В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы.
Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь
| цены на шоколад к нг 2024: что происходит с ними? | в среднем на 30-50%, упаковка и тара - на 50%. |
| В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 % | Так, горький шоколад, которые на 70–80% состоит из какао, может подорожать на 70–80%, а молочный – на 20%. |
| Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60% | При этом для кондитерской промышленности также имеет большое значение подорожание сахара. |
| Цены на шоколад растут: с чем это связано, как он подорожает в 2024 году | | Дзен | Забегая вперёд, Шарков предположил, что уже к концу года шоколад должен подорожать на 50%. |
Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь
По оценке ICCO, такого дефицита в мире не было с конца 1960-х годов. Что будет с ценами на шоколад Хорошие новости: пока без шоколада мы не останемся. Сельхозпредприятия делают запасы какао, и на 2024 год их хватит. Плохие новости: шоколад будет очень дорогим. До осени 2022 года мировые трейдеры особо не переживали о слабом урожае — биржевые цены на какао держались на одном уровне 2300-2500 долларов за 10 тонн. В период с октября 2022 года по октябрь 2023 года в умы трейдеров стали закрадываться сомнения — цены фьючерсов выросли примерно до 3600 долларов. Но потом на рынке началась паника, текущие цены превышают 7424 доллара. Вот так за 1,5 года какао подорожало боле чем в 3 раза. На биржевом рынке какао в конце 2023 года началась паника — сырьё подорожало в 3 раза Фото: investing.
Ассортимент не сократится, производители будут стараться предложить потребителю продукцию в наиболее интересном виде. Текст: Белла Рамзанова.
Сельхозпредприятия делают запасы какао, и на 2024 год их хватит. Плохие новости: шоколад будет очень дорогим. До осени 2022 года мировые трейдеры особо не переживали о слабом урожае — биржевые цены на какао держались на одном уровне 2300-2500 долларов за 10 тонн. В период с октября 2022 года по октябрь 2023 года в умы трейдеров стали закрадываться сомнения — цены фьючерсов выросли примерно до 3600 долларов. Но потом на рынке началась паника, текущие цены превышают 7424 доллара. Вот так за 1,5 года какао подорожало боле чем в 3 раза. На биржевом рынке какао в конце 2023 года началась паника — сырьё подорожало в 3 раза Фото: investing. По данным Росстата, в октябре 2022 года 1 кг шоколада в России стоил в среднем 1048,58 рублей, а в феврале 2024 года — 1043,6 рублей. То есть за это время шоколад в магазинах даже немного подешевел.
Об этом рассказал исполнительный директор ассоциации Руспродсоюз Дмитрий Востриков. Среди основных причин увеличения цены фирма называет рост стоимости сырья, упаковки, логистики, а также изменение курса рубля. По словам эксперта, нестабильная ситуация сохраняется на рынке уже несколько лет. Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев пояснил, что в этом году из-за погодных условий мировой урожай какао-бобов был низким.
Последние новости
- Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад
- Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
- Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Не Африкой единой
Из-за подорожания какао в РФ могут вырасти цены на шоколад
| В России шоколад может подорожать на 15-20% | Аналитик Чернов заявил, что горький шоколад подорожает в России на 70-80%. |
| «Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает? | В Минсельхозе объяснили возможное подорожание шоколада в России, о котором ранее сообщили СМИ. |
| Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего | Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше. |
| Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть | Поставщики отмечают, что молочный шоколад, где какао-плодов не так много, сначала ждёт подорожание лишь на 20%. |
Из-за роста цен на шоколад скоро он будет доступен только богатым
Основные причины — рекордное подорожание какао-бобов из-за мирового дефицита, ослабление рубля и рост цен на логистику и упаковку. Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, заявил президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. По его словам, мировой урожай какао-бобов в последние три года был невелик, поэтому цены выросли. Повлияла и неблагоприятная погода в Западной Африке в этом году.
Многие уже давно идут по такому пути , отдавая приоритет выпуску продукции с начинками на основе растительного жира, фруктово-ягодных джемов, орехов и снеков. В частности, такое практикуют все крупнейшие игроки: Mondelez бренды Alpen Gold, Milka и др.
Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. Этот год получился неурожайным в Африканских странах. Поэтому и будет пересмотрена ценовая политика. Как отмечают кондитеры, сейчас стоимость на какао-бобы самая большая, с 1977 года. Однако это не значит, что цены на шоколадные плитки и батончики сразу же поползут вверх. У производителей еще есть запасы продукции.
Сейчас в астраханских магазинах действуют скидки.
Это помогает им адаптироваться к новым экономическим реалиям, поддерживая цену на приемлемом уровне. Есть шоколадки весом даже 60 или 70 граммов. Это абсолютно нормальный подход, считает Ирина Эльдарханова. Покупатель смотрит, что ему больше подходит по цене.
Шоколадки есть всех весов и размеров. Но шоколадных плиток весом 100 граммов уже почти нет на рынке, — заявила она. Я считаю, что это не социально значимый продукт. Социально значимым продуктом является то, что приносит пользу для здоровья людей. Субсидировать надо качественные продукты, в которых натуральные ингредиенты, — рассказала она.
Шоколад будет всё более элитным продуктом, который является полезным, нужен для здоровья и рекомендуется докторами. Эксперт негативно оценил подобную практику, посчитав, что производители сами должны приспосабливаться к кризисным рыночным условиям. Нужно понимать, что есть простые рыночные параметры, с которыми бизнесмен сделать ничего не может — он или приспособится к ним, или прогорит. Ранее MSK1. RU рассказывал о подорожании хлеба.
Несладко. Шоколад подорожает на 20-70% в 2024 году
Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше. Аналитики спрогнозировали подорожание шоколада из‑за неурожая какао. рассказывает, как подорожают сладости до Нового года и что будет с ценами на шоколад в 2024 году. "Фьючерсы на какао подорожали на 1000 долларов за метрическую тонну с начала года", – объявила ведущая CNBC Мелисса Ли.
Пальмовое масло и миниатюрные-шоколадки: как производители борются с ростом цен
- Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
- Все новости
- Цены на шоколад могут вырасти в 2024 году. Молочный подорожает меньше, чем горький
- Не Африкой единой
- Что еще почитать
Какао подорожало: жителям Дона рассказали, как изменятся цены на шоколад
Российские производители шоколада уведомили торговые сети о повышении цен на свою продукцию. Аналитик Чернов заявил, что горький шоколад подорожает в России на 70-80%. в среднем на 30-50%, упаковка и тара - на 50%. Аналитики спрогнозировали подорожание шоколада из‑за неурожая какао. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%, следует из письма крупнейшего российского холдинга «Объединенные кондитеры».
Резкое подорожание шоколада ожидается в России
| Внимание сладкоежкам: шоколад в России сильно подорожает | В 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти на 15–20%. |
| Почему дорожают какао и шоколад в России: как неурожай какао-бобов влияет на рост цен | Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%. |
Резкое подорожание шоколада ожидается в России
Главная проблема, которая вполне может влиять на рост стоимости шоколада — сосредоточенность основных производственных мощностей в двух странах. рассказывает, как подорожают сладости до Нового года и что будет с ценами на шоколад в 2024 году. Забегая вперёд, Шарков предположил, что уже к концу года шоколад должен подорожать на 50%. Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%. При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК».
Популярное
- Куда делось какао?
- Наши проекты
- Материалы по теме
- Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
- Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г.