Его в поселке Молодёжный под Березовском открыл один из фермеров.
Фермер из Башкирии выиграл грант и активно развивает своё дело
Одного из лучших фермеров региона хотят лишить земли, под угрозой крупное фермерское хозяйство | Фермер из Уваровского района выслушал обвинительный приговор по статье «жестокое обращение с животными». |
На Урале фермер открыл приют для коров - Вести Урал | ООО "Логос" из Татарстана оказалось не заинтересовано в том, чтобы фермер продолжал заниматься сельским хозяйством. |
Фермеры из Башкирии знают, как вырастить из теленка-герефорда настоящего уральского тяжеловеса | Просмотр и загрузка ферма стройка деревня(@jenya_fermer) профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему. |
В Челябинской области многодетный фермер вернулся домой после мобилизации | 04.11.2022 | NVL | Сямженский фермер Сабир Зейналов опубликовал в соцсети «ВКонтакте» видеоролик, главными героями которого стали его корова Белка и её новорожденная дочь, которую. |
В Жуковке мнимого фермера и его дочь отправили под суд за аферу на 3 млн рублей
Комментарий мужчины размещён в Telegram-канале регионального отделения Народного фронта. За это время жалоб ни от руководства детского сада, ни от родителей не было. Через забор детский сад, лошади рядом не ходят. Ветеринарные службы приезжают к нам регулярно, берут анализы, все лошади здоровые, - отметил фермер.
Щедрый фермер из Алтайского края взорвал интернет 10 января 2021, 10:23 12604 Видео о фермере, который подарил своим работникам автомобили, набрало больше 360 000 просмотров, 12 000 лайков и более 2100 откликов только на «Ютубе». Напомним, фермер из Смоленского района Алтайского края Владимир Любимов накануне Нового года поощрил своих сотрудников за хорошую работу, а двум самым опытным работникам подарил по автомобилю «Лада-Веста».
При этом накладывало огромную ответственность. Поэтому деньгами он распорядился очень бережно и максимально продуманно: сложил вместе со своими сбережениями и приобрел технику для полевых работ, а также увеличил поголовье. Поддержка со стороны власти стала мощным импульсом для развития, и спустя три года КФХ Гасымова по праву считалось лучшим в районе. Сюда привозили комиссии и проверки, которым нужно было показать, что фермеров у нас уважают, холят и лелеют. Официальные СМИ с огромным удовольствием вели отсюда позитивные репортажи о том, что надои неизменно повышаются, а урожай бурно колосится. Однако, как это часто бывает, когда в двери неожиданно постучалась беда, русский крестьянин хоть и с нерусской фамилией оказался с ней один на один. Сегодня Эйваз Гасымов рискует потерять результаты всех своих многолетних трудов, все плоды губернаторского гранта. Если он лишится права на аренду возделываемой им земли — а именно этого добивается в данный момент арендодатель, агрофирма «Старомайнская» — то самое крупное в районе частное стадо КРС более 150 коров, почти 500 баранов придется пустить под нож, КФХ ликвидировать, созданные рабочие места сократить. А семья Гасымовых будет вынуждена начинать с нуля — возможно, уже не в нашем регионе. Получить землю помог Бакаев На первый взгляд юридические претензии к Эйвазу и его хозяйству кажутся несерьезными. В начале все того же 2016 года он заключил договор с агрофирмой «Старомайнская» в тот момент принадлежала государству об аренде земельного участка на 35 лет. Начал добиваться выделения другой земли, ведь в районе ее много, и много невозделываемой. И губернатору писал, и к главе района обращался — безрезультатно. Но однажды попал на выездной прием Бакаева, все ему рассказал. Он меня услышал, дал своим помощникам поручения, чтобы отработали. И только благодаря его помощи мне оформили аренду.
В местной администрации журналистам сообщили, что предприниматель работает давно. В прошлом году он получил очередной грант на развитие сельского туризма. Местные жители планируют обратиться в прокуратуру.
