трижды в сутки за 30 минут до приема пищи. Напиток для утреннего завтрака. Настой выдерживается на огне в течение 5 минут, после чего охлаждается.
Поэтому стоит вспомнить об этом забытом растении и включить его в свой рацион. Пройдите тестКто вы: «яблоко», «груша», «песочные часы» или «пышка»? Занятия фитнесом станут более результативными, если подобрать нагрузку под Ваш тип фигуры. Пройдите тест и выясните свой тип фигуры! Использованы фотоматериалы Shutterstock Источник Отличный помощник при похудении растение Иван-чай Иван-чай для похудения может стать отличным помощником. Он — не чудо-таблетка, от которой быстро уйдут килограммы. Ведь сбросить лишний вес получится только в том случае, когда энергии для жизнедеятельности будет тратиться больше, чем потребляется с едой. Поэтому важно с этой позиции оценить свой рацион и физическую активность, убрать лишние калории и дополнить, если нужно, физическую нагрузку. Оставить старые привычки, придерживаться диеты, не переедать бывает очень трудно. Вот здесь и придет на помощь удивительный Иван-чай. Кратко о растении Иван-чай был пару веков назад самым популярным напитком на Руси. Растет он практически во всей европейской части России и в Сибири. Целебные свойства чая обусловлены химическим составом растения, в котором есть дубильные вещества, слизь, витамин С, сахара, органические кислоты, микроэлементы. В лекарственных целях применяются листки, цветки, стебли и корни растения. Для заварки заварки чая берут листья и цветки кипрея узколистого. Благодаря ярко выраженному противовоспалительному и обволакивающему свойствам эффективен при лечении язв, колитов и гастритов. Им лечат головные боли, простуды, заболевания сердечно-сосудистой и нервной систем, болезни мочеполовой сферы, диарею, дизентерию. Польза Иван-чая для похудения Чай из кипрея узколистого поможет устранить причины, из-за которых поправляются. Так, самая распространенная причина лишнего веса — переедание. Очень многие «заедают» стрессы: переедают при раздражительности, тревоге, нервозности. Иван-чай оказывает успокоительное, умиротворяющее действие. А значит, выпивая его 3-4 чашки в день, можно стать спокойнее, избавиться от привычки успокаиваться сладеньким. Это отразится на весах, лишнего не прибавится, несколько килограмм уйдут практически без усилий. Причиной появления лишнего веса могут быть и постоянные недосыпы, бессонница. Иван чай эффективен при бессоннице. Здоровый сон хорошо отразится на самочувствии, контролировать аппетит будет легче. Благодаря своему целебному составу, иван-чай полезен при похудении: Снижает аппетит. Чувство голода — это постоянный попутчик диеты. Иван-чай его прекрасно притупляет, есть не хочется. Три-четыре чашки приятного на вкус травяного напитка в день мягко подавляют чувство голода, лишний раз ничего не съешь. Препятствует отложению жиров. Благодаря иван-чаю активизируется пищеварение и ускоряется метаболизм. Пища лучше и быстрее переваривается, не застаивается в кишечнике и не оседает в проблемных местах. Налаживает микрофлору кишечника. Пища лучше усваивается, чувство насыщения получается от меньшего количества еды, чем нужно было раньше и чувство сытости сохраняется дольше. Дренажный эффект. Напиток обладает мочегонным действием. В следствие приятного чаепития уходят отеки. Очищает от шлаков и токсинов. Слабительное действие чая помогает мягко избавиться от запоров. Ограничения в питании тянут за собой раздражительность, испорченное настроение, стресс, плохое самочувствие. Иван-чай поможет снять эти все симптомы. Чем еще полезен иван-чай Дополнительный бонус Иван-чая — общее оздоровление организма: Анемия — железо дефицит часто возникают у женщин, которые постоянно придерживаются диет. Кипрей богат железом, поэтому пополнит его недостаток в организме. Понижает уровень холестерина в крови. Восполняет запас нужных витаминов и микроэлементов Вит. В и С, железа, меди, марганца, калия, никеля. Нормализует гормональный фон. Укрепляет кровеносные сосуды и капилляры. У страдающих лишним весом очень часто повышенное артериальное давление. Иван-чай нормализует его. Витамина С в кипрее в шесть раз больше, чем в лимоне. Это отличный антиоксидант, который замедляет процесс старения. Слизистые вещества в составе Иван-чая помогают наладить работу органов ЖКТ, если есть нарушения. На Иван-чай стоит обратить внимание беременным и кормящим женщинам.
