Встречается информация, что человеку в день можно выпивать без вреда для здоровья по 30 мл водки. Здоровье - 22 октября 2022 - Новости Ярославля - Здоровье - 20 августа 2023 - Новости Екатеринбурга -
Как подготовиться к распитию крепкого алкоголя
- Сколько можно пить алкоголя и расчет ежедневной дозы?
- Сколько промилле разрешено
- Задать вопрос
- Как рассчитать свою беспохмельную норму алкоголя
В России предложили ограничить продажу алкоголя: до 5 литров в год
То, что от избытка алкоголя можно умереть, знают многие, не все догадываются, что смертельная доза водки может быть выпита за праздничным столом. Женщинам и детям пить алкоголь вообще не рекомендуется, да и толерантность у них ниже — летальный исход может наступить от меньшего объёма выпитого, — добавил эксперт. Что будет, если выпить 6 бутылок водки на двоих? Можно добавлять небольшое количество водки и в блюда, например в уху.
Сколько можно выпить алкоголя без вреда для здоровья
Почему возникает похмелье? Этим вопросом задаются многие на следующее утро после бурной вечеринки обычно со словами «ну, больше точно не буду пить». На самом деле объяснение довольно простое: алкоголь ужасно быстро попадает в кровеносную систему организма, но ОЧЕНЬ медленно ее покидает. И тело человека не может полноценно восстановиться после бурной ночи, пока вещество не будет полностью разрушено и переварено.
Так возникает похмелье. В прошлом году в России пытались сделать беспохмельное пиво с витаминами. Интересно, получилось ли у них?
Наверняка многие гуглили, как избежать похмелья, перед тем, как начать отмечать очередное событие с алкоголем. Но ответ можно уместить в одно предложение: не пейте в больших количествах, и тогда алкоголь успеет покинуть организм до того, как ваша голова соприкоснется с подушкой. Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на нас в Яндекс.
Дзен, чтобы не пропускать новые материалы! Безвредная норма алкоголя Алкоголь содержит массу полезных микроэлементов. Например, железо и витамины группы А.
Поэтому определена формула, которая указывает на то, сколько водки можно выпить без вреда для здоровья в день. Однако организм мужчины и женщины по-разному реагирует даже на небольшую дозу. Однако у обоих полов в первую очередь страдает печень, на этом сходство заканчивается.
Женское естество более тонко воспринимает хмельную продукцию, в связи, с чем алкоголизм у слабого пола неизлечим.
Чем чаще принимается спиртное, тем хуже последствия. Что безопаснее — выпивать много, но редко, или мало, но регулярно Всё зависит от того, сколько и что именно вы наливаете в свой бокал.
Например, для «профилактики» образований сгустков крови достаточно 50 мл качественного красного вина — то есть всего несколько глотков. Но редко кто останавливается на таком количестве. Древнегреческий целитель Гиппократ пробовал с помощью вина лечить разные заболевания.
В старые времена во Франции это тоже было весьма распространённым делом. Но, несмотря на вехи истории, с точки зрения современной медицины ежедневное употребление даже такого, казалось бы, безобидного напитка, как вино, небезопасно для здоровья. Тем не менее у вина действительно есть полезные свойства.
Подробнее о них читайте в статье. Материалы по теме Что произойдёт с организмом, если пить алкоголь регулярно Болезни желудочно-кишечного тракта Если алкоголь попадает в организм каждый день, это может нанести вред бактериям в желудке, которые отвечают за нормальное пищеварение. Имея высокий индекс кислотности, алкогольные напитки могут привести к повреждению стенок желудка и кишечника.
Например, число умерших от отравления спиртным и пациентов с диагнозом «алкоголизм» и «алкогольные психозы», а также уровень преступлений, совершенных в состоянии опьянения. Еще учитывают количество часов запрета продажи алкоголя в сутки и количество дней, когда полностью запрещено продавать спиртное. Каждому региону присваивают итоговый балл. Чем он меньше, тем «трезвее» территория. В лидерах — все те же кавказские республики, аутсайдеры — северные регионы. Какой алкоголь пьют в России Лидер в алкогольных предпочтениях — пиво.
