Однако расценивать новые данные как подтверждение вреда пластиковых бутылок для здоровья человека пока преждевременно, подчеркивает профессор Макарова. Многие виды пластика при нагревании выделяют токсины. Пластиковую посуду, за редким исключением, нельзя нагревать выше 80 градусов. Новое исследование показало, что пластиковые бутылки с водой содержат сотни тысяч токсичных микроскопических пластиковых частиц.
Нутрициолог рассказала, как выбрать самую безвредную пластиковую посуду
Еще 3500 компонентов попали в воду из моющих средств для посудомоечной техники. Неизвестные науке вещества рядом! Интересно то, что большинство обнаруженных молекул вообще неизвестны науке, а для 70 процентов веществ токсичность не определена. По этому поводу Ян Кристенсен сказал в интервью так: «Мы были ошеломлены большим количеством химических веществ, обнаруженных в воде после 24 часов в бутылке. Сотни соединений, включая прежде никогда не обнаруженные в пластике, а также и те, что могут нанести вред здоровью. А после цикла мытья — тысячи соединений». Из веществ, которые удалось распознать, наиболее опасными химики считают фотоинициаторы. Они активизируются под действием определенных видов излучения и могут нанести серьезный вред организму человека.
Кроме этого, в воде нашли диэтилтолуамид, репелленты от насекомых и много других интересных соединений. Неужели производители бутылок не знают, что отравляют своих потребителей? Похоже, что так.
Это вещество накапливается в организме, способствует развитию рака, негативно влияет на работу мозга, увеличивает риск развития у плода синдрома Дауна и нарушает детородную функцию, может привести к развитию сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы думаете, что не нагреваете сами пластиковые бутылки, например, когда оставляете бутылку с напитком в припаркованной в жаркий день машине или моя бутылку горячей водой, то вы ошибаетесь. Самое частое наполнение пластиковых бутылок — это вода. Но самое странное то, что для производства пластиковой бутылки уходит в три раза больше воды, чем затем в нее помещают и продают. Именно поэтому пластиковые бутылки называют еще «одноразовыми убийцами». Положительным можно считать тот факт, что есть альтернатива.
Учредитель — Курицын Андрей Александрович.
Главный редактор — Курицын Андрей Александрович. Запрещено для детей. Адрес электронной почты: office ctnews.
На этикетках многих бутылок с питьевой водой мы можем видеть указание срока годности, который составляет 2 года. Это условный безопасный срок, в течение которого вода может без каких-либо последствий контактировать с емкостью. Условный, так как нет никаких точных данных через какой период времени пластик начинает запускать процесс передачи ряда вредных веществ в жидкость. Чем опасен пластик и какие вредные вещества в нем содержатся? Во-первых — это бисфенол, органическое вещество, добываемое методом конденсации фенола и ацетона, которое добавляют в пластик для улучшения его эксплутационных свойств. Это основное сырье для изготовления поликарбонатного пластика, являющегося основным материалом для производства многих предметов повседневного спроса, таких как линзы, различный медицинский инвентарь, почти все виды пищевой тары и, конечно же, бутылок для розлива питьевой воды. Популярность данного материала и массовая замена на него других видов тары из стекла или дерева объясняется существенной дешевизной производства.
Последние 50 лет его востребованность только растет, каждый год производится порядка 5 млн данного сырья. Ряд проведенных исследований, которые начались еще в начале 20 века поднимает вопрос о вредности данного вещества для эндокринной и репродуктивной системы человека. Ряд государств, такие как Израиль, Япония, Канада и некоторые страны Америки и Европы официально признали его опасность и полностью запретили производство данного вещества. В России бисфенол массово используется в промышленных масштабах. Бисфенол может оказывать негативное влияние на мозговую деятельность и нервную систему младенцев, вызывать ожирение у детей и взрослых, патологии сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, различные виды аллергических реакций, нарушение фертильности. Опасность этого компонента уже подтверждена учеными всего мира, но при этом исследования его негативного воздействия продолжаются и по сей день. То, что мы знаем о его вреде на данный момент — это уже достаточное основание для уделения особого внимания сроку годности воды, условиям ее хранения и причина задуматься об использовании систем фильтрации. Как бисфенол попадает в организм Каким образом этот вредный компонент может попадать в организм вместе с водой?
