Выбор пал на Шикари, яркое меню, интересные составы, приемлемые цены. shikari_ru (@shikari_ru) в TikTok (тикток) |Шикари Рестораны азиатской кухни Закажите доставку на те новое видео пользователя shikari_ru (@shikari_ru). В «Шикари» рады посетителям с детьми — здесь их угостят сырными палочками, яичной лапшой с курицей и овощами, пиццей «Маргарита» с азиатскими нотками.
Для тех, кто ценит свое время
- Доставка из Шикари, Москва, Москва, Ходынский б-р, 4
- Резюмируя:
- Новости. Главные новости ритейла в России и мире 📰 New Retail
- Ресторан паназиатской кухни Шикари: afinyanka — LiveJournal
- «Шикари» - яркое открытие этой зимы.
- Коктейли, чаи и матча с кофе в обновленном меню «Шикари» //
В Москве открылся первый ресторан обновленной сети «Шикари»
Банкетный зал до 30 ан Шикари: описание, реальные отзывы о месте, меню и цены на Максим Коломацкий, бренд-шеф ресторанов «Шикари», собрал для сезонного меню лучшие блюда лучшего острова. В сети Шикари в Москве постоянно анонсируются новые акции. Для удобства мы разделили весь список меню «Шикари» на подкатегории, которые представлены ниже. Всё меню кухни в сети ресторанов азиатской кухни «Шикари» со скидкой 50%. лепешка роти с сыром, острые китайские битые огурцы и японский чука салат под ореховым Гамадари — в ресторанах “Шикари” ввели новое обеденное меню.
Обзор новой сети ресторанов паназиатской кухни "Шикари"
Представляешь себе суп как человека, изучаешь его внутренний мир и понимаешь — могли бы быть друг другу если не друзьями, то хотя бы приятелями и занятными собеседниками. Мимо человека-том ка из «Шикари» можно проходить раз за разом, не замечая, ибо бледен, тощ, глаза запавшие, одет во что-то тусклое. В этом супе нет вообще ничего, на что можно обратить внимание. Бульоном пуст, специями, хотя и просили поострее, обделён. Ингредиенты все по одному, не ошибёшься. Хрустящая курица «Чили Бангкок» Обжаренная курица со шпинатом, китайской капустой, имбирём, морковью, грибами, чесноком и кинзой в знаменитом тайском соусе 375 рублей за порцию Ход мыслей поваров, создавших это блюдо, ой как непрост. Микс из овощей, приправленных соусом, превращает в обветшалую тряпочку из теста даже кляр, зажаренный до звенящего хруста. У курицы нет шансов, она обречена заранее по самой концепции. Грустное блюдо, декаданс на тарелке. Тыкаешь вилкой в отмокший куриный кусочек, а он вяло уворачивается, прячась среди овощей: «Ах, оставьте..
Смесь овощей составлялась по тому же принципу, что и ингредиенты Том ка. Созданный под девизом «Каждую крошку — в ладошку! Вкус чуть лучше, чем вид, но не намного. Овощной микс «Маджонг» в китайском соусе Шпинат, китайская капуста, корень имбиря, морковь, грибы, лук, чеснок и кинза, обжаренные в китайском соусе 189 рублей за порцию Наверняка догадываясь о размерах овощной закладки в «Чили Бангкок», официант порекомендовал к курице именно этот гарнир. Апофеоз сыроедения. То ли на кухне забегались и забыли о необходимой по рецепту термической обработке, то ли чистой сковороды не случилось — факт остаётся фактом, при приготовлении этого блюда ни одного килоджоуля не пострадало. Необычный способ экономить на коммунальных платежах. Хрустящие креветки «Балийский цитрус» Креветки в темпуре с соусом со вкусом куркумы и лимона 345 рублей за порцию Даже у самой мрачной тучи есть серебристая подкладка. Не успеешь разочароваться в одном кляре, как его золотистый коллега спешит утешить.