По данным Росалкогольрегулирования, в 2021 году это последние актуальные данные на момент публикации в России продали 672 млн декалитров пива и пивных напитков. На втором месте — водка: 73,4 млн декалитров. На третьем — вино: 55,2. А по данным ОЭСР, россияне почти в равной степени употребляют пиво и крепкие напитки: один россиянин покупает 3,15 л крепкого алкоголя — такого, как водка, 3,04 л пива, 0,97 л вина и 0,12 л других алкогольных напитков. По данным «Нильсена» , каждую вторую бутылку алкоголя покупают по акции.
Если в крови обнаруживается слишком большое количество алкоголя более пяти промилле — это значит, что была выпита смертельная доза водки. Формула расшифровывается следующим образом: A — количество выпитого спиртного в граммах; C — концентрация алкогольного напитка в промилле; M — масса тела мужчины или женщины; R — коэффициент, специально выведенный шведским химиком: 0,7 — для мужчин и 0,6 — для женщин. Давайте рассмотрим конкретный пример проведения вычислений. В пересчете на водку — это 600 грамм 40-процентного спиртного. То есть этому человеку в течение вечера можно выпить не более 600 грамм водки. Это позволит избежать смертельного отравления алкоголем при условии, что вес у человека не более 70 килограмм. Полученный по формуле ответ является теоретическим. Существует погрешность.
Сколько можно выпить алкоголя без вреда для здоровья
Рассчитать недельную СД можно по той же формуле, добавив в нее количество дней, когда употреблялся алкоголь. Если много пить водки, вина или пива, то биологические процессы жизнедеятельности нарушаются, а срок жизни укорачивается. Общественная палата выпустила рекомендацию для Госдумы с предложением запретить продавать крепкий алкоголь лицам в возрасте до 21 года.
Как алкоголь влияет на организм человека?
- В России предложили ограничить продажу алкоголя: до 5 литров в год
- Водка – польза и вред
- Когда можно сесть за руль после алкоголя: сколько промилле разрешено
- Пресс-центр
- Рюмка водки ежедневно: низкий риск для здоровья - новости медицины
Врач назвала безопасные для худеющих дозы водки и опровергла миф о пользе закуски
Из наблюдений над отравлением этиловым алкоголем людей выведен токсический эквивалент и для человека: он равен 7-8 граммам. Зная этот эквивалент и умножив его на вес человека, можно определить смертельную дозу. Для человека в 64 килограмма смертельная доза будет равна примерно 500 граммам чистого алкоголя. Существенное влияние на ход отравления оказывает время введения алкоголя. Медленное введение, в течение более часа, уменьшает опасность. При поступлении в организм смертельной дозы температура тела снижается на 3- 4 градуса.
Смерть наступает через 12-40 часов.
Мужчине можно выпить довольно крепко водочки 1 - 2 раза за неделю. Куда больше для работающего человека? Можно под выходные и "под тараночку" выпить 10 - 11 бутылок светлого пива. А можно 5 дней расслабляться после работы и снимать стресс, употребляя по 100 — 120 гр. Данные расчеты, на наш взгляд, соответствуют толерантности переносимости спиртного здорового, независимого от алкоголя человека. При развитии зависимости опьяняющие дозы алкоголя растут, выпитого алкоголя "не хватет" и для достижения эффекта опьянения человек выпивает все большие дозы алкоголя. Более того, думаем, что человек, который будет старательно выполнять эти рекомендации считая себя "обязанным" для здоровья выпивать в неделю 600 граммов водки при наличии наследственной предрасположенности не застрахован от развития зависимости от алкоголя.
