Рассказываем, как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях, какие сорта лучше подойдут для «комнатного» огородничества и когда сажать растения так, чтобы уже в новый год радоваться собственно выращенными зелеными свежими плодами. выращивание рассады огурцов вв домашних условиях. Рассада огурцов, выращиваемая в домашних условиях, часто страдает от недостатка йода.
Как вырастить крепкую рассаду огурцов и собрать отличный урожай
Видео: Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях. Если говорить о традиционном выращивании рассады огурцов — с сортировкой семян, замачиванием их в различных растворах и выдержке всходов на подоконнике, то поезд уже ушел, причем в марте. «Рамблер» рассказывает, в какие сроки нужно сажать семена огурцов на рассаду и какой уход нужно им обеспечить, чтобы получить хороший урожай. Если вы планируете выращивать огурцы в защищенном грунте (теплице или парнике), семена на рассаду можно сеять раньше. О том, как правильно вырастить рассаду огурцов в домашних условиях расскажу подробнее.
Выращиваем огурцы на подоконнике
Поскольку огурцы не терпят пикировку, сажать их нужно сразу в отдельные, достаточно объемные стаканчики по одному-два семечка. Грунт возьмите универсальный или специальный — для рассады. Добавьте немного перлита и вермикулита для рыхлости и воздушности. Наполните стаканчики грунтом на треть. Пролейте слабым раствором марганцовки. Через двадцать минут разложите семена, их предварительно можно прорастить, но вполне можно сеять и сухие. Присыпьте слоем грунта толщиной около двух сантиметров.
Хорошо увлажните с помощью пульверизатора. Накройте пленкой и поставьте в теплое место. Как прорастить семена огурцов Это стоит сделать, если у вас не так много места и стаканчиков под каждый сеянец. Вы точно будете знать, что семечко проклюнулось, и сразу сможете посадить его в отдельный стаканчик, без соседей. Замочите семена в воде, можно добавить стимулятор роста, разложите семена на влажной ткани или бумажной салфетке, вату не берите, иначе повредите росток, когда будете снимать его и пересаживать на постоянное место. Заверните и положите в пакет или стеклянную баночку.
Через три дня семена должны проклюнуться.
Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выставляют на светлое место. Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом. При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание. Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры. Освещение Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно. Световой день должен длится 12-14 часов.
В центральной полосе России, на Урале, в Сибири с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов. Осветительные приборы для досвечивания энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные крепят на удалении в 30-40 см. Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала. Полив Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную — через день. Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки. Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны. Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой.
Включают увлажнители воздуха. Опора Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки. Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур. Формирование куста После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют. Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом. Подкормка Первую подкормку проводят после появления двух настоящих листьев. Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение — стакан.
Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды. Подкармливать один раз в 2 недели. С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения.
Тазик с водой неподалёку от рассадных ёмкостей.
Электрический увлажнитель воздуха, постоянно включённый на минимальную мощность. Чтобы полностью сгладить негативное влияние микроклимата в квартире, попробуйте создать на солнечном подоконнике приоконную «тепличку». Отделите её от пространства комнаты обычной полиэтиленовой плёнкой, а температурный режим регулируйте при помощи открывания-закрывания форточек. Но помните, что огуречная рассада не выносит холодных подоконников, распахнутых вблизи форточек и переувлажнённой почвы.
А вы знали, что огуречную рассаду выращивают вообще без почвы? Предлагаю посмотреть коротенькое видео на эту тему.
Можно рассчитывать примерно на 1,5—2,5 килограмма с одного растения. На балконе можно вырастить как короткоплодные, так и длинноплодные огурцы. Но начинающим домашним садоводам всё же стоит остановиться на первых — как и тем, кто хочет получить как можно больше плодов. Хорошо себя зарекомендовали сорта «Альпинист», «Балконное чудо», «Оконно-балконный», «Городской огурчик», «Колибри», «Махаон».
Хорошо переносят тень «Маринда», «Клавдия», «Престиж». В качестве дренажа подойдут перлит, керамзит — без этого огурец будет плохо расти на каменной почве. Семена нужно сеять примерно на 2 сантиметра в глубину. После того как рассада окрепнет, а на балконе станет потеплее, можно проводить пикировку рассаживание — примерно в апреле. Если это большая емкость, то расстояние между растениями должно быть 12—15 сантиметров, не меньше, — предупреждает агроном. Если вы сажаете по одному растению, то потребуется ведро или кадушка объемом в 6—8 литров, лучше всего — 10 литров.
Этого объема должно хватить огурцам, чтобы нормально развиваться и давать плоды. Выращивание огурцов на подоконнике Правильный уход — залог хорошего урожая. Огурец — требовательная к поливу и подкормкам культура. Даже на грядке нужно вносить удобрения раз в 10 дней, что уж говорить о домашнем выращивании. Или настой навоза овечьего или коровьего — один к десяти. Конечно, вносятся и минеральные удобрения, — перечислила агроном.
Как и когда сажать огурцы на рассаду?