На фоне его приема снижается концентрация холестерина в крови. Другие случаи, когда состав помогает: Восполнение запасов микроэлементов и витаминов, включая марганец, никель, калий, железо; Укрепление кровеносных сосудов, капилляров; При избыточном весе часто наблюдается повышение давления. Для нормализации состояния приготавливается иван чай; Польза растения заключается в антиоксидантном воздействии, замедлении процесса старения; Большое количество витамина С, что в шесть раз превышает его содержание в лимоне; Укрепление мужского здоровья. Иван чай помогает избавиться от лишнего веса в послеродовом периоде. Как заваривать и принимать Горячий иван чай Перед тем как пить полезный иван чай для похудения, рекомендуется ознакомиться с рецептами его приготовления. Заварка растения считается стандартной процедурой, для выполнения которой потребуется керамическая либо стеклянная емкость. Методика приготовления зависит от вида травы: сушеная; ферментированная. Чтобы сохранить целебные свойства, не рекомендуется использовать кипяток. Чай приготавливается в следующей пропорции: 1 ч.
Как принимать иван-чай для похудения.
Иван-чай (копорский чай) – состав, полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», применение. Как правильно заваривать иван-чай, и сколько его можно пить? Иван-чай (ботаническое название кипрей) — род многолетних растений семейства кипрейные, растущий в регионах Северного полушария с умеренным климатом. Особенно полезен иван-чай для жителей мегаполисов, которые находятся в зоне риска возникновения таких патологий, для работников вредных производств, для пассивных курильщиков и для людей, которые подвержены стрессовым воздействиям. снижает артериальное давление способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на нервную систему.
КАК ПРИНИМАТЬ ИВАН-ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Полезен Иван-чай и в постоперационный период, так как способствует быстрому восстановлению. Иван-чай благотворно влияет на ЦНС человека, помогает снять напряжение и усталость, избавиться от головных болей, победить бессонницу. Научно доказано, что в нем содержится больше витамина С, чем в цитрусовых или черной смородине. Иван чай незаменимый помощник иммунитету в любое время года: в холода теплый ароматный напиток поможет согреться и уберечься от простудных и вирусных заболеваний, в периоды межсезонья восполнит недостаток витаминов в организме, придаст бодрости и сил.
Правила сбора и хранения, состав, рецепты Иван-чай: полезные свойства и противо-показания Иван-чай — это гениальное природное средство, которое должно быть на полке вашего кухонного шкафчика. В домашних условиях всего за несколько минут можно приготовить вкусный и полезнейший травяной чай, о целебных свойствах которого знали еще наши далекие предки. Научное название этого растения — кипрей. Произрастает оно во всех уголках России и считается «королем» фитотерапии. Чем полезен иван-чай для организма Напиток из этой травы обладает антипролиферативными, противомикробными и антиоксидантными свойствами — так можно его охарактеризовать на языке официальной медицины. Если же сказать проще, то от иван-чая польза такая: Уменьшение тревожности и депрессивных состояний; Эффективно борется с бессонницей; Лечит незлокачественную гиперплазию предстательной железы ДГПЖ ; Быстро останавливает кровотечение; Помогает справиться с коклюшем; Облегчает состояние при астм На этом не заканчиваются полезные свойства иван-чая, ведь экстракт из него критично снижает в крови концентрацию вируса герпеса.
