Работа в компании Кофе Лайк Воронеж. Информация о компании и все открытые вакансии.
В Москве задержали основателя Coffee Like
Россияне купили 1,481 миллиона чашек классических кофейных напитков — капучино, латте, раф, эспрессо. Об этом сообщили представители сети Coffee Like в беседе с "Газета. Ситуация стабилизировалась к маю 2023-го.
Кроме того, сеть стала выпускать собственные брендированные вендинговые аппараты. Партнеры смогут "на местах" определять более подходящий формат для развития своей внутренней сети, ориентируясь на спрос потребителей. С тех пор мы кардинально поменяли бизнес-модель, начав зарабатывать на ежегодных роялти и продажах через собственный торговый дом. По итогам 2021 года компания занимает третье место по числу точек на рынке общепита в России.
Компания рассматривает предприятия с не менее чем тремя точками кофеен. Одной из значимых сделок по поглощению стало приобретение бизнеса Coffee Moose, который включал 75 кофеен, работающих по франшизе в 45 городах России. Coffee Like — это первый бизнес известного предпринимателя, блогера и инфобизнесмена Аяза Шабутдинова. В ноябре 2023 года он был арестован по делу о мошенничестве в особо крупном размере.
Переговоры ведутся с предпринимателями, которые хотят открыть от трех кофе-баров. В их число входят открытые по франшизе, а также собственные кофейни. Для их поддержки компания провела ребрендинг малопредставленных, но актуальных форматов, таких как фудтрак и автокофейня. Фудтрак позволяет менять локации кофейни в городе, выбирая места с наилучшим пешеходным трафиком, а автокофейня, предполагающая заказ прямо из автомобиля, - сделать покупку более комфортной.
В Воронеже появятся радиостанции «Маруся ФМ» и «Лайк FM»
В Coffee Like отметили, что все точки Coffee Moose продолжат работать под своим брендом, при этом все управляющие кофейнями получат единое меню по стандартам нового владельца и смогут напрямую закупать сырьё и товары у компании. После сделки число кафе под управлением Coffee Like в России превысило 1 100 точек, почти все заведения сети работают по франшизе.
Они смогут закупать сырье и другие товары через единый торговый дом компании. Coffers работала в Северной столице с 2012 года, Mouse Tail — с 2014 года. За счет покупки двух петербургских сетей, а также кофеен Gudmen в Екатеринбурге, общее число кофеен Coffee Like вырастет до 1 133.
Таким образом теперь количество кофеен Coffee Like превышает 1,1 тыс точек. Большая часть из них работает на условиях франшизы. Заведения Coffee Moose продолжат работу под собственным брендом.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail. Источник: Coffee Like Купленные кофе-бары получат единое меню по стандартам Coffee Like и смогут напрямую закупать все необходимое сырье и товары через торговый дом компании. В точках будут внедрены общие стандарты федеральной франчайзинговой сети, подключена внутренняя CRM-система. Также сети меняют вывески и полностью переходят под бренд Coffee Like.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- В Воронеже появятся радиостанции «Маруся ФМ» и «Лайк FM»
- Cofee like в цифрах
- В Москве задержали основателя Coffee Like - Происшествия -
- Чем занимается сеть
Coffee Like выкупила конкурирующие сети кофеен в Петербурге
Франчайзер даст подробные рекомендации по юридическому оформлению бизнеса. Срок запуска С момента подачи заявки до торжественного открытия может пройти от 14 до 90 дней. Все зависит от выбранного франчайзингового пакета. Также потребуется время для получения статуса ИП при отсутствии юридического лица и для поиска помещения рассматривается только вариант длительной аренды. За партнером будет закреплен персональный менеджер, при необходимости можно получить консультацию экспертов по юридическим, бухгалтерским и операционным вопросам Маркетинговая поддержка — продвижение в Яндекс и Google, SMM, реклама, мобильное приложение, акции для увеличения охвата аудитории, POS-материалы Удобная ERP-система — iiko позволяет следить за выручкой, ассортиментом и товарными остатками.
С помощью программы можно быстро посмотреть средний чек и число покупателей, оценить финансовый результат и эффективность работы тех или иных сотрудников. В систему интегрирована бонусная система от партнеров сети Большой выбор форматов — от мини-ларька на остановке до полноразмерного кафе Обучение персонала за счет компании — предусмотрены курсы для бариста и продавцов Форматы и варианты франшизы, что входит в франчайзинговый пакет Франчайзер предлагает три франчайзинговых пакета: «Автоматическая кофейня» — вендинговый аппарат с кофе за 375 000 рублей, срок запуска — от 14 дней. Подходит для установки в местах, где открытие полноформатного кофе-бара нерентабельно. Для быстрого старта подходят следующие форматы: Барная стойка — располагается в торговых и бизнес-центрах, требует минимальных инвестиций Павильон — его размещают на центральных улицах с хорошей проходимостью.
Подходит для использования на массовых и выездных мероприятиях.