Креветки были хороши. Тот случай, когда кляр не просто хрустит, а хрустит воздушно, окружая продукт и трепетно сберегая его от масляного жара. Соус не очень яркий, но в этом случае это даже хорошо, он придаёт верную кисловатую нотку, но вкус самих креветок не заглушает. Приятная горячая закуска, вполне можно заказывать. Пад тай Известное тайское блюдо из рисовой лапши с креветками, зеленым луком, яйцом, арахисом и оригинальным соусом 375 рублей за порцию Не еда, а реквизит со съёмок экранизации романа Гюго «Отверженные» Лапша бедна всем — экстерьером, ингредиентами, всем-всем. И оценивать это как нормальное блюдо невозможно. Такая сиротская трактовка этого блюда, конечно, возможна.
Две основные категории в меню - лапша и азиатский гриль. Сеть «Шикари» начала работать на российском рынке в 2015 году, придя на замену японским ресторанам «Планета Суши» на фоне роста популярности паназиатской кухни в стране.
В «Росинтере» планируют тестировать обновленную концепцию в течение шести месяцев, после чего будет принято решение о масштабировании проекта. На сегодняшний день в сети работает 20 ресторанов «Шикари», включая 5 франчайзинговых. Всего под управлением холдинга насчитывается 257 предприятий общественного питания в 27 городах России и других стран.
Блюда, которые можно попробовать только в «Шикари», вынесены в отдельный раздел меню «Хиты Азии». Для удобства гостей они отмечены геолокацией, чтобы каждый смог выбрать себе вкус именно той страны, в которой он хочет побывать сегодня. Ирина Кузнецова, бренд-директор ресторана «Шикари» Основная особенность кухни «Шикари» — специи, которых в Азии несметное количество. Балансируя ими, повар может придать любому соусу или блюду не только уникальный вкус, но и полезные свойства.
Европейцы используют только 4 вкуса, а азиаты — всегда 5: горький, соленый, сладкий, кислый и пряный, что делает азиатскую кухню неповторимой и очень полезной. В «Шикари» стремятся сохранить аутентичный вкус блюд, но при этом адаптировать их для российских гостей. Помимо специй особенностью «Шикари» является способ приготовления блюд — вок. Интерьер и атмосфера Культура традиций и ритуалов, которой так славится Азия, также нашла свое отражение в концепции заведения. Яркие цвета, сочные паттерны, пряные ароматы, диковинные предметы и аутентичные детали декора — всё призвано перенести вас мыслями прямо к берегам Индийского океана, даже если за окном бушует непогода.
Однако для того, чтобы наполниться энергией для реализации всех задуманных планов, необходима правильная еда. В ресторанах «Шикари» создали специальное меню «Энергия Ши» из девяти блюд, подходящих как для поста, так и для вегетарианцев, заботящихся о своем здоровье и придерживающихся правильного питания. Согласно древнекитайскому учению, энергию ши можно ощутить.
Специалисты по акупрессуре утверждают, что, прикасаясь пальцами к телу человека, они могут влиять на характер потоков ши и разбивать энергетические пробки, которые возникают на их пути, лишая нас здоровья и активности. Шеф-повар «Шикари» решает эту задачу при помощи правильных блюд. Салат «Тибетское долголетие» 225 руб.
Новое меню в «Шикари»!
Доставка блюд индийской, китайской и японской кухни. Хрустящие баклажаны в соусе «Шикари» Поджаренные баклажаны в темпуре с фирменным соусом. shikari_ru (@shikari_ru) в TikTok (тикток) |Шикари Рестораны азиатской кухни Закажите доставку на те новое видео пользователя shikari_ru (@shikari_ru). Бизнес ланч ШИКАРИ Выпуск #10Olga Petrova: Были с мамой в Шикари прошлой весной, в Авиапарке. Обслуживание было дико медленное, а меню не.