А примочки эффективны при заболеваниях кожи и слизистых оболочек организма — можно избавиться от прыщей и фурункулов, ускорить заживление при ожоге или экземе. Ключевое отличительное свойство кипрея — отсутствие кофеина, щавелевой и пуриновой кислот, крайне отрицательно воздействующих на обменные процессы организма. Иван чай для Мужчин и Женщин Иван-чай оказывает благотворное влияние и на мужское, и на женское здоровье. И эффект для того и другого пола во многом схож. Иван чай для Мужчин Иван-чай оказывает благотворное влияние на мужчин при: хроническом простатите, аденоме простаты и в послеоперационный период, связанный с простатой, проблемах с потенцией для повышения , борьбе с курением, Иван-чай принимается не только с лечебной целью, но и с профилактической. Терапевтические и профилактические цели Для оказания лечебного и профилактического воздействия на мужское здоровье иван-чай следует принимать длительное время, иначе эффект будет слабым. Длительность приема зависит от цели — терапевтической или профилактической. От этого же зависит и способ, и насыщенность настоя. Главное правило: с профилактической целью настой делается не крепким, но принимается долго.
С терапевтической целью раствор «крепчает», но схема приема меняется. Например: Для повышения потенции курс рекомендован длительностью 1,5 месяца, а пропорция — 1 ст. Настаивать 1 час и принимать по 50-миллилитров до 4 раз в день.
Отзывы Кристина Борисовна Ворошилова, 35 лет, г. Петрозаводск Пару месяцев назад увидела в аптеке лекарственный сбор на основе иван-чая. Решил купить и попробовать его в действии. Напитки из этой травы получаются не только полезными, но и вкусными. В инструкции по применению препарата я узнала, что это средство помогает бороться с лишними килограммами.
За 2 месяца удалось похудеть на 9 кг. Это хороший результат, если учесть, что никаких побочных реакций процесс сжигания жира не вызвал. Однако лучше перед использованием этого напитка проконсультироваться у специалиста, так как иногда он может вызывать аллергию. Ангелина Васильевна Скорнякова, 38 лет, г. Воронеж В течение нескольких месяцев я не могла подобрать для себя методику похудения. Решила проконсультироваться у диетолога, который подобрал хороший способ и посоветовал заменить обыкновенный зеленый чай иван-чаем. После приема я сразу же отправилась в аптеку и купила сбор на основе этого растения. Стоит препарат недорого.
В коробке находится инструкция и несколько пакетиков с травой. Схему приема для меня подбирал специалист. Сама я лишь пыталась экспериментировать, делая на основе этой травы различные салаты. Получаются не только вкусные, но и полезные напитки и блюда. О пользе иван-чая знали еще наши предки, поэтому я считаю, что это средство проверено временем. С его помощью я уже похудела на 12 кг за 3 месяца, причем без каких-либо отрицательных последствий. Сергей Васильевич Дробин, 41 год, г. Москва Этот чай пьет моя жена.
Я сначала не обращал внимания на его действие, однако позже заметил, как супруга преображается буквально на глазах. Тоже решил попробовать попить отвар на основе растения. В течение первой недели у меня пропала головная боль, повысилась работоспособность.
В магазине «Элитные-Чаи. Натуральный иван-чай класса премиум подойдет поклонникам классического вкуса этого напитка. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением меда, варенья или молока.
Пихтовый чай с сосновыми почками имеет иммуномодулирующие свойства, расслабляет и хорошо снимает усталость после сложного трудового дня. Приятный хвойный аромат напитка также порадует любителей банных процедур. Продукт с вишней доставит покупателям массу удовольствия своим сладко-терпким насыщенным вкусом и нежным цветочным ароматом.
7 полезных свойств иван-чая для человека и способы применения
К этому составу добавить немного корицы на кончике ножа или ложки. Прокипятить все в течении 5 минут на огне. Перелить напиток в кружку и добавить по вкусу сок лимона и мед. Пить такой чай можно по утрам. Стаканом кипятка залить следующие ингредиенты: сухая трава иван-чая 2 чайные ложки , корешок измельченного имбиря 1 ч. После прошествия 5 минут, напиток можно пить. Мед и лимон по вкусу. По чайной ложке трав зверобоя и ромашки и 2 чайные ложки травы иван-чая заливают 2 стаканами горячей кипяченой воды.
