Урбеч Наш урбеч Из кунжута белого с медом. Похожие. Следующий слайд. Подарочный набор с урбечем, чаем, кофе, свечой Многоневредно. Сразу попробовали урбеч, вкус понравился, со сроками все в порядке, остались только приятные впечатления. Дарья Вкусно, заказала три вкуса, больше всего понравился кешью шоколад. Упаковано как на подарок. Подарки. Подарочные наборы. Здесь представлены однокомпонентные урбечи, то есть в их составе только один компонент или орешки или семена. Здесь можно написать коротко о чем-то еще.
На урбече. Как в 18 лет встать во главе семейного дела и преуспеть в нем
В Новый год у нас впервые появилось подарочные наборы с небольшими версиями урбечей 12 разных вкусов. Многие спрашивали будут ли такие миниатюрные версии в продаже по отдельности , так вот можем смело заявить, в наличии появились небольшие баночки урбечей от 112р за баночку , все кто давно хотел попробовать смело приходите, пока они есть в наличии, количество ограничено Еще одна хорошая новость, снова появился в наличии шоколад, без сахара, без искусственных добавок и ароматизаторов от 125р И еще одна приятность для вас, если вы еще не подписались на нас в uds, то при подписке на нас в приложение мы дарим вам 100 приветственных бонусов.
Купить Урбеч в магазине «Кладовая Кавказа» недорого и удобно! Оперативная доставка в любую точку России и мира: - Более 500 пунктов выдачи во всех городах страны - Доставка почтой наложенным платежом - Недорогая курьерская доставка до двери Оплата заказа при получении: - При получении в пункте выдачи - При получении на почте Удобный заказ всех товаров на сайте - Положите понравившиеся товары в корзину и оформите заказ - Или позвоните и задайте вопросы по бесплатной телефонной линии: 8-800-770-08-42 - Или закажите обратный звонок.
Положительно влияет на нервную систему.
Полезно употреблять при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом зрении, нарушениях иммунной системы, при болезнях дыхательной системы. Улучшает состояние кожи и снижает уровень холестерина в крови. Замечательное средство против глистов и стресса. Улучшает функционирование работы головного мозга.
Производитель: Дагестан Вес нетто - 180 г, брутто - 300 г.
Особая польза этого продукта заключается в его способности бороться с раковыми клетками. Содержит иного полезных масел и витаминов. Помогает укреплять кости, эмаль зубов, улучшает работу сердца. В нём содержится вещество паклитаксел, которое оказывает тормозящее действие на рост раковых опухолей и обладает антистрессовым действием. Положительно влияет на нервную систему. Полезно употреблять при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом зрении, нарушениях иммунной системы, при болезнях дыхательной системы.
Дагестанский урбеч в интернет-магазине «Чудо-мельница»!
Урбеч – это блюдо национальной кухни народов Кавказа, которые всегда славились долголетием и отменным здоровьем. 790 ₽/чный набор "Урбеч темный лен и светлый", 2 х 270 гр. из Москвы в Уфу. польза в каждой ложке. Урбеч из абрикосовой косточки. В дегустационном наборе 8 баночек урбеча по 30 мл: Урбеч из семян подсолнуха — Урбеч из арахиса — Урбеч из семян конопли — Урбеч из белого кунжута — Урбеч из семян тыквы — Урбеч из ядер абрикоса — Урбеч из светлого льна — Урбеч из ассорти орехов Традиционный. Урбеч, ореховая паста. Подарочный набор урбечей из семян с медом 6 вкусов, ДИДО Сила Кавказа, , 6х30 г.
Подарочный набор с урбечем, чаем, кофе, свечой
Печать Email Первокурснице медицинского вуза Хадидже Гаджиевой родители доверили семейное дело. Сегодня в свои восемнадцать девушка успешно совмещает учебу и руководство семейной маркой Caucasian Superfood. Многодетная махачкалинская семья, в которой помимо старшей Хадиджи воспитываются еще пятеро младших детей, производит натуральный урбеч и муку под фирменным лозунгом Keep The Traditions. Как делать урбеч, сохраняя традиции, Хадиджа рассказала «Молодежке». От крутой идеи до первой мельницы — Ты сейчас руководишь семейным делом — бразды правления родители передали тебе.
Как и с чего ваша семья начинала его? Наша семья перешла на правильное питание — мама решила, что пора переходить смеется , и мы начали искать полезные дагестанские продукты. Урбеч попал в их число. Так как мы не хотели покупать урбеч из магазина с уже добавленными в него маслом и сахаром, мама ходила на мельницы, чтобы покупать натуральный продукт на месте у производителя, и заметила, что там было, скажем так, не очень аккуратно.
