Когда едут, куда и откуда можно спрашивать у меня, отправлю вам лучшие локации, согласно вашему плану путешественника и контакты уже проверенных джиперов. Куда поехать на Кавказ с ребенком: отдых в горах России. Автобусные туры по Кавказу: маршруты и цены. Куда поехать осенью на Кавказе — лучшие варианты и места для отдыха. топовые локации и самые красивые места на кавказе. Куда поехать на Кавказе? экскурсии. туры. Домбай и Приэльбрусье, куда поехать стоит тем, кто хочет вкусить адреналина, участвуя в джип-сафари или сплавляясь на плотах по горным речкам. Отдых на Кавказе разновариантен в плане размещения.
О курортах Кавказа
- Куда поехать на Кавказ в 2023 году - Новости Кирова и Кировской области
- Куда поехать на отдых: туры по Кавказу
- Кисловодск
- Добро пожаловать на Северный Кавказ: 40 природных и архитектурных достопримечательностей региона
- Читайте также
Курорты Кавказа
Это не только самая высокая гора в стране. Выше ее нет гор в Европе! По этой причине сюда не зарастает туристская тропа. Гора занимает почетную строчку в мировом рейтинге «Семь вершин». Каждый уважающий себя альпинист хочет поставить галочку: «Был на Эльбрусе». Эльбрус Стратовулкан образовался миллионы лет назад. Последнее извержение произошло около 5000 лет назад.
Издалека Эльбрус напоминает двугорбого верблюда, потому что имеет две вершины — Восточную 5621 м и Западную 5642 м. Впервые они были покорены, соответственно, в 1829 и 1874 годах. Эльбрус хорош тем, что имеет всю необходимую инфраструктуру для восхождений. Поскольку южный склон более простой, по нему чаще всего штурмуют вершины. Здесь действует подъемник, который доставляет туристов на станцию «Гара-Баши».
Добраться до него на транспорте не получится, но у начала подъема к селу есть местные жители, которые могут за плату забросить вас на половину пути на УАЗике. До самого же села можно подняться на лошади, эту услугу вам тоже готовы предоставить. Гуниб — небольшое село, расположенное на Гунибском плато. В самом Гунибе достопримечательностей не много. А если честно, то одна — мемориальный комплекс «Белые Журавли» и смотровая площадка. С последней, кстати, открывается вид на пейзаж одной из картин Айвазовского. Но туда стоит добраться из-за невероятных видов. Также, если ехать в село из Махачкалы через Буйнакск, то вы поедете через Гимринский автодорожный тоннель — самый длинный в России. Карадахская теснина — это узкий каньон ширина проходов от 2 до 4 метров высотой около 170 метров. Это действующий памятник природы регионального значения, который находится в 12 километрах от села Гуниб. Гуляя по этому ущелью создается ощущение, что попал в место из фильмов о приключениях или сказку. Но иногда становится немного не по себе, а людям с клаустрофобией советую несколько раз подумать о посещении — иногда кажется, что эти почти 200-метровые стены над тобой вот-вот схлопнутся. Гоор — еще одно высокогорное село. Туда стоит поехать из-за старинных сторожевых башен. Как рассказывают гиды, точный возраст построек неизвестен. Одни говорят, что они относятся к XVI веку. Но в то же время, на башнях обнаружили символы доисламского периода. Раньше башен было семь, но до наших дней сохранились только три. Самурский лес — единственный в России субтропический лиановый лес. Там можно встретить гигантские деревья и вечнозеленые лианы, которые не найти в любом другом лесу России. Находится он 200 километрах от Махачкалы, но он будет по пути, если решите посетить «Лунь». Также я бы посоветовала посетить Хунзах и его каньон, проехать мимо Ирганайского водохранилища но не купаться в нем , пройтись по маленьким рынкам и посетить местные форелевые хозяйства. Что попробовать? На Кавказе готовят очень вкусно. Даже не пытайтесь отказаться от угощений. Наш фаворит — чуду. Это такая тоненькая лепешка с начинкой.
