«Инкерман» Полусладкое — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Ркацители и Рислинг, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Виноделы «INKERMAN» создали игристое вино «Блан де Блан», что значит «Белое из Белого», это 100% Шардоне, брют.
Вино красное полусладкое «Инкерман Буссо» 0.7
| Белое полусладкое вино Инкерман | Обозреваемое белое полусладкое вино от торговой марки «Инкерман» относится к серии «Winemaker Selection». |
| Вино Мускат Инкерман 0.75 л белое полусладкое купить - цена | Магазины. О нас. Новости. |
Игристое вино полусладкое белое "Мускат" от Инкерманского завода марочных вин ("Inkerman").
Особенности производства Классическая технология для производства белых полусладких вин Виноградники Инкерманский завод марочных вин построен в Севастопольской зоне виноделия, расположенной на Юго-Западном побережье полуострова Крым. Купите вино игристое Инкерман по выгодной цене в сети магазинов «Красное&Белое», оформив online-заявку на сайте. Обозреваемое белое полусладкое вино от торговой марки «Инкерман» относится к серии «Winemaker Selection». Белое полусладкое вино Инкерман в магазине Декантер. 7 наименований в наличии и под заказ. Лучшие цены, отзывы, гарантия качества. +7 (495) 662-58-95. Белое полусладкое вино Инкерман сможет стать изысканным сопровождением любого праздника, а требовательный дегустатор и поклонник отечественного алкоголя будет рад получить его в подарок.
Игристое вино "Инкерман" Белое Полусладкое, в подарочной коробке
В последующем сахар будет чувствоваться меньше, но остальные два момента только усилятся - сильная спиртуозность и горечь. Уже во втором бокале горечь будет чувствоваться на уровне сахара и сильно выбиваться на первые ряды. Но если горечь для муската дело понятное, особенно если это не Мускат желтый, то сильную спиртуозность объяснить сложнее и много сахара в этом деле не помогло. Третий бокал это было нечто, допивал через силу ради обзора что называется: высокая спиртуозность и сильная горечь. Спиртуозность выбилась уже на первое место и вино превратилось в откровенную спиртуху. И да, болела голова после этого напитка, что совсем не приятно. Игристое вино полусладкое белое "Мускат" Игристое вино полусладкое белое "Мускат" Игристое вино полусладкое белое "Мускат" Игристое вино полусладкое белое "Мускат" Мне игристое вино полусладкое белое "Мускат" от "Inkerman" не понравилось. Сахар в первом бокале делал напиток приторным. Я не говорю, что сахар был плох сам по себе, нет.
Речь о том, что он был преобладающим во вкусе, ничего другого просто не чувствовалось. Если ограничиться только половиной бокала этого игристого и более не пить, тогда, чтоб "удариться" бокалами на Новый год за столом - этого вполне хватит. Перляж пузырьки есть, сладость есть, что еще многим нужно. Но если это вино берется именно для дегустации с целью получить удовольствие от него, то брать ни в коем случае не советую. Сильная горечь и крайне высокая спиртуозность примерно со второго бокала делают это вино спиртухой, которую нельзя пить.
По средним климатическим и почвенным показателям она полностью повторяет знаменитый французский терруар — провинцию Бордо Франция , известную старинными винодельческими традициями. В Севастопольской зоне виноделия есть все условия для роста чувствительных к температурным показателям сортов винограда: крымские горы защищают виноградники от континентальных ветров и морозов, а количество солнечных дней позволяет достигать нужного уровня сочности ягоды, с хорошим балансом сахара и кислотности. Кроме того, большое значение имеет близость к теплым водам Черного моря и редкие почвы, характерные для регионов с субтропическим климатом.
