— За счёт солёной пищи, организм может попытаться сохранить живительную влагу». Тяга к соленому может означать несколько факторов: возможно, в организме поселилась инфекция или обострились воспалительные процессы (прежде всего в мочеполовой системе) или в организме просто нехватка хлоридов. Если пища все время кажется недосоленной, а при виде соленых огурцов и селедки у вас текут слюнки, то это может быть признаком не только вашего «интересного положения», если вы дама, но и сигналом воспаления или появления нового очага инфекции в организме.
Почему вам так хочется солёного: семь причин
Желание съесть ее может быть связано не только с тем, что это рыба очень вкусная, но и с тем, что она содержит повышенное количество хлорида натрия. В этом случае в организме не хватает поваренной соли. Это привычное всем химическое вещество состоит из хлора и натрия. Это очень много.
Если в организме не хватает хлора и его соединений, то человека вполне может тянуть на соленую селедку. Недостаток хлоридов вызывает нарушения в работе ЖКТ, снижает выработку желудочного сока. Второй элемент соли — натрий, который также играет важную роль в передаче нервных импульсов и работе сердца.
И желание соли, может быть одним из способов, чтобы побороть стресс. Появления синдрома Бартера Пациенты, с признаками синдрома Бартера, страдают на нехватку натрия. Ведь натрий, поступающий в организм с пищей, не может реабсорбироваться. Он выходит вместе с мочой. Эти заболевания почек достаются при рождении, и симптомы появляются в очень раннем возрасте. Они включают в себя: маленькая масса человека; пониженное давление; приступы судорог и слабость в мышцах; чувство необходимости часто мочиться; наличие камней в почках.
Беременность женщин Симптомами беременности на раннем периоде у женщин являются рвота и диарея. Это может стать причиной обезвоживания. А когда не хватает жидкости, то организму понадобятся минералы, которые справятся с дисбалансом. Они имеются в составе соли. ПМС предменструальный синдром Перед критическими днями у женщин наблюдается ряд симптомов. Это резкие перепады настроения, бессонница, увеличивается аппетит.
Желание возникает съесть чего-то солененького или сладенького одновременно. Но не у каждой женщины возникают симптомы ПМС.
Возникающее без всяких видимых причин непреодолимое желание съесть что-то сладкое или соленое имеет объяснение, сказала диетолог Ирина Бережная. Что касается сладкого, то его организм, как правило, требует после умственной или физической нагрузок. Об этом пишет Российская газета. Что нужно организму, если тянет на соленое?
Люди, в основном живущие в северном полушарии, очень часто страдают от его недостатка. Не хватает животных белков На селедочку может потянуть и в случае, если рацион человека не сбалансирован по содержанию белков или вовсе не содержит полноценных белков животного происхождения. Она содержит примерно столько же белка, сколько и мясо животных, но усваивается организмом рыбный белок намного легче и быстрее.
Не хватает селена Кроме того, селедка является богатейшим источником селена. Этот элемент нужен для правильной работы щитовидной железы, его недостаток опасен для сердечной мышцы, суставов, печени. Не хватает жирных кислот Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 нужны для правильного обмена веществ, нормальной работы мозга и ЦНС. Когда их не хватает, то человека подсознательно тянет на жирные сорта рыбы, которой и является селедка.
Каких не хватает витаминов если хочется соленого и острого
это же может быть сигналом об очаге инфекции в почках или в органах малого таза, гинекологических проблемах. Доктор Комаровский расскажет, в каких ситуациях желание съесть или выпить что-то соленое нормально, а когда действительно нужно посетить врача и сдать некото. Проблема недостатка соли в организме явление достаточно редкое.
Чего не хватает организму при постоянной тяге к соленому
Психотерапия Терапия Тело Здоровый образ жизни Что кроется за острым желанием немедленно съесть что-нибудь сладкое или захлебнуться от счастья банкой маринованных огурчиков? Откуда берутся эти нелепые несвоевременные желания? Беременным, говорят, все простительно, но когда страсть к тортикам или маринованным огурцам просыпается у взрослого разумного человека — это странно и даже пугает: неизвестно, чего тогда еще можно ожидать от тела, которое до этого дисциплинированно ело и пило то, что ему дают. MedAboutMe выяснял, что кроется за страстью к сладкому и соленому? Как правильно выбрать крем от солнца?
Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством? Питание и страсть к определенным продуктам Существуют факторы, сбивающие организм с толку и влияющие на аппетит, даже если в целом все в порядке.
