Мы приглашаем вас на гастрольный ужин ресторана Bourgeois Bohemians в «Гранд Кофеманию». Гранд Кофемания малый Черкасский переулок 2. Гранд Кофемания на Лубянке интерьер.
Кальмар с рисом
- Coffeemania, more than just restaurants
- «Кофемания» собирается выйти в Санкт-Петербург
- Регистрация
- Новости ресторанов
- Telegram: Contact @coffeemaniaru
- Гранд Кофемания: Обзор ресторанного сурового критика
«Кофемания» рискует лишиться постоянных клиентов?
У нас всегда свежий хлеб из собственной пекарни, паста ручной работы, а авторские десерты стали визитной карточкой «Кофемании» наравне с кофе. Уже более 20 лет «Кофемания» славится своими стабильностью и качеством. Здесь всегда можно по-настоящему отдохнуть душой и почувствовать вкус к жизни. Благодаря «Кофемании» столица узнала про существование профессии бариста, попробовала настоящий капучино, раф кофе, флэт уайт, пикколо латте и напитки на растительном молоке.
Тему основательных горячих блюд продолжают пикантные шашлычки из курицы с йогуртовым соусом и хариссой, а также спагетти с тушёным ягнёнком в томатном соусе. Для любителей морепродуктов в меню появятся пикантные итальянские кальмары с тартаром из баклажанов, томатным соусом и пармезаном. Не обошлось и без супа — томатного со страчателлой, тыквенными семечками и восточной специей заатар. Отдельного внимания в новых бранчах заслуживает выпечка от французского кондитера Франсуа Добине.
Особенно хороша хрустящая прослойка из фундучного пралине и молочного шоколада Couverture! Рецепт знаменитого французского пирога Грегори переложил на пасхальный лад. Воздушную бриошь он пропитывает ароматным сиропом, а прослойку делает из густого ванильного крема.
Средний чек:2000 Кухня: европейская «Гранд кофемания» — флагманский ресторан с широким выбором кофе на Лубянке. Заведение оформлено в роскошном модерновом стиле. В интерьере сочетаются сложные элементы и фактуры: пол из полированного мрамора, зеркала, инкрустированные латунью, барная стойка из вулканической лавы и диваны, обитые телячьей кожей с тиснением.
«Кофемания» открывает в Москве два новых ресторана
Пасхальная коллекция десертов в «Кофемании» опубликовано: 06. Особенно хороша хрустящая прослойка из фундучного пралине и молочного шоколада Couverture! Рецепт знаменитого французского пирога Грегори переложил на пасхальный лад.
Попробовать коктейли можно будет 8 сентября в ресторане «Гранд Кофемания» с 18:00. Информация и фотография предоставлены pr-службой. Другие сообщения этого раздела:.
Идеальную пару ей составят малосольные огурцы с укропом и оливковым маслом. Тему основательных горячих блюд продолжают пикантные шашлычки из курицы с йогуртовым соусом и хариссой, а также спагетти с тушёным ягнёнком в томатном соусе. Для любителей морепродуктов в меню появятся пикантные итальянские кальмары с тартаром из баклажанов, томатным соусом и пармезаном. Не обошлось и без супа — томатного со страчателлой, тыквенными семечками и восточной специей заатар.
Зеркала инкрустированы латунью. Стекло светильников затирали вручную, чтобы сделать свет более мягким. Система освещения настолько умна, что меняет интенсивность в зависимости от времени года, суток и погоды. Барная стойка изготовлена из вулканической лавы.
«Кофемания» открывает в Москве два новых ресторана
| Гастрономические новости — Leaders | Конечно же, нам понравилось в "Гранд Кофемании": + обслуживание на высоком уровне + прекрасный кофе + качество и вкус десертов + детское меню + продуманный дизайнерский. |
| «Кофемания» — теперь и в Сити | Товарными знаками «Кофемания» и Coffeemania владеет ООО «Филиас» — оно же указано в реквизитах на сайте. |
Гранд «Кофемания» на Лубянке
Не забывайте выкладывать их в Instagram с хэштегами #кофемания и #моякофемания, мы обязательно их опубликуем! Рассказываем о главных гастрономических новостях недели: вечеринка El Copitas в Гранд-кафе «Кофемании» и моктейли от Юты Инагаки в J'Pan. Московская сеть ресторанов "Кофемания", которую "прославила" драка футболистов, хочет выйти на рынок Петербурга.