Обзор новой сети ресторанов паназиатской кухни "Шикари"
Помимо праздника для взора, здесь есть и праздник живота. Стоит заметить, что у каждого блюда есть набор оригинальных соусов, разработанных шеф-поваром из Сингапура. Охота за вкусом будет приятной, так например, вы можете о пристраститься к закускам из медовых крыльев 275 руб, креветок драгон 379 руб. В меню также есть и салаты, оригинальные супы, овощи в темпуре. Фирменные блюда порадуют гурманов разнообразием: утка Бангладеш, телячьи хвосты по-китайски, рыба по рецепту императрицы Хоу. Помимо широко представленного ассортимента мяса, рыбы и морепродуктов, здесь есть большой выбор гарниров, лапши, дамплингов.
В течение всего дня действует меню завтраков в фирменном азиатском стиле. С 12 до 16 часов по будням сюда приходят с друзьями и коллегами на бизнес-ланчи. Для маленьких есть специальное детское меню, удобные стульчики и принадлежности для рисования, а в ожидании своих заказов юные непоседы могут провести время в игровой комнате. В тёплую погоду открывается просторная терраса.
В тайской страничке меню «Шикари» без Пад Тая тоже не обошлось. Здесь оно украшается кинзой, базиликом, красным перцем чили и обжаренным арахисом. Наличие последнего указано в меню, и это - весьма существенный плюс для аллергиков. Лапша аналогична той, которую добавляют в Фо Бо, но без нужного количества соуса в данном блюде она чуть суховата - хочется больше насыщенности и интенсивности. Среди неё обнаружено ровно три мясистых креветки - слишком мало за такой совсем не бюджетный ценник. Зато орехов много, даже чересчур. Чай маракуйя и облепиха Чай маракуйя и облепиха 700 мл - 420 рублей Чай маракуйя и облепиха 700 мл - 420 рублей Классический чёрный Ассам с пюре из маракуйи, облепихой и апельсином, да ещё и после мороза - то, что доктор прописал. Подали его в маленьких, игрушечных кружечках - чтобы дольше и томней смаковать яркий, фруктовый вкус. Очень любим заваривать нечто подобное дома. Пиво Пиво "Стелла Артуа" 500 мл - 329 рублей Пиво "Стелла Артуа" 500 мл - 329 рублей В ассортименте пива - четыре разливных по классике и пять бутылочных из азиатской коллекции. Мы заказали «Стелла Артуа». Его принесли в безымянных стаканах, без лишней пены, насыщенной газированности. Мягкое, лёгкое, со знакомым вкусом. Ничего лишнего. Меню подкупает своим разнообразием и возможностью попробовать блюда разных стран в одном месте: и удачную Индию, и адаптированные Вьетнам, Таиланд, и далёкую Японию с Китаем. Как и в случае с большинством других сетевых историй, от местной еды не стоит ожидать многого: она съедобна и даже неплоха, если вы никогда не бывали в Азии, а вот у поклонников данной культуры вряд ли может войти в привычку. Пользуясь случаем, поздравляем вас с последним днём зимы! Ура, лето уже близко! А вы бывали в «Шикари»?
Дешевый и вкусный, актуальный и народный ресторан со строгими сетевыми стандартами — до определенного момента «Росинтер» был образцом этого подхода, у которого учился весь ресторанный рынок. В ресторане можно провести неделю, изучая азиатские том-ямы, фо-бо, чукки, карри, суши и прочее, и не разориться.
Ресторанная критика Якова Можаева: ресторан паназиатской кухни «Шикари»
Детское меню состоит из любимых блюд: оладьев в виде зайчиков, куриного супчика, равиошек, макарон, картофеля фри с соусами, фруктового десерта , детского бургера и молочного коктейля. А некоторые блюда подаются в секретной тарелке, где маленький гость получает в подарок маленького Шикарика. Соберите всех 10 Шикариков и играйте с ними.
За Вьетнам отвечают спринг-роллы с манго и креветкой. Индийское блюдо Кап-бланш — это бланшированная цветная капуста с киноа и чатни из тыквы, тыквенными семечками, соусом песто и маслом чили. Таиланд — Том Ям, разумеется: насыщенный, острый суп с креветками, мидиями, кальмарами, красной рыбой, шампиньонами, листьями каффир-лайма, кинзой и кокосовым молоком.