Несмотря на то, что подобное приключение захватывает дух даже у бывалых людей, здесь организован рафтинг и для детей — с гарантией полной безопасности, на более или менее спокойном маршруте и под опекой опытного инструктора. Сплав производится на байдарках и надувных маломерных судах рафтах. Рафтинг в Адыгее Что попробовать из кушаний Кавказская кухня — это отдельная песня для настоящего гурмана. И дело не в том, какая у едока национальность, и среди приезжих найдется немало любителей вкуснейших южных мясных и рыбных блюд с их острыми приправами, своеобразными рецептурами каш и пирогов. Тут вам и классические шашлыки, которые бесподобно готовят как раз на Кавказе, шурпа, хаш, долма, хачапури и прочие вкусности. Итак, отдельные короткие рассказы о некоторых из них: Шурпа шулюм, чорпа — легендарный «кавказский суп», похлебка с большими кусками баранины, а иногда говядины и мяса птицы. Помимо основного компонента первого блюда в бульон добавляют крупно нарезанные овощи: картошку, морковку, перец, помидоры, лук. В результате супчик получается густым и наваристым. Ну и, конечно, острым — как же без специй, не солидно! Зеленый борщ делают из щавеля с добавлением картошки и вареных яиц, разрезанных пополам. Некоторые ресторанные повара добавляют в легкий летний суп морковь, лук, петрушку, укроп или сельдерей. Шашлык из баранины — самый «правильный» шашлык. Такой готовят только на Кавказе. Ведь баранье мясо довольно капризное при жарке, тут без специальных практических навыков не обойтись, да и маринад требует тщательности действий. Это не просто взять окорок или лопатку барана и замариновать в растворе из соли, специй, зелени и виноградного уксуса, в красном вине или гранатовом соке, тут нужно особое умение, настрой и кулинарные секреты, способные вызвать у гостя настоящий гастрономический восторг. Чанахи — своего рода рагу, мясо, приготовленное с овощами и ароматными приправами в горшочке — блюдо, которое готовят и на российском Кавказе, и в Грузии, в Армении и Азербайджане , только названия немного разнятся. Говорят, что чанахи обожал товарищ Сталин. Хинкал представляет собой кушанье, где все его ингредиенты готовятся отдельно: отваривается мясо, раскатывается тесто, варится бульон и разводится соус, а затем и подается все по отдельности. Хинкал может быть аварским, лезгинским, даргинским, лакским и много еще каким — на одной основе с отдельными вкраплениями эксклюзива. Хычин — это кавказские лепешки из тонкого теста, которые заполняются творожной, сырной, картофельной или мясной начинкой. Обычно хычины потребляют с мацони — кисломолочным напитком с зеленью и чесноком. Чахохбили — рагу из мяса птицы сейчас обычно из курятины, изначально — из фазана , тушеного в томатном соусе с добавлением приправ и чеснока или лука. Бастурма — в переводе «сдавленное мясо», блюдо из крупно нарезанных вяленых кусков конины, говядины, телятины и сдобренное смесью из чеснока, чамана и перца. Харчо — острый суп из говядины с рисом, приправленный чесноком, специями и кислым соусом ткемали. Пахлава — сладкий десерт из слоеного теста, пропитанного маслом и медово-ореховой смесью. Для придания еще более ароматного вкуса в сладость добавляют лимонный сок и специи. Лахмаджун — «восточная пицца». Основа — из теста, в тонкую лепешку выкладывают мясной фарш из баранины или говядины, помидоры, болгарский и черный перец, лук, чеснок, зелень. Иногда лепешку закатывают в трубку, получается нечто похожее на шаверму. Можно еще долго перечислять различные кавказские блюда, а лучше приехать на Кавказ и лично изучить меню того или иного ресторана, кафе, столовой.
Цена за билеты меняется от дня недели и спроса. На данный момент самые дешевые билеты начинаются от 7800 рублей в одну сторону. Есть как прямые рейсы из Екатеринбурга, так и с пересадками. Третий вариант — поезд. Но прямого маршрута нет, придется совершать пересадки. Время в пути — 2,5-3 дня также зависит от маршрута. Цена на билет стартует от 4000 рублей. Если вы полетите на самолете и поедете на поезде, то трансфер в интересующие места, как и в Дагестане, можно будет найти без проблем — во все самые популярные места организовано множество туров. Но из-за спроса, бронировать нужно все очень заранее. Где жить? Туризм на всем Кавказе развивается очень быстро. С жильем проблем не будет, если у вас не очень высокие запросы. Но для большего комфорта — бронируйте места для ночлега заранее. В районах, где туристы бывают чаще всего, уже построены гостиницы. Также на сайтах съема жилья можно найти квартиры и дома. Если в 2021 году мы бронировали номер в отеле рядом с туристическим центром Владикавказа в день заезда, то в 2022-м оказалось, что номера забронированы на месяц вперед. Самый простой способ снять жилье — забронировать через сервисы «Островок», Яндекс. Путешествия или на Авито. Но везде читайте отзывы от постояльцев. Не всегда за красивой картинкой стоит чистота, соответствие и хорошее обслуживание. Но и сами не забывайте оставлять честные отзывы, чтобы помочь другим путешественникам. Цены будут разные, в зависимости от пожеланий по месту и комфортности номеров. Что посетить? Мест, куда можно и нужно съездить в Северной Осетии — огромное множество. Я постаралась собрать 8 мест, которые произвели на меня наибольшее впечатление.