Опасность бутилированной воды
Вызывает рак и бесплодие: ученые заявили, что вода из пластиковых бутылок может быть смертельно опасна, — изучаем исследование. Врач иммунолог-аллерголог Наталья Перова выступила категорически против использования пластиковых бутылок для питьевой воды. Есть некоторые опасения, что пластмассой выделяется бисфенол А, содержащий молекулы, схожие с эстрогеном, потому употребление напитков из пластиковых бутылок может спровоцировать гормональный дисбаланс. Пластик рано или поздно приходит в негодность, теряет эстетический вид или не выполняет возложенные на него функции. Избегайте повторного использования бутылок пластиковой воды, поскольку это может вызвать истирание внутренней поверхности бутылки и выброс дополнительных частиц. Пластик – самый популярный материал современности. Низкая себестоимость, прочность и универсальность применения способствуют широкому распространению производства пластиковых изделий.
ТОП-25: Пугающие факты про пластиковое загрязнение, которые заставят вас пересмотреть свои привычки
Впрочем, некоторые производители алюминиевых бутылок нашли выход — изнутри бутылка покрывается тонким слоем пластиковой пленки, чтобы не было прямого контакта алюминия с водой и пищей. Кулешова отмечает, что сам пластик негативно влияет на иммунитет и здоровье печени. Бутылки, пищевая плёнка, покрытие в алюминиевых банках, пластиковая посуда — большая часть упаковки сегодня сделана с использованием поликарбонатного пластика. Однако вещества в её составе воздействуют на нас гораздо сильнее, чем мы думаем. Вред пластиковой посуды сильно преувеличен и проявляется при ее неправильном использовании. Большинство вреда наносит именно тот пластик, который выбрасывает сам человек в непредусмотренных для этого местах или который оказывается на стихийных свалках. Мы привыкли пить из пластиковых бутылок настолько, что даже не задумываемся о вреде такой тары.
Многоразовые пластиковые бутылки оказались опасными для человека
Кстати, в Австрии, Ирландии, Австралии, Китае, Бангладеш и многих других странах полностью запрещено использование пластиковых бутылок. Пьете воду из пластиковых бутылок? Давно нет, я же себе не враг Стараюсь не пить по возможности А что такого? Я не знал -а об их вреде Если так подумать — жить вредно. Не заморачиваюсь по ерунде Еще опасная посуда Помните, наши бабушки говорили, что чем старее сковородка или кастрюля, тем более наваристым получится бульон, а жареная картошка только в ней приобретает свой неповторимый аромат? Это не совсем так. Если речь идет о тефлоновой посуде, это правило работает с точностью наоборот.
Конечно, если вы не хотите употребить на завтрак вместе с тостом еще и примерно 9100 вредных частиц. Мы изучили новейшие исследования в этой области. Оказывается, даже малюсенькие трещины на тефлоновой посуде могут добавить к вашей жареной картошке вредные ингредиенты, которых точно нет в рецепте. Специалисты из Университетов Флиндерса и Ньюкасла в Австралии провели исследование, которое показало: в еду может попадать от 9 тысяч до 2 миллионов опасных частиц пластика. О вреде тефлонового покрытия слышали все. То оно вызывает рак, то проблемы с щитовидной железой.
Но сложно было посчитать, какое именно количество пластика может высвобождаться при повреждениях и готовке. Для эксперимента ученые разрезали образцы тефлоновой посуды на мелкие фрагменты и имитировали процесс приготовления, воздействуя на покрытие предметами из различных материалов: нержавеющей стали, пластика, дерева. По данным этого исследования , одна небольшая трещина может привести к выбросу 2,3 миллиона частиц. А неглубокая царапина может добавить в ваше блюдо 9100 дополнительных «ингредиентов». Напоминаем, что материал, который мы привыкли называть тефлоном, — это политетрафторэтилен, и он относится к так называемым «вечным химикатам» PFAS. У этих веществ есть неоспоримое достоинство — они отталкивают воду, жир и грязь, поэтому их активно используют в различных областях.
