Уроженка Башкирии покорила сердца именитого шеф-повара Константина Ивлева и всемирно известного кондитера Рената Агзамова. Кондитер Диана Шипилова из посёлка Иноземцево Ставропольского края не прошла в суперфинал кулинарного шоу Рената Агзамова на телеканале «Пятница».
Ренат Агзамов «влюбился» в торт тверичанки, которая пришла в шоу «Кондитер»
Ренат Агзамов: «На «Пятнице!» мне дали полную свободу» - 7Дней.ру | Участница популярного шоу "Кондитер" на канале "Пятница!" Татьяна Баскова раскрыла изнанку программы, ведущим которой является Ренат Агзамов. |
Ренат Агзамов рассказал о ссоре с Константином Ивлевым | Работы кондитеров оценивали Ренат Агзамов и шеф-преподаватель Вера Никандрова. Батаршин использовал для начинки эклера спаржу. |
Ренат Агзамов: «На «Пятнице!» мне дали полную свободу» - 7Дней.ру | Каким праздникам посвящались сладкие работы 6 сезона проекта «Кондитер»? |
Кондитер 10 выпуск
Ольга Вашурина кондитер 7. Шоу кондитер 7. Кондитер 7 сезон. долгожданный выпуск программы "Кондитер" на канале "Пятница" отправит нас в. Бывшая учительница из Казани Эльза Замалетдинова поучаствовала в программе «Кондитер». Надежда Игина на «Битве шефов». Источник: Телеканал «Пятница» / Ренат Агзамов раскритиковал торт участницы шоу «Кондитер» Екатерины Насоновой из Ачинска — ему не понравилось количество желатина и муссовый слой.
Жительница Стерлитамака получила самые большие чаевые, победив в шоу «Битва шефов» на «Пятнице»
Этот шедевр украсил свадебное торжество, проходившее в столичном банкетном зале «Сафиса». О Ренате я тоже узнала из Сети , а если быть точнее, то из Инстаграмма. Листая ленту, я наткнулась на фотографию впечатляющих размеров и красоты торта Я, конечно же, уже и не помню, что за тортик был, и возможно это и был тот самый замок. И недолго думая, я нашла и страничку «короля тортов», где мои глаза и фантазия соприкоснулись перпендикулярно и никак не могли разойтись. Я, к сожалению или к счастью, не смотрела первый сезон , но прочитала отзывы по нему, где наши с вами коллеги очень и очень плохо о нем отзываются. Поэтому я решила не портить себе впечатление и не смотреть первый сезон.
Жестко и прямолинейно! На этот раз король тортов проедет вместе с победительницей первого сезона Ольгой Вашуриной по городам России, чтобы найти лучший народный рецепт. Любой желающий сможет представить десерт, который понравился бы покупателям обычных продуктовых магазинов. Профессионалы и любители в изготовлении тортов поборются за 1 миллион рублей и звание народного кондитера. Проще говоря: во втором сезоне данного шоу Ренат ищет необычайно вкусный и великолепный торт, который бы пришелся по вкусу всем жителям России : от Камчатки до Калининграда, поэтому тортик должен быть идеальный, начиная вкусом и заканчивая ценой.
А самая главная фищечка сезона то, что тортик победителя будет продаваться во всех магазинах нашей страны правда, какая сеть магазинов пока еще неизвестно , поэтому и мы с вами можем прикоснуться своими вкусовыми рецепторами к шоу «Кондитер».
На своей странице в социальных сетях она выкладывает фотографии приготовленных блюд. Так, на юбилей родного Стерлитамака она приготовила пирог и торт с числом 250 — по возрасту города. Также среди фотографий можно найти пироги разных начинок, слойки, блины и прочее-прочее. Важно отметить, что Надежда занимается не только выпечкой, но и готовкой привычных блюд. Она участвовала в подготовке фуршетов и работала в кафе.
Также она проводит мастер-классы по приготовлению определенных блюд и делает десерты на заказ. Так, например, Надежда испекла четырехъярусный торт весом 10 килограмм, причем каждая его часть имеет разную начинку: пломбир из ягод, медовик и другое. Представляясь, она рассказала, что ей нравится создавать торты с декором.
Кстати, именно он посоветовал Агзамову пойти работать в крупную кондитерскую фирму, а не открывать свою. По приезде обратно в Москву Ренат, впечатлив своими навыками владельцев компании «Фили Бейкер», стал частью этого крупного бизнеса. Уже в 2006 году появилась фабрика «Фили Бейкер Премиум», которой начал управлять главный кондитер страны.
