В Китае отмечают наступление Нового года по лунному календарю. Китайский циклический календарь использует шестидесятилетний цикл, являясь комбинацией циклов по 10лет («небесные стволы») и по 12 лет («земные ветви»). Китайский циклический календарь использует шестидесятилетний цикл, являясь комбинацией циклов по 10лет («небесные стволы») и по 12 лет («земные ветви»). Начало китайского Нового года по восточному календарю имеет дату, которая отличается от принятой в европейской системе летоисчисления. Китайский Новый год отмечается в разные даты по лунному календарю (считают второе новолуние после зимнего солнцестояния 21 декабря) и знаменует собой наступление весны.
Китайский Новый год: традиции, что можно и нельзя делать в этот день
Города с впечатляющим размахом залиты новогодней иллюминацией. Встречать Чуньцзе — праздник весны — в Поднебесной принято не только шумно, но и ярко. Китайцы верят, что это отпугнет злых духов и принесет в дом удачу. Неизменный атрибут каждого Нового года — красные фонарики, которые в праздничные дни каникулы здесь повсюду. Самый главный и самый любимый праздник 1,5-миллиардная страна встретила дома. Это тоже традиция — на Новый год семья должна быть вместе. Толпы людей и на новогодних ярмах.
Все эти блюда символизируют богатство — если они есть на столе, считается, что люди будут жить в достатке. Лапша, которую подают гостям, всегда длиннее обычной — как знак долголетия каждого члена семьи. А круглые мандарины, которые всегда идут на десерт, символизируют удачу и полноту жизни На китайский Новый год принято устраивать ужин в кругу семьи. Китайцы едят традиционные блюда, смотрят телевизор и веселятся до утра.
Это в целом привычный русскому человеку образ праздника, но в Китае есть свои, немного странные традиции. Необычные традиции Дарья Кузнецова рассказала, что в Китае популярна услуга аренды второй половинки на праздники, в частности, на китайский Новый год. Таким образом можно арендовать парня или девушку на одно свидание, а можно на весь период новогодних праздников, чтобы не ловить за столом сочувствующие или осуждающие взгляды родственников. Расценки в разных местах разные, но на праздники цена вырастает в среднем до 2000—2500 юаней 25,5—31,8 тысячи рублей в день.
Также цена зависит от предпочтений клиента. Покупка подарков и билетов оплачивается заказчиком Дарья Кузнецова блогер Эксперт добавила, что каким бы странным это ни казалось, находятся те, кто обращается к подобным сервисам, считая, что легче потом придумать историю о трагическом расставании, чем пережить десятидневное порицание родных. Сколько длится Новый год в Китае? Китайцы отмечают Новый год 15 дней.
При этом каждый день праздника означает что-то свое. Первый день считается праздником весны, нового начала. На второй важно помолиться в храме об успехах на работе и в делах. На третий не стоит ходить в гости и принимать гостей — лучше побыть в одиночестве или с семьей.
Популярный напиток во время новогодних праздников — вино. Вне зависимости от возраста, каждый член семьи должен выпить хотя бы глоток этого напитка, так как в Китае считается, что алкоголь может защитить от несчастья. Популярный в стране чай, во время Праздника весны отступает на второй план. Что принято дарить на Новый год в Китае? Жители Китая нашли универсальное и практичное решение касательно подарков на Новый год: у них принято дарить конверт с деньгами. Конверты называются хунбао, и они всегда красного цвета. Что касается суммы, главное, чтобы она была четной.
Вместе с конвертом еще дарят мандарины или апельсины. Что интересно, с 2015 года есть даже цифровые аналоги таких конвертов — функцию отправлять деньги в личные и публичные чаты ввел китайский мессенджер WeChat. А вот что не стоит дарить на китайский Новый год, так это часы — считается, что это подарок к несчастью или расставанию. FAQ ответы на самые частые вопросы Как определить дату китайского нового года? Дату китайского Нового года определяют по лунному календарю, и она меняется каждый год. Первый день нового года всегда приходится на новолуние между 21 января и 20 февраля. Когда начинается Китайский Новый год 2024?
Новый год 1 января Главная елка страны устанавливается и наряжается в центре Пекина, на исторической торговой улице — Цяньмэнь. Из-за влияния западноевропейской культуры и наплыва иностранных туристов в столице чувствуется дух новогодних праздников больше, чем в других городах. В крупных торговых и офисных центрах устанавливаются искусственные елки.
