Коньяк ДЕРБЕНТ – специальная серия коньяка, посвященная 5000-летию города Дербента. Изготовлен из коньячных спиртов 3 лет выдержки с добавлением до 15% коньячных спиртов более 10 лет выдержки. Коньяк Дербент 3 звёздочки 0,5 Коньяк произведён из виноградного сорта Ркацители, имеет выдержку в 3 года, с доливом 15% коньячных спиртов свыше 10 лет. Цвет янтарно золотистый, с ароматом миндаля и ванильно шоколадных тонов.
Дербент 3 года 0,5 л
| Коньяк Каспий. Сравнительная дегустация двух релизов. | Вода: Коньяк Дербент КВ – это классический представитель дагестанских коньяков, который обладает мягким и гармоничным вкусом. |
| Коньяк Дербентский коньячный комбинат "Три звездочки" Российский трехлетний | Коньяк Дербентский коньячный комбинат Дербент 3 года, 0.5 л: отзывы покупателей на Яндекс Маркете. Достоинства и недостатки товара. |
forumwuc.pro
Дагестанский коньяк Дербент: полное описание напитка, дегустационные характеристики, история бренда! Отзывы о товаре Дербент 3 звездочки от реальных пользователей магазина WineStyle! Оставь свой отзывы о товаре Derbent 3 Stars, 250 мл! Дербент. Производитель. Дербентский коньячный комбинат АО. Дербент – торговая марка, являющаяся собственностью Дербентского коньячного комбината, который был образован в 1956 году.
Коварный коньяк из Дербента.
Какие бывают виды этого напитка Посетив ближайший алкомаркет с целью приобрести дагестанский крепкий алкоголь, будьте готовы столкнуться со внушительным многообразием вариантов продукции. Комбинат сегодня выпускает солидную линейку коньяков, а соответственно, вам придется выбирать, каким именно напитком вы будете наслаждаться этим вечером. К популярным продуктам компании, присутствующим на полках практически каждого специализированного магазина, следует отнести: Коньяк Дербент 3 звезды. Самый молодой купаж в линейке, который производится из сортов винограда Ркацители и Уни Блан. В аромате продукта преобладают ноты инжира, сливы и белого вина, а в гастрономических показателях прослеживается нежность и сбалансированность. Коньяк Дербент 5 звезд. Приятный янтарный окрас бленда дополняют ароматические сочетания яблок, груши и дымных оттенков.
Во вкусе проявляется кофейная карамель, терпкость красного винограда и горчинка коры дуба. Коньяк Дербент КВ. Марочный продукт, рецепт которого был создан в 1962 году. В его аромате прослеживаются ореховые и древесно-бальзамические тона, тогда как гастрономическое превосходство обогащено нюансами цветов апельсинового дерева, фиалки и донникового меда. Обладает нежным янтарным цветом, элегантным фруктово-ванильным вкусом, а также выразительным ароматом шоколада и сухофруктов. Дербент коллекционный.
Появился на рынке в 2002 году. Его преимуществом является сложная палитра ароматов, которая раскрывается нотками шоколада, миндаля, ванили, кардамона, гвоздики и корицы. Во вкусе слышна фирменная сладость и баланс. Дербентская крепость XO. Смелый и аутентичный напиток с шоколадно-кофейными и смолисто-древесными нотами в аромате.
Приятно держать в руках и разглядывать. Это большой плюс. Не говоря уже о возможности приобрести именно такой небольшой объем. И цена небольшая, и размера этого хватает просто вечером выпить и расслабиться, как у меня и случилось.
Так вот сделан трехлетний дагестанский коньяк Дербент из коньячных спиртов 3-летней выдержки. Это делается для смягчения молодых спиртов и, конечно, для создания более интересного вкусо-ароматического букета. Вот как раз сейчас и проверим. Вкус и аромат трехлетнего коньяка Дербент В моем коньячном бокале под названием snifter оказался коньячок достаточно светлого янтарного цвета. С колером не стали перебарщивать. Да это и хорошо.
Республика Дагестан. Дербентский коньячный комбинат. Вода: Коньяк Дербент КВ — это классический представитель дагестанских коньяков, который обладает мягким и гармоничным вкусом. Он производится на Дербентском коньячном заводе, расположенном в Дагестане. В его букете можно уловить нотки ванили, шоколада и пряностей.