Правда: алкоголь не согревает. Он расширяет сосуды и увеличивает приток крови к коже, что создает ощущение тепла, но при этом организм охлаждается гораздо быстрее, что может привести к обморожению и еще большему удару по иммунитету. При этом вы не будете чувствовать холод объективно и не сможете вовремя заметить, что пора вернуться в помещение. Миф 5: Алкоголь надо закусывать жирной пищей, чтобы не опьянеть Конечно, пить на пустой желудок — ужасная затея, и лучше закусывать хоть чем-то. Без еды опьянение наступает моментально, а последствия для организма ужасны. Правда: еда лишь откладывает опьянение, из-за чего легко выпить лишнего. Жирная пища оказывает тяжелое воздействие на желудок, кишечник и печень, что превратит следующий день в настоящий ад с болями и попытками очистить организм всеми возможными методами. Разумнее просто сократить количество алкоголя и поесть перед приемом спиртного. Безопасная доза алкоголя Безопасная и полезная доза алкоголя равна 0 мг. В прошлом году алкоголь во всем мире был признан нейротоксическим ядом вне зависимости от количества. Любое количество алкоголя оказывается токсическое действие на мозг, разрушающее воздействие на печень и повышает нагрузку на сердечно-сосудистую Существуют дозы, с которыми наш организм способен справиться без последствий. Разумеется, если мы полностью здоровы.
Как видим, согласно этим новым данным прежняя «минимальная доза» по ВОЗ 210 г уже должна быть снижена в 2 раза. Несмотря на это, в 2019 году эксперты Минздрава России продолжили использовать прежние цифры — согласно их рекомендациям, 20-30 г чистого спирта в день несут лишь незначительный риск для здоровья. Министерство ссылалось на ВОЗ. Свежие данные — «минимальная доза» и вовсе оказалась мифом Уже в мае уходящего 2021 года департамент психиатрии Оксфордского университета опубликовал новое исследование — и оно ставит под сомнение все предыдущие данные ВОЗ и Минздрава. Ученые проанализировали данные 25,3 тысяч добровольцев 40-69 лет из биомедицинской базы Великобритании. Они также провели тщательные опросы испытуемых — вплоть до того, какие именно напитки они обычно пьют и в каких объемах. После опросов и анализа медицинских данных все испытуемые прошли сканирование головного мозга при помощи магнитно-резонансной томографии МРТ , а также целый ряд когнитивных тестов. В результате исследования ученые выяснили — даже «минимальные» дозы алкоголя отрицательно влияют на объем серого вещества и вызывают другие структурные изменения.
Сколько можно пить алкоголя: безопасная доза спиртного
«Нам стоит признать, что народ пьёт не из-за того, что он может купить себе бутылку до одиннадцати вечера, и он не станет намного меньше «закладывать за воротник», если забрать этот час и позволить отпускать водку только до десяти, – не сомневается эксперт. Сколько можно пить без вреда для здоровья? Воспользовавшись этим методом, можно самостоятельно определить, какое количество спиртного можно выпивать в день без вреда для здоровья. kdvo, если посмотреть статистику, то можно увидеть, что наименьшее количество алкоголя приобретается в периоды стабильности в стране и уверенность в завтрашнем дне.
Безопасная и умеренная норма употребления алкоголя
На самом деле это мифы застойной традиции спаивания народа. Водка в медицине Неврологи, кардиологи, наркологи и другие специалисты считают, что водка или спиртовые настойки показаны только в качестве составляющих лекарственных препаратов. Дело в том, что водочный или спиртовой настой из некоторых трав более эффективно всасывается и действует в организме по сравнению с водным настоем или отваром. Полезные свойства водки: 1. Водка в кулинарии и быту В зависимости от заболевания полезно употреблять немного водочной настойки на прополисе, лекарственных травах, шишках, орехах. Настойку прополиса, например, применяют при кожных заболеваниях. Настойка боярышника нормализует сердечный ритм и улучшает кровообращение. Настойки пиона и ландыша помогают справиться с бессонницей или беспокойством.
