Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше.
Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи
| Лучшие сорта капусты белокочанной | Все сорта и гибриды белокочанной капусты делятся на 3 группы по срокам созревания урожая: ранние, среднеспелые и поздние. |
| Сорта ранней капусты белокочанной: названия, отзывы | Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму. |
| Лучшие ранние и ультраранние сорта белокочанной капусты | Барокко – ранний гибридный сорт капусты, созревает за 90 дней с момента появления ростков. |
| Рейтинг урожайных сортов белокочанной капусты в 2023 году | Ранние сорта капусты популярны среди фермеров и огородников благодаря минимальным срокам созревания. |
Лучшие сорта капусты – названия, описание, фото
Краткие описания и сравнительная характеристика лучших сортов ранней белокочанной капусты. Рейтинг-2024 года лучшей ранней (раннеспелой) капусты по отзывам садоводов и огородников: какие сорта ранней (раннеспелой) капусты лучше купить, как правильно выбрать, фото, характеристики, урожайность, описание сортов. в материале РИА Новости. Чтобы правильно выбрать кочан позднего сорта от среднепозднего сорта, обращаем внимание на листья капусты. Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом.
Сорта капусты — 33 лучших сорта 2024 года
Головка с желтоватым оттенком. Гибрид Агрессор F1 — любим огородниками за крупны кочан весом 3-5 кг и устойчивость к трипсам, фузариозу. Среднепоздний сорт, вегетационный период 110-120 дней. Июньская — ранний сорт с вегетационным периодом около 95 дней. Поздние сорта капусты больше подходят для зимних заготовок.
Листья у кочанов плотнее и суше, нежели у ранних и среднепоздних сортов. Ее собирают вплоть до первых серьезных заморозков. Даже при минусовой температуре она не теряет отменных вкусовых качеств и хорошей лежкости. Кочаны поздней капусты более упругие, в свежем состоянии она может пролежать до нового урожая, при условии правильного хранения.
Цветная Капуста однолетнего вида, особо популярная среди садоводов.
Несмотря на то, что головки капусты «Июньской» среднего размера урожайность сорта высокая, так с 1 м2 достигать до 6,4 кг. Кочаны созревают одновременно, поэтому такую капусту удобно собирать и сразу транспортировать на точки продаж. Единственным ее минусом является низкая устойчивость к растрескиванию, головки могут реагировать на недостаток влаги.
А здесь можно больше прочесть информацию про капусту Ююньскую. Дитмарская Ранняя Ее можно употреблять в пищу сразу после сбора. Ее округлые кочаны имеют средней плотности структуру, внешняя и внутренняя кочерыжка средней длины. Имеет отменный внешний вид, поэтому часто выращивается для продажи.
Вкусовые качества отменные, они не меняются за весь короткий срок хранения. Дитмарская Ранняя Сорт демонстрирует высокую урожайность с одного м2 можно собрать до 5,5 кг капусты, с учетом того, что средняя масса головки составляет 1,5 кг, это более чем высокий показатель. Максимальная масса капусты может составлять 2 кг. Также будет полезно узнать о том, с чем рядом сажать цветную капусту.
С момента высадки овоща в грунт до полного ее созревания проходить порядка 60-65 дней.
Сделать сайт просто как «раз-два-три»! Выбрать и зарегистрировать свободное доменное имя. Заказать хостинг, выбрав подходящий тарифный план или заказать установку выделенного сервера. Заказать создание сайта у нашего специалиста.
Используется для продолжительного хранения, неприхотливая. Последние три разновидности имеют вес головки свыше 1,5 кг. Цветная «Экспресс МС» — урожайный сорт, дающий плоды за 100-104 дня. Головки массой до 480 гр.
При плотной посадке не проигрывает во вкусе и урожайности своим ближайшим конкурентам. Но подвержена поражению вредителями и обладает низкой холодостойкостью. Можно транспортировать, однако условия хранения не длительные. Сам плод массой до 1,2 кг. Похож на «Экспресс», но имеет стойкий иммунитет по отношению к вредителям и болезням. А также хорошо переносит плохие погодные условия. Головка до 1 кг, содержащая много витамина C и глюкозы. Любит свободную посадку и имеет самую большую лежкость. Особенностью является то, что в период всего вызревания листья аккуратно прикрывают головку, что позволяет получать чистые белоснежные плоды.