В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе. Эти вина действительно очень интересны и достойны выпуска отдельной серией. Все вина имеют прекрасные органолептические характеристики и великолепный потенциал хранения. Была проведена уникальная работа по поиску лучших спиртов для изысканного купажа, отвечающего требованиям самых взыскательных современных потребителей.
Ординарные коньяки
Описание. Ординарный коньяк «Дербент» 3 звездочки изготовлен из коньячных спиртов трехлетней выдержки с добавлением до 25% коньячных спиртов, прошедших выдержку в течение 4-9 лет, или до 10-15% коньячных спиртов десятилетней выдержки или даже более. Ищете честные отзывы о Коньяк Дербентский коньячный комбинат Дербент 3 года, 0.5 л? Решил обратиться за консультативной помощью,по случаю прикупил в XO коньяк "Дербент" 2007 домой,радуюсь,думаю коллекция, удача но решил глянуть,как идентифицировать аутентичность историческую?
Дербент 3 года 0,5 л
| Коньяк «Дербент» 3 года 0.5 | Причём три звезды и пять звёзд стоят 599₽. В этом смысле Дербент ценится дороже. |
| Хороший бюджетный коньяк? | Как потребитель коньяка с многолетним стажем. Как житель Дербента, как человек имеющий знакомства на ДКК,и с людьми занимающимися поставкой коньяка. |
| О коньяке - Форум | Как потребитель коньяка с многолетним стажем. Как житель Дербента, как человек имеющий знакомства на ДКК,и с людьми занимающимися поставкой коньяка. |
| К-К ДЕРБЕНТ 3* 0.5 /ДЕРБЕНТСКИЙ | Причём три звезды и пять звёзд стоят 599₽. В этом смысле Дербент ценится дороже. |
| Купил коньячку | Соглашусь, что в категории КВ коньяк Дербент является одним из лидеров. |
Коньяк Дербент Дербентский коньячный комбинат 3 звезды
В итоге в 15-ти образцах были выявлены спирты невиноградного происхождения. Подделки удалось определить по анализу изотопов углерода, кислорода и водорода. Хотя данный метод не включен в перечень требований ГОСТа и юридически данные товары не являются нарушителями, тем не менее были исключены из рейтинга Роскачества. Победителями оказалась все пять французских коньяков и недорогой крымский «Бахчисарай».
Армянский коньяк в бюджете до 1000 рублей, который украсит абсолютно любой стол и по вкусу понравится абсолютному большинству. Конечно, если бюджет позволяет, то можно взять любой 12 и 20-летний коньяк, да ещё и в литровой подарочной упаковке тысяч за 30.
И в этом случае соотношение цены и качество для платёжеспособного человека будет вменяемым. Но я мыслю средними категориями. Сколько обычный человек готов отдать за, скажем так, «нормальный коньяк»? Я полагаю, что в районе 1 тысячи будет как раз самое оно. Даже в подарочной упаковке его можно найти до тысячи, но на крайний случай можно взять объём 0,35 литра.
Лучший коньяк для подарка мужчине Это должен быть однозначно хороший напиток, так как дарить обычную трёхлетнюю старейшину или Арарат 5 звёзд как-то выглядит слабо. Я считаю, что идеально подойдёт бутылка недорого, но французского коньяка. Здесь на помощь нам придёт Курвуазье ВС 1600 руб. Молодой, приятный и ароматный напиток, прямиком из Франции от известного коньячного дома. Чем не подарок любому мужику?
Если же бюджет плюс-минус не играет роли, то я бы отдал предпочтение Хеннесси ВС 1900 руб. Это довольно избитая марка, но зато в качестве напитка сомневаться не приходится. Таким названием вы точно угодите мужчине с любым статусом. Всё зависит от вашего бюджета и необходимого эффекта, который вы хотите оказать на человека. По каким критериям можно выбрать хороший коньяк в магазине?
