Розничная сеть «ВкусВилл» сообщила, что сеть собственных пекарен компании достигла 30 точек. От своего супербогатства они не купят во «Вкусвилле» 300 батонов хлеба и тонну сметаны. Главное, никогда, никогда не берите во «Вкусвилле» греческий йогурт из топленого молока. Мнение: Надежда Семенова-Брюллова, управляющая международным развитием «ВкусВилл» о том, как компания запустила первые магазины в Нидерландах, и о планах выхода на рынки еще.
Кспейте купить!
- «ВкусВилл» оправдался за пожелание легкой смерти клиентам
- Что меня раздражает во ВкусВилл - LookBio Organic & Beauty Weekly
- Хлеб во ВкусВилле - каталог товаров с ценами от 38.00 руб, акции и скидки
- Хлеб ВкусВилл "Ржано-пшеничный" цельнозерновой без муки — рекомендуем! 1 отзыв и фото | Рубрикатор
- «Вкусвилл» расширил региональное присутствие в России
Вкусвилл лепешка
Теперь «ВкусВилл» решил добавить своего рода внутреннего конкурента — марку «Ешь деревенское». Об этом сообщает официальный сайт сети. Правда, в данном случае сотрудничество начнут осторожнее — сначала, как объявлено, их продукцию будут просто продавать на полках в магазинах. Но если все пойдет хорошо, «Ешь деревенское» привезет свои брендированные холодильники.
Очень радуемся, когда появляются новые поставщики, готовые работать в стандартах «ВкусВилла».
Наша команда имеет достаточно экспертных навыков и опыта, чтобы помочь в разработке рецептов и направить производителей. Наши пекарни открыты к сотрудничеству. Например, сейчас ищем замороженный полуфабрикат безглютенового хлеба без улучшителей вкуса. Пока все производители в один голос говорят, что по нашим стандартам такой хлеб сделать невозможно.
Но мы не сдаемся, покупатели просят безглютеновый хлеб в пекарню, значит, найдем решение». Все сотрудники пекарни, вне зависимости от опыта работы, проходят обучение и погружение в ценности «ВкусВилла». В команду приходят люди разного уровня подготовки: это могут быть профессиональные повара и пекари или сотрудники из других отделов и совсем новички. Разработана специальная программа тренинга, предусматривающая несколько этапов: изучение теории, кураторская поддержка, практика.
Новички трудятся в паре с опытным пекарем, и только при полной готовности и уверенности в своих силах начинают самостоятельную работу. Мы очень трепетно относимся к нашим сотрудникам, учим, помогаем и ни в коем случае не оставим человека одного на смене, если он еще хочет поработать под кураторством коллег». В ассортименте пекарен сети представлено более 60 SKU. Есть разные категории: хлеб, сладкая выпечка, мини-хлеб, национальная выпечка, мелкоштучка и крафтовый хлеб, например, тартин пшеничный или хлеб «Кампань» с семенами льна.
Используются натуральные полезные добавки, например, в ассортименте есть булочка со злаками и семечками, в составе которой вообще нет муки. Команда пекарей выпекает и уникальные мучные изделия — овсяный хлеб, имеющий органик-сертификат. В лидерах покупок — багеты, сохраняющие свой вкус и аромат в течение 24 часов, чаще всего заказывают багет пшеничный с чесноком. В топ продаж также входят гречишный хлеб без сахара и ржаной «Родной из детства».
В сладкой категории в хитах: миндальный круассан и плюшка «Московская» с маком. В несладких: булочка со злаками без муки, ржаные булочки «Бородинские» и хачапури с сыром. В начале 2023 года появились новинки.
В ассортименте пекарен сети представлено более 60 SKU. Есть разные категории: хлеб, сладкая выпечка, мини-хлеб, национальная выпечка, мелкоштучка и крафтовый хлеб, например, тартин пшеничный или хлеб «Кампань» с семенами льна. Используются натуральные полезные добавки, например, в ассортименте есть булочка со злаками и семечками, в составе которой вообще нет муки.
Команда пекарей выпекает и уникальные мучные изделия — овсяный хлеб, имеющий органик-сертификат. В лидерах покупок — багеты, сохраняющие свой вкус и аромат в течение 24 часов, чаще всего заказывают багет пшеничный с чесноком. В топ продаж также входят гречишный хлеб без сахара и ржаной «Родной из детства». В сладкой категории в хитах: миндальный круассан и плюшка «Московская» с маком. В несладких: булочка со злаками без муки, ржаные булочки «Бородинские» и хачапури с сыром. В начале 2023 года появились новинки.