Кубанский фермер лишился наследственного домовладения после развода
Вчера приехал молоковоз, и сборщица дала мне на подпись договор, что с 1 ноября до 1 марта будет приостановлен сбор молока. Мы сдаем молоко на сборный пункт Нестерова. Там ходят четыре молоковоза — Краснознаменский, Нестеровский районы. И все эти люди вместе с нашим маршрутом останутся без молоковоза. Никто не объясняет, почему закрывают маршрут на четыре месяца. Или владелец АО «Молоко» считает, что наши коровы должны не доиться четыре месяца, или просто стало не нужно натуральное, настоящее молоко. Или это направленная политика на уничтожение всех личных подсобных хозяйств, которая ведется уже несколько лет.
И не надо мне писать, что мы голосовали и выбирали. Я давно не голосую за тех, кто сейчас у власти, однако ничего не меняется, а все идет даже в худшую сторону. Этот ролик — обращение к губернатору Калининградской области Антону Андреевичу Алиханову. Как жить вашим людям, проживающим в Нестеровском и Краснознаменском районах? Вы прекрасно знаете, что у нас нет работы, вы часто посещаете наши районы. У нас многие живут на доходы от личного подсобного хозяйства.
Ответьте просто и ясно на этот вопрос. На что нам кормить свою скотину эти четыре месяца, когда надо купить зерна, которое стоит 14 тыс. Как нам сдать коров, у которых стельность по семь месяцев, на бойню? У людей нет денег. Мне не удастся продать переработку нашего молока зимой. Я это знаю, потому что торговала десять лет.
Мало того, что уже опустили цену ниже низшей, так еще и вообще закрывают маршрут. Я хочу обратиться к министру сельского хозяйства Калининградской области Наталии Шевцовой. Вот я зашла на ваш сайт и вижу разделы: «Помощь начинающим молодым фермерам», «Создание семейных ферм», «Агростартапы», гранты. Как это замечательно! Все хлопают в ладоши!
Привычно и в наручниках находиться, и передвигаться под конвоем. Конарев отбывает второй срок за свои весьма садистские наклонности. Он облил бензином и поджег двоюродного брата, а теперь вот прямо из колонии Конарева доставили на очередной приговор. На этот раз, как считают сыщики, земледелец организовал покушение на родную сестру. Зачем он это сделал, подсудимый не смог объяснить ни во время процесса, ни в своем весьма лаконичном последнем слове.
Виталий Конарев, подсудимый: «Слов нет. Последнего слова нет». С журналистами делиться переживаниями Виталий Конарев не стал, хотя, судя по внешнему спокойствию, никаких угрызений совести он не испытывает. Потерпевшие Лариса Конарева и ее гражданский муж на заседание не пришли из-за страха. Семья уже несколько месяцев остается под госзащитой. Их местонахождение не разглашается в целях безопасности. Конарев на всякое может пойти. В уголовном деле есть весьма серьезные доказательства, в том числе запись камеры наблюдения.
Тогда результат будет радовать. Спасибо государству, что такая программа существует, ведь это огромный толчок и мотивация. Спасибо министерству сельского хозяйства Новгородской области и, конечно, региональному филиалу Россельхозцентра. Сердце радуется, ведь ты видишь, что вот они — живые люди, которые также на земле работают и понимают, что нам, фермерам, нужно», — сказал предприниматель. Добавим, что грант «Агростартап» действует в регионе в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который инициировал президент России Владимир Путин.
