РИА «Новости»: дешёвых вин из Испании и Италии не останется в магазинах.
Россиян призвали готовиться к исчезновению дешёвого импортного вина
Годы его работы принесли ощутимые результаты: в два раза расширена география исследования, в полтора раза — количество исследованных вин. У «Винного гида России - 2023» есть особенность — в него впервые попали малые винодельни. По прогнозам экспертов, этот год станет рекордным как раз по производству вина малыми хозяйствами. Так что исследование этого сегмента отечественного виноделия и знакомство россиян с ним — правильное и своевременное. В исследовании представлены 650 вин из 10 винодельческих регионов нашей страны. Проводимые мероприятия позволяют потребителям узнать о лучшей продукции, осознано подойти к ее выбору», - заявил статс-секретарь - заместитель Министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. Урожай винограда в этом году составит более 760 тыс.
Вместе с тем важнейшим элементом развития отрасли является продвижение отечественного вина — информирование наших потребителей о его разнообразии и свойствах, уникальных винодельнях, культурных традициях и истории производства, возрождения культуры потребления вина и развития винного туризма. Одним из эффективных инструментов продвижения продукции отечественных виноделов сегодня стал проект «Винный гид России», созданный Роскачеством при поддержке Минсельхоза и Минпромторга», — подчеркнула заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Марина Афонина. Во всех исследованных ключевых категориях по итогам экспертами был зафиксирован рост качества. Широта охвата позволяет уверенно утверждать: никогда за историю наших многолетних наблюдений уровень качества российских вин не был так высок, как в 2023 г. Два предыдущих года были крайне сложными с климатической точки зрения, а вот 2022 г. Средний балл исследованных вин производства 2022 г.
Такие результаты связаны не только с удачным годом урожая, но и с ростом качества процессов выращивания сырья и изготовления готового продукта, демонстрируемого российскими виноделами. Рост качества закономерно приводит к увеличению лояльности и потребительского спроса. В итоге, мы можем говорить об изменении культуры потребления вина в России. Одним из индикаторов этого является узнаваемость сортов вина как одного из главных факторов потребительского выбора.
Акцизы на тихие вина с мая вырастут с 34 до 108 рублей за литр, на игристые — с 45 до 141 рубля. Вместе с ними поднимутся акцизы на виноматериалы.
Про цены Владелец ростовского бара «Голодранец» Максим Поливанов считает, что цены заметно вырастут, но «в остальном повышение акцизов ни на что не повлияет». В магазинах бутылка станет дороже на 90—120 рублей. В барах бутылка станет дороже на 110—170 рублей, а бокал вина — на 20—30 рублей от текущей цены. Шеф-сомелье сети Mozart Wine House Кристина Кореницина тоже считает, что резкое увеличение акциза по-разному скажется на винах разных категорий: — Сильно на заведения общепита и проекты, которые предоставляют высокий уровень сервиса, рост акциза, я считаю, никак не повлияет. Так как этот скачок закидывается в стоимость бутылки. Если гости, например, пьют вина от 3 до 5 тысяч рублей, для них эта сумма — на которую увеличится стоимость — будет несущественна.
Другое дело, что у нас всё довольно резко происходит.
Как правило никто не пишет на этикетке, что вино сделано из виноматериалов. Это очевидная информация. Если такое указано, то скорее всего вино сделано из балка, закупленного в другой стране. Под балком, как правило, подразумевается дешёвый виноматериал, поставляемый в бочках. Справочно: Виноматериал - это чаще всего либо готовое вино, либо виноградный сок, которые поставляются за рубеж, в том числе, в Россию, в специальных ёмкостях и уже на месте разливаются по бутылкам бутилируются. Но производить вино из сока не выгодно, говорит Евгений Шамов. Чаще всего местные производители доделывают уже готовое вино: насыщают его углекислым газом или смешивают с другими винами. Остальные параметры, по которым можно отличить качественное вино от некачественного, тоже относятся скорее к слухам.
