совать нос в чужие дела наверное целая профессия некоторых людей). Как он синонимичен профессии парфюмера, и кто был легендарным "носом"?
Ученые ННГУ разрабатывают сенсоры для предупреждения техногенных и биологических угроз
Ринопластика после окончания мединститута стала его второй специальностью. Но очень скоро начинающий врач понял, что, копаясь в иранском носу, он наткнулся на золотую жилу. Сегодня у доктора Шариати собственная клиника, каждый день он делает по два-три операции. Если у иранки будет идеальный нос, то найти своего мужчину станет гораздо легче, хотя в стране запрещены клубы и дискотеки. В Тегеране знакомятся обычно поздно вечером на Мирдамат-авеню. Главное — не попасться так называемым стражам Исламской революции.
Ее звали Настя, ей было 6 лет. Мне позвонили и сказали, что она очень хотела сходить с папой в зоопарк посмотреть дельфинов, которых он давно ей обещал показать. Сводить их было некому, они не из Москвы, и надо помочь. Я нашел машину, и мы съездили в зоопарк. Она уже знала, что я тот самый Костя-клоун, который приходил к ней в отделение.
Потом с дельфинами можно было сфотографироваться, но она не захотела. Спустя неделю она мне позвонила из вагона поезда и спросила, выполню ли я свое обещание сводить ее еще раз в зоопарк? И тогда я плакал, но я был не на работе и не в гриме, поэтому никому другому я не принес неудобств. Так получилось, что Насти не стало далеко от больницы, в Курске. И это был первый опыт прощания. Для наших клоунов больничная клоунада не просто хобби или способ удовлетворения личных амбиций. Клоунада — это профессия. Наши больничные клоуны ежедневно совершают выходы в больницы и проводят там много часов с детьми, родителями, врачами. Для них это работа, труд.
Научные сотрудники ведут разработку в рамках полученного гранта Российского научного фонда. На эти цели выделен 21 млн рублей, проект будет финансироваться до 2024 года. Ученые в рамках гранта планируют создать наноматрицы, которые будут основой датчиков «электронного носа».
По мнению создателей, система проверки может быть установлена на на заводах и фабриках. Мы рассчитываем, что разработанная нами газоаналитическая система сможет не только определить наличие и природу запаха у пластика, но и позволит понять, на каком этапе производства могло произойти нарушение технологии, чтобы его исправить. Обычно для контроля запаха пластика собираются экспертные панели, в состав которых входят подготовленные сотрудники производства, но это не всегда дает объективный результат и сложно автоматизируется, - отметил старший преподаватель «Сколтеха» и соавтор исследования Федор Федоров.
Томские исследователи создали «электронный нос»
Электронный нос сможет обнаруживать и распознавать запахи и вкусы с помощью матрицы датчиков. По словам ученых, это необходимо для предупреждения о техногенных, химических и биологических угрозах, мониторинга окружающей среды. Также разработка может использоваться в здравоохранении, обеспечении безопасности на транспорте и пищевой промышленности.
В Англии парфюмерия обрела весомое значение лишь с приходом королевы Елизаветы I. После путешествия по Италии достопочтенный сэр Эдуард де Вер, граф Оксфордский, привёз в подарок королеве надушенные перчатки, камзол и другие вещи, пропитанные разными запахами. До этого времени ароматические воды в Англии не были распространены [5]. Сферы применения В криминалистике В криминалистике профессия «нос» встречается гораздо реже, чем в парфюмерии. Тем не менее, в некоторых случаях нужна помощь людей, обладающих способностью различать, классифицировать и анализировать запахи. Так, например, если требуется анализ в рамках уголовного дела по фальсификации изделий известных торговых марок, прибегают именно к помощи «носов».
В астронавтике Профессия «нос» крайне востребована в астронавтике. Поскольку любой предмет имеет определенный запах, крайне важно не допустить попадание зловонных объектов на космическую станцию ввиду замкнутости пространства и перепада температур. В НАСА работает целая команда «носов», в круг задач которых входит «пронюхивание» всех без исключения предметов, которые будут взяты на борт космического корабля, в том числе анализу подвергаются чернила для шариковых ручек. Работа этих людей крайне важна, поскольку ни электронные устройства, ни собаки не способны определить, будет ли тот или иной запах опасен или неприятен для человека в космосе. Ограничения профессии Физические Восприятие запахов индивидом во многом обусловлено генетически заложенной информацией. Однако помимо ДНК на обоняние влияет множество субъективных факторов. Так, отрицательные эмоции значительно меняют восприятие запахов: находясь в состоянии тревоги, человек воспринимает ранее нейтральные ароматы в негативном ключе. Чрезмерное употребление жирной пищи ведет к частичной потере обоняния [6].