Вот, что я писал про Инкерман Ркацители Special Reserve 2017: Очень тонкий аромат яблочного цветения, зеленого абрикоса. Минерально, очень свежо. Яблоки, печенье, сливочная помадка, мел. Вино отличное во всей линейке. Примерно в вилке 88-90 баллов. Но стоимость! Указанное ркацители в некоторых винотека встречается более, чем по 4500 рублей ссылка на профиль. Я лично не знаю ни одного человека, который был его приобрел. Но если представляется возможность дегустации, хоть горизонтальной, хоть вертикальной, я бы никогда от Special Reserve не отказался — это очень сильная линейка во всем российском виноделии. Крепленые вина Инкермана Конечно, ниша крепленых вин в России прочно занята Массандрой. Но и в этом сегменте Инкерману есть, что показать. Вот ниже пример крепленого вина стоит справа от "каберне" и "жемчужины" кстати, насчет такого исполнения "качинского" и "жемчужины" я не уверен в рекомендациях — я приобретаю с "состаренными" этикетками. В отличие от многих других этикеток, 1994 год — действительно год урожая. Сейчас этому портвейну 26 лет, а вот он по акции в Винлабе за 999 рублей ссылка. Мне это креплёное вино запомнилось тонами чернослива, соевого соуса и ореховым послевкусием правда, дегустационную заметку я куда-то не сохранил — бывает. Стоит отметить, что больше его не разольют — следующий винтаж этой серии Севастополь 1997, и что-то мне подсказывает, что с ним тоже все будет хорошо. Игристые вина Даже среди игристых вин у Инкермана есть, что отметить. Говорят, правда, что это аутсорс Золотая Балка — но даже, если так и есть, образец вышел очень достойный. Это не классика, это резервуарный метод, но очень высокого уровня исполнения: Вот, что я писал в заметках о нем: Аромат: сахарная пудра, мел, зеленые абрикосы, выпечка. Хорошо сбалансировано, в вкусовых оттенках персики, яблоко, сахарная посыпка. Хорошее чистое игристое вино в ценовом диапазоне 500-700 рублей. Вместо итогов Пожалуй, мой личный рейтинг вин Инкермана выглядит именно так. Есть и другие линейки производителя, их много, но какие-то я вообще еще не успел попробовать, а какие-то оценил не так высоко, чтобы рекомендовать. В тех позициях, что упомянуты в тексте, я для себя уверен, на них и ориентируюсь. Конечно, у читателей данного поста может быть совсем другой опыт — делитесь, давайте обсуждать Инкерман. Давайте только обходиться без эпитетов "ничего не делают, все надо вылить" — я абсолютно хорошо представляю, что это не так. Инкерман хороших линеек появляется в продаже, и меня это очень радует. Мое личное мнение, что наравне с Золотой Балкой, можно было бы открыть фирменный магазин в Москве, чтобы не искать их продукцию между Пятерочкой и Винлабом. Но это мои личные пожелания — я бы вообще хотел, чтобы у каждого производителя был такой магазин, а сами магазины собраны в каком-то одном месте.
Количество выпущенных бутылок: 66 114. Вино соломенного цвета, с плодовой ароматикой: желтые яблоки, груши Вильямс, белая шелковица и подсушенная кожура айвы. Вкус более яркий, взрывной, но оставленный после брожения сахар удачно компенсирует резкость кислоты и приближает вино к балансу.
Вино «Легенда Инкермана». Как выбрать и пить правильно? Особенности.
«Инкерман» Полусладкое — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Ркацители и Рислинг, выращенных в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Приобрела вино розовое полусладкое "Скалистая бухта' Инкерман. Продажа белого полусладкого вина Инкерман в магазине WineStyle!