Ко мне брат приехал из Новобурейского, устроили праздник. А рано утром слышу стук в железный забор. Посмотрел на часы: полпятого. Ко мне должен был младший брат Анара приехать, по семенам с ними договаривался. Думаю: почему так рано? Выхожу, а это Анар. Поздоровались, он пригласил меня поговорить в машине. Один из них говорит: «Ты что трубки не берешь? Поехали поговорим». И мы поехали в поле. Он достал листы и предложил подписать расписки задним числом. Тут ему позвонили с базы: трал приехал, а ворота никто не открывает. Анар пересел в другую машину и уехал. Потом он позвонил ребятам, чтобы меня тоже привезли. Те мне дуло пистолета в бок приставили и предупредили: «Смотри, дернешься, нам терять нечего». Когда ворота открыли, мне сказали пересесть на заднее сиденье. Я улучил момент и побежал в сторону дома, потому что переживал за детей. Меня догнали, пнули несколько раз, футболку порвали. Все было на эмоциях. Меня затолкали в машину, к нам подсел четвертый, и снова поехали в поле. А там: «Выходи из машины! Потом я снова попытался от них уйти. Перепрыгнул через кусты и побежал. Чувствую: острая боль в одной стороне спины, потом в другой, потом в ноге. Упал, меня подняли и закинули опять в машину. Вчера Владимир Жвагин действительно приехал в Благовещенск и привез папку с документами. Младший Садигов Фарман во время разборок не присутствовал. Он приехал уже вечером, когда технику увезли. Я честно говорю: никакой техники Анару я в счет долга не предлагал, как его отец говорит. Да мы с ним вообще до тех событий два месяца не разговаривали по телефону. Дня за три я ему звонил, сказал, что нужны семена сои, потому что свои некачественные. Потом перезвонил, сказал, что Фарман нашел для меня 20 тонн семян и спросил: «Слышал, ты «Кировец» продаешь? Мне самому работать надо». У него переживания за меня были. Не пойму, почему такое произошло? В глубине души обо всем сожалею. И кто просил эту Ларису вмешиваться! Несмотря на произошедшее, я не хотел, чтобы против Анара возбудили уголовную статью. Если бы можно было все изменить, чтобы он был на воле, я бы обязательно это сделал. Ко мне много раз приезжали специалисты, смотрели хозяйство, как я работаю. Спрашиваем, почему это их интересует. Говорят: «Жвагин должен нам 30 миллионов». Стали мне задавать вопросы, появилось недоверие. Конечно, у меня руки опустились. Я забросил этот проект, — вздыхает фермер. Давно бы молочную ферму построил, коровы бы уже доились. Я могу вам даже проект готовый привезти, чтобы вы убедились: я говорю правду. Предоставил фермер и выписку Сбербанка о состоянии вклада Жвагина Владимира Владимировича за период с 1 января 2017 года по 30 ноября 2020 года. Но там нет ни одной фамилии. Но там есть числа, можно запросить эту информацию». Кто бы нам ее дал! Уже прощаясь, Владимир Жвагин обернулся и, наверное, впервые за все время нашего с ним общения, посмотрел мне прямо в глаза: «Ирина, помогите! Володя, мне действительно так хочется тебе помочь, но факты… «Лариса меня шантажирует детьми» — С этим расследованием меня уже все достали, — не скрывает раздражения фермер. То опознание, то одно, то другое. Сил нет. Зачем Лариса заявляла в правоохранительные органы?! Кто ее просил? Столько горя, столько грязи… Она целый год встречалась с Фарманом. Он звонил Ларисе, чтобы она приехала и детей забрала. И это он ей сказал, что меня наказали. Решил «понтануться», думал, она обрадуется, что ли? Но она, наоборот, вскипела, побежала в полицию, Следственный комитет, к журналистам.
Вологодский фермер снял на видео, как его корова заботится о только что рождённом телёнке
Так и сделали. Рассчитали, сколько для этого нужно материала, и покрыли теплицы. Всё выглядело довольно скромно. Как говорится, слепили из того, что было, но добротно. Старались, чтобы всё было основательно. Понравилось заниматься тепличным овощеводством и видеть плоды своего труда, и в этом году возвели еще одну. Но уже с деревянным каркасом, а с металлическим. Для этого купил сварочный аппарат. Старые теплицы на деревянных каркасах не выдержали бы — могли бы завалиться из-за обилия снега. Есть теплицы и на арендованном участке. Они деревянные, из сосновых жердей, которые привезли из-под Екатеринбурга.
Открытый грунт, где растут овощи, составляет семьдесят соток, под пленкой — полгектара,— говорит фермер. А сегодня они располагаются уже на пятидесяти сотках земли. Государственная поддержка — Очень важно, что в последние годы фермерам предоставляются различные меры государственной поддержки, что помогает им укрепить свои сельхозпредприятия, занятые в малом агробизнесе. Мы получили субсидии на первые теплицы на деревянных каркасах — 150 рублей за каждый квадратный метр, а на металлическую — 350 рублей за квадратный метр. Раньше за всё выдавали по 150 рублей, но затем цена изменилась, что логично. Но сначала необходимо построить теплицу, и только затем, после проверки целевого расходования средств на ее возведение, получишь деньги. Предоставить все документы, то есть торговые чеки, и тогда согласно очереди получишь субсидию. Вот такой механизм,— делится подробностями Евгений Мироныч. Путем проб и ошибок Первым сортом томатов, который посадил фермер, был сорт китайской селекции. Выросли помидоры настоящими красавцами: краснобокими, ароматными, вкусными.