Так, с детства большинство людей ассоциируют вкусную пищу с положительными эмоциями. Психологи считают, что желание заесть сладким стресс и грусть связано с подсознательным стремлением вернуть ощущение праздника в детстве, когда изобилие сладостей ассоциировалось с днем рождения и иными праздничными датами. Ученые предлагают другое объяснение. Во время стресса происходит массированный выброс глюкозы в кровь.
Таким образом организм командует: «бей или убегай! Но мы давно живем в цивилизованном мире и научились решать проблемы, не убегая и не уничтожая оппонента на месте, так что глюкоза остается невостребованной. Для ее переработки поджелудочная железа должна выбросить в кровь большое количество инсулина. Скачок инсулина и последующее падение уровня сахара в крови приводят к возникновению острого чувства голода — и человека со страшной силой тянет на кухню восстановить уровень глюкозы в крови.
Если человек долго находится на бессолевой диете, то ему грозят серьезные проблемы со здоровьем, поэтому инстинктивно хочется соленой селедки, чтобы восстановить солевой баланс в организме. Не хватает витамина D Желание съесть селедку также возникает, если в организме не хватает витамина D. Люди, в основном живущие в северном полушарии, очень часто страдают от его недостатка. Не хватает животных белков На селедочку может потянуть и в случае, если рацион человека не сбалансирован по содержанию белков или вовсе не содержит полноценных белков животного происхождения. Она содержит примерно столько же белка, сколько и мясо животных, но усваивается организмом рыбный белок намного легче и быстрее. Не хватает селена Кроме того, селедка является богатейшим источником селена. Этот элемент нужен для правильной работы щитовидной железы, его недостаток опасен для сердечной мышцы, суставов, печени.
Лучшими источниками для восполнения оставшейся части считаются дары моря — креветки, омары, анчоусы, морская капуста, сардины, моллюски. Также не стоит обходить вниманием морковь и черешковый сельдерей.
Кислоты Омега. Зачастую при их дефиците особый аппетит разыгрывается на малосольную или копченую жирную рыбку, а также на орехи. Незаменимые кислоты Омега-3 и Омега-6 служат организму «защитным барьером» от преждевременного старения, онкологических заболеваний, бесплодия и многих патологий центральной нервной системы. По статистике ВОЗ, его недостаток испытывает едва ли не двадцать процентов жителей земли. Он необходим для здоровья щитовидной железы, а также процессов обновления крови и молодости соединительных тканей. Стремление к соленому считается одним из самых редких симптомов дефицита йода. Его можно найти не только в прославленной морской капусте, но также в клюкве с клубникой. Но больше всего легкоусвояемого йода содержится в тропических плодах фейхоа.
Синдром усталых надпочечников При синдроме усталых надпочечников снижается артериальное давление, норма которого поддерживается солью.
Поэтому тяга к солёному возрастает. Если вы заметили у себя эти признаки, не откладывайте визит к врачу. На первой стадии заболевания вы испытываете усталость и раздражительность, а третья приводит к дисбалансу гормональной системы и депрессии. Организуйте дробное питание с перекусами и постепенно переходите на трёхразовое, чтобы сбалансировать уровень гормонов инсулина и кортизола и стабилизировать выработку лептина — гормона сытости; каждый приём пищи должен быть полноценным — содержать белки, жиры и сложные углеводы; пейте воду; наладьте режим сна — ложитесь спать не позже 23:00 и спите 7-8 часов полноценно, без ночных пробуждений; займитесь йогой, пилатесом и чаще гуляйте в парках. Беременность Солёные огурцы и беременная женщина — известное сочетание, которое обосновано изменениями в организме. Во время беременности женщины испытывают токсикоз — это частые приступы рвоты и диарея, которые обезвоживают организм. Из-за нехватки жидкости и минералов организм требует соли, которая содержит натрий и калий. Но если тяга усиливается и становится ежедневной, следует обратить внимание на другие признаки и оценить состояние своего здоровья.
ПОЧЕМУ ХОЧЕТСЯ СОЛЕНОГО: РОЛЬ СОЛИ В ОРГАНИЗМЕ И ПРИЧИНЫ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПОТРЕБНОСТИ В НЕЙ
В такой ситуации побаловать себя сладеньким не грех. Лучше всего для этого подойдут горький шоколад или пастила, а вот от употребления сдобных тортов лучше воздержаться: в них много тяжелых углеводов. Но возможно, это признак развивающегося сахарного диабета: если желание съесть что-нибудь сладкое становится навязчивым на протяжении длительного времени, при этом вас постоянно мучает жажда, аппетит значительно повышен и за сутки у вас выделяется много мочи. Стоит проверить уровень сахара в крови и обратиться к эндокринологу. Если пища все время кажется недосоленной, а при виде соленых огурцов и селедки у вас текут слюнки, то это может быть признаком не только вашего «интересного положения», если вы дама, но и сигналом воспаления или появления нового очага инфекции в организме.
