Информация о торговой марке №156528 – РОССИЯ ЩЕДРАЯ ДУША: владелец, дата регистрации, срок действия, адрес. ЩЕДРАЯ ДУША!» - сделано с душой для душевных моментов! По информации издания, все образцы шоколада прошли соответствие ГОСТу, нарушений в шоколаде обнаружено не было. Шоколад и конфеты фабрики «Россия» присутствовали на всех кремлевских приемах и торжествах. «Россия - щедрая душа».
Не берите даже по акции: в Роскачестве рассказали, какой шоколад опасно покупать
Главная особенность нового шоколада — оригинальное сочетание вкусов и уникальный дизайн. Роскошь знаменитых шоколадных бутиков стала ближе и доступнее — теперь возможность насладиться кондитерскими произведениями искусства мастеров-шоколатье есть у каждого. Доступный в обычном магазине, шоколад «Золотая марка» передает неповторимую эстетику ручной работы.
С другой стороны, на отечественном рынке шоколада хватает продукции по-настоящему высокого качества. Высшую оценку специалисты Роскачества дали образцам: Шоколад молочный под торговой маркой "Аленка" "Победа Вкуса" молочный шоколад без сахара "Яшкино" молочный шоколад Lindt Excellence Extra creamy молочный шоколад Merci молочный шоколад Ritter Sport Goldschatz молочный шоколад Ritter Sport "Альпийское молоко" молочный шоколад Молочный шоколад "А. Коркунов" "Россия Щедрая Душа" шоколад молочный пористый "Россия Щедрая Душа" молочный шоколад Felicita молочный шоколад качество Исследователи выяснили, что эти образцы полностью безопасны, соотношение ингредиентов соответствует признакам молочного шоколада, в продукте отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао.
В обоих образцах вещество не превышает безопасную дозу, так что сходу им не отравишься. Но ведь горький шоколад часто покупают именно из-за его пользы, а десерт с такой начинкой уже нельзя назвать полезным. В итоге покупать или нет десерт от бренда «Фабрика им. Крупской», каждый решает сам. Он по всем нормам считается качественным и безопасным, но у экспертов есть к нему пожелания.
Подробный видео-отчет об проведенном тесте, а также другие ролики Росконтроля, смотрите на нашем Youtube канале. И самое главное! Съемки проводили в лаборатории под контролем специалистов. Не пытайтесь повторить увиденное в домашних условиях.
"Россия", которую мы потеряли
По информации издания, все образцы шоколада прошли соответствие ГОСТу, нарушений в шоколаде обнаружено не было. щедрая душа" - золотая марка (5) (новинка) -1694258. швейцарская Nestle (бренды "Россия — Щедрая Душа", Nuts, Nestle, Kit Kat и др.) имеет 12 процентов рынка, в 2011 году компания несколько утратила свои позиции.
[Обзор] Новинка. Шоколад «Россия. Щедрая душа» из Пятёрочки за 99 рублей — какой он?
Больше какао, чем молока Кроме того, в рамках исследования изучалась массовая доля молочного жира, а также массовая доля сухого обезжиренного остатка молока или молочных продуктов. В образце под торговой маркой Globus оба этих показателя оказались ниже требуемого ГОСТом уровня, который заявлен на упаковке образца, что является введением потребителя в заблуждение. При этом в данном образце отмечено высокое содержание какао, что говорит о натуральности продукта. Итог Исследование развеяло популярный миф о превосходстве импортного шоколада над отечественным. Более того, так как шоколад российского производства широко востребован в настоящее время на рынках Азии, получение российского Знака качества откроет отечественным производителям дополнительные возможности экспорта", — сообщили в Роскачестве. В прошлом году мы увеличили производство сладостей до 3,5 млн тонн, в два раза сократили импорт и около полумиллиона тонн отправили на экспорт, — отметил министр сельского хозяйства Александр Ткачёв, комментируя результаты исследования Роскачества. И сегодня он пользуется большим спросом за рубежом — более 60 стран покупают наш шоколад. Только в прошлом году на экспорт отправили около 160 тыс.
Недавно Российская система качества провела исследование шпрот в масле. Исследования показали полную безопасность присутствующих в российских магазинах консервов.
ГМО не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты отсутствуют.
