Согласно исследованиям, содержание кофеина в иван-чае составляет примерно 16 мг на 100 грамм напитка.
Полезные свойства, вред и противопоказания иван-чая
Гипотеза исследования: «Правда ли, что Иван-чай можно использовать как чай?». Нет в Иван-чае нет кофеина, как и в просто чае нет кофеина, а есть танин. Кофеин в иван-чае может быть полезным для различных процессов в организме, таких как улучшение фокусировки и повышение выносливости. В дореволюционный период иван-чай был важнейшей составляющей экспортной продукции в Европу. Есть ли какие-то правила заваривания чая, например, чтобы не испортить вкус?
Чай из Кипрея не содержит кофеин. Зачем пить Иван-чай?
| Почему иван-чай является тонизирующим напитком | • В копорском чае отсутствует кофеин. |
| Знакомьтесь, Иван-чай! | Иван-чай или кипрей широко используется в пищевых и фармацевтических целях. |
| Польза иван-чая для здоровья и долголетия | полезные свойства иван-чая (кипрея) сохранены с помощью технологии криообработки и усилены за счет витамина С в натуральной пищевой добавке. |
| Вреден ли кофеин и танин в иван-чае | Иван-ча́й узколи́стный, Иван-чай, Кипре́й узколистный, или Копорский чай, или Хаменереум узколистный (лат. Chamaenérion angustifolium, или Epilóbium angustifolium). |
«Иван-чай»: почему он вреден для мужчин
Соответственно, хороший тонус сосудов обеспечивает более интенсивный приток крови и более устойчивую эрекцию. Есть и другая косвенная польза иван-чая для мужчин: Благотворное влияние на нервную систему; Мочегонное действие, помогающее с профилактикой камней в почках и простатита; Нормализация гормонального фона; Помощь при похудении при условии диеты и регулярных тренировок. Разумеется, никакой иван-чай не поможет, если есть какие-то серьезные нарушения, например, запущенный простатит, сердечно-сосудистые заболевания или какие-либо поражения нервной системы. В остальном это достаточно приятный и полезный напиток Кроме того, импотенция - собирательный термин для целой группы мужских болезней. Причины недуга могут быть разными, поэтому нет причин говорить, будто иван-чай лечит от импотенции. Сначала нужен точный диагноз и разбор причин полового бессилия. Читайте также: Препараты для лечения импотенции после 60 лет, основные меры Как правильно заваривать иван-чай для мужского здоровья Чаще всего рекомендуется заваривать корни растения, а не стебли и цветки. Продаются они в аптеках в виде порошков или высушенными.
Лечение зависит от соотношения количества воды и сухой травы кипрея Продолжительность приема отвара не должна превышать 1 месяц. Здоровому человеку можно пить чай из кипрея в количестве пяти чашек в день. Чтобы избежать расстройства пищеварения рекомендуется делать перерывы на неделю в течение месяца. Если во время курса выявились нарушения в работе организма, следует прекратить прием. С чем можно заваривать и пить иван-чай, чтобы не навредить и не иметь побочного влияния Вместо сахара в чай предпочтительнее добавить натуральный мед и кусочки ягод или фруктов Для получения максимальной пользы иван-чай пьют без сахара. Для усиления вкуса и аромата, повышения лечебных свойств, в травяной напиток добавляют различные компоненты. Отвар кипрея с медом обладает противовирусным, антибактериальным эффектом. Такой состав чая укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение. Особую пользу и кисло-сладкий вкус чаю придают добавление ягод годжи. Ягодно-травяной настой усиливает энергию и способствует похудению. Иван-чай с облепихой полезен для поддержания красоты, кожа становится гладкой и упругой. При желании в напиток можно добавлять листья малины, которые обладают противопростудными свойствами. Для общего укрепления организма в травяной напиток добавляют лимон, содержащий витамин С. Наряду с цитрусом можно использовать лемонграсс, который является прекрасным антидепрессантом. Неплохим дополнением к иван-чаю станет свежая или сушеная мята и кружочек лимона Бархатный вкус и успокаивающее действие принесет настой иван-чая с мятой. Благородный напиток снимает усталость и помогает расслабиться.
