Nowruz, буквальный перевод «новый день») - это название иранского Нового года, также известного как Персидский Новый год, который отмечается во всем мире иранцами, наряду с некоторыми другими тюркскими и мусульманскими группами.
Наурыз: в чём феномен праздника
| Навруз в 2024 году | праздник весеннего обновления в Казахстане. По восточному календарю Наурыз - первый день нового года, совпадает с днем весеннего равноденствия. «Наурыз» означает «рождение весны». |
| Особенности празднования Наурыза | Наурыз является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. |
| ЧТО ДЛЯ ВАС ЗНАЧИТ НАУРЫЗ? WHAT DOES NAURYZ MEAN TO YOU? | это праздник весны и перерождения, который отмечается в различных культурах. |
Что мы знаем о Наурызе
Наурыз мейрамы, как раз тот случай, когда началом отсчета считается весна, как начало обновления природы, день Весеннего раводенствия, когда день и ночь сравняются по продолжительности. Данный праздник также часто называют Новруз, Нуруз, Наурыз, Навруз-байрам. Название праздника зависит от особенностей местного языка. Другая старинная традиция празднования Наурыза, чтимая и по сей день, называется «золотые качели», когда девушки и парни собираются вместе, чтобы пообщаться и покататься на качелях, увитых праздничными лентами и украшенных весенними цветами. Домой Новости Как в Казахстане отмечают Наурыз 2023? Наурыз или же Навруз, а также Новруз – главный весенний праздник для тюркских и иранских народов. А откуда взялся праздник Наурыз, разбирался
Навруз в 2024 году
Празднование Наурыза в настоящее время насыщено различными национальными развлечениями, соревнованиями и зрелищами, в том числе, концертами с исполнением народных песен и танцев. Прямо на улицах актеры разыгрывают театральные представления и сценки. В Наурыз также проходят импровизированные состязания поэтов-острословов, праздник не обходится без национальных соревнований, среди них — народная борьба «казакша курес», игра «тогуз кумалак», конечно же, конная игра «кыз-куу» и байга. Другая старинная традиция празднования Наурыза, чтимая и по сей день, называется «золотые качели», когда девушки и парни собираются вместе, чтобы пообщаться и покататься на качелях, увитых праздничными лентами и украшенных весенними цветами. Непременным в Наурыз считается наличие на каждом праздничном столе традиционного блюда наурыз коже. Люди считают, что в праздник Наурыз нужно досыта наесться этим блюдом и тогда год пройдет в достатке. В праздник Наурыз пьют в кумыс. Однако, даже в пределах одного региона состав наурыз коже может отличаться, в зависимости от доступности ингредиентов, а также от предпочтений хозяек. Также нужно иметь в виду доступность тех или иных продуктов в разных городах.
Однако главным блюдом Навруза считается сумаляк, основой для которого становятся ростки пшеницы, предварительно пророщенные. К примеру, в Узбекистане гостей принято встречать словами-пожеланиями счастливого Навруза. Гость отвечает взаимным приветствием и желает добра хозяевам дома. В Таджикистане на праздничном столе в Навруз можно увидеть не только традиционные блюда. Важнейшими элементами становятся зеркало, яйца и свеча, причём каждый из них символизирует один из аспектов праздника. Свеча ассоциируется со светом и огнём, освобождением от мрака, приходом тепла. Зеркало и яйца стали символом ухода старого и наступления нового года. В Азербайджане Навруз также начинается словами приветствия. Одним из главных праздничных блюд у азербайджанцев считается рыба с головой, фаршированная орехами и кишмишем. Отмечать его во многих странах Азии стали ещё в далёком прошлом, много тысяч лет назад. С тех пор, как ни странно, традиции Навруза не претерпели существенных изменений. А сегодня этот праздник остаётся любимым многими народами, ведь он открывает людям надежду, веру в чудеса, способность примириться и лучше понять друг друга.
Наурыз пять тысяч лет назад: люди надевали шапки солнца и ночи и водили хороводы Считается, что Наурыз пришел к тюркам из зороастризма. Лера Дубинина 22. Подробнее об этом корреспонденту Liter. Празднование Наурыза до сих пор дает немало поводов для бурных дискуссий среди историков. В мире существует множество версий возникновения этой весенней традиции. Один надевал шапку, которая символизирует солнце, другой человек надевал шапку, символизирующую ночь, и таким образом они отмечали весеннее равноденствие. Лично мне кажется, что это из категории красивых легенд», - сказал Жуманов. При этом, если брать более приземленную реальность, по словам историка, праздник начали отмечать в 18-19 веках.