А первым сортом огурцов стал «мамлюк», отличающийся большой плодовитостью и стойким иммунитетом. Но если в первый год с урожаем томатов получилось всё чудесно, то с урожаем огурцов пришлось повозиться. Как говорится, огурец не пошел, как хотелось бы. Что ж, и такое бывает в работе любого овощевода. Не секрет, что фермер должен быть готов и к капризам погоды, и к возникновению тех или иных проблем с урожаем. Всему, как говорится, свое время, всё приходит с опытом. Поэтому Евгений прислушивался к советам опытных фермеров-овощеводов, искал необходимую информацию в Интернете. Он понимал, что, начиная свое дело, прежде всего нужно всё просчитать, все этапы своей работы, тем более если мы говорим о фермерском тепличном овощеводстве. Ведь никому в голову не придет строить элитный отель в заброшенной деревушке или разводить бахчу на Северном полюсе. Точно так же дело обстоит и с тепличным бизнесом.
Глупо строить теплицу в чистом поле или высоко в горах, даже если там аренда земли стоит копейки. Когда Евгений начинал свое дело, понимал, что производство овощей будет приносить доход только в том случае, если тепличных соток не меньше десяти. Если меньше, то времени и денег на всё просто не хватит. День сегодняшний Сегодня в хозяйстве четыре теплицы, две с обогревом. Применяется компактный пеллетный котел, использующий гранулы из подсолнечной шелухи.
Как предполагает следствие, мужчина и его дочь с помощью поддельных документов незаконно получили три миллиона рублей по гранту в рамках реализации государственной программы «Поддержка начинающих фермеров». Родственников разоблачили и отправили на скамью подсудимых.
Теперь предполагаемым аферистам грозят тюремные сроки. В Брянске директора фирмы отдали под суд за хищение более 900 тысяч рублей при капремонте.
Я к этому стремлюсь». Вот прямо так и сказала Женя. И это правильно. Взяли помощника — три раза сходили в кино Те, кто родился в деревне или уже долго там живет, знают, что хозяйство от себя не отпускает. Куда-то уехать или просто сходить развлечься в кино или кафе — большая проблема, ведь дома ждут голодные питомцы. Поэтому первые полгода жизни в деревне семья Жени не могла себе позволить хотя бы один раз сходить в кафе — не было времени. И это при том, что раньше три-четыре раза в неделю все вместе выбирались погулять, сходить в кино. Поэтому на семейном совете было решено взять помощника и делегировать ему часть обязанностей.
В деревне детям счастье В деревне детям раздолье, у родителей нет «городского» страха, что их кто-то может обидеть или увезти. Мечты о будущем Я задала этот вопрос Жене. Вначале она сказала, что мечты все сбылись, осталось только расширяться. А потом разошлась: стадо барашков, стадо коров и бычков, козочки, десять гектаров земли — почему бы и нет? Развить агроэкотуризм — об этом Женя тоже мечтает и работает над этим. Агроэкотуризм — сейчас это модное направление туризма во всем мире. Люди хотят приехать в деревню на выходные или на недельку — отдохнуть, подышать свежим воздухом, попариться в русской баньке, поваляться в стоге сена, проснуться на рассвете под пение петуха, попить парного молочка, съесть яичницу из свежайших яиц. Об этом мечтают многие. Но спрос есть, а предложений пока мало. А зря.
Согласитесь, вернуться в воспоминания из детства — это дорогого стоит. Это будущее российского агроэкотуризма. От автора. Я уверена, что у Жени все получится и через пару-тройку лет к ней будут приезжать жители мегаполисов.
Они живут в Америке и во Франции, в Австралии и в Аргентине. Оказавшись оторванными от родных очагов и своих земель, они повествуют о жизни на своей «новой» родине. Такие далекие, но все равно свои.
