В России стартовала маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах (пластиковой или металлической таре). Во дворе до сих пор валяется груда бэушных пластиковых кег.
Petainer выпустила новые пластиковые кеги
Самый легкий способ открытия пластиковой кеги на 30 литров из под пива или кваса. Несколько сотен кег с пивом неизвестного происхождения нашли правоохранители на складе на улице Станционной в Новосибирске. Как сообщает межрегиональное управление. С 1 апреля 2023 года — для производителей и импортеров начинается обязательная маркировка пива и других слабоалкогольных напитков в кегах. Если это одноразовые пластиковые кеги, то есть вариант, что на дешевых малобюджетных пивоварнях их по нескольку раз используют, хотя они одноразовые, их тоже моют.
Этапы учета движения маркированного пива и документы
- В Самаре полиция остановила фуру с сидром и вышла на склад с тысячами литров
- Все новости
- Сроки по маркировке пива для розницы в 2024 году
- Как новосибирцы боролись с предпринимателями и подростками за тишину
- В городе ХМАО взорвалась емкость из-под пива, которую везли дети на самокате
Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
В случае если при считывании Data Matrix сканером отображается большее количество символов, то участнику необходимо самостоятельно произвести настройку 2D-сканера для корректного считывания. Далее необходимо заполнить поля «Дата подключения кега» и «Срок годности после подключения» по каждому добавленному коду. Нажать на кнопку «Подписать и отправить», которая станет активна после заполнения всех полей. Смена собственника кеги с пивом происходит в момент успешной подачи сведений в документе «Подключения кега» по коду идентификации кеги. Коды идентификации отобразятся на балансе у участника в личном кабинете Системы маркировки в разделе «Коды маркировки». Подробнее в инструкции: Подключение кега к оборудованию для розлива , размещенной на официальном сайте Честного ЗНАКа и в разделе «Помощь» личного кабинета системы маркировки.
Полезные ссылки для ознакомления: Посмотреть инструкции по настройке и процессам работы в каждом отдельном программном обеспечении для Розничных участников оборота и для HoReCa Вы можете в статье.
Но тщательно проверяйте код маркировки кегов, которые планируете продавать после 15 января. Если продукция выпущена после 1 апреля 2023 года, проверьте: наличие кода маркировки, его наличие в системе маркировки, наличие статуса «товар в обороте». Продавать немаркированное разливное пиво можно только до 1 апреля 2024. Как сейчас регулируется оборот пива? Для списания кегового пива используется акт списания. Кроме того, пивные магазины обязаны ежеквартально подавать в ЕГАИС декларации по пиву и пивным напиткам сидр, пуаре и др.
Как работать с маркированным пивом в кегах на Эвоторе? Этой функцией сервиса уже пользуются предприниматели в Татарстане. Раздел необходимо активировать в настройках приложения. В разделе «Товарные остатки» привяжите коды маркировки к партиям, с которыми они пришли. В разделе «Пиво на кранах» укажите количество кранов. При постановке нового кега на кран откройте нужный кран в приложении на кассе и отсканируете код с кега. В карточке крана отобразится название товара, его номинальный объем и отчитались ли вы за него в ЕГАИС.
В разделе кассовой программы «Продажа» появится раздел «Пиво на кранах». При продаже выбирайте нужный кран и указывайте объём разливаемого пива.
Потому что код маркировки продукции нанесен на кег, который может быть установлен в баре, холодильнике или в другой зоне, отделенной от кассы. А добавить его в кассовый чек нужно в момент продажи, при этом не перепутав, с какого именно крана и какого кега разлили данное пиво. При большом обороте и большом ассортименте продукции это может быть проблематично и приводить к пересортице по кодам маркировки, а значит и к ошибкам в отправленных данных. Помочь решить эту проблему способны производители кассового оборудования и программного обеспечения. В момент постановки кега на кран они могут запомнить код идентификации и объем продукции.
Дальше кассиру при продаже будет необходимо просто выбрать номер крана, с которого был осуществлен розлив продукции и ее объем, верный код маркировки будет подставлен в чек автоматически. При смене кега на новый данная операция также отразиться в памяти программы и новый код заменит старый, продукция по которому закончилась или была снята с крана по другой причине. Предварительный разлив продукции по ПЭТ перед продажей Многие магазины и супермаркеты производят предварительный разлив продукции по пластиковым бутылкам и помещают их в холодильники. Далее покупатель самостоятельно берет бутылки и идет с ними на кассу вместе с другими покупками. В этом случае определить, с какого крана был осуществлен разлив, достаточно сложно. Кроме того, может сложиться ситуация, при которой в одно время на остатках может оказаться продукция с одного крана, но из разных кег произошла замена кега , а значит и коды идентификации по такой продукции будут разные. Решить такую задачу можно только с дополнительной идентификацией расфасованной продукции с размещением на бутылках стикеров с какими-то внутренними кодами, идентифицирующими кран, а значит и код маркировки при продаже.
