Мастер-классы проходят всю масленичную неделю, но в будни начинаются позже — в 15:00. В Музее Москвы весну очень ждут и зазывают с помощью специальной масленичной программы. Самые интересные мероприятия в Москве – фестивали, музыка, выставки, балет и многое другое на сайте «Московские Сезоны».
В столице пройдёт фестиваль «Московская Масленица»
Обратите внимание, что все активности доступны на заказ для организованных групп. Адрес: Проспект Андропова, д. Как и в «Коломенском», для детей будут организованы музейное занятие «Не житье, а Масленица» и мастер-класс «Душу вложишь — все сможешь! Адрес: Городок им. Баумана, 2, стр. В первый день Иван Царевич и его помощники скоморохи расскажут о всех главных традициях проводов зимы.
Во второй день на сцене поставят спектакли по мотивам древних сказок, а на мастер-классах научат гончарному мастерству и созданию масленичных кукол из лыка. В завершение обоих дней пройдет традиционное сжигание чучела. Помимо традиционных уличных забав, народных игр и сжигания чучела, здесь подготовили секцию арт-терапии. В живописной оранжерее с 11:00 до 18:00 гостям предложат заняться рисованием и обсудить картины с опытным мастером. Для детей пройдет квест «Весенние заботы». Ребятам предстоит помочь весне прийти быстрее: убрать снег, запастись сеном и покормить всех животных на ферме. Всего пройдет три сеанса — в 12:00, 14:00 и 16:00. Фишка праздника — ярмарка народных промыслов с сувенирами, одеждой и фермерскими продуктами. На полевой кухне будут жарить блины и заваривать чай в самоваре. Помимо этого, гостей ждут хороводы с артистами, конкурсы для детей, а также уличные предсказания, эстафеты для взрослых и сжигание чучела. Троицкая, 10 от 700 рублей «Этномир» В этнографическом парке-музее масленичные гуляния пройдут 25 и 26 февраля. Гостей будут угощать леденцами, пирогами, блинами, пастилой, мармеладом и ароматным чаем. Если что-то из этого понравится, сможете купить на ярмарке. В уличных палатках также будут продавать валенки ручной работы, расписную посуду и детские игрушки. На главной сцене пройдет блинная эстафета, хоровод с артистами, а также игры для детей.
И, конечно, никто не уйдёт домой, не поев ароматных блинов. Праздник пройдёт на парковой территории. Сущевский Вал, д. В библиотеке пройдёт встреча клуба любителей истории, посвящённая изображению Масленицы в живописи. Здесь же можно будет посмотреть книжные издания о Масленице и блюдах русской кухни. Паршина, д. На территории «Городской фермы» гостей будет встречать овечка, приедут фермеры и повара из разных уголков России, будет много блинов и сжигание чучела.
Карта О фестивале Встречаем весну вместе! Яркий фестиваль ждет всех желающих прикоснуться к живой русской культуре, оценить современные хиты на балалайках, гуслях и других народных инструментах и, конечно, насладиться неповторимой атмосферой праздника. Гуляния охватят всю Москву: жителей и гостей столицы ждут, как в центре, так и на окружных площадках. Участников ждут разнообразные мастер-классы, спектакли, кулинарные баттлы и дегустации неотъемлемого атрибута праздника — блинов со всевозможными начинками. Особое внимание будет уделено традициям новых территорий. Спецпроект «Блинный марафон» Уникальное гастрономическое событие для жителей и гостей столицы. Ведущие повара ресторанов Москвы докажут, что блинов много не бывает. Традиционное масленичное угощение готовят круглосуточно. Ждем вас все дни фестиваля, днем и ночью! Кузнецкий мост, площадь у ЦУМа 11—17 марта, круглосуточно Культурная программа На центральных и окружных площадках фестиваля представлен широкий ассортимент традиционных масленичных блюд, приготовленных по уникальным рецептам из различных уголков России.
Масленица-2024. Гулянья в Москве, которые нельзя пропустить
Ключевая, вл. Профсоюзная, вл. Адмирала Руднева, вл. Матвеевская, вл. Митинская, вл. Соколово-Мещерская и ул. Юровская - Блинная в Куркино расписание - Ул.