Истории казаков-переселенцев в программе Валерии Мальчевской. Мы рассказываем о мальчишках и девчонках, которые борются с тяжёлыми и редкими заболеваниями. Так давайте с ними познакомимся! Программа поведает о том, как живут наши соседи, какие традиции соблюдают и как праздники отмечают. У каждого дома — своя легенда, неповторимые повороты в судьбе, свои хозяева и гости. Под крышей каждого дома свои драмы и трагедии, моменты счастья и разочарования. Настоящие шедевры архитектуры, возведенные талантливыми архитекторами.
Старинные особняки Краснодара заговорят в новом проекте «Дом с биографией». Свидетели Победы Цикл программ приурочен к 80-летию освобождения Краснодарского края от немецко-фашистских захватчиков. В выпусках рассказывается о постройках, которые имели важное историческое значение в период Великой Отечественной войны. Одна программа — один дом. Свидетелем каких событий он стал, какие решения принимали в его стенах, достоял ли дом до Победы и какова его судьба сегодня? Программа создана на средства гранта губернатора Кубани. Слушайте в подкастах, читайте в описании выпусков Подробнее Концерты на Казак FM Хорошо, когда концерт на радио можно и услышать, и увидеть!
Одного из лучших фермеров региона хотят лишить земли, под угрозой крупное фермерское хозяйство
Лента новостей Друзья Фотографии Видео Музыка Группы Подарки Игры. Французские фермеры залили навозом супермаркет в Ажене крыша не выдержала и обрушилась. Начинал своё дело фермер с пяти коз и двух козлов, которых он купил в Германии. По результатам проверки фермеру грозит уголовная ответственность за жестокое обращение с животными.
Фермер из Вейделевки открыла рубрику «Новые люди» в соцсетях минсельхозпрода Белгородской области
Поэтому у нас их точно нет. Корма храним в железных бочках с крышками, - добавил он. Кроме того, мужчина высказался по поводу обвинения в нецелевом использовании земли по данным ОНФ, земля определена под ИЖС, а не для разведения скота - прим. Дали время до июля устранить нарушение по нецелевому использованию участка, - подчеркнул он.
Рожала я вместе с Андреем, партнёрские роды, платно. Софу рожала сама, прям вылетела.
Всё должно было быть так же. И вдруг одна минута перевернула всю нашу жизнь. Вроде все ок. Но вдруг становится не слышно сердцебиения. Врач- срочно готовим операционную.
Я уже все очень смутно помню, в меня вливали что то через капельницу. Даже Андрея не выгнали, он все это видел, потом помогал врачам меня на каталке бегом поднимать на операционную.
По-разному называют: кто — терминатором, кто — киборгом», — Павел Шишеловский, единственный в стране человек с бионической рукой. Есть вопрос или предложение?
Вы прекрасно знаете, что у нас нет работы, вы часто посещаете наши районы. У нас многие живут на доходы от личного подсобного хозяйства. Ответьте просто и ясно на этот вопрос. На что нам кормить свою скотину эти четыре месяца, когда надо купить зерна, которое стоит 14 тыс. Как нам сдать коров, у которых стельность по семь месяцев, на бойню? У людей нет денег. Мне не удастся продать переработку нашего молока зимой. Я это знаю, потому что торговала десять лет. Мало того, что уже опустили цену ниже низшей, так еще и вообще закрывают маршрут. Я хочу обратиться к министру сельского хозяйства Калининградской области Наталии Шевцовой. Вот я зашла на ваш сайт и вижу разделы: «Помощь начинающим молодым фермерам», «Создание семейных ферм», «Агростартапы», гранты. Как это замечательно! Все хлопают в ладоши! Но что сейчас делать хозяйствам Краснознаменского и Нестеровского районов, которые взяли эти гранты и «агростартапы» и останутся со своим молоком? Вы в какую кабалу загнали людей, и почему вы нас бросаете, как никому не нужных котят? Я призываю всех, кто так же, как и я, сильно пострадает, написать нашему губернатору, министру, в районные администрации. Теребите этих людей, не давайте им спать и получать зарплату. Не давайте им забывать про нас, которые могут голодом жить всю эту зиму. У меня в январе отелится семь коров, и это будет большое количество молока, и куда я его должна девать до марта? Я в чудо, что они с 1 марта начнут собирать молоко, не верю. Потому что, если у нас что-то закрывается, то оно уже не открывается. Вчера я спросила у нашей приемщицы [молока], что будут делать с ней. Она сказала: в отпуск без содержания на четыре месяца. На что должны жить водители молоковозов, сборщики, персонал сборных пунктов?