День культуры и национальных традиций. Этот день посвящен пропаганде культуры, искусства и национальных ценностей планируется проведение различных мероприятий по всей республике. День Шанырака. Планируется, что в этот день пройдут культурные мероприятия, направленные на популяризацию наших семейных ценностей, посвященные образцовым семьям, вопросам нравственного воспитания. День национальной одежды. В декаде Наурызнама пройдут различные мероприятия, направленные на популяризацию нашей национальной одежды во всех регионах страны. В этот день было предложено продолжить традицию весенней посадки деревьев. B этот день во всех регионах будут проведены различные соревнования и турниры по национальным видам спорта 21 марта - День солидарности. Идея этого дня заключается в том, чтобы люди в целом повышали уважение друг к другу и пропагандировали мир и единство.
Наурыз пять тысяч лет назад: люди надевали шапки солнца и ночи и водили хороводы
Наурыз считается главным праздником для большинства тюркских народов и означает обновление, приход Нового года, новых надежд. В древности его отмечали в течение месяца, он считался религиозным праздником зороастризма. Традиции празднования Наурыза направлены на раскрытие лучших человеческих качеств — открытости, сердечности, отзывчивости и милосердия. Как мусульмане отмечают Новруз-Байрам — что означает праздник.
Навруз 2023: какого числа будет, история и традиции праздника
Newroz, узб. Novruz, туркм. Nowruz, каз. Наурыз, кирг. Нооруз, тур. Nevruz, крымскотат.
Navrez — праздник весны и начала нового года у иранских, кавказских и тюркских народов. Название Навруз перс.
Слово ноуруз впервые появилось в персидских источниках во втором веке новой эры , однако само событие отмечалось уже во времена династии Ахаменидов примерно в 648-330 гг. В эти дни правители провинций персидской империи приносили дары шахиншаху [2]. Назвали тот радостный день Новым днем. То день был Ормазд, месяц был — Фарвардин. Забыв о заботах, не помня кручин, Под говор струны, за ковшами вина, Вся знать пировала, веселья полна. И люди тот праздник святой сберегли, Как память о древних владыках земли.
Новруз в Азербайджане. По древнему обычаю, до наступления Наурыза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами.
В процессе приготовления рассказывают легенды древности, поют национальные песни и танцуют. В день праздника проходит выставка национальной кухни и прикладного искусства народов Кыргызстана. Таджикистан За день до праздника по всей стране очищают улицы, чистят арыки, сажают деревья и обязательно чистят дом, так как считается, что тогда в него входит добрый дух и счастье. В это время необходимо раздавать долги, прощать своих обидчиков, говорить родным и близким добрые слова, в день начала праздника нужно обязательно накормить голодного и одарить обездоленного. Таджики также называют Наурыз "Гульгардон", "Гульнавруз". Дело в том, что 21 марта дети и подростки отправляются на холмы и в горы, собирают подснежники и с песнями раздают их по домам в своих кварталах, разнося весть о приходе весны Традиция получила название гулгардони. Люди, принимая в дар эти цветы, благодарят Бога за то, что дожили до весны.
На центральной площади Душанбе в день праздника обязательно горит факел, как дань традиции, что Наурыз пришел со времен огнепоклонников. Считается, что огонь обладает целительными и очищающими свойствами, именно поэтому очень много игр и выступлений проводится с использованием огня. Также на площади поют национальные песни и танцуют. Проходят скачки, стрельба из лука, перетягивания каната, петушиных боев, запуска голубей. Обязательным атрибутом является козлодранье и соревнования по национальной борьбе -гуштингири. Гостей в дни праздника приветствует словами "Наврузатон пируз бод" — "С праздником Наурыз". На семейном праздничном столе должны обязательно присутствовать семь блюд, чье название начинается на букву "с": суманак паста из ростков с мукой , сипанд семена руты , сирко уксус , сэмени проросшая пшеница , сабза зелень , себ яблоки , сир чеснок , сумах барбарис. Основной смысл приготовления праздничных угощений — пожелание, чтобы год был сладким и счастливым. Туркменистан Издревле в Туркмении существовал обычай на Наурыз посещать родных, близких, престарелых людей, с почетом принимать почетных старейшин села.
В этот день обязательно должен быть накрыт богатый дастархан. С утра слышны колядки — первые вестники весны.