Выращивание рассады помидоров из семян Рассада огурцов в теплице Для выращивания рассады огурцов в теплице сначала нужно приготовить компостные или навозные грядки, которые огородники называют «горячими». Как это сделать, подробно описано в статье, уже размещенной на нашем сайте. Напомним только, что свежий навоз или компост укладывают слоем на высокую грядку, поверх него кладут слой плодородного обеззараженного грунта высотой не менее 25 см и обильно поливают. Посадка цветов на рассаду в феврале Затем приступают к посеву: на каждом квадратном метре располагают не более 4 кустов, бросая по 2 семени в одну лунку.
Семена перед посевом не проращивают, а лишь обрабатывают в соляном растворе, а затем в крепком растворе марганцовки. Засеянную и политую грядку накрывают пленкой, натягивая ее на вкопанные металлические дуги. На фото: Первые настоящие листики на рассаде Имейте в виду, что температура «горячей» грядки может быть настолько высокой, что при неосторожности можно получить ожог.
Следите за интенсивностью солнца и температурой на улице, иначе под пленкой всходы от жары просто сгорят. Купить рассаду огурцов — стоит ли? Начинающему огороднику, не уверенному в своих талантах, лучше в первый раз рассаду приобрести.
Однако необходимо знать, какую рассаду можно покупать, а какую не стоит. Готовая для высадки в грунт рассада должна быть не более 20 см в высоту, а стебель сеянцев должен быть с карандаш или чуть тоньше — если стебель большего диаметра, скорее всего, рассаду перекормили азотом, а это значит, что расти кусты будут хорошо, но завязей на них будет мало. Листья рассады огурцов должны быть развитыми, ярко-зеленого цвета.
Любые пятна, бурые участки или налет могут быть признаками заболевания. Готовая рассада должна иметь 4-5 листьев, причем наличие пожухлых семядольных листочков говорит о том, что за сеянцами плохо ухаживали. Вообще же, волков бояться — в лес не ходить, и уж если вы решили выращивать огурцы, так начните с посева семян на рассаду, ведь ничего сложного в этом нет, тем более если знать заранее, что корневая система огурцов сильно страдает при пересадке.
Именно поэтому мы рекомендуем сеять огурцы в торфяные таблетки — когда из-под сетки у повзрослевшей рассады прорастают корни, сеянцы прямо с таблеткой можно пересадить в торфяной горшочек, не повреждая корней. Если же вы купите рассаду в питомнике или на рынке, то при посадке в открытый грунт почти наверняка повредите корни у нескольких сеянцев. На фото: Рассада огурцов, готовая к высадке Уход за рассадой огурцов дома Условия выращивания рассады огурцов В ожидании первых всходов субстрат поддерживают в слегка влажном состоянии, поливая его из разбрызгивателя два раза в неделю.
Для их выращивания можно воспользоваться купленной готовой почвой универсальной или смесью для тыквенных. В готовую землю также необходимо добавить мочевину объём неполного спичечного коробка на 10 л готовой почвенной смеси и сернокислый калий с суперфосфатом объем по два спичечных коробка. Огурцам на подоконнике подходит и смесь из дерновой почвы, навозного перегноя, торфа и древесных опилок по 1 части. На ведро этой смеси добавьте нитрофоску 1 ст. Расход почвы не менее 5-6 л на каждое огуречное растение. Либо придерживайтесь такого правила: на один рассадный ящик длиной 60-70 см высаживаются 5-6 кустиков.
Для профилактики и дезинфекции грунт следует полить слабым бледно-розовым раствором марганца и прогреть в духовке. Затем почву тщательно перемешайте и засыпьте в тару, не доходя 5-7 см до края емкостей. По совету опытных садоводов смажьте края тары, где будут расти огурчики, какой-нибудь мазью с резким запахом например, бальзам «Звездочка». Резкий аромат отпугнет появление одного злостного вредителя огурцовых — ростковой мухи, которую можно занести с землей. Время посева Если в ваших планах увидеть свежие огурчики на новогоднем столе, высевайте семена в конце октября. Посеянные в конце декабря семена дадут урожай примерно в конце февраля.
Если вы хотите получить огурцы весной в марте , высевайте свой огородик в январе. А если вы хотите сэкономить на электричестве и вырастить огурцы без досвечивания, то высевать семена лучше всего 20-25 февраля. Учитывайте, что со времени посева до начала сбора плодов проходит не так много времени 30-50 дней. Зависит это от сорта. Подготовка семян Семена для выращивания огурцов на подоконнике бывают разные. Их подготовка к посадке проводится в зависимости от вида покупных семян: Семена гибридов.
То, что сорт гибридный можно понять по маркировке F1 в названии. Эти семена продаются уже полностью подготовленными к высеву. Дополнительных мероприятий не требуется. Инструктированные семена. В продаже можно встретить разноцветные семена огурцов синие, зелёные, красные. Их симпатичный цвет — результат обработки полимерами, образующими надежную защитную оболочку.