ТОП-10 мест для активного отдыха на Кавказе
Это Вовнушки — средневековый замковый комплекс. Оборонительные башни на вершине скалы как будто устремились в небеса, окружённые волнами каменных гребней. Скальные останцы причудливых форм в течение веков старательно создавались горными ветрами. С любой стороны и в любое время гармоничный архитектурный ансамбль представляет собой невероятно эффектное зрелище.
Особенно красивы каменные постройки в лучах восходящего солнца. В состав комплекса также входят несколько склепов с каменным мавзолеем и святилищем. Здесь как будто ушёл в землю метеорит, оставив после себя полукруглую котловину с ровными отвесными стенами.
Этот провал необычен сам по себе, но особую известность ему принесла река Тобот, падающая в природный котёл эффектным пульсирующим водопадом. Высота потока, похожего на хрустальный столб, достигает 70 метров. Наиболее полноводным он становится в период таяния ледников.
Зимой же водяной столб замерзает большой ровной сосулькой, абсолютно полой и прозрачной. Гамсутль Призраками называют даже архитектурные сооружения. Пример тому — высокогорный аул Гамсутль в Гунибском районе Дагестана, заброшенный несколько десятилетий назад.
Среди каменных построек бывшего аула можно увидеть много интересного, а горная земля бережно хранит древние артефакты. Раньше Гамсутль, возраст которого насчитывает 2 тысячи лет, был процветающим селением. В XX веке его жители постепенно стали оставлять свои жилища, перебираясь в города, и к концу столетия Гамсутль опустел.
В 2015 году, когда не стало последнего жителя, аул стали называть призраком — он есть, и его нет. Горная тропа к древним постройкам оживилась вновь, когда аулом-призраком заинтересовались туристы. Сегодня Гамсутль входит в число самых популярных архитектурных памятников Северного Кавказа.
Голубые озёра Кабардино-Балкария В долину реки Черек, как будто нанизанные на нитку бусины, спускаются 5 карстовых озёр. Эти водоёмы называют Голубыми за необыкновенный цвет воды самого известного из них, Нижнего озера Церик-Кёль. Насколько красив оттенок воды Нижнего Голубого озера — настолько специфичен её запах.
Из-за растворённого сероводорода в озере Церик-Кёль не водится рыба, а живёт только рачок гаммарус. Недалеко от Нижнего Голубого находится Сухое озеро — глубокий карстовый провал, вода в котором виднеется лишь на самом дне. Выше всех в цепи водоёмов расположены два Верхних Голубых озера, а на пути к ним находится Секретное.
Такое название третьему по счёту водоёму дано неспроста: не зная местность, его обнаружить не так просто. Голубые озёра входят в топ достопримечательностей Кавказа. Гора Фишт Фишт — одна из самых известных возвышенностей Кавказа.
Высотой эта гора значительно уступает главным кавказским вершинам, но у альпинистов и любителей горных походов к ней особое отношение. Название горы переводится с адыгского как «белая голова». И действительно, несмотря на скромный «рост» 2,8 километров , её вершина круглогодично покрыта нетающими ледниками.
Фишт коварен: погода здесь за полчаса может поменяться до неузнаваемости, и даже видавшие виды путешественники с особой тщательностью готовятся к походам. В живописном месте, на уровне 1,6 километров, находится одноимённый приют. Отсюда начинаются восхождения на вершины Фишта и соседнего Оштена.
С ней связаны красивые легенды горских народов. Лермонтов, который любил и воспевал Кавказ, именно гору Машук выбрал местом своей фатальной дуэли. В окрестностях горы Машук находится немало природных и архитектурных достопримечательностей Кавказа.
Образовалась возвышенность тысячелетия назад, когда вулканическая магма застыла навечно километровым холмом. Из добытых на горе Машук камней строились дома близлежащих селений. В Пятигорске и сегодня можно увидеть строения из машукского травертина.