В разделе супов выбор следует делать между настоящим вьетнамским Фо с курицей и рисовой лапшой и наваристым картофельным супом с сыром, свежим шпинатом и копченостями, а еще есть пряный бульон карри со сливками, шафраном и белой рыбой, куриная лапша с яйцом и грибной суп с картофелем. На закуску салат с хрустящей лапшой и кинзой, морские водоросли с крабовыми палочками, корейский салат с хрустящей курицей и фунчозой в ореховом соусе, а также оливье с курицей и селедка под шубой - в память о бесконечных новогодних праздниках. И о горячем: лапша с кисло-сладкой свининой, курица с cоусом айоли, обжигающе острый чили из говяжьего фарша с кукурузой и рисом, хрустящая рыба с лапшой, жаренная молодая картошка с грибами.
Если вам привезли испорченное блюдо, вы вправе потребовать замены блюда или же отказаться от заказа и не оплачивать его. Закон «О защите прав потребителей» ст.
В случае обнаружения недостатков пищевых продуктов, свойства которых не позволяют устранить эти недостатки, потребитель вправе по своему выбору потребовать замены такого товара товаром надлежащего качества либо соразмерного уменьшения покупной цены. Деньги за испорченные блюда, некомплектность заказа, должны быть возвращены клиенту в срок до 7 семи дней, а если требуется экспертиза блюда — в срок до 14 четырнадцати дней. При отсутствии реакции на замечания в книге со стороны сотрудников или владельца заведения, клиент вправе обратиться с жалобой в местный исполнительный и распорядительный орган.
Осень рестораны “Шикари” встречают с новыми ланчами в азиатском меню
Основой меню, которое обновили на 60%, стал набирающий популярность азиатский гриль и авторская лапша. Из прежних позиций остались лишь хиты продаж «Шикари». Основой меню, которое обновили на 60%, стал набирающий популярность азиатский гриль и авторская лапша. Из прежних позиций остались лишь хиты продаж «Шикари». Новое мощное меню из Японии обрушилось на ресторан Шикари! Новое меню в «Шикари» можно попробовать уже с сегодняшнего дня, тем более что днем действует скидка на основное меню.
В Петербурге открылся круглосуточный ресторан паназиатской кухни «Шикари»
В сети Шикари в Москве постоянно анонсируются новые акции. Меню обновили более, чем на 60 %; проработкой блюд занимались бренд-шеф «Шикари» Максим Коломацкий и приглашенный корейский шеф-эксперт Ре Мьён Сук. Ресторан Шикари, Б. Тульская - Москва - Национальная азиатская кухня включает корейские, японские китайские, таиландские и вьетнамские блюда. В сети ресторанов «Шикари» ввели меню для постящихся, сообщается в пресс-релизе компании.
В Москве открылся первый ресторан обновленной сети «Шикари»
Всего, кроме моркови, — по одной ложке с горкой! Вес порции предусмотрительно в меню не указан! Почему она напоминает вкусом, фактурой и даже внешним видом скупую улыбку Аугусто Пиночета? Зачем, после очевидной неудачи этой попытки, её всё-таки назвали кимчи? Конечно, они изображали из себя пюре и плавали в собственном рассоле с почти полным погружением, но вкусом смогли реабилитироваться. Небольшой подъём с потряхиванием. Тут оплаченная поездка на аттракционе заканчивается, тележка скатывается задом вниз, так и не осилив горку. Подаётся с ореховым соусом.
До такой степени, что покупал коробками по 2 кило, и коробки эти заканчивались в семейном кругу гармонично, легко и до обидного быстро. Разные производители, соусы, но всегда, хоть и с вариациями вкуса, предсказуемый и приятный результат. Здесь тоже не ожидал подвоха — нагрешить крайне сложно. Всего хлопот — взвесить готовый продукт, украсить по фантазии в случае «Шикари» изыски исчерпались щепоткой кунжута и сервировать мисочкой с соусом для самостоятельного смешивания. Святотатство произошло именно с соусом. Возможно, этот факт шокирует кого-то сильнее, чем меня, так что любителям чукки с хрупкой и чувствительной психикой лучше приготовиться. Они его разбавили.