Количество белков и сахара соответствует заявленному в маркировке, однако содержание жира ниже указанного. К тому же в нем содержатся железо, магний, а также фенилэтиламин — вещество, влияющее на улучшение настроения, и флавоноиды, положительно влияющие на сердце и сосудистую систему.
Не случайно у обертки шоколада класса «premium» так много оттенков черного, коричневого цвета и, конечно, золотого цвета — цветов роскоши, достоинства и благородства. Тот же шоколад «Аленка» для многих сегодня является символом детских воспоминаний, напоминает о ностальгических былых временах и вызывает сплошь положительные эмоции. К примеру, сегодня многие производители переключаются на более молодую аудиторию. В связи с этим новым трендом стала реклама шоколада в социальных сетях.
По этому пути двинулись уже многие зарубежные и отечественные производители. Так, холдинг "Объединенные кондитеры" рекламировал шоколад "Вдохновение" в социальной сети "Одноклассники". Новая опция в сети позволяла для каждой фотографии поставить значок "Меня вдохновляет". Число этих оценок перевалило за 100 миллионов. В конце 2011 года была запущена рекламная кампания «Milka. Решись быть нежным», задумка состояла в том, чтобы в наш век бешеных скоростей напомнить людям о важности проявления нежных эмоций.
Билборды на улицах призывали: "Решись улыбнуться другу, который снова опоздал. Решись быть нежным", "Решись на объятия вместо рукопожатия" и так далее. А в этом году в «ВКонтакте» компания запустила конкурс на необычное продолжение фразы «Решись... Так вот за время конкурса в группе зарегистрировались 150 тысяч пользователей, которые прислали 5 тысяч оригинальных фраз. А сколько за это время пристрастилось к Milka? Кто в полном "шоколаде" на российском рынке?
Каков же расклад сил на российском рынке шоколада? Что происходит с конкуренцией в этом сегменте кондитерской отрасли страны? Кстати, среди марок шоколада на нашем рынке лидирует, причем, с большим отрывом, Alpen Gold; российский холдинг "Объединенные кондитеры" включает 19 предприятий по всей России, самые крупные среди них — "Красный октябрь", "Рот Фронт", "Бабаевский" — бренды: "Аленка", "Бабаевский", "Вдохновение", "Русский шоколад" и др. Иначе обстоит дело на рынке шоколада и шоколадных изделий в целом, топ-5 его производителей в натуральном выражении выглядят следующим образом: 1 место — "Объединенные кондитеры", принадлежит 20 процентов рынка. На долю холдинга приходится 70 процентов розничных продаж упакованных в коробки шоколадных конфет. Таким образом, рынок шоколада и шоколадных изделий в стране в достаточной степени консолидирован, на нем доминирует совсем небольшое число производителей, на которых приходится около 70 процентов рынка.
Тон на российском рынке задают крупные западные компании, более того, они продолжают скупать российские активы. Собственно российских производителей на нем осталось мало, больше — русских названий шоколадных плиток. Что нам надо? И все же одного пиара и рекламы шоколада мало. Для того чтобы успешно продать товар, прежде всего, нужен востребованный товар. А таким его может сделать только производитель.
Что же делает шоколад таким востребованным у нас: - разнообразный ценовой сегмент. К примеру, почти все новинки "Объединенных кондитеров" относятся к массовому сегменту, на который в нашей стране всегда повышенный спрос. Конечно, тот же горький шоколад из-за дороговизны натуральных компонентов считается, что из-за роста цен на какао и какао-бобы в мире, а их стоимость в конце лета возросла до максимума за 10 месяцев, цены на шоколад будут расти вплоть до 2024 года не может стоить дешево, но россияне готовы платить за чистую продукцию. Впрочем, в супер-премиальном ценовом сегменте отечественной продукции почти не осталось, можно назвать разве что фабрику "Верность качеству"; - достойное качество. Здесь отдельное спасибо надо сказать иностранным производителям, которые придя на российский рынок, значительно подняли конкуренцию, особенно в низком и среднем ценовом сегментах. Они принесли с собой инвестиции к примеру, компания Mars инвестировала более 1 млрд.
Впрочем, нам по-прежнему далеко до знаменитого шоколада бельгийских шоколадных домов Wittamer, Leonidas и Godiva, немецкой фирмы Moser Roth или итальянской марки Amedei.
