В Telegram-канале главы Ачинска Игоря Титенкова местная жительница задала вопрос по поводу резкого увеличения цен на яйца — с 70 до 100 рублей. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Ростова-на-Дону. Путину пришлось извиняться за резкий рост цен на яйца в России. "Свежие новости ". Новости, Мировые новости, Пресс-релиз 24.04.2024.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Тюмени - Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Перми - Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Иркутска.
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
что причиной повышения цен на яйца может быть птичий грипп, из-за вспышек которого поголовье на птицефабриках приходится уничтожать Фото: © Денис Абрамов, РИА «Новости». Президент России Владимир Путин принес извинения за рост цен на яйца и пообещал, что в ближайшее время проблема будет устранена. Подписаться на рассылку главных новостей сайта Получать оперативные новости в официальном канале. Не все знают о том, что произойдет с организмом в том случае, если на регулярной основе употреблять куриные яйца.
Месяц подписки бесплатно
- Почему в России подорожали яйца — видео | Новости России
- Другие новости
- Производство есть, а где товар?
- Новогодняя яичная сверхприбыль
Почему яйца дорожают
- Подорожание яиц в России — 2023: с чем связан рост цен и как власти борются с этим
- Путин объяснил ситуацию с подорожавшими яйцами
- Яйца подешевеют в Приморье
- Глава Минсельхоза назвал путь решения проблемы дефицита куриных яиц
- «Анархия на рынке»: почему в регионе массово раскупают яйца и чем опасен их дефицит
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
Рост цен мог наступить как из-за представителей ретейла, так и самих производителей, которые спровоцировали искусственный дефицит товара. Ранее стало известно, какие продукты на российских прилавках кратно подорожают к концу 2023 года — кое-что лучше купить к новогоднему застолью заранее.
Впереди Пасха, а, значит, граждане будут варить и красить яйца. В это время особенно важно быть внимательными при покупке и приготовлении, хотя принимать меры предосторожности необходимо всегда. Основные моменты, на которые следует обратить внимание при готовке яиц: Сальмонеллёз. Частые напоминания о том, что употребление блюд с сырыми яйцами может увеличить риск заражения сальмонеллезом, неслучайны. Это бактериальная инфекция, атакующая кишечник и потенциально проникающая в кровь.
Соглашается с реальными экономическими причинами и фермер Пятков. В стоимость яиц закладывают и зерно для кур, и электричество, и топливо, и транспортные расходы, и оплату труда. В небольших хозяйствах, добавил он, себестоимость продукта выше, в крупных агрохолдингах — ниже. На птицефабрике «Ново-Барышевская» не стали называть конкретную себестоимость яиц, сославшись на коммерческую тайну, но всё же уточнили рост цены на свою продукцию. Я уверенно это говорю, потому что мы недавно прошли антимонопольную проверку, — заметил журналисту руководитель одного из подразделений птицефабрики «Ново-Барышевская». По его словам, получать сверхприбыль от возможных спекулятивных схем птицефабрика не может, потому что их связывают контракты и фиксированные цены с федеральными сетями. А естественное увеличение цены объясняется вполне экономическими причинами. А запчасти к сортировочным машинам? А импортные вакцины, витамины и всё остальное? Всё это — за евро, — перечисляет сотрудник птицефабрики. Довольно подробно обозначил все факторы, влияющие на рост стоимости яиц, и глава Чикской птицефабрики. Андрей Биль начал с сезонных колебаний: цена на яйца растет с начала осени и до конца года, потом замирает и снова поднимается перед Пасхой. А вот с конца весны и на всё лето для птицефабрик наступает мертвый сезон. И курицу не остановишь, кормить и обслуживать не перестанешь. А срок хранения яиц при температуре 18—20 градусов — 25 суток. Тут наступает лето: отпуска, фрукты, овощи. А для нас наступает караул! Всё лето мы в лучшем случае торгуем в ноль. При такой рентабельности выжить можно, но не получится вкладывать в развитие. Это путь в никуда, — категорично заявил Биль. Помимо выросшей за год стоимости зерна — с 9 до 15 тысяч рублей за тонну, выросшей валютной цены белкового корма — соевого шрота, по словам руководителя птицефабрики, лично у них на цену яиц влияет и высокая процентная ставка Центробанка.