Сам праздник начинается затемно, когда, надев новые одежды, вся семья собирается за столом, на который ставят новую посуду. Стол на Навруз накрывают особый и называют его «хафт син». Обязательно на столе должны быть семь хафт продуктов, названия которых начинаются с арабской буквы «син»: семена руты сипанд, яблоко себ, черные косточки сиахдане, дикая маслина санджид, уксус сирке, чеснок сир и проросшее зерно сабзи.
Возможен другой набор 7 предметов, например, в Иране в него входят секке монета; серке уксус; сир чеснок; сумах специя; саману у других народов сумалак блюдо, для приготовления которого используется зерна проросшей пшеницы; санджед ягода лоха; сабзе зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы. Навруз 2023: традиции и ритуалы Магические 7 предметов и продуктов на столе становятся символическим даром Солнцу, которое, принимая сей дар, должно позаботиться о богатом урожае. Кроме того на столе ставится зеркало и зажигают по числу членов семьи свечи, которые нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Обязательно большой праздничный хлеб или лепешки, чаша с водой, на которой должен плавать зеленый лист, чаша с розовой водой, фрукты, орехи, миндаль, рыба, петух, молоко, простокваша, сыр, крашеные яйца. В древности каждая из составляющих имела особое значение для урожая будущего года, для судеб членов семьи.
Сейчас эта символика утеряна, но традиция осталась. Готовится плов. Ведь в Центральной Азии ни один праздник не обходится без него. Но главными на столе будут гуджа у некоторых народов халим или халиса и сумалак сумаляк, саману. Процесс приготовления этих блюд длительный и трудоемкий.
Начинают их готовить с вечера и уходит на это вся ночь, предшествующая Наврузу. Приготовлением сумалака занимаются только женщины, а гуджи или халима халиса мужчины. Гуджа готовится из семи видов злаков с добавлением мяса, причем все разваривается до состояния однородной массы. Халим халиса представляет собой кашу из пшеницы и мяса, у некоторых народов с добавлением гороха и овощей. А сумалак это халва, приготовленная из проросших ростков пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле на хлопковом масле у некоторых народов на воде с добавлением муки.
Эти блюда очень полезны для здоровья, поскольку богаты витаминами и аминокислотами. Для приготовления сумалака у огромных котлов собираются все женщины в большой семье, а в городах соседки, по очереди беспрерывно помешивая в них, чтобы блюдо не пригорело. Ночь превращается в женские посиделки с разговорами, песнями и даже танцами. Главное чтобы не пригорело. Утром сумалак раздают всем, кто участвовал в приготовлении блюда или внес свою долю продуктов.
В свою очередь, эти люди угощают им своих родственников и знакомых, разнося его в пиалах по домам. После охлаждения блюдо подается к столу. При этом считается, что по изображению, которое проявится на поверхности сумалака, определяют, что сулит новый год, а само блюдо наделяет людей физическими и духовными силами. Пришедшим на праздник гостям хозяин протягивает блюдо с едва проросшим зерном, поедание которого символизирует приобщение к возрождению всего живого. Праздничный ритуал не ограничивается сладким, добрым застольем.
В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки. До позднего вечера продолжается веселье и смех, а утром праздник продолжается, хотя уже и не с той пышностью, а просто в домашнем кругу. В древние времена Навруз праздновали 13 дней. В конце торжеств люди выходили в поле, где и встречали Новый год.
Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует?
Зороастрийцы в свое время к этому празднику специально проращивали семена злаковых растений, что и сегодня практикуется в среднеазиатских государствах, в Азербайджане и Иране. Также там сохранился ритуал, связанный с крашеными яйцами, символизирующими зарождение жизни — они присутствуют в Навруз на праздничном столе. Почему праздник не исламский Как и в православии, языческая «карта» в исламе «побивается» цитатами из мусульманских священных текстов, в которых четко прописана основа верования этой религии. Айдын Али-заде напоминает, что главными противоречиями, отторгающими данные отголоски зороастризма от ислама, являются единобожие и отрицание преклонения перед природными силами в одной из основных мировых религий. В сборниках хадисов пророка Мухаммада, в частности, говорится, что для мусульманина существуют только те праздники, которые появились в исламскую эпоху в частности, Курбан и Ураза. Есть в этих текстах и описание диалога пророка и некоего мусульманина, хотевшего зарезать жертвенного верблюда. Человек поинтересовался у пророка, можно ли совершить данный ритуал именно на этом месте. На что Мухаммад спросил, не стояли ли здесь идолы и не совершались ли языческие ритуалы.