При этом продукт получил ряд замечаний, которые влияют на его рейтинг. Дегустационная комиссия отметила нехарактерный для шоколадного изделия вяжущий вкус. В маркировке значений отмечены незначительные отклонения в показателях пищевой и энергетической ценности. Globus темный Шоколад полностью соответствует принятым требованиям безопасности, что подтверждено лабораторными исследованиями. Кроме того, физико-химические показатели удовлетворяют всем пунктам, прописанным в ГОСТ для темного шоколада. При этом у продукта отмечается вяжущий привкус и устойчивое ощущение какао-порошка. Пищевая и энергетическая ценности незначительно отличаются от данных, поданных в маркировке.
"Россия", которую мы потеряли
Мы в качестве подсластителя используем мед. Елена пояснила, что для перетирания какао-крупки в однородную консистенцию используется специальный прибор — меланжер. И вот эта какао-масса вместе с сахаром перетирается в меланжере довольно долгое время. К этому могут добавить сухое молоко, если изготавливают молочный шоколад. Все остальные добавки — изюм, орехи и т.
Важный этап производства шоколада — темперирование. Это процесс нагревания и охлаждения до определенных температур. Если нарушить температурный режим, то шоколад станет матовым, мягким, будет липнуть к рукам. Шоколад не сможет храниться при комнатной температуре он просто растает , появится белесый налет.
Кроме того, при перегреве шоколада во время производства пропадут вкусовые качества продукта и снизится его польза — часть полезных веществ разрушатся», — говорит шоколатье. Мы попросили Валентину Анисимову и Елену Маргаритову прокомментировать пять народных примет. Настоящий шоколад должен быть глянцевым. Матовость шоколадных покровов говорит об имитации.
Из чего понятно, что народная примета скорее верна», — говорит Валентина Владимировна. При разламывании он издает характерный громкий сухой щелчок. Из чего делаем вывод — щелчок возможен». Хороший шоколад быстро тает во рту, не оставляя ощущения «пластилиновости».
В качественном шоколаде производитель не маскирует вкус большим количеством ванилина и прочих ароматизаторов. Шоколад имеет собственный потрясающий аромат, его не нужно маскировать ароматизаторами», — восклицает мастер-шоколатье. Качественный шоколад не должен загораться при поджигании. ГОСТом не предусмотрено жечь продукт для его проверки», — улыбается эксперт.
В нем содержится довольно много жира, который воспламеняется. Натуральный шоколад под воздействием огня должен начать плавиться, а уж только затем возгораться. Если же он резко воспламеняется или при горении издает неприятный химический запах — это действительно говорит о том, что в составе есть нечто такое, чего там быть не должно». Редакционная лаборатория.
Для испытания купили пять плиток:«Аленка» молочный ,«Бабаевский» темный ,Milka молочный ,«Россия — щедрая душа» темный ,Alpen Gold темный. Под воздействием огня шоколадки вели себя по-разному. Alpen Gold оказался самым стойким — не загорелся, только обуглился.
Они могут гореть только в том случае, если замешаны с жиром. Например, растительный пальмовый. То есть горит не шоколад, а жир в шоколаде.
Пугаться этой истории не стоит. Горит и горит. Делайте сами шоколад. Покупайте какао-бобы, перемалывайте, обжаривайте.
В 60-е годы фабрика стала национальным брендом. За куйбышевскими конфетами даже в Москве и Ленинграде выстраивались очереди. Это был настоящий триумф. Но Куйбышев еще не стал шоколадной столицей России. Битва за это звание развернулась в конце 60-х годов. Тогда правительство приняло решение закупить в Италии современную автоматизированную линию по производству шоколада.
Кого выбрать в качестве российских партнеров? Вопрос был открыт. И началась «битва титанов» среди многих кондитерских фабрик России за право обладания передовой техникой. В результате победа осталась за Еленой Васильевной Шпаковой. Так рождалась «Россия». Строительство шоколадной фабрики «Россия». Место для стройки директор выбирала тщательно. У неё была целая стратегия на этот счет. Обязательно Кировский район , Безымянка. Шпакова рассчитала так: основной контингент работниц фабрики — это женщины.
