Что нельзя делать в Масленичную неделю. Делали долго – сгорело быстро: на Масленицу в Йошкар-Оле сожгли большое чучело.
Содержание
- Масленичная неделя по дням: традиции и популярные приметы
- Четвертый день Масленицы: чего нельзя делать, что можно
- Масленица — Википедия
- Масленица — Википедия
- Разгуляй 14 марта: приметы и запреты Широкого четверга Масленичной недели
Народный календарь. Что нужно и чего нельзя делать в первый день Масленицы, 28 февраля
Четверг масленичной недели и четвертый день Масленицы – самый разгульный и неистовый из всех семи дней праздника. Масленичная неделя, от понедельника до воскресенья, всегда отмечалась шумно: «Маслена неделю гуляет», «Масленица семь дней гудит». Четверг наши предки называли Разгулом, Переломом, ведь это был самый разгар масленичных гуляний. Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Сырная седмица (неделя) - говорит о том, что это время, когда еще можно есть молочное и яйца. В первый день масленичной недели, жители наряжали чучело Масленицы, которую устанавливали на самом видном месте поселения.
Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать
Все работы по дому прекращались, заниматься хозяйством в ближайшие дни считалось дурной приметой. Поэтому народ оставлял все свои дела и шел на площадь, чтобы как следует повеселиться. На Руси существовало множество традиционных развлечений, характерных для масленичного четверга: кулачные бои; катания на лошадях и в повозках; соревнования на ловкость и выносливость; хороводы; штурм и захват снежного городка; разведение костров и прыжки через огонь; песни, пляски и, конечно же, поедание блинов. Отсидеться дома в этот день не получалось. Верили, что всех, кто по какой-то причине проигнорирует всеобщее веселье, настигнут горести и неудачи. Ну, и осуждение соседей, конечно же. День 5.
Тещины вечерки В пятницу уже зятю было положено со всеми почестями принять тещу. Блины к приходу матери пекла дочь — жена зятя. Теща приводила с собой подруг, чтобы похвастаться перед ними, за какого хорошего парня выдала свою дочку. День 6. Золовкины посиделки В субботу молодые невестки уделяли внимание своим золовкам — сестрам и родственницам мужа. Девушки собирались, чтобы поесть, пообщаться и посплетничать.
Кроме золовок приглашали и подруг, и свою родню, причем, если сестры мужа были замужем, то подруг приглашали замужних, и наоборот. Доброй приметой считалось сделать всем пришедшим в гости какие-то небольшие, но приятные подарки. Это интересно Православная церковь в масленичную субботу празднует Собор всех преподобных отцов — в этот день почитают всех, кто заслужил место среди святых своим монашеским подвигом. День 7.
Суббота — «Золовкины посидели». На шестой день гостей собирала сестра мужа. Причём, если та была замужем, то в гостей могли прийти только замужние женщины. А если невестой, то в гости ждали девушек навыданье. Воскресенье — «Прощеное воскресенье». На семой день принято просить прощения у близких и сжигать чучело зимы, встречая весну.
Кстати, есть в Масленичной неделе и поверья, связанные с погодой. Если воскресенье перед Масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым — весной будет большой урожай грибов. Если в канун Масленичной недели ударил мороз — лето будет тёплым, но не жарким. Если в последний день Масленицы плохая погода, значит всю весну будет ясно и тепло.
Сооружались снежные горки, качели. Вдоволь накатавшись с горок, дети ходили от дома к дома, собирая старое тряпье, которое потом складывали в кучу и поджигали.
Костер ещё называли "масленкой", дети собирались вокруг и пели песни. Богатые люди начинали Масленицу с посещения родных, они же могли себе позволить печь блины в первый день масленицы. Простой люд начинали печь блины с четверга или пятницы. Что можно делать в 1-й день Масленицы 20 февраля? В первый день Масленицы хозяйка должна испечь большой блин, щедро смазать его маслом и отдать нуждающемуся или нищему. Возможно, бабушкам у церкви.
Считается, что чем толще будет блинчик, тем щедрее будет к семье год. В этот день можно прибраться на кухне, запланировать приём гостей на неделе и сделать первые угощения. В понедельник принято поминать умерших родственников и друзей. А ещё в этот день нужно успеть сделать чучело, которое сожгут в воскресенье. Что нельзя делать в 1-й день Масленицы? В понедельник нельзя брать и давать в долг, сильно тратиться на крупные или бесполезные покупки, а ещё обсуждать планы на будущее.
