Все образцы филе, кроме «Петелинки», менее жирные, чем написано на этикетке. Так, под премиальным брендом «Петелинка» в магазинах региона появились шницель, котлеты «по-киевски», котлеты из филе бедра и филе грудки с разными начинками и специями. Филе цыпленка-бройлера Петелинка грудки без кожи охлажденное в/у, вес до 1.4 кг. Филе грудки индейки – гипоаллергенный и диетический продукт, в составе которого присутствуют многочисленные витамины и микроэлементы. Для «Петелинки» это уже не первое предупреждение от Россельхознадзора.
Эксперты "Росконтроля" назвали лучшие марки куриного филе
В частности, будут запрещены любые добавки и накачивание водой с фосфатами для увеличения массы. А вот со второй можно делать что угодно, главное, прописать это в рецептуре ТУ. Но, даже если добросовестный производитель ничего не добавлял в голень, ему все равно выгоднее назвать ее полуфабрикатом: так и сроки хранения можно указать больше, и условия хранения не такие строгие, и требования по количеству бактерий значительно мягче. Совет второй: в магазинах, при выборе куриных полуфабрикатов, специалисты советуют не стесняться и брать упаковки с задних рядов, так как вперед выставляются продукты с меньшим сроком годности, и в них уже может развиться большое количество вредных бактерий.
Совет третий: в небольшом количестве бактерии присутствуют на мясе всегда и многие моют мясо, чтобы избавиться от них. Эксперты не устают напоминать, что делать этого не надо: от бактерий это не избавит, а мясо будет насыщено водой. В куриных ногах правды нет?
Телепрограмма «НашПотребНадзор», выходящая на телеканале НТВ , при участии некоммерческого партнерства «Росконтроль» провела проверку четырех образцов куриных голеней марок «Первая свежесть», «Троекурово», «Ярославский бройлер» и «Петелинка». В первую очередь эксперты проверили питательность куриных ножек.
Куриную продукцию исследовали в лаборатории Роскачества. По её словам, наибольшее негативное влияние на здоровье человека оказывают болезнетворные бактерии; используемые при выращивании птицы антибиотики и хлор, который добавляют в воду при подготовке мяса птицы к продаже. По этим показателям и провели лабораторные исследования. Эксперты выяснили: всем нормативным параметрам отвечает только продукция «Ярославского бройлера». В частности, в филе грудки местного производителя не обнаружили побочных продуктов хлорирования и лекарств. В то же время, хлороформ выявили в трёх из пяти взятых на пробу образцах.
Советы экспертов Совет первый: чтобы избежать ситуации, когда из куриной голени вытекает полсковородки воды, надо внимательно читать упаковку. На пачках с некачественным полуфабрикатом обычно написано «голень, мясной полуфабрикат», а на качественной продукции чаще можно увидеть надпись «части тушки, голень». Разница в том, что даже к двум голеням одной курицы будут применяться разные ГОСТы, если одну из них производитель промаркирует как «Части тушки: куриные голени», а вторую — «Полуфабрикат: куриные голени». Требования к первой в таком случае будут строже. В частности, будут запрещены любые добавки и накачивание водой с фосфатами для увеличения массы. А вот со второй можно делать что угодно, главное, прописать это в рецептуре ТУ. Но, даже если добросовестный производитель ничего не добавлял в голень, ему все равно выгоднее назвать ее полуфабрикатом: так и сроки хранения можно указать больше, и условия хранения не такие строгие, и требования по количеству бактерий значительно мягче. Совет второй: в магазинах, при выборе куриных полуфабрикатов, специалисты советуют не стесняться и брать упаковки с задних рядов, так как вперед выставляются продукты с меньшим сроком годности, и в них уже может развиться большое количество вредных бактерий. Совет третий: в небольшом количестве бактерии присутствуют на мясе всегда и многие моют мясо, чтобы избавиться от них.
Столько же проб — три из пяти — показали присутствие в курятине энтрофлоксацина и кокцидиостатиков. По словам экспертов, первое лекарство запрещено для выращивания птиц в США, второй препарат представляет опасность для иммунитета. Филе местного производителя стало лидером рейтинга программы НТВ. Подробные сведения можно найти на сайте Роскачества, — сообщил ведущий программы Олег Солнцев. Кроме филе грудки в магазинах «Ярославский бройлер» можно приобрести более 250 наименований продукции, а на сайте yar-broilerdostavka. Поделитесь новостью с друзьями.
«Петелинка» представила продукцию в новой удобной вакуумной упаковке
Филе грудки, порезанное на аккуратные небольшие кубики. Кубики идеально подойдут для приготовления салатов, супов или закусок. ПЕТЕЛИНКА Фарш филе грудки цыпл бройлер охл 500г МГС Петелинка. А филе от «Петелинки» обнаружилось за 275 рублей, тушка — за 240, филе бедра — за 410.