Разберемся и с ними. Какой должна быть бутылка? Существует мнение, что бутылка обязательно должна быть непрозрачной, тогда через нее не будет проникать ультрафиолет, из-за которого вино начнет портиться и терять свои свойства. Если вы и непрозрачную бутылку будете держать на подоконнике, то никакие темные стекла не помогут, — объясняет Шамов. А Татьяна Селиванова подытоживает, что плюс прозрачных бутылок в том, что можно рассмотреть напиток и оценить его не по тому, как выглядит бутылка, а по тому, как выглядит он сам. Например, обратите внимание на то, что белое вино не должно иметь медных, кирпичных, коричневатых оттенков. Некоторые советчики из интернета рекомендуют всячески тестировать вино уже дома, посыпать его солью или разводить с глицерином, наблюдать за траекторией расходящихся пузырьков… — Увы, но в домашних условиях ни о какой «проверке качества» вина речи идти не может. Все те ролики, которые в последнее время появились в интернете, — не более чем профанация. Необходимо понимать, что вино, как и любой другой напиток, можно проверить только с помощью специального оборудования, — рассказал другой призер XVII Российского конкурса сомелье Руслан Деветьяров.
Импортное вино стоимостью до 700 рублей за бутылку исчезнет из магазинов в России к началу 2025 года, заявил в беседе с РБК президент Simple Group Максим Каширин. Патрушев заявил, вино в России производят без ввозимого балка 9 ноября 2023, 19:01 Это произойдет, полагает он, в основном из-за роста импортных таможенных пошлин и акцизных ставок на тихие и игристые вина. В июле 2023 года правительство России в ответ на западные санкции подняло ставки таможенных пошлин на зарубежные вина с 12,5 до 20 процентов.
Может ли дешевое вино быть хорошим? Отвечает сомелье
Однако эта мера может повлечь за собой риски в виде ответного осложнения поставок хмеля в Россию. Совладелец дистрибутора SWAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский считает, что рост цен на сырье может нанести отрасли ущерб, несопоставимый с доходами от увеличения пошлин, поскольку российским производителям требуется до 10 тысяч тонн хмеля в год, тогда как на территории РФ выращивается лишь 200 тонн. Какое вино останется доступным Из-за повышения пошлин вино из Испании, Италии и Франции стоимостью до 700 рублей скоро исчезнет с полок российских магазинов, считают в виноторговой компании Fort. В Fort также обратили внимание, что некоторые российские производители сейчас активно вкладывают средства в продвижение и маркетинг, благодаря чему расширяют свою долю на рынке.
Продажи алкоголя вообще, по сравнению с январем 2022 года, в несетевой рознице снизились. В несетевой рознице доминирует отечественное вино, а конкуренцию ему составляют, в оcновном, вина из Абхазии и Грузии. Интересно, что высокая цена алкогольной продукции не обязательно оборачивается падением продаж.
Вместе они отправились в магазин, чтобы найти самое плохое и дешёвое вино. Затем для него придумали название Chateau Colombier и замаскировали под премиальный продукт с помощью привлекательной этикетки. Осталось заплатить взнос 50 евро и предоставить данные об уровне алкоголя и сахара. Характеристики, отправленные на конкурс, принадлежали другому вину, но проверять их не стали.
Эрик также всячески нахваливал вино в кругу сомелье, которые, как оказалось, сильно зависят от мнения авторитетов.
Вместе с тем на цены накладываются и проблемы в самой Европе, уточнил эксперт. По его словам, там растет инфляция, стоимость стеклотары, картона, транспорта, а также электроэнергии. В итоге категория вин до 700 рублей из российских магазинов просто исчезнет, рассказал он. До повышения пошлин ряд дистрибьюторов делал запасы, в связи с чем процесс "умирания" этого сегмента будет происходить постепенно, добавил Каширин. Каширин уточнил, что в российском правительстве владеют не всей информацией о том, какие меры поддержки были бы действительно эффективны.