Считается, что при озвучивании в этот день вы обрекаете свои мечты на несчастье. В гости можно ходить только с угощением или подарками, нельзя появляться на чужом пороге с пустыми руками. А ещё в этот день нельзя ничего чинить и красить, так как это приведёт к нищете. Вторник: «Заигрыш» Воздвигались снежные городки, устраивались поездки на лошадях. Дети и взрослые катались на санках с горок, парни высматривали себе невест. Второй день Масленицы также считался днем молодоженов.
Что можно делать во 2-й день Масленицы 21 февраля? В день, который называется «Заигрыши», можно прогулять работу или хотя бы уменьшить количество дел, чтобы не сильно напрягаться. В этот день нужно веселиться и проводить время в шумных компаниях, стоит кататься с горок, водить хороводы и петь песни. Что нельзя делать во 2-й день Масленицы? Во второй день масленичной неделе строго запрещено делать уборку и стирать одежду. Вообще лучше забыть обо всех домашних обязанностях.
Также нельзя отказывать в подаянии, если кто-то у вас просит помощи. На «Заигрыши» строго настрого запрещается лгать и лицемерить. Также нельзя проводить день в одиночестве, не выходя из дома.
Древнейшая фаза состоит в том, что воплощением силы является дерево. У нас это чаще всего березка — как дерево, ранее других одевающееся в нарядную зелень. Воплощение силы, отделяемой от дерева, приобретает облик человеческого существа. Чаще мы имеем не живого человека, а изображение его — куклу. Постепенно связь с деревом может забываться, и тогда куклы эти могут делаться из любого материала, например, из тряпья", — говорил он.
Традиции, связанные с блинами Были и свои "блинные" традиции. Например, считалось, что "первый блин покойнику". Его не ели, а клали на подоконник, ведь он был поминальным. Часто первые блины отдавали нищим, чтобы они молились за усопших. Тонкий и красивый — к сытной богатой жизни. Блин комом нужно было съесть, пока его никто не увидел, иначе быть беде. С помощью блинов также привораживали. Девицы шептали над тестом, чтобы блин был красивым, а судьба — счастливой.
Как отметить Масленицу так, чтобы не было стыдно за блинное обжорство
Масленичная неделя, от понедельника до воскресенья, всегда отмечалась шумно: «Маслена неделю гуляет», «Масленица семь дней гудит». В четверг Масленичная неделя в самом разгаре: народ катается с гор, предается всевозможным потехам. Сырная седмица (неделя) - говорит о том, что это время, когда еще можно есть молочное и яйца.
История и традиции
- Масленичная неделя по дням: традиции и популярные приметы
- Масленичная неделя — названия по дням недели
- В воскресенье- разрезать блины ножом: что нельзя делать на Масленицу 2023 года
- Масленичная неделя в 2024 году
В воскресенье- разрезать блины ножом: что нельзя делать на Масленицу 2023 года
Люди старались провести его весело, чтобы привлечь благоприятные изменения в свою жизнь. Что же принято делать в этот день и каковы его особенности — в материале URA. Блины подают с разнообразными начинками и добавками — медом, сметаной, икрой. Этот день также ассоциируется с активными забавами на свежем воздухе. Катание на санях, лыжах и коньках это не только развлечение, но и способ приветствовать приближение весны.
Плодородие ассоциировалось с созданием новых семей и рождением детей. Поэтому во вторник проводили смотрины невест, сватались, планировали, как после Великого поста сыграть свадьбу. Вторник получил название «Заигрыш», потому что начиналось время забав, различных игр на снегу и катания с горок. В среду вовсю пекли блины и пироги, приглашали на угощение друзей, близких и знакомых. Оттого среду называли «Лакомка». Зять навещал тёщу, которая готовила и угощала его блинами. Эта традиция актуальна и сохранилась и в наше время. Тёще полагалось готовиться к приходу зятя и гостей и потчевать их блинами и вкусными блюдами, да так, чтобы никто не остался в обиде — важно было показать доброжелательное расположение. Масленицу называли широкой: люди повсеместно присоединялись к праздничным гуляниям, играм и водили хороводы вокруг чучела Масленицы, разводили костры и прыгали через огонь. Дети ходили по дворам и колядовали, читали разные стихи хозяевам, а взамен просили сладости и угощения. Люди собирались на площади, устраивали соревнования и кулачные бои, забеги, штурм и взятие снежного городка. Пятница называлась «Тёщины вечёрки». Зятья приглашали тёщ к себе в гости и потчевали их различными блюдами, сладостями и обязательно блинами, выказывали уважение. Ответственность за приготовление всех кушаний непременно возлагалась на супругу зятя. В субботу продолжалось общение между родственниками, невестка накрывала стол и приглашала в гости сестру или сестёр мужа — золовок, отсюда и название «Золовкины посиделки». В качестве угощения к чаю обязательно подавались блины. В благодарность сёстры мужа дарили невестке различные украшения и одежду. В субботу на масленичной неделе Русская православная церковь празднует единственный день памяти по всем святым преподобным отцам и жёнам. Завершалась суббота ритуальным расставанием с зимой: разводили большой костёр, вокруг которого устраивали хороводы и веселились, пили чай из самовара с блинчиками, пирогами и другими лакомствами, а также прыгали через огонь. В конце дня провожали зиму: сжигали на костре чучело Масленицы.