Курение является ещё одним препятствием на пути к профессии «нос». Мастером-парфюмером не сможет стать человек, страдающий аллергией, эндокринными заболеваниями, имеющий заболевания дыхательной системы [7]. Склонность к респираторно-вирусным, кожным заболеваниям и к мигрени также является ограничением профессии. Сухой воздух в помещении и наличие пыли станут несомненной преградой на пути того, чья профессия заключается в составлении ароматов. Гендерные Принято считать, что профессия «нос» является прерогативой мужчин [8]. Их преемниками становились исключительно мужчины, поскольку такова была многовековая традиция. Однако с течением времени в профессию стали приходить женщины.
Данная профессия требует также глубоких знаний в области биологии, химии, физики, ботаники и фармацевтики.
Для поступления в Международную парижскую школу парфюмерии, косметики и ароматных веществ ISIPCA в Версале, основанную в 1970 году Жаном Полем Герленом, абитуриенты предоставляют диплом бакалавра в области химии. Эти знания необходимы, поскольку вступительное испытание - это экзамен по органической химии и ольфактивные тесты. Суть последних заключается в определении природы запахов, которыми пропитаны блоттеры бумажные полоски. В случае зачисления обучение продолжается два года. В конце первого года на экзамене студент должен определить пять запахов. В конце второго необходимо умение распознавать 300 запахов. Схожие испытания ждут и в Граском институте парфюмерии GIP , где для поступления требуется диплом бакалавра в области химии, биохимии или фармацевтики [3]. Сегодня многие задаются вопросом: «"Носами" рождаются или становятся?
Для создания аромата недостаточно лишь превосходного обоняния. Нужны интуиция, воображение, творческие способности и хорошее образование. Есть такие люди, которых с детства тянуло исследовать запахи, но есть и такие, которые оказались в мире парфюмерии совершенно случайно. Одно я знаю точно: чтобы стать настоящим «носом», нужно учиться. Это максимальная продолжительность, когда рецепторы носа способны воспринимать и распознавать большое количество запахов. Потом чувствительность обоняния уменьшается, запахи накладываются друг на друга, и работа прерывается. У других людей способность распознавать одновременно много запахов может длиться всего несколько минут. В 1190 г.
Филипп II Август наделил их цеховыми правами, которые в 1357 г. Претендовать на звание мастера-парфюмера мог только тот, кто в течение четырёх лет состоял в качестве ученика и ещё три года в роли подмастерья. В XV веке в Италии стали возрождаться изящные искусства, и роль мастеров-парфюмеров значительно возросла. Венецианцы стали ввозить в Европу ароматы Востока.
Такое электронное обоняние, по словам Князева, незаменимо для раннего предупреждения о техногенных, химических и биологических угрозах, мониторинга окружающей среды, в обеспечении безопасности на транспорте, в здравоохранении и пищевой промышленности. В вузе объяснили, что ученые и инженеры по всему миру стараются сделать электронный нос максимально портативным, с низком энергопотреблением, сохранив при этом длительную работоспособность. Достичь этой задачи поможет создание новых чувствительных материалов. При этом так называемая чувствительность к запахам у электронного носа, который разрабатывают ученые ННГУ, во многом зависит от метода синтеза оксидных систем.
«Электронный нос» придумали белорусcкие ученые. Сфера применения – от криминалистики до медицины
В сети появилась информация о свежей разработке учёных из Университета Альберты. Они научились создавать искусственный нос при помощи 3D-принтера. alt Два года съемок, 14 стран, 70 минут экранного времени – это новый документальный фильм "Нос" о самой секретной профессии в мире. В Иране ежегодно форму носа там меняют до 200 тысяч женщин — это в семь раз больше, чем в США, с которыми у Ирана, как известно вечное соперничество. Как он синонимичен профессии парфюмера, и кто был легендарным "носом"? Некоторым обывателям со стороны может показаться, что нет более легкой профессии, чем «нос» – ведь «нюхать» не сложно, не требуется особой физической нагрузки.
Пластика носа за 30 рублей: как работал первый в СССР Институт косметики и гигиены
Также проводятся исследования физико-химических свойств получаемых материалов и анализ механизмов модификации свойств получаемых комбинированных наноструктур. Мы создаем новое поколение универсальных неорганических наноматриц на основе оксидов цинка, меди, теллура и висмута, которые станут основой датчиков электронного носа», — рассказал руководитель проекта, проректор по учебной работе ННГУ Александр Князев. Датчики создаются аддитивным методом: в качестве чернил используются элементы с высокой степенью очистки, загружаемые в специальные емкости, а в качестве печатающей головки используется плазмохимический реактор, сообщает издание «Научная Россия». Оригинальный химический состав на основе неорганических соединений — оксида цинка, нитрида галлия, и других — меняет электрофизические свойства при сорбции молекул и реагирует на газы. Здесь электронный сенсор воспринимает цифровой сигнал и передает информацию в нейронную сеть, где она анализируется. Только человеческий нос чувствует не все газы, например не воспринимает метан или пропан, и при утечке газа нос улавливает лишь специальные соединения, позволяющие распознать утечку, а датчик «электронного носа» химически взаимодействует с молекулой и распознает любой запах», — рассказал Александр Князев.