Свердловский фермер, обвиняемый в удержании в рабстве белоруса, отрицает вину
Фермер исельхоз-видеоблогер Елена Хомутова опубликовала насвоем YouTube-канале, где унее почти 39тысяч подписчиков, обращение кгубернатору Антону Алиханову. Следите за последними новостями на нашем Телеграм канале. Больше всего фермера возмущает то, что заезжие лендлорды реально ведут себя так, будто заранее знают решение суда. Привет, я та самая Женя фермер из Инстаграмм.
Jenya_fermer — телеграмм канал
На днях, во время фестиваля «Своё», корреспондент «Бурятии» побеседовал с фермером Геннадием Лютаевым, который рассказал о том, что нового произошло на их перепелиной. Оцените look строителя и фермера теперь только так работать и будет. Новость о щедром фермере настолько понравилась зрителям и подписчикам, что на редакцию «Вестей» обрушился шквал звонков, писем и сообщений с вопросами о том, как устроиться на.
Ослепший фермер из Канады ищет способ остаться в России
Комментарий мужчины размещён в Telegram-канале регионального отделения Народного фронта. За это время жалоб ни от руководства детского сада, ни от родителей не было. Через забор детский сад, лошади рядом не ходят. Ветеринарные службы приезжают к нам регулярно, берут анализы, все лошади здоровые, - отметил фермер.
У людей нет денег. Мне не удастся продать переработку нашего молока зимой. Я это знаю, потому что торговала десять лет. Мало того, что уже опустили цену ниже низшей, так еще и вообще закрывают маршрут. Я хочу обратиться к министру сельского хозяйства Калининградской области Наталии Шевцовой.
Вот я зашла на ваш сайт и вижу разделы: «Помощь начинающим молодым фермерам», «Создание семейных ферм», «Агростартапы», гранты. Как это замечательно! Все хлопают в ладоши! Но что сейчас делать хозяйствам Краснознаменского и Нестеровского районов, которые взяли эти гранты и «агростартапы» и останутся со своим молоком? Вы в какую кабалу загнали людей, и почему вы нас бросаете, как никому не нужных котят? Я призываю всех, кто так же, как и я, сильно пострадает, написать нашему губернатору, министру, в районные администрации. Теребите этих людей, не давайте им спать и получать зарплату. Не давайте им забывать про нас, которые могут голодом жить всю эту зиму.
У меня в январе отелится семь коров, и это будет большое количество молока, и куда я его должна девать до марта? Я в чудо, что они с 1 марта начнут собирать молоко, не верю. Потому что, если у нас что-то закрывается, то оно уже не открывается. Вчера я спросила у нашей приемщицы [молока], что будут делать с ней. Она сказала: в отпуск без содержания на четыре месяца. На что должны жить водители молоковозов, сборщики, персонал сборных пунктов? Вы думаете, что кто-то будет четыре месяца сидеть и ждать, когда опять дадут работу? Заработки у них и так мизерные, и люди работают, потому что нет другой работы.
У нашего начальства вообще есть голова? Вы на что обрекаете людей? У меня вчера было желание загрузить всех коров и выпустить их либо возле правительства Калининградской области, или около АО «Молоко».
Наемных работников нет. У пары есть 9-месячная дочка и Екатерина ждет второго ребенка. По условиям полученного гранта продать и закрыть хозяйство они не могут. Что делать в этой ситуации, не понятно. Екатерина и Андрей Ларины с дочкой Верой летом 2022 года. Фото: архив Екатерины Лариной Екатерине — 26 лет, супругу Андрею — 33 года. Когда Андрею принесли повестку и затем отправили на призывной пункт, Екатерина обращалась к местным властям в Кингисепп, губернатору Ленинградской области Александру Дрозденко, как главе призывной комиссии региона, не писала.