Так у нее появилась идея сделать свою мельницу, создать свое производство. Когда мама озвучила нам свою идею, я решила, что да, идея крутая, и мы с родителями начали этот бизнес. Это занимает очень много времени. К тому же, когда его привезут, оно может оказаться некачественным или просроченным, и часто в этом виноваты не поставщики — многое зависит от человеческого фактора.
В таких случаях нам приходится отправлять сырье назад, менять его. Это занимает время. Марьям Омариева, мама Хадиджи: — У нас с абрикосовой косточкой проблемы. У нас она вся в основном привозная.
Нужно искать среди знакомых, чтобы они свою косточку продали, потому что абрикос у нас растет преимущественно там, где у каждого садовода есть своя мельница, и на рынок обычно эти косточки не поступают. Даже при консервных заводах, которые делают абрикосовый сок, есть свои мельницы. Столько урбеча! Марьям: Да.
В несезон эти же мельники покупают таджикскую, узбекскую косточку.
В набор входит 5 урбечей: из кокоса с ванилью, из миндаля, из кешью, из фундука и из грецкого ореха. Эти 6 баночек с урбечами — универсальный и полезный продукт. Ассорти ореховых паст - лучший подарок на предстоящие праздники 14 и 23 февраля, и 8 марта, а также идеальное знакомство с полезным и уникальным по своим свойствам продуктом. Сочетайте урбечи с кашей, блинами, мёдом, сыром и фруктами. Добавляйте к основным блюдам или салатам. Мы делаем урбеч более грубого помола, его можно просто есть ложкой, и он не прилипает к нёбу.
А вот как вы будете смаковать этой вкуснотищей — на ваше усмотрение, ведь можно: есть просто так, запивая водой, травяным чаем или молоком. Лучше всего делать это утром, чтобы урбеч придал сил и работоспособности; намазывать на хлебцы, гренки, печенье и т. И это будет намного полезнее шоколадного масла или арахисовой пасты из магазина! Утренняя овсянка или кус-кус станут просто восхитительно вкусными; добавлять в салаты из свежей зелени и овощей. Да, да, попробуйте выйти за рамки привычных кулинарных шаблонов и приготовить что-нибудь этакое! Салат с урбечем может стать настоящим кулинарным открытием! Она станет необычайно ароматной; смешивать с медом. Получится необычное и очень интересное на вкус лакомство; намазывать на ломтики фруктов и ягод яблоки, персики, груши, бананы, киви и др.
И за мной — вся армия дидойцев». Он подумал-подумал и стал мириться. Деньги предлагал, немалые. Но я сказал, что мне ничего не нужно. Главное — уважительное отношение, чтобы он со мной договорился по-человечески. Расстались друзьями. А спустя полгода мой племянник женился на его племяннице. Так и породнились. Урбеч, который производит фирма Джамала, — это густая масса из перетертых семян множества растений: от грецкого ореха и тмина до экзотических амаранта и чиа. На дагестанских рынках издали видны высокие башни разноцветных банок с урбечем из миндальных и абрикосовых косточек, но популярнее всего на Кавказе, безусловно, черный льняной урбеч. Недаром по одной из версий само это слово происходит от названия льна на аварском. Но не спешите набивать рот лакомством. В чистом виде льняной урбеч непривычен на вкус и сильно вяжет, так что способен надолго отвадить неосторожного от дагестанской кухни. Сперва его нужно правильно приготовить — нагреть в ковшике на водяной бане, добавить топленое масло, а затем мед или сахар. Получится отличный десерт, который заменяет горцам и шоколад, и популярную на Западе арахисовую пасту. А если сделать пожиже и не подмешивать сладкого, вы приготовите отличный соус для кюрзе — дагестанских пельменей. Без меда и масла, — говорит бородатый Шамо, партнер Джамала по бизнесу. Но когда я льна не чувствую, организм бьет тревогу. Чего-то ему не хватает. Во времена работы в Москве есть некогда было. Утром выпивал чай с урбечем — и целый день ходил бодрый. Мне говорили — кому твой урбеч нужен? Магазины завалены продуктами! Но люди, которые заботятся о своем здоровье, знают в нем толк. Душа мельницы Шамо — мастер из Унцукуля. Когда-то он трудился на местной фабрике деревянных изделий с металлической насечкой, теперь — делает мельницы. Благо между двумя производствами оказалось неожиданно много общего: и металл, и дерево, и токарные станки, правда, их приходится переделывать для работы с камнем. Даже заготовки для жерновов Джамал и Шамо привозят в Кизилюрт из родных районов, хотя это далеко и дорого.