Некоторые упаковочные пленки, которые вы используете для сохранения продуктов питания, пластиковые контейнеры, водопроводные трубы, бутылки с безалкогольными напитками, занавески для душа, детские игрушки, пластиковые окна и многие другие предметы изготовлены из ПВХ или поливинилхлорида. Изготавливаются из нефтяных смол и имеют добавленные антипирены. Поликарбонатный пластик в основном используется для электронного оборудования, автомобилей, спортивного оборудования и медицинских приборов, для многоразовых бутылок и контейнеров для хранения пищевых продуктов, которые можно удобно использовать в холодильнике и микроволновой печи. Также используется в посуде, 18 литровых бутылках с водой, некоторых детских бутылочках, а также подкладке металлических консервных банок. Основным строительным блоком, используемым для изготовления поликарбонатного пластика, является бисфенол А BPA. Многие исследователи изучали возможность миграции BPA из поликарбоната в пищевые продукты и напитки в условиях, типичных для использования поликарбонатных упаковок. Эти исследования включают в себя исследования, проводимые правительственными учреждениями в США, Европе и Японии, а также исследования, проводимые академическими исследователями и промышленностью. Хотя данные исследования и анализы показывают, что потенциальное воздействие на человека BPA из поликарбонатных изделий при контакте с пищевыми продуктами и напитками очень низкое и не представляет известного риска для здоровья человека, существуют противоположные мнения со стороны общественности и некоторых средств массовой информации. Бисфенол А повсюду вокруг нас: в компакт — дисках, автомобильных запчастях, коврах, напольной плитке, косметике — и этот список бесконечен.
Если вы видите пластик, который мягкий и эластичный, то это из-за содержания в нём фталатов. Вы когда-нибудь замечали, как повторно используемая бутылка с водой становится хрупкой с течением времени? Это потому, что фталаты выщелочились из него — и вы их выпили. Фталаты, попадая в ваш организм, имитируют эстроген, который может изменить способ функционирования вашей эндокринной системы. У людей, воздействие было связано с хроническими заболеваниями, включая диабет, астму и рак. Кроме того, в известном докладе о BPA, опубликованном в 2008 году Национальной токсикологической программой США, был сделан вывод о том, что существуют опасения по поводу воздействия BPA на мозг, поведение и развитие предстательной железы у плода, младенцев и детей. В докладе также говориться, что из-за соотношения массы тела, к воздействию, «самое высокое расчетное ежедневное потребление бисфенола А в общей популяции, приходится на младенцев и детей». Подобные опасения распространяются и на фталаты — их насчитывается 25 различных видов, и некоторые из них уже запрещены в детских игрушках в странах ЕС и для некоторых видов упаковки пищевых продуктов. Если вы обеспокоены этими данными, вы можете избегать пластиковых бутылок с минеральной и питьевой водой, используя стеклянные или нержавеющие бутылки, наполненные из вашего фильтра для воды.
Вы можете разогреть еду в микроволновой печи в стакане или на тарелке, вместо пластиковых контейнеров.
Это обратная сторона прочности и долговечности пластиковых изделий. При этом стеклянная бутылка может разлагаться до 1 млн лет [11]. Основные опасения связаны с тем, что пластмассы, попадая в землю, распадаются на мелкие частицы и могут выбрасывать в окружающую среду химические вещества, добавленные в них при производстве. Это может быть хлор, различные химикаты, например токсичные или канцерогенные антивоспламенители. Эти химические вещества могут просочиться в грунтовые воды или другие ближайшие источники воды [12]. Что может нанести серьёзный вред тем, кто пьёт эту воду.
Кроме того, так называемый биоразлагаемый пластик по мере разложения может высвобождать метан, который является очень сильным парниковым газом, что вносит существенный вклад в глобальное потепление [13]. При попадании на полигоны пластик не представляет потенциально никакой угрозы, так как полигон — специальное инженерное сооружение, которое создается для защиты окружающей среды и здоровья человека и препятствует загрязнению в том числе почвы и подземных вод [14]. Большинство вреда наносит именно тот пластик, который выбрасывает сам человек в непредусмотренных для этого местах или который оказывается на стихийных свалках. Океан[ править править код ] По данным Всемирного фонда дикой природы WWF , от 5 до 12 млн тонн пластика оказывается в Мировом океане ежегодно [15]. В 2012 году было подсчитано, что существует примерно 165 млн тонн пластикового мусора в Мировом океане. По оценкам 2014 года на поверхности океана находится 268 940 тонн пластика, а общее количество отдельных кусков пластикового мусора составляет 5,25 трлн [16]. Как показало исследование, проведённое Дженной Джембек из Университета Джорджии в 2015 году, пластиковый мусор выносится в океаны реками или попадает туда с суши из-за неправильного захоронения отходов в основном в странах Азии — в среднем по 9 млн тонн ежегодно [17].