Все они обладают примерно одинаковым вегетационным периодом и имеют хорошие урожаи. Савойская «Золотая ранняя» требует обычно 105-110 дней от момента всходов для получения хорошего урожая. Кочан массой до 800 гр, устойчив к растрескиванию. Хорошо переносит легкое похолодание, а также засуху. Употребляют в свежем и вареном виде, а также в качестве начинки для пирогов. У «Нюши» серо-зеленые листья, составляющие средней плотности остроконечный кочан, вес которого доходит до 1 — 2 кг. Позволяет иметь урожай до 3,3 кг с одного квадратного метра. Сорт ранний, период вегетации которого составляет всего 55 — 60 дней. Сажать на рассаду в первой декаде марта, высаживать в открытый грунт в первой декаде мая.
Собирать урожай в конце июня, или в июле. Также можно рассмотреть и таких ранних представителей савойской кружевной красавицы — «Венская ранняя», «Компарса», «Юбилейная», «Мира», «Московская кружевница», «Петровна». Пекинская «Ричи F1» — гибрид, созревающий после высадки в грунт саженцев примерно за 40 дней. Поэтому часто его сеют сразу же в открытый грунт. Из-за особенной нежности салатных листьев он не подлежит долгому хранению. Вес кочанов нередко доходит до массы в 2,5 кг. Не расположен к стрелкованию. Содержит большое количество витамина С, поэтому отлично используется в салатах. Не рекомендуется для длительного хранения.
Среднеспелые сорта с описанием характеристик Белокочанная капуста «Московская поздняя 9 и 15» имеют плотные большие кочаны до 5 кг. При соблюдении условий выращивания дают очень обильный урожай. Не используется для хранения, но отлично подходит для соления. Кочаны с массой до 6 кг с 1 квадратного метра — до 11 кг. Устойчива к растрескиванию, прекрасно переносит как небольшой мороз, так и засушливое и жаркое лето. Используется в основном сразу для салатов, но благодаря долгому сроку хранения до марта можно заготавливать на зиму.
Лучшие сорта капусты на 2024 год для разных регионов и условий
Эффективно опрыскивание отваром табака, для получения которого нужно залить табачную пыль 400 г водой 2 л и прокипятить в течение 2 часов. Остуженный раствор процеживают. Затем в него необходимо добавить мыло 50 г и все растворить в ведре воды. Выращивание ранней капусты в теплице Капуста является одной из основных культур, высаживаемых в теплицах. В них в основном выращивается белокочанная ранняя капуста. Когда сеять семена при таком способе? Чтобы вырастить раннюю капусту в теплице, семена нужно высеивать в начале февраля. В начале апреля высаживается рассада на расстоянии 35-40 см.
Рассада должна иметь 3-4 настоящих листа, предварительно ее закаливают. Внешний вид рассады может рассказать о том, каким будет урожай. У растений, которые имеют зеленые листья, слабая корневая система. А это значит, что рассада будет плохо приживаться. По форме листа можно судить о форме головки. Если листья большие, а ножка короткая и толстая, значит, будут большие кочаны. Грунт, на котором будет выращиваться капуста в теплице, должен быть хорошо удобренным, плотным, суглинистым и хорошо задерживать влагу.
Необходимо регулярное рыхление почвы с подкормкой раствором навоза. Молодой рассаде необходимо дополнительное освещение. В период формирования головки растение нуждается в большом количестве влаги. Сбор урожая У ранних сортов капусты кочаны появляются примерно через 55-60 дней после того, как была высажена рассада, то есть в конце июня - начале июля. Созревание кочанов не одновременное, поэтому убирать их нужно в несколько приемов, срезая острым ножом. При этом оставляют 2-3 листа и кочерыжку длиной до 2 см. Важные правила Задумываясь над тем, как вырастить раннюю капусту, в первую очередь необходимо позаботиться о качестве рассады, а для этого нужно помнить несколько важных моментов: 1.
Перед тем как сеять семена, их необходимо подготовить, чтобы избежать заражения растений инфекционными заболеваниями. Используемая почвенная смесь не должна быть тяжелой. Если используется почва с огорода, предварительно ее нужно обработать холодом на улице или на балконе, также необходима термообработка. Оптимальный вариант — это приобретение специальной готовой смеси. Очень важно соблюдать сроки посева. Ранняя капуста высевается в середине марта. Чтобы продлить сроки сбора урожая, ее можно сеять через два-три дня в течение двух недель.
Емкость с рассадой должна располагаться в месте, где достаточно солнечного света. В противном случае может произойти вытягивание рассады.