Чаще всего это проблемы, связанные с мочеполовой системой: цистит, простатит, воспаление придатков. Тяга к соленому может говорить и о снижении иммунитета. Обожаете мексиканскую кухню? Еда кажется пресной, пока не опрокинете туда половину перечницы?
Они пришли к выводу, что низкий уровень натрия в рационе провоцирует тревожность, тогда как солёная еда помогает сохранять спокойствие перед лицом неприятностей. Конечно, в идеале надо бы научиться справляться со стрессом, если его никак избежать. Для этого обычно советуют такие методы, как медитация, переключение внимания на позитив, созерцание природы… Да-да, согласны — это поможет далеко не каждому. А вот физические нагрузки, дыхательная гимнастика — другое дело, тут включается чистая физиология, которую не обманешь. Кстати, то же самое можно порекомендовать и в моменты усталости, из-за которой многих тянет перекусить чем-то вредным — чтобы наградить себя или просто «заесть» эмоции.
Это состояние тоже лечится полноценным сном и режимом дня, в который включены хотя бы минимальные физические нагрузки. Ну а если хочется чего-нибудь пожевать, пусть это будут более полезные продукты например, овощи и фрукты. И, кстати — о физических нагрузках Физическая активность, как мы уже упомянули, приносит несомненную пользу — но из-за усиленного потоотделения во время упражнений организм теряет натрий. И тогда тоже может появиться тяга к солёной еде. Надо же телу, в конце концов, восстановить потерянные минералы!
Именно поэтому спортивные диетологи рекомендуют во время тренировок и после них употреблять напитки, богатые электролитами. Электролиты — это вещества, образующиеся в организме при распаде кислот, солей и щелочей. К ним, кроме натрия, относятся калий, кальций, магний, хлорид и фосфат. Они помогают мышцам, нервам и органам правильно и продуктивно работать. Состояние, во время которого уровень натрия в организме хронически понижен, называют гипонатриемией.
Она проявляется такими симптомами, как задержка жидкости в организме, сонливость; тошнота и рвота; спутанность сознания и нарушение координации движений, судороги. Лечат такое врачи-гематологи, которые занимаются болезнями крови.
Они являются анаэробными микроорганизмами, то есть, живут в бескислородной среде. И для нормального функционирования им необходим натрий. Его дефицит приводит к гибели микрофлоры, почему и возникают нарушения пищеварения. Хлор, являющийся вторым составляющим компонентом, принимает участие в обеспечении секреторной функции желудка. Он входит в состав соляной кислоты, вырабатывающейся в желудке. Её дефицит приводит к нарушению процесса расщепления питательных веществ, почему и возникает так называемый «синдром остановившегося желудка». Соль принимает участие в регуляции жизненно необходимых процессов. Её дефицит может привести к таким нарушениям: ухудшение мозговой активности;.
Это часто указывает на проблемы с желудком. Порой под этим скрываются эндокринные заболевания. Также специалист согласился, что вероятной причиной тяги к соленому в некоторых случаях является беременность.
Кроме того, на соленое тянет, когда человек испытывает стресс.
Чего не хватает организму при постоянной тяге к соленому
Иногда сильная тяга к соленому может свидетельствовать о том, что в организме имеется очаг инфекции или изменения в работе щитовидной железы и мочевыделительной системы. Желание съесть что-нибудь сладкое, мучное, соленое, острое, а также тяга к красному мясу может сигнализировать о недостатке определенных микроэлементов в организме. Тяга к соленому, кислому, сладкому или же, наоборот, горькому, появившаяся внезапно, — не что иное, как SOS, подающийся нашим организмом о скрытых внутренних неполадках, катастрофической нехватке того или иного жизненно важного вещества. Это внутренний компьютер шлет вам по «аське» сообщение: в организме не хватает определенных микроэлементов. Хочется соленого. Это сигнал обезвоживания, а соль славится способностью задерживать воду. Не лишним будет показаться эндокринологу, возможно, появились проблемы со щитовидкой или же беспокоит пониженное давление и нехватка натрия.