Если же блин получался толстым и плотным, то члены семьи верили, что в будущем их будет поджидать упорный и долгий труд. По традиции хозяюшка не съедала первый блин и не предлагала его близким. Она отдавала его нуждающемуся человеку. Такой жест символизировал поминание умерших родственников. Почему же стоит соблюдать все рекомендации и запреты, дошедшие до нас? Дело в том, что существует одно поверье. Согласно ему, при соблюдении всех правил можно очистить душу перед Великим постом. Таким образом, для верующих Масленица — это не просто народный праздник. Это период, когда можно подготовиться к более серьезному религиозному событию.
В понедельник начинали печь блины. Первый блин дарили бедным соседям, чтобы те помянули усопших. Исключительно языческими и никак не связанными с Православием были все традиции связанные с чучелом Масленицы. Его мастерили из соломы и старой одежды, возили по улицам на санях. Вторник — 12 марта — Заигрыши В этот день проходили смотрины невест. Родителям надо было успеть сосватать молодых до начала Великого поста, ведь венчаться в пост Церковь не разрешает. Если все складывалось удачно, то сразу после Пасхи, на Красную горку, игралась свадьба. Поэтому во вторник Сырной седмицы парни и девушки знакомились, вместе катались с горок, приходили друг к другу на блины. Среда — 13 марта — Лакомки В среду зять приходил к теще на блины и приводил с собой других гостей. Теща пристально наблюдала, как зять ведет себя за столом. В народе говорили, что если мужчина выбирает блины с соленой начинкой, значит он упрямый и с непростым характером.
Масленица 2023: Что можно и нельзя делать в масленичную неделю с 20 по 26 февраля
Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. По традиции Масленичная неделя начинается за неделю до Великого Поста и за 56 дней до Пасхи. Что можно и чего нельзя делать в первый день масленицы. Четверг (14 марта) — начинается разгуляй Широкой Масленицы.
Четвертый день Масленицы - «Разгуляй»
Четвертый день масленичной недели: Широкий четверг или Разгуляй — это время, когда празднование входит в свою активную фазу. Масленичная неделя, от понедельника до воскресенья, всегда отмечалась шумно: «Маслена неделю гуляет», «Масленица семь дней гудит». С четверга начинается вторая часть масленичной недели — широкая Масленица. Четверг (14 марта) — начинается разгуляй Широкой Масленицы.
В воскресенье- разрезать блины ножом: что нельзя делать на Масленицу 2023 года
В этот день было принято ходить на смотрины. Среда — Лакомка В среду — Лакомку — было принято открывать свой дом для гостей и угощать всех заглянувших на огонек блинами. Хозяйки обязательно накрывали богатый стол. Помимо блинов и пирогов на него ставили самовар с чаем, а также пиво, сбитень, медовые пряники и каленые орехи. Еще одной традицией среды на Масленой был визит к теще. Она угощала зятя блинами, стараясь ему угодить и задобрить. Этот день в старину считался одним из наилучших в году для налаживания отношений в семье. Солнцев, «Кулачный бой», 1836 г. Фото: общественное достояние Четверг — Разгуляй Четверг наши предки называли Разгулом, Переломом, ведь это был самый разгар масленичных гуляний. Одним из основных его развлечений были «Кулачки».
