Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно. Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно. обзор центра энологии шато тамань + дегустация - выбор ивлева на свадьбу.
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
Примерно так же, инвестируя в будущее, сегодня он строит на территории поселка Виноградного под Анапой туристический кластер Villa Aristov. Первый камень заложили в 2017 году, и теперь на месте старого фруктового склада, где сквозь провалившийся пол уже прорастали деревья, появился гастромолл с фермерскими продуктами, собственной пивоварней, стильными фотозонами и уютным кафе, а рядом полным ходом идет стройка винодельни при 2 тыс. Villa Aristov. Ленина, о чем до сих пор напоминает и стела серпа и молота на въезде. Вы знаете, в совхозе ведь было 32 героя социалистического труда, и несправедливо, что их забыли: мы хотим разместить их фото в музее виноделия, чтобы их внуки могли прийти и с гордостью показать снимки своим детям. Вместе с администрацией Анапы мы изменили градостроительный план Виноградного. Со своей стороны мы построили стадион со всей инфраструктурой, чтобы дети бесплатно занимались футболом, городская администрация разбивает парк, а вместе мы сделали развязку к морю.
Приезжайте лет через пять — и вы не узнаете это место», — обещает он. Встречи под лозой Если ехать от Тамани в сторону Краснодара, пейзаж открывается медитативный — километры ухоженных виноградников и лениво перекатывающееся в облаках солнце. Самые крупные принадлежат агрофирме «Южная» с 2003 года входит в состав ГК «Ариант» и выращивают на них виноград только для «Кубань-Вино». Директор по сельскому хозяйству Иван Чурсин тормозит автомобиль рядом с участком «Янтарь», где еще набирает сахар мускат цветочный, и встречает нас лучистой улыбкой. Иван Чурсин. Все детство я провел на виноградниках, мои дед, отец, брат — все агрономы, так что выбор профессии был предопределен», — смеется он.
Правда, если предыдущее поколение агрономов действительно работало в полях, то Иван больше времени проводит в офисе — процессы в компании максимально автоматизированы. Так, для контроля над показателями среды используют приборы спутникового мониторинга, датчики температуры и влажности почвы и окружающей среды, а за созреванием винограда и развитием болезней на винограднике следят дроны. Кроме того, у каждого подчиненного ему агронома есть планшет для внесения данных в систему на участке, а за передвижением оснащенных системой ГЛОНАСС комбайнов руководители следят в режиме реального времени. При такой огромной площади виноградников помощь технологий очень важна, чтобы качество работ было на уровне на каждом акре. Всего на рекордных более чем 9 тыс. Первые посадки анчеллотты таманской в 2004 году, например, занимали всего 2 га, а к 2022-му выросли до 200.
В «Южной» много работают и с гибридами — сейчас в фаворитах бьянка и цитронный магарача. И если где-то на гибриды смотрят свысока, здесь их уважают. Иван вспоминает, как в прошлом сезоне именно гибриды, выстоявшие под обрушившимися на Краснодарский край ливнями, помогли удержать производство на привычном уровне и сохранить доступные цены на вино. Дело техники В 2017 году у «Кубань-Вино» появился свой питомник саженцев, работающий по сложной технологии открытой стратификации на воде. Александр Владимирович хотел защитить бизнес от возможных перебоев с закладками виноградников на фоне санкций и трудностей с логистикой, поэтому вложился в импортозамещение. Все получилось: в 2022 году здесь произвели 5,6 млн прививок и выпустили 2,8 млн саженцев, обеспечив посадочными материалами не только «Южную», но и другие компании Краснодарского края, Крыма, Дагестана, Ставрополья и Ростовской области.
Иногда после запроса виноделов достаточно одного совещания, чтоб уже через год у нас был нужный посадочный материал, а через три мы могли получить первый урожай с насаждений», — рассказывает Иван. Кроме территорий под Таманью у агрофирмы есть участки под Анапой и в зоне Темрюкского залива, в районе поселка Кучугуры. Ранние сорта — шардоне , пино блан, бьянку — в середине августа начали убирать на участке в районе станицы Веселовки, куда мы тоже заезжаем с экскурсией. Комбайн мягко подходит к кусту и встряхивающими движениями за секунды отделяет ягоды от гребня, после чего плоды через улавливатель попадают в резервуар. Темпы уборки — около 1500 тонн в день. Однажды я прошел после сбора цитронного магарача и увидел, что много ягод лежит у кустов.