Собирать спелые плоды можно уже на 105-ый день после высадки на постоянное место роста. Вес одного экземпляра варьируется от 1,5 до 3-х кг. С 1 м2 собирают до 8,5 кг. У сорта ранней капусты «Золотой гектар» прекрасный вкус.
Капуста «Июньская» Очень популярный и самый лучший сорт ранней капусты, по отзывам большинства огородников. Подходит для всей территории страны. Созревает спустя 95 дней после всходов. Масса от 1-го до 2-х кг. Количество спелых плодов составляет до 6,5 кг с 1 м2. Ранний сорт капусты «Июньская» обладает нежным, приятным вкусом.
Ранняя капуста сорта «Июньская» Ранняя капуста «Казачок» Ультраранний гибрид для сурового климата. Дает урожая через 1,5 месяца после всходов. Сорт капусты «Казачок» подходит хорошо и для северо-западной части страны, и для Подмосковья. Созревает приблизительно на 100 день. Масса от 1-го до 1,5 кг. Урожайность 4,6 кг с 1 м2.
Один из немногих ранних представителей, стойких к повреждениям. Фото урожая капусты «Казачок» Ранний сорт капусты «Копенгаген маркет» Центральная и южная области страны наиболее благоприятны для выращивания сорта этой ранней капусты. Поспевает на 115-ый день. Вес плода от 1,5 до 2,5. Урожайность до 4 кг с 1 м2. Капуста белокочанная «Нозоми» Данный ранний сорт капусты прекрасно подходит для Северо-Кавказского региона.
С успехом культивируется в качестве сорта ранней капусты для Урала. Время для полного созревания — от 90 до 100 дней. Вес кочанов от 1,3 до 2-х кг. Ранний сорт капусты «Нозоми» - фото Урожайность средняя — до 3 кг с 1 м2. Кочаны ровные, округлые с плотной структурой, защищающей от растрескивания. Отлично транспортируются.
Сорт капусты «Оракл» Для всей территории страны. Уникальный сорт ранней капусты. Масса от 1,2 до 1,7 кг. Урожай с 1 м2 посадок невысокий, примерно 2,5 кг. Сорт ранней капусты «Пандион» Этот сорт ранней капусты для севера и центра России. Продолжительность периода созревания зависит от климатических условий местности и варьируется от 85-ти до 100 дней.
Вес кочана от 1-го до 2-х кг. Урожай в размере 3 кг с 1 м2. Полезная статья: Лучшие сорта капусты Кольраби с фото и описанием Ранняя белокочанная капуста «Парел F1» Сорт ранней капусты голландской селекции. Подходит для центра и севера России. Созревает на 95-ый день после всходов. Один плод весит до 1,5 кг.
Урожайность 4,5 кг с 1 м2. Окрас нежный зеленый. Хорошо транспортируется. Вкус превосходный. Можно выращивать и в закрытом грунте. Капуста «Сюрпрайз F1» Еще один голландский ранний гибрид капусты белокочанной.
Созревает на 100-ый день. Вес кочана до 1,2 кг. Урожайность невысокая, но данный сорт капусты обладает отличными вкусовыми качествами. Средний вес плода — 1,3 кг. Не растрескивается. Фото ранней капусты «Сюрпрайз» Ранний гибрид капусты «Тобия F1» Предназначен для центральной и северной полосы.
Период созревания от 90 до 100 дней. Отличается крупными кочанами, массой до 3,5 кг.
Зато они отлично хранятся — в благоприятных условиях всю зиму, до самой весны. Некоторые поздние сорта и гибриды подходят для квашения, в т. Впрочем, успехи современной селекции размывают границы, позволяя наделять сорта и гибриды новыми свойствами, так что сейчас уже вполне реально найти капусту, которая объединяет в себе лучшие свойства разных групп сортов. И тем ценнее становится опыт огородников, которые на деле проверили обещания производителей. Давайте узнаем, какие же сорта и гибриды рекомендуют наши читатели. Вам также может быть интересно:.
Вообще существует порядка 90 различных видов. Эта культура является двухлетней. В первый год происходит образование и рост листьев и кочанов.
А чтобы получить семена, культура должна расти и на второй год. Цветная капуста является в данном случае исключением. Следует отметить обычные сорта, именно их можно выращивать для получения семян. А есть гибриды, которые помечаются вместе с названием — пометкой F1.
