Продукты питания Макароны Ригатоны (рожки гладкие) "Макфа" 400гр купить с доставкой Группа А. Высший сорт. Относительно макаронных изделий наиболее популярными остаются следующие форматы: спагетти, вермишель (короткая, для первых блюд), разного рода рожки». обман потребителей – Макфа – итальянские макароны - Путин. Крупнейший в РФ производитель макаронных изделий, оказывается, имеет «коррупционное происхождение», выяснила Генпрокуратура РФ и попросила суд передать его в собственность государства.
Челябинские заводы переходят к государству в ожидании новых собственников
- «Макфа» выиграла суд с продавцом макарон «ВакМа» - новости Право.ру
- Продукты питания Макароны, Ригатоны (рожки гладкие) Макфа 400гр
- Калорийность Макароны Рожки [Макфа]. Химический состав и пищевая ценность.
- Иск в отношении «Макфы»: суть, последние новости
- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ МАКФА РОЖКИ – ЭКСПРЕСС 400Г
- Макароны рожки Макфа (Makfa) - калорийность
«Макфа» начала поставки макарон на рынок Ирана
Макароны MAKFA Рожки – это макаронные изделия, изготовленные из твердой пшеницы. Макароны Makfa — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Такие макароны станут идеальным выбором для завтрака. Макароны "Рожки", MAKFA, изготовлены из твёрдых сортов пшеницы. Отличный вариант быстрого и аппетитного гарнира к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Макаронные изделия «Makfa», рожки
В конце марта стало известно об иске со стороны Генпрокуратуры, поданном в интересах Российской Федерации в Центральный районный суд Челябинска. По данным СМИ, ответчиками выступают «Макфа» и аффилированные с ней 34 юридических лица, а также 13 физических лиц, в числе которых бывший губернатор Челябинской области Михаил Юревич и бывший сенатор Вадим Белоусов. Предварительное судебное заседание по делу состоится 9 апреля, при этом суд уже принял обеспечительные меры, запретив регистрационные и распорядительные действия с акциями и долями компаний. Все документы, на которые ссылаются СМИ в связи с иском к «Макфе», отсутствуют в открытом доступе, и нет ни одного документа, который был бы опубликован, обращает внимание руководитель корпоративной и налоговой практики юридической компании «Интерцессия» Ирина Егорова. Механизм достаточно прост — прокурор сравнивает расходы чиновника и его семьи с их общими официальными доходами, и, если обнаружит превышение расходов над доходами, он обращается в суд с иском о возвращении в доход государства имущества, которое составляет эту разницу.
Понятно, почему это дело сопровождается такой шумихой: речь идет о колоссальных суммах, однако закон был принят в 2012 году, вступил в законную силу в 2013 году и очень успешно применяется. Только в "Консультанте" российская справочно-правовая система — прим. Ко десятки, если не сотни судебных актов, где прокуратура взыскивает в доход государства имущество чиновников и бывших чиновников», — уточняет юрист. Дорожать уже некуда Принятие обеспечительных мер не привело к приостановке работы группы предприятий, заверил ранее официальный представитель Генпрокуратуры РФ Андрей Иванов, охарактеризовав прозвучавшие в СМИ сообщения о возможных срывах производственных процессов «"пиар-фантазией" юристов, растиражированной в СМИ», которая, по его оценке, была создана «ради искусственного создания социальной напряженности и давления на суд в пользу бенефициаров холдинга».
О том, что предприятие продолжает работу в штатном режиме, сообщили и непосредственно в самой «Макфе».
Каждый день разыгрываются по 50 и 150 рублей для пополнения телефонного счета. Один раз в неделю становятся известны обладатели сертификатов на 1 и 1, 5 тыс. Ежемесячно определяются счастливчики, выигравшие сертификаты на 10 тыс. Два уже нашли своих хозяев в Махачкале и Уфе. Третья машина была выиграна жительницей Воронежа. Очень приятно, что выигрыш Натальи совпал с самым главным событием в жизни каждой женщины — рождением ребенка.
Мы поздравляем Наталью и с рождением сына, и с выигрышем автомобиля, а также хочу напомнить, что наш розыгрыш продолжается. И может так случится, что, купив сегодня макароны или крупы, завтра вы выиграете деньги или машину, — отметил руководитель отдела маркетинга компании «МАКФА» Максим Удодов. Вручение ключей от автомобиля было кульминацией большого семейного праздника. На протяжении нескольких часов все желающие могли принять участие в конкурсах от ведущего и получить полезные подарки. Женщина назвала самое большое количество блюд, в которых используется мука.