Оказалось, не созрели», — замечает загорелый агроном Николай Иванович, работающий на виноградниках «Южной» еще с советских времен. Парк техники постоянно обновляется — с начала 2022 года приобретено уже 65 тракторов, а еще 20 культиваторов и столько же опрыскивателей. Прошлым летом при агрофирме начал работу Многофункциональный центр по ремонту техники. С этих пор механизаторы больше не ремонтируют тракторы сами, а передают их специалистам и пересаживаются на другую машину.
Серия представлена тремя сухими винами — красным, белым и розовым. Универсальность позиций позволяет подобрать подходящий вариант для любого блюда и повода, а высокое качество и приятная стоимость являются отличными мотивами к покупке. Образцы по своему стилю похожи на так называемые новосветские вина, характеризующиеся ярким и живым характером с понятной фруктовой ароматикой, которые можно пить здесь и сейчас. Экспрессивную стилистику таких вин рождает терруар, но сохраняют в вине и усиливают — виноделы.
Владельцами всех трех компаний выступала группа «Ариант». В 2023 году предприятия выпустили 95,5 млн бутылок вина и 38,9 млн бутылок прочих алкогольных напитков. На базе агрофирмы «Южная» в Темрюкском районе Краснодарского края с 2017 года действует самый большой российский питомник виноградных саженцев. Холдинг также является одним из крупных производителей свинины. Группа компаний «Ариант» обратилась в Верховный суд с жалобой на нарушения при рассмотрении иска Генпрокуратуры об изъятии активов ГК в пользу государства.
Таманская винная компания - Кубань недобросовестно реализовывала свою продукцию на товарном рынке вина Таманская винная компания - Кубань недобросовестно реализовывала свою продукцию на товарном рынке вина 31 марта 2010, 17:19 ООО "Таманская винная компания - Кубань" осуществляет реализацию вина на территории Российской Федерации с нарушением антимонопольного законодательства. Справка Согласно пункту 4 части 1 статьи 14 Федерального закона "О защите конкуренции" не допускается недобросовестная конкуренция, выраженная в продаже, обмене или ином введении в оборот товара, если при этом незаконно использовались результаты интеллектуальной деятельности и приравненные к ним средства индивидуализации юридического лица, средства индивидуализации продукции, работ и услуг.
Кубань-Вино
ООО "Таманская винная компания — Кубань" осуществляет реализацию вина на территории России с нарушением антимонопольного законодательства. Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно. Напитки Кубань-Вино с Таманского полуострова представлены в следующих сериях. Город - 29 марта 2024 - Новости. Компания «Кубань-Вино» провела в винном клубе «Шато Тамань» презентацию новой торговой марки «Высокий берег» для блоггеров и журналистов.
Кубань-Вино
Таманские вина среди лидеров Международного дегустационного конкурса «Южная Россия» 16. Винотех» подвели итоги одного из самых престижных дегустационных конкурсов в стране. По числу золотых и серебряных медалей безоговорочным лидером эксперты признали вина из Краснодарского края. В этом году в конкурсе «Южная Россия» приняли участие 123 образца винодельческой продукции, которые представили 32 российских винодельческих предприятия, а также компании-импортеры. Все образцы жюри, в составе которого - эксперты с мировым именем, дегустировало «вслепую» и оценивало по 100-балльной системе. Максимальная оценка складывалась из следующих компонентов: базовое качество, внешний вид, аромат, вкус, послевкусие и общее впечатление от образца.
Третий четверг ноября, а именно в этот день встречают божоле нуво, уже не только во Франции, но и во многих других странах мира, давно стал праздничным днем.