Полимеры стимулируют рост растения и оберегают их. Такие семена также не требуют предварительной подготовки. Дражированные семена. Такие виды семян покрыты специальной торфоминеральной смесью, которая образует защитную оболочку. Дражированные семена экономичнее при посеве, их редко нужно будет прореживать и дополнительной подготовки к посеву они не требуют. Все иные семена сортовых огурцов следует выдержать часов 5-6 в слабом растворе иммуноцитофита таблетка на 100 мл воды.
Можно использовать и светло-розовый раствор марганцовки или древесную золу чайную ложку на 100 мл воды. Посев Подготовленные семена огурцов лучше всего выращивать в маленьких стаканчиках. Каждое семечко аккуратно разместите по отдельным ёмкостям в небольшое углубление, сверху прикройте влажным бинтом или марлей. Стаканчики поставьте в ящики, сами ящики накройте стеклом или пленкой. Спустя 2-3 суток у огурчиков развернутся первые семядоли. Сразу после появления всходов покрытие убираем и переносим тару с семенами на выбранный и подготовленный подоконник.
Огурцы в домашних условиях необходимо располагать на подоконнике таким образом, чтобы их листики верхней частью были обращены к окошку.
В идеале отдельные контейнеры должны иметь объем 300-500 мл. Рассмотрим наиболее подходящие емкости для выращивания рассады огурцов: 1 Торфяные горшочки. Емкость сделана из экологически чистого материала, удобна в использовании, пересаживать в грунт можно прямо в торфяном стаканчике. Но такая тара имеет свойство быстро пересыхать, поэтому вам с особой внимательностью нужна следить за влажность. Очень удобная емкость — вам не нужно заботиться о грунте, подкормках, ведь таблетки уже являются торфяным субстратом, пропитанным питательными веществами.
Но так же как и торфяные горшочки, таблетки чувствительны к влаге, нельзя допускать пересыхания, иначе они уменьшатся в размерах и повредят нежные корешки растения. Выбирать таблетки нужно крупного диаметра. Доступная, дешевая и долговечная емкость, которую вы можете использовать много раз. В стаканчиках нужно обязательно проделывать дренажные отверстия на дне для исключения застоя жидкости. Емкость представляет собой несколько соединенных ячеек. Кассеты удобны в использовании, имеют приемлемую стоимость, и их можно многократно использовать.
Минусом пластиковых кассет является их хрупкость, то есть при неаккуратном обращении они могут поломаться. Как подготовить семена перед посевом Подготовка семян огурцов к посеву на рассаду является необходимой и очень важной процедурой. Она помогает повысить процент всхожести, ускорить рост сеянцев и увеличить выносливость посевного материала, их адаптивные свойства. На заметку! Дражированные покупные семена не нуждаются в подготовительных мероприятиях. Чтобы правильно и полноценно подготовить семена огурцов, необходимо выполнить поочередно несколько важных этапов: 1 Калибровка.
Данный этап подразумевает под собой стандартную сортировку посевного материала по размерам, форме и другим внешним параметрам. Калибровка помогает отсортировать крупные, здоровые семена, которые обладают высокой всхожестью. Семена мелких размеров, деформированные или имеющие странную форму, следуют отбраковать. Считается, что покупной посевной материал уже был откалиброван. Поэтому подготавливать таким образом следует семена, которые вы собрали своими руками или если кто-то другой их собрал и подарил вам. При калибровке необходимо выбирать крупные, ровные экземпляры, они должны иметь светлый естественный оттенок, а также у них должны отсутствовать темные пятна.
Подготовительная процедура устраняет возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний, находящихся на семенах, а также протравливание предотвращает риски нашествия вредителей и болезней, находящихся в грунте. Перед замачиванием поместите огуречные семена в тканевые мешочки или оберните марлей, сложенный в несколько слоев. Обеззараживание семян огурцов можно проводить следующим образом: С помощью марганцовки.
Дома же особенно в осенне-зимний период воздух сухой из-за батарей, поэтому кроме полива огурцам нужно увлажнение.
Можно купить и поставить около кустов увлажнитель, но можно увлажнять воздух рядом с растениями самостоятельно из пульверизатора. Поливать огурцы следует утром отстоянной водой комнатной температуры под корень. Вода в поддоне не должна оставаться, иначе корни начнут подгнивать, и растение погибнет. И еще важно не допускать пересыхания почвы в горшках с огурцами.
Летом поливать нужно каждый день, а вот в прохладное время реже. Формирование кустов огурцов Формировать кусты огурцов нужно после 4-5 листиков на стебле: если оставляют 1 стебель, то все пасынки удаляют; если 2 стебля, то обязательно прищипывают центральный стебель и все пасынки, растущие на них после 3 листа, тоже прищипывают. Огуречная лиана нужна в опоре и подвязке. Для огурца главное, немного помочь и они будут цепляться дальше сами своими усиками: можно при посадке сразу поставить опору для огурцов в горшок и привязать к ней в дальнейшем стебли; можно на окне поставить шпалеру или пластиковую сетку сделать самим или купить , к которой плети начнут цепляться сами.
Опыление огурцов дома Если все-таки на лоджии посажен пчелоопыляемый сорт, то огурцам нужна будет ваша помощь.
