«На мой взгляд, применять такие «драконовские» методы к «наливайкам», как запрет работы в жилых домах, не стоит. «Наливаек» в жилых домах и дворах многоэтажек больше не будет? Стоп поставили депутаты Госдумы, приняв в окончательном третьем чтении соответствующий закон. Ольга Степанова: Принятый сегодня закон — это первый шаг в борьбе с «наливайками», вторым шагом будет реализация новых полномочий субъектов в части ограничения продажи алкоголя по времени в объектах общепита в жилых домах. С 5 мая вступил в силу закон, запрещающий "наливайки" в жилых домах. В Госдуме собирают рабочую группу для обсуждения запрета работы "наливаек" в жилых домах.
Дополнительный час: борьба с «наливайками» в Ленобласти завершилась победой спиртного
| Госдума готовится фактически запретить «наливайки» в жилых домах | В феврале в России приняли закон о запрете «наливаек» в жилых домах. |
| Минпромторг РФ выступил против запрета "наливаек" - Rigel | Благодаря новому закону «наливайку» в жилом доме можно будет проверить и привлечь к ответственности. |
| Прописка для спиртного: избавит ли новый закон ставропольцев от «наливаек» в жилых домах | точках продажи алкоголя, которые днём работают как магазины, а по ночам "превращаются" в бары. |
Депутат рассказал о новом законе с 1 апреля для многоквартирных домов
В Госдуму внесен законопроект о пресечении незаконной деятельности «наливаек» в многоквартирных домах. Город - 21 февраля 2024 - Новости Иркутска - В России 5 мая вступил в силу Федеральный закон № 145-ФЗ, запрещающий продажу алкоголя в жилых домах. Собственники жилых квартир как хозяева дома важнее собственников бизнеса. питания (за исключением ресторанов), расположенных в многоквартирных домах и (или) на прилегающих к ним территориях. Кроме того, предусмотрен запрет: производства пивных напитков из закупленного пива. Как объяснили в Госдуме, на деятельность «наливаек» поступает много жалоб от жителей многоквартирных домов — шумные посетители нарушают покой жильцов.
Ростовские власти решили закрыть «наливайки» с 1 июня
Пока какие-либо четкие критерии, например метраж, отсутствуют. Закон не учитывает, какую долю на рынке занимают «наливайки», и к каким последствиям его принятие приведет для добросовестных рестораторов. Но основная проблема кроется даже не в запрете той или иной деятельности в жилых домах, а в отсутствии баланса между защитой интересов собственников жилых и нежилых помещений. Любая ситуация трактуется в пользу жильцов, в том числе на законодательном уровне. Тогда как защита прав одной группы лиц не должна автоматически ущемлять интересы другой группы. А собственники нежилых помещений имеют те же права и обязанности, что и собственники жилых помещений, платят налоги, создают рабочие места. Как юрист я понимаю, что свобода одного заканчивается там, где начинается свобода другого, но следует помнить, что право и законодательное регулирование служат справедливости и равенству. Этот закон может повлиять и на рынок аренды нежилых помещений, так как помещения небольшой площади сложно приспособить для ведения иных видов деятельности. Маловероятно, что множество аптек или салонов связи в одном доме будут востребованы, офисы в жилых практически не открывают. Так что многие освободившиеся помещения будут простаивать, что скажется уже на правах их владельцев. В моем доме работает бар и его посетители мешают мне спать по ночам.
Этот закон меня защитит? Нет, в борьбе за здоровый сон этот закон бесполезен. В финальную версию законопроекта не вошло положение, которое позволяет общему собранию собственников запрещать деятельность общепита, продающего в розницу алкоголь. Подобные полномочия вызывали обоснованную критику. В частности, уполномоченные комитеты и Правовое управление Госдумы осторожно отнеслись к инициативе передать решение этого вопроса в компетенции собственников.
Решить проблему легко, уверены инициаторы законопроекта. Минпромторг например предлагает установить минимальную розничную цену на алкоголь, начать хотят как раз с разливного пива. А депутаты считают, что нужно вообще дать жильцам домов больше полномочий — как вариант — решением общего собрания закрывать такие заведения.