Шато Тамань» брют, 2016. Первыми игристое вино оценят профессионалы в рамках дегустационного конкурса, который в эти дни проходит в Абрау-Дюрсо. А 15 октября там же в рамках Всероссийского Саммита виноделов участникам и гостям выставки будет предложена дегустация первой партии. Молодые игристые вина «Рислинг» белое брют , «Мускатное» белое полусухое , «Красностоп» розовое полусухое производятся по оригинальной технологии, заключающейся в первичном брожении свежего виноградного сусла и позволяющей сохранить богатую палитру ароматов используемых сортов винограда. Компания «Кубань-вино» присоединилось к мировой традиции встречать новый винный год выпуском молодого вина в 2005 году. В 2008 году линейка пополнилась молодыми игристыми.
Конец года ознаменовался важным событием: директор по производству Ванда Ботнарь получила европатент на изобретение «Способа производства игристых вин». К началу летнего сезона винодельня выпустила коллекцию вин из гибридных и автохтонных сортов, выращенных на таманских терруарах. Одним из важнейших шагов для развития компании стало получение лицензии на производство вин с защищенным географическим указанием ЗГУ. Тамань проводится глобальная модернизация. Серия тихих вин «Таманское 1956» прошла редизайн, изменения коснулись не только этикеток, но и упаковки в целом. В планах компании на 2022 год: развитие экологических аспектов, выстраивание политики «зеленого производства», а также развитие действующих программ профессиональной подготовки молодых специалистов и формирования кадрового резерва 2023 По итогам 2023 года компания показала рекордные результаты, выпустив более 95,5 миллионов бутылок вина в 2022 - 83,7 миллиона и собрав около 109 тысяч тонн винограда.
Основная программа Черноморской винной недели Каждый день с 26 по 28 сентября мероприятия будут проходить в Новороссийске, Темрюкском районе, Анапе и Геленджике. Новороссийск В 14:00 26 сентября можно посетить улиточную ферму «Семья» — там расскажут об особенностях разведения пищевых улиток Мюллер и Максима, а также особенностях продукта как новинки гастрономии. Также 26 и 27 сентября в 9:00 и в 11:00 на винодельне «Сухая гора» пройдут лекции о терруаре, выращиваемых сортах, а также обзор винных цехов и дегустация трех образцов вин. На винодельне «Шато Дюрсо» экскурсии пройдут в 11:00, 13:00 и 15:00.
Помимо обзорной прогулки гостей ждет дегустация 3—4 вин. В винодельческом доме «Бюрнье» в 11:00 ежедневно будут проводить экскурсии по терруару, винодельне и винотеке, а также дегустацию трех вин и сета закусок. В усадьбе «Семигорье» с 13:00 до 14:00 пройдет Шоу Челентано — давление винограда ногами и переработка, фото и видеосъемка бесплатные. Мероприятия проводят ежедневно каждые 10 минут. На винодельне «Мысхако» в 13:00 проводят экскурсии по действующим цехам винодельни и историческим винным подвалам XIX века и «Брежневского» зала 1974 года, рассказывают о создании тихих и игристых вин. После проходит дегустация пяти сортов вина и легкой закуски. В 14:00 можно посетить экскурсию по винодельне «Реликта» с участием в сборе и переработке винограда. В это же время проходит экскурсия по гравитационной винодельне агротуристического комплекса Chateau Pinot.
Каталог вин и напитков
Основной вид деятельности — вложение в ценные бумаги и дилерская деятельность. Общая площадь агроактивов ГК «Ариант» превышает 13,1 тысяч га. Виноградные территории холдинга находятся на Таманском полуострове и в Анапе.
Напитки выпущены к знаменательной дате соединения двух южных полуостровов России, двух крупнейших винных регионов страны — Таманского полуострова и полуострова Крым. Комплект вин представляет собой терпкий, настойчивый и темпераментный нрав ассамбляжа красных сортов винограда и изысканный, свежий характер сочетания классических европейских белых сортов. В эксклюзивном наборе - выдержанные вина географического происхождения сухое красное «Шато Тамань Резерв.
Первым на рынке с новой этикеткой появится любимое российскими потребителями игристое розовое полусухое вино ЗГУ «Роза Тамани», обладающее красивым интенсивным цветом, ярким ароматом с выраженными фруктово-ягодными тонами и полным гармоничным вкусом.
В течение нескольких месяцев запланирован розлив еще четырех продуктов из линейки игристых вин «Шато Тамань»: полусладкое белое, полусухое белое, брют белое и брют розовое. Будем ждать вина в новом оформлении!