Они не подходят для сбора и хранения семенного материала, и каждый раз их нужно покупать заново. Плюсом гибридов являются большие урожаи, которые созревают раньше, чем обычные, и лучше хранятся. Однако их листья могут быть не настолько мягкими и сочными, и многие считают, что гибриды проигрывают во вкусовом плане не гибридам. Зато они менее подвержены неблагоприятным погодным условиям и вредителям.
Давайте рассмотрим какие сорта и гибриды являются самыми лучшими в той или иной классификации и разновидности. Лучшие сорта ранней и самой ранней капусты Ранняя капуста выращивается при помощи рассадного способа. Чтобы получить ранний урожай, многие сеют ее на рассаду уже в конце января — феврале, крайний срок — начало марта. Как посадить ее, чтобы она выросла крепкой и здоровой мы уже рассматривали в одной из своих статей.
В данном разделе рассмотрим основные разновидности с описанием характеристик и некоторыми фотографиями. Белокочанная капуста «Июньская». Вызревает на 90 сутки, уже после 60-65 дней можно снимать кочаны, которые имеют вес около 2 кг. Стойко переносит мороз до 5 градусов.
Но подвержен растрескиванию. Имеет красивый внешний вид — в разрезе верхние листья зеленые, внутри слегка желтоватые. Имеет высокое содержание витамина B и других полезных витаминов и микроэлементов. Очень похож на «Июньскую», однако вес кочанов чуть меньше, всего до 1,5 кг.
Богат витамином С. Имеет небольшой срок хранения, но может не терять своих внешних и вкусовых качеств до двух недель, при условии нахождения на грядке. Выведен голландскими селекционерами и имеет великолепный слегка сладковатый вкус. Масса меняется от 2 до 3 кг.
Хорош как для салатов и блюд, где используются свежие овощи. Но при всех плюсах, плохо лежит, и чувствителен к почве — не любит неоднородную и кислую землю. Брокколи «Батавия F1» является ранним гибридом. После высадки 30 дневной рассады, успевает созреть за 60-68 дней.
Головки довольно крупные и имеют вес свыше 1 кг, при этом хорошо разделяются на соцветия. Не растрескивается и спокойно переносит выращивание в особо плохих условиях. Можно сажать и безрассадным способом, для этого ее сажают в южных регионах сразу в грунт в третьей декаде апреля. Плоды не крупные — до 300 гр максимум.
Если не угадать со временем сборки урожая, становятся мягкими и рассыпчатыми. У «Кудрявой головы» проходит порядка 90 дней с момента прорастания семян до созревания урожая.
Сорта белокочанной капусты: самые интересные, популярные и урожайные
Лучшие сорта ранней и среднепоздней капусты для выращивания в 2024 году. Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму. Все сорта и гибриды белокочанной капусты делятся на 3 группы по срокам созревания урожая: ранние, среднеспелые и поздние. Выращивание большого количества кочанов ранней капусты нецелесообразно, так как кочаны быстро растрескиваются на корню и плохо хранятся.
Сорта белокочанной капусты: самые интересные, популярные и урожайные
Заглубление основного стержня в почву можно производить по семядольные листики. Обильный полив обязателен. В результате пикировки каждый корешок должен получить индивидуальное пространство После пикировки рассада должна пройти 2—3-дневный период акклиматизации при комнатной температуре 20оС. Далее снова возобновляется закалка. Только при таких прохладных условиях содержания саженцы капусты будут расти и правильно развиваться. При низких ночных температурах на балконе растения лучше накрыть плёнкой, чем занести в дом. Приёмы агротехники при выращивании в открытом грунте В средней полосе России, на Урале, Сибири и Дальнем Востоке раннюю капусту, в том числе и Июньскую, принято высаживать в открытый грунт в начале мая. По конкретным срокам есть даже свои собственные приметы на этот счёт.
Главная из них — цветение черёмухи. Многолетние наблюдения показывают, что до тех пор, пока черёмуха не отцвела, возможны холода и заморозки. Примета верная, но придерживаться её до полного фанатизма не следует, когда речь идёт о капусте, ведь она культура холодолюбивая, и выдерживает небольшие заморозки. Гораздо хуже будет, если капусту высадить с запозданием на 7—10 дней. Тогда время наливания кочана выпадет на жаркий июль. Если и завяжется вилок, то непременно рыхлый или растрескавшийся. Осенняя подготовка грядок Рекомендуемые предшественники капусты на грядке — бобовые, паслёновые, тыквенные, зерновые культуры, огурцы.