ДМИТРИЙ КРАСНОВ,вице-премьер — министр экономического развития и имущественных отношений Чувашии:— Будут установлены дополнительные ограничения времени розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции при оказании услуг общественного питания в заведениях, расположенных в многоквартирных домах. Здесь мы исключаем рестораны, которые предоставляют высокий уровень сервиса и порядка. Мы, безусловно, должны бороться с проблемными точками, откуда часто поступают жалобы. В сфере общепита должны работать только порядочные предприниматели. Зато было что сказать жильцам ближайших домов. Вон в Москве закрывают даже маленькие магазины в домах, торгующие алкоголем». Фото Максима Васильева Грядущее ограничение времени работы «наливаек» отрезвит не только их завсегдатаев, но и, хочется верить, поможет справиться с самими питейными заведениями. Во всяком случае, право регионов хоть как-то влиять на злополучные пристанища любителей выпивки многие уже называют большим шагом, который давно ждали. Но этим борьба с «наливайками» не ограничится. В регионах, в том числе и в Чувашии, будут готовиться предложения для дальнейшего ужесточения правил в этой сфере, отмечает сенатор РФ Николай Владимиров.
Важнейшим положением, по словам депутатов, должен стать полный запрет на размещение подобных заведений в жилых домах, отмечает врио главы Чебоксар Владимир Доброхотов.
Госдума готовится фактически запретить «наливайки» в жилых домах 15 ноября 2023, 15:37 В Госдуму внесен законопроект о пресечении незаконной деятельности «наливаек» в многоквартирных домах. Документ, подписанный сразу 37 депутатами и 3 сенаторами. Документом предлагается в дополнение к возможности устанавливать запрет на продажу крепкого алкоголя, закрепить за регионами также право устанавливать запрет на продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в псевдокафе, расположенных в многоквартирных домах. Кроме того, законопроект запрещает давать алкогольной продукции наименования, вводящие потребителей в заблуждение относительно природы, идентичности, состава, количества, срока годности или срока хранения алкогольной продукции, приписывать особые свойства, в том числе лечебные, которыми алкогольная продукция не обладает, использовать в наименованиях такой продукции названия продуктов, которые не входят в ее состав.
Прописка для спиртного: избавит ли новый закон ставропольцев от «наливаек» в жилых домах
Город - 21 февраля 2024 - Новости Иркутска - В Красноярском крае могут запретить «наливайки» в жилых домах. В питейных заведениях на первых этажах многоквартирных домов, в народе — «наливайках», могут ограничить продажу спиртного. На днях депутаты ЗакСа Ленобласти как раз и утвердили законопроект, запрещающий работу «наливаек» в жилых домах с 23.00 до 9.00. Володин напомнил, что законы, призванные ограничить деятельность наливаек, принимали и раньше, однако псевдо-кафе продолжают работать до сих пор, в том числе по ночам.
В Госдуме обсудят возможность запрета «наливаек» в жилых домах
| Больше не нальют. Регионы будут сами запрещать «наливайки» в жилых домах | Аргументы и Факты | Спикер Госдумы Вячеслав Володин заявил сегодня, 14 ноября, проблема «наливаек» в многоквартирных домах должна быть решена в приоритетном порядке. |
| История закона об ограничении работы "наливаек" | Благодаря новому закону «наливайку» в жилом доме можно будет проверить и привлечь к ответственности. |
| Продажа алкоголя в объектах общепита в жилых домах: подписан закон о запрете на ночное время | Депутаты Госдумы во втором чтении одобрили закон об ограничениях для магазинов в жилых домах, где продавали разливной алкоголь. |
| Госдума готовится фактически запретить «наливайки» в жилых домах | Депутаты Госдумы во втором чтении одобрили закон об ограничениях для магазинов в жилых домах, где продавали разливной алкоголь. |
Госдума в приоритетном порядке решит проблему «наливаек» в жилых домах — Володин
Нижегородская область — не исключение. Заксобрание давно хотело закрыть эти заведения. Обычно там нет большого зала обслуживания. Теперь регионы смогут устанавливать, что продавать слабоалкогольные напитки из объектов общепита могут только рестораны, бары, кафе и буфеты.
Запрет продажи алкоголя в жилых домах В 2020 году законотворцы приняли схожий законопроект, предусматривающий запрет для продажи спиртного в точках с площадью менее 20 квадратных метров в жилых домах. В ряде регионов уже существуют запреты на продажу спиртного в «наливайках» с площадью менее 50 квадратных метров. Однако депутаты считают распространить это правило на всю страну. Но надо понимать, что регионы очень отличаются друг от друга. Неправильно предъявлять одинаковые параметры к барам на Патриарших прудах в Москве или центре Питера и в спальных районах больших городов или на черноморских курортах, — заявил политик Сергей Алтухов.