Еще одна причина может быть связана с уходом части сотрудников на СВО, полагают чиновники. Конкурировать по зарплате птичники с Минобороны, понятно, не могут. Вмешательство ФАС может дать краткосрочный эффект. Но до стабилизации цен нужно 2-3 года. Импортозамещение в птицеводстве - процесс долгий, - не обнадежил эксперт. Птичий грипп - отдельная история. В октябре начальник управления ветеринарии Ленобласти Леонид Кротов сообщил, что в 39 регионах РФ произошли вспышки этого высокопатогенного вируса но не в Ленобласти. Специалисты также говорят о вспышке болезни Ньюкасла азиатская чума птиц. В соседних Вологодской и Ярославской областях из-за этого пришлось уничтожить поголовье куриц в полмиллиона. При этом вакцинация от птичьего гриппа на птицефабриках запрещена Минсельхозом. В управлении ветеринарии пояснили, что это может привести к "скрытому распространению болезни и ускорению мутаций вируса". Прививки могут разрешить в регионах, где были вспышки, - писали "Ведомости " в 2022-м это было в 17-ти регионах. И тут может возникнуть новый "нюанс" - недостаток вакцин. И цена поднялась, поскольку стоимость привязана к курсу доллара, а он значительно вырос. Вот наши птицефабрики сидят и держат теперь пальцы в фигах, чтобы не дай бог ничего не произошло птичий грипп, как обмолвился Кротов, уже находят у чаек, а их в регионе достаточно. А пока мы как оазис - все свое, к нам отовсюду идут ходоки, готовые на любые цены", - отметил знакомый с отраслью собеседник.
Яичный переполох
| В Госдуме объяснили рост цен на яйца тем, что россияне стали больше есть | На полках некоторых сетевых магазинов стало очень мало яиц, а оставшиеся резко подорожали. |
| Почему взлетели цены на яйца | Главные блюда на пасхальном столе – творожная пасха, сдобные куличи и крашеные яйца. |
| яйца. ТУТ НОВОСТИ: яйца новости онлайн, события, информация, фото, видео | Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Иркутска. |
Что на самом деле стоит ожидать людям, которые на постоянной основе употребляют яйца
- Ситуация на контроле президента
- Эксперты объяснили, почему вдруг подорожали яйца 08.12.23
- Наши проекты
- Как менялись цены на яйца
В какой стадии находится яичный кризис?
| Яйца раздора: как бизнес наживается на дефиците продукта — 18.12.2023 — Статьи на РЕН ТВ | Русские яйца стоят в Германии 20 евро за десяток (в пересчете на наш деньги — около 2 тысяч рублей). |
| Яйца подешевеют в Приморье | Главной темой России в конце 2023 года внезапно стали не Новый год, боевые действия или снежные заносы, а куриные яйца. |
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
Новости, Мировые новости, Пресс-релиз 24.04.2024. По данным надзорного ведомства, средняя цена яиц за год увеличилась более чем на 40%. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Сочи - сельское хозяйство, новости, россия, яйца. Куриные яйца в России стремительно подорожали в 2023 году. Откуда теперь привозят яйца и почему цены на них так взлетели . читать на "Интерфакс-Россия". Жителей Приморья ждет снижение цен на яйца.
В какой стадии находится яичный кризис?
| Россия в I квартале снизила производство яиц на 2,1% | Пока цены на яйца росли из-за якобы нехватки, их продолжали вывозить из страны. |
| Глава Минсельхоза назвал путь решения проблемы дефицита куриных яиц | Главной темой России в конце 2023 года внезапно стали не Новый год, боевые действия или снежные заносы, а куриные яйца. |
| Генпрокуратура России заинтересовалась ценами на яйца: Рынки: Экономика: | Как изменилась цена на куриные яйца. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов | По данным надзорного ведомства, средняя цена яиц за год увеличилась более чем на 40%. |
После ценового скачка: куриные яйца в России дешевеют вторую неделю подряд
Основным импортером является Иран. Традиционно самыми высокими сохраняются объемы поставок на внешние рынки мяса птицы. На стабильном уровне остается экспорт говядины, преимущественно в Китай, Саудовскую Аравию и Казахстан. Кроме того, в первом полугодии по сравнению с аналогичным периодом минувшего года почти в 1,5 раза выросли поставки пищевого яйца.
Узнать подробнее Когда ситуация нормализуется? По мнению экономистов, уже к началу весны ситуация с яйцами должна стабилизироваться. Эксперты, высказываясь о вариантах скорейшего решения проблемы, разделились на два лагеря. Одни считают, что сейчас будет не лишним ввести контроль на продажу яиц и выдавать по 2 десятка в одни руки, чтобы снизить дефицит товара. Другие же убеждены, что такая мера приведет к еще большей панике и ситуация только усугубится. Паника никогда не идет на пользу рынку. Но здесь нужны не слова, а действия, полки нужно наполнять оперативнее, потому что на складах товар есть и с поставками в Тюменской области нет проблем, есть проблема только в цене и анархии, которая вокруг этой проблемы образовалась», — считает товаровед Ирина Юсупова. Таким образом, пока люди не начали драться за яйца, важно принимать комплексные меры для того, чтобы наиболее быстро и мягко вернуться к прежним ценам и объему товаров на полках. А к покупке товаров от непроверенных и несертифицированных производителей стоит относиться особенно осторожно. Читайте также:.