Машук находится в отдалении от других горных вершин, и с её вершины открываются безбрежные пейзажи лугов, цветущих долин, а также городских кварталов Пятигорска. По склонам туристов поднимает канатная дорога. Горное село Гуниб Село Гуниб — место, где победой русской армии завершилась Кавказская война на территории Дагестана.
Гуниб находится на высоте 1,5 тысячи метров, и сражение было тяжким. Аварский аул почти полностью разрушили, а по окончании войны на его месте построили военный гарнизон. Из прежних построек сохранилась только круглая башня с остатками оборонительной стены — свидетельница последних событий Кавказской войны.
В нижней части стены находятся старинные ворота Шамиля, сквозь которые проходит горная дорога. Спустя 12 лет после победы над аварцами, в Гуниб приезжал император Александр II. Историки пишут, что царь был потрясён красотой дагестанских пейзажей.
Сегодня старинное село входит в состав природного парка «Верхний Гуниб». Горный аул Старый Гоор Башни, башни, и снова башни, утопающие в дымке утренних туманов. Такой предстаёт перед глазами туристов старая часть аула Гоор.
Несколько сотен жителей Гоора со временем переселились в современные постройки, а старинные каменные дома остались незабвенным памятником дагестанской архитектуры. Разрушенные временем башни периодически реставрируются, в Старом Гооре даже открыли мечеть. На территории сохранился и старинный некрополь с каменным погостом.
Здесь царит вечность — среди пронзительной тишины безбрежных горных пейзажей и древних камней, над которыми гордо парят орлы и грифы. Гуамское ущелье Живописное ущелье между нагорьем Лаго-Наки и хребтом Гуама нередко величают адыгской Швейцарией. Скалы здесь обрываются вниз 400-метровой стеной, а по дну течёт своенравная речка Курджипс.
Гуамский хребет отделяет Курджипс от реки Белой. Встречаются два горных потока лишь в низине, возле Майкопа — столицы Адыгеи. Местные жители ласково прозвали ущелье Гуамкой.
В отличие от большинства других ущелий, где восторгаться глубиной и красотой обрыва можно только сверху, дно Гуамки доступно для экскурсий. Более того, ещё в начале прошлого века здесь была проложена узкоколейка для перевозки леса и горных пород. Этой железной дорогой сегодня с удовольствием пользуются туристы.
Из окон прогулочного поезда, который катает гостей по дну ущелья, открывается всё великолепие горного каньона. Даргавсский некрополь Даргавс — осетинский «город мёртвых», овеянный тайнами и легендами. Находится крупнейший на Северном Кавказе некрополь высоко в горах, близ одноимённого аула.
Прокладываются горно-пешеходные маршруты, в Галанчожском озере занимаются дайвингом, а в Итум-Кали уже сейчас популярен рафт-клуб, где туристы спускаются по горной реке третьей категории сложности. В 2015 году на берегу самого большого озера Северного Кавказа — Кезеной-Ам — открылся всесезонный семейный горнолыжный курорт, который объединил спорткомплекс площадью 1200 кв. Уже несколько лет на высоте 1869 м над уровнем моря республиканская Федерация парусного спорта и Министерство по туризму Чечни организуют международную парусную регату «Кубок Кезеной-Ам». Соревнование вошло в Книгу рекордов как самая высокогорная регата в Евразии.
Здесь предусмотрено строительство 35 горнолыжных трасс общей протяженностью более 50 км с перепадом высот 1130 м, а также двух подъемников. Уникальный рельеф позволит комфортно себя чувствовать на склонах как профессионалам, так и новичкам. В 2019 году «Мамисон» получил статус особой экономической зоны и вошел в состав большого туристического кластера на Северном Кавказе, который объединяет всемирно известные курорты «Архыз», «Эльбрус», «Ведучи» и другие. Отличная возможность совместить активный туризм с познавательной экскурсией.
Цейское ущелье — раздолье для профессионалов горнолыжного спорта. Активный туризм в республике представлен на курортах «Цей» и «Порог неба». Курорт в Цейском ущелье небольшой, но очень привлекательный для опытных горнолыжников. Профессионалов влекут сюда не только интересные и сложные склоны, но и практически полное отсутствие новичков.
Здесь семь трасс: две «черные» самые сложные , три «красные» для опытных лыжников и две «синие» для начинающих. Профи по достоинству оценят крутые местные склоны, от виражей на которых захватывает дух. К тому же в ущелье мягкий климат и никогда не бывает сильного ветра. Есть Алании что предложить и любителям полазить по горам.