Ключевое отличительное свойство кипрея — отсутствие кофеина, щавелевой и пуриновой кислот, крайне отрицательно воздействующих на обменные процессы организма. Иван чай для Мужчин и Женщин Иван-чай оказывает благотворное влияние и на мужское, и на женское здоровье. И эффект для того и другого пола во многом схож. Иван чай для Мужчин Иван-чай оказывает благотворное влияние на мужчин при: хроническом простатите, аденоме простаты и в послеоперационный период, связанный с простатой, проблемах с потенцией для повышения , борьбе с курением, Иван-чай принимается не только с лечебной целью, но и с профилактической. Терапевтические и профилактические цели Для оказания лечебного и профилактического воздействия на мужское здоровье иван-чай следует принимать длительное время, иначе эффект будет слабым. Длительность приема зависит от цели — терапевтической или профилактической. От этого же зависит и способ, и насыщенность настоя. Главное правило: с профилактической целью настой делается не крепким, но принимается долго. С терапевтической целью раствор «крепчает», но схема приема меняется. Например: Для повышения потенции курс рекомендован длительностью 1,5 месяца, а пропорция — 1 ст. Настаивать 1 час и принимать по 50-миллилитров до 4 раз в день. С профилактической целью при аденоме простаты и проблемах с потенцией иван-чай заваривают в пропорции 2 чайные ложки на 2 стакана кипятка, но настаивают его не долго — всего 30 минут. А употребляют два раза в день. Для ослабления алкогольной и табачной зависимости 1 ст. Осторожность не помешает Принимая иван-чай с терапевтической или профилактической целью для мужского здоровья, нужно быть осторожным. Ведь в составе иван-чая присутствуют кумарины, которые при накоплении в печени способны нарушить ее стабильную работу. Нарушение может коснуться и пищеварительного тракта, отрицательно воздействовать на желудок. При длительном приеме возможно возникновение седативного и слабительного воздействия.
Но потом ситуация изменилась, так как после рождения ребенка я много времени стала бывать дома, перестала заниматься активными физическими нагрузками, у меня все время уходило на ребенка. Так что от того, что я часто была дома, то и кушать хотелось чаще, тем более, что от нечего делать. И вот такими темпами за 1 год я быстро набрала лишние килограммы. Пробовала приводить себя в порядок, использовала диеты и каждый раз новые, но так как часто чувствовала дискомфорт и чувство голода, то все время у меня срывалась диета. Решила поискать более простой и эффективный способ для сброса лишнего веса. В аптеке мне посоветовали иван чай попробовать, тем более, что и стоит он не дорого. Я пачку такого чая купила всего лишь за 120 рублей. Польза от применения чая, чем понравился.
Помогает при отите, ангине, язве желудка и других болезнях пищеварительной системы, герпесе, мигрени, неврозов, различных опухолях, бессоннице, различных заболеваниях кожи. Рекомендации по завариванию: 3-5 грамм иван-чая залить 200 мл кипятка и дать настояться 10-20 минут. География: Россия, Сибирь.
Бабушкин секрет – иван-чай для похудения
Иван-чай поднимает тонус и придает силы, при помощи него лечат головные боли, мигрень, он прекрасно успокаивает нервы, снимает напряжение, нормализует сон. Иван-чай с земляничным листом для похудения Иван-чай с земляничным листом. При похудении эффективно и средство, приготовленное из следующих компонентов. Иван-чай можно пить «для разнообразия», однако его чудодейственные свойства – это «недоказательная история», сказала в эфире НСН Лидия Ионова. Рецепт использования Иван-чая для похудения прост: залейте Иван-чай черный ферментированный или Иван-чай зелёный кипящей водой, далее чай необходимо оставить на 3-5 минут, чтобы он заварился.
Иван чай лечебные для похудения
Что скажите про иван-чай как чай для похудения? Очередной развод? 2 Польза Иван-чая для организма женщины. Как приготовить иван-чай для улучшения работы ЖКТ. Рецепт использования Иван-чая для похудения прост: залейте Иван-чай черный ферментированный или Иван-чай зелёный кипящей водой, далее чай необходимо оставить на 3-5 минут, чтобы он заварился.