По оценке Джембек, в 2010 году половина смытых в океан пластиковых отходов приходится всего на пять азиатских стран: Китай, Индонезию, Филиппины, Вьетнам и Шри-Ланку [17]. Попадая в океан, пластик распадается на миллионы мельчайших частиц под воздействием солнца, ветра, постоянного столкновения друг с другом. Изделия из пластмассы в этих условиях не подлежат биодеградации , пластик только распадается на всё более мелкую фракцию, при этом сохраняя полимерную структуру. В результате этого образуются мельчайшие частицы, размером по несколько миллиметров, которые плавают в поверхностном слое океана на гигантских территориях. Морские обитатели питаются этой крошкой, принимая её за планктон , и пластик включается в пищевую цепь животных. В настоящее время масса пластикового антропогенного мусора в зоне мусорных пятен океана больше массы находящегося там зоопланктона в семь раз; специалисты называют такие места «пластиковым супом» [18]. Этот невидимый измельчённый мусор плавает под водой на расстояниях тысяч миль, он не виден из космоса, его можно увидеть, только находясь под водой или с палубы корабля.
Проблема настолько глобальна, что борьба с ней очень тяжела — так, боновые заграждения проекта The Ocean Cleanup оказались неэффективны против пластика в океане [19] В 2017 году доктор Дженнифер Лаверс выяснила, что пляжи отдалённого необитаемого острова Хендерсон в Тихом океане завалены огромным количеством пластикового мусора, показатели загрязненности достигают 671 объекта на квадратный метр. Это самая большая плотность мусора вне свалок, когда-либо зарегистрированная официально. Связано это с тем, что остров находится в центре океанического течения под названием Южный Тихоокеанский круговорот [en] , и в результате стал фокусной точкой для мусора, плывущего от Южной Америки или сбрасываемого с рыболовецких судов [20]. Воздействие на животных[ править править код ] Пластиковое загрязнение способно отравить животных, что, в свою очередь, может негативно повлиять на поставку продуктов питания человеку [22] [23]. Пластиковое загрязнение было описано как имеющее весьма пагубные последствия для крупных морских млекопитающих и в книге «Introduction to Marine Biology» называлось «самой серьёзной угрозой» для них [24].
Это касается не только рыб, но и птиц. Чем опасен пластик для человека Ученым из Америки удалось доказать, что пластиковая посуда пагубно влияет на организм человека. Вещества, которые выделяются из пластиковой тары при контакте с едой или водой, плохо выводятся из организма и негативно на него влияют. Вредные вещества также выделяют мебель и окна, но посуда оказывает наиболее сильное влияние, ведь чаще всего непосредственно используется человеком. Наибольшую опасность несет вода в бутылках, газированные напитки, которые долго хранились в таре.
Так, использование емкостей из ПВХ могут привести к появлению рака. Это объясняется тем, что материал индуцирует канцерогенные вещества, которые накапливаются в организме. Кроме того, химические вещества, которые имеются в пластмассе, могут привести к аллергии, бесплодию, заболеваниям сердечно-сосудистой системы и ожирению. Не используйте изделия и ПВХ, ведь они содержат: фталаты; поликарбонат; бисфенол А; бронированые антипирены; оловоорганические соединения. Самые опасные виды пластика Какой же пластик является самым опасным, какой можно использовать и какой стоит вовсе избегать? Из него изготавливают бутылки для воды, напитков, растительного масла, соусов. Рекомендуется не использовать данную тару повторно, ведь она будет выделять фталат. Это вещество отрицательно воздействует на нервную, эндокринную и репродуктивную системы.
Пластиковая посуда. Токсичность и безопасность.
Список литературы Проект посвящен исследованию влияния пластиковых бутылок на здоровье человека. В связи с различными мнениями о вреде пластиковых бутылок, целью проекта является объективное изучение данной проблемы и выявление возможных рисков для здоровья. Проект также направлен на предоставление информированности пользователей о возможных опасностях и способах минимизации рисков. Тип: исследовательский проект Идея проекта: Идея проекта заключается в объективном исследовании влияния пластиковых бутылок на здоровье человека на основе имеющихся данных и разносторонних точек зрения специалистов. Цель проекта: Цель проекта - провести исследование влияния пластиковых бутылок на здоровье и предоставить объективную информацию об этом вопросе. Проблема: Проект решает проблему противоречивых мнений о вреде или безопасности использования пластиковых бутылок для здоровья человека. Целевая аудитория: потребители пластиковых бутылок, специалисты в области медицины и экологии Задачи проекта: 1. Провести анализ существующих научных исследований о воздействии пластиковых бутылок на здоровье.