Также на главной выставке страны можно насладиться вкусными блинами и народными гуляниями с сожжением чучела. В колоритном Измайловском кремле также намечаются торжества, где можно будет посмотреть фаер-шоу, поучаствовать в конкурсах и выиграть призы, удивиться работе ремесленников и поесть блинов. Вход платный. Музей-заповедник Кусково приглашает провожать зиму и как следует повеселиться. Игры, хороводы, карусели, эстафеты и мастер-классы сопровождаются занимательными рассказами об этом древнем празднике. В одном из красивейших мест Москвы — музее-заповеднике Коломенское — также ждут гостей на Масленицу.
Стоимость билетов: от 200 рублей. В программе: выступления фольклорных коллективов, хороводы на Барском лугу, шоу группы исторических реконструкторов, ярмарка с сувенирами и блинами. А ещё экскурсии по Главному усадебному дому и усадебной кухне, и детская интерактивная программа в формате спектакля-сказки. Ашукино, д. Гостям предложат шумные игры и хороводы, конкурсы, забавы, угощения и душистый чай. Стоимость билета: 400 рублей. Также до 1 марта для организованных групп проводят масленичные программы.
Утром он отправится от Белорусского вокзала до станции Захарово, где пройдут масштабные гуляния с музыкой, артистами и, конечно, блинами. Еще из необычного — кибермасленица, которая организована на площадке для предпринимателей, инвесторов и стартаперов «Старт Хаб» на территории бывшей фабрики «Красный Октябрь». Начнется шоу спектаклем-перформансом «Трансформация», будет танцевальный мастер-класс под названием «Тесто» — лепить можно, образно говоря, себя. А чучело Масленицы будет пиксельное, рассказала Business FM руководитель отдела внешних коммуникаций и спецпроектов «Старт Хаба» Наталья Бессонова: Наталья Бессонова руководитель отдела внешних коммуникаций и спецпроектов «Старт Хаба» «Самой яркой частью программы станет сожжение необычной Масленицы — киберчучела. Оно символизирует усталость, накопившуюся за долгую зиму. Это киберчучело будет составлено из слов, фраз, цифр или формул, которые отражают тяжесть холодного времени года. Москвичи и гости столицы смогут на сайте проекта поделиться своими мыслями на тему, с чем бизнесу хочется попрощаться.
Смотрите также
- Где можно отпраздновать Масленицу в Москве
- Информация о событии
- Более 50 сортов блинов: зачем идти на фестиваль "Московская Масленица"?
- Куда пойти на Масленицу в Москве
Народные гуляния, традиционные угощения и концерты: куда сходить в Москве на Масленичной неделе
В парке «Победа» ежегодно проводят веселые стрельбища, кулачные бои и выступления богатырей, которые покажут в действии различные орудия осады. Дети смогут поучаствовать в хороводе скоморохов, программах «Раскрась Масленицу», «Масличная Разгуляйка», квестах и мастер-классах. Фото: otv-media. На площади Ленина можно будет поучаствовать в мастер-классе по выпеканию блинов, посмотреть соревнования богатырей и выступления скоморохов на ходулях. В историко-художественном музее — создать своими руками куклу-оберег. В парке «Питомник» — покататься на аттракционах, покормить белочек, а 17 марта понаблюдать за сжиганием чучела. На Казачьем хуторе — отведать блюда из русской печи, а на страусиной ферме — приготовить необычные блины из страусиных яиц. Фото: ethnomir. На улицах парка можно будет встретить царевичей и царевен, помериться силой с богатырями, поразгадывать задачки кота ученого и подняться на вершину ледяного столба за пером жар-птицы. А еще сварить кашу из топора, расписать деревянные ложки и покататься на зимних аттракционах.
Чучело будут сжигать и 16, и 17 марта. И каждый год — на новом месте. Интерес к мероприятию подогревается тем, что геолокация будет известна только за несколько дней до торжества. Примерно за полгода до начала добровольцы ищут подходящую поляну в лесу и начинают постройку снежного городка, качелей, горок, готовят программу гуляний.