Необходимо отметить, что иван-чай имеет множество других полезных свойств. Он богат полифенолами, которые являются сильными антиоксидантами и способствуют защите организма от свободных радикалов. Кроме того, иван-чай содержит витамины и минералы, такие как витамин С, калий и кальций, которые также положительно влияют на наше здоровье. Мифы и заблуждения о содержании кофеина в иван-чае Один из самых распространенных мифов об иван-чае заключается в том, что он содержит кофеин. На самом деле, это заблуждение. В иван-чае не содержится кофеина, который является основным стимулятором нервной системы и может вызывать негативные побочные эффекты, такие как бессонница и повышенная нервозность. Миф Иван-чай бодрит, потому что содержит кофеин. В иван-чае отсутствует кофеин, поэтому он не оказывает стимулирующего эффекта на нервную систему. Иван-чай вызывает бессонницу. Бессонницу не может вызвать иван-чай, так как в нем нет кофеина, который является главным виновником этого расстройства сна. Иван-чай может привести к повышенной нервозности.
Танин — это антиоксидант, который может сужать сосуды и повышать артериальное давление. Причина этого заключается в том, что танин может воздействовать на регулирующий сосуды фермент оксид азота NO , что может вызывать сокращение стенок сосудов и повышение артериального давления. Таким образом, долгосрочное потребление танина может привести к развитию гипертонии и повышению нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Как и в случае с кофеином, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует быть осторожными с употреблением продуктов, содержащих танин. Влияние кофеина и танина на пищеварительную систему Кофеин и танин, содержащиеся в иван-чае, могут оказывать влияние на работу пищеварительной системы. В отличие от кофеина, который может стимулировать пищеварение и ускорять процесс желудочного перистальтики, танин может иметь противоположный эффект. Кофеин, действуя как стимулятор нервной системы, может увеличить выделение желудочного сока и улучшить переваривание пищи. Однако, употребление большого количества кофеина может способствовать увеличению кислотности в желудке, что может вызвать дискомфорт и даже привести к ожогу слизистой оболочки. Танин, с другой стороны, является антиоксидантом и может обладать противовоспалительным действием. Однако, высокая концентрация танина может вызвать сужение кровеносных сосудов и замедлить пищеварение, что может привести к чувству тяжести в желудке и неудобству после приема пищи. Также танин может влиять на усвоение питательных веществ из пищи, что может негативно сказаться на общем состоянии организма. При употреблении иван-чая, содержащего как кофеин, так и танин, рекомендуется быть внимательным к своим ощущениям и умеренно контролировать его потребление. Некоторые люди могут быть более чувствительными к кофеину и танину и испытывать дискомфорт после употребления напитка.
Есть ли польза в иван-чае: объяснила врач
В Иван-чае мы не найдем кофеин, который усиливает нагрузку на сердце и нервную систему и содержится в кофе, черных и зеленых чаях, а также не увидим мы вредных пуринов и щавелевой кислоты. Ведь Иван-чай произрастал практически везде и не облагался ввозными пошлинами, да и привычен был для русских людей. Листья иван-чая Листья иван-чая богаты провитамином А, а содержание аскорбиновой кислоты в несколько раз превосходит цитрусовые и смородину. Иван-ча́й узколи́стный, Иван-чай, Кипре́й узколистный, или Копорский чай, или Хаменереум узколистный (лат. Chamaenérion angustifolium, или Epilóbium angustifolium). Может ли иван-чай заменить кока-колу? Иван-чай рекомендуют для снижения патологических проявлений при тревожно-депрессивных расстройствах.
«Иван-Чай П»: полезные свойства и применение лекарственного растения кипрей
Танин — является природным кофеином, он безвредный для людей у которых есть заболевания сердечно сосудистой системы. Иван-чай тонизирует, улучшает самочувствие, а также повышает прилив энергии. В нем содержится много белка, который хорошо усваивается в организме, за счет чего увеличивается количество энергии, которая расходуется при физической и умственной работе, что увеличивает работоспособность.
Читайте также Ученые нашли новый способ снижать уровень холестерина в крови с помощью белка Как заваривать иван-чай 1 столовую ложку сухих листьев кипрея залейте 1 стаканом холодной воды и кипятите на медленном огне в течение 15 минут. Полученный отвар настаивайте 2 часа и процедите. Можно также пить как обычный чай. Кстати, свежий кипрей лучше не есть и не заваривать, это может вызвать серьезную диарею.
Как и когда собирать Верхушку растения снимают, когда начинается цветение, при этом бутоны должны быть открыты не до конца.