Как обычно - надпись "Настоящие макароны". Далее логотип торговой марки и указание что изготовлено из твердых сортов пшеницы. В чем же особенность твердых сортов пшеницы? Я нашла ответ и на этот вопрос. Оказывается, от изделий из твердых сортов не полнеют. Это объясняется тем, что при варке продукт от изначального объема увеличивается в 2, 5 раза при той же массе и калорийности. Да при этом еще и не разваривается и склеивается. Класс, не правда ли? Но, вернусь в упаковке. Также на лицевой стороне прописан объем, примерное время варки. Пакет прозрачный и можно посмотреть что внутри. На обороте много информационных значков, среди них - ГОСТ и пр. Сзади пачка также прозрачная, что немного усложняет прочтение информации на ней. Из того, что прочитала могу сказать: - состав - вода, мука из пшеницы твердых сортов, вроде и все, - способ приготовления - как и сколько варить, - пищевая и энергетическая ценность.
Также под арестом акции компаний "Первый хлебокомбинат", "Новая пятилетка", "Макфа", "Смак" и фирмы "Долговское". Фото: Скриншот t. Для сравнения: прогнозируемые доходы бюджета России за 2024 год оцениваются "всего" в 35 трлн рублей. Как объяснил в эфире радио "Комсомольская правда" адвокат Владимир Юрасов, арест активов не следует путать с отъёмом средств. Данный шаг всего лишь убережёт имущество от продажи акционерами во время судебного разбирательства. Это называется обеспечительные меры. Это не отъём средств, не их изъятие или конфискация. Это просто некий арест.
Исчезнут ли с прилавков коррупционные макароны «Макфа»
Макаронные изделия "Makfa" оптом Сравните цены 250+ поставщиков, купите дешевле Быстрый заказ 24/7 ОНЛАЙН Доставка. Бизнес - 9 февраля 2023 - Новости Челябинска - Как появился крупнейший производитель макаронных изделий «Макфа» и чем известны его бенефициары — в материале РБК.
«Макфа» нарастила производство для обеспечения россиян продуктами
| Жизнь без «Макфы». Эксперт озвучил будущее макаронных полок в России | Аргументы и Факты | Остановка работы компании "Макфа" может привести к резкому росту цен на макароны. |
| Сделано в России | Нечистые на руку собственники макаронного бизнеса уже объявлены в международный розыск. |
| «Макфа» нарастила производство для обеспечения россиян продуктами | Нечистые на руку собственники макаронного бизнеса уже объявлены в международный розыск. |
| Макароны из твердых сортов пшеницы — 5 лучших марок 2024 | Заказать быструю доставку Макароны Макфа рожки гладкие, 450г по низкой цене из Гипер Лента в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. |
Судьба макарон
Михаил Юревич с 2000-го по 2005-й был депутатом Госдумы, потом мэром Челябинска до 2010 года, затем четыре года находился на посту губернатора Челябинской области. Вадим Белоусов с 2011-й по 2023 год был депутатом ГД. По данным Генпрокуратуры, вопреки требованиям законодательства оба фактически продолжали управлять макаронным бизнесом и, находясь на ответственных государственных постах, использовали собственные возможности для достижения личных бизнес-интересов. Доходы, полученные от этой деятельности, они никак не декларировали. А акции компании передали родственникам, сохранив при этом контроль над ними. Требования закона Юрист Егор Фёдоров пояснил ForPost требования российского антикоррупционного законодательства. Это сделано именно для исключения возможности использовать административный ресурс в собственных меркантильных бизнес-интересах. По закону «О противодействии коррупции» это называется конфликтом интересов». Он подчеркнул, что меры для предотвращения подобных конфликтов интересов должен принять сам госслужащий.