Фарш Петелинка Премиум из филе грудки охлажденный — отзывы
| Цыпленок-бройлер фарш из филе грудки премиум охл 0,5кг лоток Петелинка™ Россия (КОД 37705) (0°С) | Отзывы о товаре 8568 Филе грудки куриное Петелинка, охлажденное, 750 г. |
| «Петелинка» или «Мираторг» : эксперты проверили куриное филе | Кубики из филе грудки Петелинка охлажденные 450 г. |
| Какое куриное филе опасно есть: проверяем в лаборатории | А филе от «Петелинки» обнаружилось за 275 рублей, тушка — за 240, филе бедра — за 410. |
| Повышай и властвуй. Трех производителей курицы заподозрили в доминировании на рынке | В обычных магазинах было куплено пять образцов филе цыпленка-бройлера марок «Акашево», «Моссельпром», «Петелинка», «Ярославский бройлер» и «Первая свежесть». |
Осторожно: курятина «Петелинка»
Указанные марки чаще всего можно заметить в Белгороде. В «Магните» удалось найти куриную печень и куриные желудочки от «Куриного царства» — они стоят 150 и 140 рублей соответственно. В «Пятёрочке» нашлись лотки с бёдрами бройлеров. Их цена в пределах 179,5 рубля. А филе от «Петелинки» обнаружилось за 275 рублей, тушка — за 240, филе бедра — за 410. В «Ленте», но уже от марки «Латифа», оно стоит уже 433 рубля. Там же тушка бройлера «Латифа» оценена в 570 рублей. А в «Перекрёстке» — лоток крыльев по 310 рублей. К компании относятся также марки «Наша Птичка» и «Благояр».
Так, полуфабрикат «крылья в маринаде по-мексикански» от «Наша Птичка» белгородцы найдут за 280 рублей. Цена на грудку составляет 308,6 рубля в «Пятёрочке», на куриное филе в «Магните» — 340, а на суповой набор там же — 108 рублей. Можно встретить и бренд «Своя», куриное бедро от которого в «Магните» можно найти по 420 рублей, филе — 420 рублей, «ассорти» — 280, набор для бульона — 110. Ранее, ещё в июле, журналисты Бел. Ру искали причины начавшегося подорожания на продукцию из куриного мяса. СМИ предполагали, что это может быть связано с ситуацией в приграничье, однако эксперты это не подтверждают.
После распаковки дома увидели жуткую картину, перья обрубленные и не выщипанные торчат, грязные, волосатые будто купили их на 100р мешок на рынке , а когда начали промывать, то вонь пошла кошмарная! Предлагали кошке и собакам собаки все подряд могут съесть , но даже животные отказались нюхать такое! В каждом бедре не менее 4-5 проколов а в пачке их 3 , в общем выбросили не задумываясь, пробовать готовить данную отраву даже не стали! Качество ужасное, не покупайте!
Мясо всегда свежее и сочное, жирное и вкусное. Сразу чувствуется, что перед тобой молодой цыпленок, а не старая курица. Стоит отдать должное и упаковке. Продукт можно хорошо рассмотреть. Ни разу не замечала ни остатков перьев, ни неприглядных синяков». Ирина: «К курам от «Петелинки» пришла методом проб и ошибок. Не скажу, что это деликатес, но, если сравнивать с другими производителями, петелинские продукты выигрывают.
Нет в них ничего особенного, однако… Цвет мяса не вызывает подозрений, что его отбеливали для придания товарного вида. Никаких дополнительных запахов, кроме естественного куриного, не присутствует. Большого слоя жира не наблюдается, но это, я считаю, к лучшему. Зато вкус готовой куры способен порадовать любого гурмана. При условии, конечно, что вы умеете готовить этот продукт». Куры «Петелинка — аппетитное лакомство Популярность продукции бренда объясняется и еще одним немаловажным фактом: ее легко и быстро готовить. Сама курица большая.
После разделки остается много мяса в районе хребта, поэтому косточку можно использовать для бульона.
Однако основное преимущество упаковки с отдельными секциями оценит потребитель, отметила она, а заключается оно в удобстве использования. Структура инновационной упаковки не требует сразу открывать и извлекать все ее содержимое — это свойство продлевает свежесть мяса птицы и служит дополнительной гарантией безопасности. Виктория объяснила, что современные потребители предъявляют высокие требования не только ко вкусу и качеству продукции, но и к рациональной упаковке. Актуальному тренду на поиск удобных решений отвечает новая линейка от бренда «Петелинка». Продукт в новой упаковке будет особенно востребован среди покупателей, которые привыкли готовить еду небольшими порциями, распределяя купленное мясо на несколько приемов пищи.
Какое куриное филе опасно есть: проверяем в лаборатории
Опасные бактерии нашли в продуктах, упакованных в фирменную оболочку птицефабрики "Петелинка". Кубики из филе грудки Петелинка охлажденные 450 г. Микроорганизмы завелись в курином филе ТМ "Ясные зори", грудке с кожей от компании "Адепт.