Урбеч набор подарочный
Если термообработку и делают, то при температуре 30-40 градусов. Купить урбеч можно в обычных магазинах по всему Дагестану. Продают его в банках. Цены — от 200 руб.
Для тех, кто летит на самолете — имейте ввиду, что нельзя проносить урбеч в ручной клади только сдавать в багаж. Сушеная говядина и колбасы с приправами Сушеное мясо — один из гастрономических брендов Дагестана. Традиция сушить мясо в горах появилась очень давно.
Его заготавливали на зиму. Холодильников тогда еще не было, а ледник, по типу тех, что устраивали в центральной России, в горах было не выкопать. В Махачкале сушеное мясо можно купить на рынке и в магазинах на рынке выбор больше.
Попробуйте сушеную говядину, баранину, колбасу, курдюк бараний жир. Самое популярное сушеное мясо — это говядина и баранина. Цена за килограмм — около 800 руб.
Не переживайте за то, что мясо может испортиться в дороге. Этого не случится. Мясо сушеное со специями и солью.
Рыба Кутум Кутум — разновидность карпа. Эта рыба водится только в Каспийском море. До 2004 года кутум числился в Красной книге, но потом его оттуда исключили.
Видимо, восстановилась популяция. Промышленная ловля запрещена и сейчас, но на удочку ловить можно. Мясо кутума жирное, его хорошо коптить или солить.
На дагестанских рынках эту рыбу найти несложно. Продают в том числе и свежую, но для сувенира такой вариант не подойдет. Цена — 600 руб.
Бывает и дороже. Что привезти друзьям из Дагестана Изделия из керамики Дагестанцы делают очень красивые изделия из глины: кувшины, тарелки, чашки, горшки. Изготавливают керамику жители многих дагестанских аулов и делают это мастерски.
Пример балхарской керамики — старый кувшин из Дербента Если хотите что-то местное, традиционное, то покупайте керамику из аула Балхар.
Урбеч — традиционное дагестанское лакомство. Натуральная дагестанская ореховая паста изготавливается из натуральных продуктов: семян льна, кунжута, конопли, мака, подсолнечника, тыквы, растопши; орехов кешью, грецкого ореха, арахиса, фундука, миндаля; необычных ингридиентов: ядер абрикосовых косточек, кокоса. Каждая ореховая паста изготовлена с помощью каменных жерновов по дагестанскому рецепту с сохранением всех полезных свойств семян и орехов: витаминов, растительных масел, белков.
Причём с вашего шоколада реально насыщаешься, в отличие от магазинного. Достаточно пару кусочков, как наступает приятное ощущение, что достаточно и много не съешь. Идеальное лакомство! Ольга Балалейкина Спасибо большое всей семье Шадриных, за то, что в Нижнем Новгороде появилось свое место, где можно закупиться натуральными и вкусными урбечами! За свою жизнь пробовала разные - и точно могу сказать, что тут все орехи и семена вымачивают, термически не обрабатывают и относятся ко всему процессу ответственно и с большой любовью! Так, черный кунжут с медом - мне пришелся по вкусу прям прикольно ощущаются во рту эти кунжутинки. Абрикосовая косточка - прям свежая-свежая, без горчинки. Активированный миндаль и фундук - просто мммм..
Это паста, которая готовится по традиционному рецепту путем сушки и помола семян и орехов на мельнице с каменными жерновами. При такой технологии сохраняются все полезные свойства продукта и в таком виде полностью и легко усваиваются организмом. Урбеч - натуральный продукт без термической обработки и без сахара, не содержит красителей, консервантов и других добавок. Продукт готов к употреблению, по желанию можно разогреть в емкости на огне урбеч, добавить мед и сливочное масло, кушать по 2-3 чайной ложки во время еды или намазывать на хлеб, тосты.
Новое полезное лакомство - урбеч, уже в продаже
Наборы, подарки, сертификаты купить на сайте Trawa. Для любителей урбечей и натуральных перекусов, предлагаем готовый набор ингредиентов, чтобы приготовить дома вкуснейшую и полезную пасту по традиционному кавказкому рецепту горцев и долгожителей. Обычное соотношение смеси урбеча с мёдом 3:1. В нашем магазине вы можете приобрести набор Урбеч + Мёд в практичной картонной коробке, который может послужить прекрасным подарком. Подарочный набор из шести вкусов урбеча из семян и орехов (грецкого ореха, абрикосовой косточки, фундука, коричневого лена, конопли и тыквы с мёдом) в 30 г. пластиковых стаканчиках в подарочной упаковке.