А где они живут в большой концентрации, как не вокруг оборонных заводов? Её доводы в Куйбышевском Обкоме КПСС приняли, и в 1967 году для строительства фабрики выделили место бывшего сада-совхоза на проспекте Кирова. Фабричные корпуса еще не были возведены, а Шпакова уже начала брать следующую высоту: для принципиально нового производства нужны были хорошо подготовленные кадры. Елена Васильевна вспоминает: «Так я стала «матерью» нового профессионально-технического училища. Расположилось оно на улице Молодогвардейской. Сразу я обговорила с управлением образования важное для меня условие: на обучение кондитерской специальности будут принимать только имеющих десятилетнее образование! Нам будут нужны отборные кадры! Название новой фабрике придумали комсомольцы из Самарского райкома комсомола. Шпакова их попросила подумать над броским именем, и уже через 5 минут они выдали — «Россия». Почин подхватили и другие предприятия.
Тростянецкая кондитерская фабрика через год уже носила имя «Украина».
На втором месте шоколад оказался потому, что у него самый большой срок годности — полтора года. Очень молочный» так заявлено на этикетке. В ходе органолептических испытаний эксперты усомнились в сверхмолочности изделия и, как оказалось, не зря: в продукте есть молоко сухое цельное и обезжиренное последнее обычно используют для удешевления процесса. В составе есть глютен по ТУ допускается , но и эта добавка кстати, один из аллергенов — распространенная уловка производителей, которые экономят на процессе глютен добавляют, чтобы сократить издержки на какао-продуктах. Результат: молоко и какао в норме, но меньше, чем у конкурентов.
Образец разочаровал. Шоколад не таял, а прилипал к нёбу, имел не свойственный для этого лакомства вкус. Пятна на плитке шоколада, похожие на отпечатки пальцев, насторожили экспертов, заставив размышлять на тему возможных антисанитарных условий на предприятии. Физико-химические исследования оказались не в пользу участника рейтинга: микробное число на максимально допустимом пределе. Еще один из показателей безопасности — количество дрожжей: согласно норме, в одном грамме продукта допустимо не более 50 колоний микроорганизмом, а данном шоколаде обнаружено 120 колоний превышено в 2,5 раза. Причина, скорее всего, — загрязненность на предприятии.
Помимо этого, в рецептуре шоколада присутствуют растительные жиры эксперты советуют воздерживаться от продуктов, где встречается такой «ингредиент». Совет эксперта Галины Ивановой: — Читайте маркировку.
БЕЗЫМЯНКА. ВТОРОЙ ГОРОД
После того, как в сети появились многочисленные ролики с горящим шоколадом «Россия — щедрая душа», любители сладкого запаниковали. Акция Россия – щедрая душа "Все грани щедрости": регистрируйте чеки на После того, как в сети появились многочисленные ролики с горящим шоколадом «Россия — щедрая душа», любители сладкого запаниковали. Однако, в плитках производства «Россия щедрая душа» и «Вдохновение» его хоть и незначительно, но меньше. ПРИМЕРНО 25% ШОКОЛАДА, ПРОДАЮЩЕГОСЯ В РОССИЙСКИХ МАГАЗИНАХ, ПОДПАДАЕТ ПОД КАТЕГОРИЮ «ШОКОЛАДНЫЙ ПРОДУКТ». С 1 октября 2021 участвуй в акции "Все грани щедрости" от Россия – щедрая душа.
Шоколад «РОССИЯ» – ЩЕДРАЯ ДУША!» стали красивее и еще вкуснее!
При регистрации чеков до 31 декабря 2021 года такое требование не выдвигается. За создание профиля на сайте и регистрацию чеков вы получаете попытки открыть сейф. Чтобы использовать их, нужно пытаться подобрать правильный код к сейфу на сайте. Если подберете, получите подарок. Также попытки выдаются за приглашение в акцию друзей. Плюс скидки на книги и бесплатная подписка на сервисы ; Ценные призы в виртуальном сейфе: сертификаты TOGAS на 3 000 рублей; сертификаты SMEG на 12 000 рублей; телефон в виде сертификата на покупку в Связной за 25 000 рублей; Ежедневные призы дополнительного периода акции Россия — щедрая душа: промокоды ЛитРес, Level One, Яндекс.
Детали на упаковке в виде отборных орехов, какао-бобов и молока — привлекают внимание и вдохновляют на дегустации в поисках любимого вкуса.
Темный шоколад отличает выдержанный стильный дизайн с золотыми элементами. Дизайн молочного шоколада объединен молочной волной и кувшином с аппетитными «молочными всплесками», передающим душевное тепло домашнего уюта. Теперь продукцию марки проще узнать на полках магазинов и приятнее дарить близким людям, ведь шоколад — одно из самых ярких проявлений эмоций.