Во второй части ребят увлекут традиционными масленичными забавами: перетягиванием каната, народными играми, эстафетами. Каждый сможет перевоплотиться в музыканта оркестра или поводить хоровод.
В усадьбе подготовили различные мастер-классы. Дети смогут расписать фарфоровую тарелку, смастерить куклу, птицу или экокормушку. Скоро отпуск, и вы задумались, куда отправиться? Можно потеряться в заснеженном домике в Подмосковье или отправиться на морское побережье. Включите в любые планы карту «Халва». С ней вам станут доступны рассрочка, кешбэк, процент на остаток или специальные предложения от партнеров.
Мечтаете о лазурном море и белом песке? А может, в горы на выходные? Халва — ваш универсальный билет в любую точку отдыха. Среди партнеров Халвы более 500 туроператоров и организаций гостиничного бизнеса по всей стране. Масленица в Москве и области: программа Масленица проходит не только в Москве, но и в близлежащих областях. Если есть время и желание, можно отправиться на другие фестивали за весельем и гуляньями.
Например, в Подмосковье или немного дальше, в Калужскую область. Музей-заповедник «Архангельское» Когда: март следить за датой на официальном сайте «Архангельского» Адрес: Музей-заповедник «Архангельское», Московская область, Красногорск, пос. Архангельское Как добраться: общественный транспорт или машина Доедьте до станции метро «Тушинская» и пересядьте на автобус 549 540, 541, 568. Выйдите на остановке «Липовая аллея». До музея-заповедника останется пройти чуть больше одного километра. Путь на автобусе займет примерно 1 час 20 минут, на машине — 50 минут.
В «Архангельском» традиционно каждый год празднуют Масленицу. Здесь всегда можно сыграть в лапту или победить в спортивных состязаниях. Взрослым и детям будет интересно побывать в творческих мастерских, посмотреть выступления уличных театров и узнать об обычаях и истории Масленицы. Конечно, не обойдется без чаепития с блинами и сжигания чучела. Путь из Москвы займет около трех с половиной часов Стоимость: 4600 руб. В этом году в «Никола-Ленивце» запланировано практически извержение вулкана.
Гулянья в арт-парке получаются яркие: сопровождаются перфомансами и музыкой. Здесь больше 20 лет сжигают объекты больших размеров, в этом году выбор пал на «вулкан», или 22-метровую «черную гору». На вершину можно будет подняться по внутренней лестнице и полюбоваться пейзажем.
Ребятам предстоит помочь весне прийти быстрее: убрать снег, запастись сеном и покормить всех животных на ферме. Всего пройдет три сеанса — в 12:00, 14:00 и 16:00. Фишка праздника — ярмарка народных промыслов с сувенирами, одеждой и фермерскими продуктами. На полевой кухне будут жарить блины и заваривать чай в самоваре. Помимо этого, гостей ждут хороводы с артистами, конкурсы для детей, а также уличные предсказания, эстафеты для взрослых и сжигание чучела.
Троицкая, 10 от 700 рублей «Этномир» В этнографическом парке-музее масленичные гуляния пройдут 25 и 26 февраля. Гостей будут угощать леденцами, пирогами, блинами, пастилой, мармеладом и ароматным чаем. Если что-то из этого понравится, сможете купить на ярмарке. В уличных палатках также будут продавать валенки ручной работы, расписную посуду и детские игрушки. На главной сцене пройдет блинная эстафета, хоровод с артистами, а также игры для детей. В конце каждый получит приз. А вечером состоится церемония сжигания чучела. Калужская область, Боровский район, деревня Петрово 800 рублей Усадьба Коломенское В Коломенском с 1 февраля по 15 марта предлагают несколько праздничных программ.
Во дворце царя Алексея Михайловича пройдет «Боярыня Масленица» — на экскурсии расскажут о том, как провожали зиму русская царица, сестры государя и его маленькие дети. Детям интереснее будет интерактивная программа «Русская зима».
Помимо традиционных уличных забав, народных игр и сжигания чучела, здесь подготовили секцию арт-терапии.