Этим и обусловлена многочисленность таких заведений. Стоит добавить, что в октябре парламентарии Ставрополья приняли закон об обязательной маркировке яблочного сидра, пуаре грушевый сидр. Производители, поставляющие их в регион или работающие здесь, теперь должны помечать эти напитки как пивную продукцию. Сидр, пуаре и медовуху начнут маркировать на Ставрополье «Даже барные стойки уже не ставят» «Народный фронт» провёл масштабное исследование и выяснил, что чаще всего на работу «алкоточек» в жилых домах или недалеко от них наряду с жителями столицы и ряда крупных городов жалуются ставропольцы и пятигорчане. Жильцам не нравятся ночной шум, драки, громкая музыка и нецензурная брань, которыми зачастую грешат клиенты подобных заведений. Ставрополь и Пятигорск попали в рейтинг самых беспокойных городов с «наливайками» Фото: ИА «Победа26» Сопредседатель «Народного фронта» в Ставропольском крае Виктор Надеин пояснил, почему целых два города Ставрополья попали в антирейтинг федерального исследования. По его мнению, это связано с чрезмерной загруженностью краевого центра и Пятигорска многоэтажными домами. У нас два сильно перегруженных центра — Ставрополь и Пятигорск, где за последние 10—15 лет фиксируется рост числа жителей. Ситуация становится неконтролируемой, когда слишком много людей концентрируются на слишком маленькой территории», — отметил Виктор Надеин. Сопредседатель краевого отделения НФ также подчеркнул, что для контроля ситуации необходимы ужесточение механизмов работы таких заведений, поэтому принимаемый законопроект он полностью поддерживает. Сопредседатель «Народного фронта» в Ставропольском крае, парламентарий Виктор Надеин Фото: пресс-служба думы Ставрополья Владелец крафтового паба в густонаселённом районе Ставрополя Андрей Костиков в беседе с корреспондентом «Победы26» отметил, что переход в законное поле для владельцев круглосуточных «пивнушек» не составляет труда. Это проще пареной репы, даже в налоговую инспекцию не надо заглядывать. И магазин становится заведением общепита. Первое время они ещё ставили себе барные стойки, но сейчас и это перестали делать», — поделился наблюдениями предприниматель. Решить этот казус владелец ставропольского паба предлагает следующим образом. Хозяевам «алкоточек» необходимо предоставить доказательства, что в заведении есть кухня, а также вытяжная вентиляция. Это будет свидетельствовать о том, что заведение работает в формате кафе. Андрей Костиков добавил, что он на стороне жильцов в этом вопросе, однако предлагаемые в законопроекте ограничения могут коснуться и его заведения.
Но в этих районах нет магазинов разливного пива, там стоят бары», — отмечает автор ютуб-канала Beervaria Никита Бирвария. По его словам, причина в том, что в России не сложилась массовая барная культура, а люди привыкли пить «дома, на лавочке, в гараже». В нашей стране она небольшая. Поэтому популярность «наливаек» идет от бедности — люди хотят где подешевле. А в барах наценка на выпивку большая — из-за дороговизны аренды, поставки продуктов и так далее», — подчеркивает Гарбар. Чем плохи «наливайки» Можно описать два типа минусов российских «наливаек» — потребительские и социальные. Начнем с первых. Непрозрачность системы разлива, из-за которой покупатель не может контролировать температуру кеги с пивом, а также частоту промывания разливной системы — при попустительстве в этом вопросе пиво очень быстро портится. Обман со стороны продавцов. Покупатель не может точно узнать — дорогое или дешевое пиво ему наливают. Здесь же можно отметить, что контролировать срок годности при помощи маркировок потребитель также не может. Скудный ассортимент. Довольно часто в подобных заведениях встречается несколько сортов пива, довольно одинаковых на вкус — хоть они и имеют разные названия. Никита Бирвария отмечает, что довольно часто проблема «наливаек» — плохая подготовка продавцов, которые не знают ассортимента, поэтому не могут посоветовать интересный товар покупателю. Справедливости ради, стоит сказать и про плюсы так называемых «наливаек». Для небольших пивоварен в регионах такие магазины — отличный и работающий канал сбыта продукции.