Молодые побеги срезают в мае, а корешки — поздней осенью. Ферментация Соцветия срезают и раскладывают на ткани, затем скручивают в рулон и выжимают сок. Остальные части растения чистят от загрязнений, высушивают в тщательно проветриваемом помещении. Готовую сухую заварку держат в затененном месте в плотно закрытой емкости. Приготовление Есть несколько разных методов заваривания огненной травы.
Соблюдать меры предосторожности стоит при использовании любых трав. Лечебные свойства растения для организма человека Регулярное употребление напитка из иван-чая показало, что его польза и вред для здоровья примерно одинаковы.
В аптечной сфере это растение можно приобрести в виде фито-чая или БАДов в различных формах фильтр-пакетах, таблетках, драже в качестве дополнительного источника флавоноидов. Это говорит о том, что иван-чай не лечит конкретные заболевания, как утверждают народные целители и коммерсанты «от природной аптеки». Иван-чай используется только в качестве пищевой добавки и помогает утолить жажду. Чем полезен Растительные полифенолы, или флавоноиды, содержащиеся в кипрее узколистном, обладают выраженным антиоксидантным свойством, то есть препятствуют процессам окисления в организме. Замечен за ним и лёгкий мочегонный эффект, что характерно для большинства чаёв. Наибольшую пользу иван-чай приносит как жаждоутоляющее средство, которое благодаря неплохому вкусу еще и поднимает настроение. В некоторых источниках можно встретить утверждение, что иван-чай исключительно полезен для мужчин.
Это заблуждение возникло в результате путаницы в разновидностях. Дело в том, что кипрей мелкоцветковый Epilobium parviflorum , который не является иван-чаем, действительно влияет на деятельность предстательной железы. Экстракты этого растения используется в лечении доброкачественной гиперплазии ДГПЖ и для профилактики рака этого сугубо мужского органа. Рассматривая, чем полезен иван-чай для женщин, можно выделить его антиоксидантное свойство. Но в этом случае полезные свойства растения для мужчин и женщин можно считать равнозначными. Как влияет на давление: повышает или понижает Никакие научные исследования не сообщают, как влияет иван-чай на артериальное давление. Таким образом, официальная медицина не даёт ответа на вопрос, повышает ли он давление или понижает.
Учитывая наличие танинов в составе, можно предположить, что после чашки напитка из иван-чая давление может незначительно повыситься, как после любого питья. Однако легкий мочегонный эффект уравновешивает это незначительное повышение. Разжижает или сгущает кровь Наличие танинов отражается и на вязкости крови. Считается, что дубильные вещества проявляют кровоостанавливающий эффект, а значит, способствуют сгущению крови.
Знакомьтесь, Иван-чай!
Расскажем, чем полезен иван-чай для организма, как его выбирать, заваривать, правильно пить, и какие у кипрея есть противопоказания. Иван-чай при регулярном употреблении способствует восстановлению нормального кислотно-щелочного баланса крови. Нет в Иван-чае нет кофеина, как и в просто чае нет кофеина, а есть танин.
Иван-чай: польза и вред для здоровья, лечебные свойства, фото, применение
Простудах, малокровии и кровотечениях — 10 гр. Принимать по 1 ст. Панкреатите — 3 ст. Язве желудка — 2 ст. Псориатических поражениях — 2 ст. Процедив, рекомендуется выпить настой в течении дня. Аденоме предстательной железы — 3 ч. Обильных менструациях — 1 ст. А процедив, постепенно употребляют в течении суток. Онкологических заболеваниях почек или мочевом пузыре иванчайные цветки нужно заваривать вместе с тысячелистником, топяной сушеницей, чистотелом и плодами шиповника в пропорциях 3:3:2:1:4. А процедив и добавив воды, до уровня полного стакана, выпивают 3 раза в сутки — соответственно по трети стакана.
Будьте здоровы! Сделай паузу на ароматный чай... Интересные факты об "Иван-чае" «Иван-чай» — настоящий природный целитель не только человека, но и земли. Когда земля страдает от огня, это растение первым приходит на помощь , исцеляя и подготавливая условия для будущего заселения других растений. Он также называется капорский чай, по названию деревни Капорье, что под Санкт-Петербургом. Применявшийся как суррогат в царской России, им разбавляли китайский дорогой чай. Наиболее популярным он стал в России в XIX веке. Веками в Европе русский чай занимал вторую статью в экспортных товарах. После Наполеоновской войны торговля была нарушена. После Октябрьской революции коммерческое производство «Иван-чая» прекратилось, а он продолжал использоваться как травяная добавка в русских домах.