Выращиваем рассаду огурцов — секреты опытных садоводов
Для выращивания огурцов зимой в домашних условиях семена должны отвечать жестким требованиям. Огурцы старше начинают попросту перерастать в домашних условиях и при пересадке испытывают больше стресса, что может помешать им прижиться. Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо использовать маленькие стаканчики для рассады и специальный грунт для ее проращивания или торфяные горшочки. Для выращивания рассады огурцов необходимо использовать рыхлую плодородную почвосмесь. Если огурцы вырастить через рассаду, то после пересадки в открытую почву они начнут плодоносить на полмесяца раньше, а закончится плодоношение позже.
Как правильно посадить огурцы на рассаду, и когда это лучше сделать
Первым пунктом идет подсветка. Она производится в рамках короткого светового дня, чтобы огурец рос при 12-14-ти часовом освещении. Подсветку необходимо осуществлять пурпурными фитолампами каждый день после 14:00 в феврале обычно в это время уже начинает темнеть. Мощность и количество фитоламп подбирается в зависимости от площади, которую необходимо освещать. Полив вопреки тому, что огурец влаголюбив, необходимо делать по мере высыхания верхнего слоя почвы. Готовая смесь, торф и гумус отличаются средним уровнем кислотности, что способствует сохранности влаги в почве. Оптимальный график полива огуречной рассады — 1,5-2 раза в неделю, то есть через каждые 4-5 дней. Но этот график приветствует дренаж и обильный расход воды.
Чрезмерно сухой воздух квартиры угнетает огурцы. Для увлажнения комнатного воздуха я применю три метода: Свёрнутое в 2-3 слое плотное влажное полотенце на батарее. Тазик с водой неподалёку от рассадных ёмкостей.
Электрический увлажнитель воздуха, постоянно включённый на минимальную мощность. Чтобы полностью сгладить негативное влияние микроклимата в квартире, попробуйте создать на солнечном подоконнике приоконную «тепличку». Отделите её от пространства комнаты обычной полиэтиленовой плёнкой, а температурный режим регулируйте при помощи открывания-закрывания форточек. Но помните, что огуречная рассада не выносит холодных подоконников, распахнутых вблизи форточек и переувлажнённой почвы.
Если предполагается высаживать рассаду в открытый грунт, то процедуру закаливания лучше всего начинать примерно за неделю до намеченного срока высадки. При хорошей погоде кустики растений, которые находятся в посадочных ящиках или на поддонах, можно выносить на открытый воздух, на балкон или лоджию. Вынос растений нужно выполнять с максимальной предосторожностью, чтобы не сломать очень хрупкие стебли. На открытом воздухе рассаду необходимо оберегать от прямых лучей солнца.
Кроме того, растения огурцов плохо переносят сквозняки, поэтому на балконах или лоджиях их рекомендуется огородить пленкой. Если имеется много горшочков с огуречной рассадой, вынести их на открытый воздух сложнее, чем рассадные ящики. Поэтому придется днем держать окна открытыми. При выращивании в теплицах нужно ежедневно в хорошую погоду открывать форточки, в парниках приподнимать рамы, а с временных пленочных укрытий снимать пленку. Первое проветривание должно длиться не более 1-1,5 ч, на следующий день время проветривания нужно довести до 2-3 ч. Так постепенно нужно увеличить время закалки сначала до целого дня, а затем продлить его и ночью при отсутствии заморозков. В дополнение к закаливающим мероприятиям за неделю до высадки нужно сократить частоту поливов и уменьшить объем воды. Признаки хорошей рассады Идеальный возраст огуречной рассады — 25-30 дней.
Готовность растений к высадке на постоянное место в открытый грунт можно определить по внешним признакам. Кустики хорошей огуречной рассады должны иметь 3-4 или больше настоящих листьев насыщенного темно- зеленого цвета, 2-3 усика и толстый стебель. Если дальнейшее выращивание огурцов будет продолжено в теплицах, то хорошие растения должны иметь не менее 5-6 настоящих листьев. Кустики обязательно должны быть приземистыми. Их здоровая корневая система должна заполнять весь объем посадочной емкости. Обычно она хорошо просматривается через прозрачные стенки пластиковых стаканчиков. Посадка рассады огурцов в открытый грунт Возраст рассады, которую высаживают на постоянное место, не должен превышать 25-30 дней. Иногда огородники высаживают и более молодую рассаду.
Обычно переросшие растения успешно приживаются, но могут отставать в плодоношении. Бывает, что по неудачно сложившимся обстоятельствам невозможно вовремя высадить 25-дневную рассаду. В этом случае можно пересадить ее в несколько большую емкость, поскольку для нормального развития корневой системы растений в это время необходим увеличенный объем грунта. В случае невозможности высадки рассады в открытый грунт из-за неблагоприятных погодных условий можно избежать проблемы с ее перерастанием. Для этого следует использовать специальные вещества — ретарданты, которые замедляют рост стебля в длину. Эти препараты нисколько не влияют на закладку почек и образование листьев. Стебель, прекративший рост вверх, утолщается и делается крепче. Сроки высадки огуречной рассады Огуречную рассаду высаживают: с 15 по 20 апреля — во все виды отапливаемых теплиц, в конце апреля — начале мая — в неотапливаемые теплицы, с 10 по 15 мая — под пленочные укрытия.