Белое полусладкое вино Инкерман
| Вино красное полусладкое «Инкерман Буссо» 0.7 | Купить Игристое вино "Inkerman" Semi-sweet, 750 мл – цены на Игристое вино "Инкерман" Белое полусладкое в интернет-магазине алкогольных напитков «WineDeal». |
| Игристое вино Inkerman, White Semi-Sweet | Вкус: полусладкие. Цвет: белые. Сорт винограда: купажные. Ценовая категория: дорогие. Выдержка: выдержанные. |
| Вино игристое полусладкое белое «ИНКЕРМАН» | Где купить товар: Вино "Инкерман" Легенда Инкермана белое полусладкое 0.75л. |
| Легенда ИНКЕРМАНА Белое полусладкое вино | В коллекции игристых вин от Инкерман представлены классические брюты и полусладкие экземпляры (белые и розовые). |
Вино Инкерман Солнечная Ривьера белое полусладкое 750 мл
Ставлю дополнительную звездочку за хорошее оформление бутылки. Вино "Буссо" от Инкерман - всего-навсего второе розовое, которое я пробовала в своей жизни. Такие напитки мы покупаем лишь на праздники, и я еще раз убедилась для себя, что красные вина вкуснее не без исключений, разумеется. Откупорили его на Рождество и теперь хочу поделиться своим мнением. В принципе, вино не скучное.
Во рту переливается вкусовая палитра. Сладость меняется терпкостью, потом кислинкой, а под конец присутствует некая игривость. Первое розовое вино отпугнуло меня тем, что очень сильно ударяло крепкостью в нос. Настолько, что было трудно поднести бокал ко рту.
А в этом случае немного лояльнее, но тоже присутствует резковатый аромат. В голову тоже не ударяет, как говорится. Поэтому определенно может подойти своей легкостью для прекрасной половины человечества. Пьется не очень легко, как бывает порой.
Это не противоречие фразе выше, просто лучше не спешить. И сочетать с чем-то сладеньким. Конфетами, например. Сам производитель рекомендует употреблять его с фруктами, сыром и белым мясом.
Это вино считается Крымским, но также имеется производство в Херсонской области. На этикетке расположилась панорама цветущего сада. Как по мне, дизайн достаточно стильный и приятный. Еще хотелось бы отметить цвет самого напитка.
В процессе производства вина абсолютно исключен контакт напитка с кислородом во всей технологической цепочке, начиная с приемки и переработки винограда и заканчивая розливом. Вино контактирует только с инертным газом азотом. Обзор вкуса и видов Производственная линейка вин Инкерман достаточно разнообразна. Она делятся на тихие и игристые, по содержанию сахара первые делятся на сухие, полусухие, полусладкие, десертные, по цвету на белые, красные и розовые.
Урожай 1998 года. Вино принадлежит коллекции Grand Reserve, в которую входят только лучшие марочные вина Севастопольской Зоны Виноделия. Для его создания используется грузинский сорт винограда Ркацители. Цвет вина светло-соломенный.
Букет вина сложный, оригинальный, в котором благодаря многолетней выдержке появляются оттенки восточных пряностей. Вкус мягкий, гармоничный. Для создания напитка используют французский сорт винограда Каберне-Совиньон, выращиваемого в Качинской долине Крыма. Цвет вина гранатовый.
Букет многогранный с тонами фиалки и сафьяна. Вкус мягкий, бархатистый, гармоничный. Инкерман Белое — вино столовое белое полусухое. Для его приготовления используют европейские сорта винограда.
Цвет светло-соломенный. Аромат нежный, тонкий, цветочный. Вкус умеренно свежий, с пикантной горчинкой. Неповторимый вкус этого вина достигается благодаря использованию различных белых сортов винограда.
Но что поделать, вино - живой продукт, и качество его от сезона к сезону может меняться в зависимости от того, какие условия были для вызревания винограда, да и от других факторов. Боюсь, что и экономические, да и политические факторы могут повлиять на уже полюбившиеся продукты... Денис Руденко Лично мне большинство вин Инкермана активно не нравится. И я поясню почему. Дуб для вина не есть самоценность. Дуб может не только украшать вино, но и сильно его портить. Выдержка вина в больших старых дубовых боттах от 800 литров и более вино украшает не так часто как может показаться.