В начале ХХ века, в деревне Копорье, была построена научная фабрика по производству уникального напитка для солдат Красной Армии.
Хорошо берут наш продукт рестораны и бани, - говорит Василий Андреевич и объясняет, что хороший иван-чай не может быть дешевым: - Период его заготовки - полтора месяца в году, в отличие от китайского и индийского, который можно собирать восемь месяцев. Плюс технология обработки: чтобы сделать реально вкусный и полезный чай, нужно потратить много времени и вложить много сил. Окультурить кипрей Но если Аверьяновым пока хватает кипрея, вырастающего на пустошах и лесных вырубках, то агропарк, расположенный в Некрасовском районе Ярославской области, готовый чай вынужден даже дополнительно закупать у других производителей. По словам представителя компании, этот "чужой" чай перемешивается с местным в пропорции 50 на 50, чем достигается стабильность вкуса и качества, купажируется с ягодами и травами, фасуется в "пирамидки" особого вида пакетики и в красивых упаковках поставляется в крупную торговую сеть. Она надеется, что после отнесения иван-чая к сельхозпродукции специалисты разработают и технологию его воспроизводства на полях, потому что, несмотря на повсеместное, казалось бы, произрастание этого полезного растения, для серьезных объемов производства одного дикороса недостаточно. Есть оборудование, есть земля, есть желание - все есть для такого производства, нам это интересно. Кстати, чаеводы из Пеновского МО Тверской области тоже уверены, что без воспроизводства иван-чая на полях объемы выпуска отечественного чая нарастить не получится. Потому что, если увеличивать объемы хотя бы до нескольких тонн готового продукта, проще иметь собственные поля, чем искать в лесу заросли кипрея, - считает Василий Аверьянов.
Компетентно Дмитрий Фомин, и. Прежде всего на гранты "Агростартап", а также на частичное возмещение затрат при приобретении сельхозтехники и оборудования: сушильных комплексов, какого-то упаковочного оборудования и так далее. Я думаю, что со временем появится более широкий перечень нормативно- правовых актов, и система будет четко отрегулирована. Пока же вопросы есть, конечно, потому что кипрей узколистный - это в чистом виде дикорос, его собирают там, где он сам вырос. Как сельхозкультура он еще не оформлен, нет технологии его воспроизводства.
Апельсин измельчить в блендере, влить в получившуюся массу 10 мл настойки иван-чая. Маску нанести на волосы и смыть через полчаса. Для лучшего роста волос рекомендуют миндально-молочную маску с иван-чаем.
Вымешивать, пока не получится сметанная консистенция. Маску наносить на влажные волосы и смыть через 1,5 или 2 часа. Чтобы придать волосам больший объем используют яично-пивную маску с иван-чаем. Для приготовления маски смешать 10 мл настойки иван-чая, 0,5 стакана пива, 1 яйцо и небольшое количество шампанского. Нанести маску на вымытые и влажные волосы и смыть подкисленной водой через 20 минут. Добиться более мягких волос можно с помощью следующей маски: настойку иван-чая 10 мл смешать с 90 мл остывшего кипятка, одеколоном и лимонным соком по 15 мл и 5 мл глицерина. Смесь втирают в основание волос, массируя. Смыть маску через пару минут.
Для всех типов волос можно рекомендовать следующие маски: Маска из овсянки с иван-чаем. Измельчить в муку 0,5 стакана овсянки , соединить с 3 столовыми ложками меда, парой капель лимонного сока, одной столовой ложкой сока огурца и настойкой иван-чая 10 мл. Смыть маску с волос через полчаса. Медовая маска с иван-чаем. Смешать по 2 столовых ложки меда и лукового сока, ложку коньяка, чайную ложку лимонного сока и 10 мл настойки кипрея. После нанесения маски голову тщательно укутать. Смывать через час. Кефирная маска с иван-чаем на дрожжах.
Настойку иван-чая 10 мл и 5 столовых ложек пивных дрожжей развести обезжиренным кефиром до получения консистенции пасты. Нанести маску на волосы, голову укутать, смыть через 1-1,5 часа [13]. Маски для лица с иван-чаем для любого типа кожи Маска с иван-чаем на основе абрикоса. Маску выдержать около 20 минут и смыть теплой водой. Маска для лица из арбуза и иван-чая. Маску смыть через 15-20 минут прохладной водой. Виноградная маска с иван-чаем. Несколько виноградин размять отдельно от косточек и кожуры.