Речь идет о народной забаве — кулачных боях. Парни охотно принимали в них участие, чтобы продемонстрировать окружающим свою молодецкую удаль. Такие бои чаще всего происходили на льду. Участники шли стенка на стенку со свистом и криками. Били друг дружку в живот, лицо, грудь. После такой жестокой забавы многие оставались калеками. Церковь неодобрительно относилась к этому масленичному развлечению, карала его участников отлучением. В старину Масленую считали праздником молодоженов, поэтому многие ее обряды и традиции были связаны с молодой семьей. Одним из обрядов, проводимых в этот день, были «Столбы».
Пары молодоженов выстраивались на городской площади рядами. Новобрачные всенародно целовали друг друга, показывая люду, что между ними царят любовь и согласие.
Причиной поминального использования блинов он считает особую архаичность этого блюда [46]. Исследователи указывают на родство западно-европейского карнавала и русской масленицы [47].
Иностранец, побывавший в Москве при Иване Грозном, писал: «Масленица напоминает мне итальянский карнавал, который в то же время и таким же образом отправляется… Карнавал тем только отличается от масленицы, что в Италии день и ночь в это время ходит дозором конная и пешая городская стража и не позволяет излишнего буйства; а в Москве самые стражи yпиваются вином и вместе с народом своевольствуют» [47]. По мнению современного фольклориста А. Мороза , нет оснований утверждать, что Масленица — это праздник языческого происхождения. Масленичная обрядность переосмысляет то, что предлагает церковь.
В частности, пост понимается традиционной культурой как пищевые ограничения, соответственно, перед началом поста необходимо съесть как можно больше. Главная черта, в которой обычно усматривается «языческая» суть Масленицы — это изготовление и сожжение чучела. Но в действительности это чучело никогда не считалось подобием идола, а сам обряд по всей видимости имеет игровые корни [48]. Западные исследователи разделяют аналогичное мнение об истоках карнавала [49] [50].
В Великом княжестве Московском[ править править код ] Первые описания русских традиций Масленицы были оставлены западными путешественниками, посещавшими Великое княжество Московское с XVI века. Также он упоминает Масленицу нем. Faschang в числе праздников, когда простонародью разрешены хмельные напитки [51]. Butterweek , и в эту неделю они не едят ничего, кроме молока и масла.
Однако я думаю, что ни в одной стране не бывает такого пьянства» [52]. Жак Маржерет 1606 год добавляет к этим известиям описание Прощёного воскресенья : Посещают друг друга, целуются, прощаются, мирятся если оскорбили каким-нибудь словом или поступком; встречаясь, — хотя бы никогда прежде не видались, — даже на улице приветствуют друг друга поцелуем. Прости меня, пожалуйста, говорит один; Бог тебя простит отвечает другой. В течение следующей недели они начинают жить умеренно, едят лишь мед и овощи, пьют квас и воду, ходят в бани, потеют и смывают совершенные в течение предыдущей недели грехи [53].
Снигирёв , М. Забылин и последующие компиляторы [54] цитируют описание «иностранного писателя», относящееся к 1698 году: Масленица потому так названа, что русским в течение этой недели позволяется вкушать коровье масло, ибо они во время поста вместо коровьего употребляют конопляное в кушанье. Масленица начинается за восемь дней до Великого поста.
Вокруг костров совершались танцы и прыжки, которые, по поверьям, помогали избавиться от недугов и проблем. Перед началом Великого поста важно очиститься морально. Поэтому в Широкий четверг стоит просить прощения за обиды и наладить отношения с окружающими. Сегодня Масленица сохранила многие из своих традиций, хотя и приобрела современные черты. В Широкий четверг по-прежнему устраивают веселые гуляния, проводятся ярмарки и фестивали с блинами, конкурсы и представления.
И встречать их нужно в чистом доме и за богато накрытым столом. Также не стоит резать блины ножом: считалось, что тогда в дом может прийти беда. Ругаться и злиться тоже не стоит. От встречи до проводов Традиционно Масленица делится на Узкую первые три дня — понедельник, вторник и среда и Широкую последние четыре дня — четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйством, но с четверга все работы прекращались — время веселиться и объедаться блинами. Понедельник называется «встречей». В этот день сваты ходили в гости друг к другу на блины. Первый блин, который выпекали в этот день, было принято отдавать бедным.
Вторник — заигрыши. В этот день устраивали смотрины. От дома к дому ходили «позыватки» вроде глашатаев , которые в устной шутливой форме приглашали молодых людей одной семьи в дом другой по просьбе родителей. Если родители договаривались о браке, свадьбу играли после Пасхи, на Красную горку. Среда — лакомка, или скоромная среда. В этот день зять с гостями ел блины у тещи. Блины в буквальном смысле ели до отвала. Еще подавали кашу и пряники.