В качестве тонизирующего средства применяются настойки на золотом корне, родиоле розовой или элеутерококке. Любые настойки должен назначать лечащий врач с учетом тяжести заболевания и особенностей его протекания. Дозировку и схему лечения тоже прописывает доктор! Беременным женщинам, а также детям водка противопоказана в любом виде, даже в настойках! Обеззараживающее и обезболивающее при травмах Когда ничего более подходящего под рукой нет, можно промывать водкой небольшие раны, а также принять ее внутрь как противошоковое средство. Главное — соблюдать минимальную дозу, около 30 граммов, иначе чувства притупляются настолько, что возникает риск усугубить травму. И выпить немного водки можно только сразу после травмы, чтобы снять первичное стрессовое состояние.
Далее водка будет препятствовать срастанию костей и образованию костной мозоли. Категорически нельзя принимать алкоголь в любых количествах при травме головы! Последствия даже одной рюмки непредсказуемы, вплоть до летального исхода. Все зависит от тяжести поражения мозга.
Человек в меньшей степени подвергается расстройствам и депрессивным синдромам. Фон настроения протекает в стабильном режиме, происходит нормализация сна и повышается стрессоустойчивость. Посмотрите видео: «Как употреблять алкоголь без вреда для здоровья. Как правильно выпивать. Исследователи уверены, что если человек будет ежедневно принимать безопасную дозу алкогольного напитка, то показатели здоровья, наоборот, значительно улучшатся.
К примеру: Снижается потребность в медицинских препаратах. Уменьшается риск развития серьезных заболеваний и сезонных болезней, таких как ОРВИ. Умеренность в употреблении. Пить только один вид спиртного.
Как распознать, что срочно нужна медицинская помощь Признаки опасного для жизни отравления во многом схожи с сильным алкогольным опьянением. Не стоит надеяться, что человек «проспится», и все будет нормально. Без специализированной медикаментозной поддержки он может умереть. Консультация круглосуточно! В таком положении он не захлебнется рвотой и не задохнется от западения языка. Запрещается давать человеку какие-нибудь лекарства, пытаться промывать желудок, поить водой. Приехавшей медицинской бригаде нужно сообщить об обстоятельствах обнаружения больного и, если есть другая информация, рассказать: какие хмельные напитки он пил и сколько приблизительно выпил; принимал ли лекарства или наркотики; есть ли у него хронические заболевания. Помощь начинают оказывать уже в машине «скорой», где пациенту промывают желудок через зонд и вводят сорбенты.
Более 7500 отзывов на разный алкоголь из них - около 6500... Ваши 250 мл - дадут где-то 12 часов опасного периода. Однако на практике - этот срок может варьироваться - как чуть в меньшую, так и в большую сторону. Что влияет на это время?
Хоть ты тресни. Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья?
Средний риск проблем наблюдается при употреблении за неделю 25-35 доз для мужчин и 15-25 доз для женщин. Высокий риск алкогольных проблем наблюдается при употреблении в неделю более 35 доз для мужчин и более 25 для женщин. Дальнейшее увеличение потребления свидетельствует о злоупотреблении и резко в 6,5 раз повышает риск развития зависимости от алкоголя и сопутствующих соматических заболеваний. Таким образом, вы можете подсчитать количество выпитого алкоголя за последние 7 дней, что можно считать показателем среднего потребления алкоголя в целом. А затем вы можете оценить, какой риск приносит вам ваше употребление алкоголя, а также, не является ли оно уже болезненным.
Кроме количества потребляемого спиртного, на вероятность развития злоупотребления и зависимости от алкоголя у конкретного человека влияют также наследственные, личностные и социальные факторы; их называют еще факторами риска. К наследственным генетическим факторам риска относят зависимость от алкоголя у родителей риск возрастает в 3-4 раза и другие зависимости наркомания — рост риска в 4-5 и курение матери - в 2-3 раза. Генетические различия также влияют на физиологические и психологические особенности людей по отношению к употреблению алкоголя. Выявлены следующие особенности: а необычный замедленный или ускоренный метаболизм переработка этанола — «быстро пьянею или совсем на пьянею»; б ускоренное развитие толерантности — «водка не берет»; в изменённые реакции на алкоголь раздражительность, агрессия и депрессия.