Район Раёк, что у Военно-Грузинской дороги, — для них настоящий рай. В четырех секторах одного из крупнейших скалолазных центров юга России подготовлены около 120 трасс всевозможной степени сложности — от начального до ультра-си. К тому же центр расположен совсем рядом с Владикавказом, и можно и нужно! Дагестан Название республики в переводе означает «страна гор», они покрывают большую часть территории Дагестана.
Поэтому именно горы в первую очередь привлекают сюда активных туристов. Здесь более 25 вершин по 4000 м и выше. Особый интерес представляют три вершины на юге республики: Шалбуздаг 4142 м , Базардюзю 4466 м и Ерыдаг 3925 м. На Ерыдаге проложены 60 маршрутов для скалолазов, в том числе маршрут категории 6Б, один из самых сложных в России.
На востоке Дагестана более чем на 50 км протянулся потрясающей красоты Сулакский каньон. Его глубина — 1920 м, глубже, чем легендарный Гранд-Каньон в Колорадо. Его большой плюс еще и в доступности: от Махачкалы до каньона не более 80 км.
Цены сейчас вряд ли кто то может прогарантировать , т. В городах транспорт недорогой , средняя цена в Махачкале рублей 20. Разная развлекуха очень недорого , типа парки аттракционов , аквапарки и т. Интересы Ваши , как уже сказано , никто не знает , меня интересует пляжный отдых на Каспие в сезон , поэтому и езжу туда.
А ведь у каждого народа он свой. Например, ненцы краем земли назвали полуостров Ямал: бескрайние просторы арктической тундры обрываются в холодное Карское море и льды Северного Ледовитого океана.
Город солнца и нарзанов. Как выглядит Кисловодск летом | Фотогалерея
- Куда поехать и что посмотреть на Кавказе?
- Туристический гид по Кавказу
- Некрополь Цой-Педе
- «Лас-Вегас по-кавказски»
- Ледник Безенги
- Куда поехать на отдых: туры по Кавказу
Куда поехать отдохнуть на Кавказе: Дагестан
А на тот случай, когда не знаешь, куда поехать, у нас всегда есть любимый Кавказ, эдакая палочка-выручалочка, беспроигрышный вариант. Но Кавказ огромный, много где уже были там, много чего видели. Чеченская Республика превращается в крупный туристический центр Кавказа. По итогам 2023 года местные власти ожидают роста турпотока на 30%. Статья в блоге турклуба ПИК о достопримечательностях Кавказа. Лучшие места для походов в горы. Активный отдых на Кавказе: Северный Кавказ, Южный Кавказ, Грузия, Армения, Азербайджан, Центральный Кавказ, Эльбрус, Западный Кавказ, Абхазия, Адыгея, Дагестан.
Куда поехать на отдых: туры по Кавказу
| Достопримечательности Северного Кавказа: топ 40 интересных мест для туристов | Большая Страна | Домбай и Приэльбрусье, куда поехать стоит тем, кто хочет вкусить адреналина, участвуя в джип-сафари или сплавляясь на плотах по горным речкам. Отдых на Кавказе разновариантен в плане размещения. |
| Более 50 стран мира увидят Кисловодск в тревел-шоу «Поехали!» - МК Ставрополь (Кавказ) | У меня хорошие новости: такое место есть на Северном Кавказе, в 100 километрах от Владикавказа. |
Куда поехать на Кавказе?
Что посмотреть на Кавказе. Водопады, древние крепости и село-призрак. Сарыкум — одно из самых интересных мест Северного Кавказа, это единственный уголок региона, где царствует типичный для пустынь климат. Куда поехать и как развлечься на Кавказе. что посмотреть в округе, описание, фото, адреса и карта мест, рекомендованных для посещения. что посмотреть в округе, описание, фото, адреса и карта мест, рекомендованных для посещения. У меня хорошие новости: такое место есть на Северном Кавказе, в 100 километрах от Владикавказа.
Лучшие места в горах Кавказа
Куда поехать на новогодние праздники. Куда ехать? Естественно, в горы! Тем более, что в отличие от моря они не такие жаркие и не так быстро надоедают, особенно когда не сидишь на одном месте, а перемещаешься от одной республики Северного Кавказа к другой. Кавказ – это высокие горы и быстрые реки, захватывающие ландшафты, уникальные природные и исторические достопримечательности. Средь гор высоких и могучих – 6 дней / 5 ночей (Чечня – Ингушетия – Северная Осетия) – непрерывные и яркие впечатления от горных красот в сочетании с посещением исторических и архитектурных памятников трех республик Центрального Кавказа.