Как думаете, какие макароны изготовят с ее помощью? Ответ в конце Есть особые матрицы — бронзовые, на которых производится линейка премиальных изделий Grand di Pasta. Использование бронзовой матрицы придает макаронным изделиям шероховатость, что позволяет им лучше впитывать соусы. Есть необычные форматы по желанию заказчика, например, для торговой сети «Пятерочка» изготавливались макароны в виде цифры пять. Затем происходит процесс сушки макаронных изделий: здесь крайне важно соблюдать требования временного и температурного режимов, влажности. Сушка макаронных изделий — важный процесс. Необходимо в точности соблюдать требования и нормы Следующий этап — контрольная проверка качества с обязательной выдачей документа о качестве безопасности продукта и упаковка готовых изделий. Точно как в аптеке! Весовой дозатор работает как часы Большое внимание уделяется внешнему виду продукции. Современная упаковка должна быть яркой, привлекательной, содержать информацию согласно нормам и требованиям. Над этим работает большая команда: бренд-менеджеры, специалисты по качеству, дизайнеры, маркетологи, технологи. Вообще, «Макфа» — предприятие наступившего будущего. Здесь практически все процессы автоматизированы и роботизированы. Вот, например, весовой дозатор, который точно отвешивает вес для каждой пачки макарон или укладчик, автоматически захватывающий пачки макарон и отправляющий в коробку. Практически все процессы автоматизированы и роботизированы На пути к покупателям Заключительный этап — отправка продукции покупателям. Со склада «Макфы» она разъезжается по всем регионам России — от Калининграда до Владивостока, отправляется в 25 стран ближнего и дальнего зарубежья. Стоит отметить, «Макфа» первой из российских бакалейных компаний вышла на рынки Юго-Восточной Азии, стран Персидского залива и Китая. В последнее время мощностей склада перестало хватать, поэтому было принято решение о строительстве нового логистического комплекса, удовлетворяющего потребности развивающегося бизнеса и повышающего уровень качества хранения продукции. Елена Назаренко, старший кладовщик СГП-2 собирает заказ для покупателей из Калининграда Логистический центр «Макфы» станет одним из крупнейших и технически продвинутых на Урале, — рассказывает руководитель складского комплекса готовой продукции Сергей Зозуля. Принципиальное отличие будущего логокомплекса от обычных складских комплексов — максимальный уровень автоматизации и роботизации процессов. Общая площадь объекта 12 тысяч кв. Ввод объекта в эксплуатацию планируется в этом году. Новый логокомплекс «Макфы» технически продвинутый Качественно новый уровень Стоит отметить, в юбилейный год на «Макфе» завершается масштабная инвестиционная программа, которая выведет компанию на качественно новый уровень.
Позже, в мирное время, стали осваивать и другие виды продукции. Благодаря новому оборудованию в ассортименте появились рожки и ракушки, которые развозили по всей стране. В 1990-е годы завод был приватизирован и получил название «Свердловский хлебомакаронный комбинат», в 1994 году появился бренд «Смак». Это было непростое время для завода, как и в целом для страны. В 1998 году комбинат оказался на грани банкротства, но до закрытия дело не дошло. В 2000 году «Смак» вошел в состав агропромышленного холдинга «Макфа», который уже тогда принадлежал Михаилу Юревичу. На предприятии стали обновлять оборудование, налаживать производство и расширять ассортимент. В 2014 году там запустили уникальный на тот момент цех по выпечке французской сдобы. В 2016 году у комбината появился свой кондитерский цех в подмосковном Раменском. Это позволило увеличить объемы производства. Сейчас продукция предприятия развозится не только в магазины Свердловской области, но и в соседние регионы, налаживаются поставки в Москву. RU На предприятии производят несколько видов хлеба, в том числе «Бородинский» и «Чусовской», а также легендарную сдобу «Свердловская», слойки с сыром, слоеные полоски, бриоши, лаваш, булочки для бургеров и хот-догов. Строительство нового комбината В 2019 году «Смак» объявил о строительстве хлебозавода на Кольцовском тракте при сохранении производства на улице Свердлова.
Если иск Генпрокуратуры удовлетворят, сменится собственник предприятия, но на его работе это не должно отражаться, сказал «Парламентской газете» глава аграрного комитета Госдумы Владимир Кашин : «Любые действия должны идти на пользу страны, людей и трудовых коллективов». В России не будет дефицита макарон, убежден Кашин, поскольку «зерна и муки у нас предостаточно». Более того, отечественный рынок продовольствия интересен за рубежом. Наши люди называют макароны одним из самых любимых блюд детства, показал опрос «СберМаркета». А в агрохолдинге «Степь» подсчитали, что макароны — в числе любимых продуктов россиян на обед и ужин. В обед они конкурируют по результатам предпочтений с мясом, впрочем, какая это конкуренция. На ужин люди примерно поровну предпочитают макароны и рис. Читайте также:.
Новая упаковка макарон «Экспресс» от MAKFA!
Недавно было проведено исследование качества макарон-рожек из твердых сортов пшеницы. Производители макаронных изделий столкнулись с дефицитом твердых сортов. По мнению Итальянского продовольственного союза, рост цен на макароны, новость о котором встревожила общественность, на самом деле является логичным и легко объяснимым фактом. Энергетическая ценность Макароны Рожки [Макфа] составляет 350 кКал.