Навруз Байрам очень похож на привычную нам Масленицу. Посадить дерево, обнять человека У восточных народов посадка дерева в день Навруза считается великим поступком во благо матери-природы. Также традиционными для этого широкого праздника считаются приготовления национальных блюд, проведение национальных игр, обмен объятиями при встрече, прощение обид и пожелание себе и другим всего лучшего. В древности народы Востока разжигали огонь в ночь на 21 марта и встречали новый год разожжённым огнем. Праздничный дастархан Восточные народы исконно славятся своим гостеприимством. В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования. Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Это праздник единства. Казахская легенда У казахов есть свои легенды, связанные с Наурызом. Согласно одной из них, в ночь с 21 на 22 марта землю обходит Кыдыр-ата, который несет в дом счастье, достаток и благополучие. Для кочевников огромное значение имела смена сезонов года, среди которых самым тяжелым была, конечно, зима, на которую каждые пять-шесть лет приходился массовый голод — джут. Любой выход из зимы, когда выживали люди и скот, уже считался большой удачей и признаком благополучия. А потому встреча Наурыза сопровождалась приготовлением всевозможных блюд, проводились различные ритуалы и обряды. Президент Нурсултан Назарбаев объявил 22 марта, день весеннего равноденствия, праздничным днем. С этого времени началось его широкое празднование по всей республике. Традиции Особых отличий празднования Наурыза в разных регионах огромной страны практически нет. Только на западе казахи начинают встречать праздник 14 марта, за неделю до главной даты. За неделю до Наурыза нужно было успеть навестить всех близких и родных, для этого порой приходилось преодолевать огромные расстояния.
Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует?
Что такое Наурыз: история, особенности праздника Весенний праздник Наурыз: Freepick Что такое Наурыз? Праздник прихода весны отмечается уже несколько. сначала зимой, а потом весной. Другая старинная традиция празднования Наурыза, чтимая и по сей день, называется «золотые качели», когда девушки и парни собираются вместе, чтобы пообщаться и покататься на качелях, увитых праздничными лентами и украшенных весенними цветами.
Наурыз: Праздник весны, возрождения и изобилия
Реально весенний праздник Наурыз с древних времен проходил в течение месяца, то есть примерно с ночи 21 марта по ночь 22 апреля. Самым главным праздником казахов является Наурыз – приход Нового года, который наступает 22 марта, в день весеннего равноденствия. Поскольку празднование Навруза широко распространено, можно встретить самые разные варианты его названия – Новруз, Наурыз, Нооруз и т.д. Согласно преданиям, в день 21 марта добрый дух одерживает победу над злыми зимними силами. Наурыз считается главным праздником для большинства тюркских народов и означает обновление, приход Нового года, новых надежд. В древности его отмечали в течение месяца, он считался религиозным праздником зороастризма. Ноуруз, Навруз, Нуруз, Наурыз, Нооруз – это все он, день весеннего равноденствия, который в переводе с персидского (а именно он является главным языком персидских и тюркоязычных народов) означает «Новый день». 18:47 Последние новости о военной операции на Украине. В Санкт-Петербурге запретят публиковать фото и видео прилетов БПЛА.
Праздник дастархана, возрождения и гармонии с природой: что значит Наурыз для жителей Казахстана
В переводе с персидского слово "навруз" означает "новый день", пишут "Новые известия". Навруз 2024, символизирующий начало нового года и весны, наступает в четверг, 21 марта. Интересно, что это сугубо светский праздник. Он не имеет отношения к религии и не является мусульманским. Это, скорее, национальное торжество народов Средней Азии.
С этого года в Казахстане Навруз отмечают в новом формате, пишет Tengrinews.
Как встречать его, знает каждый казахстанец, ведь традиции передавались из поколения в поколение. Но, к сожалению, не всем известна его истинное происхождение. Поэтому праздник можно считать одним из самых древних в мире.
Как же он появился? Согласно поверью, наблюдая за сменой сезонов, наши тюркские предки заметили, как в определенное время день приравнивается к ночи. А после равноденствия зима отступает, и джайлау начинают покрываться зелеными всходами. С точки зрения астрономии именно с весеннего равноденствия начинается настоящая весна, поэтому у наших предков этот день стал символом обновления природы.
Стоит отметить, что приход весны для кочевников был весьма весомым событием, ведь зима в степи очень суровое явление. Представьте себе неугасающую снежную пургу и пронизывающий холодный ветер, от которого нигде не скрыться. Выживать в таких условиях было крайне тяжело. Даже сейчас зима в степи приносит массу проблем.