По улицам ходят наряженные Санта-Клаусы. В новогоднюю ночь люди выходят из своих домов и собираются на главной площади — Тяньаньмэнь, поздравляют друг друга и любуются праздничными фейерверками. Традиции и обряды Новый год 1 января в Китае — молодой праздник.
Он не имеет древних устоявшихся традиций. Большое влияние на его проведение оказала европейская культура. Накануне новогоднего вечера китайские хозяйки убирают дома.
Встречать праздник принято в новой одежде, что должно привлекать порядок и успех. По буддийской традиции полночь оповещает звон колоколов в храмах. Колокола звонят 108 раз.
Китайцы верят, что в каждом человеке присутствуют шесть пороков алчность, злость, глупость, нерешительность, легкомыслие, зависть , которые имеют по 18 оттенков. С каждым ударом колоколов человек избавляется от одной из пагубных черт.
Материалы рубрики
- Китайский Новый год в 2023 году: когда начинается и как его отпраздновать
- Новый год по лунному календарю наступил в Китае
- Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае // Новости НТВ
- Китайский Новый год 22 января 2023: традиционные китайские блюда на удачу и процветание
- Происхождение и история китайского Нового года
Китайский Новый год: что можно и нельзя делать 22 января
Например, в 2022 году китайский Новый год наступает 1 февраля. У китайского Нового года нет общепринятой даты. Праздник отмечается по лунному календарю. В 2024 году он продлится 15 дней: с 10 по 24 февраля. Новый год 2024 по китайскому календарю наступит 10 февраля. Предсказания и традиции китайского Нового года. Жители Китая в ночь на 10 февраля встретят Новый год по лунному календарю. Рассказываем, когда будет китайский Новый год в 2024 году и как его принято отмечать. Китайский Новый год отмечается в разные даты по лунному календарю (считают второе новолуние после зимнего солнцестояния 21 декабря) и знаменует собой наступление весны.
Китайский Новый год: традиции, что можно и нельзя делать в этот день
С ужасом увидел Нянь, что в доме старушки горит огонь, а двери выкрашены в красный цвет. А когда он добрался до входа в дом, во дворе раздался треск бамбуковых хлопушек. Он не посмел войти во двор. Оказывается, Нянь боится красного цвета, яркого пламени и громкого шума. В это время ворота открылись, вышел из них тот старик-нищий, одетый в красный халат, и громко захохотал. Увидев эту картину, Нянь сильно испугался и в панике убежал.
На второй день, то есть в первый день Нового года, сельчане возвратились в деревню. Увидев, что в их домах все цело, они очень удивились. В это время старушка поняла, в чем дело, и рассказала сельчанам об обещании старика-нищего. Услышав рассказ старушки, все жители деревни обрадовались, нарядились в новые одежды, поздравляя друг друга с наступлением спокойствия, счастья и благополучия. Эта история быстро распространилась в соседние деревни, и все скоро узнали, как изгонять зверя Няня.
С тех пор ежегодно в канун Нового года люди наклеивают на дверях красные парные надписи, запускают хлопушки, в домах горят огни, люди не ложатся спать и бодрствуют всю ночь, что по-китайски называется «шоу суй» — «оберегать год».
В каждый из этих дней, если следовать китайским традициям, необходимо совершить определенные действия. К примеру, в первый день этого обратного отсчета принято задабривать фруктами послаще духа домашнего очага, который отправляется к Небесному владыке докладывать о делах семьи за год. Среди прочего, что традиция предписывает сделать за эту неделю, также развешивание на входной двери парных надписей с благопожеланиями. Чаще всего это надписи, в которых присутствует иероглиф "фу" — "счастье". Кроме того, принято в это время готовить блюда из свинины и курицы. Говорят, что употребление в пищу головы свиньи символизирует почитание просыпающегося от спячки Небесного дракона, а "забить курицу" да цзи в китайском языке созвучно с выражением "большое счастье". В последний день — в канун Нового года — происходит главное действо в виде широкого застолья в кругу семьи и близких. Этот праздник знаменует завершение цикла новогодних гуляний.
Если следовать традиции, то все эти 15 дней после наступления Нового года расписаны до мелочей. В каждый из них необходимо совершать определенные действия, однако многие молодые китайцы, особенно в городах, уже не следуют этим традициям, которые в основе своей сформировались в сельской местности и тесно связаны с полевыми и домашними работами. Церемониалов и поверий, которые следует соблюдать в этот период, так много, что не каждый сможет их запомнить.