Вкусное здоровье
Благотворно влияет на работу сердца, полезен для глаз, поддерживает молодость кожи. Абрикосовый урбеч. Еще одна очень полезная и популярная разновидность — урбеч из абрикосовых косточек. Содержит никотиновую кислоту, магний, кальций, цинк, железо, фосфор. Полезен для тех, у кого бывают запоры, поддерживает нервную систему и позволяет проще справляться с ежедневными стрессами, улучшает сон. Урбеч из конопли. Такая паста изготавливается из семени конопли и является лидером по содержанию полезного растительного белка, который легко усваивается и надолго дает чувство сытости. Источник калия, фосфора, магния, железа. Рекомендуется для восстановления после болезней, поддержания иммунитета, профилактики анемии. Урбеч из расторопши.
В основе этой разновидности — семена расторопши. Часто, чтобы паста по консистенции получилась более густой, в нее добавляют семена подсолнечника. Такой урбеч богат минералами кальций, магний, марганец, цинк, медь и витаминами группы В, витаминами F и К. Благотворно влияет на работу печени и пищеварительной системы. Полезные свойства Повторимся: поскольку при приготовлении паста не проходит термической обработки, то в урбече сохраняется вся польза злаков, орехов и семян. Каждый урбеч хорош и полезен по-своему, поэтому стоит в большей степени ориентироваться на собственные вкусовые предпочтения и желания. Любой урбеч содержит полезные растительные жиры, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, способствуют нормализации давления, активизируют метаболизм, помогают держать под контролем уровень «плохого» холестерина в крови. Кроме этого, растительные жиры в рационе связывают с правильной работой мозга и профилактикой возрастных заболеваний. Также любой вид пасты содержит клетчатку — она необходима для правильной работы пищеварительной системы, служит профилактикой запоров.
Грубые волокна клетчатки позволяют активизировать метаболизм, держать под контролем вес.
Особая польза этого продукта заключается в его способности бороться с раковыми клетками. Содержит иного полезных масел и витаминов. Помогает укреплять кости, эмаль зубов, улучшает работу сердца. В нём содержится вещество паклитаксел, которое оказывает тормозящее действие на рост раковых опухолей и обладает антистрессовым действием. Положительно влияет на нервную систему. Полезно употреблять при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом зрении, нарушениях иммунной системы, при болезнях дыхательной системы.
Классическая арахисовая паста — это обжаренные орехи. Для урбечей обжарка в рецептуре неприемлема. Это исключительно сырой продукт. Тут все логично — сырые семена и орехи сохраняют в себе максимум витаминов, поэтому если привычная паста — это по большей части вкусный десерт, то урбеч — это источник целого ряда полезных веществ в зависимости от того, из каких видов семян и орехов он приготовлен. Большинство урбечей имеют вкус весьма специфический. Даже арахисовый будет более тягучим и вяжущим, чем привычная паста. Однако, на вкус и цвет все фломастеры, то есть урбечи — разные. А конопляный урбеч точно никогда не будет обделен повышенным вниманием. Срок хранения. Срок годности после вскрытия баночки урбеча, как правило, не больше 1-4 месяцев, так как сырой продукт окисляется при взаимодействии с кислородом и теряет свои полезные свойства. Как и с чем есть урбеч Норма употребления урбеча — это 1-2 столовые ложки в день. Такая порция поможет вам обогатить свой рацион и получить максимум полезных веществ. Но не стоит забывать, что этот продукт обладает высокими жирностью и калорийностью. Главное — мера!
Мы с радостью учтём Ваши пожелания по времени доставки в том случае, если это будет возможно. Нужно доставить заказ в выходной день, очень срочно или к точному времени? Мы можем! Эта услуга осуществляются силами сторонней курьерской службы. При заказе на сумму свыше 15 000 рублей расходы по доставке мы возьмём на себя.
16 разновидностей продукта, определяющих какой урбеч самый полезный
Подарочный набор из 12 банок по 70 гр от Намажь орех – это лучший полезный и сладкий подарок, который можно подарить своим близким и любимым людям. «Врач от Бога» Назначили нам, значит, приём к доктору Умбиталиной, в десятке. Пришли, она слушает малыша и выдаёт «ты где его простудить то могла, чем заразила, ты че с ним куда-то ходишь чт — Больше интересных обсуждений в приложении для мам Мамлайф. Оригинальный подарочный набор для родственников и близких, ценителей меда или сторонников здорового питания.