По его словам, эти меры не должны заключаться в повышении цен на импортное вино, так как в результате подорожает все.
Может ли дешевое вино быть хорошим? Отвечает сомелье
| Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции | "Интересным фактором может быть рост турецких вин, и он уже начался", ― сказали в компании РИА Новости. |
| Российские «игристые» подорожают с начала мая | Как сообщает РИА "Новости" вина недорогого сегмента из Европы сейчас в РФ продаются из тех объемов, что были ввезены до повышения тарифов. |
| Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино - Финансы | Импортное вино стоимостью до 700 руб. за бутылку может исчезнуть к началу 2025 года из российских магазинов, считает президент Simple Group (владеет магазином Simple Wine). |
| Может ли дешевое вино быть хорошим? Отвечает сомелье | В связи с низким спросом на дорогое вино и высокой конкуренцией, этот сегмент будет страдать. |
| РБК: к 2025 году в России может пропасть импортное вино дешевле 700 рублей — РТ на русском | Таким образом, уверен Черниговский, найти импортное вино дешевле 600 рублей уже в конце весны 2024-го будет невозможно. |
Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино
По его словам, в более дорогих сегментах меньше спроса и шире конкуренция со стороны импорта. Поэтому страны, которые лидировали прежде, сохраняют свои позиции. В ЮАР тоже производят множество недорогих базовых вариантов, а также там удобная логистика — доставка продукции занимает всего 35-40 дней.
Лучшее, конечно, впереди Но дела не так плохи, как может казаться.
С кризисом импортеры взялись перетряхивать портфели, от пафосных вин частично отказываются и активнее ищут новые, из менее раскрученных регионов и хозяйств. Потребители стали более разборчивы и тратят деньги осторожнее, поэтому импортеры чаще стараются учитывать их вкусы. Развивают собственную розницу, открывают бары и рестораны — это прямая связь с людьми, так лучше понимаешь, какие вина нужны людям и что активнее берут.
Розница и рестораны тем временем взялись возить вино сами — убрали из процесса импортера с его наценкой. Так и вино им достается дешевле, и выбора больше. Свой импорт есть у Азбуки вкуса и Отдохни.
Иногда торговые сети обзаводятся еще и собственной торговой маркой. Как быть умнее системы Пока все только начинает меняться, дополнительные стимулы винной индустрии не повредят. Ну а чтобы не оказаться жертвой текущей ситуации, можно освоить пару лайфхаков: Сравнивать розничные цены на вино у нас и в стране производства.
Их удобно искать на wine-searcher. Если вино дешевле 10 евро «там» стоит у нас в магазине в полтора раза дороже или больше — это сразу «нет, спасибо». А вот для большей части вина, которое в Европе стоит дороже 10 евро, подорожание у нас в полтора раза приемлемо, больше — уже не очень.
Это касается и совсем дорогих бутылок. Проверять, сколько стоит одно и то же вино у импортера и в магазинах. Часто у импортера оно дешевле нет наценки розницы , а если брать сразу ящик-другой, можно и скидку получить.
Так что, если нравится какое-то вино, смотрите на контрэтикетке, какой импортер его привез, и проверяйте, есть ли у него свой магазин и сколько это вино там стоит. Избегать ресторанов, в которых цены на вино сильно завышены. А если все-таки хочется выпить в ресторане вина, ходить в заведения, где на него не делают огромную наценку.
Например, в Barrel Wine, «Винный рынок», «Винный базар». Или в бары от винных импортеров, где вино обычно тоже стоит дешевле. Ну или разведать места, где есть пробковый сбор , и пить там свое, проверенное.
Изменить ситуацию на винном рынке сложно, но можно. Но для этого должна постараться каждая из сторон.