Это основное блюдо китайского Нового года, как правило, готовят в простом соусе с небольшим количеством зелени, но иногда его подают с блюдом, известным как курица-наложница. Целая рыба - Фортуна Целая рыба, приготовленная на пару, является обычным явлением на обеденном столе в Китайский Новый год. Считается, что рыба гарантирует изобилие и удачу, но есть еще более важный этикет в том, как подают рыбу. Голова рыбы должна указывать на пожилых и особых гостей за обеденным столом, и после того, как одна сторона рыбы будет съедена, ее нельзя переворачивать, так как это может изменить судьбу.
В зависимости от региона подают разные виды рыбы: одни подают морского окуня, другие выбирают форель. Спринг-роллы - Процветание Спринг-роллы, любимые многими поклонниками китайской кухни, являются символом богатства и процветания. Считается, что их золотой цвет символизирует богатство.
Особе внимание китайцы уделяют праздничному столу, считается чем больше блюд и богаче трапеза — тем больше блага и изобилия принесет грядущий год. Стол должен ломиться от мяса, рыбы, а также пельменей, которые символизируют рождение сыновей. Китайский Новый год принято встречать в кругу семьи, потому что родственная любовь — самое сильное оружие против зла и магнит для притяжения счастья. Все праздничные сопровождаются яркими фейерверками и шумными петардами. Мнение эзотериков: как провести Китайский Новый год с пользой Китайский Новый год важно не только правильно встретить: все праздничные дни наполнены особой энергетикой, которая способна внести свои коррективы в дальнейшую жизнь человека. В период праздничных дней принято дарить подарки из парных предметов и деньги в красных конвертах, что символизирует достаток и богатство. Также благоприятным знаком считается наличие в доме парного количества мандарин или апельсин, что также считается символом денежного благополучия.
Сегодня наступит год Кролика по китайскому календарю. Точное время и что нужно сделать
| Китайский Новый год в 2023 году: когда начинается и как его отпраздновать | Предсказания и традиции китайского Нового года. Жители Китая в ночь на 10 февраля встретят Новый год по лунному календарю. |
| Новый год по лунному календарю наступил в Китае | Когда начинается китайский Новый год дракона и сколько дней его отмечают? |
Символ года по китайскому календарю
- Новый год по лунному календарю наступил в Китае
- Отслеживать через приложение еще проще!
- Важные китайские праздники в 2022 году. Когда будет китайский новый год
- И зачем вообще нам праздновать Китайский Новый год?
Китайский Новый год 2024: когда наступает, что дарить и как одеваться
Новый Год, восточный или китайский, отмечают по григорианскому, письменному календарю, т.к. Новолуния берутся после "Григорианской" даты Зимнего Солнцестояния ~ 21 декабря. Какого числа наступает Новый год по китайскому числу, как долго принято праздновать и какие поздравления обеспечат вам удачу. Китайский Новый год 2023 является очередным (4721-м) годом, исчисляемым по традиционному китайскому лунному календарю.
Праздник Весны или китайский Новый год в Китае в 2023 году
Новый год по китайскому календарю традиционно отмечается во второе новолуние после 21 декабря (дня зимнего солнцестояния). Например, в 2022 году китайский Новый год наступает 1 февраля. У китайского Нового года нет общепринятой даты. Праздник отмечается по лунному календарю. В 2024 году он продлится 15 дней: с 10 по 24 февраля. В 2023 году Китайский Новый год (КНГ) будет отмечаться 22 января. Китайский Новый Год в 2024 году будет отмечаться в субботу, 10 февраля, начиная Год Дракона по китайскому лунно-солнечному календарю.
Таблица наступления китайского Нового года с 1900
| Китайский Новый год в 2023 году: что о нем надо знать | Развлечения | WB Guru | Приближается Китайский Новый год – самый главный и продолжительный восточный праздник, который с нетерпением ждут во всем мире 09.01.2023, Sputnik Грузия. |
| Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае // Новости НТВ | Китайский Новый год 2024 наступит 10 февраля. |
Китайский Новый год в 2023 году: когда начинается и как его отпраздновать
Старайтесь выкупить срочные заказы до этой даты. С 21 по 31 января — в Китае воцаряется мертвый сезон. Обращаться в это время к поставщикам бесполезно — все равно не ответят. В это время оформляйте заказы по позициям, которые не требуют уточнений с поставщиками. Но надо понимать — в работу поставщикам они попадут после праздников. И то не сразу, а когда дойдет очередь. Идеально начинать формировать заказы, которые вы планируете получить после того, как разойдется товар, заказанный вами до Китайского Нового года. С 1 февраля — начинается выкуп заказов у поставщиков, которые работают.