Каждый магазин должен разработать такую идентификацию самостоятельно. Мы также можем помочь с внедрением такой системы в вашем магазине.
Продавец обрезал ножом пустую пластиковую кегу, которая находилась под давлением.
В результате нарушения целостности ёмкости, произошла разгерметизация, с последующим разрушением кеги. Фрагменты пластика попали в лицо продавцу.
Маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах стартовала в России
В Новосибирске полиция изъяла из незаконного оборота 180 тысяч литров пива. Более 4 тысяч кегов обнаружили в одном из складских помещений. Она будет запущена в несколько этапов: с 1 апреля 2023-го ее получит пиво в кегах, с 1 октября — в стеклянной и ПЭТ-таре, с 15 января 2024-го — в алюминиевых банках. Пластиковая кега с пивом может лопнуть. В рабочее время, после промывки оборудования, вдруг раздается взрыв. БОльше новостей. Как сообщается, помещение, где сотрудники ведомства совместно с оперативниками УФСБ региона нашли алкоголь, располагалось на улице Станционной. Владельцы кег с пенным.
В Анапе изъяли 15 тонн пива без документов
Собранные материалы направлены в суд. Владельцу склада грозит солидный штраф. Ранее «Кубань Информ» писал , что более 400 тонн контрафактного алкоголя изъято с начала 2023 года в Краснодарском крае. Скопировать ссылку.
Кеги - нержавейка или ПЭТ. Что выбрать? Бочонок для хранения, сохранения и розлива свежесваренного пива. Пивные кеги уже давно не деревянные. Изготавливаются из материалов, привычных для пищевой промышленности — пищевая нержавеющая сталь и полиэтилентерефталат ПЭТ. Задачи кега Защитить напиток от контакта со светом и воздухом, чтобы не изменилась органолептика, и пиво не испортилось раньше срока. Быть устойчивым к механическим повреждениям и выдерживать внутреннее давление.
Конструктивно соответствовать оборудованию для розлива , которое в текущий момент представлено на рынке. Пластиковые кеги Пэт-кеги выдуваются из пресс-форм на промышленном оборудовании. Производством занимаются специализированные компании или пивоваренные предприятия. Объем емкостей 15, 20, 25, 30, 35 л. Закрываются пластиковым фитингом с трубкой, преимущественно типа А. На пластиковый фитинг устанавливаются металлические заборные головки одноименного типа. Выдув возможен на пивоварне в необходимом для предприятия количестве и в необходимое время. Малый вес. Снижение транспортных расходов. Затраты на перевозку пива одинакового объема дешевле для пэт-кег.
Уточняется, что владельцы кег с пивом не представили сотрудникам ведомства УФСБ области соответствующие документы, в результате всю партию из 16 тысячи литров пива изъяли и передали на хранение в АО «Росспиртпром». Напомним, что в Новосибирской области загорелся склад с пивом.
Розлив из такого пивного кега можно осуществить на самой обычной системе розлива, надев на неё микроматик или с помощью ручного крана помпы, точно также как и с обычной стальной пивной кегой. Разобрать такую кегу для дальнейнего использования в хозяйстве, в роли пластиковой бутыли можно так: сперва прикрыв тряпочкой весь фитинг, с усилием надавливае на белое пластиковое кольцо у стальных кег А оно чёрного цвета и выпускаем из кега углекислый газ, полностью выпустив газ и убедившись что кег стал мягким, с помощью отвёртки и пассатижей произодим демонтаж фитинга, отжимая захваты фитинга от фланца фляги.
Обратите внимание! Не выпустив из кеги газ, категорически запрещено демонтировать фитинг! Если же вам необходимо розлить пиво из данного кега, а пиворазливочного оборудования нет под рукой, вы можете обратиться к нашей статье в которой рассказывается, как разлить пиво из кега без микроматика , порядок работы точно такой же. Так же, в последнее время можно купить пластиковые кеги с фитингом S.
На данной фотографии видно, что этот пэт кег имеет уже более удлиненную резьбу на горловине, что гарантирует лучшую защиту от срыва фитинга. Эти конструкционные особенности весьма важны при выборе пэт-тары для пива, так как кег зачастую находится под давлением. А вот так выглядят пластиковые кеги с типом фитинга G: Резюмируя вышенаписанное отметим, что решение о экономической целесообразности перевода вашего производства на пластиковые кеги требует тщательного аудита вашего производства и источников сбыта готовой продукции.