Выбрать хороший коньяк действительно несложно. Особенно когда вы знаете, что хотите. Проблема в том, что многие не чувствуют разницы: будет это Хеннесси 12-летний или российский с тремя звёздочками. Поэтому есть ряд критериев, по которым можно определить качество коньяка и его вкус: Сорт винограда. Самый известный и общепризнанный сорт — Уньи блан Юньи блан, Треббиано.
Более дешёвым сырьём считается Ркацители, Кангун, Алиготе и Совиньон. Производитель иногда специально не пишет сорт винограда, чтобы скрыть не особо качественное сырьё. Чтобы этого избежать, необходимо с помощью интернета или же звонка на горячую линию выяснить этот сорт и принять решение: стоит ли покупать подобный коньяк. Чем старее коньяк, тем он дороже и грубее. Выдержанный коньяк с приставкой XO Экстра Олд, очень старый, более 10 лет выдержки не может быть мягким.
Пьётся он небольшими порциями, во вкусе чувствуется жёсткость и яркий вкус дуба. А молодые коньяки, наоборот, залетают быстрее и пьются мягче. Поэтому, покупая ту или иную выдержку, примите решение: вы будете пить «по бутылке на лицо» в вашем коллективе или же будете смаковать одну бутылку весь вечер. Исходя из этого можно выбрать молодой или старый коньяк. Наличие нестандартных составляющих в составе.
Классический состав — вода, коньячные дистилляты и краситель сахарный колер E150а. Всё остальное — лишнее. Если в составе присутствует какой-нибудь ароматизатор или сахарный сироп, то это будет хуже для качества. В хорошем коньяке не должно быть сторонних примесей. Качество этикетки, акцизная марка и т.
Этикетка должна быть наклеена ровно. Акцизная марка должна быть «пропикана» на кассе магазина, а пробка на бутылке должна быть запечатана. Не всегда цена имеет значения. Хороший коньяк далеко не обязательно должен стоить дорого. Нельзя судить качество напитка по его стоимости.
Гораздо эффективнее ориентироваться на сорт винограда и выдержку. Этого достаточно, чтобы прямо в магазине определить хороший перед вами коньяк или нет. Коньяк —это купаж нескольких коньячных спиртов, каждый из который имеет свой возраст. Выдержка коньяка считается по самому молодому спирту, который находится в купаже. Для примера: смешали коньячные спирты 3, 5 и 7 лет.
Коньяк считается трёхлетним. VS — Very Special. Не менее 2 лет. Не менее 3 лет. Не менее 4 лет.
Не менее 5 лет. XO — Extra Old.
Так же, мы предлагаем альтернативные и рейтинговые товары аналоги коньяка. Вы так же можете оставить полноценный обзор о коньяке Коньяк Дербентский коньячный комбинат Дербент 3 года, 0. Отзывы 6.
Так же преимущество данного комбината еще является то, что все спиртное, которое выпускается там производится именно на их территории, а не импортируется от куда-то. На территории Дербентского комбината есть большие плантации винограда из которых как раз и изготавливаются данные спиртные напитки. Так же в последствии у данного комбината появилась в интернете и своя страница в которой вы более подробно можете ознакомиться с производством. И подобрать что-то подходящее вам по вкусу, а так же ваших предпочтениях.
В этой статье я хочу уделить особое внимание одному виду спиртного напитка, который называется коньяк "Дербент". Коньяк "Дербент". Коньяк под названием "Дербент" выпускается Дербентским коньячным комбинатом уже многие годы. Цена же коньяка будет полностью зависеть от его вида, а так же от того сколько на нем звездочек и какой у него объем. Существует в продаже несколько разных видов данного коньяка. Самый не дорогой и распространенный вид коньяка из этой серии является трех звездный коньяк.
Чем же так хорош коньяк Дербент КВ
российский коньяк 3 года выдержки. Купить коньяк Derbent 3 Stars 0.5 л по цене 620 ₽. Коньяк торговой марки «Дербент» является творением Дербентского коньячного комбината. Коньяк Дербент Три Звезды. Страна производства. Россия (Russia). Главная» Новости» Дербент коньяк 3 звезды отзывы. хороший выбор конька в районе 500 руб за бутылку. Покупайте в Winemore Коньяк Дербент 3 звезды 0.5 л по цене 741 ₽ с оплатой наличными или банковской картой.