Меню — лаконичное, но за счёт сезонных предложений оно получается весьма интересным. Сейчас воронежцам предлагают попробовать латте «белый шоколад — апельсин», пряный латте, раф «клюква-бузина», раф попкорн, а также ореховый какао и вишнёвый пунш. Любой напиток профессиональный бариста приготовит быстро и вкусно.
Конечно, помимо кофе есть большой выбор чая и других напитков, «Lampa кофе» - это ещё и про вкусную еду. Недавно в кофейне появился «конструктор каш», и теперь воронежцы самостоятельно могут выбрать, какую кашу они хотят: злаковую или овсяную, с дополнением орехи, джем, мёд, бананы или без. В меню также есть сэндвичи с курицей и ветчиной, чиабатта с муссом из тунца, тортильи и другие закуски.
В свою очередь СЕО "Додо Пицца" рассказал, что в этом году ассортимент пиццерий пополнился бюджетными позициями. Эта тенденция, вероятно, сохранится до тех пор, пока мы не окажемся в стадии экономического роста", — сказал Тихов. Он также отметил, что их сеть в ближайшие годы ожидает продолжения развития доставки.
Кофейни получат общее меню и возможность осуществлять закупки через единую торговую платформу компании. Официальный сайт Mouse Tail сообщает, что данная сеть кофеен существует с 2014 года. Помимо покупки петербургских сетей, Coffee Like также приобрела сеть кофеен Gudmen в Екатеринбурге. Кроме того, ведутся переговоры о покупке «ряда региональных сетей».
Coffee Like купил Coffee Moose
В частности, предлагается две модели взаимодействия: продажа франшизы COFFEE LIKE с полным ребрендингом точек или переподключение кофеен к бизнес-процессам с сохранением существующего названия. Переговоры ведутся с предпринимателями, которые хотят открыть от 3 кофе-баров. В их число входят открытые по франшизе, а также собственные кофейни. Для их поддержки компания провела ребрендинг малопредставленных, но актуальных форматов, таких как фудтрак и автокофейня.
Последняя развивает кофейни по франшизе в 45 городах. Эксперты оценили стоимость бренда в несколько десятков миллионов рублей, пишет «Ъ». RU в Telegram Все управляющие кофейнями Coffee Moose получат единое меню по стандартам нового владельца и смогут напрямую закупать сырье и товары у компании, продолжая работать под собственным брендом. Coffee Like основана в 2013 году.
Устало поворачивается ко мне: «Видишь, здесь ещё и воспитательный момент. Уже сейчас формируется жлоб…» Рассказываю ему о девочках, в сумме принесших кофейне два рубля. Саша советует мне больше их не обслуживать. Не такая уж и свободная цена, получается? Бариста, курьер, садовод Я быстро разобралась во всех тонкостях работы. И во всех странностях тоже.
Покупатели, пришедшие за «халявой», — не единственная особенность. Например, в кофейне нет меню и почти нет вывески. Почти — потому что она маленькая, высоко висит и заметна только при большом желании её заметить. Творческий беспорядок царил во всём. В какой-то момент я начала сомневаться, в кофейне ли я работаю. Во-первых, у меня не было конкретного спектра обязанностей.
Я периодически бегала за водой для кофемашины, за молоком, за кофейными зёрнами. Может быть, я курьер? Когда не было посетителей, мы с начальником пересаживали цветы, ухаживали за ними, удобряли. Может быть, я садовник? Случалось мне декорировать витрину, разгребать залежи наших полок и много чего ещё. Кажется, я разнорабочий.
Иногда у Саши не было денег, и тогда он ходил хмурый, ворчал, ругался: то на погоду, то на людей, то на саму жизнь. Тогда он начинал подозрительнее относиться ко мне, разрабатывать систему штрафов в устной форме и грозиться, что не заплатит столько, сколько я хочу. А хотела я 120 рублей в час — это минимальная оплата для бариста. Если посетителей приходило очень много, то был смысл считать выручку. Выходило в среднем 200 рублей в час, что тоже не самые большие деньги. К тому же нередко мне задерживали зарплату, платили её по частям.
Мой личный эксперимент продлился шесть месяцев. Несмотря на все трудности, я искренне гордилась тем, что кофейня продолжает работу и не меняет позицию.
Украшать сразу после выпекания. В случае если за время, проведенное в духовке, они не имеют должного вида не до конца выпеклись и бледные увеличивайте время приготовления и в процессе постоянно поглядывайте за ними. Ориентируйтесь по внешнему виду Сироп для пеканов хранить в морозилке и на время выпекания доставать его, он успеет оттаять за 20 мин и обратно в морозилку хранить можно так очень долго, он не испортится Круассаны с шоколадом ставить ближе к стеклу там жар поменьше и шоколад так гореть не будет Пеканы ставить дальше к стенке чтобы лучше пропеклись также пеканы выпекать на 1-2мин дольше, чем круассаны. Металлический шланг опускаем в бочку с чистой водой, гофрированный в пустую бочку для слива отходов кофемашины фото 1 Аналогично с раковиной: гофрированный шланг в пустую бочку для слива отходов раковины, белый тонкий шланг в бочку с чистой водой. В розетку вставляется кран фото 1 Бочки выливаются в туалет слева от кофебара на первом этаже Розетки для включения крана и кофемашины находятся внутри шкафа, около бочек фото 2 Не забываем включать подсветку витрины со снеками и подсветку меню напитков. МУСОР - на первом этаже по коридору прямо до конца и направо в запасной выход, спускаешься вниз на цокольный этаж, там выход на задний двор к мусору. Лучше уточнить у охранника Также можно выйти из главного входа ТЦ Аврора налево, обойти здание самого ТЦ и прилегающего к нему и выйти к площадке с мусором фото 1.