А молодые девушки собирались вместе и распевали веселые песни. Теща в этот день должна была особо заботиться о зяте. Она намазывала маслом голову зятю, как бы «умасливая» его, чтобы он не обижал ее дочь. Четверг — разгуляй, или Широкий четверг. Начинались большие гуляния. Парни устраивали кулачные бои. Люли катались на санях вместе с чучелом Масленицы. Пятница — тещины вечерки.
Теща с подругами идут на блины к зятю. Блины к приходу матери пекла дочь — жена зятя.
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять
Рассказываем о том, что можно и нельзя делать во время Масленичной недели с 11 по 17 марта, а также о традиционных поверьях праздника. Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Остальные дни масленичной недели (с четверга по воскресенье) — это Широкая Масленица, которая пройдет 14, 15, 16 и 17 марта. Губкин Новости Новости общества Что можно и нельзя делать в Масленичную неделю.
История праздника Масленицы
- Традиции празднования русской Масленицы Lifestyle
- Зачем православным языческий праздник. Вся правда о Масленице
- Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
- Масленица в 2024 году: какого числа отмечают, дата и история праздника
- Что еще почитать
- Масленица 2023: Что можно и нельзя делать в масленичную неделю с 20 по 26 февраля
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
В этот день также было считалось правильным сходить в баню. Остатки праздничной еды доедали, что не доедалось — сжигали или отдавали нищим, а посуду тщательно мыли. Все продукты животного происхождения нужно было убрать, так как после Масленицы начинается Великий пост. Ну и конечно, на площадях торжественно сжигали чучело Масленицы. Кстати, пепел от него принято было рассыпать по полям — для лучшего урожая. Еще одна забава: мужчины залезают на столб ради призов Источник: Иван Митюшёв Приметы, связанные с погодой Считалось, что если на Масленицу наступили холода, морозы или дожди, то весной будет, наоборот, хорошая погода. Другое поверье: если в Масленичную неделю резко ударили морозы — лето будет без засухи. А если на вашем доме появилось множество сосулек — будет богатый урожай. Если же так случилось, что на Масленицу пошел дождь — значит грядущей осенью в лесу будут хорошо расти грибы.
Приметы, связанные с празднованием Люди верили: если пожадничать денег на угощение гостей — в будущем году можно разориться. Если в праздник не повеселиться от души — весь год пройдет грустно. Плохо отпраздновал — жди грусти Источник: Иван Митюшёв Если не сжечь все ненужное и поломанное на Масленицу, то старые проблемы снова перейдут к вам. А если выкинуть старые вещи, то к вам придут обновки. Девушки, которые не успели до Масленицы выйти замуж, еще засидятся «в девках». Приметы, связанные с блинами Сохранилось предание — если первый испеченный девушкой блин легко перевернулся, то она быстро выйдет замуж. А если он, наоборот, пристал к сковородке — мужа не появится еще три года. По поверьям, если у блинов рваные края — есть повод сомневаться в женихе.
Если края ровные, можно быть спокойной — жених станет хорошим мужем. Хотите узнать ближайшее будущее — испеките блинчик Источник: Елена Ионайтис Считалось, что если хозяйка напекла много блинов в Масленичную неделю — у нее будет богатство и хороший урожай. Резать блины запрещалось: было принято есть их целиком, или на худой конец рвать руками. По поверью, используя ножи или вилки, можно накликать неудачу.
Его торжественно обряжали в женский наряд, насаживали на шест и с величальными песнями возили на санях. После чего соломенную бабу, которую называли Авдотьюшкой Изотьевной или Дуней румяной, устанавливали на высокой снежной горке. После этого наши предки катались на санях, пели и веселились.
Вторник — Заигрыш На следующий день — Заигрыш - люд продолжал предаваться развлечениям и обжорству. В городах воздвигались деревянные балаганы с угощениями, карусели, горки, устраивались театральные представления с Петрушкой, масленичным дедом и ряжеными. Катание с горки приносило не только радость, но и пользу — чем дальше с горки прокатишься, тем урожайнее будет год Катание с обледенелой горы на деревянных салазках, по мнению наших предков, не только приносило радость, но и пробуждало плодотворящие силы земли. Чем дальше с горки прокатишься, тем урожайнее будет год: тем выше поднимутся хлеба и длиннее уродится лен. А еще во время вторничных гуляний на Масленицу молодежь присматривала себе пару. В этот день было принято ходить на смотрины. Среда — Лакомка В среду — Лакомку — было принято открывать свой дом для гостей и угощать всех заглянувших на огонек блинами.