А что вы-таки хотели, или Дегустация дербентского бренди «Пять звёздочек»
Коньяк торговой марки «Дербент» является творением Дербентского коньячного комбината. Из коньяков рекомендую попробовать или купить в качестве сувениров: КВ Дербент, КВВК Каспий, Лезгинка 6 лет. 3 звезды Дербентский коньячный комбинат Дербент Найдено 3 товара. 3 звезды Дербентский коньячный комбинат Дербент Найдено 3 товара.
Отзывы о коньяке "Дербент" 3 звездочки, 250 мл
Будьте аккуратны! Не употребляйте алкоголь накануне поездок за рулем. Во-первых это опасно, во-вторых в Дагестане постоянно проходят рейды "Трезвый водитель" в туристических и нетуристических местах. Особенно, бдительно следят в Дербенте. Оно и понятно, там коньячный завод и производство великолепных игристых вин. Друзья, я не против. Все должно быть в меру!
Вот этот коньяк И хоть до меня про этот коньяк не написал и не рассказал только ленивый, я всё равно хочу сделать свои выводы и поделиться своим мнением, тем более, что для этого и был сделан мой канал.
Про историю завода и прочие банальности писать не буду, сразу перейду к обзору. Итак, имеющаяся у меня бутылка - это Купаж:15. Разлит 30. Сделан из сортов винограда Ркацители, Рислинг и Уни-Блан. Указан урожай 2013 года. Выдержка не менее 6 лет в дубовых бочках. Понятно, что без колера и сахарного сиропа не обошлось.
Но это стандартная практика для российских и не только производителей этого напитка. Обязательная часть окончена, дальше переходим к дегустации. Нос сразу встречает шоколадными нотками, а также фруктами и травами. На второй нос проявляются немного кожных оттенков, кофе, лёгкие оттенки тропических фруктов, немного мармелада и сухофрукты с главенством кураги. В бокале держится долго и уверено, не упрощается и не распадается, спиртуозность не проявляется. В целом приятный и характерный коньячный аромат.
Вы так же можете оставить полноценный обзор о коньяке Коньяк Дербентский коньячный комбинат Дербент 3 года, 0. Отзывы 6.
Отзыв не должен быть рекламой от фирмы, либо плагиатом. Оставьте реальные контактные данные, если хотите, чтобы объект отзыва связался с вами и как-либо исправил ситуацию в вашу пользу. Постарайтесь точно определить свое пожелание в отзыве, для чего вы его пишите? Например, прошу Вас отремонтировать дорогу , крышу, прошу Вас разобраться в сложившейся ситуации и компенсировать мне моральный и материальный ущерб или, прошу руководство премировать врача городской больницы и т.
Коньяк “Дербент 3 звездочки” с ЗГУ “Дагестан” трехлетний
Из коньяков рекомендую попробовать или купить в качестве сувениров: КВ Дербент, КВВК Каспий, Лезгинка 6 лет. Коньяк, бренди, арманьяк. Коньяк «Дербент» 3 звезды Россия, 0,5 л. Коньяк дербент 5 звезд: отзывы, описание, цена, характеристики. Коньяк производится из коньячного дистиллята. Изготовлен на ООО «Дербентский Винно-коньячный завод Дагпотребсоюза», г. Дербент, Республика Дагестан.
Дербент 3 года
| Отзывы о коньяке "Дербент" 3 звездочки, 0.5 л | Вода: Коньяк Дербент КВ – это классический представитель дагестанских коньяков, который обладает мягким и гармоничным вкусом. |
| Коньяк Дербент 3 года купить по цене 370.00 руб. в Москве | Коньяк Дербентский коньячный комбинат Дербент 5 лет, 0.5 л — Отзывы от реальных покупателей. |
| Коньяк Дербентский коньячный комбинат Дербент 3 года, 0.5 л — Отзывы от реальных покупателей | Дербент – торговая марка, являющаяся собственностью Дербентского коньячного комбината, который был образован в 1956 году. |
Купил коньячку
КВ «Дербент». Марочный коньяк, производимый с 1962 года. Имеет насыщенный букет ореховых и древесно-бальзамических оттенков. Эффективен и особенно приятен в качестве дижестива после основных блюд праздничного стола. Длительный срок выдержки насыщает напиток палитрой разнообразных ароматов, среди которых отчетливо проявляются запахи шоколада, жареного миндаля, ванили, корицы, гвоздики и кардамона. Вкус коньяка отличается нотками смолистого дуба и сладости фруктов. Бренди «Дербентская крепость ХО». Изготавливается из коньячных дистиллятов, с выдержкой 6-8 лет. В ароматическом букете отчетливо слышны нотки древесной смолы, кофе и шоколада.