Цена, указанная на сайте, может отличаться от цены в розничном магазине. Фотографии образца и описание могут не в полной мере отражать характеристики товара. Некоторые характеристики могут меняться, в том числе и дизайн упаковки.
Главная особенность нового шоколада — оригинальное сочетание вкусов и уникальный дизайн. Роскошь знаменитых шоколадных бутиков стала ближе и доступнее — теперь возможность насладиться кондитерскими произведениями искусства мастеров-шоколатье есть у каждого. Доступный в обычном магазине, шоколад «Золотая марка» передает неповторимую эстетику ручной работы.
Шоколад «РОССИЯ» – ЩЕДРАЯ ДУША!» стали красивее и еще вкуснее!
Сегодня мы с вами пробуем несколько новинок шоколада Россия Шедрая душа и Бабаевский с кленовым сиропом →Принглс с миндалем? Марка «РОССИЯ» – ЩЕДРАЯ ДУША!» представила новый дизайн упаковки для всей линейки шоколадных плиток. щедрая душа! На прошлой неделе сбылась моя маленькая мечта, я побывал на самой вкусной фабрике России и посмотрел, как производят мои любимые конфеты. После того, как в сети появились многочисленные ролики с горящим шоколадом «Россия — щедрая душа», любители сладкого запаниковали. В ноябре рекламное агентство "Эксперт" провели ряд дегустаций шоколада и шоколадных батончиков для бренда "Россия-щедрая душа" в тс "Магнит"! С 1 октября 2021 участвуй в акции "Все грани щедрости" от Россия – щедрая душа.
Россия – щедрая душа
Щедрая душа. 3 865 просмотров. «РОССИЯ» — ЩЕДРАЯ ДУША!» идет в ногу со временем и меняется вместе со своей аудиторией. ПРИМЕРНО 25% ШОКОЛАДА, ПРОДАЮЩЕГОСЯ В РОССИЙСКИХ МАГАЗИНАХ, ПОДПАДАЕТ ПОД КАТЕГОРИЮ «ШОКОЛАДНЫЙ ПРОДУКТ».
Новости: Марка «РОССИЯ» — ЩЕДРАЯ ДУША!» стала моложе
Такой товар не является нарушением в России и попадает в категорию «качественных и безопасных». В ходе исследования был проверен и распространенный потребительский миф о присутствии на рынке большого количества так называемых «лауриновых плиток». Заменители какао-масла лауринового типа найдены лишь в трех образцах Fiori, Аlten Burg, «Праздничная открытка».
Призы: Еженедельные призы: Электронный купон на скидку в магазинах сети «Магнит» номиналом 500 рублей 250 шт. Главного приза — по выбору победителя электронный подарочный сертификат М. Видео, номиналом 100 000 рублей.
На втором месте «Фабрика имени Крупской» 13,3 балла , на третьем — «Бабаевский» 12,9. Невзирая на то, что «Вдохновение» оказалось самым вкусным брендом, эксперты усомнились в том, что плитки «Вдохновения» можно считать за шоколад. По результатам дегустации он не дотягивает до установленного стандартом минимального значения по массовой доле сухого обезжиренного остатка какао. При этом жирнокислотный состав жира "Вдохновение" соответствует маслу какао, — говорится в исследовании.
На втором месте «Фабрика имени Крупской» 13,3 балла , на третьем — «Бабаевский» 12,9. Невзирая на то, что «Вдохновение» оказалось самым вкусным брендом, эксперты усомнились в том, что плитки «Вдохновения» можно считать за шоколад. По результатам дегустации он не дотягивает до установленного стандартом минимального значения по массовой доле сухого обезжиренного остатка какао. При этом жирнокислотный состав жира "Вдохновение" соответствует маслу какао, — говорится в исследовании.
Россия - щедрая душа
российская шоколадная фабрика в Самаре, основанная в 1969 году (еще в Советском союзе). Шоколадный батончик "Белый", Snickers, 5 шт., 202,5 г. Шоколад тёмный "Люкс", Бабаевский, 90 г. В белой шоколадной массе: сухой общий остаток какао – не менее 20%. Щедрая душа. 3 865 просмотров.