Инициаторы запрета «наливаек» в жилых домах предлагают поменять время продажи алкоголя
По мнению парламентариев, "наливайки" обходят закон по запрету на продажу спиртного. Ольга Степанова: Принятый сегодня закон — это первый шаг в борьбе с «наливайками», вторым шагом будет реализация новых полномочий субъектов в части ограничения продажи алкоголя по времени в объектах общепита в жилых домах. Уже 5 декабря законопроект о "наливайках" может быть рассмотрен на заседании Госдумы. Депутаты предлагают разрешить регионам ограничивать работу "наливаек" в жилых дома. Совет Федерации одобрили запрет на продажу «наливаек» в жилых домах и точках общепита.
Госдума готовится фактически запретить «наливайки» в жилых домах
Депутаты и Госдумы, и муниципальные тоже не видят в повышении цен спасения. Если есть «море пива», то и желающие стать «красивым дельфином» найдут на это деньги, да и контролировать цены в каждой «наливайке» довольно проблематично. Поэтому в Госдуме предлагают дать возможность жителям многоквартирных домов самим решать, хотят ли они соседства с пивным ларьком. Я даже допускаю, что там должен быть немаленький кворум — не меньше двух третей. Сейчас у нас и так собрание провести непросто, а собрать не меньше двух третей — это крайне сложно, но у людей должны быть такая возможность воздействия на ситуацию». Особенно часто на «наливайки» жалуются в Архангельской, Ростовской областях, Ставропольском крае и Удмуртии. Поэтому еще одна депутатская инициатива предполагает дать регионам больше самостоятельности в этом вопросе. Александр Дятлов, депутат Архангельского областного собрания депутатов: «Предлагается ввести изменения в федеральное законодательство, которое позволит регионам самим устанавливать своими законами дополнительные ограничения времени розничной продажи алкогольной продукции в заведениях, которые расположены в многоквартирных домах и во дворах».
Если раньше было достаточно 20 кв. В Туле депутаты уже заявляли о необходимости новых ограничений для «наливаек» в жилых домах. Как и другие субъекты РФ, наш регион должен будет отчитаться по законодательной работе с учетом новых правил до 1 октября текущего года. Ранее депутаты Тульской областной и городской Дум уже высказались за одобрение ужесточения требований к таким заведениям. Так, по словам депутата областной Думы Александра Балберова , проблема «наливаек» актуальна для тульского региона — жители регулярно жалуются на эти заведения и просят ограничить время работы нелегальных алкомаркетов. Как заявляла мэр Тулы Ольга Слюсарева , принятый закон, даст возможность ответственным предпринимателям развиваться в этой сфере, и позволит обеспечить людей возможностью получать безопасные услуги общепита. Такого же мнения придерживается и заместитель председателя Тульской городской Думы Евгений Смолянинов.
После принятия закона у региональных властей будут все полномочия и возможности, чтобы навести порядок в этой сфере, — заключил председатель Госдумы. Также законопроект предлагает законодательно запретить производство алкогольной продукции с добавлением этилового спирта, если это не предусмотрено законодательством РФ или требованиями госстандартов. Такое решение связано с массовым отравлением «Мистером Сидром» этим летом сразу в нескольких регионах страны. Что думаете по поводу запрета «наливаек» в Красноярском крае? Опрос завершен 09.
Стоит напомнить, что год назад, в августе 2022 года, Михаил Исаев в бытность его мэром Саратова заявил о проработке с его стороны законодательной инициативе о полном запрете точек по продаже алкоголя в жилых многоквартирных домах. Дескать, многие алкмаркеты закамуфлированы под точки общественного питания и, стало быть, продают алкоголь и после десяти часов вечера. А потому всё это надо запретить. Мэр Саратова Михаил Исаев, 2022 год фото: sarinform. И вот тут мы переходим к контраргументации со стороны Министерства промышленности и торговли. В отзыве ведомства верно замечено: местные власти имеют право, во-первых, регулировать время продажи спиртного в своём регионе что в Саратовской области сделано давно: после 22:00 в магазине алкоголь купить нельзя. А во-вторых, замечали специалисты Минпромторга, у местных властей как региональных, так и муниципальных есть право ужесточать требования к соблюдению тишины и порядка в тех же наливайках и барах: штраф для нарушителей сегодня составляет до 10 тыс.