Какие же характеристики человека повышают риск развития зависимости от алкоголя? Основными из них являются мужской пол, раннее первое употребление алкоголя, молодой возраст 16-19 лет , жизнь вне брака холост, разведен или вдовец , низкий доход, отсутствие работы, нахождение на пенсии. Психологическими проблемами, часто предрасполагающими к развитию зависимости от алкоголя в молодом возрасте до 25 лет , являются эмоциональная нестабильность перепады настроения, раздражительность, агрессивное поведение , измененные виды опьянения, гиперактивность и рискованное поведение поведение с поиском стимулов — азартные игры, наличие множества половых партнеров , а также более высокий уровень потребления алкоголя в молодом возрасте. Психологическими проблемами, часто предрасполагающими к развитию зависимости от алкоголя в зрелом возрасте после 30 лет , являются повышенный уровень тревоги и депрессии, нарушение способностей к общению застенчивость , сложность меняться, страх быть покинутым, избегание проблем, отсутствие смысла существования и перспектив.
К социальным факторам риска алкоголизма относят высокий уровень стресса в семье для женщин и стресс на работе — для мужчин, низкое социальное положение семьи бедность, плохие жилищные условия , нарушение структуры и функции семьи неполная - для женщин. Что же можно посоветовать человеку, который употребляет алкоголь умеренно, но имеет факторы риска развития зависимости от алкоголя, то есть может стать алкоголиком? У этих людей даже потребление алкоголя на уровне со средним риском может вызывать такие же проблемы, как потребление с низким риском у людей без таких факторов. Поэтому у них необходимо предупредить развитие злоупотребления и алкогольной зависимости, а этого можно достичь только постоянным соблюдением границ умеренного потребления алкоголя.
Даже единичные приемы высоких доз алкоголя более 5 доз за сутки могут способствовать развитию алкогольных проблем, связанных с интоксикацией - отравления, травмы, аварии, насилие; а длительное потребление ими даже небольшого количества алкоголя 3-5 доз в сутки увеличивает риск зависимости в 2-3 раза по сравнению с теми, у кого нет этих наследственных, личностных и социальных факторов риска.
Древнегреческий целитель Гиппократ пробовал с помощью вина лечить разные заболевания. В старые времена во Франции это тоже было весьма распространённым делом. Но, несмотря на вехи истории, с точки зрения современной медицины ежедневное употребление даже такого, казалось бы, безобидного напитка, как вино, небезопасно для здоровья.
Тем не менее у вина действительно есть полезные свойства. Подробнее о них читайте в статье. Материалы по теме Что произойдёт с организмом, если пить алкоголь регулярно Болезни желудочно-кишечного тракта Если алкоголь попадает в организм каждый день, это может нанести вред бактериям в желудке, которые отвечают за нормальное пищеварение. Имея высокий индекс кислотности, алкогольные напитки могут привести к повреждению стенок желудка и кишечника.
Нарушение кровообращения В избыточных количествах этанол повышает артериальное давление, сгущает кровь, нарушает кровообращение в мозговых и коронарных сосудах. Алкоголь провоцирует развитие инфаркта, инсульта, гипертонического криза. При длительном употреблении развиваются необратимые заболевания сердца и мозга — алкогольная кардиомиопатия, энцефалопатия. Систематический приём алкоголя на протяжении нескольких лет приводит к появлению болей в области сердца.
Поэтому ограничение приема спиртного входит в программу немедикаментозной терапии гипертонической болезни, согласно национальным рекомендациям Минздрава РФ. Аналогичная рекомендация присутствует в международных протоколах по лечению артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца, атеросклероза и дислипидемии. Сегодня разберемся, какие дозы спиртного считаются условно безопасными для мужчин и женщин с заболеваниями сердца, а также кому категорически запрещено принимать алкоголь даже в минимальных количествах. Что такое «безопасные дозы» алкоголя и как их рассчитывают В клинических рекомендациях четко указано, что мужчинам можно употреблять не более 14 алкогольных единиц АЕ в неделю, а для женщин этот показатель составляет 8 АЕ. Одна алкогольная единица соответствует 10 г чистого этанола — количество, которое организм здорового человека может переработать в течение 60 минут без вреда для здоровья. Интересно знать! Для расчета допустимых доз использовались результаты исследований с участием десятков тысяч людей, которые проводились в разных странах мира.