ТОП-10 мест для активного отдыха на Кавказе
Главное, зачем сюда едут туристы, — девственная природа и атмосфера спокойствия. Хаджохская теснина Хаджохская теснина — памятник республики Адыгея. Это извилистая щель в скалах над рекой Белая. Сегодня Хаджохская теснина является одним из самых благоустроенных объектов туризма на Кавказе. Здесь оборудованы ограждения, чтобы можно было безопасно подойти к краю. Вдоль берега расположены кафе, парковки, туалеты и билетные кассы.
Её длина составляет 400 метров, а ширина колеблется от 2 до 7 метров в разных участках, что создает необычный и очень красивый узор. Сулакский каньон Его часто сравнивают со знаменитым Великим каньоном в Колорадо США , а по глубине он даже больше — 1920 метров. Длина составляет 53 километра, в ширина постоянно меняется. На фоне каньона река Сулак кажется тоненьким ручейком, но все дело в масштабах: на самом деле Сулак — одна из самых полноводных рек в Дагестане. Здесь обитает множество птиц примерно 200 видов , в том числе очень редких, а также водятся олени, кабаны, косули, зайцы и горные зубры.
Для туристов в парке созданы специальные маршруты, которые включают посещение пещер. Отдых и лечение на Кавказе Главная здравница Кавказа находится в Ставропольском крае. В местных санаториях можно отдохнуть вместе с детьми. Гостям предлагаются различные процедуры — общеукрепляющие и направленные на лечение конкретных заболеваний. При этом сохраняются возможности для активного и экскурсионного отдыха.
В Ставропольском крае расположен один из самых красивых городов Кавказа — Кисловодск. Здесь очень уютные ухоженные улочки, а сам город удален от шумных трасс. В Кисловодске и окрестностях можно осмотреть замок Коварства и Любви, гору Кольцо, галерею бюветов с Нарзаном, а также посетить городской парк, который уходит в горы. Чтобы искупаться в горячих источниках, необязательно ехать в Ставропольский край — можно отдохнуть практически в любом регионе Северного Кавказа, ведь целебные воды есть везде. Но программы за пределами Ставропольского края обычно сконцентрированы на походах в горы и других активностях, а оздоровительные процедуры — это приятное дополнение.
Национальная кухня Кавказа — что попробовать В каждом регионе Кавказа вас ждут необычные блюда национальной кухни. Чтобы отведать их все, не хватит отпуска. Мы составили топ-5 блюд, которые стоит попробовать обязательно. Осетинский пирог Те, кто был в Осетии, говорят, что там делают самые вкусные пироги. Начинка у них может быть абсолютно любая: капуста, картошка, сыр и др.
Особенность, по которой можно сразу распознать осетинский пирог, — дырка в центре. Адыгейский шашлык В Адыгее шашлык готовится по-особенному. Во-первых, главное мясо для него — баранина. Во-вторых, шашлык не маринуют, а отбивают деревянным молотком, после чего обжаривают на костре в специальном рассоле. В состав этого рассола обязательно входит измельченный чеснок и молотый красный перец.
Шорпа в Карачаево-Черкесии Шорпа — это суп из предварительно обжаренной баранины. Его основные ингредиенты — рис, картофель, лук, красный перец и пряности. Гедлибже — визитная карточка Кабардино-Балкарии Гедлибже — это курица в сметане. Мясо тушится с луком, чесноком, паприкой, базиликом, молотым перцем и, конечно же, сметаной. Блюдо очень нравится россиянам, так как во многом напоминает нашу кухню.
Дулх Халтам — мясо с галушками по-ингушски Это блюдо интересно не столько в приготовлении, сколько в подаче. Мясо и галушки из кукурузной муки отвариваются отдельно и кладутся на одну тарелку. К ним подается бульон и соус — один или два вида. Самые популярные соусы к Дулх Халтам — чесночный и картофельный. Понравилась статья?
Хаджохская теснина Хаджохская теснина находится в районе Лаго-Наки. Это извилистая щель в скале над рекой Белой. Длина Хаджохской теснины — 400 метров, а глубина — 40 метров, высота 13-этажного здания. Это место с бурным характером. Здесь шумит река, брызги бьются о скалы. В поселке Каменномостский протянут подвесной мост над рекой Белой. Это место притяжения туристов, от которого захватывает дух. Хаджохскую теснину можно посетить как любителям экстремального отдыха, так и семьям с детьми. Здесь найдутся развлечения для всех. Неподалеку есть экстрим-парк «Мишоко», скала Чертов палец.