Гостей научат различать ароматы вин, дадут попробовать, расскажут о премудростях виноградарства и виноделия. Наши вина известны и всегда пользуются большим спросом. В ходе Черноморской винной недели винодельни края представят энотуристам свои программы. Это уникальная возможность насладиться красотой юга России, посетить виноградники и увидеть, как производят настоящее кубанское вино», — сказал глава Кубани Вениамин Кондратьев. Основная программа Черноморской винной недели Каждый день с 26 по 28 сентября мероприятия будут проходить в Новороссийске, Темрюкском районе, Анапе и Геленджике. Новороссийск В 14:00 26 сентября можно посетить улиточную ферму «Семья» — там расскажут об особенностях разведения пищевых улиток Мюллер и Максима, а также особенностях продукта как новинки гастрономии.
Также 26 и 27 сентября в 9:00 и в 11:00 на винодельне «Сухая гора» пройдут лекции о терруаре, выращиваемых сортах, а также обзор винных цехов и дегустация трех образцов вин. На винодельне «Шато Дюрсо» экскурсии пройдут в 11:00, 13:00 и 15:00. Помимо обзорной прогулки гостей ждет дегустация 3—4 вин. В винодельческом доме «Бюрнье» в 11:00 ежедневно будут проводить экскурсии по терруару, винодельне и винотеке, а также дегустацию трех вин и сета закусок. В усадьбе «Семигорье» с 13:00 до 14:00 пройдет Шоу Челентано — давление винограда ногами и переработка, фото и видеосъемка бесплатные. Мероприятия проводят ежедневно каждые 10 минут.
Кубань-Вино
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. В пользу государства могут быть изъяты винодельческие активы ГК «Ариант», включая компанию «Кубань-Вино». Технологические емкости винодельни «Кубань-вино» в станице Тамань.
Черноморская винная неделя: эногастрономический фестиваль в сердце Кубани
160-170 и 150-160 рублей соответственно. Крупнейший производитель вина в России — «Кубань-Вино» — перешел в собственность государства, ранее собственником была ГК «Ариант». Кубань» приняла участие в 29-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства».
Изъятие миллиардных активов у анапской ГК «Ариант» неправомерно – эксперт
Всего 15 сортов. В нашем ассортименте 19 линеек вина - базовых и премиальных. Мощности завода позволяют выпускать до 12 миллионов бутылок в год.
А 15 октября там же в рамках Всероссийского Саммита виноделов участникам и гостям выставки будет предложена дегустация первой партии. Молодые игристые вина «Рислинг» белое брют , «Мускатное» белое полусухое , «Красностоп» розовое полусухое производятся по оригинальной технологии, заключающейся в первичном брожении свежего виноградного сусла и позволяющей сохранить богатую палитру ароматов используемых сортов винограда. Компания «Кубань-вино» присоединилось к мировой традиции встречать новый винный год выпуском молодого вина в 2005 году. В 2008 году линейка пополнилась молодыми игристыми. Винодельня выпустила полусухое «Мускатное» и брют «Рислинг». Молодое игристое полусухое «Красностоп. Шато Тамань» стало членом семьи в 2014 году.
RU - Группа компаний "Ариант", один из крупнейших производителей винодельческой продукции в РФ, инвестировало 258 млн рублей в модернизацию двух линий розлива игристого вина на своей винодельне в Темрюке Таманский полуостров, Краснодарский край , сообщила пресс-служба группы. Так, в рамках проекта были заменены выработавшие свой ресурс аппараты линий на новые. Модернизация оборудования позволила увеличить производительность линий за счет сокращения времени на ремонты и наладки оборудования, а также оптимизировала процессы бутилирования вина.
Это значительное увеличение по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 23,3 млн декалитров вина 02. Целью этого мероприятия является поддержка отечественных производителей качественного вина путем их выделения на прилавках розничной торговли и ознакомление потребителей с российскими винами, которые заслуживают внимания. Эксперты Роскачества отмечают, что дождливая погода во многих виноградарских регионах увеличила риски грибковых болезней, которые могут повредить созревающие ягоды.