В живописной оранжерее с 11:00 до 18:00 гостям предложат заняться рисованием и обсудить картины с опытным мастером. Для детей пройдет квест «Весенние заботы». Ребятам предстоит помочь весне прийти быстрее: убрать снег, запастись сеном и покормить всех животных на ферме.
Всего пройдет три сеанса — в 12:00, 14:00 и 16:00. Фишка праздника — ярмарка народных промыслов с сувенирами, одеждой и фермерскими продуктами. На полевой кухне будут жарить блины и заваривать чай в самоваре.
Помимо этого, гостей ждут хороводы с артистами, конкурсы для детей, а также уличные предсказания, эстафеты для взрослых и сжигание чучела. Троицкая, 10 от 700 рублей «Этномир» В этнографическом парке-музее масленичные гуляния пройдут 25 и 26 февраля. Гостей будут угощать леденцами, пирогами, блинами, пастилой, мармеладом и ароматным чаем.
Если что-то из этого понравится, сможете купить на ярмарке. В уличных палатках также будут продавать валенки ручной работы, расписную посуду и детские игрушки. На главной сцене пройдет блинная эстафета, хоровод с артистами, а также игры для детей.
В конце каждый получит приз. А вечером состоится церемония сжигания чучела.
Блины для всех: где в Москве можно полакомиться главным угощением на Масленицу в 2023 году
Кроме этого, гостей будут ждать блины, катания на санях и импровизированной печке, игры и выступления артистов. Отмечают Масленицу и на горнолыжных базах Дмитрова, из-за которых город часто называют подмосковной Швейцарией. Праздник пройдет с русским размахом и европейским колоритом — голландскими оладушками вместо блинов и глинтвейном вместо чая в ресторане в стиле горного шале. Посетить его можно в рамках однодневной экскурсии 16 и 17 марта. Фото: klinvk. Ребята посмотрят, как выдувают стеклянные игрушки и поучаствуют в мастер-классах. Здесь же можно побывать в огромном музее елочных игрушек, а после прогуляться по Клину. Фото: freepik. В парке «Победа» ежегодно проводят веселые стрельбища, кулачные бои и выступления богатырей, которые покажут в действии различные орудия осады.
Дети смогут поучаствовать в хороводе скоморохов, программах «Раскрась Масленицу», «Масличная Разгуляйка», квестах и мастер-классах. Фото: otv-media. На площади Ленина можно будет поучаствовать в мастер-классе по выпеканию блинов, посмотреть соревнования богатырей и выступления скоморохов на ходулях. В историко-художественном музее — создать своими руками куклу-оберег. В парке «Питомник» — покататься на аттракционах, покормить белочек, а 17 марта понаблюдать за сжиганием чучела.
В понедельник строили городки, горки, качели и другие места для будущих гуляний, а также мастерили из соломы и старой одежды чучело Масленицы, которое возили на санях по улицам. Вторник Заигрыши. День смотрин невест: родителям нужно было успеть сосватать молодых до начала Великого поста. Поэтому во вторник молодые люди знакомились, вместе катались с горок, приходили друг к другу на блины. Также в этот день устанавливали чучело Масленицы. Среда Лакомка. В этот день зять приходил к теще на блины и приводил с собой других гостей. Мать невесты наблюдала, как жених ведет себя за столом. Считалось, что если мужчина выбирает блины с соленой начинкой, значит, он упрямый. А если сладкие — то мягкий и ласковый. Четверг Разгуляй. Вся работа в четверг заканчивалась, и начинались широкие гулянья: люди катались на лошадях, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города, жгли костры и прыгали через них. Пятница Тещины вечерки. В этот день зять по традиции приглашал тещу в гости. Она приходила с родственниками и подругами. Суббота Золовкины посиделки. В первый выходной уже невестки приглашали в гости родственников жениха. Обязательно звали золовок — сестер будущего мужа.