Уникальные свойства иван-чая для похудения
Ивовая трава обладает седативными свойствами, что способствует снижению тревожности, стрессового состояния и агрессивности. Также чай поможет очистить организм, так как оказывает легкое мочегонное действие, а если его употреблять перед сном за 30-40 минут , то он поможет справиться с утренней отечностью. Житель Индии рассказал, как надо выбирать чай Подробнее Нужна умеренность Несмотря на то что иван-чай обладает противовирусными свойствами, во время простуды его лучше не употреблять вместе с жаропонижающими средствами, так как может возникнуть побочный эффект в виде аллергической реакции или проблем с ЖКТ. Ориентируйтесь на советы вашего лечащего врача, не занимайтесь самолечением, даже несмотря на все положительные свойства иван-чая. Противопоказаний у этого чая нет, но, как и любая другая трава, он может вызвать аллергическую реакцию. Травяной настой из иван-чая нужно употреблять умеренно, не больше 60 мл за раз. Речь идет о чистом настое, вы можете развести его кипятком как заварку или добавить к черному чаю, например. Это количество поможет получить все необходимые питательные вещества и витамины, а также не вызовет у вас проблем с желудочно-кишечным трактом, снижения артериального давления и аллергии. Статья по теме Как чай влияет на артериальное давление? Но беременным и кормящим женщинам и детям до 6 лет я бы рекомендовала воздержаться от приема иван-чая — а также тем, у кого есть индивидуальная непереносимость.
Обязательно делайте перерывы — если вы постоянно пьете иван-чай на протяжении недели или двух, то затем исключите этот напиток из своего рациона на месяц или два.
Вокруг так много вкусной еды, а привычка не обращать на неё внимания и контролировать потребление пищи ещё не входит в список привычек. Поневоле женщина начинает подвергаться стрессу. Коррекция веса - это именно та проблема, которую прекрасная половина человечества старается решить любыми доступным и приемлемым для себя способом. Если говорить, о доступности способов, то как раз стоит обратить свой взгляд в сторону природы, ведь именно природа щедро преподносит нам пользу, ничего не требуя взамен. Иван-чай и снижение аппетита Именно уникальный состав растения Иван-чай или кипрея узколистного позволяет говорить о таком полезном действии на организм, как снижение веса.
Дать настояться 5-10 минут, пить вприкуску с медом, можно добавить дольку лимона или лайма. Пить по 0,5 стакана в течение дня перед едой за 20-30 минут. Пить так же как очищающий. Противопоказаний к применению кипрея нет, пить его в чистом виде можно даже во время беременности. Очень редко бывает его индивидуальная непереносимость. Важно только не переусердствовать — слишком крепкий чай или очень частое его употребление может привести к диарее. Отзывы и результаты Отзывы о применении иван-чая для похудения самые положительные. Это полностью натуральное, здоровое, полезное средство, которое хоть и не дает быстрых результатов, зато постепенно приводит организм в порядок.
Вокруг так много вкусной еды, а привычка не обращать на неё внимания и контролировать потребление пищи ещё не входит в список привычек. Поневоле женщина начинает подвергаться стрессу. Коррекция веса - это именно та проблема, которую прекрасная половина человечества старается решить любыми доступным и приемлемым для себя способом. Если говорить, о доступности способов, то как раз стоит обратить свой взгляд в сторону природы, ведь именно природа щедро преподносит нам пользу, ничего не требуя взамен. Иван-чай и снижение аппетита Именно уникальный состав растения Иван-чай или кипрея узколистного позволяет говорить о таком полезном действии на организм, как снижение веса.
Бабушкин секрет – иван-чай для похудения
Полезен иван-чай и для мужчин: он усиливает потенцию, помогает при мужском бесплодии, камнях в аденоме и является мерой профилактики воспаления простаты. Как заваривать иван-чай в домашних условиях. в материале РИА Новости. Иван-чай может быть с успехом использован в комплексной антимикробной и противовирусной терапии. Принимать иван-чай для похудения можно тем, кто хочет сбросить лишний вес и укрепить здоровье. Полезный напиток обладает укрепляющим, тонизирующим, слабительным свойствами.