В мире такие емкости применяются чаще для ферментации вина, чем для его выдержки. Выдержку практикуют только страны с большой привычкой к такому стилю вина: Россия, Украина, Узбекистан, Кипр, отчасти Испания особенно регионы массового вина в погоне за маркировкой reserva и т. Связано это с тем характерным тоном "старой бочки" который сообщается вину - пыли, сырого дерева, сырого подвала с грибными оттенками. Этот стиль требует значительной привычки и стремительно теряет популярность в мире, где пьют либо молодые фруктовые вина без выдержки, либо вина с выдержкой в новом или "втором" дубе в 225-литровых барриках. И тем не менее такой стиль есть. И Инкерман, в частности, делает многие вина именно так. Однако для получения в таком стиле действительно приличного вина нужен ОЧЕНЬ хороший виноград, который сможет проявить себя даже после такой бочки.
А этого не наблюдается. И денег на новые бочки нет, или нет желания или понимания что с этим что-то нужно делать. И получается что-то плоское, подокисленное, с нотками "мокрой тряпки" и "сырого дерева", кислых лесных красных ягод и т. Ни тела, ни глубокого аромата, ни хорошего вкуса. Лучше бы делали просто в нержавейке. Та же самая проблема у киприотов - за очень небольшим исключением там такие же "старые" вина. Есть пара заводов в России, которые так же упрямо идут этим фарватером.
Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании. ТМ «Inkerman».
Инкерманский завод марочных вин
Продажа белого полусладкого вина Инкерман в магазине WineStyle! Inkerman вино белое полусладкое Мускат. Покупайте в Winemore Белое Полусладкое Игристое вино Инкерман Белое Полусладкое 0.75 л по цене 490 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Положительные и отрицательные отзывы о Вино белое полусладкое Инкерман Мускатное крымское.
Игристое вино Inkerman Semi-sweet - Инкерман Белое Полусладкое 0.75 л в п/у
В 1980 году создана научно-исследовательская лаборатория. В 1989 году специалистами завода и «Крымсовхозвинпрома» созданы: марочные «Алиготе Крымское» и другие и ординарные «Гераклея» и другие вина. В 1995 году вина Инкерманского завода марочных вин удостоены наград на Первом Международном конкурсе вин «Крымвино-95» в Ялте. В 2000 году создана торговая марка «Inkerman». В 2004 году директором завода становится А. Вина завода награждены золотыми медалями на Международном конкурсе вин и коньяков «Золотой грифон — 2004» в Ялте.
Хотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма? Подписаться Поздравляем! Письмо с подтверждением отправлено на ваш электронный адрес. Перейдите по ссылке из письма, чтобы подтвердить подписку.
Издавна территория полуострова славилась производством напитка. Со временем были выведены собственные рецепты и сочетания сортов ягод. Особенности виноделия: Земельные богатства и климатические условия Крыма позволяют выращивать множество сортов ягод, в том числе и чувствительных к температурному и световому режиму. Крымские горы защищают насаждения от сильных ветров; продолжительности солнечного дня хватает для вызревания сочных ягод. Почва отличается смешанным составом и редкой структурой, что благоприятно при выращивании ягод для изготовления сухих и игристых вин.
Кроме тропического климата на качество алкоголя влияет способ производства и хранения. Подвалы с дубовыми бочками, в которых дозревает напиток, расположены внутри скалы на глубине до 50 м. Современные подвалы позволяют хранить до 15 млн л вина. Туристы имеют возможность посетить такое место и узнать все тонкости виноделия. Для производства применяются классическая технология и рецептурные составы, которые позволяют создавать напитки европейского уровня. Выдержка происходит только в дубовой таре, благодаря взаимодействию с которой напиток получает вещества, необходимые для вызревания марочного напитка.
Бочки изготовлены из европейского и черешчатого дуба. После вызревания масса переливается в бутылки и закупоривается; так оно хранится еще 3 года. Коллекция молодых вин отличается отсутствием выдержки в дубовых бочках. Для ценителей представлена экзотическая энотека, которая содержит образцы закладки прошлого столетия. А также здесь есть алкоголь исчезнувших сортов винограда, которые не продаются и считаются достоянием крымской истории. Яркие аналоги Желая познать вкусы эксклюзивных напитков с различных уголков света, не забывайте и о других компаниях производителях и торговых марках.