Первый сыр — комом При рассказе о ферме, коровах и поисках клиентов Катю захлестывают эмоции. Она снова делает глоток, но чай уже холодный. Мы отвлекаемся на вид вечернего Челябинска в окне, и тут фоторепортер, до этого молча снимавший нашу героиню, неожиданно выдает: «А я вас знаю. Заказывал у вас! За ним нужно тщательно следить. А во-вторых, многое зависит от коров, нужно делать всё, чтобы они были здоровы, хорошо питались, чтобы не ели полынь и молоко не горчило, — перечисляет девушка. Мы сами из магазина ничего не едим — ни мясо, ни молоко. И людям я хотела дать возможность есть вкусно и показать, что заказывать у простых фермеров нестрашно. Я сама не ем плохое и покупателей своих кормлю только хорошим.
Конечно, это большая ответственность. Плюс репутация: стоит только один раз лицом в грязь ударить — и всё, доверие потеряешь. Сейчас у Кати 30 коров, она уже не ходит на дойку. На ферме ей помогают помощницы, а в цеху переработки — мама. Делегировать часть работы дояркам пришлось из-за нехватки времени — Катя развернула масштабное по меркам ее фермы производство. У меня столько идей в голове появилось, мне захотелось творить. Начала делать йогурт, ряженку, варить сыры, — рассказывает она. Если творог перекиснет в кастрюле, всё, он на продажу не пойдет. Йогурт, ряженка — тоже всё по времени, плюс надо выдержать температуру, а потом хорошо охладить.
Начала делать сыр адыгейский — не получалось, и всё. Не при той температуре закваску внесла, соль не так досолила... Выливала свиньям. Но на ошибках учишься, если бы тогда со мной того не происходило, я бы не достигла точки, в которой нахожусь сейчас. Сначала они узнавали меня по коричневым крышечкам. Один раз я привезла бутылки молока с красными крышечками, так они отказались его брать — «не Катино молоко», — смеется фермер. Причем это не я решила, а покупатели сами придумали, что моя крышечка именно коричневая. Разработка фирменного стиля заняла целый год Источник: Илья Бархатов Тогда наша героиня поняла, что настало время подумать над своим фирменным стилем. В Челябинске Екатерина познакомилась с брендмейкером, описала ей свой бизнес.
И началась работа. Были варианты и Katya Milk, и «Молочные реки», в итоге появилась «Катина корзинка». Разработка заняла год. Теперь под собственной маркой у Кати и этикетки, и даже тару делают специально для нее. Вместе с преобразованием внешним происходят изменения и внутренней кухни, причем в прямом смысле слова. Но дом — это дом, он все-таки для жизни, а не для работы. В 2015 году мы построили отдельное помещение, но и из него со временем выросли. И вот буквально в эти новогодние праздники у нас появился настоящий цех, он весь в плитке, всё по правилам. Поставили туда сыроварню — чан на 100 литров, — описывает Катя свое новое пространство для молочного производства.
Под своей маркой Катя выпускает молоко, сметану, сыр, творог, ряженку, масло и многое другое Источник: Илья Бархатов Сколько времени девушка отдает работе, точно сказать она не может — всё зависит от количества молока. Зимой его может быть только 100 литров, а летом с мамой они перерабатывают по тонне в день. Несмотря на то что она уже отошла от дойки, утром встает всё равно рано. Как говорит Екатерина, ее день может начаться в 6 часов и закончиться только завтра. Свободного времени у нее практически нет. Число покупателей растет, и молока начинает не хватать. Катя всерьез задумывается о расширении Источник: Сергей Вчерашний — Ни коровы, ни телята, ни другая живность не будут ждать, пока я высплюсь. Всем нужен уход, всех надо вовремя накормить. Это беспрерывная работа, — говорит она.
Молодой житель Вадинска был признан виновным в жестокой расправе над семьей фермеров
готовлю много и вкусно. В соцсетях появилось видео, на котором можно наблюдать дикий поступок известного в регионе фермера Владимира Будейкина: скотовод на своей машине сбивает ворота хозяйства. Когда в этом деле стали разбираться следователи, то вскрылись жуткие подробности того, как фермер Конарев вел свои дела. На днях, во время фестиваля «Своё», корреспондент «Бурятии» побеседовал с фермером Геннадием Лютаевым, который рассказал о том, что нового произошло на их перепелиной. Поэтому Евгений прислушивался к советам опытных фермеров-овощеводов, искал необходимую информацию в Интернете. Больше всего фермера возмущает то, что заезжие лендлорды реально ведут себя так, будто заранее знают решение суда.