Вместо яркой насыщенности, густоты и шелковистости — водянистая пустота. Бог простит. Вегетарианские дим-самы с овощами — это не только вкусно, но и полезно 245 рублей за 5 штук Если захватят в плен интервенты-белофинны и начнут выспрашивать с пристрастием — с какими именно овощами были эти дим-самы от «Шикари» — буду молчать. И не потому, что буду особо стойким, а просто не знаю. Распознать в массе, которой начинили эти паровые пельмени, хоть какие-то узнаваемые оттенки вкуса — задача почти неосуществимая. Блюдо для тех, кто ценит в еде анонимность. Подаются с кинзой, перчиком чили и красной икрой 285 рублей за порцию Эти дим-самы находятся в полной антитезе предыдущим.
Вегетарианская сущность была скучна и невнятна, лосось ярок, интересен вкусом и наряден. Соус придаёт нужную сливочную нотку, тесто нежно держит в зелёных объятиях рыбу, икра добавляет лёгкую солоноватую горчинку. Воистину, дим-самы вегетарианца-курильщика и дим-самы здорового человека, которому не чуждо ничто человеческое, в том числе и вкусная еда. Можно заказывать.
Например, суп из чечевицы и имбиря, который в «Шикари» во время поста подается с баклажанами в темпуре и тыквенными семечками. А Солнечная чакра продлевает жизнь, для ее раскрытия надо упражняться в задержке дыхания и есть молодые ростки, как в салате Тибетское долголетие, где проростки зеленого гороха и бобов замешаны с сельдереем, огурцом и зеленым яблоком. Лобная чакра открывает сверхспособности, Сердечная отвечает за любовь, Гортанная - за самовыражение. Пока ждешь заказ - можно изучить все девять чакр.
Дешевый и вкусный, актуальный и народный ресторан со строгими сетевыми стандартами — до определенного момента «Росинтер» был образцом этого подхода, у которого учился весь ресторанный рынок. В ресторане можно провести неделю, изучая азиатские том-ямы, фо-бо, чукки, карри, суши и прочее, и не разориться.
Шикари накрыло «Цунами вкусов» — Архив Шикари накрыло «Цунами вкусов» 19 сентября 2022 — Архив Новое мощное меню из Японии обрушилось на ресторан Шикари! Всем экстренно покинуть свои дома или офисы, прийти в ближайший ресторан и приготовиться к чистому вкусовому экстазу! У каждого — своя оценка по шкале вкуса.
Сладкий, солёный, кислый, острый и умами — раскрой удовольствие на максимум и порадуй свои «вкусовые сосочки».
Завтраки мечты в Шикари
Всё меню кухни в ресторанах «Шикари» за полцены –50%. Блюд в меню Шикари много, но оно и неудивительно, ведь все-таки пять кухонь сразу представлено. В разделе меню «Хиты Азии» – блюда, которые можно попробовать только в «Шикари». Стоимость среднего чека в ресторане «Планета суши» доходит до 1100 рублей, тогда как в «Шикари» она составляет восемьсот рублей. Максим Коломацкий, бренд-шеф «Шикари», давно и глубоко изучает кухню Кореи, и этим летом предлагает есть, словно корейские герои соцсетей.
«Шикари» полностью поменял айдентику бренда
- Меню ближайших ресторанов
- «Росинтер» тестирует обновленную концепцию «Шикари» | Журнал «FoodService»
- На зимовку в Азию! Обновленное меню в Шикари.
- Список позиций меню
На зимовку в Азию! Обновленное меню в Шикари.
Всего хлопот — взвесить готовый продукт, украсить по фантазии в случае «Шикари» изыски исчерпались щепоткой кунжута и сервировать мисочкой с соусом для самостоятельного смешивания. Святотатство произошло именно с соусом. Возможно, этот факт шокирует кого-то сильнее, чем меня, так что любителям чукки с хрупкой и чувствительной психикой лучше приготовиться. Они его разбавили. Вместо яркой насыщенности, густоты и шелковистости — водянистая пустота. Бог простит.