Московская сеть "Кофемания" намерена открыть свой ресторан в Петербурге
Классику и твисты на нее ищите на сайте проекта, расписание насыщенное, готовьте силы. Имеющим силы для загула до утра, можно заглянуть в клуб Flava, который заработал на полную катушку усилиями Антона Пинского и Тимати. Теперь тут кормят итальянской едой и поят коктейлями, созданными командой бара Insider.
Один шеф - один коктейль, одна закуска и одна история. Убедимся, что крутые профи умеют правильно соединять ингредиенты не только в тарелках, но и в стаканах, и в сторителлинге. Вход свободный.
В процессе реконцепции обновлены меню, барная и винная карты, изменены сервировка, музыкальная подборка и в целом, атмосфера ресторана. Согласно европейской традиции, вечернее меню полностью отличается от того, что предлагается на завтрак и обед. Поэтому во время вечернего сервиса действует специальное меню ужинов, где появились порядка тридцати новых позиций от французского шеф-повара Клемана Венсана.
Значительно расширена винная карта.
Предзаказы на торты, пирожное «Снеговик» и коллекцию пряников принимаются в московских ресторанах Кофемания с 1 декабря, а продажа начнётся с 22 декабря. Перед Новым годом так важно успеть переделать все дела — выбрать подарки, украсить ёлку, придумать меню и приготовить новогодний стол. Но порой на осуществление всех идей просто не хватает времени. Повара Кофемании приготовят для гостей несколько традиционных блюд, которые украсят вечер и помогут хоть отчасти облегчить новогодние хлопоты.
6 новых гастрономических проектов Москвы: дайджест Александра Сысоева
«Кофемания» не будет судиться с ным и ым из-за драки в кафе. В «Гранд Кофемании» можно попробовать две новинки кондитера: ароматную слойку с яблоками в кленовом сиропе с ванилью. Презентация напитка с суперфудами VITAМИН LUV от Юлии Бордовских в «Гранд Кофемании». 15 апреля бранчи «Гранд Кофемании» отметят свой первый юбилей. «Ингосстрах» совместно с «Кофеманией» объявляет о выпуске десерта, вдохновленного страховой компанией — генеральным спонсором Большого театра.
Где пить кофе: владельцы кофеен о своих любимых местах в городе
Декор торта выполнен в стиле времён «Великого Гэтсби» и вдохновлён интерьерами Гранд Кофемании, расположенной в старинном особняке архитектора Ф. Шехтеля. Новая «Кофемания» в Москва-Сити занимает первый этаж башни Neva Towers и выдержана в характерном для небоскрёба стиле элегантных апартаментов с панорамным остеклением. Сеть ресторанов «Кофемания» представила новую бонусную программу «#МОЯКОФЕМАНИЯ 3.0», согласно которой давние посетители сети теряют свои привилегий в виде 15% скидки. Шеф-повар и шеф-кондитер ресторана Bourgeois Bohemians Артем и Алексей Гребенщиковы проведут гастрольный ужин в «Гранд Кофемании». Сеть московских кофеен «Кофемания» рассчитывает выйти на рынок Санкт-Петербурга. В кафе «Кофемания» прокомментировали ажиотаж вокруг запрета на кормление грудью | Новости России.
Французское совершенство: авторские десерты Кофемании
Адрес: ул. Главное место в меню отведено блюдам из морского ежа, которые стали авторскими твистами шефов на японскую классику. Помимо блюд с уни, в меню присутствуют различные гастрономические вариации, каждая из которых передает тонкую философию натуральности каждого ингредиента. Адрес: Малая Бронная, 22 Постное меню в Rocky2 Пост — идеальный повод нокаутировать рецепторы новыми вкусами. Именно так решил шеф-повар Алексей Волков, который с 27 февраля по 15 апреля запустил в Rocky2 на Большой Дмитровке специальное постное меню из 5 блюд. Свежие овощи и корнеплоды, орехи и грибы, легкие итальянские мотивы и смелые паназиатские акценты — всем постящимся и вегетарианцам посвящается! Большая Дмитровка, 10с4 Постное меню в Blush В этом году Влад Сучков вдохновился атмосферой известного мультипликационного фильма «Рататуй» и воссоздал культовое блюдо картины, которое задало тон всему остальному меню. Шеф предлагает начать знакомиться с новинками с запеченного пряного баклажана с соусом из кешью и томатной сальсой, с салата с маринованными овощами и булгуром или же с крем-супа из зеленого горошка в индийском стиле с обжаренным тофу.