Что станет с макаронами? Эксперт рассказал, будут ли в продаже рожки и паста "Макфа" и почём
А если макаронное производство исправно функционирует, то продукция под брендом "Макфа" будет продаваться в российских магазинах, - пояснил эксперт. Фото: скриншот t. Во всяком случае, никаких предпосылок для её повышения он не видит. Холод признаёт, что собственники компаний могли помешать производству рожков и спагетти, однако сейчас это невозможно в связи с наложением ареста на их активы. Мера предпринята сразу же после того, как Юревич и Белоусов были отстранены от управления предприятиями. Судебные приставы-исполнители арестовали акции "Макфа" и таким образом пресекли возможность владельцев влиять на деятельность предприятия, - пояснил Холод. Бывший депутат Белоусов и экс-губернатор Юревич одновременно работали на государственных должностях и занимались бизнесом, нарушая антикоррупционное законодательство. Кроме того, после внимания Генпрокуратуры к деятелям в СМИ начинают всплывать неудобные факты биографии предпринимателей.
Эксперты издания допускают, что следующим крупным объектом национализации или покупки в Челябинской области может стать агрохолдинг «Равис». Андрей Косилов, один из двух собственников холдинга, стал гендиректором «Рависа» в 2011 году. А ранее он занимал должность первого вице-губернатора региона и, по информации издания, уже в то время вполне мог быть реальным бенефициаром компании, по аналогии с нынешними претензиями силовиков к Юревичу. В 2022 году Косилов ушел с поста гендиректора «Рависа», но, как и в случае с Александром Аристовым, это не помешает привлечь его к ответственности и потребовать национализацию бизнеса. СВО ускорила темпы реприватизации Как отмечают эксперты, претензии силовиков к представителям крупного бизнеса в итоге связаны не с национализацией, а с реприватизацией. То есть с его передачей в распоряжение других собственников. Более надежных или «правильных» с точки зрения власти. Этот процесс в виде точечных акций например, «дело ЮКОСа» наблюдался на протяжении всего президентства Владимира Путина. В начале 20-х годов этого столетия он ускорился и еще более активизировался после начала СВО в феврале 2022 года. Последнее вполне понятно — государству в условиях масштабной военной операции и жестких западных санкций потребовалось консолидировать ВПК. По данным Генпрокуратуры, общая стоимость предприятий ВПК, возвращенных государству, составила свыше 333 млрд рублей. Приобрести готовый бизнес — большая удача Фото: Изображение Midjourney Понятно, что заявленная цель всегда может представляться благородной и государственно значимой, но при этом реальные мотивы не совсем совпадут с декларируемыми или, скажем, не будут сильно им противоречить. Ведь не секрет, что большая группа лояльных власти и связанных с ней миллионами невидимых нитей бизнесменов из-за санкций лишилась возможности вывода генерируемой в РФ прибыли за рубеж — для инвестиций в иностранные активы. А деньги должны работать — это основной закон капитализма. И всегда проще и приятней вложить их в уже готовый бизнес, чем строить с нуля новый. Особенно такой бизнес, которому на годы, если не десятилетия вперед гарантирован богатый госзаказ. Как в случае с предприятиями, имеющими отношение к оборонке.
Требования закона Юрист Егор Фёдоров пояснил ForPost требования российского антикоррупционного законодательства. Это сделано именно для исключения возможности использовать административный ресурс в собственных меркантильных бизнес-интересах. По закону «О противодействии коррупции» это называется конфликтом интересов». Он подчеркнул, что меры для предотвращения подобных конфликтов интересов должен принять сам госслужащий. За нарушение этих требований по закону полагается ответственность», — добавил Фёдоров. По его словам, ответственность за коррупционные правонарушения может быть разной: от дисциплинарной, вплоть до лишения занимаемой должности, до уголовной — за превышение или злоупотребление должностными полномочиями. К слову, и Юревич, и Белоусов уже являются фигурантами уголовных дел о взяточничестве на 3,3 млрд рублей при проведении дорожного строительства в Челябинской области. Оба скрылись от правосудия и объявлены в международный розыск. По данным источников, Юревич и Белоусов сейчас находятся на Кипре, куда из России ежегодно ими выводится порядка 2 млрд рублей.
Юрист также заявляет, что обеспечительные меры, аресты, предупреждения о привлечении к уголовной ответственности по громкому делу касаются не только российских, но и зарубежных компаний.