К винограду добавить чайную ложку толокна и настойку иван-чая 10 мл. Через 20 минут смыть теплой водой [6]. Другие виды использования Эскимосы используют обработанные и жесткие стебли кипрея для изготовления рыболовных сетей. Пух, который образует растение во время цветения, применяют при набивке подушек и матрацев. Иван-чай снижает тягу к алкогольным напиткам, поэтому его целесообразно применять в комплексном лечении алкогольной зависимости. Кипрей — высокопродуктивный медонос. Мед из него зеленоватого оттенка, а после завершения кристаллизации становится белым. Опасные свойства иван-чая и противопоказания При продолжительном и беспрерывном применении иван-чая возможны срывы в функционировании пищеварительного тракта.
Возрастные ограничения употребления средств на основе кипрея относятся к детям, не достигшим возраста шести лет. Иван-чай при беременности и в период лактации исключает самолечение и употребление его должно быть согласовано с врачом. Возможны случаи индивидуальной непереносимости. Страдающим от тромбофлебита и тромбозов лучше воздержаться от лечения иван-чаем [7]. Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде иван-чая в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу: Интересные факты Цветы кипрея являются официальной эмблемой канадского штата Юкон. Кипрей называют растением-колонизатором, поскольку эта яркая и красивая трава одной из первых прорастает на пожарищах, землях, изувеченных вмешательством человека. Существует высказывание: «Земля не любит пожарищ и сразу зовет на подмогу своих детей. Первым прибегает иван-чай» [5].
Изначально иван-чай завоевал славу как заменитель традиционного цейлонского чая. Для приготовления так называемого «копорского чая» листья кипрея вялили, слегка перетирали, затем ферментировали в плотно закрывающихся ящиках и в завершение подсушивали. Обработанные таким образом листья заваривали как обычный чайный напиток [2]. Поэтическую легенду об «огненной траве» сложили американские индейцы. Девушка, возлюбленный которой был ранен и попал в плен к вражескому племени, попыталась спасти любимого.
При более детальном изучении у крыс, которых лечили раствором кипрея, выявлено уменьшение эрозийных повреждений стенок желудка, по причине восстановления естественного уровня его слизистой оболочки. Интересные факты о кипрее узколистном За многие века кипрей узколистный успел побывать, как национальной гордостью, так и забытым изгоем. А в начале прошлого столетия даже стал жертвой локального геноцида, устроенного фашистами.
Про эти и иные занимательные факты о русском чае расскажем более подробно. Стараниями фитотерапевтов иван-чай постепенно выбирается из пропасти забвения, длиной почти в 200 лет. Возникает логичный вопрос: чем же это замечательное растение заслужило столь длительную и абсолютно несправедливую опалу? Дело в том, что с начала 19 века кипрей начал активно вытесняться более популярным в странах Европы индийским чаем. Делалось это, с одной стороны, чтобы выдавить с иностранных рынков русский чай, поставки которого шли вразрез с интересами Ост-Индской торговой компании. А с другой — дать русскому населению собственный, хотя и не ярко выраженный наркотик, как это произошло в свое время с китайцами, посаженными англичанами на опиум. Интересно, что сами европейцы от русского чая отказываться не спешили. Английские и голландские купцы охотно закупали этот напиток и перепродавали его в Европе с солидным наваром.
Натуральный русский продукт пользовался за границей огромным спросом, наряду с персидскими коврами, китайскими шелками и другими экзотическими товарами. Забытый у себя на Родине, за рубежом кипрей снискал лавры чудодейственного снадобья, которым не гнушались даже особы королевских кровей. Единственным местом в России, где заготовка иван-чая велась в промышленных объемах, долго время оставалось небольшое селение Копорье, близ Петербурга. Название этой деревни подарило кипрею еще одно популярное название — копорский чай. В годы Великой Отечественное войны иван-чай стал причиной уничтожения целого селения. При наступлении на Ленинград, по личному приказу Гитлера, в деревню Копорье был отправлено целое танковое подразделение, перед которым стояла задача уничтожить тайную советскую лабораторию, носившую кодовое название «Река жизни». Дело в том, что здесь производились тонизирующие напитки на основе лекарственных трав, в том числе, кипрея. Экспериментальные разработки советских ученых предназначались дня поднятия боевого духа и повышения физической выносливости бойцов Красной Армии.