Отметив, что покупателям нравится чесночный багет, пекарня решила порадовать их схожей новинкой. Так в ассортименте появился чесночный батард, который отличается от багета тем, что имеет более крупные поры и по праву считается рустикальным или деревенским хлебом. Батард обладает хрустящей корочкой и более яркой чесночной начинкой. Также среди новинок появились слойка с яблоком и корицей и фокачча с томатами и розмарином. В конце 2022 года сеть запустила раздел «Выпекаем дома» — хиты продаж в виде замороженных полуфабрикатов с инструкцией для выпекания дома. Можно нам в заморозке его?
Мы дома сами выпечем, просто расскажите, как». Мы поняли, что есть запрос. Вполне логичный: хлеб выпекается в течение 20 минут, его можно готовить в обычной духовке, процесс несложный, а качество — супер. Наш технолог протестировал образцы на разных домашних духовках, подобрал программу, написал инструкцию. И вот у покупателей появилась возможность заказать не только свежий хлеб, но и замороженный, чтобы самим выпечь в нужный момент.
Все пекарни работают на базе дарксторов и подключены к сервису доставки свежего хлеба. Об этом сообщает пресс-служба компании. Пекарни ВкусВилла — это отдельные помещения площадью 30 кв. Тестовую заготовку высокой степени готовности поставляют поставщики, которые прошли многоступенчатую проверку по более сотни показателей.
Хлеб «ВкусВилл» цельнозерновой
| Мнение: Надежда Семенова-Брюллова - Как «ВкусВилл» приучает Амстердам к творогу | Представитель сети магазинов объяснила, почему в режиме ожидания на горячей линии «ВкусВилл» сегодня звучала весьма депрессивная песня. |
| Как сеть пекарен вошла со своей продукцией во «ВкусВилл» | Есть во ВкусВилле поставщик «Монастырское Подворье», который печёт хлеба и постные пирожки, готовит вкусные пряники и другую выпечку, которую так любят наши. |
| Хлеб злаковый Schar безглютеновый 250 г | Главная» Новости» Вкусвилл последние новости. |
Все новости
- Другие материалы рубрики
- Суп, как лекарство и другие кадровые лайфхаки
- Подтверждения не нашли. А искали?
- Комментарии
Как «ВкусВилл» приучает Амстердам к творогу
В нашем маркетплейсе Мегамаркет можно купить хлеб и хлебобулочные изделия VkusVill от 32 рубля со скидкой за бонусы от СберСпасибо в интернет-магазинах супермаркетов. «ВкусВилл», «Магнит» и «Перекресток» обещают ограничить наценку на сахар, яйца, хлеб и молоко. Ряд других столичных ритейлеров собираются сделать то же самое. РИА Новости. Есть во ВкусВилле поставщик «Монастырское Подворье», который печёт хлеба и постные пирожки, готовит вкусные пряники и другую выпечку, которую так любят наши. Просто Новости.
Цена закупки
- Поищите скидки на хлеб в последних каталогах сети
- Характеристики
- Самый дорогой хлеб в ВкусВилл! #shorts #вкусвилл #хлеб #пп | Видео
- Избёнка и ВкусВилл - натуральные продукты, : mos_jkh — LiveJournal
- Протоколы испытаний
«ВкусВилл» запустил сервис доставки свежеиспеченного хлеба из 30 пекарен
ВкусВилл сегодня: последние новости, события, акции, критика, главные лица компании в 2023 году. Одной из покупательниц сети «ВкусВилл» в сметане попался крупный кусок оболочки от провода. "Вкусвилл" расширяет возможности собственной доставки из ресторанов. Из-за высокого спроса в Архангельске открыли второй магазин «ВкусВилл» — как он выглядит изнутри. Хлеб Цельнозерновой Вкусвилл – покупайте на OZON по выгодным ценам!
Во «ВкусВилле» теперь можно купить товары на развес
В нашем маркетплейсе Мегамаркет можно купить хлеб и хлебобулочные изделия VkusVill от 32 рубля со скидкой за бонусы от СберСпасибо в интернет-магазинах супермаркетов. Из-за высокого спроса в Архангельске открыли второй магазин «ВкусВилл» — как он выглядит изнутри. Результаты опроса покупателей ВкусВилла показывают, что 27% отказались от хлеба, чтобы сократить количество углеводов в рационе, ещё 12% считают хлеб вредным для фигуры. Торговая сеть продуктов питания «ВкусВилл» впервые была запущена в Москве в 2012 году. Потом "ВкусВилл" начал поставлять продукцию под своими брендами в казахские розничные сети.