Вегетарианские дим-самы с овощами — это не только вкусно, но и полезно 245 рублей за 5 штук Если захватят в плен интервенты-белофинны и начнут выспрашивать с пристрастием — с какими именно овощами были эти дим-самы от «Шикари» — буду молчать. И не потому, что буду особо стойким, а просто не знаю. Распознать в массе, которой начинили эти паровые пельмени, хоть какие-то узнаваемые оттенки вкуса — задача почти неосуществимая. Блюдо для тех, кто ценит в еде анонимность. Подаются с кинзой, перчиком чили и красной икрой 285 рублей за порцию Эти дим-самы находятся в полной антитезе предыдущим.
Вегетарианская сущность была скучна и невнятна, лосось ярок, интересен вкусом и наряден. Соус придаёт нужную сливочную нотку, тесто нежно держит в зелёных объятиях рыбу, икра добавляет лёгкую солоноватую горчинку. Воистину, дим-самы вегетарианца-курильщика и дим-самы здорового человека, которому не чуждо ничто человеческое, в том числе и вкусная еда. Можно заказывать. Роллы с лососем, сливочным сыром, икрой тобико, майонезом и соусом унаги, покрытые авокадо 285 рублей за половину порции О таких роллах можно рассказывать сказки.
Жил да был один гость. И однажды пришёл он в заведение и заказал роллы с лососем. Принесли ему еду заморскую, взялся он за палочки богатырские. И тут реальность — старушонка с клюкой, страшная, вредная, на носу бородавка волосатая — явилась ему и говорит: — Ишь какой быстрый! Лосось-рыбу в ролле «Филадельфия» решил съесть!
Допрежь постараться надо! И пошёл гость стараться. А на пути — каверза за каверзой. Авокадо неспелый, длинной негнущейся стружкой порезанный, за палочки цепляется. Рис крошливый норовит в соусе расплыться.
Основа нового меню — корейский гриль и лапша. Первый ресторан в новой концепции летом открыл в ТРЦ «Vegas Крокус» франчайзинговый партнер «Росинтера», рассказывает президент «Росинтер ресторантс холдинга» Маргарита Костеева. Основным отличием новых заведений станет открытая кухня с грилем и воками. Позиции суши и роллов сокращены втрое.
Читайте также:«Росинтер» запускает альтернативу фастфуду Новинками стали блюда на гриле, а также восемь видов лапши. Россиянам корейский гриль будет в новинку, поэтому официанты станут объяснять гостям, как правильно его есть: отрезать кусочки мяса или морепродуктов, заворачивать их в лист салата, добавляя рис и салаты-соленья — банчан.
Для максимально быстрого открытия ресторана «Шикари» по франшизе в вашем регионе потребуются вложения от 10 000 000 до 30 000 000 рублей. Данные инвестиции делятся на утверждение перечня поставщиков, закупку продуктов и всего необходимого оборудования, дизайн-проект помещения, экспертную оценку. Преимущества К преимуществам работы по франшизе сети ресторанов «Шикари» относят: большое разнообразное меню, которое включает горячие и холодные блюда, закуски, супы, десерты, напитки; оптимальное соотношение качества и стоимости блюд; хорошее отношение посетителей к заведениям «Росинтер ресторантс»; компания-франчайзер имеет опыт работы в ресторанном бизнесе свыше 25 лет; надежная технология ведения бизнеса; яркое и оригинальное оформление ресторанов сети.
Требования к франчайзи Для того чтобы открыть ресторан «Шикари» в вашем регионе потребуется необходимый инвестиционный капитал, а также готовность следовать единым правилам работы данной ресторанной сети.
Говядина Ренданг 590р. Наси горенг 490 руб. Самая традиционная сервировка Наси горенг представлена в «Шикари» — рис под шапкой из жареного яйца, куриные шашлычки и обжаренные креветки, креветочные чипсы, свежие овощи и жареный арахис.
Наси Горенг 490руб. Куми куми смур 490 руб. Куми Куми смур 490р.