Непреодолимое желание съесть селедку. Почему ее хотят особенно северяне
Однако, избыток потребления соли может быть вредным для здоровья. Это может привести к гипертонии, сердечно-сосудистым заболеваниям и болезням почек. Если вы заметили за собой постоянное желание есть соленуе пищу, или вы потребляете большое количество соли, возможно, вам стоит обратиться к врачу и пройти соответствующие анализы для выявления причины такого пищевого поведения и оценки вашего общего здоровья. Какие анализы необходимо сдать? Анализ крови на электролиты: данный анализ позволяет оценить уровень натрия в организме. Высокий уровень натрия может указывать на избыточное потребление соли.
Фото: freepik.
Часто к этому добавляются сухость кожи, кровоточивость десен и секущиеся волосы. Апельсины не самый богатый витамином С продукт. Намного больше его в красном перце, брюссельской капусте, брокколи, укропе, петрушке, облепихе, черной смородине. А вот желание залить любое блюдо уксусом или лимонным соком может говорить о гастрите с пониженной кислотностью или желчнокаменной болезни: кислота стимулирует секреторную функцию желудочно-кишечного тракта и выведение желчи. Насторожить в этом случае должны тошнота, повышенное слюноотделение и неприятный запах изо рта. Фото: pexels.
Проснувшаяся тяга к шоколадкам может возникнуть из-за дефицита магния или при хроническом стрессе. Впрочем, симптомы у этих состояний похожи: слабость, апатия, бессонница, судороги в ногах, нарушение сердечного ритма и головные боли. Магния много в миндале, кешью, бананах, семенах льна и тыквы, бобовых, пшенице и киноа. А вот если потребность в сладком не ограничивается шоколадом, то, возможно, организму не хватает глюкозы. Так бывает, например, при увеличении физических нагрузок, стрессе и банальном дефиците калорий.
В этом случае помогут филе курицы или индейки, молоко, яйца или некоторые сорта рыбы скумбрия, селёдка или лосось. Но если, помимо тяги к мучному, вы чувствуете себя подавленно, то лучше не заедать это, а пойти к врачу. Когда в принципе тянет на сладкое, лучше проверить уровень хрома. Восполнить его дефицит помогут морковь, печень, курятина, брокколи, кукуруза, томаты, свёкла. Если очень хочется солёного, то вовсе не обязательно, что вы беременны, как принято считать. Если безумно тянет к соленьям, рассольчику и маринадам, то это яркий признак обезвоживания. В этом случае организм как бы пытается «пробудить» в вас жажду и заставить пить больше воды. Здесь нужно налаживать свой водный режим. Но универсальной нормы здесь нет: её стоит рассчитать индивидуально. В среднем ежедневно человек должен выпивать около 40 мл воды на 1 кг веса. Кстати, к другим признакам обезвоживания относится не только желание солёненького, но и частые головные боли и головокружения, ощущение липкости на коже и перепады настроения.
Суточная потребность в этом микроэлементе — не более 1500 миллиграммов, утверждает Американская кардиологическая ассоциация. Другие эксперты считают, что организму требуется и того меньше. Но все учёные и медики сходятся в одном: ионы натрия нашему организму, тем не менее, необходимы, без них даже мышечные сокращения не происходят! Главное — знать меру, поскольку избыток соли грозит гипертонией, инсультом и даже раком. Проще всего, конечно, поддаться порыву и съесть в один присест большой кусок солёной рыбы или сыра. Но можно обратить внимание на более полезные продукты. Например, в 100 граммах говяжьей печени содержится 104 миллиграмма натрия, в белке куриного яйца — 189 миллиграммов. В списке продуктов-рекордсменов по натрию — морская капуста 520 мг , сельдерей 200 мг , семена подсолнечника 160 мг , перепелиные яйца 115 мг. Небольшое количество этого микроэлемента можно найти также в овощах и фруктах, молочных продуктах, орехах и бобовых, крупах, мясе и рыбе. Стресс Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. Дело в том, что при сильных переживаниях надпочечники активно вырабатывают гормон стресса кортизол, который может вызвать тягу к соли. Австралийские учёные подготовили обзор исследований на эту тему. И что же? Результаты экспериментов на животных показывают, что от стресса нас, млекопитающих, вполне может потянуть на солененькое. Похожие опыты на крысах проводили и израильские специалисты. Они пришли к выводу, что низкий уровень натрия в рационе провоцирует тревожность, тогда как солёная еда помогает сохранять спокойствие перед лицом неприятностей. Конечно, в идеале надо бы научиться справляться со стрессом, если его никак избежать.