«Вкусвилл» временно убирает алкоголь с продажи в Москве и Подмосковье
| «Случился недосмотр» — «ВкусВилл» оправдался за пожелание легкой смерти клиентам | В нашем маркетплейсе Мегамаркет можно купить хлеб и хлебобулочные изделия VkusVill от 32 рубля со скидкой за бонусы от СберСпасибо в интернет-магазинах супермаркетов. |
| «ВкусВилл» снижает темп. Торговая сеть изменила планы развития в Петербурге | Они везде, в молочке отдельно, в мясе отдельно, в хлебе отдельно. Я на 80 процентов их и беру. |
| «Вкусвилл» создал в «Яндекс 360 для бизнеса» уникальные e-mail торговым точкам | Хлеб безглютеновый ВкусВилл — заказать в сервисе Деливери (Delivery Club) с доставкой от 30 минут. |
«ВкусВилл» снижает темп. Торговая сеть изменила планы развития в Петербурге
Коржик молочный в упаковке. Лепешки со шпинатом вкус вилл. Лаваш вес лепешки. Лепешка узбекская калорийность на 100. Лепешка узбекская этикетка. Осетинский хычин. Осетинский пирог хычин. Хычины осетинские. Осетинский сырный пирог. Соус сулини с зеленью.
Женгялов хац. Жингялов хац армянский. Хлеб Жингялов хац армянский. Женгялов хац традиции Армении. Хлеб-пита лепешка арабская пита 400 г. Пита 5 шт. Хлеб-пита лепешка арабская пита с отрубями, 5 шт, 400 г. Флэт Брэд пшеничный Черемушки. Пасты ореховаявкусвилл.
Салат мимосоза вкус вил. Вкуччс виоллл ммиоза. Ляпун ржаной. Ляпун пшеничный. Хлеб Ляпун ржаной. Пита в магазине. Пита в упаковке.
После — поможет доработать продукт под задачи всего бизнеса или отдельных подразделений, протестирует его на небольшом периметре, поможет проанализировать результаты пилотного запуска и проработать гипотезы по масштабированию. Если последнее возможно и «пилот» был успешным, решение смогут внедрить в полном объёме. Если решение готовое и перспективное — сможет купить лицензию на использование.
В конце 2022 года сеть запустила раздел «Выпекаем дома» — хиты продаж в виде замороженных полуфабрикатов с инструкцией для выпекания дома. Можно нам в заморозке его? Мы дома сами выпечем, просто расскажите, как». Мы поняли, что есть запрос. Вполне логичный: хлеб выпекается в течение 20 минут, его можно готовить в обычной духовке, процесс несложный, а качество — супер. Наш технолог протестировал образцы на разных домашних духовках, подобрал программу, написал инструкцию. И вот у покупателей появилась возможность заказать не только свежий хлеб, но и замороженный, чтобы самим выпечь в нужный момент. Под Новый год был бум продаж — замечательно подать горячий ароматный хлеб к праздничному столу». Сервис доставки свежего хлеба увеличивает обороты. За 2022 год из пекарен «ВкусВилла» доставлено около 2,8 млн заказов. Для сети это очень хороший показатель. Средний чек — разный для каждой пекарни, анализируется точечно, по локации. Проект «пекарня» активно растет, с каждым месяцем увеличивая свои финансовые и операционные показатели. По итогам 2022 года выручка пекарен выросла в 4,5 раза. Совершенствование процессов. За два года развития проект подтвердил свою ценность для покупателей и сейчас продолжает масштабироваться, расширять ассортимент, улучшать сервис и автоматизировать процессы производства. Открываются новые пекарни в магазинах и дарксторах, где виден спрос покупателей и есть экономическая обоснованность. С конца 2022 года тестируется новый формат кафе — без привязки к магазинам. Это отдельные пространства с разнообразными комбинациями кулинарии и множеством авторских напитков. Первые три кафе «ВкусВилл Go» уже работают в Москве, там тоже изготавливается небольшой ассортимент свежей выпечки. Валерия Миронова, Retail.
Как следует из твитов, хозяйка квартиры вскоре узнала, что помогавшая ей девушка встречается с человеком, который шутил неприятные для нее шутки, и решила заблокировать Полину в соцсетях. Сама Полина ответила на всплывшую историю: «Тред таким тоном написан, будто я виновата, что торт принесла. Я просто стараюсь быть доброй к людям, помогать им и стараться порадовать». Далее она пишет, что чувствовала, что ее «использовали как домработницу», и не просила взамен помощи ничего, кроме «человеческого отношения и искренней благодарности».