Гитлеровцы сравняли с землей секретный объект, после чего устроили настоящую бойню, практически полностью истребив жителей близлежащего поселка. Поля, на которых, выращивался иван-чай, были перепаханы гусеницами танков и преданы огню. Немногие знают, но классический черный чай, помимо кофеина, содержит ряд других вредных для здоровья веществ. К примеру, синтезирующиеся при его заварке полифенольные соединения препятствуют выработке ряда важнейших витаминов в нашем организме. Недаром жители Поднебесной говорят, что уже через 20 минут после заваривания, черный чай подобен яду гремучей змеи. В отличие от своего восточного антагониста, иван-чай, даже в виде отвара может сохранять потрясающие вкусовые качества и полезные свойства на протяжении трех суток, а все содержащиеся в нем вещества выполняют исключительно созидательные биологические функции. В царской России большой популярностью пользовалась частная клиника, основателем которой являлся ведущий по тем временам специалист в области траволечения и восточной медицины Петр Бадмаев. Своих клиентов знаменитый фитотерапевт лечил отварами лекарственных трав, среди которых ведущая роль отводилась иван-чаю.
О высокой репутации данного медицинского учреждения красноречиво говорит тот факт, что лечение в нем проходили монаршие особы из европейских стран, члены семьи последнего российского императора, а также загадочный придворный авантюрист Григорий Распутин. Сам Бадмаев, являвшийся, к слову, большим ценителем копорского чая, прожил до 109 лет, а умер после многочисленных пыток в застенках ЧК. Иван-чай является отличным медоносом. С площади в 1 гектар, занятой этим растением, крылатые труженицы собирают поистине колоссальное число пыльцы, кратное 500 килограммам чистого меда. Такой нектар обладает высокой пищевой и лекарственной ценностью, что вполне закономерно, учитывая широчайший спектр полезных веществ, содержащихся в цветках кипрея узколистного. О полезных свойствах иван-чая позитивно отзывались не только специалисты, но и люди, никак не связанные с медицинской наукой. Так всемирно известный путешественник Федор Конюхов для сохранения бодрости и сил во время своих многочисленных странствий пьет исключительно русский чай. А знаменитый летчик-космонавт Владимир Джанибеков признался в одном интервью, что если бы когда-нибудь вернулся на орбиту, то в числе необходимых вещей непременно захватил с собой иван-чай.
Антиоксидантные свойства иван-чая. Почему в ферментированном виде этот продукт менее полезен? По своим антиоксидантным свойствам, то есть способности подавлять активность свободных радикалов и замедлять процессы старения, иван-чай опережает многие популярные растительные продукты. К примеру, по содержанию аскорбиновой кислоты он в 3 раза превосходит апельсины и в 6,5 раз — лимоны! К тому же, кипрей узколистный является ценным источником витаминов группы Р флавоноидов , также известных своими антиоксидантными качествами. Для усиления вкусовых качеств, а также придания фиточаю более насыщенного цвета и аромата, растительное сырье зачастую подвергают ферментации. По внешнему виду, безусловно, такой продукт выглядит гораздо предпочтительнее, однако в плане полезности значительно уступает неферментированному иван-чаю.
Есть ли в иван-чае кофеин и танин
В древности Иван-чай было принято собирать на Купальской неделе. А вот кофеин в иван-чае отсутствует. пирролизидиновые алкалоиды. Иван-чай эффективен в очищении организма от токсинов, повышении иммунитета и работоспособности. «Иван-чай можно пить в любое время суток, так как он не содержит кофеин или другие сильно тонизирующие вещества. В Иван-чае нет кофеина.
Иван-чай опасен, или Кому и чем на самом деле может быть вреден кипрей
Иван-чай при регулярном употреблении способствует восстановлению нормального кислотно-щелочного баланса крови. «А вот иван-чай пьют при простуде, анемии и расстройстве нервов. Оказывается, ферментированный Иван-чай, или копорский чай не содержит кофеин, а по уровню содержания витамина С превышает все известные растения. Из витаминов группы В в иван-чае есть довольно много тиамина, витамина В2, никотиновой кислоты, витамина В6 и фолиевой кислоты.