Чего не хватает в организме, если хочется чего-то неполезного
Необходимо, чтобы она задерживалась в организме, вот почему хочется соленого. Людям, которым постоянно хочется соленого арахиса, не хватает витамина В. Вместе с обезвоживанием это может сигнализировать, например, о злоупотреблении спиртным. Хочется сырокопченой колбаски Вам не хватает холестерина и жиров для активной работы мозга и поддержания нормального гормонального уровня. Чтобы понять, чего не хватает, если хочется солёного или сладкого, нужно чётко понимать, какая именно тяга возникает. Вполне возможно, что в организме не хватает солей (хлоридов) натрия и магния, к примеру, из-за увеличения физических нагрузок, обезвоживания или бессолевых диет. А о том, почему после приема пищи еще может хотеться сладкого, соленого и газированного, мы решили поговорить с нутрициологом и экспертом по нутригенетике Ксенией Черной.
Чего не хватает организму, когда хочется соленого, сладкого, острого или кислого
Соль активно выводится из организма и при болезнях мочеполовой системы (цистите, простатите, воспалении женской репродуктивной сферы). Склонность к соленой пище связана с дисбалансом электролитов. Мясо хочется, когда организму не хватает железа, а газировку — при нехватке кальция. это же может быть сигналом об очаге инфекции в почках или в органах малого таза, гинекологических проблемах. "Если хочется соленого, возможно, в рационе не хватает хлора, потому что многие люди боятся соли и ограничивают каким-то образом свой рацион.
Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое
По словам специалиста, в рационе не хватает хлора, потому что многие люди боятся соли и ограничивают каким-то образом свой рацион. Если люди переедают соли, добавляют ее все больше, но еда все равно кажется несоленой, то стоит искать серьезные заболевания. Что хочется и чем это заменить: — Если хочется копченостей, в организме недостаточно холестерина. Его можно получить из красной рыбы, орехов и авокадо; — Кофе можно заменить молоком, свеклой и клюквой, так как организму не хватает фосфора и серы; — При желании выпить газировку, нужно переключить свое внимание на сыр, орехи и брокколи.
Если вы не уверены, возможно, вы находитесь на грани обезвоживания, что может усилить потребность в натрии. И как ни странно, голод легко спутать с жаждой. Если вы не получаете достаточного количества жидкости и принимаете обезвоживание за голод, это может привести к тяге к соленой пище. Обезвоживание может вызвать электролитный дисбаланс, подобный потоотделению. Пейте воду до или во время приема соленой пищи, чтобы не перепутать сигналы голода и жажды.
Болезнь Аддисона. Болезнь Аддисона или надпочечниковая недостаточность — это редкое состояние, при котором организм не вырабатывает достаточное количество определенных гормонов, включая кортизол. Эти гормоны контролируют баланс соли и жидкости в организме. Тело может в конечном итоге жаждать соли, потому что оно не может ее удерживать. Помимо тяги к соли, люди с болезнью Аддисона также могут испытывать: Постоянную усталость.
Головокружение или даже обмороки, вызванные низким кровяным давлением. Низкий аппетит или потерю веса Низкий уровень сахара в крови, известный как гипогликемияli Головные боли.
В этом случае уровень натрия в организме снижается.
Также при дисбалансе человек сталкивается с усталостью, тошнотой, головной болью, сильной утомляемостью, перепадами настроения, спутанностью сознания. Могут даже происходить обмороки. Болезнь Аддисона.
Из-за этого заболевания надпочечники не могут производить нужное количество гормонов, поэтому люди могут хотеть съесть что-нибудь солёное. Кроме того, среди симптомов болезни Аддисона встречаются потеря веса, аппетита, упадок сил, повышенная утомляемость, бледная кожа, тёмные пятна на ней, гипотония пониженное давление , диарея, язвы во рту. Синдром Барттера.
Здоровье Как определить, чего не хватает организму по пищевым «хотелкам» Чаще всего пищевые извращения наблюдаются у беременных и тех, кто сидит на диетах. Все знают, когда хочется погрыть стену — это не хватает кальция, а если тянет на седёдочку — упал гемоглобин. Но разные желания возникают у всех, независимо от возраста и пола.
Об аномальной тяге к соленому
Вероятность того,что не хватает витамина А в организме,тогда и хочется сливочного масла.А может быть и другого витамина,которые есть в составе сливочного масла. С потерей жидкости организм лишается ценных минералов, недостаток которых можно восполнить при помощи соленой пищи. Вероятность того,что не хватает витамина А в организме,тогда и хочется сливочного масла.А может быть и другого витамина,которые есть в составе сливочного масла. Если в организме не хватает хлора и его соединений, то человека вполне может тянуть на соленую селедку.