К напиткам, которые гарантированно расширят ваши рамки познания в области элегантного спиртного, смело можно отнести: Апсны. Алкоголь темно-гранатового цвета с ягодным ароматом. Вкус строится на бархатистой фруктовой кислинке. Teliani Valley Akhasheni. Спиртное красного цвета с ярким фруктовым ароматом. Гастрономическая ценность напитка базируется на нежнейших оттенках шоколада и фруктов.
Красное вино с рубиновым оттенком и характерным ароматом спелой сливы и вишни. Вкус базируется на фруктовых долях с узнаваемой кислотностью. Соломенно-желтый продукт с фруктовым нежным привкусом. Ароматическая структура базируется на полутонах боярышника, яблок и персика. Популярные представители бренда Желая побаловать себя экстраординарными гастрономическими и ароматическими красками, вы гарантированно обратите свое внимание на продукты рассматриваемой в статье торговой марки. Причиной тому многообразие, которое может предложить потребителю бренд К наиболее же интересным и популярным представителям торговой марки относятся: Пинно Гран.
Красное полусладкое вино Инкерман с рубиновыми оттенками и тонким ароматом спелых фруктов. Вкус основывается на приятной освежающей фруктовой сладости. Вино Древний Херсонес Инкерман. Темно-рубиновый алкоголь с нежными долями шоколада и фруктов в ароматической структуре. Вкус базируется на фруктовой мягкой палитре. Каберне Вайнмастерс Селекшн.
Красное сухое вино Инкерман с рубиновым отливом. Обладает терпким бархатистым привкусом пряностей и ягод. В основе ароматических показателей лежат оттенки вишни, черной смородины, оливок и черного перца. Вино Легенда Инкермана.
Не хуже и не лучше многих других российских брендов — это понятно и по невысокому ценнику. А вот у премиальных выдержанных вин лестных отзывов куда больше — как говорят гурманы, эти напитки уже приближены к маркам из Старого и Нового Света.
В ассортименте Инкерман следующие коллекции: Classic Wine. Здесь представлены моносортовые вина и купажи. В основном, приготовленные из местных сортов винограда. Вкус — достаточно насыщенный, но без особенной глубины. В аромате ярко ощущаются тона, присущие конкретному сорту используемого винограда. Бренд не оставил без внимания и любителей полусладких напитков — в коллекции присутствуют красные Древний Херсонес и Крымская Ривьера, белые Легенда Инкермана и Крымская Ривьера белая.
В этой серии есть классический Кагор и сладкое розовое вино Мускат Крымский. Коллекция молодых вин. В этой серии самые дешевые напитки бренда. Но и они заслуживают внимания. Во всей коллекции выделяются полусладкие вина — нежные и ароматные, с мотивами ягод и фруктов во вкусе, с пряной горчинкой на финише. Стоит оценить Пинно Крымское, Мускатное, а также белое, красное и розовое Буссо.
Grand Reserve. По информации бренда, в эту коллекцию вошли только лучшие марочные вина Севастопольской Зоны Виноделия. Напитки выдержаны в дубе около 18 мес. В линейке красное Каберне Качинское и белое Жемчужина Инкермана. Это моносортовые вина. В послевкусии ощущаются приятные пряные мотивы.
Инкерманский завод марочных вин
Угловое Бахчисарайский район, Крым. Предприятие представляет собой производство полного цикла — от приемки винограда до розлива вина в бутылку. Основные операции — переработка винограда, изготовление виноматериалов белым либо красным способом, стабилизация полученного виноматериала от выпадения винного камня, фильтрация и розлив. На заводе установлено уникальное для Крыма оборудование от французских и итальянских производителей — подобных технологических возможностей нет ни у одного другого винодельческого предприятия в Крыму. На новом заводе абсолютно исключен контакт вина с кислородом во всей технологической цепочке. Начиная с приемки и переработки винограда и заканчивая линией розлива, вино контактирует только с инертным газом азотом. Собственная сырьевая база, полный цикл производства, современное оборудование, инновационные технологии и высококвалифицированная команда виноделов делают завод уникальным для Крыма высокоэффективным винодельческим предприятием.
