Рейтинг лучших ресторанов России, по версии Wheretoeat, впервые возглавили сразу два ресторана – Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). Развлечения - 25 сентября 2023 - Новости Краснодара - Один единственный ресторан из Новосибирска вошел в топ-100 лучших заведений страны по версии организаторов премии Wheretoeat Russia 2023.
Какие пять ресторанов Москвы вошли в топ-10 всероссийской премии
Сразу два красноярских ресторана вошли в финальный топ-10 лучших заведений России по версии WhereToEat Russia 2024. Эксперты независимой ресторанной премии WHERETOEAT (WTE) подвели итоги и 7 апреля озвучили топ-10 лучших ресторанов России 2023 года. «Пальмовая ветвь». После первого этапа – «Ботаника» вошла в топ-100 России. Ресторан современной русской кухни Yale расположен на Рождественской, в бывшей усадьбе Костромина — Шушляева. Номером один, лучшим рестораном России в 2023 году стал петербургский Birch.
* По версии редакции «Блокнота»
- Три ростовских ресторана попали в топ-10 лучших заведений юга России
- Топ-10 ресторанов WHERETOEAT Russia 2023
- 10 лучших ресторанов по итогам Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023
- Лучшим рестораном России стал Birch
- Новости партнеров
- Новости партнеров
Ресторан из Новороссийска вошел в ТОП-100 лучших в стране
Весь топ-10 выглядит так: Birch , Санкт-Петербург. Ресторан, который ежегодно оказывается на первых позициях рейтинга Where To Eat. Шеф-повар Хезрет-Арслан Бердиев готовит европейскую еду с азиатским акцентом. Меню небольшое и, что удивляет, с относительно доступными ценами. Twins Garden , Москва. Заведение с двумя звездами «Мишлен».
В меню только дегустационные сеты, можно выбрать из четырех вариантов. Вся еда выглядит как произведение искусства: так красиво, что жалко есть. На первый взгляд будет сложно определить, что именно вам подали, поэтому готовьтесь к неспешной трапезе, чтобы распробовать каждый ингредиент. Bourgeois Bohemians , Санкт-Петербург.
В прошлом году антикварная серебряная чаша отправилась в столичный ресторан Twins Garden. В новой спецноминации «Кондитер года» лучшим признан шеф-кондитер петербургского ресторана Bourgeois Bohemians Алексей Гребенщиков. Фото: организаторы премии Wheretoeat Russia 2023 Ранее 78.
После объявления и публикации сотни лучших новых проектов года именно Топ-100 становится основой для голосования членов экспертного совета «Пальмовой ветви», которые выбирают из сотни главный короткий список финалистов премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» следующего года. Подать заявку на участие в «Топ-100 новых ресторанных концепций года» может любой ресторан, кафе или заведение другого формата общепита, соответствующий следующим критериям: дата открытия первого ресторана с данной концепцией в текущем году, креативность, оригинальность и новизна концепции, быстрая окупаемость проекта, потенциальная возможность тиражирования концепции, соответствие современным тенденциям.
Топ-10 ресторанов по версии Wheretoeat Russia 2023:.
У вас включен VPN?
Большинство лучших ресторанов России по версии WTE находятся в Москве и Петербурге — 44 и 24 заведения соответственно. «Большой Город» публикует топ-10 ресторанов, полный список можно посмотреть здесь. По сравнению с результатами премии 2020 года, изменения в топ-10 ресторанов незначительные. Сразу два красноярских ресторана вошли в финальный топ-10 лучших заведений России по версии WhereToEat Russia 2024. Наш нынешний Топ-10 лучших ресторанов России основан на оценках строгого жюри «Elitelife Europe», которое помимо собственных пристрастий ориентируется на отзывы реальных посетителей.
Ресторан Skopin из Новосибирска вошёл в топ-100 лучших заведений России
Надо участвовать в фестивалях. Поэтому мы участвуем и довольно часто в общероссийских гастрономических фестивалях и конкурсах. Это позволяет заявить и о городе в том числе. И очень приятно, когда заходишь на сайт, видеть Боровичи сразу после Москвы. Честно говоря, среди участников, как минимум областные центры-миллионники. Поэтому мы считаем, что это круто! Победителей в номинации «Ресторанный интерьер года» выбирают ведущие дизайн-критики, авторы архитектурных изданий и члены экспертного совета премии «Пальмовая ветвь».
Почетного звания «Ресторатор года» был удостоен Антон Пинский. Приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» был вручен ресторатору Аркадию Новикову. Министерство туризма и промыслов Нижегородской области было отмечено в спецноминации «За гастрономическое развитие региона». Лучшим кондитером России эксперты второй год подряд признали Алексея Гребенщикова из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians BoBo.
Лучшим баром России признан бар More Казань.
И не просто задавали планку сами себе, но и бесконечно повышали ее. И теперь, в 2023 году, мы вошли в тройку лучших ресторанов Юга России!
Также стали победителями в специальной номинации «Выбор СМИ»!
У каждого из них есть свои уникальные традиции, в том числе кулинарные. Работа сочинских рестораторов, шеф-поваров, сомелье и официантов позволяет гостям из самых разных уголков страны узнать больше о курорте, его гастрономической идентичности, — рассказал директор департамента курортов, туризма и потребительской сферы администрации города Сочи Кирилл Ярыш.
По мнению жюри премии, каждое заведение отличается уникальным интерьером и кухней, отражающей колорит многонационального города.
Четыре ресторана Нижнего Новгорода попали в топ-100 лучших в России
Ресторан современной русской кухни Yale расположен на Рождественской, в бывшей усадьбе Костромина — Шушляева. На национальной премии выбрали лучшие рестораны России. Рассказываем, какие заведения из Москвы вошли в топ. В номинации «Лучший ресторан России» выявили сразу двух победителей — московское заведение Savva и петербургский ресторан Bourgeois Bohemians. Большинство лучших ресторанов России по версии WTE находятся в Москве и Петербурге — 44 и 24 заведения соответственно. Обновляемый список ресторанов со звездами Мишлен в России. Информация о кухне ресторанов, ценах, количестве звезд, поварах, контактные данные заведений, фото.
Финал национальной премии WhereToEat состоится 7 апреля в Санкт-Петербурге
- Лучший ресторан России, лучший шеф-повар, лучший бар и другие итоги премии WhereToEat Russia 2023
- Лучшие рестораны России в 2024 по версии премии Where to Eat
- Сообщество
- Комментарии
В ТОП-50 ресторанов России вошло несколько заведений из Геленджика
Лучшие рестораны России Топ-10, по версии проекта Wheretoeat. «Большой Город» публикует топ-10 ресторанов, полный список можно посмотреть здесь. В номинации «Лучший ресторан России» выявили сразу двух победителей — московское заведение Savva и петербургский ресторан Bourgeois Bohemians. Ресторан «19» в топ-5 концепций страны 22 апреля в Москве подвели итоги Национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2024». Кстати, Twins Garden признан лучшим рестораном России уже во второй раз: первую всероссийскую победу братья Березуцкие одержали на WHERETOEAT RUSSIA 2020.
В топ-100 ресторанов России попали четыре заведения из Екатеринбурга
Бизнес - 15 марта 2023 - Новости Новосибирска - Рейтинг лучших ресторанов России впервые возглавили сразу два ресторана — это Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). Лучших голосованием определили эксперты: владельцы ресторанов, отельеры, шеф-повара, предприниматели, журналисты, блогеры со всей России и другие.