С детьми можно посетить небольшой зоопарк с медведями, лисами и страусами, или водопад Руфабго. Бархан Сарыкум Куда можно поехать на Кавказе, чтобы увидеть что-то поистине удивительное? Среди гор и лугов раскинулись песчаные дюны Сарыкум.
А на его месте, в окружении гор, образовалось красивейшее озеро с водой лазурного цвета. Со временем на берегах водоёма построили новые аулы, появился здесь и современный Кезеной. Озеро и его окрестности настолько красивы, что молва об этом чудесном месте вышла далеко за пределы кавказских республик.
Для гостей на берегу озера в 2015 году построен спортивно-туристический комплекс с гостиницей, элитными коттеджами, рестораном и лодочной станцией. Кисловодский национальный парк Курортный — так раньше назывался национальный парк Кисловодска, занимающий почти тысячу гектаров городской площади. Парковая территория, крупнейшая в Европе, основана в начале XIX столетия. Саженцы и семена для неё привозились со всех уголков России. Самое посещаемое сегодня место парка — роскошная Долина роз, где представлено более 30 сортов ароматного цветка. Условно территория делится на три парка: Нижний, Средний и Горный.
В парке есть несколько мест, где выходят на поверхность уникальные красные песчаники. А в горной части водится редкий представитель фауны — лесной кот. В Кисловодском парке более ста лет существуют маршруты для лечебной ходьбы — терренкуры. Различаются маршруты протяжённостью и сложностью. Общая длина кисловодских терренкуров насчитывает около 25 километров. Кольцо-гора На окраине Кисловодска есть интересный природный памятник — Кольцо-гора.
Сильные ветры выдули в песчаниковой скале, открытой с трёх сторон, круглое отверстие-окно. Диаметр гигантского кольца достигает 10 метров. Скала из жёлтого песчаника находится на возвышенности, и видна из многих точек Кисловодска. Необычный памятник природы породил красивые легенды, и приезжающие в Кисловодск туристы обязательно наведываются в интересное место — сделать красивые фото на фоне гигантского проёма. Интересно, что к этой достопримечательности можно подойти только с одной стороны, северной, а с двух других находится обрыв. Цитадель строилась в период раннего Средневековья на приморском холме, для защиты города от кочевых племён.
Первое упоминание о крепости, возведённой на площади 4,5 гектара, датируется VI столетием. Благодаря оборонительной постройке, защитники Дербента полностью контролировали небольшой участок суши, где могли высадиться с кораблей вражеские войска. Нарын-Кала и сегодня поражает своим величием. Кажется, что 20-метровые зубчатые стены и мощные дозорные башни по-прежнему способны выдержать любую атаку. Крепость входит в список крупнейших оборонительных сооружений мира. Кубачи Название Кубачи известно каждому, кто интересуется серебряными украшениями ручной работы, качественными столовыми приборами из благородного металла, резными шкатулками и другими изделиями художественного промысла.
Такую продукцию мастера из горного селения Кубачи производят с советских времён. А зародилось ремесло даргинских умельцев ещё в Средние века, когда кубачинцы ковали доспехи и оружие. Со временем военная атрибутика перестала быть востребованной, и передаваемое из поколения в поколение мастерство вылилось в ювелирное творчество. Сегодня в селении проживает около тысячи человек, которые по-прежнему занимаются традиционными промыслами. Культовое сооружение, построенное в середине 2000-х, носит имя Ахмада Кадырова. Архитектурным прообразом главного храма Чеченской Республики стала знаменитая Голубая мечеть, расположенная в старинном стамбульском районе Султанахмет.
Стены мечети «Сердце Чечни» отделаны травертиновым мрамором. Доминанта интерьеров — роскошные хрустальные люстры, повторяющие своими формами очертания самых знаменитых мечетей мира. На создание этой коллекции светильников ушли тонны бронзы и несколько килограммов чистого золота. Мидаграбинские водопады В Гизельдонском ущелье Осетии, где сумрачные скалы разгоняют вершинами фиолетовые туманы, по крутым склонам текут белые ленты водяных струй. Это красивейшее зрелище дарят посетителям ущелья Мидаграбинские водопады. Всего здесь насчитывается около пятидесяти водопадов.