Макароны (МАКФА) Рожки ГЛАДКИЕ группа А 400гр
В увеличение мощностей по выпуску макарон. Макароны Макфа. Фабрика Макфа Челябинской области. Челябинская фабрика Макфа. Макфа Троицкий район Алтайский край. Макфа фабрика Челябинск цех. Макфа макароны фабрика. Завод Макфа Челябинск.
Производство макарон. Макаронная фабрика Макфа выпускает. Рис Макфа. Макфа Рощино. Макфа в магазине. Челябинск Макфа Рощино экскурсия. Макфа бешбармак.
Макфа профессии. Макфа Стрелецкие. Мешков Макфа. Упаковка макарон для Израиля. Упаковка АЗС. Макаронный завод. Макаронная мельница здание Макфы.
Макфа экскурсия производство. Вендинговый аппарат производства Россия 2022. Макфа Сосновский. Макаронная мельница здание Макфы Рощино. Макфа завод здание. Макфа макароны звездочки, 250 г. Макфо 250г Звёздочки мокороны.
Makfa вермишель 400 гр. Макароны Макфа елочки 450 гр. Дегустация Макфа. Макаронная линия Buhler. Макфа Челябинск фото. Профессии на предприятии Макфы. Макаронные изделия Макфа 400гр рожки.
Макароны Макфа 400гр рожок. Макароны Макфа 400 гр. Рожки, Макфа 450 гр. Макаронная фабрика Верола. Макаронная фабрика Верола Самара. Цех Макфа. Производство на российских предприятиях.
Цех Макфа фото.
С тех пор заводы по производству расширялись, увеличивался ассортимент. Сыграло cd. Далее идет довольно много значительных изменений самого предприятия. В результате, на сегодняшний день компания Макфа входит в пятерку крупнейших производителей макаронных изделий в мире.
Вряд ли в наше время хоть одна хозяйка не слышала название Макфа. Причем это касается не только макаронных изделий под этой торговой маркой. Также этим предприятием производятся: - крупы Макфа, - макаронные изделия торговой марки Grand di Pasta, - макаронные изделия Смак, - макаронные изделия Макфа, - пельмени и вареники Мишкинский продукт и т. Но сегодня мне хотелось бы рассказать про свое знакомство именно с макаронными изделиями Макфа Рожки гладкие. Собственно говоря, об упаковке изделия ничего нового сказать не могу - пачка привычная, зелено - красно - белого цвета, а - ля итальянский флаг.
Как обычно - надпись "Настоящие макароны". Далее логотип торговой марки и указание что изготовлено из твердых сортов пшеницы. В чем же особенность твердых сортов пшеницы? Я нашла ответ и на этот вопрос. Оказывается, от изделий из твердых сортов не полнеют.
На следующем этапе к нам присоединяются коллеги из исследовательского центра «Макфы». Они готовят лабораторные образцы будущих новинок. Они стоят у истоков рождения нового продукта, ведут его от поля до прилавка. И в абсолютном большинстве случаев эти усилия приносят плоды.
Я имею в виду не только сиюминутный покупательский интерес к новинке. Важно, когда человек возвращается к ней во второй, третий раз, и постепенно новый продукт начинает занимать свое место в семейном рационе. Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Создание рецептуры — наука и искусство одновременно Источник: МАКFA — При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета?
Это наука и искусство одновременно. Здесь очень многое зависит от знаний, творческого потенциала. В январе мы выпустили экспериментальную партию макарон со спирулиной, это экзотическая добавка на основе морской водоросли, полезная важными для организма витаминами и микроэлементами, которая наверняка заинтересует покупателя. Анализируем отзывы покупателей, проводим тестирование на сочетаемость компонентов в составе продукта, например, с шоколадом — горьким или молочным лучше ощущается вкус груши в сухих завтраках.
Сейчас намереваемся ввести в промышленный оборот новое направление — гастрономия, хотим в состав макарон ввести грибы. Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность. Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением.
Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta.
К тому, подходит к заключениюстроительство логистического комплекса «Макфы». В настоящее время ведется монтаж и тестирование швейцарского оборудования Stoecklin. Площадь комплекса составит 12 тысяч квадратных метров, а вместимость — 27 тысяч паллетомест. Запуск логоцентра будет удовлетворять потребности растущего бизнеса и повысит уровень качества хранения продукции. Логистический центр станет одним из крупнейших и технически продвинутых в Челябинской области в области пищевой промышленности.
