Как БАД, красный дрожжевой рис выпускается в виде упаковок с капсулами и продается на тематических сайтах. В Японии нашли пуберуловую кислоту в БАДах с красным рисом. скорее всего, приём БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма. Виновник трагедии — биологически активная добавка Beni-Koji Cholesterol Help, производимая компанией Kobayashi Pharmaceutical.
В чем опасность японских БАД с красным рисом? Погибли уже 5 человек
Другой эксперт, диетолог Михаил Гинзбург, однако, отметил, что сам по себе ферментированный рис, которым является красный рис коджи, никогда не приводил к чьей-либо смерти. Он заявил, что факт гибели людей из-за употребления БАД с его экстрактом вызывает недоумение. Это обязательное условие, которое позволяет эти БАДы реализовывать», - отметил он. В Японии, помимо четырех погибших, 106 человек, употреблявших БАДы с красным рисом, были госпитализированы.
Грибки могут вызывать аспергиллез, который ведет к поражению легких. По словам Зыкова, кодзи также родственен грибку Аспегиллюсу флавусу, который вырабатывает опасный токсин. Эксперт уточнил, что Аспегиллюс флавус продуцирует афлатоксины. Это вещество является опаснейшим ядом, чье действие приводит к поражению печени. Страдают также почки и легкие.
Фото: Pixabay В компании также выявляют, есть ли связь между ее употреблением и причинами смерти. Стоит отметить, что ранее в больницу попали порядка ста человек. Они принимали добавки с красным рисом. В компании предположили, что причиной тому могли послужить некоторые компоненты.
Добавки с дрожжевым рисом используются в качестве профилактического средства и предупреждают появление варикозного расширения вен , тромбофлебита, гипертонии, аритмии.
Форма выпуска, дозировка и правила приема Красный дрожжевой рис в качестве препарата выпускают в порошке, капсулах и таблетках. Перед тем, как употреблять добавку, внимательно ознакомьтесь с инструкцией по применению и возможными противопоказаниями. Рекомендуемая суточная дозировка дрожжевого риса: 500-1200 мг 1-2 раза в день.
Рисовая БАД для снижения холестерина убивает людей. Что известо об опасной добавке
Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. Однако после того, как специалисты изучили несколько партий, оказалось, что в них содержаласьсиняя плесень. В БАДах обнаружили пуберуловую кислоту, являющуюся естественным метаболитом этого вида грибков. Их воздействие на организм пока не изучено должным образом.
Предполагается, что плесень могла стать причиной происшествий, и в связи с этим компания Kobayashi Pharmaceutical объявила об отзыве 8 видов пищевых добавок с красным рисом.
Правительство Японии начало проверку около 7000 пищевых добавок и создаст специальную комиссию для выяснения обстоятельств инцидента. Затраты на отзыв продукции оцениваются в 1,8 миллиарда иен, однако эта сумма может увеличиться с появлением новых случаев проблем. Первые жалобы на ухудшение здоровья после приема добавок поступили в январе 2024 года, а компоненты, которые не предусматривались, были обнаружены в анализе продукции.
Витамины и минералы: В красном ферментированном рисе можно найти разнообразные витамины и минералы, включая витамин B-комплекса, железо, калий, фосфор и др. Эти микроэлементы важны для поддержания нормальных биологических функций в организме. Антиоксиданты: Красный ферментированный рис обладает антиоксидантными свойствами благодаря наличию полифенолов и других антиоксидантов.
Эти соединения помогают защищать клетки от повреждения свободными радикалами и могут снижать риск развития хронических заболеваний. Сапонины и фитостеролы: Эти соединения могут способствовать поддержанию здоровья сердца и сосудов, а также обладать антиинфекционными свойствами. Польза Благодаря составу рис имеет ряд полезных свойств: Снижение уровня холестерина: Исследования показывают, что красный ферментированный рис может помочь снизить уровень «плохого» холестерина LDL в крови благодаря содержанию природных статинов. Это может быть полезно для поддержания здоровья сердца и сосудов. Поддержка здоровья сердца: Благодаря своим антиоксидантным свойствам, этот вид риса может помочь в борьбе с окислительным стрессом и воспалением, что также может способствовать здоровью сердца. Регуляция сахара в крови: Некоторые исследования показали, что красный ферментированный рис может помочь снизить уровень сахара в крови, что полезно для людей с диабетом или предрасположенных к нему.
Антибактериальные свойства: В нем содержатся природные антибиотики, которые могут помочь в борьбе с бактериальными инфекциями. Источник антиоксидантов: Красный ферментированный рис содержит антиоксиданты, которые могут помочь защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Для чего используют Красный ферментированный рис или красный дрожжевой рис используется в различных кулинарных и медицинских целях.
Все смерти и госпитализации объединяет одно. Данный БАД содержит в себе популярный в стране продукт ферментации - бени-кодзи. Именно в нем может быть причина отравлений людей, допустил эксперт в области бродильных производства и ферментации Дмитрий Зыков. Кодзи представляют собой плесневые грибки Аспергиллюс оризае. Не исключено, что БАДы с красным рисом стали смертельными из-за наличия в них условно патогенной микрофлоры.