Одним запретом «наливаек» в жилых домах проблему алкоголизации не решить. Нужен целый комплекс мер
Минпромторг например предлагает установить минимальную розничную цену на алкоголь, начать хотят как раз с разливного пива. А депутаты считают, что нужно вообще дать жильцам домов больше полномочий — как вариант — решением общего собрания закрывать такие заведения. Корреспондент «Известий» Сергей Хайдаров разобрался во всех тонкостях.
Грохочет музыка, визжат спорткары, отдыхающие то дерутся, то братаются. И все это — под окном ее недешевой квартиры. Кому запретят продавать алкоголь? Что называть "наливайками", а что — нет? Решать это будут мэрии и муниципалитеты. Если речь о полуподвальных магазинах и барах меньше 20 метров, то таких совсем немного.
А если нет? Это в Москве. Если брать цифры по России, то половина всех питейных заведений находятся в жилых домах. Рестораторы всерьез опасаются коллапса на алкогольном рынке.
В Чувашской Республике уже готовятся поправки в региональный закон, регулирующий продажу алкогольной продукции. Планируется ограничить время работы этих круглосуточных заведений в Чувашии с 10 утра до 11 вечера. А в Саратовской области депутаты начали ходить в рейды по «наливайкам» чтобы выяснить, соответствует ли работа заведений закону.
Местные власти также разрабатывают законопроект, об ограничении их работы ежедневно с 22 часов до 10 часов, сообщает «СарБК». В Иркутской области еще в феврале ввели ограничения для круглосуточных «наливаек». По информации «Иркутск. Онлайн», теперь для точек общепита с функцией продажи спиртного увеличили минимальную площадь зала.
Кругом одни бутылки», — недовольна алкомаркетом в доме другая жительница. Здесь заведение расположилось на первом этаже небольшого четырехэтажного жилого дома и выходит прямо на оживленный тротуар. Двери «разливайки» тоже не закрываются круглыми сутками, а мимо ходят дети, мамы с колясками, пожилые… Нового, впрочем, проверяющие от сотрудников бара не услышали: медицинская книжка в кабинете, только кабинет закрыт — начальник уже ушел. Накладные на выпечку и котлеты тоже где-то под замком… Не выдержав «расспросов», продавец не придумала ничего лучше, как спрятаться от внезапных посетителей в подсобке, бросив при этом и кассу, и товар, и кофту, за вязанием которой ее застали. Звать работника прилавка было бесполезно. ДМИТРИЙ КРАСНОВ,вице-премьер — министр экономического развития и имущественных отношений Чувашии:— Будут установлены дополнительные ограничения времени розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции при оказании услуг общественного питания в заведениях, расположенных в многоквартирных домах. Здесь мы исключаем рестораны, которые предоставляют высокий уровень сервиса и порядка. Мы, безусловно, должны бороться с проблемными точками, откуда часто поступают жалобы. В сфере общепита должны работать только порядочные предприниматели. Зато было что сказать жильцам ближайших домов. Вон в Москве закрывают даже маленькие магазины в домах, торгующие алкоголем». Фото Максима Васильева Грядущее ограничение времени работы «наливаек» отрезвит не только их завсегдатаев, но и, хочется верить, поможет справиться с самими питейными заведениями.
Дополнительный час: борьба с «наливайками» в Ленобласти завершилась победой спиртного
В Госдуму внесен законопроект о пресечении незаконной деятельности «наливаек» в многоквартирных домах. точках продажи алкоголя, которые днём работают как магазины, а по ночам "превращаются" в бары. Критерии, по которым «наливайки» можно отделить, например, от ресторанов, в законопроекте не определяются. В Краснодарском крае обсуждение мер борьбы с «наливайками» в жилом секторе ведется давно. Андрей Кобзаренко основатель «Бара на Боровой» в Санкт-Петербурге «В Питере практически все в жилых домах, на самом деле. В Госдуме собирают рабочую группу для обсуждения запрета работы "наливаек" в жилых домах.
Читайте также:
- Депутат рассказал о новом законе с 1 апреля для многоквартирных домов
- Парень инсценировал бандитское нападение, чтобы сделать предложение: девушка была в шоке
- ККИ выселил арендаторов из 44 городских помещений
- «Наливайки» должны исчезнуть в области с начала осени - Гатчинская правда
- Парень инсценировал бандитское нападение, чтобы сделать предложение: девушка была в шоке
Больше не пьем? Что изменит закон о запрете «наливаек» в жилых домах
Вступил в силу закон о «наливайках»: как отреагировали разные регионы 09. Как примеры регионов, где проблема стоит особенно остро, в Госдуме при обсуждении законопроекта приводились Башкирия, Курганская, Оренбургская, Мурманская, Пензенская и Иркутская области. Местные жители жалуются на шум и посетителей подобных заведений. Что теперь могут делать регионы, чтобы снизить дискомфорт граждан?