Сайт не является публичной офертой, поэтому цены в магазине могут отличаться от представленных. Выставленный на сайт каталог товаров не гарантирует его наличие по факту! Просим Вас дождаться звонка для подтверждения брони и наличия товара.
Доступ к сайту не дает пользователю права использовать какой-либо Контент. Воспроизведение Контента на сайте www.
Все права защищены. Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте.
Москва, ул. Профсоюзная, д. Сайт не является публичной офертой, поэтому цены в магазине могут отличаться от представленных. Выставленный на сайт каталог товаров не гарантирует его наличие по факту!
Просим Вас дождаться звонка для подтверждения брони и наличия товара.
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
Инкерман Легенда – белое полусладкое вино, светло-золотистого цвета. В этом вине воплощен наиболее популярный вкус крымских полусладких вин. Вино Инкерман Рислинг белое полусухое 12-14%, 750мл. Где купить товар: Вино "Инкерман" Легенда Инкермана белое полусладкое 0.75л.
Inkerman Semi Sweet
- Вино игр. "Инкерман" бел. п/сл 0,75л. 13,5%
- Инкерманские легенды
- INKERMAN. Актуальное российское вино.
- Инкерман вино: обзор вкуса и видов + стоит ли покупать
- Игристое вино Inkerman, White Semi-Sweet
- Игристое вино полусладкое белое "Мускат" от Инкерманского завода марочных вин ("Inkerman").
Игристое вино полусладкое белое "Мускат" от Инкерманского завода марочных вин ("Inkerman").
Бельбек Сергея Бескоровайного - впечатляющие яркие вина, многие из которых претендуют на звание "лучшая крымская реализация этого сорта". Альма Вэлли - мощная винодельня, современное оборудование, гравитационный метод переработки, большой ассортимент сортов, в том числе ранее в Крыму не производившихся. А теперь давайте пойдем в магазины и посмотрим, что стоит у нас на полках? Ароматный мир Видите разницу? Она бросается в глаза даже во внешнем виде. Старая, древняя и не очень красивая линейка Инкермана, с которой давно уже все "не очень", непонятный КрымСоюзВинПром с линейками "Крымский сомелье" и "Этюды", лучший выбор - традиционные крепленые вина Массандры, и "балкоразливайка" Фотисаль аж в трех ипостасях - "Крымский погребок, "Агора" и "Таврида".
Что брать будем? Вариант ровно один - Массандру. Билла Позиций - множество. Возможно самый богатый выбор, казалось бы. А на деле?
Что брать? Да опять особо нечего, единственная альтернатива Массандре - новая линейка Инкермана, неплохая, но дорогая. WineLab Очень простые до полной непритязательности Вина Ливадии с линейкой "Дом солнца", "топовый" Инкерман с винами "Эритаж", "Гурджи", совершенно непонятный КрымСовхозВинТрест каким тленом потянуло от одного названия с вином "Ялта полусладкое", классическая Массандра, вездесущий Фотисаль с "Крымским погребком" и "Тавридой" и, наконец-то, один из тех, кто был упомянут в первой части - Сатера с линейкой "Эссе". И вот тут встает новый вопрос - "Почем у вас огурцы?
Так в образовавшихся штольнях была отмечена постоянная комфортная для хранения вина температура 12-15 градусов, а также подходящая влажность воздуха. Это было идеальным, чтобы в этом месте можно было построить завод и винные погреба. Первыми бросаются в глаза громадные цилиндрические ёмкости из нержавейки.