В порядке очереди, которая сформируется к этому времени. С 6 февраля — возобновятся отправки из Китая. С 15 февраля — поставщики полностью возвращаются на связь, их активность с каждым днем нарастает. Это время для срочного оформления заказов, которые не сделали раньше. Но учтите, срок доставки грузов из Китая в это время увеличен, отгрузка тянется очень долго: очереди, компонентов не хватает, не все сотрудники еще вернулись с выходных. Резюме Чтобы не попасть на перебои поставок из-за Китайского Нового года, нужно грамотное планирование. Постарайтесь сделать заказы до 31 декабря, в крайнем случае — до 10 января.
Даже если поставщик говорит, что не успеет отправить товар до КНГ, все равно размещайте и оплачивайте заказ. После праздников поставщик отгрузит его в первую очередь. А если все-таки успеет отгрузить в январе, то товар переждет праздники на китайском складе.
На второй день, то есть в первый день Нового года, сельчане возвратились в деревню. Увидев, что в их домах все цело, они очень удивились. В это время старушка поняла, в чем дело, и рассказала сельчанам об обещании старика-нищего. Услышав рассказ старушки, все жители деревни обрадовались, нарядились в новые одежды, поздравляя друг друга с наступлением спокойствия, счастья и благополучия. Эта история быстро распространилась в соседние деревни, и все скоро узнали, как изгонять зверя Няня.
С тех пор ежегодно в канун Нового года люди наклеивают на дверях красные парные надписи, запускают хлопушки, в домах горят огни, люди не ложатся спать и бодрствуют всю ночь, что по-китайски называется «шоу суй» — «оберегать год». Ночь под Новый год китайцы называют «ночью встречи после разлуки». Для них это самый важный момент года. Вся семья собирается за праздничным столом к новогоднему ужину, который отличается обилием и разнообразием блюд. Например, новогодний ужин не обходится без блюд из куриного мяса, рыбы и соевого творога «доуфу» или «тофу» , потому что в китайском языке названия этих продуктов созвучны со словами, означающими «счастье» и «достаток». На севере Китая на новый год принято кушать пельмени цзяоцзы , а на юге — «няньгао» ломтики, приготовленные из клейкого риса. Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что на китайском языке слово «цзяоцзы» созвучно со словами «проводы старого и встреча нового».
Когда наступает китайский Новый год 2023? Дата празднования всегда попадает на день второго новолуния после декабрьского солнцестояния. Поскольку декабрьское солнцестояние было в среду, 21 декабря 2022 года, а следующее новолуние - в пятницу, 23 декабря 2022 года, из этого следует, что новолуние в воскресенье, 22 января 2023 года и будет той самой долгожданной датой наступления Китайского Нового года.
Точное время празднования зависит от вашего местоположения. В Пекине новолуние наступает в 04:53 утра в воскресенье, 22 января. Это означает, что в Москву праздник придет на 5 часов раньше — 21 января в 23:53. Как долго празднуется китайский Лунный Новый год? Празднование длится две недели - от новолуния до следующего полнолуния, и заканчивается Праздником фонарей в воскресенье, 5 февраля. Наиболее заметными датами являются эти три дня: Китайский новогодний вечер - 21 января 2023 года Китайский Новый год - 22 января 2023 года Фестиваль фонарей - 5 февраля 2023 года На главных улицах проводятся парады с музыкой, выступлением акробатов, танцы драконов. Повсюду развешиваются изготовленные вручную фонарики, символизирующие удачу в новом году. А с наступлением ночи символическая темнота изгоняется светом фейерверков, фонарей и свечей.
В 2024-м году праздник наступит 10 февраля. Праздник отмечается по лунному календарю. В 2024 году он продлится 15 дней: с 10 по 24 февраля. По одной из легенд, чудовище по имени Нянь приходило к жителям в первый день Нового года, чтобы есть скот и людей.
Новый год в Китае
А встречать его надо в ночь с субботы 21 января 2023 года на воскресенье 22 января 2023 года. В Китае празднование Нового года по китайскому календарю продолжается на протяжении 15-ти дней и заканчивается в полнолуние 5 февраля 2023 года Праздником Фонарей. Также читаем:.
Кроме того, китайцы любят покупать новую одежду, особенно для детей, чтобы встречать Новый год во всем новом. Все общественные места на время праздника украшают красными фонарями, которые создают атмосферу аутентичного праздника. Чаще всего фонари сделаны из бумаги и выполняют функцию красивых декораций. Почему красный цвет так популярен в Китае? Красный символизирует счастье, процветание и удачу в китайской культуре.