Дебютной авторской сладостью Агзамова на тот момент стал торт «Панчо деревенский», которым потребители восторгаются по сей день. Успех Рената был настолько ошеломительным, что проект «Фили Бейкер Премиум» выступил за рамки одной страны. Однако прославила Агзамова и телеведущая Ксения Бородина, которая заказала у него торт на день рождения дочери и выложила фотографию сладкого чуда в свою социальную сеть. После этого известность Рената стала куда более масштабной. В 2017-м кондитер появился на кулинарном шоу «Тили-тили тесто», а вслед за ним и на проекте «Кондитер» на телеканале «Пятница». Причем последний стал настолько успешным, что теперь побороться за победу и удивить Рената приходят даже дети.
Сам же кулинар, в свою очередь, удивляет заказчиков грандиозными шедеврами — создает торты в форме животных, формирует из сладкой мастики невероятные фигурки людей, а также воздвигает десерты в несколько метров. Например, в 2018 году он сделал свадебный торт высотой в четыре метра и весом в 1,5 000 килограмма. Приблизительно это изделие обошлось заказчикам в 180 000 долларов.
Кто-то обсуждает его образы, его перевоплощения. Но мало кто в курсе, насколько он крутой организатор и управленец, может быть, только какая-то небольшая группа людей, которые с ним работают. Если бы он был не артистом, а бизнесменом, то, поверьте мне, добился бы огромных высот, ему в этом смысле нет равных. У него все системно, стратегически спланировано, все по полочкам. Я тоже люблю системность, планирование, а не так чтобы: «Ой, тут я забыл, а здесь что-то не учел»... Яна Рудковская, кстати, тоже идеальный бизнесмен. Она обсуждает заранее каждую порцию крема, полностью погружается во все подробности, мелочи.
За несколько месяцев до мероприятия будет контролировать каждый нюанс. Может позвонить и сказать: «Вот тут декораторы немного поменяли стиль, говорят, нужен торт цвета шампань, а мы утвердили бежевый. Так мы сможем сделать шампань? Бывали такие ситуации, когда ко мне приходят VIP-заказчики перед большой свадьбой и просят, чтобы я пришел на встречу с конкретными эскизами, а я этого не делаю. Приезжаю с бумажкой и ручкой, на этот момент у меня в голове ничего не рождено. Надо пообщаться с заказчиками, почувствовать их, чтобы понять, что они от меня хотят. Я каждый раз говорю, что у торта — двойная миссия. Первая — накормить, потому что это еда. Как рассчитываются люля-кебаб, огурцы, помидоры на банкете, так же рассчитывается и торт: по пятьдесят граммов на человека. А вторая миссия — шокировать, сделать так, чтобы человек, условно говоря, упал в обморок от восторга.
Потому что хотите, чтобы при вывозе торта в зал люди встали. Я должен их шокировать. Должно быть вначале: вдалеке увидели — шок. Подошли — еще больше шок от уровня детализации. И третья волна, добить насмерть, — это дегустация. Тогда люди скажут: «Мы привыкли, что, если торт красивый, он невкусный. Но чтобы так!.. Глаза у всех зажигаются, я накидываю идеи одну за другой, разного уровня сложности. В конечном итоге буквально за несколько секунд рождается чудо. Ведь вряд ли каждый торт вы изготавливаете лично.
У нас этим заняты больше ста человек. Мы делаем торты не только по всей стране, есть и доставка по всему миру. Когда вы покупаете вещи у Дольче и Габбаны, вы же не думаете, что сами Дольче с Габбаной сидят и шьют вам пиджак? И даже если вы заказываете картину известному художнику, это вовсе не значит, что у него нет помощников. Отдельные люди у меня занимаются переборкой орехов, другие взбивают яйца. В цеху стоят столитровые миксеры, специально обученные люди в этих котлах делают бисквиты. Другие обмазывают торт кремом. И пошло-поехало. Конечно, я могу и сам это делать, но зачем? Я, например, лично разрабатываю дизайн каждого торта.
У нас есть группа скульпторов, у них на лепку макета уходит по два-три дня. Думаю, каждый должен заниматься своим делом. Я — генератор идей, и все люди, которые трудятся в моей команде, — это мои ученики, я их как дизайнер, как создатель всему научил. Поэтому в каждом конкретном заказе, пусть даже не выполненном мною лично, есть и мой вклад. Как вы познакомились со своей женой? И в компании, которая такую штуку заказала в единичном экземпляре, Лера работала менеджером. Я периодически заезжал к ним и брал этот фонтан в аренду. И вот однажды Лера выглянула из-за стойки ресепшена и спросила: «Добрый день, что вы хотите? Так все и началось.
«Вы живете в другой реальности»: Ренат Агзамов раскритиковал участницу шоу «Кондитер» из Ачинска
Официальный сайт Рената Агзамова. Копирование материалов только с разрешения владельца сайта. Каждый наш клиент имеет возможность заказать неповторимый торт, а мастера кондитеры международного уровня изготовят такой торт класса ЛЮКС, который поразит всех!