В базе данных есть запахи дыма и наркотических веществ. Причем в зависимости от назначения кристалл может улавливать запахи как на близком, так и на далеком расстоянии. За рубежом минимальная стоимость подобного сенсора — 20 тысяч долларов. Белорусский же будет стоить на порядок дешевле.
Сфера применения электронного носа широка: от криминалистики до медицины. В будущем чип может заменить собак-ищеек. Кроме того, он может с легкостью распознавать подделки в парфюмерии. А это — новые возможности и экономическая выгода для государства.
Ученые уже проверили с помощью прибора свежесть овощей и фруктов — устройство, проанализировав выделяемые плодами газы, помогло отличить свежие овощи и фрукты от партии, начавшей портиться. Авторы отмечают, что сейчас оценивается эффективность созданного ими прибора. Ранее исследователи из Томска представили разаработку искусственного мозга.
Тем не менее, в некоторых случаях нужна помощь людей, обладающих способностью различать, классифицировать и анализировать запахи. Так, например, если требуется анализ в рамках уголовного дела по фальсификации изделий известных торговых марок, прибегают именно к помощи «носов». В астронавтике Профессия «нос» крайне востребована в астронавтике. Поскольку любой предмет имеет определенный запах, крайне важно не допустить попадание зловонных объектов на космическую станцию ввиду замкнутости пространства и перепада температур.
В НАСА работает целая команда «носов», в круг задач которых входит «пронюхивание» всех без исключения предметов, которые будут взяты на борт космического корабля, в том числе анализу подвергаются чернила для шариковых ручек. Работа этих людей крайне важна, поскольку ни электронные устройства, ни собаки не способны определить, будет ли тот или иной запах опасен или неприятен для человека в космосе. Ограничения профессии Физические Восприятие запахов индивидом во многом обусловлено генетически заложенной информацией. Однако помимо ДНК на обоняние влияет множество субъективных факторов.
Так, отрицательные эмоции значительно меняют восприятие запахов: находясь в состоянии тревоги, человек воспринимает ранее нейтральные ароматы в негативном ключе. Чрезмерное употребление жирной пищи ведет к частичной потере обоняния [6]. Курение является ещё одним препятствием на пути к профессии «нос». Мастером-парфюмером не сможет стать человек, страдающий аллергией, эндокринными заболеваниями, имеющий заболевания дыхательной системы [7].
Склонность к респираторно-вирусным, кожным заболеваниям и к мигрени также является ограничением профессии. Сухой воздух в помещении и наличие пыли станут несомненной преградой на пути того, чья профессия заключается в составлении ароматов. Гендерные Принято считать, что профессия «нос» является прерогативой мужчин [8]. Их преемниками становились исключительно мужчины, поскольку такова была многовековая традиция.
Однако с течением времени в профессию стали приходить женщины. Одна из них, София Гройссман, сегодня считается «лучшим носом Америки». В пользу женщин также говорят результаты последних исследований, согласно которым, они способны лучше мужчин распознавать и классифицировать запахи, различая их мельчайшие нюансы [9]. Спорные эксперименты В 1997 году была создана парфюмерная компания Demeter Fragrance Library, которая специализировалась на составлении необычных духов.
Парфюмеров интересовали эксперименты с ароматами дома.
Ученые ННГУ ведут разработку «электронного носа»
В то же время в техническом университете ученые уже 12 лет работают над прибором, который получил название "электронный нос". Особенностью «электронного носа» является то, что он в отличие от человека реагирует даже на те вещества, которые не имеют запаха. Документальный фильм «Нос», 2021. Отличный фильм о работе главного парфюмера компании Christian Dior Франсуа Демаши.
Уникальную разработку «электронный нос» представили нижегородские ученые
Уже понятно, что большинство существующих профессий либо умрут, либо изменятся до неузнаваемости. После того как нос перестает различать ароматы, парфюмер переходит к другой работе: пишет формулы новых духов, смешивает эссенции и масла. О популярной у российских женщин форме носа высказался в беседе с «Мослентой» известный пластический хирург, доктор медицинских наук, эксперт по ринопластике, главный врач клиники.