По той же причине принято надевать красное белье людям того знака китайского гороскопа, чей год встречают в этот раз. Что запрещено делать на Китайский Новый год В начале Лунного Нового года китайцы в своих повседневных делах стараются задать темп жизни на будущий год, как говорится, «как Новый год встретишь, так его и проведешь».
В это время на неделю прекращают работу государственные учреждения и многие офисы. А вот развлекательные заведения переживают настоящий бум. Народные гуляния продолжаются в течение двух недель и заканчиваются Фестивалем фонарей. Какое животное будет символом китайского Нового года? Китайский Зодиак основан на 12-ти летнем лунном цикле и переводится, как "круг животных", каждый сектор в нем имеет символ в виде животного.
Однако существует также цикл из пяти элементов - дерева, огня, земли, металла и воды - и в 2023-м году наступает год Черного водяного Кролика. Следующий "кроличий" год наступит в 2035-м году. Какие качества есть у Кролика? Говорят, что те, кто родился в Год кролика, талантливы во многих вещах. Это добрые, чувственные, тонко чувствующие натуры. Отличаются здоровыми инстинктами и до старости сохраняют высокий сексуальный темперамент.
Звучит запутанно, но китайцы действительно определяют начало нового года по лунным фазам. Нам проще ориентироваться на привычный календарь — по нему начало китайского нового года приходится на один из дней между 21 января и 21 февраля. Каждый год — это новая дата. Например, в 2024 году по китайскому календарю Новый год будут отмечать 10 февраля. Официальный Новый год 1 января в Китае тоже есть, но отмечают его с гораздо меньшим размахом. О нём напоминают разве что украшенные ёлками торговые центры. То ли дело китайский Новый год, празднование которого длится целых пятнадцать дней и охватывает всю страну. Это невероятное по масштабу и красочности зрелище. Билеты раскупают сильно заранее, ведь Новый год в Китае ещё и семейный праздник, а это значит, что все едут в гости к родителям, которые зачастую живут в других городах и провинциях. Массовое перемещение по стране даже получило название «весенняя миграция». Важная часть празднования — народные гуляния с танцами, красочными представлениями, маскарадами и фейерверками. Считается, что начало ему положил один из китайских императоров, вступивший на престол более 4000 лет назад. Он привёл своих министров, чтобы поклониться небу и земле — с тех пор этот день считался первым днём первого лунного месяца в китайском календаре. После того как в Поднебесной перешли на григорианский календарь, китайский Новый год стали называть Праздником весны. В этом названии есть свой смысл: вроде бы ещё холодно, но люди уже приветствуют весну, а вместе с ней и надежды на всё новое, что она неизменно приносит. Ещё одна легенда гласит, будто в первый день нового года на землю спускается чудище по имени Нянь, что в переводе с китайского значит «год». Нянь приходит, чтобы сожрать скот, зерно и другие запасы, а иногда утаскивает и местных жителей, особенно детей. Считается, что если оставить у входа еду, то Нянь насытится и не тронет людей, а если еды будет много, то и вовсе будет к ним добрее. Ещё Нянь боится красного цвета, огня и громких звуков, поэтому китайцы украшают дома красными фонариками и свитками, готовят много еды, зажигают фейерверки и веселятся всю ночь. Легенда древняя, а традиции живы до сих пор. Как отмечают Новый год в современном Китае Китайский Новый год сейчас уже не тот что раньше. Никакие чудища, конечно, не спускаются на землю, зато китайцы сами с удовольствием водят по улицам драконов и львов.
Новый год по лунному календарю наступил в Китае
В какое время наступает китайский Новый год, и какие обычаи с ним связаны? Китайский Новый Год или Праздник Весны (Chinese New Year, Spring Festival, 春节, 过年) в 2023 году празднуется 22 января. Китайский Новый Год — важнейший праздник в Китае, который зародился еще со времен династии Шан (17-11 веках до н.э.). Официальные выходные. Китайский Новый год 2023 является очередным (4721-м) годом, исчисляемым по традиционному китайскому лунному календарю.
Традиции празднования
- Год Дракона наступает 10 февраля
- Праздники в Китае в 2023-2024 годах: планируем закупку заранее — Торговля на
- Праздник весны в Китае — история и происхождение
- И зачем вообще нам праздновать Китайский Новый год?