Конкретные сроки высадки рассады в открытый грунт зависят от местных климатических и погодных условий. Следует дождаться того времени, когда полностью минует угроза заморозков: лучше позволить рассаде немного перерасти, чем допустить ее гибель от холода. По их мнению, у переживших такую манипуляцию саженцев отрастает больше новых корней. Хотя часть рассады при этом пропадает. Очень важно определить точные сроки посадки, исходя из реальных температур конкретного года.
Еще огурцам могут очень сильно навредить слизни. Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов. Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания. Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов.
Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму.
Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные.
К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые.
Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др. По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом.
Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см. Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца.
Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом.
Как вырастить хорошую рассаду огурцов в домашних условиях?
Мы видим, что выращивание рассады огурцов в домашних условиях является достаточно несложным процессом, который под силу любому желающему, а соблюдение режимов ухода исключит болезни и торможение развития росточков. Вырастить крепкую, приземистую рассаду огурцов у вас получится после просмотра этого видео! На этапе рассады огурцы нельзя держать на подоконнике, а помидоры можно ставить и на окно. Обычно огурцы рекомендуют выращивать на окне не более трех недель. Мы видим, что выращивание рассады огурцов в домашних условиях является достаточно несложным процессом, который под силу любому желающему, а соблюдение режимов ухода исключит болезни и торможение развития росточков. Рассада огурцов без проблем выращивается в домашних условиях на подоконнике, но нужно определиться со сроками.
Огурцы на подоконнике в домашних условиях
Если рассадная емкость общая, делают бороздки глубиной 0,7 см; кладут семечки через каждые 7,5 — 8,5 см, чтобы не травмировать корни при рассаживании. Если тара индивидуальная, в центре делают лунку глубина не более 70 мм , в которую кладут 2 — 3 семени. После прорастания оставляют самый крепкий проросток. Сверху насыпают почву. Рассадную тару устанавливают в поддон, прикрывают пленкой.
Поддон с посевами переносят в светлое место. Пленку снимают, чтобы проветрить проростки, удалить скопившийся конденсат, слегка опрыскать землю. Правила ухода за огуречной рассадой После прорастания первых семян пленку убирают окончательно. Саженцы продолжают выращивать в отапливаемой теплице или дома на подоконнике.
Чтобы получить обильный урожай, необходимо грамотно ухаживать за нежными кустиками. Корешки начнут развиваться, а надкорневая часть приостановит рост. В следующие дни температуру увеличивают. Потепление вызывает вытягивание центрального побега, ослабление куста.
Похолодание тормозит рост, увеличивает риск заболеваний. Культура чувствительна к влажности воздуха. Чтобы повысить влажность, рядом с саженцами устанавливают емкости с водой; включают увлажнители. Воздух вокруг посадок по вечерам опрыскивают тепловатой водой.
Сеянцы регулярно проветривают. Всходы в это время защищают от холода — переносят в другое место, прикрывают. Свободная циркуляция воздуха улучшает иммунитет растений. Освещение Культура любит яркий рассеянный свет.
Емкости с посадками желательно устанавливать на юго-восточных окнах. Можно рядом с огурцами установить светоотражающие экраны из фольги или пленки. На расстоянии 0,45 — 0,55 м над рассадой монтируют фитоподсветку. Лампы включают сразу после появления проростков.
При коротком световом дне и в пасмурную погоду досвечивают 10 — 12 часов в сутки. Полив К поливу огурцов стоит отнестись особенно внимательно. От дефицита и обилия влаги в почве зависит сопротивляемость сеянцев вредителям и болезням, вкус будущих плодов. Поэтому учитывают, когда, чем и как поливать рассаду.
Первый раз кустики орошают спустя 2 — 4 дня после появления проростков точное время определяют визуально — по влажности грунта, упругости листвы. Далее процедуру проводят, когда грунт начнет подсыхать в среднем, через каждые 3 дня. Влага, поступившая в землю в это время, испаряется не так быстро. Стараются не капать на листья, чтобы не было солнечных ожогов.
Огурцы не терпят прикосновений к корешкам. Прикорневую зону рыхлят осторожно. Чтобы не допускать образования корки, землю вокруг корней мульчируют. Подкормка Огуречную рассаду выращивают в течение 3 — 3,5 недель.
Если семечки посеяны вовремя в правильно составленный или покупной грунт, до высаживания на грядку кусты не подкармливают: в почве содержатся все питательные элементы, необходимые тыквенной культуре. Дополнительное внесение удобрений требуется в двух случаях: если растения вытянулись и ослабли из-за ранних посевов.
Сначала поливают капельно, пока не появляются первые всходы. Потом нужно постоянно следить, чтобы земля не высыхала. И не стоит забывать, что грунт должен быть увлажнен равномерно, можно обследовать почву пальцем на сухость или вставить в грунт палочку для проверки на влажность. Что делать, чтобы не желтели листья у рассады огурцов Желтизна на листьях может появляться по нескольким причинам: из-за недостатка питательных веществ, при отравлении токсинами, при низких температурах, при неправильном поливе недостаток влаги или избыток , при нехватке света, а также если появились вредители. Поэтому нужно удобрять землю, если рассада не в торфяных горшках.