На сегодняшний день полиэтилентерефталат является популярнейшей упаковочной продукцией. У него высокая экологичность, следовательно, материал применим для любых пищевых продуктов. Эта безопасная пищевая упаковка имеет маркировку вилки и бокала, цифр 1 или 5 в значке переработки, буквенными кодами РЕТ ПЕТ для полиэтилентерефталата. Это объясняется тем, что при нагревании образуется дибутилфталат. Но это тоже дезинформация. Не существует никакого научного обоснования данному мифу. И даже при такой высокой температуре концентрация токсичных частиц ничтожно мала. Поэтому ее вред для человека маловероятен. Заслуженный химик Иванов Виктор, являющийся президентом Союза химиков, с уверенностью заявляет, что содержание дибутилфталата при исследовании гораздо ниже норм, заявленных Роспотребнадзором.
Но даже при изменении молекулярного состояния материал настолько химически инертен, что объем выделяемых веществ ничтожно мал и не представляет угрозы для здоровья. Миф третий. Оно способно вредно воздействовать на репродуктивную, нервную, эндокринную систему. Противники ПЭТ тары утверждают, что, находясь в ней, вода начинает выделять именно это токсичное вещество. И это — очередное заблуждение. Бисфенол и ПЭТ не имеют ничего общего — вещество используется как отвердитель при производстве поликарбоната и эпоксидных смол. Однако даже в поликарбонате объемы его выделения ничтожно малы и безопасны для здоровья.
Все это приводит к увеличению смертности морских животных, ведь они принимают пластик за пищу, что и приводит к их гибели. Это касается не только рыб, но и птиц. Чем опасен пластик для человека Ученым из Америки удалось доказать, что пластиковая посуда пагубно влияет на организм человека. Вещества, которые выделяются из пластиковой тары при контакте с едой или водой, плохо выводятся из организма и негативно на него влияют. Вредные вещества также выделяют мебель и окна, но посуда оказывает наиболее сильное влияние, ведь чаще всего непосредственно используется человеком. Наибольшую опасность несет вода в бутылках, газированные напитки, которые долго хранились в таре. Так, использование емкостей из ПВХ могут привести к появлению рака. Это объясняется тем, что материал индуцирует канцерогенные вещества, которые накапливаются в организме. Кроме того, химические вещества, которые имеются в пластмассе, могут привести к аллергии, бесплодию, заболеваниям сердечно-сосудистой системы и ожирению. Не используйте изделия и ПВХ, ведь они содержат: фталаты; поликарбонат; бисфенол А; бронированые антипирены; оловоорганические соединения. Самые опасные виды пластика Какой же пластик является самым опасным, какой можно использовать и какой стоит вовсе избегать? Из него изготавливают бутылки для воды, напитков, растительного масла, соусов. Рекомендуется не использовать данную тару повторно, ведь она будет выделять фталат.
Вредно ли несколько раз использовать пластиковую бутылку из-под воды?
Однако некоторые исследования показали, что сами по себе пластиковые бутылки с водой не настолько «загрязнены» химией, чтобы причинить вред любителям воды в бутылках. Пластиковые бутылки с питьевой водой содержат огромное количество частиц нанопластика, способного проникать в кровь и клетки нашего организма. Большинство вреда наносит именно тот пластик, который выбрасывает сам человек в непредусмотренных для этого местах или который оказывается на стихийных свалках.
Подписка на дайджест
- Миф второй. Нагревание ПЭТ тары вызывает выделение дибуфталата
- Опасность бутилированной воды
- Комментарии
- Живая и мёртвая вода
Чем опасен пластик для окружающей среды
Никакого «защитного слоя» в этих пластиковых бутылках нет уже хотя бы потому, что, как следует из сказанного выше, в нем просто нет необходимости. — Считается, что если пластик бутылки теряет прозрачность, становится мутным, то это свидетельствует о деградации внутреннего слоя и повышению вероятности выхода пластиковых фрагментов в содержимое бутылки. Не стоит мыть такую пластиковую тару в горячей воде, оставлять бутылки с напитками в жару под прямыми солнечными лучами или около огня. Специалисты считают, что хранить воду и пищевые продукты в пластиковых бутылках опасно и вредно для здоровья человека, а ПЭТ бутыли не пригодны для многократного использования, т.к. начинают выделять в содержимое токсичные вещества и вредные бактерии.