Например, в Великобритании за основу берется 8 граммов чистого этанола, в США это уже 14 граммов. Читайте также Нарколог Одинцова объяснила, каким женщинам нельзя даже притрагиваться к алкоголю Вредить печени мы начинаем после трех стандартных порций для мужчин и после двух — для женщин. Но это нормы для здоровых людей. Если есть малейшие отклонения в работе организма — а у кого их нет — то лучше употреблять дозу алкоголя , которая меньше опасного для печени порога. Мужчины: Или 60 мл крепких напитков; Или 200 мл вина.
Допустимая доза алкоголя
Сколько нужно выпить водки чтобы умереть человеку, ни разу не употреблявшему алкоголь? Две порции алкоголя в сутки можно считать безопасной нормой для мужчин, заявил главный гепатолог Министерства здравоохранения Московской области Павел Богомолов. Совмещение шампанского или газированных напитков с водкой активирует процесс всасывания алкоголя и быстро приводит к состоянию сильного опьянения, что гарантирует более тяжелое состояние похмелья. При анализе результатов было предложено разделить количество выпиваемого алкоголя на 3 группы по степени вероятности негативных последствий. Сколько водки можно выпить? Как пить не пьянея и не допуская похмелья? Стоит сказать, что за последние годы количество употребляемого алкоголя снизилось, как и количество смертей вследствие алкогольных отравлений.
Задать вопрос
- Что будет, если пить алкоголь каждый день?
- Сколько литров алкоголя выпивают россияне
- Смертельная доза водки
- Сколько можно пить спиртных напитков: норма алкоголя
Сколько водки можно выпить
Комментирует наш эксперт. Вред водки? Марият Мухина доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт Говорят, что умеренное потребление водки тормозит образование атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения стенокардии и ишемической болезни сердца, а также может уберечь от артритов. На самом деле это мифы застойной традиции спаивания народа. Водка в медицине Неврологи, кардиологи, наркологи и другие специалисты считают, что водка или спиртовые настойки показаны только в качестве составляющих лекарственных препаратов. Дело в том, что водочный или спиртовой настой из некоторых трав более эффективно всасывается и действует в организме по сравнению с водным настоем или отваром. Полезные свойства водки: 1. Водка в кулинарии и быту В зависимости от заболевания полезно употреблять немного водочной настойки на прополисе, лекарственных травах, шишках, орехах. Настойку прополиса, например, применяют при кожных заболеваниях. Настойка боярышника нормализует сердечный ритм и улучшает кровообращение. Настойки пиона и ландыша помогают справиться с бессонницей или беспокойством.
В качестве тонизирующего средства применяются настойки на золотом корне, родиоле розовой или элеутерококке. Любые настойки должен назначать лечащий врач с учетом тяжести заболевания и особенностей его протекания. Дозировку и схему лечения тоже прописывает доктор! Беременным женщинам, а также детям водка противопоказана в любом виде, даже в настойках! Обеззараживающее и обезболивающее при травмах Когда ничего более подходящего под рукой нет, можно промывать водкой небольшие раны, а также принять ее внутрь как противошоковое средство. Главное — соблюдать минимальную дозу, около 30 граммов, иначе чувства притупляются настолько, что возникает риск усугубить травму. И выпить немного водки можно только сразу после травмы, чтобы снять первичное стрессовое состояние. Далее водка будет препятствовать срастанию костей и образованию костной мозоли.