Несовместимыми считаются любые растения из семейства крестоцветных, растущие на этом месте последние 4 года из овощей — репа, редис, хрен; из цветов — левкои, маттиолы, пастушьи сумки, лунники; из трав — сурепка, горчица, рапс. Все они имеют общие болезни, возбудители которых сохраняются в почве на протяжении ряда лет. При посадке в почву из-под крестоцветных микробы активируются, и капуста теряет иммунитет.
Шаг третий - создание сайта. Вы можете заказать сайт любой сложности, связавшись с нашим специалистом. WHOIS — проверка домена.
Созревает она за 140-165 дней, кочаны вырастают до 6 кг.
Многие огородники используют «Каменную голову» для закваски, и ценят за сочность. Созревает за 115-140 суток, из-за раскидистых листьев требует много места на участке. Одна «голова» весит, в среднем, 4-6 кг, но встречаются гиганты и до 18 кг. Кочаны хранятся до 6 месяцев. Зимовка 1474 Еще одна поздняя капуста в лучших сортах для хранения. Созревает очень неспешно — за 175 дней, зато и храниться без потери вкусовых качеств может до 8 месяцев. К тому же хладостойкая, полностью оправдывает свое название, и не склонна к растрескиванию. Одни дачники утверждают, что вкус свежей «Зимовки» становится только лучше при долгом хранении.
Лучшие сорта капусты для засолки и квашения Белоснежка Универсальный лучший сорт капусты для засолки и хранения. Хранится до 8 месяцев, отличается хрустящей и сочной мякотью. От всходов до первого урожая проходит 127—150 дней. Слава 1305 Не все лучшие сорта капусты для квашения могут храниться долго, и «Слава» - именно такая капуста.
Спелые головки весят около 3-5 кг и обладают крупными листьями, поэтому этот сорт белокочанной капусты лучше всего подходит для голубцов. Слишком большие кочаны быстрее портятся; Овощи, собранные в сырую погоду, требуют просушивания. Краутман Гибрид белокочанной капусты от голландской компании «Бейо Заден». Он внесен в госреестр РФ в 1993 году и выращивается практически по всей России, за исключением Нижневолжского и Средневолжского регионов. Головки вырастают плотными и аккуратными, весом от 1. Краутман имеет гладкие листья, что позволяет без проблем использовать его для приготовления тех же голубцов.
Овощ отличается сладким вкусом, что обусловлено высокой концентрацией здесь сахара — 4. Данная разновидность полезна при ослабленном иммунитете из-за содержания аскорбиновой кислоты. Плюсы: Хорошо хранится — как минимум до марта; Устойчивость к растрескиванию, Полезных веществ со временем в кочанах меньше не становится; Можно тушить, квасить, варить. При созревании кочаны могут заваливаться немного на бок; Не самая высокая устойчивость к киле. Молодая капуста «Краутман» очень сочная и нежная, в процессе же хранения она становится более жесткой. Лучшие сорта капусты для Сибири Для культивирования в Сибири требуется выбирать морозоустойчивые сорта капусты, которые не боятся периодического снижения температуры и имеют отличную всхожесть семя в таких условиях. С этой целью нередко покупают специально выведенный вид, описанный в данном разделе. Сибирячка Белокочанная капуста «Сибирячка» — среднеспелый сорт, отлично подходящий для выращивания в северных регионах. Он устойчив к низким температурам и не особо требователен к грунту. Период созревания овоща длится от 125 до 140 дней.
Сибирячка — хороший сорт капусты для открытого грунта и один из лидеров по продолжительности хранения.
Лучшие сорта капусты белокочанной
Капуста ранняя Заполярье F1. Белокочанная капуста раннего сорта нуждается в определенных условиях. Ранними (скороспелыми) считаются сорта и гибриды белокочанной капусты, готовые к потреблению спустя 85-110 дней после всходов. Лучшие ранние сорта и гибриды капусты. «Парел» — высокоурожайный очень ранний сорт, созревает через три месяца, вес – два килограмма, срок хранения – около двух месяцев, подходит для тепличного выращивания.
Ранние сорта капусты
Сравним в статье лучшие ранние сорта белокочанной капусты, расскажем о сроках созревания и времени хранения кочанов. Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники. Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты: обзор лучших ранних, средних и поздних сортов, получивших хвалебные отзывы дачников и огородников различных регионов России.
Правила выращивания и выбор сортов ранней капусты
Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов. Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо».
При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть. Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей. Наш постоянный эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева рекомендует непосредственно перед посадкой проверять качество купленных семян: — Семена нужно перебрать вручную или замочить в воде. Пустые буквально через пять минут всплывут, а хорошие останутся на дне перед посевом их нужно будет подсушить.