Кулинарных мастер-классов не заявлено, но блины должны быть, иначе какая же Масленица? Как добраться: ст. В Некрасовке пройдёт музыкальная часть фестиваля Масленица 2023 в Москве. Заключаться это будет в большом разнообразии детских мастер-классов по производству народных музыкальных инструментов. Причём, каждый мастер-класс будет сопровождаться не только изготовлением инструмента, но и последующей росписью, опять же в традиционном народном стиле. Ниже мы перечислим основные мастер-классы по изготовлению народных музыкальных инструментов: Ложки с котятами с росписью Гжелью.
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять На площадках по всему городу проходят развлекательные программы. Можно присоединиться к бесплатным тематическим экскурсиям, посмотреть спектакли, принять участие в конкурсах и купить сувениры на ярмарках. А в 10 столичных парках проходит фестиваль «Всенародная масленица». Там посетители могут узнать о традициях народов России, посмотреть концерты и не только. Павел Гусев, представитель оргкомитета фестиваля «Московская масленица»: «На Тверской площади можно погрузиться в кузнечное ремесло вместе с мастерами Союза кузнецов России, также в субботу и воскресенье на площади Революции состоятся яркие ледовые шоу в постановке Татьяны Навки и Петра Чернышёва, на лед выйдут прославленные фигуристы, в частности Аделина Сотникова и Максим Ковтун. Гостей ждут настоящий калейдоскоп народных танцев и атмосфера традиционных масленичных гуляний».
Где в Москве сожгут чучело Масленицы
Когда наступает Масленица в 2024 году, сколько дней будет длиться, какие гулянья и развлечения будут проходить в столице, программа праздника на различных площадках Москвы, сжигание чучела зимы. Идеи досуга / Куда сходить в Москве. Мастер-классы проходят всю масленичную неделю, но в будни начинаются позже — в 15:00. 16 и 17 марта в музее-заповеднике «Коломенское» пройдут бесплатные масленичные мероприятия.
2. Расписываем тарелки и наслаждаемся концертом
- Масленица-2024. Гулянья в Москве, которые нельзя пропустить
- В столице пройдёт фестиваль «Московская Масленица»
- Масленица в Москве 2024: мероприятия и площадки
- Информация о событии
- Празднование масленицы в Камергерском переулке
- Куда сходить на Масленицу в городах России
Когда в Москве пройдут Масленичные гуляния
Где в Москве отмечают Масленицу, где поесть в Москве блины на Масленицу, куда сходить в Москве. С 11 по 17 марта 2024 года в Москве на 29 фестивальных площадках и в парках столицы проходит фестиваль «Московская Масленица» и другие интересные события для всей семьи от портала Няня ру! Расскажем о самых интересных и актуальных мероприятиях для детей! Встречаемся на Масленой неделе в Москве или Санкт-Петербурге! Адреса площадок Масленица 2024 в Москве: где будут сжигать чучело. Основные мероприятия, посвященные Масленице 2024 в Москве, пройдут в выходные дни – 16 и 17 марта. Мероприятия фестиваля «Московская Масленица 2023» проходят на 23-х площадках Москвы.
Блины для всех: где в Москве можно полакомиться главным угощением на Масленицу в 2023 году
Масленица площадки. Парк Патриот горка для тюбинга. Нелжа Масленица 2024. Эстонская Масленица 2024. Масленица в Хабаровске. Масленица в Петропавловской крепости. Масленичный двор с арт объектами. Масленица в 2024 году в Зеленчукской. Рождественка Масленица Бакшевская. Бакшевская Масленица 2023.
Штурм снежной крепости на Масленицу. Ледяные крепости на Масленицу. Чукавино Масленица 2023. Масленица в Мелихово 2023. Великий Новгород городской конкурс Масленица 2024. Каргат Масленица 2024. Масленица в 2024 левый берег загородный клуб. Ростов Великий Масленица 2022. Экскурсия: на Северную Масленицу в гости к кочевникам.
Великая Масленица 2022. Масленица Волово 2022. Парк Южное Бутово Масленица 2023. Фестиваль Масленицы в Москве 2022. Масленичные аттракционы. С праздником широкой Масленицы. Развлечение "широкая Масленица".. Судимир Оленья ферма Тверская область. Усадьба Судимир Тверь Оленья ферма.