Сделано в России
Макфа новости. Макаронные изделия makfa триолли. Макаронные изделия. Макароны Экспресс, рожки, 400 г. Компания АО "Макфа", которая занимается выпуском макаронных изделий, муки и круп, в прошлом году продала 146 тысяч тонн макаронных изделий.
Рожки гладкие
- Содержание
- Комментарии - 4
- Судьба макарон |
- Акции крупнейшего производителя макарон в России попросили обратить в доход государства
- Калорийность Макароны Рожки [Макфа]. Химический состав и пищевая ценность.
"Макфа" вложила 2,2 млрд руб. в увеличение мощностей по выпуску макарон
Сейчас в холдинге предприятия на Алтае, в Московской, Курганской областях. По итогам 2022 года их выручка оценивается более чем в 25 млрд рублей, а чистая прибыль — в 2,5 млрд рублей. Сейчас, по оценкам надзорного ведомства, капитализация активов «Макфы» оценивается в 22 млрд рублей, а «Первого хлебокомбината» — в 3,7 млрд рублей. Их ежегодная выручка превышает 31 млрд рублей. Предприятие входит в пятерку крупнейших мировых производителей макарон, занимая до четверти российского рынка.
Если бы это было просто большое пищевое производство, то, наверное, прокуратура не требовала бы акций всех компаний холдинга а их около 40 и еще шесть офшоров. Но в 30 лет, в 1999 году Юревич — уже как владелец «Макфы» избрался в Госдуму от Челябинской области. В 2005 году неожиданно для многих пошел на выборы главы Челябинска, выиграв их у фаворита — действующего на тот момент мэра Вячеслава Тарасова. На этом посту он совершил настоящую дорожную революцию, расширив и улучшив дороги.
Это в целом дало такое оживление жизни в Челябинске, что так, что через пять лет практически единогласно влюбленные жители региона выбрали губернатором.
Обвинение утверждает, что «чиновник-коррупционер» Михаил Юревич переписывал бизнесы на своих родственников - на отца и мать. Однако в действительности как раз отец будущего губернатора Валерий Юревич постепенно вводил своего сына, недавнего студента, в состав акционеров своих предприятий, давая ему «путевку в жизнь». Юревич-старший, будучи основным акционером и генеральным директором «Макфы», был ответственен за все инвестиционные и стратегические решения компании и являлся единственным руководителем для трудового коллектива, время как его «непутевый» сынок, к огорчению отца, не захотел корпеть на производстве и решил «побаловаться» политикой, продав свои доли в компаниях отцу. Думаю, не будет преувеличением сказать, что «макаронное дело» грозит стать одним из самых громких в истории современной России. Что ж теперь получается - бизнес и имущество семьи любого экс-должностного лица в нашей стране, даже если он не имел к их созданию прямого отношения, теперь могут, так сказать, по щелчку правоохранителей изъять?
Прокуратура сегодня может создать опасный прецедент, ведь у подавляющего большинства чиновников, тем более крупных, родственники так или иначе занимаются предпринимательством. Как известно, макароны «Макфа» благодаря их качеству и удачной маркетинговой политике предприятия успешно «прописались» и в России, и за рубежом. Какие преференции для макаронной фабрики губернатор Челябинской области мог оказывать в Ивановской области, Хабаровском крае и других регионах нашей необъятной Родины? Или, например, в Объединенных Арабских Эмиратах?
После ввода комплекса в эксплуатацию мощность складских помещений «Макфа» увеличится вдвое, и мы сможем обеспечить более равномерную работу производственных линий, поскольку в запасе можно будет держать необходимый для рынка объем продукции. Производственные мощности «Макфы» расположены в Челябинской, Свердловской и Курганской областях, в Алтайском и Ставропольском краях, а также в Подмосковье.
Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Создание рецептуры — наука и искусство одновременно Источник: МАКFA — При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета? Это наука и искусство одновременно. Здесь очень многое зависит от знаний, творческого потенциала. В январе мы выпустили экспериментальную партию макарон со спирулиной, это экзотическая добавка на основе морской водоросли, полезная важными для организма витаминами и микроэлементами, которая наверняка заинтересует покупателя. Анализируем отзывы покупателей, проводим тестирование на сочетаемость компонентов в составе продукта, например, с шоколадом — горьким или молочным лучше ощущается вкус груши в сухих завтраках. Сейчас намереваемся ввести в промышленный оборот новое направление — гастрономия, хотим в состав макарон ввести грибы. Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность. Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением. Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta. Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов, — разве это не творчество? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нём много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего они должны быть здоровыми.