Да, публичного праздника не было, но небольшой аул где-то в бескрайней степи мог позволить себе отметить Наурыз. Позвать друг друга в гости, отведать угощения с дастархана, правда, за закрытыми ставнями. Заставить восточные народы перестать быть гостеприимными никак нельзя, это передается на генном уровне поколению за поколением, — говорит Гульнара Латыпова. Наша собеседница считает, что Наурыз в советское время в северных регионах Казахстана переродился в формат проводов зимы, по факту один и тот же праздник. Мне было 3-4 года, мы всей семьей шли на пляж у реки Тобол. Именно там горожане проводили игры, пели песни, соревновались, показывали свое мастерство. Главным призом было мороженое.
Люди радовались, проводили время на свежем воздухе. Если не углубляться в название мероприятия, можно поставить знак равенства между советскими проводами зимы и тем, как у нас сейчас встречают Наурыз. Гульнара Латыпова провела аналогию еще с одним обычаем, который перекочевал из прошлого. А у нас в Костанайской области в 70-х появилась дачная культура! Практически у всех в то время был участок, именно в марте бабушки занимались рассадой. И вот тебе пробуждение жизни в ростках помидоров и цветов. В Узбекистане с их песками, конечно, не до дач, а в Костанае рассада — символ весны, — подметила горожанка.
На центральной площади Бишкека собирается большое количество женщин с ветками арчи в руках, они произносят заклинания и изгоняют демонов и злых духов из всей страны. В Кыргызстане в этот день обязательны соревнования по кокбару и ат-чабышу. Это соревнования среди джигитов на конях и лошадях. Девушки в этот день одевают традиционную национальную одежду. Сумаляк — сладкое блюдо из пшена, его готовят на протяжении 12 часов: пшено перемалывают, а затем варят в котле на хлопковом масле с добавлением муки.
В процессе приготовления рассказывают легенды древности, поют национальные песни и танцуют. В день праздника проходит выставка национальной кухни и прикладного искусства народов Кыргызстана. Таджикистан За день до праздника по всей стране очищают улицы, чистят арыки, сажают деревья и обязательно чистят дом, так как считается, что тогда в него входит добрый дух и счастье. В это время необходимо раздавать долги, прощать своих обидчиков, говорить родным и близким добрые слова, в день начала праздника нужно обязательно накормить голодного и одарить обездоленного. Таджики также называют Наурыз "Гульгардон", "Гульнавруз".
Дело в том, что 21 марта дети и подростки отправляются на холмы и в горы, собирают подснежники и с песнями раздают их по домам в своих кварталах, разнося весть о приходе весны Традиция получила название гулгардони. Люди, принимая в дар эти цветы, благодарят Бога за то, что дожили до весны. На центральной площади Душанбе в день праздника обязательно горит факел, как дань традиции, что Наурыз пришел со времен огнепоклонников. Считается, что огонь обладает целительными и очищающими свойствами, именно поэтому очень много игр и выступлений проводится с использованием огня. Также на площади поют национальные песни и танцуют.
Проходят скачки, стрельба из лука, перетягивания каната, петушиных боев, запуска голубей. Обязательным атрибутом является козлодранье и соревнования по национальной борьбе -гуштингири. Гостей в дни праздника приветствует словами "Наврузатон пируз бод" — "С праздником Наурыз".
Наурыз, Кыдыр ата и бешбармак: как появился и почему празднуют весенний Новый год?
В настоящее время Наурыз отмечается повсеместно 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. В древности на востоке Наурыз назывался «Муххарам», что означало, что в этом месяце нельзя загрязнять природу, запрещались преступления. В Наурыз всегда готовится очень много еды, все это считалось символом изобилия.
Новости партнеров
- Праздник Наурыз
- Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
- Читайте также:
- Наурыз – встреча нового года
Навруз Байрам 2024: как празднуют, традиции и обычаи народного праздника
Как национальный праздник Наурыз отмечается 21 марта в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия и др. Также Наурыз отмечается в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, Иракском Курдистане, некоторых регионах Индии и в Японии Наурыз и исламский мир Многие верующие отмечают отсутствие празднование Наурыза в списках религиозных праздников, в том числе исламского направления. Это не удивительно, ведь возникновение Наурыза произошло еще до возникновения мировых и национальный религий в лице зороастризма, христианства, ислама. Поэтому неверно будет приписывать Наурыз какой-то определенной религии, течению или нации. В давние времена восточные народы в ночь с 21 на 22 марта жгли костры, чтобы встретить новый, наступающий в свои права год ярко и при свете огней.