Сферы применения иван-чая:
- Когда нельзя пить иван-чай?
- Полезные свойства
- Диетолог Рыль сообщила россиянам о полезных свойствах иван-чая
- Иван - чай - эликсир молодости, средство от 100 болезней. В чем его польза
- Как выглядит и где растет
Иван чай для похудения — как принимать иван чай для похудения
Технология приготовления иван-чая имеет определенные стандарты, но все равно у разных производителей отличается — в зависимости от того, как долго проходили этапы подвяливания, скручивания, ферментации и сушки. Разумеется, никакая упаковка не расскажет обо всех этих тонкостях — придется просто покупать и пробовать, перебирая один вид продукта за другим, пока не удастся найти именно тот который будет по вкусу. Впрочем, если уж иван-чай пришелся по душе, то, скорее всего, он будет радовать в любом варианте. Ну, а чтобы быть уверенным в стабильном качестве и вкусе, лучше всего покупать иван-чай у проверенного поставщика, который работает по утвержденным стандартам и не изменяет им. Среди крупных производителей в России пока есть только одна компания, которая уделила достаточно внимания иван-чаю и выделила для него отдельную линейку продукции. Бренд «Майский» выпустил сразу три вкуса в привычной и удобной форме в виде пакетиков — классический, с черным чаем и малиной, с черным чаем и душистым чабрецом. А можно использовать иван-чай в составе любимых чайных напитков! Например, в традиционном масала-чае. Наш эксперт Наталья Прохоренко поделилась своим авторским рецептом.
Для приготовления 1,5 литров Масала иван-чая потребуется: Иван-чай — 20 гр.
Прекрасно сочетается иван-чай в сборах с другими полезными растениями, например, с листьями малины, земляники, смородины, с мятой, мелиссой и шиповником. Самый полезный для заваривания, так называемый, ферментированный иван-чай, то есть дополнительно дозревший после сбора, об этом подробнее чуть позже. Заваривается иван-чай так: Взять 2-3 ст. Воду лучше всего брать родниковую, за городом можно использовать талую, в городе — хотя бы фильтрованную, или бутилированную. Заваривать повторно можно, доливая свежий кипяток. Пьют иван-чай во время еды, разбавляя настой по полстакана с водой, до 4 раз в день. С целебным напитом отлично сочетается мёд. Лечебные свойства В натуропатии, домашней и народной медицине копорский чай используется не только в целях профилактики, но и ускоряет излечение многих болезней: Простудные заболевания Благодаря своим витаминным, антибактериальным и иммуностимулирующим свойствам, чай из кипрея поможет не заболеть в опасный сезон и побороть первые симптомы таких заболеваний как: грипп, орви и других респираторных заболеваний, но только в самом начале заболеваний.
При уже активном кашле, насморке иван-чай применять нецелесообразно. Также обладает мочегонным, потогонным действием. Заболевания ЖКТ В иван-чае содержатся полисахариды, которые обволакивая желудок и слизистые, снимают боль и защищают ткани, а другие вещества тем временем оказывают противовоспалительное действие и снижают кислотность желудка, что снимает болезненные симптомы изжоги и язвы. Пектин улучшает пищеварение и обмен веществ, также копорский чай снимает колики, запоры, предотвращает дисбактериоз. Органические кислоты, магний и растительные флавоноиды действуют как желчегонное. Заболевания нервной системы В данном случае действие кипрея схоже с действием валерианы лекарственной. Иван-чай поможет побороть бессонницу, снимает нервное перевозбуждение, устраняет головную боль. При постоянном применении предотвращает невротические приступы, истерии, алкогольные психозы. Обусловлено благотворное действие на нервную систему содержанием магния и растительными ферментами. Открытые раны Дубильные вещества, каротиноиды, хлорофилл, содержащиеся в кипрее, наделяют его ранозаживляющим свойством.