Напомним, что нижегородка принесла на кастинг тыквенные панкейки со сметаной. И шеф-повар Константин Ивлев, и известный кондитер Ренат Агзамов оценили блюдо по достоинству. В итоге женщина получила сразу два «да» и выбрала команду Агзамова.
В первом туре участникам предстояло приготовить пиде — турецкую вариацию пиццы.
Он улавливал каждую деталь манипуляций опытных шеф-поваров. В семье Агзамовых талант передавался из поколения в поколение. Не только бабушка являлась для мальчика примером, также отец Рената работал шеф-поваром в ресторане пассажирского поезда.
Ренат и его старший брат Тимур не сомневались в выборе будущей профессии. Начало трудовой жизни Вначале в Краснодарское кулинарное училище поступил Тимур, так как он старше на 4 года. В 1996 году к брату присоединился Ренат. Вместе они изучали особенные сочетания продуктов и способы их приготовления.
Также уделяли внимание спортивным занятиям по боксу, посещали курсы в Центре олимпийской подготовки ЦСКА. Печальное известие о тяжелом состоянии здоровья отца заставило братьев вернуться в Сочи. У отца случился инсульт и финансовые хлопоты легли на плечи ребят, которые оставили учебу и пошли работать. Ренат стал кондитером, Тимур — поваром.
Торты Рената Агзамова покупают как обычные люди, так и звезды шоу-бизнеса После службы в армии В 1999 году Ренат пошел служить. По истечении двух лет он вернулся домой и продолжил работать. В то время в Сочи регулярно проводились турниры среди талантливых кондитеров.
Все нападки на конкурсантов шоу делаются, по словам Рената, исключительно ради вызова эмоций участников. Известный кондитер зарекомендовал себя как создатель уникальных многоярусных тортов впечатляющих размеров. Помимо этого, он придумывает и разрабатывает собственные рецепты, например запатентовал пирожное «Наполеон» по новой эксклюзивной технологии семьи Агзамовых, которое пользуется большим спросом среди покупателей. Фото: Новое радио.
«Вы королева мира гастрономии»: кондитер из Башкирии победила в популярном шоу «Битва шефов»
Ранее Надежда принимала участие в другом популярном шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница» и попала в число финалистов. ПП-кондитер из Нижнего Новгорода Светлана Белякова выбыла из шоу «Битва шефов» (16+) после первого тура. Шеф-повар из Крыма Татьяна Константинова одержала победу во втором сезоне кулинарного реалити-шоу «Адский шеф-2023». В апреле этого года Надежда удивляла своим тортом знаменитого кондитера России Рената Агзамова и приглашенную звезду Наташу Королеву в проекте «Кондитер».
Кондитер из Архангельска участвует в кулинарной битве на федеральном телеканале
Нижегородка пояснила, что женщинам для красоты необходимо определенное количество жиров. Ивлев, попробовав панкейки, согласился взять нижегородку в шоу. Второй ведущий тоже сказал: «Да».
К тому же, оренбуржец декорировал десерты в одном стиле.
Команды профессионалов и любителей показали приготовленные десерты жюри. Ильфат и его команда приготовили три вида эклеров. Теперь молодой человек ждет финала шоу.
Победитель шоу получает «самые большие чаевые». Девушка любит готовить и поэтому ведет свой фуд-блог, где делится рецептами самых вкусных блюд. Мария рассказывает, что давно хотела поучаствовать в каком-нибудь конкурсе или шоу, которых сейчас много. В итоге выбор пал на «Битву шефов». Источник: телеканал «Пятница» По словам Марии, съемки проходили в довольно экстремальных условиях — всех участников собрали на студии в шесть часов утра. Кто-то приехал с заготовками, другие готовили с нуля прямо на месте.
При этом на создание своего блюда давалось всего 30 минут. После чего участники по очереди представляли свои блюда шефам. Потому что оба шефа — просто легенды. Я изначально знала, что буду счастлива попасть вообще к любому из них. Поэтому как-то конкретно — вот иду либо к Агзамову, либо к Ивлеву — такого у меня, если честно, не было, — рассказала NGS42. RU Мария.
Екатерина согласилась на участие, сняла визитку и прошла всероссийский кастинг. Буквально за месяц до съемок девушка отказалась, потому что осознавала, что там не оценят ее профессиональные способности. Спустя время Екатерине снова предложили поучаствовать. Это не было моей мечтой. Просто так получилось, «Кондитер» сам появился в моей жизни.
Чтобы доказать самой себе и моим клиентам, что я чего-то стою, я участвую в чемпионатах, — поделилась Екатерина.