Также следить за умеренным поливом, чтобы земля не была сухой. От вредителей, если они появляются, нужно покупать в магазинах специальные растворы и препараты. Когда пересаживать огурцы в теплицу в 2024 году Лучшее время для пересадки огуречной рассады в теплицу — через 20-30 дней после прорастания семян. Считается, что в этот период огурцы наиболее жизнеспособны и легче смогут пережить адаптацию. Вообще, в теплицу рекомендуется высаживать рассаду с 20 по 30 апреля, но в зависимости от региона сроки могут немного меняться. В открытый грунт рассаду можно высаживать с 10 по 20 мая, но сначала нужно это делать под специальную пленку. Что лучше: высаживать рассаду огурцов или сразу сеять семена в открытый грунт Производить посев огурцов лучше всего в теплицу, так как в домашних условиях пересаживать рассаду из контейнеров в открытый грунт опасно — большая часть всходов может погибнуть, не пережив адаптации.
В теплице почва прогревается хорошо и стабильно, поэтому огурцы там смогут хорошо расти. Большинство огородников высаживают семена огурцов сразу в теплицу. Многие огородники сажают семена, непосредственно в открытый грунт , и они достаточно хорошо растут и плодоносят. Если же предпочтительнее посев на рассаду в домашних условиях, то стоит выбрать торфяные таблетки, так как в них не нужно будет пикировать растения. Делать посев в другие емкости не рекомендуется, чтобы не повредить потом рассаду. Вообще, имеет место быть и рассада, посаженная заранее, и высадка семян в грунт. Просто кто как привык, кто как приспособился.
Поэтому советую торфяные горшочки, в них сразу и высадите рассаду, при правильном уходе потери минимальные. Почти все саженцы принимаются, и хорошо растут. Elena Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас! Интересное по теме.
Благоприятные и неблагоприятные дни Садить семена огурцов в 2024 году можно начинать с февраля, но каждый огородник должен ориентироваться по климатическим особенностям своего региона и обязательно сверяться с лунным календарем. Для посева урожая огурцов хорошо подходят следующие дни по лунному посевному календарю на 2024 год : Февраль: 2, 3, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19-21, 24-26, 29 Март: 1, 2, 5, 6, 9, 10, 13, 14, 18, 19, 22-24, 27-29 Апрель: 1-3, 6, 7, 10, 11, 14, 15, 19, 20, 24, 25, 29, 30 Май: 3, 4, 7, 8, 11, 13, 16-18, 21, 22, 26, 27, 30, 31 Июнь :3, 4, 8, 9, 12-14, 17-19, 22, 23, 26, 27 Июль: 1, 2, 5, 6, 10, 11, 15, 16, 19-21, 24, 25, 28, 29 Соответственно, есть и неподходящие для посева семян дни. В этих числах вообще не желательно заниматься никакими огородными работами: Февраль: 4-6, 14, 18, 27 Март: 22-24, 27-29 Апрель: 5, 8, 9, 16, 18, 21, 28 Май: 5, 9, 12, 15, 19 Июнь: 5, 7, 8, 11, 15, 20, 21, 25 Исходя из этих дат нужно выбрать подходящее время для посадки семян на рассаду. В неблагоприятные дни для высаживания лучше заняться другими делами, не связанными с посадкой овощных культур. Подготовка семян и почвы для посадки огурцов Профессиональные садоводы знают, что земля для огурцов должны быть рыхлой и воздушной и сажать на одном и том же грунте овощи можно не более 4-5 лет подряд. Для высадки огурцов в тепличных условиях или посадки семян на рассаду тоже особых сложностей нет в подготовке почвы. Считается, что этот овощ практически неприхотлив к качеству земли. Однако многие для лучшего урожая готовят почву из дерна и перегноя, при том, что перегноя должно быть чуть больше — примерно 2 части дерна к 3 частям перегноя. Перегной должен быть обязательно качественным, лучше заранее его подготовить. Большинство огородников для огурцов готовят землю следующим образом: берут обычную землю 2 части , смешивают с перегноем 3 части и добавляют торфа в два раза больше, чем земли.
Для улучшения плодородности такого грунта некоторые еще добавляют немного опилок. Для тех, кто не хочет готовить землю для рассады самостоятельно, есть возможность приобрести в магазине подходящий грунт. Для высадки семян хорошо подходит «Родничок». Через месяц можно готовить специальный грунт и сажать семена. Многие прогревают грунт в духовке, это его избавит от личинок жучков и вредителей. Если говорить о подготовке семян огурцов, то тут тоже есть некоторые советы. Вообще у этого овоща семена обычно обладают хорошей всхожестью и могут храниться до 7 лет при подходящих условиях. Хранить их необходимо в сухом и относительно прохладном месте. Прорастают семена примерно за 3-4 дня при температуре выше 20 градусов. Перед посевом нужно отобрать самые лучшие и пригодные семена на посадку, но делать это нужно только в том случае, если они не покупные, а собранные самостоятельно.