Оленья ферма Судимир сафари. Масленица в 2024 Нижний Новгород. Бакшевская Масленица 2022. Бакшевская Масленица 2023 Шарапова охота. Масленица 2023 с. Масленица в Порошино 2023. Музей Коломенское Масленица. Масленица в Коломенском 2023. Масленица в Коломне 2022.
Масленица в Коломне. Парк Горького Масленица 2023. Фестиваль "Московская Масленица-2017".. Фестиваль Масленицы на красной площади. Фестиваль Московская Масленица. Масленица в Коломне 2024. Масленица в Подмосковье. Масленица 2023 в бабушкином парке.
Живаго», представляет на Масленицу блинное меню из 15 позиций, тончайшие пшеничные, ароматные ржаные, сытные с припеком, яркие маковые и оригинальные расписные. Андрей уверен, что именно блины — отражение русской души. Широки, добры, горячи и непредсказуемы. Они способны совместить невозможное: брусничное варенье и щучью икру, жирную сметану и соленую рыбу, лесные грибы и шоколадный соус, тушеную дичь и соленую карамель. Levantine Новинский бульвар, 8 Levantine Масленица — лакомый повод для фантазии и поварского мастерства. Александр Мандрон, шеф Levantine, подошел к задаче с огоньком и с учетом концепции ресторана. Так, к блинам из нута шеф сервирует лосось, маринованный в джине, и огурцы с тархуновым маслом. Зеленые блины на кефире со шпинатом шеф дополняет риетом из копченой каспийской осетрины. Гречишные блины идут в паре Асадо, томленным 12 часов и приправленным сумахом, орегано и гранатовыми зернами. Пшеничные блины подаются с мясом краба с сыром тулум, устричными грибами и соусом на айране. А пухлые десертные оладьи хороши с айвой в сиропе и фисташками. Sartoria Lamberti Тверская ул, 3 Sartoria Lamberti Шеф-повар Тимур Исмайлов относится к блинам не просто как к кулинарной традиции, а как к гастрономическому вызову: в Sartoria Lamberti шеф-повар предлагает попробовать блины из шпината с красной икрой и сметанным кремом, пшеничные блины с лососем, шпинатом и сырным кремом и сладкие блинчики с вишневым компотом, ванильной эспумой и апельсином. Тем, кому важно каждый день расширять свою гастрономическую насмотренность рекомендуется заказать панкейк с сырным соусом, сметанным кремом и черной икрой или блины с томленой говяжьей щекой, соусом порто и черным трюфелем. Здесь и лазанья из блинов с соусом из томатов, классический рецепт знаменитейшего итальянского блюда на русский манер, и запеченные блины, фаршированные грибами с соусом бешамель и черным трюфелем, и даже запеченный блин с консервированным тунцом, овощами и копченым соусом тоннато. Блины из шпината будут подаваться со слабосоленым лососем, страчателлой и фисташками, а блины, фаршированные томленой уткой и гуакамоле, дополнены белыми грибами и трюфельным соусом. На десерт шеф-кондитер представит тающий блинный торт с умопомрачительным кремом из фисташковой пасты. Tilda Сытинский тупик, 5 Tilda Гулять так гулять: всю праздничную неделю 11—17 марта с утра и до позднего вечера в «Тильде» будут подавать блины от шеф-повара Александра Русакова. Мясо для них томят с красным вином, корнеплодами и пряными травами, а подают блюдо с копченой сметаной. Голландский блинчик, который запекают прямо на сковороде в духовке, шеф предлагает попробовать с жареными тигровыми креветками, козьим сыром и пикантным соусом. Garda Петровка, 17, стр. Разнообразие меню вдохновлено русскими масленичными традициями, а блюда — гастрономическими символами Италии: домашними сырами, грибами и ароматным базиликом.