Одноразовые пластиковые кеги
Маркировка пива предусматривает нанесение на кегу или потребительскую упаковку напитка кода Data Matrix. Поставщик пластиковой упаковки из Великобритании Petainer запустил в России производство пивных кегов и бутылей для воды из полиэтилентерефталата (ПЭТ). Самый легкий способ открытия пластиковой кеги на 30 литров из под пива или кваса. Самый легкий способ открытия пластиковой кеги на 30 литров из под пива или кваса. Дело в том, что пластиковые одноразовые кеги получают все большее распространение. Камера уличного наблюдения сняла момент взрыва пластиковой емкости из-под пива, которую подростки везли на самокате в Нефтеюганске.
ФОТОГАЛЕРЕЯ
- Поделиться статьей
- В Госдуме хотят запретить пиво в кегах
- RU2640988C1 - КЛАПАННАЯ КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПЭТ КЕГА - Яндекс.Патенты
- Кеги - нержавейка или ПЭТ. Что выбрать?
- В Самаре задержали фуру с 18 тысячами литров «паленого» сидра
- «МПК» займется поставками Guinness в Россию - АБН 24
В городе ХМАО взорвалась емкость из-под пива, которую везли дети на самокате
Экономия на логистике. Поскольку пластиковые кеги дешёвые и одноразовые, их не нужно отслеживать, собирать, складировать, брать за них залог. Используя пластик, вы не только экономите деньги, но и избавляете себя от опасности остаться без нужного количества тары на пике сезона. Исключение затрат на промывку, дезинфекцию, ремонт. ПЭТ кег а значит и ваш товар всегда выглядит чисто и опрятно, потому что он всегда новый. Недостатки одноразовых кегов Но несмотря на очевидную экономию, пластиковая тара имеет свои недостатки. Кеги из полиэтилентерефталата менее надёжны, чем стальные кеги, требуют аккуратного обращения.
При транспортировке их можно повредить о выступающие и острые поверхности, а также в случае падения. При этом пивные кеги ПЭТ не штабелируются.
ПЭТ кеги являются более дешевыми в производстве и эксплуатации. В отличие от металлических, их поток не нужно отслеживать, менять потерянные или украденные и контролировать наличие поврежденных. Опустошив кег, его можно легко смять и выбросить в контейнер для пластиковых отходов, не нужно искать место для хранения, как этого требуют многоразовые металлические кеги.
В Ассоциации производителей пива, солода и напитков включает «Балтику», AB InBev Efes и «Объединенные пивоварни» подтвердили, что знают о неготовности ряда участников пивного и розничного рынка к новым требованиям. Во-первых, коды маркировки, которые наносятся на кеги, приходят в негодность на сильном морозе и перестают считываться. Также коды портятся из-за механических повреждений, возникающих вследствие того, что грузчики физически не может поднять кегу весом 40-60 кг и катит ее по земле, это тоже приводит к повреждению кодов.
В итоге когда товар поступает в торговую сеть, ритейл отказывается принимать товар. Кроме того, торговые организации отказываются от продажи разливного пива, потому что их кассовое ПО не адаптировано под требование о частичном выбытии разливной пивоваренной продукции, — говорит источник. Основатель подмосковной пивоваренной компании «Глетчер» Игорь Хавский объяснил, что с 15 января магазины и предприятия общепита должны передавать данные о каждом литре проданного разливного пива в систему маркировки: Общепит как-то справляется на свой страх и риск, а магазины стали отказываться от реализации. Речь идет как о специализированной, так и о крупной федеральной рознице — проблемы возникли, например, у «Ленты», — сказал производитель. В компании «БрауМастер» из Архангельска также подтвердили наличие проблемы. Гендиректор предприятия Владимир Преловский рассказал, что в декабре 2023 г. Такое письмо пивовару отправила федеральная сеть «Макси» из Вологды и крупнейший архангельский ритейлер ТС «Петровский».
Что изменится?
Розничные магазины по продаже разливного пива обязуются с 15 января 2024г. Как будет выглядеть продажа: Подключили кегу к крану Кассир в контрольно кассовой технике или в учетной системе продаж, должен создать документ "Постановка кеги на кран", функция запросит отсканировать DataMatrix Code с кеги, указать объем кеги и номер крана к которому кега подключена. Для создания документа необходима оформленная на сотрудника МЧД на Рутокен 3. Контрольно кассовая техника при печати чека будете передавать данные о проданном пиве и его объеме в систему "Честный знак" через ОФД. После того, как кега закончится, необходимо воспользоваться функцией "Снятие кеги с крана".
В Росии начали взрываться пластиковые пивные кеги
Росалкогольрегулирование подтвердило, что пластиковые кеги большого объема следует считать транспортной тарой. Поставщик пластиковой упаковки из Великобритании Petainer запустил в России производство пивных кегов и бутылей для воды из полиэтилентерефталата (ПЭТ). Туалет Кега Петарда Идиотизм Увольнение Негодование Слабоумие и отвага Видео. По новым правилам при реализации разливного пива в кегах следует отчитываться о постановке тары на кран и о проданных порциях.