Несколько семян можно положить в марлевый лоскуток и на сутки опустить в воду, а затем поместить в тёплое место на 4-7 дней. Если взошла хотя бы половина, есть надежда на хороший урожай. Когда сажать капусту на рассаду Раннеспелые сорта высеваются на рассаду в теплицы не позже 5 апреля; среднеспелые — с 10 по 20 апреля; позднеспелые — 20-25 апреля. Согласно лунному посевному календарю на апрель 2024 года , благоприятные дни для посева капусты: 9-11 апреля, 21-23 апреля, 25-26 апреля.
Неблагоприятные дни: 8, 16-18, 24 апреля.
Средние уступают поздним сортам в урожайности и продолжительности хранения. Неоспоримое преимущество средних сортов — возможность использования для последующей переработки: квашения , консервирования и так далее. Поздние сорта Поздние сорта — самые урожайные. К тому же они обладают отличными вкусовыми качествами и меньше, чем остальные, склонны к накапливанию нитратов, а значит, наиболее безопасны для нашего здоровья. Они пригодны как для использования в свежем виде, так и для переработки.
Поздние сорта капусты — самые урожайные Отличаясь повышенной лежкостью, капуста поздних сортов при правильном хранении спокойно остается свежей до следующего сезона. Правда, и созревает она достаточно долго: от высадки ее рассады в грунт до уборки урожая проходит более 130 дней.
Даст эффект также внесение столовой ложки золы на 2 литра почвы, в качестве альтернативы рассмотрите активированный уголь или толчёный мел.
Растворите в литре воды 30 граммов соли и опустите туда капустные семена — те, которые всплыли, можно даже не пытаться сажать. Корешки рассады будут крайне нежными, поэтому пересадка не практикуется — семена изначально высаживают по отдельным горшочкам с торфом. Для высадки рассады подходит весь март, при этом разумно производить посев рассады с интервалом в полторы недели, чтобы капуста, которая на грядке не хранится долго, созревала постепенно.
Высадив по 3-4 семечка в стакан с торфом, надо щедро увлажнить почву, слегка посыпать мелкозернистым песком и накрыть стеклом или плёнкой. Поначалу посуду держат в темноте и обходятся без поливов, ограничиваясь ежедневными проветриваниями сроком на 5-10 минут. После появления ростки надо поливать каждые 2-3 дня и досвечивать, чтобы световой день достигал 12-15 часов.
Посадка Ранняя капуста готова к высадке в открытый грунт ориентировочно через 50 дней с момента посадки рассады, определить точный момент можно по тому, что росток сформировал порядка 5-6 листочков на стебле высотой хотя бы 15 см. Все названные параметры обычно достигаются во второй половине апреля. За неделю или полторы до высадки в открытый грунт рассаду надо понемногу закалять, вынося ежедневно на свежий воздух — сначала на 2-3 часа, а потом на больший срок, с ночёвками на улице непосредственно перед посадкой в грунт.
Как урожай ранней капусты не стоит передерживать на грядке, так и рассада не должна расти в стаканчике слишком долго — это ухудшит приживаемость на новом месте. Оптимально назначить высадку на пасмурный день без основательного весеннего тепла, но слишком холодно тоже не должно быть. Рассаде проще прижиться в грязи, поэтому лунки глубиной около 10 см щедро проливают за полчаса до высадки.
По вопросам размещения рекламы заполните эту контактную форму Капуста белокочанная — холодостойкая листовая овощная культура с двухлетним циклом. О том, как выбрать хорошие семена капусты, и пойдет речь в нашем обзоре. Из-за низкой жаростойкости и недостаточной засухоустойчивости белокочанная капуста слабо распространена на юге, но прекрасно чувствует себя в Средней полосе. В южных регионах рекомендуют выращивать скороспелые гибриды капусты, мягкие зимы позволяют проводить подзимний посев.
Рейтинг самых урожайных сортов белокачанной капусты в 2023 году
Семена Капуста белокочанная "Июньская" ранняя, 0,5 г серия ХИТ х3. Кочаны у среднепоздней довольно крупные — до 7 кг и плотнее, чем у ранней капусты. с середины марта до конца апреля, брюссельскую – с середины до конца апреля. Эта ранний сорт капусты рекомендован к выращиванию в Центральном регионе. Белокочанная капуста раннего сорта нуждается в определенных условиях.