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила лимитированную серию вин «Крым-Тамань»
РЖД собирается запустить специальный поезд «К виноградникам у моря». Винный поезд будет следовать по маршруту Москва — Тамань — Новороссийск — Москва. И тогда можно будет забыть о Таманском полуострове как «жемчужине» на стыке Азовского и Черного морей. Компания «Кубань-Вино» провела в винном клубе «Шато Тамань» презентацию новой торговой марки «Высокий берег» для блоггеров и журналистов. Таманский полуостров» полусладкое белое Шато Тамань.
Сделано в России
В ближайших планах также открытие мини-парка, где будет организована образовательная и просветительская площадка. Регион, где расположен винодельческий комплекс, уже более 5000 лет является зоной активного виноградарства. Учитывая историческую значимость, географическое положение и природные красоты, Темрюкский район Таманского полуострова можно считать оптимальным местом для активного развития винного туризма.
Гостей эногастрономического праздника ждут дегустации, мастер-классы, экскурсии. На одной из площадок можно сделать собственное вино, которое будет готово уже через год. Вход на фестиваль свободный, но на некоторые мероприятия необходимо заранее зарегистрироваться. Туристы смогут посетить 17 виноделен — для них подготовили программу, полную уникальных активностей. Гостей научат различать ароматы вин, дадут попробовать, расскажут о премудростях виноградарства и виноделия. Наши вина известны и всегда пользуются большим спросом.
В ходе Черноморской винной недели винодельни края представят энотуристам свои программы. Это уникальная возможность насладиться красотой юга России, посетить виноградники и увидеть, как производят настоящее кубанское вино», — сказал глава Кубани Вениамин Кондратьев. Основная программа Черноморской винной недели Каждый день с 26 по 28 сентября мероприятия будут проходить в Новороссийске, Темрюкском районе, Анапе и Геленджике. Новороссийск В 14:00 26 сентября можно посетить улиточную ферму «Семья» — там расскажут об особенностях разведения пищевых улиток Мюллер и Максима, а также особенностях продукта как новинки гастрономии. Также 26 и 27 сентября в 9:00 и в 11:00 на винодельне «Сухая гора» пройдут лекции о терруаре, выращиваемых сортах, а также обзор винных цехов и дегустация трех образцов вин. На винодельне «Шато Дюрсо» экскурсии пройдут в 11:00, 13:00 и 15:00.
Тристория, 2019 год Краснодарский край, Новороссийск. Лучшие полусладкие красные вина: Массандра Крым, Южный берег , 2021 год. Солнечная Долина Крым, Восточный Крым , 2021 год.
Черноморская Долина, 2021 год. Лучшие полусухие красные вина: Гранд Резерв Атаман. Саперави Северный увяленный, 2019 год Долина Дона. Донское красное Голубок, 2021 год. Chateau Vinnera. Шато Виннера, 2021 год. Лучшие белые сухие вина: Аристов.
Ранее Генпрокуратура просила признать недействительным соглашение от 19 октября 2022 года о прощении долга, заключенное между АО "Урало-сибирская металлургическая компания" и Юрием Антиповым.
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила ограниченную партию белого сладкого вина «Цитронный Магарача»
Сухое красное Par la Mer Цвайгельт – яркий и самобытный образец, выполненный из популярного австрийского сорта, выращенного на Таманском полуострове. Во вкусе же красное полусладкое вино Таманское от Кубань-Вино умеренно танинное, вяжущее, весьма кислотное. Напитки Кубань-Вино с Таманского полуострова представлены в следующих сериях. К началу летнего сезона винодельня выпустила коллекцию вин из гибридных и автохтонных сортов, выращенных на таманских терруарах. Винодельня «Кубань-Вино» стала лидером продаж в HoReCa по версии Российской Ассоциации Сомелье. Вино красное полусладкое Тамани Кубань-вино Мерло.
Семья сенатора Пономарева может наладить выпуск вин в Ейском районе Кубани
- Бренд «Кубань-Вино»
- «Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег» |
- Винзавод на Таманском полуострове стал Центром энологии- журнал о вине
- Генпрокуратура хочет изъять в пользу государства «Кубань-Вино» - 29 марта 2024 - 93.ру
- «Дочка» Таманской винной компании начнет производить вино в Северной Осетии – Агроинвестор
- Комментарии