Кроме того, они прыгали через костры, веря, что таким образом они очищают себя от невезения, неудачи, сглаза и других негативных информаций. В Исламе подобное поклонение огню считается ширком, то есть приданием сотоварища Всевышнему. Однако по происшествии времен праздник Наурыз изменял свою содержательную часть, изменялась и форма празднования. Поэтому исламские улемы не запрещали мусульман праздновать этот древний праздник наряду с исламскими праздниками.
Исторические материалы свидетельствуют, что сахабы Хазрет Али и Мугауия не были противниками Наурыза. Талибу р. Хазрет Али спросил его: — «Что это? Тогда сахаба Али р.
Аль-Якуби в своей исторической книге писал: «Сахаба Мугауия в бытность халифом направил письмо главе Басры Абдуррахману ибн Аби Бакру, в котором наказывал принести ему подарки к наурызу». Если бы праздник Наурыз был харам то есть запрещенным , то и подарки в честь него тоже должны были быть харам.
В этот день друзья и родственники собираются за большим столом. Семейные посиделки длятся долго. Подарки на Навруз дарить не обязательно.
Но многие люди все же хотят порадовать своих близких чем-то приятным. Это вполне соответствует духу праздника. Хорошим дополнением к любому подарку станут цветы, символизирующие весну и зарождение новой жизни. Люди ходят друг к другу в гости, устраивают веселые гулянья. В эти дни обязательно нужно выделить время для посещения пожилых родственников, чтобы получить их благословение.
Во многих городах и селах в это время устраивают ярмарки. Посещая их, местные и приезжие могут поучаствовать в различных состязаниях, потанцевать и вкусно поесть. На таких ярмарках часто продают национальную выпечку и различные сувениры. Первую борозду, согласно старинному обряду, должен провести старейший член общины или семьи. Жители города в теплые весенние дни могут отправиться в парк или выехать на природу.
Праздничный декор Для украшения помещений хозяйки используют веточки цветущих деревьев. Их раскладывают во всех жилых комнатах. На праздничный стол ставят весенние цветы. Это могут быть нарциссы, тюльпаны, крокусы. Составляя цветочные композиции, рекомендуется выбирать весенние цвета: белый, розовый, фиолетовый, зеленый.
Традиционные блюда На праздничном столе можно увидеть большое количество еды. Чем больше различных яств подаст хозяйка, тем урожайнее и благополучнее будет следующий год. Главные блюда на столе — халиса и сумаляк. Они готовятся только на этот праздник.
До и после трапезы читались молитвы во имя предков.
На праздничном столе обязательно должно быть Наурыз коже мясной бульон с молочной и растительной составляющей. Празднование Наурыза сегодня В современном Казахстане Наурыз празднуют три дня — с 21 по 23 марта. Эти дни в республике, согласно законодательству государственный праздник. Главные принципы и традиции праздника практически не изменились. Как и прежде, люди желают друг другу благополучия.
В городах и селах организуются уборка парковых зон, посадка саженцев, проходят масштабные народные гулянья, выступления любимых казахстанских артистов, кулинарные соревнования по приготовлению плова и наурыз-коже, спортивные национальные турниры. Каждый год очень насыщенной культурно-развлекательной программой выделяется столица Казахстана — город Астана. Главные мероприятия, по уже сложившейся традиции проходят на открытых площадках города и территории выставки «ЭКСПО». Во всех крупных городах организуют этноаулы, где с самого раннего утра горожан угощают наурыз-коже и баурсаками. Рядом с юрточным городком проходят концерты, театрализованные представления, шоу канатоходцев, конкурсы и различные спортивные состязания.
Параллельно проходят выставка ремесленников, представляющих изделия декоративно-прикладного искусства, и сельскохозяйственная ярмарка, где предлагают национальные молочные продукты, такие как курт, иримшик, жент, сарымай, сузбе. С особым размахом празднуют Наурыз жители Туркестанской области. Туркестан на самом деле является культурной столицей тюркского мира.
Это помогает создать атмосферу взаимопонимания и укрепляет связи между людьми. Он символизирует начало новой жизни, возрождение природы и духовное преображение человека. Для казахского народа это важный праздник, который помогает сохранить связь с традициями и национальной идентичностью, а также привлекает внимание мирового сообщества к культурному наследию Казахстана.