Китайский Новый год 2023 - когда начинается и заканчивается
Например, красный цвет — основной цвет праздника. Энергия красного цвета — это энергия процветания, изобилия и защиты от злых духов. Красный цвет обязательно должен присутствовать в украшении дома в виде лент, китайских фонариков и свечей. Красный цвет приветствуется и в одежде. В Новый год принято надевать на себя хотя бы одну новую вещь. Кристина Ольховая Экстрасенс, астролог Что дарят на китайский Новый год В Китае принято дарить хунбао — красные конверты с деньгами. Также существует обычай дарить подарки из парных предметов, которые символизируют единство и семейную гармонию. А вот число 4 считается несчастливым из-за связи со смертью. Когда китайцы навещают друзей или родственников, они дарят хозяевам дома два мандарина.
Затем, при уходе, они получают взамен два других мандарина. Согласно суевериям, такой обмен символизирует финансовое благополучие. Куда сходить в Москве 10 февраля В 2024 году в Москве впервые пройдёт крупная программа мероприятий, посвящённых китайскому Новому году, — в честь 75-летия установления дипломатических отношений между Китаем и Россией. В Москве есть масса вариантов, как отпраздновать китайский Новый год.
По традиции здесь подают длинную лапшу, символизирующую долгую жизнь. Еще одно популярное блюдо - китайские пельмени, символизирующие удачу и богатство. В это время на неделю прекращают работу государственные учреждения и многие офисы. А вот развлекательные заведения переживают настоящий бум.
Народные гуляния продолжаются в течение двух недель и заканчиваются Фестивалем фонарей. Какое животное будет символом китайского Нового года? Китайский Зодиак основан на 12-ти летнем лунном цикле и переводится, как "круг животных", каждый сектор в нем имеет символ в виде животного. Однако существует также цикл из пяти элементов - дерева, огня, земли, металла и воды - и в 2023-м году наступает год Черного водяного Кролика. Следующий "кроличий" год наступит в 2035-м году. Какие качества есть у Кролика? Говорят, что те, кто родился в Год кролика, талантливы во многих вещах.
Перед праздником люди убирают квартиры, украшают дома ленточками, чтобы привлечь удачу и отпугнуть злых духов. Китайцы собираются вместе, чтобы поделиться последним общим ужином в уходящем году. Главное блюдо — «Ю-Шен», что означает «рыба». Именно рыба — символ изобилия и процветания, а также олицетворение желаний, добрых дел и успеха в новом году. Ещё на столе есть и другие традиционные блюда, например, «Утка по-пекински», рисовый пирог «Няньгао» и китайские пельмени «цзяоцды». Их принято лепить всем семейством — тогда успех коснётся каждого. Красные конверты с деньгами — их китайцы дарят детям и близким родственникам в знак щедрости, взаимоподдержки и благополучия. Также принято наряжать денежное дерево: в фарфоровый горшочек насыпают рис, а на нитках подвешивают маленькие монетки с отверстием посередине.
Новогоднее застолье у китайцев не имеет выделяющихся особенностей. Хозяйки накрывают семейный праздничный ужин. Основные ингредиенты национальной кухни: рис, лапша, соя, мясо курицы и свинины. Наиболее популярные блюда: свинина в кисло-сладком соусе, курица гунбао с перцем чили, мапо тофу с говяжьим фаршем и овощами, вонтоны — мучные изделия с начинкой из мясного фарша или креветок, чау мейн — жареная лапша, утка по-пекински. В качестве десертов на столах присутствуют традиционные сладости: яблоки или бананы в карамели, арахис в сладкой глазури, жареные бананы в кляре, яичные тарталетки, рисовые шарики с медом, карамелизованные персики. К праздникам китайские хозяйки любят выпекать печенье с предсказаниями внутри. В Китае не распространена традиция вручать друг другу подарки к 1 января. Китайцы посылают презенты и электронные открытки своим друзьям из Европы и стран, для которых Новый год является главным праздником. История праздника Традиция праздновать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января пришла в Китай после принятия григорианского календаря в 1911 году. Чтобы не было путаницы между европейским и лунным Новым годом, 27 сентября 1949 года правительство республики утвердило официальные названия этих праздников. Первый день лунного календаря стали именовать Чунь Цзе, а 1 января по григорианскому календарю — Юань-дань, что дословно переводится как «начало зари». Юань-дань стал официальным государственным праздником и выходным днем. Города и курорты Китай — удивительная страна, в которой есть что посмотреть. Новогодние каникулы в ней принесут незабываемые впечатления и новые эмоции.