Но нужна тщательная проработка в рамках профессионального сообщества — Федеральной саморегулируемой организации ФСРО виноградарей и виноделов России, добавили там. В случае поддержки отраслевыми экспертами будут подготовлены соответствующие нормативные акты, резюмировали в ведомстве. На полке должен быть слот недорогой продукции, которая учитывает возможности потребителей.
По мнению эксперта, при высокой МРЦ на тихое вино покупатели начнут переориентироваться на слабоалкогольные напитки, которые имитируют его.
Ошибка в тексте?
Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году
Эксперты, в тоже время, не ожидают кардинальных изменений на рынке шампанских и игристых вин. Между тем из-за различных потрясений и изменений в логистических цепочках потребители в последнее время сталкивались с подорожанием алкогольных напитков. Однако импортеры и продавцы старались сдерживать цены на товары, чтобы они оставались максимально доступными. Насколько подорожают вина с 1 мая Председатель Национального союза защиты прав потребителей и руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин придерживается другого мнения. Конечно, в рознице останется какое-то количество запасов, которые будут продавать по прежней стоимости. Другие напитки подорожают примерно в пять раз, например слабоалкогольные коктейли: джин-тоник, «отвертка».
В их продаже не будет никакого смысла, скорее всего, они исчезнут с прилавков, предположил спикер. На смену придут пивные напитки. Или потребителям придется самим готовить коктейли. Спрогнозировать, насколько дороже станут вина, сейчас сложно, сообщил 360. Цены на спиртное поднимутся не сразу.
В Россию завезли много вина с 1 августа 2023 года до 1 мая 2024 года, на него еще действует старая акциза, напомнил эксперт. А вот с 1 мая в страну начнут ввозить вино по повышенной ставке, и эта продукция будет самой дорогой. Вадим Дробиз уверен: люди никогда не откажутся от алкоголя, даже если он резко подорожает.
Вместе с тем на цены накладываются и проблемы в самой Европе, уточнил эксперт. По его словам, там растет инфляция, стоимость стеклотары, картона, транспорта, а также электроэнергии. В итоге категория вин до 700 рублей из российских магазинов просто исчезнет, рассказал он. До повышения пошлин ряд дистрибьюторов делал запасы, в связи с чем процесс "умирания" этого сегмента будет происходить постепенно, добавил Каширин. Каширин уточнил, что в российском правительстве владеют не всей информацией о том, какие меры поддержки были бы действительно эффективны. По его словам, эти меры не должны заключаться в повышении цен на импортное вино, так как в результате подорожает все.
С учетом запасов, сделанных дистрибьюторами до повышения пошлин, процесс «умирания» начнется после новогодних праздников и продлится до начала 2025 года, уточнил Каширин. Он также отметил, что в правительстве «владеют далеко не всей информацией о том, какие меры поддержки были бы по-настоящему эффективны». При этом, по словам Каширина, странно думать, что «если импортное вино будет дороже, то российское будет продаваться лучше».
Стоимость бутылки отечественных и зарубежных вин среднего ценового сегмента сейчас составляет 500—700 рублей. И эксперты утверждают, что это не предел. В ближайшее время прогнозируется очередной рост цен.
Аналогичная ситуация и с крымскими винами средней ценовой категории. Причины заключаются в логистике, дорогом сырье. Благодаря появлению на полках более дешевых вин из стран ближнего зарубежья — Грузии, Армении, Азербайджана и Турции — ассортимент станет более разнообразным, а вот о том, насколько такая продукция будет качественной, говорить пока рано.
Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ»
МОСКВА, 13 окт — РИА Новости. Недорогого вина в сегменте до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 литра из Италии, Испании и Франции скоро не останется в России. Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза. Правительство решило поднять ставки таможенных пошлин на вина из «недружественных» стран в ответ на западные санкции.