На рану можно наложить компресс из измельченных свежих или сухих листьев растения. Токсикозы, отравления Копорский чай эффективно выводит из организма различные токсичные вещества, соли тяжелых металлов, свободные радикалы, снимает похмелье. Гипертония, гипертензия Копорский чай давление снижает, нормализует водно-солевой баланс организма, снимает отеки, укрепляет сердце и сосуды. Онкологические заболевания Копорку назначают раковым больным для профилактики появления метастаз. Иван-чай обладает ярко выраженным антиоксидантным и антибактериальным действием, что благотворно сказывается в лечении и для профилактики различных опухолевых заболеваний, в том числе рака предстательной и молочной железы.
Поскольку кипрей не содержит кофеина, его вполне можно пить перед сном. Напиток, напротив, даже улучшит сон и подействует в качестве успокоительного. А вот пить иван-чай натощак не рекомендуется, поскольку он содержит большое количество витамина С и может раздражать желудок.
Можно ли заваривать свежие листья? Делать напиток из невысушенных листьев кипрея нежелательно, так как он может спровоцировать диарею. К тому же вкус напитка будет кисловатым. Можно ли заваривать листья иван-чая повторно? Повторная заварка вполне допустима, при этом вкусовые качества и аромат не теряются, но содержание полезных веществ уменьшается. Растение съедобно целиком, в нем нет непригодных для употребления частей. Корни, например, можно тушить и варить — только следует иметь в виду, что собирать их лучше до начала цветения, позже появляется горечь. Кстати, в корневище кипрея много белка и углеводов, он весьма питателен.
Вот нестандартные рецепты с использованием иван-чая. Витаминный напиток Полезные свойства кипрея можно усилить, если добавить в чай другие ингредиенты. Как приготовить витаминный напиток с иван-чаем: В равных пропорциях смешать в чайнике сушеный кипрей, сушеные кислые яблоки, шиповник, рябину и мяту. Залить напиток водой температурой 80-90 градусов, крутой кипяток «сварит» ингредиенты, лишив их полезных свойств. Пить такой чай можно как в горячем, так и в холодном виде. Побеги кипрея в кляре Для этого блюда требуются только свежие молодые побеги растения с нераспустившимися листьями.
Еще издревле на Руси собирали пух, который покрывает верхушку стебля в период цветения, для наполнения подушек и матрасов.
В наши дни иван-чай чаще используют как чай. Напиток имеет приятный кисловатый вкус, может подаваться как горячим, так и охлажденным. Иван-чай в косметологии Водные растворы на основе иван-чая используют при изготовлении домашних масок для лица, тоников, а также бальзамов и ополаскивателей для волос. Защищает кожу от стресса Последние исследования кипрея узколистного показали его способность вносить значительный вклад в защиту клеток от стресса, способствовать изменению структуры кожи и существенно влиять на процессы ее старения [7]. Наиболее благоприятные свойства экстракта кипрея узколистного связывают с содержанием в нем галловой кислоты. Увлажняет кожу Наличие в составе иван-чая большого числа витаминов, минералов и белков помогает формировать на поверхности кожи защитную пленку, вызывая уменьшение трансэпидермальной потери воды. Таким образом, кипрей может служить хорошим средством для увлажнения кожи.
Противопоказания Александра Разаренова: Действительно, применять иван-чай нужно с осторожностью. Начинать надо с малых порций 50—70 мл , чтобы исключить неприятные последствия чрезмерного употребления: изменение стула с тенденцией к послаблению, сильная сонливость, снижение артериального давления, аллергические реакции. Несмотря на его целебные свойства, я бы предостерегла детей до шести лет, беременных и кормящих женщин, людей с отягощенным аллергическим анамнезом и индивидуальной непереносимостью, а также лиц, принимающих седативные и жаропонижающие средства, от употребления иван-чая. После употребления напитка в течение четырех недель стоит сделать перерыв на два-три месяца. Как правильно заваривать иван-чай Подготовка напитка мало чем отличается от других листовых и травянистых чаев, если речь идет о сушеном продукте.