Вкус коньяка оригинален за счет оттенков дуба и восточных пряностей. Немного истории коньяка Дербент Дербентский коньячный комбинат был основан 1956 году, хотя его изначальное появление связывают с 1861 годом. С того времени активно развивалось производство спирта и вина и только к 1925 году завод наладил линий производства коньяка. В данный момент на предприятии производят 15 марок самых разных алкогольных напитков, среди которых особенный спрос у покупателей на: На протяжении сезона, когда производится сбор урожая для изготовления качественного вина, предприятие перерабатывает до 60 тысяч тонн продукции. В числе лидеров в производстве алкогольной продукции на территории Российской Федерации, Дербентский коньячный завод занимает позиции лидера. Комбинат использует в технологии приготовления собственные сорта винограда, за счет чего происходит не только строгий контроль за качеством производимой продукции, но и сохранение стабильности качества напитков. За время своей деятельности, как сама продукция, так и руководство Дербентского коньячного комбината удостаивались самых различных премий, грамот и наград, как на международных, так и на внутри российских конкурсах и выставках. Сегодня бренды Дербентского коньячного завода выделяются на фоне аналогичных напитков и пользуются огромным спросом и уважением среди ценителей качественного спиртного.
Как можно отличить подделку от оригинала? Поскольку продукция Дербентского коньячного комбината пользуется широким спросом, мошенники прикладывают все силы, чтобы наводнить рынок продаж контрафактом и подделками. Как отличить подделку от оригинала? Для этого стоит уделить внимание некоторым признакам, которые свидетельствуют о том, что перед вами напиток от производителя. Во-первых, качественный и выдержанный коньяк медленно стекает по стенкам бутылки, если ее перевернуть. Поддельная продукция не имеет такого свойства, поэтому часто контрафактная продукция наливается под самое горлышко, чтобы проверить текучесть было невозможно. Во-вторых, стоимость оригинального Дербентского коньяка никогда не будет дешевой или низкой. Бренды от известного мирового производителя остаются достаточно дорогими, поэтому этот факт тоже заслуживает внимания.
В-третьих, коньяк от Дербентского комбината выпускается и реализуется в оригинальной ребристой бутылке, форме которой производитель не изменяет. Коньяк Дербент и его особенности Дербент «Дербент» — коньячная марка, права на которую принадлежат Дербентскому коньячному комбинату. Торговым представителем комбината является Коньячный дом «Цитадель». Производственные мощности предприятия позволяют ежегодно производить более 1 млн дал коньяка. Ассортиментный портфель включает ординарные, марочные, коллекционные коньяки, в том числе — с защищенным наименованием места происхождения. Историческая справка. Дербентский коньячный комбинат образован в 1956 году, однако точка отсчета в летописи компании отодвинута на столетие назад. Датой его основания принято считать 1861 год, когда в Дербенте был официально зарегистрирован первый паровой винзавод, а владельцы виноградников получили налоговые льготы на выкурку спиртов.
Уже в 1881 году в городе выкуривалось 12 тысяч ведер виноградного спирта. Коньячное производство неуклонно росло до 1914 года, но начало Первой мировой войны, введение сухого закона, революционные волнения привели к практическому уничтожению отрасли. Лишь к 1925 году был возобновлен выпуск коньяков и вин. В послевоенные годы на основе мощностей старого винзавода и сырьевой базы нескольких виноградарских хозяйств возник комбинат, который запущен в эксплуатацию в 1956 году, а годом позднее утверждена рецептура первого фирменного коньяка «Дербент». Сегодня это мощное предприятие полного цикла, выпускающее 15 марок коньяка, бренди, водку, граппу, столовые, десертные и ликерные вина, кальвадос. Для обеспечения потребностей в сырье комбинатом осуществлена закладка виноградников на площади 350 гектаров и планируется увеличить этот показатель до 1000 гектаров. В сезон ДКК перерабатывает 60 тыс. Дербентский коньячный комбинат входит в число первых производителей алкогольной продукции в России, получивших лицензии на производство вин и коньяков с защищенным наименованием места происхождения.