Компания Coffee Like купила сразу две петербургские сети кофеен
Сеть кофеен COFFEE LIKE выкупила 17 точек кофе-баров Gudmen (Екатеринбург) и 25 заведений сети Coffers&Mouse (Санк-Петербург). Вакансия Бариста в Coffee Like в компании Coffee like. Зарплата: от 27000 до 40000 ₽. Воронеж. Требуемый опыт: 1–3 года. 1. Анализ положения компании «Coffee Like Воронеж» на рынке услуг, выявление оптимальных путей повышения осведомленности о бренде и услугах, формирования положительного имиджа компании среди целевой аудитории. Кофе Лайк Воронеж, ООО была зарегистрирована по адресу 394086, г. Воронеж, ул. Генерала Перхоровича, д. 3, кв. 54.
Continue Reading
- С наступающим!
- Как открыть кофе-бар по франшизе
- Похожие вакансии
- Coffee Like, кофейня, ул. Генерала Лизюкова, 60, Воронеж — Яндекс Карты
- В Москве задержали основателя Coffee Like
Coffee Like выкупила бизнес Coffee Moose
Федеральная сеть кофе-баров Coffee Like приобрела своих конкурентов — региональные сети Gudmen, Coffers и Mouse Tail. залог успеха Coffee Like, стабильный качественный продукт, компания со сложившейся структурой и опытом, команда профессионалов, форматы кофе-баров coffee like, ERP система coffee like. Воронежская область, офис расположен по адресу: город Воронеж, улица Генерала Перхоровича, дом 3, квартира 54, почтовый индекс 394086.
COFFEE LIKE: все адреса в Воронеже
Суммарно она насчитывала 75 заведений. Теперь же, сеть кофеен Coffee Like приобрела ещё сразу трех конкурентов — екатеринбургскую сеть Gudmen, а также Coffeers и Mouse Tail из Санкт-Петербурга, пишет Shoppers. Суммарно они управляли 42 точками в Екатеринбурге и Санкт-Петербурге.
Кроме того, в 2021 году компания также стала выпускать собственные брендированные вендинговые аппараты. Партнёры смогут «на местах» определять более подходящий формат для развития своей внутренней сети, ориентируясь на спрос потребителей. По итогам 2019-2020 годов компания Coffee Like заняла 2 место по числу точек на рынке общепита в России, став самой быстрорастущей сетью кофеен в Европе.
Об этом сообщила компания. После покупки заведения всех трех сетей сменят вывески на Coffee Like. Также купленные кофейни получат единое меню с Coffee Like и смогут закупать сырье и необходимые товары через единый торговый дом компании. С учетом сделок общее число заведений под управлением Coffee Like вырастет до 1133.
Но потом привыкли. Большая доля гостей стала на авто, особенно в плохую погоду. Всем нравится. Сейчас делаем еще одну точку. У меня планы не грандиозные, потому что они направлены на развитие качества изначально, а не на количество. Мы очень скрупулезно подходим к качеству — чтобы кофе-бары были комфортные гостям, максимально удобные, качественно сделанные в плане дизайна, материалов и т. Чтобы каждая точка работала в хороший плюс. Наша цель — качественное развитие, а не количественное. У меня нет цели 20-50 кофе-баров, пусть лучше 5, но хорошо приносящих, и чтобы все были довольны.
Coffee Like в автоформате
крупнейшая сеть формата «кофе с собой» в России и странах СНГ. Делаем что нравится и достигаем успеха! Товары и услуги сообщества "Coffee Like Воронеж. Кофе с собой" по выгодной цене в социальной сети ВКонтакте. Отличная новость для всех кофе-гурманов: теперь вы можете попробовать весну на вкус вместе с нами. Ведь к кофе помимо самого кофе, нужно еще и руки приложить. Федеральная сеть кофеен Coffee Like продолжает расширяться и приобретает популярные петербургские сети Coffers и Mouse Tail, которые насчитывают 25 точек. Так, Coffee Like заключила сделку по выкупу Coffee Moose. Доставка еды из меню Coffee Like в Воронеже может быть бесплатное, если будут выполнены определенные условия.
Последние комментарии
- Coffee like меню
- COFFEE LIKE в Воронеже
- Разбор франшизы Coffee Like. С чем вы обязательно столкнетесь? — Деньги на
- Краткая справка
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Хочешь быть со мной на связи 24/7?