Адрес: Даев переулок, д. Фирменный стиль бара вдохновлен работами иконы японского поп-арта Такаси Мураками с кавайной мультипликацией «superflat» Адрес: 4-й сыромятнический переулок, 1с3. Постное меню в гранд кафе Dr. Живаго До 15 апреля в гранд кафе Dr. Живаго действует постное меню. Шеф Антон Кочура включил в него традиционные блюда русской кухни, которые будут комфортны для тех, кто в этот период придерживается ограничений в рационе. Например, постный борщ с вишней, ржаные пельмени с грибами и маслом белого трюфеля и вареники с несколькими видами ягод.
На первый план выходят овощи и грибы.
Елена, 40 лет: «Прикупила себе небольшой док-пак Grand Premium. Решила протестировать. При раскрытии застежки ощущается довольно приятный аромат кофе, правда, немного пережаренного. Чувствуется даже легкая горчинка. Я подумала, что получится настоящий крепкий свежесваренный кофе, но была разочарована. Напиток имеет неприятную горечь, придется добавлять в него сливки или молоко.
В общем, решила больше не экспериментировать и вернуться к своим любимым Grandos в зернах и Неро Арома Классик». Светлана, 26 лет: «Кофе Гранд Премиум предпочитает мой муж. Ему нравится горчинка в привкусе, а я, честно говоря, не в восторге. Выбираю вариант Классик». Олег, 42 года: «А мне нравится Гранд Голд, у него терпкий насыщенный вкус, приятный аромат. Супруге не нравится, говорит, что у нее остается кислый привкус во рту. Но я — страшный кофеман, до 5 чашек в день выпиваю».
И место, на котором она обосновалась, случайным не назовешь. Когда-то здесь располагалась крупная трикотажная мануфактура, которая пережила царский режим, революцию, Вторую мировую войну… Продолжение истории Безусловно, сегодняшние реалии потребовали обновления существующей базы. Которую и базой-то назвать без натяжки трудно. Помещения и производственные цеха нуждались в капитальной реконструкции, была необходимость в новом административном здании. Все отстроили, отремонтировали.
Эклер Кролик с нежнейшим ванильным кремом с добавлением малины и глазурью из белого шоколада полюбится не только детям, но и леди. Рудольф — вновь творение Грегори Дуайена. Шоколадный бисквит с вишневой начинкой и сырным муссом и хрустящим шоколадным обрамлением.
Кофемания новый Арбат 19. Без тарелок Кофемания. Кофемания белорусская. Сеть кафе Кофемания. Кофемания Москва Неглинная. Кофемания Внуково аутлет. Ресторан Кофемания. Ресторан Берлин на Неглинной. Кофемания белая площадь. Кофемания Лесная 5. Кафе Кофемания в Москве. Кофемания на Лесной. Кофемания Лесная улица 5. Кофемания блюда. Кофемания на Кутузовском проспекте. Кофемания на Фрунзенской. Кофемания аэропорт Домодедово. Константин Андреев Кофемания. Кофемания Валовая 35. Кофемания Добрынинская. Кофемания Метрополис. Coffeemania на Покровке. Гранд кафе Кофемания. Шато Кофемания. Кофемания Рублево-Успенское шоссе. Малый Черкасский пер. Кофемания Москва. Тауэр Московский пр. Нева товерс бассейн. Мкб Нева Тауэрс. Кофемания Крылатское. Кофемания на Ленинском проспекте. Кофемания на Кутузовском.
Гранд кофемания история создания
В кафе «Кофемания» прокомментировали ажиотаж вокруг запрета на кормление грудью | Новости России. Квинтэссенция элегантности и неповторимая атмосфера старинных кофеен на Европейский манер царит в стенах Гранд Кофемании. Новая «Кофемания» занимает первый этаж башни Neva Towers и выдержана в характерном для небоскреба стиле элегантных апартаментов с панорамным остеклением. Мы приглашаем вас на гастрольный ужин ресторана Bourgeois Bohemians в «Гранд Кофеманию». Новая «Кофемания» в Москва-Сити занимает первый этаж башни Neva Towers и выдержана в характерном для небоскрёба стиле элегантных апартаментов с панорамным остеклением. Первая Кофемания была открыта в 2001 году ресторатором Игорем Журавлевым, человеком, который задал новые стандарты ресторанного бизнеса в Москве.