Отбирать нужно только большие и ровные семена со светлым оттенком, без пятен. Калибровать можно в растворе соли: берут 3 грамма обычной соли и растворяют в 100 мл воды, в этой воде перемешивают семена и ждут около 10 минут. Те, что всплыли — не годятся для посева, их нужно выкинуть. Если семена изначально старые, то они всплывут все, с большей вероятностью. Их нужно попробовать прорастить, хотя бы часть, чтобы убедиться в их всхожести. Далее семена выдерживают в однопроцентном растворе марганцовки, но не более 20 минут.
Также немаловажно, чтобы во время пересадки из стаканчика растения легко можно было вытащить вместе с земляным комом. Огурцы нужно поливать тёплой 250С отстоянной водой Как правильно посеять? Ёмкость для посадки необходимо заполнить почвой, не доходя до верха 1—2 см. Когда стебель начнёт удлиняться, в ёмкость можно будет досыпать земли. Это спровоцирует образование новых корней под семядольными листочками, что увеличит площадь питания. Глубина посева 1-1,5 см. После посева почву следует увлажнить и накрыть пакетом или стеклом, создавая тем самым оптимальную температуру для прорастания 250С. Укрытие снять как только появились росточки. Рекомендуется ставить стаканчики с рассадой на решётчатую поставку.
Выращиваем рассаду огурцов — секреты опытных садоводов
В средней полосе такая температура грунта в теплицах поспевает обычно к середине мая. Будет не лишним провести мероприятия по ускорению прогрева. Для этого закапывают в грядки на глубину не менее 50 сантиметров преющее сено, опилки, навоз с навозом не переборщите! Обычно огурцы рекомендуют выращивать на окне не более трех недель. После такого срока они начинают расти очень быстро, и можно немного замешкавшись получить совсем переросшую рассаду.
Огурцы очень чувствительные растения, и даже небольшие заморозки могут их повредить. Поэтому следует подождать, когда установится стабильно теплая погода - где-то в начале-середине июня соответственно рассаду следует начинать выращивать в начале-середине мая. В 2024 году наиболее благоприятными днями для посева семян огурцов являются 14, 15, 16, 19, 20, 22, 23, 29 апреля, а также 10 — 15 мая.
На что обратить внимание при посеве огурцов на рассаду? Лучше всего садить огурцы в торфяные горшочки или в отдельные стаканчики - все потому, что эти растения не любят пикировку, поэтому общие ящики не подойдут для высадки семян. Лучше всего, когда придет пора для пересадки, опустить торфяной горшочек сразу в ямку в грунте, оберегая таким образом корни растения.
Также обратите внимание на почву, куда вы будете высаживать семена огурцов. Это растение любит питательную почву, в составе которой торф, дерновая земля, компост, перегной, песок и зола. Землю можно подготовить самим или купить в специализированных садовых магазинах.
Семена огурцов кладут в лунки глубиной примерно 1-2 сантиметра и аккуратно присыпают землей, чтобы не сломать появившийся росток. В такой температуре рассада будет находиться, пока не появятся всходы. Как ухаживать за рассадой огурцов?
Поливать рассаду нужно от одного до двух раз в неделю по мере высыхания верхнего слоя земли - огурцы любят влагу, но не нужно допускать залива саженцев. При поливе старайтесь, чтобы вода не попадала на листья растения, а была у его основания, чтобы нежные листья огурца не желтели и их дополнительно не обжигало солнце. Рассада огурцов любит свет, поэтому ставить ее лучше на солнечную сторону - подойдут восточные и южные окна.
Светло должно быть около 12-14 часов. Если естественного света не хватает, то можно воспользоваться фитолампой. Саженцы огурцов впервые можно подкормить, когда у них появятся первые листья, любым азотным или минеральным удобрением.
Следующая подкормка - перед высадкой огурцов в огороде. Кстати, перед этим рекомендуется закаливать рассаду, что будет ей полезно. Примерно за неделю до пересадки в огород саженцы нужно выставлять на открытый воздух.
Рассада готова к высадке на постоянное место, если ее высота составляет примерно 25-30 сантиметров, она насыщенного зеленого цвета, корни и стебель окрепли и сформировались крепкие листья.
Хорошо увлажните с помощью пульверизатора. Накройте пленкой и поставьте в теплое место. Как прорастить семена огурцов Это стоит сделать, если у вас не так много места и стаканчиков под каждый сеянец. Вы точно будете знать, что семечко проклюнулось, и сразу сможете посадить его в отдельный стаканчик, без соседей. Замочите семена в воде, можно добавить стимулятор роста, разложите семена на влажной ткани или бумажной салфетке, вату не берите, иначе повредите росток, когда будете снимать его и пересаживать на постоянное место. Заверните и положите в пакет или стеклянную баночку.