Bijou 2-я Брестская, 39, стр. Вместо классических блинов в баре будут готовить крепы с разными начинками и яркими сочетаниями. Шеф решил сделать самый сырный креп в Москве: внутри — моцарелла, грюйер и гауда, а сверху — грана падано. Еще один сытный креп — с начинкой из лосося под французским соусом шампань. Для сладкоежек два варианта на выбор: креп со сладким сливочным сыром и маракуйей или классический креп-сюзетт c сиропом сюзетт на основе сливочного масла и апельсинового фреша и свежими дольками апельсина. Ценители классики смогут заказать традиционные домашние блины с красной икрой и сметаной. Любителям гастрономических экспериментов предложат блины с сочным тартаром из говядины, с рийетом из лосося или с креветками и соусом унаги. А на десерт — блин с нежным кремом на основе вареной сгущенки с томленым в молоке маком и медом. Kalabasa наб. Академика Туполева, 15к26 Kalabasa Для тех, кто предпочитает классику — домашние блины со сметаной, к которым можно добавить фирменную красную икру от шефа, на русский манер, сгущенку или варенье, которые многим навеют детские воспоминания, когда запах бабушкиных блинчиков разносился по всей квартире с лучами солнца. В качестве закуски подают блины с лососем, домашней красной икрой и сметаной, а как основное блюдо — авторские блины болоньезе с мясным соусом с бренди, которые станут фаворитом масленичной недели. Прийти в Kalabasa и уйти, не съев десерт, — невозможно, тем более на масленицу шеф-кондитер Диана Китаева решила порадовать гостей новинкой. Только в эту неделю на витрине будет представлен блинный торт с насыщенным шоколадным вкусом с добавлением французского какао. В прослойке — нежный сливочный крем с легкой апельсиновой ноткой. Сытные и сладкие, тонкие и пышные — одним словом, самые разные и на любой вкус. Многие вдохновлены классическими сочетаниями итальянской кухни. Те, кто готов к экспериментам, вряд ли смогут пройти мимо гречишных блинов с белыми грибами и рикоттой — сочетание в русских традициях, которое точно согреет сердце каждого из нас. В качестве альтернативы обеду или ужину можно заказать блины «Лазанья Болоньезе» — стопка горячих пшеничных блинов с томатным соусом с говяжьим фаршем и пармезаном. Идеальный выбор на десерт — мини-оладьи с клубникой и муссом из сметаны. А чтобы сделать меню уникальным, шеф предлагает черные блины с крабом, зеленым манго и лемонграссом. В масленичное меню вошли и сладкие блины на тайский манер в исполнении шеф-кондитера Александра Баканова: шоколадные с вишней и маракуйей, блины с апельсином, маракуйей и манго или блинный торт с матчей, лаймом и юдзу.
На площадке рядом с ЦУМом блинная будет работать круглосуточно. Фестиваль «Московская Масленица»: Спецпроект «Блинный марафон» Уникальное гастрономическое событие для жителей и гостей столицы. В рамках круглосуточного марафона, ведущие повара ресторанов Москвы докажут, что блинов мало не бывает. Все дни фестиваля, днем и ночью желающие смогут наслаждаться вкусом традиционного десерта. Фестиваль «Московская Масленица» 2024: Гастрономическая и культурная программа На центральных и окружных площадках фестиваля посетителям представят широкий ассортимент традиционных масленичных блюд, приготовленных по уникальным рецептам из различных уголков России.
Не только блины. Куда пойти на Масленицу в Москве
Масленица — это не только вкусные блины, но и народные гуляния, сжигание чучела — символическое прощание с зимой — и, конечно, многочисленные тематические экскурсии, среди которых можно найти не только экскурсии и мастер-классы в Москве, но и за пределами города. Мастер-классы проходят всю масленичную неделю, но в будни начинаются позже — в 15:00. Здесь находится резиденция императрицы Главной Масленицы страны — интерактивный музей, где ежегодно отмечаются масленичные гуляния. В Москве 11 марта стартовала масленичная неделя, в течение которой народ будет объедаться блинами и веселиться на русско-народный манер на 29 площадках города.
Курсы валюты:
- Отведать дальневосточные блины и мордовские пачаты
- Где в Москве на Масленицу можно получить бесплатные блины, какие кафе можно посетить
- Гастрономический фестиваль
- Масленица-2023 в двух столицах: провожаем зиму, встречаем весну