Эти цистерны, в каждую из которых входят десятки тонн сусла — бродящего виноградного сока. Здесь происходит первичное отстаивание виноматериала от винного камня, которое длится 20 суток. Сырье для производства вина сюда поставляют как со своих виноградников, так и более 20-ти предприятий, специализирующихся на выращивании винограда. Вход в подземные подвалы Инкермана. На предприятии достаточно прохладно, поэтому советую взять с собой теплую одежду. Гидами тут выступают сами сотрудники винзавода, которые не понаслышке знакомы с самим заводом и с технологией производства этого чудесного напитка. В первом зале находится купажное отделение, где виноматериалы смешивают и готовят для закладки на выдержку в бочки.
Еще здесь обрабатывают виноматериалы холодом — быстро замораживают сусло до -4 градусов, чтобы при этой температуре за несколько дней окончательно выпал винный камень. Металлические бочки внутри покрыты стеклоэмалью. В них виноделы реализуют рецепты вин, смешивая различные виноматериалы.
Вкус свежий, с цитрусовыми нотками. Цветочный аромат перемешан оттенками меда и фруктов. Выдержка в дубовой таре 6 месяцев. Как пить правильно Когда говорят о пользе виноградного вина, чаще акцентируют внимание на красных сухих винах.
Белые полусладкие не менее полезны для ускорения обмена веществ, при анемии и болезнях сердца. О вине «Легенда Инкермана» отзывы можно встретить разноречивые и противоположные: от хвалебных, до открыто ругательных. Причиной негативного восприятия может быть как некачественная подделка, так и неумение употреблять правильно и с неподходящими продуктами. Специальный винный бокал тюльпановидной формы заполняют не более чем на треть — это не выдумки рестораторов. Именно в такой подаче вино раскрывает свой букет. Закуска, опять-таки, не дань ресторанной моде. Продукты, которые подаются к вину, могут подчеркнуть или полностью заглушить вкус и аромат напитка.
Не следует смешивать в один прием несколько видов вина. Чем закусывают? Вино «Легенда Инкермана» пьют в сочетании с продуктами, которые не изменяют вкус напитка: нежирная рыба, белый хлеб, фрукты, морепродукты, различные виды сыра. Портят вкусовое восприятие белого полусладкого вина продукты с кислотой: салаты с добавлением уксуса, очень кислые фрукты. Следует избегать также орехов, так как они забирают вкусовые восприятия на себя. Как избежать?
Да опять особо нечего, единственная альтернатива Массандре - новая линейка Инкермана, неплохая, но дорогая. WineLab Очень простые до полной непритязательности Вина Ливадии с линейкой "Дом солнца", "топовый" Инкерман с винами "Эритаж", "Гурджи", совершенно непонятный КрымСовхозВинТрест каким тленом потянуло от одного названия с вином "Ялта полусладкое", классическая Массандра, вездесущий Фотисаль с "Крымским погребком" и "Тавридой" и, наконец-то, один из тех, кто был упомянут в первой части - Сатера с линейкой "Эссе". И вот тут встает новый вопрос - "Почем у вас огурцы?
Инкерман по 900 или Эссе по 1200? Или снова Массандру. Выбирай, но осторожно. Дикси Снова кажется, что выбор есть. Винодельня Бахчисарай с не самыми красивыми, окисленными винами "Крымская трапеза", Ливадия с "Домом солнца", которую мы уже видели, еще более слабая даже чем классическая линейка Инкермана "Крымское наследие" вот уж наследили , очень простенький, без претензий Коктебель с "цветочной" этикеткой, Массандра и, да-да, вы не ошиблись, снова вездесущий Фотисаль - "Агора", "Крымский погребок", "Таврида". И снова угадали - кроме Массандры посоветовать нечего. Красное и белое и Отдохни Самый скудный выбор в двух сетях - Красное и белое и Отдохни. Что брать - сами догадались, думаю. И Массандра.
Единственная радость - на полке с игристыми бывает Балаклава от Золотой балки. Если есть, то что называется "при всем богатстве выбора - никакой альтернативы! Два "лидера" - Альма и Сатера, остальное - "ну такое себе", Бахчисарай, очередная ипостась Инкермана "Крымская лоза", Коктебель с серией "Картины Айвазовского", Массандра, Вилла Крым и, на закуску, снова Фотисаль, куда без него.