Через три дня семена должны проклюнуться. Уход за рассадой Первые 4-7 дней рассаду нужно держать в прохладном месте, чтобы побеги не вытягивались, а корневая система хорошо развивалась. Днем температура не должна превышать 18-20 градусов, а ночью — 15-16 градусов. После этого рассаду можно переставить. По мере роста нужно подсыпать грунт в стаканчики, можно подкормить универсальным удобрением. Высадка в грунт В теплицы рассаду можно высаживать через 25 дней после появления всходов. Если сажаете сразу в открытый грунт, дождитесь, когда минует угроза возвратных заморозков.
За неделю до высадки рассаду нужно начать закаливать.
При таком выращивании огуречной рассады не надо тратиться на покупку грунта. Да и места на подоконнике понадобится немного. Для посева понадобятся только семена и туалетная бумага в рулонах. Сначала нужно заготовить бумажные ленты длиной 40 см.
Лучше брать туалетную бумагу, в которой два или три слоя. Бумажные ленты раскладывают на полосы полиэтиленовой пленки и увлажняют путем опрыскивания, затем пинцетом помещают семена с интервалом 5 см, отступив от верхнего края 1,5 см. Сверху опять кладут полоску туалетной бумаги, которую тоже опрыскивают до влажного состояния. Последним слоем снова идет полиэтиленовая пленка. После этого конструкцию аккуратно, чтобы не рассыпались семена, сворачивают в рулон и скрепляют канцелярской резинкой.
Осталось только разместить «самокрутки» в стаканах или обрезанных пластиковых бутылках, на дне которых налито немного воды. Рассаду ставят в теплое место, накрыв сверху пленкой. Выращивание огурцов без земли, супер способ: видео Уход за рассадой огурцов в домашних условиях В уходе за рассадой огурцов ничего сложного нет, тем более что держать ее дома приходится недолго. Важно лишь обеспечивать потребности растений во влаге, создать для них нужную освещенность, удобрять и подготовить к высадке на постоянное место. Освещение В дневное время рассада огурцов нуждается в максимальной и равномерной освещенности.
При отступлении от этого правила можно заметить, что сеянцы начинают вытягиваться, бледнеет окраска листьев. Из-за нехватки света растения начинают хуже усваивать питательные вещества и могут даже погибнуть. Рассаду необходимо поставить на солнечный подоконник. Если по растениям заметно, что им не хватает света, нужно организовать дополнительную подсветку, используя светодиоды или люминесцентные лампы. Если в помещении сухо, можно поставить недалеко от рассады емкость с водой или установить в комнате бытовой увлажнитель.
Но основное значение для сеянцев имеют поливы. Совсем маленькую рассаду увлажняют 2 раза в неделю, не допуская попадания воды под корень из-за риска возникновения «черной ножки». Можно ориентироваться по состоянию верхнего слоя почвы. Как только он местами подсохнет, рассаду нужно полить. Орошают сеянцы отстоянной, теплой водой в утренние часы.
Более зрелую рассаду поливают, полностью промачивая земляной ком. Вода должна выходить из дренажного отверстия. Режим увлажнения оставляют прежним — дважды в неделю. Подкормки Избыток минеральных веществ в почве вредит рассаде огурцов больше, чем их недостаток. Поэтому проводить подкормки нужно только в том случае, если по внешнему виду сеянцев стало очевидно, что им не хватает питания.
Перед этим нужно убедиться, что рассада содержится в подходящих условиях и не поражена вредителями или болезнями. Для восстановления подкормите огурцы настоем золы или раствором комплексных минеральных удобрений. В виде экстренной помощи можно провести опрыскивание тем же раствором минералов, используя в 2 раза более слабую концентрацию, иначе можно сжечь листья. После подкормки рассаду нужно обязательно полить. Закаливание К закаливанию рассады приступают за 1-1,5 недели до высадки на постоянное место.
Полив на этом этапе следует сократить, а температуру содержание понизить на 5-7 градусов. Этого можно достичь, держа окно приоткрытым, или поставив рассаду в неотапливаемом помещении. В последние дни перед высадкой растения выносят на свежий воздух, начиная с 10 минутного пребывания на улице и постепенно увеличивая это время. Место должно быть безветренным, без доступа прямых солнечных лучей. Сроки высадки рассады огурцов на постоянное место Рассада, готовая к пересадке в открытый грунт, должна иметь 3-4 листочка, растения для теплиц — 5-6 листьев.
Кустики обязаны быть приземистыми, крепкими, насыщенного зеленого цвета. Если рассада успела перерасти, при посадке ее заглубляют до семядольных листочков. Посадку в открытый грунт следует производить на солнечном, защищенном от ветра месте.
Все, что нужно знать о посеве огурцов на рассаду
Посадка рассады огурцов в два срока поможет вам спланировать пик урожайности культуры, обеспечить семью зеленцами на весь сезон. Обязательным условием при выращивании рассады будет поддержание почвы в увлажненном состоянии, не допуская ее пересыхания. Видео о выращивании рассады огурцов в домашних условиях. Если огурцы вырастить через рассаду, то после пересадки в открытую почву они начнут плодоносить на полмесяца раньше, а закончится плодоношение позже.