Повар из Крыма победила в шоу «Адский шеф» с Константином Ивлевым
«"где мои яйки, настя?" великий и ужасный ренат агзамов в шоу "кондитер" на пятнице унижает, бьёт женщину по голове, травмирует участнице грудь и доводит до панической атаки». Кондитеры принесут Ренату Агзамову, Ольге Вашуриной и Татьяне Маркиной на дегустацию яркие торты, декор которых ассоциируется с Кенией. Нижегородский кондитер угостила тыквенными панкейками главных шефов страны. Город - 23 января 2024 - Новости Иркутска - Но с каждым годом «Кондитер» получался все более добрым, потому что добрее становился я сам», — рассказывает Ренат Агзамов, ведущий шоу «Кондитер», «Кондитер. Дети», «Битва шефов» на канале «Пятница!», отмечающем 1 июня 10-летний юбилей.
Хруста безе не будет: Ивлев раскрыл всю правду об отношениях с Агзамовым и назвал его «сладким»
Фото: телеканал "Пятница" 38-летний ивановец Сергей Артамонов побывал на кулинарном шоу "Битва шефов" на телеканале "Пятница". 31-летний Екатеринбуржец Константин Шмаров прошел в финал шоу «Король десертов» на «Пятнице». Кристина Бурякова победительница шоу МАСТЕР КОНДИТЕР на Пятнице.
Кондитер 7 сезон от 16.05.2023
Оставь, я себе пожарю котлеты! В чем тазик виноват? В чем виноваты три килограмма фарша? Да я лучше съемочную группу накормлю после рабочего дня! Зрители видели, как я боролся с этим «негодяем»!
По словам Агзамова, в ходе съемок проекта они часто получали критику со стороны зрителей, которые не могли понять, почему они выбрасывают продукты в мусор, если страна находится в кризисе и многие из людей не могут позволить себе полноценное питание.
На суд для жюри она представила торт в виде перца чили — ванильный бисквит с добавлением лимонной цедры и муссом из черной смородины. Надежда назвала начинку простой, а вот ведущий удивился этому. Ванильный бисквит с цедрой еще надо приготовить, — сказал Агзамов. Для нее жительница Стерлитамака испекла шейха. Она назвала его шейхом, который только мечтает об овощах и фруктах, потому что в пустыне они не растут. Чем-то нереальным торт назвал даже тот член жюри, который изначально был против дальнейшего участия Надежды. Как итог — десерт Надежды был признан самым вкусным, но в суперфинал она не вышла, поскольку овощей и фруктов в нем не было. Но главное для нее — что она приняла участие и показала свой талант всей стране и, конечно же, сделала себе рекламу.
В ходе съемок одного из выпусков Константин выбросил три килограмма фарша, который приготовили участники. При этом Ренат старался защитить продукт, ведь был уверен, что сможет накормить им всю съемочную группу. Мне не нравилось, что Костя выкидывал еду в мусорку, причем делал это постоянно. Сам я так поступал буквально пару раз. Видимо, просто посмотрел, как это делает старший брат, и, будучи младшим, по дурости повторил. На самом деле я категорически против этого.
Эта серия в шестом сезоне будет для меня большим примером. Никогда в жизни ни один участник от меня не получит больше одобрения дойти до дегустации без пробы полуфабрикатов. Сергей, я приношу свои извинения за то, что ты испытал жуткое чувство дискомфорта. По факту, ты съел вместо торта шампунь, мыло, кусок специй, мешок черного перца, кардамон, корицу, съел тонну мускатного ореха, килограмм зиры в одном флаконе. Это не торт», — сказал ведущий. После этих слов девушка начала плакать. Ренат Агзамов добавил, что он ругал не её, а себя за то, что допустил Алену до дегустации.
На телеканале «Пятница!» подходит к концу седьмой сезон реалити-шоу «Кондитер»
Надежда Игина на «Битве шефов». Источник: Телеканал «Пятница» / Жительница Нижнего Новгорода Светлана Белякова прошла в шоу «Битва шефов» (16+). Выпуск с ее участием вышел в эфире телеканала «Пятница» 27 ноября. Многие россияне узнали про Агзамова после шоу «Кондитер» на канале «Пятница!». «"где мои яйки, настя?" великий и ужасный ренат агзамов в шоу "кондитер" на пятнице унижает, бьёт женщину по голове, травмирует участнице грудь и доводит до панической атаки». Кондитер из города Печоры Псковской области Елена Баженова вошла в команду супершефа Рената Агзамова на кастинге в новом сезоне телепередачи «Битва шефов» на канале «Пятница». Девушке удалось пройти масштабный всероссийский кастинг кондитеров, покорить своим тортом Рената Агзамова и звездное жюри и оказаться в суперфинале.