Недорогие вина из Италии и Испании скоро пропадут из России
| Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино - Финансы | Андрей Григорьев партнер агентства винного консалтинга Double Magnum «Импортное вино занимает от 50% до 60% российского рынка, может быть. |
| Импортное вино дешевле 700 руб может пропасть из РФ к 2025 году | Альтернативой давно уже стал портвейн три семёрки, дёшево и сердито, все вина от самых дорогих до дешёвых разливаются из одного чана. |
| Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино - Финансы | интернет-витрина магазина Виником. |
В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей
В Роскачестве назвали три вида качественных дешевых вин российских производителей. Вместе с тем, привезти недорогие вина на замену исчезнувшим, считает специалист, Россия сможет только из Южной Африки. Simple консультирует российских производителей вина и имеет около 10% доли российского вина в своем портфеле. Престижный винный конкурс Gilbert et Gaillard присудил золотую медаль вину, которое на самом деле было куплено в обычном магазине за два с половиной евро. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ».
Импорт дешевого вина в Россию вырос: чего ждать потребителю и как изменятся цены
Как сообщает РИА "Новости" вина недорогого сегмента из Европы сейчас в РФ продаются из тех объемов, что были ввезены до повышения тарифов, дальше же в сегменте от 500 до 700 рублей будет мало импорта из Италии, Франции и Испании. В то же время эксперты считают, что вместо этих напитков рынок будет заполнен алкоголем, произведенным в Чили, Аргентине, ЮАР и Турции. Интерес представляет и вино отечественного производства, в маркетинг и развитие которого активно инвестируют российские компании.
Автор: Мария Михайловская Отечественные вина по цене 300 рублей за бутылку значительно качественнее зарубежных винных напитков по той же стоимости: недорогие зарубежные вина закупаются в Европе по евро за бутылку, однако из-за логистических расходов их стоимость в российских магазинах вырастает в несколько раз, сказал Nation News сомелье Артур Саркисян. Он напомнил, что ранее в Роскачестве заявили о том, что качество вина не стоит определять исключительно по его стоимости.
В частности, в «Винный гид России» Роскачества вошло более 150 российских напитков в ценовой категории от 250 до 500 рублей за бутылку. По словам эксперта, отечественное молодое недорогое вино действительно может отличаться хорошим качеством.
В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина На это повлияло увеличение ввозных пошлин Фото: Unsplash Вино Из российских магазинов могут исчезнуть вина из Европы, Австралии и США дешевле 700 рублей за бутылку. По словам эксперта, поставки таких напитков просто станут невыгодными из-за почти двукратного увеличения ввозных пошлин. Липилин предполагает, что на прилавках российских магазинов останутся только европейские и американские вина из дорогого сегмента.
Так, ожидается, что зарубежные напитки начнут постепенно исчезать уже после новогодних праздников, а продлится "процесс умирания" вплоть до 2025 года. Эксперты испугали россиян, спрогнозировав подорожание алкоголя в 2024 году Кстати, ранее Лайф рассказывал, сколько должно стоить хорошее российское вино. Оказывается, что минимальная стоимость начинается всего от 350 рублей за бутылку. А для напитков с пузырьками ценник стартует от 400 рублей.
Россияне могут остаться без вина на Новый год
В России скоро пропадут недорогие вина из Италии и Испании по цене 500-700 рублей за бутылку, рассказали РИА Новости в виноторговой компании Fort. По новому закону, принятому Госдумой 17 ноября, акцизы на вино увеличатся в три раза. К 2025 году зарубежные вина дешевле 700 рублей могут пропасть из магазинов РФ. Вино — все новости по теме на сайте издания Участники рынка, порошенные «Известиями», говорят, что в среднем по России самые дешевые тихие вина стоят в розницу 250–257 рублей за 0,7 литра.
Популярное
- Молдавское вино течет в Россию через Абхазию
- Россиян предупредили об исчезновении вина из Испании и Италии: Рынки: Экономика:
- Из российских супермаркетов исчезнут недорогие вина из Италии, Испании и Франции
- Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое - 6 февраля 2024 - МСК1.ру
- Недорогие вина из Италии и Испании скоро пропадут из России