Хозяйки обязательно накрывали богатый стол. Помимо блинов и пирогов на него ставили самовар с чаем, а также пиво, сбитень, медовые пряники и каленые орехи. Еще одной традицией среды на Масленой был визит к теще. Она угощала зятя блинами, стараясь ему угодить и задобрить. Этот день в старину считался одним из наилучших в году для налаживания отношений в семье. Солнцев, «Кулачный бой», 1836 г. Фото: общественное достояние Четверг — Разгуляй Четверг наши предки называли Разгулом, Переломом, ведь это был самый разгар масленичных гуляний.
Одним из основных его развлечений были «Кулачки». Речь идет о народной забаве — кулачных боях. Парни охотно принимали в них участие, чтобы продемонстрировать окружающим свою молодецкую удаль. Такие бои чаще всего происходили на льду.
Давайте вместе вспомним традиции и обычаи Сырной недели и проведем ее радостно - с приятной сытостью в желудке и легкостью в душе. Масленичная неделя каждый год проходит в разные дни и начинается за 56 дней до Пасхи. Верующие люди используют это время, чтобы подготовиться к Великому посту. Для тех же, кто пока не готов к столь серьезным ограничениям, Масленица — отличный повод повидать ближних, посидеть за общим столом, порадовать друг друга кулинарными изысками.
Правда, на масленичной неделе уже не едят мясной пищи — оттого она Сырная. Но зато в среду и пятницу можно вкушать молоко и яйца без ограничений. Как мы знаем, праздник Масленицы появился задолго до принятия христианства и символизировал переход от зимней спячки к возрождению всего живого. Схожее торжество - «комоедицу» - устраивали в день весеннего равноденствия. Сжигая чучело Масленицы, мы мысленно прощаемся с напастями и невзгодами, что накопились за долгую зиму. Священнослужители по-разному относятся к Масленице. Но многие не видят в сближении языческих традиций с христианскими устоями ничего страшного. Именно масленичная неделя с ее традицией гостеприимства дает прекрасную возможность совершить шесть дел евангельского милосердия, - объясняет настоятель московского храма в честь Всех святых б.
Алексеевского монастыря в Красном Селе, протоиерей Артемий Владимиров. Вот эти дела: жаждущего напоить, голодного накормить, странника ввести в дом, нагого одеть, посетить больного и навестить томящегося в темнице, Самое главное — не превращать добрый красивый праздник в вакханалию чревоугодия, в еде и выпивке знать меру. На пороге Великого поста не стоит сквернословить, отзываться о родственниках не лестно и таить на кого-то обиду. В этот период особенно нежелательно ссориться и скандалить — наоборот, следует отпустить все недобрые мысли. Фото: Depositphotos Что ни день, то праздник Каждый день масляничной недели имеет свое название. Первые три дня идет Узкая Масленица. Ну а начиная с четверга и до воскресенья разворачивается Широкая. Итак, понеслась!
Понедельник, 8 марта — «Встреча» Печем первые блины, дегустируем их в теплой семейной обстановке. Начинаем с классических. Рецепт: Вбиваем в миску 3 яйца, добавляем 1,5 ст. Взбиваем до растворения сахара и соли. Выливаем 1,5 ст. Всыпаем стакан муки, и снова все перемешиваем - тесто должно быть жидкое, без комочков. Растапливаем 40 г сливочного масла. Как остынет, добавляем в тесто.
Неделя Масленицы делится на две части: с понедельника по среду — это Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая Масленица 11 марта, понедельник. В это время мастерили чучело на Масленицу, готовили горки и качели. Хозяйки начинали печь блины и угощали первым нищих. В современных условиях таким блином можно накормить птиц.
Вечером приглашали родственников. В этот день проводили смотрины невест — девушки заигрывали с парнями. В традициях этого дня —сватовство. Если все складывалось удачно, то свадьбу назначали на Красную горку 12 мая 2024 года.
В этот день положено навестить тещу, которая угощала зятя блинами. По числу блюд на столе оценивали отношения в семье за прошедший год. Начало Широкой Масленицы.