Прежде всего, ограничить время розничной продажи всей алкогольной продукции в точках общепита кроме ресторанов , расположенных в жилых домах. На сегодняшний день уже несколько регионов воспользовались этим правом. В Петрозаводске местные власти объявили, что таким разливочным заведениям будет дан бой, передает «МК Карелия».
После принятия федерального закона регионы смогут устанавливать свои требования о продаже пива, сидра и других алкогольных напитков в ресторанах, барах, кафе, буфетах, а также ограничивать время продажи алкогольной продукции в точках общественного питания за исключением ресторанов , расположенных в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Закон давно ждали, и вот первая реакция на него от депутата Законодательного собрания Петербурга, председателя комиссии по промышленности, экономике и предпринимательству Ирины Ивановой. По новым правилам с 1 апреля 2024 года региональные власти смогут ограничивать время розничной продажи алкоголя в точках общепита в многоквартирных домах и на прилегающей территории, за исключением ресторанов. Так же регионы смогут установить требование о том, что пиво, сидры и медовуху можно реализовывать только в таких видах предприятий общественного питания как рестораны, кафе, бары и буфеты. Сейчас такое требование действует для более крепких алкогольных напитков.
Новый инструмент, по мнению законодателей, поможет исправить ситуацию, где это необходимо.
Ряд законотворец считает, что «наливайки» пропадут, если разрешить продажу алкоголя в нормальных магазинах до 00:00. В таком случае точки и жилых домах останутся в прошлом.
Председатель Госдумы Вячеслав Володин заявил , что многие россияне жалуются на работу продуктовых магазинов, которые в ночное время торгуют спиртными напитками как псевдокафе. Законотворец провел опрос в своем телеграм-канале, чтобы выяснить, как люди относятся к подобным заведениям. В общей сложности в опросе участвовало более 210 тысяч человек.
Ответы экспертов легли в основу опроса, который мы провели среди студентов курсов «Мастеров» и подписчиков наших социальных сетей. Люди могли голосовать за несколько вариантов, результаты получились такие. Есть ещё такое мнение: заведение должно общаться — в самом широком смысле слова — с гостями, властями или мировым сообществом, повар должен «разговаривать» с клиентами через меню, а бармен — через напитки. Представители отрасли к попытке узаконить понятие «авторский бар» относятся скептически. Здесь, мне кажется, требуется суд присяжных, потому что однозначно невозможно это зафиксировать. Что это за авторство?
Ведь всё, что делает человек, приравнивается к авторскому. Вообще, создатель «авторского бара» должен «рассказывать» созидательную историю, которую он хочет донести до своего гостя, а не в тупую голову зарабатывать деньги на круглосуточной продаже алкоголя глубоко зависимым людям. Это всегда очень легко отличить от обычных «наливаек», где просто по ночам собираются заблудшие души: ничего хорошего они не несут. Антон Курганов один из основателей спикизи-бара «Восьмерка» в Воронеже От комиссий добра не жди — уверены некоторые наши спикеры. Универсальных критериев не найти, а комиссии, которая будет решать, какой бар хороший, я не доверюсь. Мои критерии «авторского бара»: без телевизоров, фартуков и вяленого мяса.
Если что-то из этого присутствует, лучше место поскорее закрыть. Максим Поливанов основатель бара «Голодранец» в Ростове С другой стороны, возможно, дело не столько в самой попытке оценить, сколько в том, кто это будет делать. То есть сначала отрасль выбирает людей, которые могут выбирать, и те оценивают заведения. Если бы и в случае с этим законом выбрали каких-то крутых ребят и они бы голосовали, возможно, это бы работало. Но, если мы говорим о критериях для государства, чтобы оно определяло, что наливайка, а что — нет, это немного топорный подход. Боюсь, какие бы критерии ни ввели, авторские заведения всё равно в итоге пострадают, а «наливайки» подстроятся под новые требования.
Пропишут, допустим, обязательное наличие авторской коктейльной карты.