Растягивайте время между тостами и пейте из стопок и бокалов малого объема, чтобы снизить концентрацию алкоголя в крови. Не пейте аспирин до и во время застолья. Ацетилсалициловая кислота замедляет всасывание алкоголя, но вызывают язвенное поражение желудка и повышает риск кровотечения. Кофеин продлевает период активности за столом, но в сочетании с алкоголем может привести к развитию гипертонического криза и сердечной аритмии. Если вам приходится часто употреблять спиртное, 2-3 раза в год полезно сдавать биохимический анализ крови и посещать терапевта. Для защиты печени и головного мозга от воздействия алкоголя рекомендуется курсовой прием гепатопротекторов и витаминных препаратов по назначению врача. Вопреки распространенному мнению, на данный момент нет убедительных доказательств того, что умеренные количества алкоголя приносят пользу сердцу и чистят сосуды. Не существует также доказательств, что какой-либо алкогольный напиток имеет преимущества перед другими, с точки зрения влияния на сердечно-сосудистую систему. Поэтому не стоит пить алкоголь с «лечебной» целью тем, кто не имеет такой привычки. Употребление малых и умеренных доз спиртного не является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Другие статьи по темам: алкоголь Все материалы сайта были проверены врачами. Однако, даже самая достоверная статья не позволяет учесть все особенности заболевания у конкретного человека. Поэтому информация, размещенная на нашем сайте, не может заменить визита к врачу, а лишь дополняет его. Статьи подготовлены для ознакомительных целей и носят рекомендательный характер.
В данном случае это рассматриваемые в статье 10 мл чистого спирта UK Units Нормы употребления спиртного Безопасное для здоровья количество стандартных алкогольных единиц основано на результатах медицинских исследований, но актуально только для взрослых здоровых людей среднего роста и веса. Недостаток метода в том, что эти и так усредненные значения получены без учета вида спиртного напитка и характера употребления: содержания сивушных масел, сахара и других веществ в составе, а также температуры подачи спиртного, скорости пития и наличия закуски. Согласно данным Национальной службы здравоохранения Великобритании NHS , оптимальная суточная доза спиртного для мужчин — 3-4 стандартные алкогольные единицы АЕ , для женщин — 2-3 АЕ. Каждому человеку независимо от пола нельзя превышать суточную дозу в 5 АЕ. Рекомендуемый максимальный недельный лимит 21 АЕ для мужчин и 14 АЕ для женщин. Не потраченные единицы нельзя накапливать как бонусы и тратить все вместе, поскольку это будет превышением максимальной суточной нормы.
Для этого нужно замедлить всасывание спирта из желудка или уменьшить количество спиртного, принятого «за воротник». Шипучий алкоголь пиво, шампанское нельзя смешивать с крепкими напитками. Углекислота «волшебных пузырьков» ускоряет всасывание спирта и увеличивает его концентрацию в крови, следовательно и тяжесть похмелья. Горячий алкоголь пунш, грог и крепленые вина нужно пить умеренно, для души. Сахар и высокая температура ускоряют поступление спирта в кровь и образование ацетальдегида. Перед и во время застолья нужно хорошо есть, особенно жирную пищу. В этом случае усвоение алкоголя будет замедлено и вред его сведен к возможному минимуму. Алкоголь на пустой желудок может привести не только к быстрому опьянению, но и к опасной гипогликемии. Растягивайте время между тостами и пейте из стопок и бокалов малого объема, чтобы снизить концентрацию алкоголя в крови. Не пейте аспирин до и во время застолья. Ацетилсалициловая кислота замедляет всасывание алкоголя, но вызывают язвенное поражение желудка и повышает риск кровотечения. Кофеин продлевает период активности за столом, но в сочетании с алкоголем может привести к развитию гипертонического криза и сердечной аритмии. Если вам приходится часто употреблять спиртное, 2-3 раза в год полезно сдавать биохимический анализ крови и посещать терапевта. Для защиты печени и головного мозга от воздействия алкоголя рекомендуется курсовой прием гепатопротекторов и витаминных препаратов по назначению врача.