Больше сотни человек в Японии отравились БАДом с красным дрожжевым рисом, двое скончались
Биологически-активная добавка (БАД) с экстрактом красного риса кодзи стала причиной гибели пяти жителей Японии. alt Новости АПК. В Японии скончались 4 человека, употреблявших пищевые добавки с экстрактом ферментированного красного риса кодзи производства фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. На сегодняшний день стали доступны препараты на основе красного дрожжевого риса (КДР).
В Японии умерли пять человек, употреблявших БАД с экстрактом красного риса кодзи
Скандал в Японии: обнаружена пуберуловая кислота в пищевых добавках с красным рисом В Японии нашли пуберуловую кислоту в БАДах с красным рисом Источник фото: Фото редакции Скандал в Японии: обнаружена пуберуловая кислота в пищевых добавках с красным рисом 13:20 29. Японское агентство Киодо сообщило, что японская компания Kobayashi Pharmaceutical столкнулась с проблемой обнаружения постороннего вещества в пищевых добавках Японское агентство Киодо сообщило, что японская компания Kobayashi Pharmaceutical столкнулась с проблемой обнаружения постороннего вещества в пищевых добавках с красным дрожжевым рисом. Это вещество идентифицировали как пуберуловую кислоту, естественный метаболит синей плесени, который не предусматривался в составе продукции. Согласно данным министерства здравоохранения Японии, пуберуловая кислота обладает свойствами антибиотика, но пока не установлено, может ли это вещество нанести вред здоровью.
Натто содержит витамин К, который участвует усвоении кальция в организме, помогая формированию костей и предотвращая остеопороз. Его регулярное употребление препятствует возникновению онкологических заболеваний, снижает уровень холестерина и сахара в крови, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, замедляет процессы старения. Кроме того, натто оказывает иммуностимулирующее, противовоспалительное воздействие, стимулирует процессы кроветворения, метаболизма и формирования костных тканей, а также препятствует разрушению нейронных связей при болезни Альцгеймера, уменьшает свертываемость крови, улучшая тем самым состояние сердечно-сосудистой системы.
Показания к применению: улучшает доставку кислорода к тканям, повышает биодоступность различных нутриентов, поддерживает зрение; увеличивает плотность костей, уменьшает боль в суставах при их болезнях; уменьшает боль в суставах и мышцах при интенсивных физических нагрузках, облегчает головную боль при мигрени; уменьшая вязкость лимфы, наттокиназа улучшает дренажную функцию и очищение организма от «шлаков»; профилактика и лечение тромбов и тромбообразования.
В общем уже погибло четыре человека. В связи со смертью людей проводится расследование. Специалисты выясняют, есть ли связь между употреблением БАДов и смертью людей.
В общем в больницах в Японии остаются сто шесть человек. Все они употребляли БАДы с красным рисом кодзи.
Скандал в Японии: обнаружена пуберуловая кислота в пищевых добавках с красным рисом В Японии нашли пуберуловую кислоту в БАДах с красным рисом Источник фото: Фото редакции Скандал в Японии: обнаружена пуберуловая кислота в пищевых добавках с красным рисом 13:20 29. Японское агентство Киодо сообщило, что японская компания Kobayashi Pharmaceutical столкнулась с проблемой обнаружения постороннего вещества в пищевых добавках Японское агентство Киодо сообщило, что японская компания Kobayashi Pharmaceutical столкнулась с проблемой обнаружения постороннего вещества в пищевых добавках с красным дрожжевым рисом. Это вещество идентифицировали как пуберуловую кислоту, естественный метаболит синей плесени, который не предусматривался в составе продукции.
Согласно данным министерства здравоохранения Японии, пуберуловая кислота обладает свойствами антибиотика, но пока не установлено, может ли это вещество нанести вред здоровью.
Ферментированный рис
Японская компания Kobayashi Pharmaceutical сообщила о смерти пятого человека, употреблявшего БАДы с экстрактом красного риса кодзи. Красный дрожжевой рис (красный ферментированный рис) блокирует выработку холестерина. Биологически-активная добавка (БАД) с экстрактом красного риса кодзи стала причиной гибели пяти жителей Японии. Министерство здравоохранения Японии заявило о планах провести соответствующую проверку состава БАД. Власти Японии инициировали проверку информации о смерти двух человек после приема БАД с экстрактом красного дрожжевого риса кодзи (ферментированный рис. Еще около 100 человек, употреблявших добавки с красным рисом кодзи, госпитализированы.
Скандал в Японии: обнаружена пуберуловая кислота в пищевых добавках с красным рисом
Число погибших после употребления БАДа с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис) выросло до четырех, сообщили в компании Kobayashi Pharmaceutical. БАДы, содержащие экстракт красного дрожжевого риса, стали причиной смерти четырех человек в Японии. В Японии выявлен 5-й случай смерти среди людей, которые принимали пищевые добавки с красным рисом. Власти Японии инициировали проверку информации о смерти двух человек после приема БАД с экстрактом красного дрожжевого риса кодзи (ферментированный рис. В Японии выявлен 5-й случай смерти среди людей, которые принимали пищевые добавки с красным рисом. скорее всего, приём БАДа давал обратный эффект и ухудшал работу организма.