ПЕТЕЛИНКА Фарш филе грудки цыпл бройлер охл 500г МГС
Филе грудки и филе бедра без кожи Петелинка цыплят-бройлеров 1.1-1.3кг. То есть что-то не так либо с собственными анализами «Петелинки», либо с анализами Россельхознадзора. Выяснилось, что в куриной грудке торговых марок «Петелинка» и «Троекурово» в разы превышено допустимое содержание микробов.
Петелинка отзывы
| Магнит-Продукты | Шницель Пава-Пава из филе грудки индейки со специями 300 г. |
| Описание Филе грудки Петелинка куриное 0.6-1.2кг - Фотографии, инструкции, рецепты и отзывы | Состав: Филе грудки без кожи охлаждённое. |
| Филе куриное Петелинка без кожи грудка, вес в магазине Пятёрочка | Котлеты Петелинка из филе бедра и филе грудки 450г. |
Повышай и властвуй. Трех производителей курицы заподозрили в доминировании на рынке
Ингредиенты: Кубики из филе грудки от Петелинка — 300 г; Груша — 4 шт. Все образцы филе, кроме «Петелинки», менее жирные, чем написано на этикетке. АО "Приосколье". Все образцы филе, кроме «Петелинки», менее жирные, чем написано на этикетке.
Филе грудки Петелинка без кожи
На этот раз эксперты проверили куриное филе Куриное филе — самое популярное диетическое мясо. Белок курицы полезный, питательный и легко усваивается. В 100 граммах куриного мяса всего 100 килокалорий, 2 грамма жира и 20 граммов белка — идеально для тех, кто хочет похудеть. Белое куриное мясо содержит весь набор незаменимых аминокислот и даже полиненасыщенные жирные кислоты, которые известны тем, что улучшают обменные процессы. Неудивительно, что курица включается в большинство диет, особенно белковых, где ограничивается потребление жиров и углеводов. Куриное мясо сочетается практически со всеми продуктами и стоит недорого. Насколько безопасно куриное филе, и как выбрать лучшее? Проверка санитарных норм Хранится охлажденное куриное филе недолго, максимум семь дней. Одни бактерии могут вызывать острые кишечные инфекции, жизнедеятельность других приводит к накоплению в продукте токсинов, способных вызвать пищевое отравление.
Поэтому микробиологическая безопасность курицы — первое, что проверили эксперты. Увы, не у всех есть возможность рассмотреть под микроскопом продукты перед покупкой Выяснилось, что в куриной грудке торговых марок «Петелинка» и «Троекурово» в разы превышено допустимое содержание микробов. И среди этих микробов обнаружены опасные — сальмонеллы и листерии. Мы решили проверить продукцию сети «ВкусВилл», которая продает «натуральные продукты для здорового питания».
Где брали этот смыв на сальмонеллу? Мы же не едим сырую курицу, надо мыть руки, надо приготавливать. Мне даже смешно, что они там поймали. Я могу эту сальмонеллу найти в вашей квартире, и в своей тоже». Эксперты обращают внимание, что у группы «Черкизово», куда входит Петелинская птицефабрика, одна из лучших в России и Европе лабораторий по безопасности качества продукции. То есть что-то не так либо с собственными анализами «Петелинки», либо с анализами Россельхознадзора.
Интерфейс похож на стандартные каталоги крупных продуктовых интернет магазинов. Подписка на изменение цены по своим любимым продуктам. Делитесь корзиной своих продуктов.
Идеально для меня Лидия попалась крошечная косточка,а готовили ребенку,страшно Ответ продавца Здравствуйте! Спасибо вам за отзыв. Свяжемся с вами, чтобы узнать подробности. Светлана очень довольны! Анонимно 03 февраля 2024 Прекрасный удобный формат нарезки филе курицы. По цене очень приемлемо.
«Росконтроль» проверил качество филе цыплят шести марок
Шницель Пава-Пава из филе грудки индейки со специями 300 г. Российские ретейлеры столкнулись с перебоями в поставках куриного филе и целых тушек, пишут «Ведомости» со ссылкой на мониторинг аналитического агентства AD. Самый простой способ сделать куриную грудку сочной — это замариновать филе в лимонном соке с чесночком и зеленью!). ПЕТЕЛИНКА Фарш филе грудки цыпл бройлер охл 500г МГС Петелинка. То есть что-то не так либо с собственными анализами «Петелинки», либо с анализами Россельхознадзора.
«Росконтроль» назвал лучшее куриное филе
| «Петелинку» могут закрыть из-за серьезных нарушений - Росконтроль | Обычно куриные грудки я покупаю на развес в магазине Седьмой куриную Петелинка купила моя мама, потому что ожидались гости и я хотела сделать любимые всеми куриные продукт выглядит очень хорошо. |
| Осторожно: курятина «Петелинка» | Официальный YouTube-канал бренда "Петелинка". |
| Птицефабрика Петелинка | АО "Приосколье". |
| 8577 отзывов на Филе грудки куриное Петелинка, охлажденное, 750 г от покупателей OZON | Грудка цыпленка Петелинка без кожи, кг. Товар скоро появится в продаже. |