Это свидетельствует о том, что винодельческая продукция комбината изготавливается из собственного винограда установленных сортов и разливается в границах строго определенных географических объектов.
Дербента, а внизу левого угла красуется надпись "С Защищённым географическим указанием Дагестан". Любопытство усилилось, так как ранее не пробывал "наши" напитки с "ЗГУ". Дербент 3 звезды. Цвет колерный, оранжево-янтарный с желто - зеленым оттенком. В прочем как и у всех подобных коньяков. Ножки тонкие, но тягучие. Не скажу что этим он похож на "Киновский". Сивушность через 5 минут испаряется совсем. Ароматика своеобразная при стандартном наборе.
Утром встал с головной болью и четким желанием "отомстить" негодяям. У меня 2 вопроса: Как отомстить? И второй, ответственные за это безобразие, вам не стыдно? Ответить Вы не можете отвечать в этой теме.
В сезон ДКК перерабатывает 60 тыс. Дербентский коньячный комбинат входит в число первых производителей алкогольной продукции в России, получивших лицензии на производство вин и коньяков с защищенным наименованием места происхождения. Это свидетельствует о том, что винодельческая продукция комбината изготавливается из собственного винограда установленных сортов и разливается в границах строго определенных географических объектов. Для коньяков линии «Дербент» — это виноград Ркацители, Уни Блан, смесь сортов вида Vitis vinifera, которые выращиваются в хозяйствах Дербентского, Сергокалинского и Магарамкентского районов. Спор за торговую марку В борьбе за исключительные права на два популярных бренда — «Дербент» и «Дагестан» — ОАО «Дербентский коньячный комбинат» одержало победу. На эти наименования места происхождения товара НМПТ претендовал также Дербентский винно-коньячный комбинат, однако выпускаемая им продукция не соответствовала брендовому описанию. Согласно НМПТ, коньяк «Дербент» должен изготавливаться из винограда, который выращен в местности, обладающей определенным рельефом и составом почвы. Во время разбирательств в «Роспатенте» представитель ДВКК настаивал на необоснованности такой географической привязки, пытаясь доказать, что коньяки «Дагестан» и «Дербент» не обладают исключительными свойствами и могут изготавливаться в любом месте и из любого сырья. По результатам проведенной Минсельхозом экспертизы связь между местом производства и конечными характеристиками продукта определенно прослеживается. Награды В 2014 году ДКК удостоен награды «За профессиональную честь, достоинство и почетную деловую репутацию». Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, Москва: Международный конкурс «Ялта. В купаж, помимо дистиллятов 3-летнего возраста, включены спирты 4-10 лет выдержки. Производится из винограда сортов Ркацители и Уни Блан, выращиваемого в хозяйствах Дербентского района. В букете преобладают первичный аромат белого вина, тона сушеного инжира и подвяленной на солнце сливы. Вкус не жгучий, с шелковистыми танинами, соответствует гамме ароматов. Легко пьется в чистом виде и хорошо проявляет себя в качестве основы для слабоалкогольных коктейлей типа Koarnado и Alba. В букете главенствуют фруктовые тона яблок и груши-дичка, дополненные легким дымным оттенком. Вкус характеризуется сладостью без ощущения приторности, в развитии проявляются кофейная карамель, свежие и терпкие ноты красного винограда, легкая горчинка коры дуба. Напиток составит достойный дуэт с хорошей сигарой. Основу купажа составляют 6-7-летние спирты, полученные из смеси сортов винограда вида Vitis vinifera. Обладает насыщенным букетом с доминирующими ореховыми и древесно-бальзамическими тонами. При прокручивании бокала обогащается нюансами фиалки, цветов апельсинового дерева, донникового меда. Вкус маслянистый, полнотелый, оттеняемый нотами горького шоколада и косточковых сухофруктов. Для ощущения всей глубины ароматической гаммы напитка лучше употреблять его как дижестив. Основу купажа составляют коньячные спирты, полученные из винограда урожая 1962 года. Благодаря длительному сроку выдержки напиток отличается сложной палитрой ароматов: букет раскрывается оттенками жареного миндаля, шоколада, ванили, на смену им приходят пряные ноты кардамона, корицы и гвоздики. Во вкусе гармонично сбалансированы фруктовая сладость, смолистость дуба и легкий нюанс белого перца. Упакован в отделанный кожей и атласом сувенирный футляр. Отличается насыщенным букетом с преобладанием смолисто-древесных и шоколадно-кофейных тонов. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают оттенки восточных пряностей и нюансы дуба. В обширную линейку крепких напитков входят ординарные, марочные и коллекционные коньяки, среди которых присутствуют сорта, защищенные по наименованию места происхождения. Коньячная продукция дагестанского бренда наполнена местным колоритом. Высокое качество коньяков «Дербент» обеспечивают талантливые мастера, которые трудятся над созданием прекрасных купажей. Виноделие здесь зародилось в XVIII веке, когда Петр I приказал высадить на дербентских землях виноградные лозы и заняться выкуркой спиртов. Активное развитие алкогольной промышленности, а в частности производство коньяков, началось в середине XIX века. Садовладельцы Дербента добились получения льгот на виноделие и изготовление спиртов. Именно тогда и был основан первый винзавод Дербента, который в будущем преобразовался в коньячный комбинат. К концу XIX века объемы производства предприятия достигли значений, которые равнялись казенным расходам всего региона. Начало XX века ознаменовалось рассветом новой эры винокурения для дербентского завода. На нем появилось современное оборудование, которое значительно упрощало производственные процессы. В 1956 году был разработан первый рецепт коньяка «Дербент». В 1960 году было принято решение об объединении винодельческого завода и нескольких старинных виноградарских хозяйств. Так появился Дербентский коньячный комбинат. Сегодня предприятие оснащено новейшим оборудованием, а для производства алкогольной продукции используют многолетний опыт, местные рецептуры и традиции. Производство полного цикла позволяет выпускать коньяк, водку, бренди, граппу, кальвадос и различные сорта вин. Площадь собственных виноградников предприятия составляет 350 гектар, при этом она постоянно растет. Интересные факты Среди производителей на территории России не так много компаний, имеющих лицензию на изготовление алкоголя с защищенным наименованием места происхождения. АО «Дербентский коньячный комбинат» стал одним из первых, кто стал обладателем такой лицензии. Она подтверждает, что предприятие выпускает алкогольную продукцию на основе собственного виноградного сырья установленных сортов, и она бутилируется в определенной географической зоне. Для коньяков марки «Дербент» такими сортами являются: ркацители и уни блан, а также сортовая смесь vitis vinifera. Коньячные бренды «Дербент» и «Дагестан» стали причиной спора между Дербентским коньячным комбинатом и Дербентским винно-коньячным комбинатом. Первая сторона отстаивала свои эксклюзивные права на эти торговые марки, опираясь на принципы НМПТ наименование по месту происхождения товара. Предприятие изготавливало коньяки из собственного сырья, выращенного в установленной местности с соответствующим рельефом и почвенными характеристиками. Дербентский винно-коньячный комбинат изготавливал крепкие напитки из привозного сырья, что не соответствовало описанию брендов. После долгих разбирательств со стороны «Роспатента» и Министерства сельского хозяйства винно-коньячный комбинат лишился права на использование названий «Дербент» и «Дагестан» для своей продукции. Награды Качество коньяков «Дербент» неоднократно приносило им самые лучшие отзывы и престижные награды на международных конкурсах и выставках. В 2014 году комбинат получил награду «За профессиональную честь, достоинство и почетную деловую репутацию». Виды коньяков В коллекции Дербентского коньячного комбината представлено 5 видов ординарных, 2 вида марочных и 9 видов коллекционных коньяков. Большинство коньяков Derbent продают в подарочной упаковке либо в красивой сувенирной бутылке.