Как-то в конце 80-х годов прошлого века из-за вспышки сальмонеллёза практически рухнуло производство яиц. Москвичи наотрез оказались покупать отечественный продукт. Сюжет Хабаровский край Пришлось властям завозить его из Франции, хотя импортные нисколько не были безопаснее, чем российские яйца. Информируя об опасности потребления яиц федеральные СМИ забыли уточнить, правда, что сальмонелла живет только на поверхности скорлупы — яичные поры гораздо меньше, чем сам эта бактерия, а сальмонеллёз — это одна из болезней грязных рук. Впереди Пасха, а, значит, граждане будут варить и красить яйца.
Спрашивал, как у него с яйцами. Говорит, что всё в порядке. Это прямая речь, честно. Владимир Путин По словам президента, на ситуацию повлияли несколько факторов. В том числе речь идёт о небольшом, но всё-таки повышении доходов. Спрос на товар тоже увеличился.
После ценового скачка: куриные яйца в России дешевеют вторую неделю подряд
Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Сочи - сельское хозяйство, новости, россия, яйца. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Тюмени -
Птицеводство России
Также по теме «Здесь ответственность фракции КПРФ»: Володин поручил депутатам взять на контроль ситуацию с ценами на яйца Председатель Госдумы Вячеслав Володин возложил ответственность за удорожание яиц на фракцию КПРФ, поскольку депутат от этой партии... Объём производства у нас не уменьшился, потребление увеличилось. В связи с реальными располагаемыми доходами населения немножко, но всё-таки доходы чуть-чуть у людей выросли, начали больше приобретать яйцо, мясо курицы, а вовремя о том, чтобы открыть импорт, не подумали, бум! Помимо высокого внутреннего спроса, резкий ценовой скачок отчасти мог быть спровоцирован колебаниями валютных курсов и, как следствие, удорожанием иностранного оборудования и сырья. У птицефабрик выросли издержки, и они были вынуждены повышать цены. При этом другие источники животного белка, прежде всего курица, тоже дорожали, поэтому россияне стали более активно переходить на более дешёвый его источник — яйца. В результате спрос превысил предложение, и на рынке образовался дефицит», — объяснил Остапкович.
Они растут едва ли не в геометрической прогрессии. Причем ситуация была вполне прогнозируема. Чиновникам достаточно было проанализировать несколько факторов, чтобы избежать дефицита.
К слову, прошло почти два месяца после совещания с президентом, которое запомнилось в том числе ярким появлением главы Минсельхоза по видеосвязи из курятника. Тогда он после прямого вопроса Путина признавал: есть проблемы с мясом птицы. И уже тогда же можно было предположить, что последуют проблемы и с яйцом. Но почему-то никто ничего за это время не сделал. Лишь только после того, как ситуация дошла до предела, ведомства зашевелились.
Потому что спрос большой, фабрики, исходя из этого, поднимают, и никто не контролирует это». По данным эксперта, сейчас в Москве и области оптовая стоимость яиц первой категории составляет от 120 до 125 рублей за десяток в рознице это минимум 150-155 рублей отборные оптом стоят 130-135 рублей, а это 185-190 рублей в рознице. И высшая категория обойдется в 160-163 рубля при оптовой закупке и в 210-215 рублей — при розничной. Однако крупные торговые сети сейчас начали промоакции, уточняет гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова, и в рамках этих акций цены немного упали. Марина Петрова гендиректор Petrova 5 Consulting «Как и в предыдущие годы, в январе розничные цены начали корректироваться с первых чисел Нового года. Ряд производителей, понимая сезонное снижение спроса, запланировали с 1 января промоакции. Если мы говорим о Московском регионе, то в зависимости от производителей и категории яйцо С1 стоит 119 рублей за десяток, отборные яйца находятся в диапазоне от 129 до 199 рублей». Отмечалось, что на фоне рекордных цен на яйца россияне чаще стали приобретать на маркетплейсах домашние инкубаторы. Во многом росту спроса способствовал вышедший в прошлом году закон, который разрешает разводить кур и уток на садовых и огородных участках.
Поэтому последние месяцы ситуация находится под пристальным вниманием правительства. Постоянный адрес новости: eadaily.