Восемь самых крупных и красивых имеют свои названия. Четыре Хрустальных, два Зелёных, водопады Тахкадон и Зейгалан. Высота последнего достигает 650 метров. Ручьи берут начало в горных ледниках, и спускаются в одноимённую долину — как будто льются с небес. Течение воды в родниках прекращается только в зимний период. Озеро Провал На горе Машук в Пятигорске есть загадочное озеро, напоминающее колодец.
Находится водоём на дне карстовой пещеры. Грот появился, когда скала провалилась под действием сероводородных термальных вод, подарив озеру вполне объяснимое название — Провал. Как и все необычные природные объекты, загадочный колодец издавна был окружён легендами. Местные жители считали, что в озере водится дракон, который летает по ночам, похищая зазевавшихся прохожих. А в царские времена над Провалом ради развлечения сооружали мост, и танцевали на нём парную кадриль. Плато Бермамыт Хотите увидеть весь Кавказ как на ладони и запечатлеть безбрежные горные пейзажи?
Вас ждёт Карачаево-Черкесия и плато Бермамыт — одна из самых красивых природных достопримечательностей Северного Кавказа. Добраться до этой части Скалистого хребта, где выстроились огромные каменные останцы, не так просто. Но именно отсюда, с головокружительной высоты, открываются невероятные виды Эльбруса и горных долин. Туристы берут с собой палатки и остаются на плато до следующего дня: в погожие летние ночи над Бермамытом можно увидеть потрясающее звёздное небо, и просто фантастические закаты. Пещера Желаний На вершине хребта Уна-Коз, что находится в Адыгее, есть красивая природная достопримечательность — пещера Желаний. Горные ветры выдули в каменной стене сквозную нишу, одной стороной обращённую к пропасти.
Сама природа позаботилась о том, чтобы сделать для посетителей хребта нерукотворную смотровую площадку. Из пещеры открывается впечатляющий вид на вершины Северо-Западного Кавказа и живописные горные склоны с альпийскими лугами. А чтобы панорамы адыгских ландшафтов впечатляли ещё больше, обзорность смотровой площадки увеличили, соорудив у края пропасти металлический настил. Название у пещеры пророческое: говорят, что все загаданные внутри неё желания обязательно сбываются. Его территория почти полностью входит в состав Кавказского биосферного заповедника. Со всех сторон плато окружено хребтами и вершинами, которые защищают живописные долины от горных ветров.
Когда весной начинают цвести травы, беззвучно покачивая разноцветными бутонами, долины плато Лаго-Наки выглядят не менее эффектно, чем ландшафты французских Альп. С юго-западной стороны нагорья высится гора Фишт, где находится ледник «для ленивых туристов» — самый низкий в Европе. И чтобы увидеть вблизи вечные снега, здесь не нужно в полной экипировке взбираться на вершины. Говорят, что Лаго-Наки обладает особенной энергетикой, и сюда обязательно нужно приехать хоть раз — посидеть в тиши ароматных альпийских лугов, наслаждаясь прекрасными горными пейзажами.
В списке его туристических жемчужин различные по направленности курорты: Геленджик, Адлер, Анапа, Сочи — города у самого моря, с климатом, напоминающим итальянскую Ривьеру, и массой развлекательных заведений; уютные Лазаревское и Дивноморское, чьи недорогие, но комфортабельные пансионаты и песчаные пляжи обожают семьи с маленькими детьми; санатории с мощной современной базой для лечения и профилактики различных заболеваний в Ессентуках, Пятигорске, Железноводске, где находятся горячие ключи и питьевые источники, славящиеся целебными свойствами; Домбай и Приэльбрусье, куда поехать стоит тем, кто хочет вкусить адреналина, участвуя в джип-сафари или сплавляясь на плотах по горным речкам. Отдых на Кавказе разновариантен в плане размещения. Туристическая инфраструктура региона хорошо развита и постоянно усовершенствуется.
Здесь есть жилье под любой уровень платежеспособности.
Более 50 стран мира увидят Кисловодск в тревел-шоу «Поехали!»
Отдых на Северном Кавказе — куда советуют поехать заядлые туристы. Кавказ Северный Кавказ — край незабываемых впечатлений, идеально подходящий для отдыха. край незабываемых впечатлений, куда, попав однажды, захочется возвращаться вновь и вновь. Куда поехать осенью на Кавказе — лучшие варианты и места для отдыха.