Урбеч: что это такое и в чем его польза для организма
Настоящий кавказский урбеч, произведённый на каменных жерновах! Это в вкусный и полезный старинный десерт. Гарантируем отгрузку всегда свежего продукта. За счет вакуумизации, наши урбечи сохранют свои вкусовые и полезные качества не менее 12 месяцев. товаров с браком. Закрыть. Подарочный набор урбеча сладкого из гречишного меда. В подарочном наборе 6 видов по 30 г. Набор из натуральных урбечей ТМ Намажь_орех в баночках по 70 гр. В набор входит 5 урбечей: из кокоса с ванилью, из миндаля, из кешью, из фундука и из грецкого ореха. В ПОДАРОК к ним вы получаете урбеч шоколадный кокос. товаров с браком. Закрыть. Подарочный набор урбеча сладкого из гречишного меда.
Урбеч набор подарочный
Сейчас из-за плотин и загрязнения Волги залом в Центральной России — большая редкость. В Дагестане его ловят в апреле, и стоит он сравнительно недорого — отличная возможность отведать купеческий деликатес. Сушеное мясо Цена — 600 рублей за килограмм Второй рынок Махачкалы. Фото: Александр Федоров На любом дагестанском рынке легко заметить подвешенные или сваленные на прилавке широкие куски черного, словно окаменевшего мяса в прослойках желтоватого жира. Рядом обычно лежит такая же черная колбаса. Этот не слишком аппетитный на вид продукт — одно из вкуснейших блюд из говядины или баранины. Изобрели его, как и многие другие шедевры народной кухни, из практических соображений — зимой содержать большое поголовье скота слишком накладно, а заготовленное осенью мясо нужно было как-то хранить в течение нескольких месяцев. Осенью скот возвращается с летних пастбищ, осенью исчезают мухи, падкие до мясных туш. Именно в осеннее время и начинается заготовка: мясо солят, надевают на палки и вывешивают сушиться в тени, на сквозняке. Поэтому сушеное мясо не следует путать с бастурмой — у них разные способы приготовления. Сушеное мясо, наструганное ломтиками, — отличная закуска, но в Дагестане стоит его попробовать в ином виде, вареном.
После первого кипячения бульон сливают, чтобы вывести избыток соли, и потом долго варят до готовности. Если выбрать правильный кусок, мясо получается нежное, сочное и очень ароматное — сказывается здоровый образ жизни кавказских буренок, которые все лето скачут по горам и вволю питаются вкусной травой. Лучшее сушеное мясо можно купить в горных аулах, где его готовят не на продажу, а для себя.
Урбеч из ядер миндаля — 300 грамм, курага джамбо — 400 грамм, ореховая смесь — 500 грамм, фундук сырой — 450 грамм;3. Урбеч из орехов кешью — 300 грамм, изюм малаяр — 350 грамм, грецкий орех — 300 грамм, фисташки жаренные очищенные — 360 грамм;4. Урбеч из мякоти кокоса — 250 грамм, изюм черный — 350 грамм, миндаль сырой — 500 грамм ,грецкий орех — 300 грамм.
Широкому распространению таких паст за пределы Дагестана препятствовали трудности с организацией их производства в промышленных масштабах, а также отсутствие технологий, позволяющих долго хранить такой продукт, не предполагающий термической обработки. Дагестанский урбеч Как и все гениальное, рецепт урбеча — прост. Изначально — это перетертые на каменных жерновах семена или орехи.
В таком виде блюдо уже готово к употреблению, но если разбавить эту массу натуральным горным медом и сливочным маслом, то мы получим идеальный продукт, настоящий Дагестанский урбеч, который можно намазать на хлеб и употребить. Ниже представлена лишь малая часть ассортимента натуральных паст "МИНУТКА", каждая из которых полезна по своему и является отличным дополнением к поддержанию, а так же лечению организма при различных недугах. Если вас заинтересовал какой-либо из видов, нажмите на стрелочку под фотографией, чтобы более подробно ознакомиться с его целебными свойствами. Если же вас заинтересовали другие виды пасты, то просим перейти в раздел каталога продукции компании. С недавних пор мы запустили интернет магазин, где можно купить урбеч по выгодной цене и попробовать его уже завтра.
Этот презент отлично подойдет к любому празднику, особенно Новому Году, Рождеству и на День рождения.
Набор состоит из 4 стеклянных баночек Урбеча, каждая по 200 гр.
О компании
Оригинальный подарочный набор для родственников и близких, ценителей меда или сторонников здорового питания. Отзывы о Подарочный набор 3в1 Мед с семенами конопли семена льна какао урбеч подарок без. Многим очень полюбились урбечи, не успеваем их привезти, сразу все скупают в больших количествах. В Новый год у нас впервые появилось подарочные наборы с небольшими версиями урбечей 12 разных вкусов. Урбеч из кунжута чёрного(кг.).