На Триумфальной площади открылся бар-корт PAPA Barvillage Moscow, где представлены 11 не похожих друг на друга концепций. Пространство стало первым проектом международной компании PAPA. Второй аналогичный Barvillage откроется зимой в Дубае.
Papa bar village
Маршрут московского любителя поесть и выпить с апреля может быть, например, такой: Papa Bar Village, «Молодая гвардия», «Депо». Сотрудники полиции выявили нарушения в клубе "Папа Бар" в Великом Новгороде. Оперативно-профилактическое мероприятие в заведении прошло на минувших выходных, участие в нём приняли более 20 сотрудников правоохранительных органов. Самым ярким примером стало онлайн-открытие нового бар-корта PAPA bar village Moscow, прошедшее неделю назад — с прямой трансляцией диджей-сетов из одного из залов бар-корта (закрытого для посетителей, как и все заведение). это уютное место в центре Москвы, где вы можете насладиться вкусными коктейлями и атмосферой настоящего бара. Еще одно принципиальное отличие PAPA bar village Moscow в том, что в бар-корте будут работать только уникальные барные концепции, которых больше нет в Москве.
Ближайшие мероприятия в категории "Спектакль"
- Авторизация
- Стали известны участники бар-корта Papa bar village фотокартины
- Афиша событий:
- Открытие: PAPA Barvillage Moscow | Городская еда
- See, that’s what the app is perfect for.
- Пищевые ограничения:
Папа бар виладж
| ПЕТР НАЛИЧ В PAPA BAR VILLAGE 15.10.2022 - FLOWERBED | Видео | 3 500 руб за обед в этом месте. |
| Бар «Papa Bar Village Moscow» в Москве | | Афиша концертов на площадке "Papa Barvillage Moscow" Москва 1-я Брестская ул., д. 2, стр. 3, расписание выступлений всех артистов. |
В клубе «Папа-Бар» произошло возгорание
Концепция оформления выстраивается вне опоры на «моментальные тренды» и дизайна ради дизайна. Главная идея — сложная зональность каждый бар оформлен в своей стилистике , помноженная на единый стиль общего дизайнерского решения. Материалы — стекло, латунь, медь, натуральные камни — мрамор, гранит. И в противовес — кожа, металл, грубый бетон, дерево. Кухня PAPA Barvillage Игорь Корнев ранее — московская «Белуга», питерский «Этаж 41» создал единое для всего барного пространства меню, в основе которого действительно небанальная кухня без ухода в fine dining, но с яркими вкусовыми сочетаниями, понятными по наитию, а не после кропотливого объяснения официантами. Так, маринованная макрель 390 руб. Мурманский гребешок с соусом чиа Тартар шеф делает из грудинки 490 руб. Тартар из говяжьей грудинки Ладожского судака 690 руб. Ростбиф 890 руб.
Авокадо хаас с кейлом и кешью Еще важный момент — комфорт поедания: любое блюдо можно есть одним прибором и передвигаться от бара к бару, учитывая, что в одной руке у гостя еще и бокал. Арт-программа PAPA Barvillage Экспериментальное звучание поп-культуры на двух танцполах на базе комплексных световых и звуковых решений. Стилистика арт-программ: soul-pop, funk, rap, baile, commercial pop music. После полного возобновления перелетов начнутся гастрольные привозы, как и планировалось изначально. Первая часть карты — это восемь напитков.
Но главное - это единая система качества и менеджмента холдинга. Мы - команда профессионалов, которая вот уже 11 лет поддерживает высокие стандарты сервиса, принципы клиентоориентированности и оперативности.
Уникальность здесь — ДНК проекта, а не обиходное слово из ленты новостей. На самом деле философия нового пространства и его создателей проста — создать платформу для неповторимых и неповторяющихся барных концепций, которых больше нет в Москве, а вскоре и в Дубае.
Гости ужинают за барной стойкой или вообще на танцполе. Тут всё для удобства гостей. Да, мы отталкивались еще и от того, чтобы любое блюдо из меню можно было есть одним прибором.
Чтобы с тарелкой было легко передвигаться от бара к бару, учитывая, что в одной руке у гостя еще и бокал. Сюда приходят пообщаться, потанцевать. Сюда приходят часто компаниями или находят компанию здесь.
А еда — это же тоже часть диалога. Многие закуски из меню можно заказать в стол, на компанию, шерить. При этом мы максимум уделили внимание вкусовым сочетаниям, чтобы это была не банальная еда.
А с пейрингами как обстояли дела? Нужно было придумать пары и к джину, и к игристому, и к пиву, к огромному количеству разных коктейлей, которые предлагают бары. Перепробовать одному шеф-повару все напитки — задача непосильная.
Ну у меня богатая фантазия. И опыт. Я отталкивался не от конкретных продуктов, а от вкусовых сочетаний.
Где-то это игра в антагонистов. Например, к горьким напиткам подходит сладкое. То есть одно или дополняет другое, или перебивает.
Где-то идет привязка одной вкусовой ноты. Если, допустим, в джине присутствует можжевеловая нота, я обыгрываю ее в блюде. Это всегда беспроигрышный вариант.
У нас есть и просто устрицы для тех, кто не хочет усложнять. А есть продуманный пейринг, интересные сочетания, интересные дополнения. Три вида.
Первый — это черная икра и консоме из гаспачо с очень насыщенным томатным вкусом. Также мы предлагаем устрицу в азиатском стиле, добавив соус на основе шисо. Такая яркая и насыщенная история, которая классно подходит под коктейли.
И третий вариант дополнения устрицы — клубника и эстрагон, кстати, как раз с джином отлично сочетается. Такая более сложная история возникла как раз для того, чтобы показать больше сочетаний. Чтобы устрицы подходили к большему количеству напитков.
PAPA Barvillage Moscow
| Papa Barvillage Moscow | Gineria Botanica – бар, посвященный джинам; Baby by Less Sugar – бар с коктейлями без сахара, но с натуральными подсластителями вроде меда, переехавший в Bar Village с Малой Бронной; Prosecceria – бар с игристыми винами. |
| Стали известны участники бар-корта Papa bar village Moscow | Билеты на концерты в Papa Barvillage в Москве. По официальным ценам. Расписание, события, адрес, отзывы. |
Новое место в Москве: PAPA bar village Moscow
С «папой» так хорошо, что к нему хочется обращаться снова и снова. PAPA Bar Village. фото. Читайте также: Геоглифы наски перу. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Papa Barvillage Moscow в городе Москва по адресу 1-я Брестская улица, 2с3, через сервис Яндекс Еда. Подробности и удобная онлайн покупка билетов. Papa Moscow, Москва, 28 апреля 2024.
Геометрия — основа дизайн-кода
- Papa BarVillage — Рок-Маяк
- See, that’s what the app is perfect for.
- Papa Barvillage отзывы
- Papa Barvillage (Москва) | Афиша Концертов и Билеты 2024
- Атмосфера и меню
- Papa Bar Village, Бар (ул. 1-я Брестская, 2, стр. 3, 1 этаж) - Рестораны в Москве — Выбирай.ру
Как это работает: уникальный для Москвы барный кластер Papa Barvillage Moscow
Sapphire сапфировый - чайный кордиал, клитория, цитрусовый микс, ваниль. Все эти премиксы идеально сочетаются с алкоголем Онегин Показать больше Недоступен Бокс с премиксами для коктейля Тыквенный пирог 600 миллилитр Пряный тыквенно-карамельный кремовый микс 6 шт. Показать больше Недоступен Бокс с премиксами для коктейля Секс на пляже 600 миллилитр Кисло-сладкий с ярким вкусом персика и цитрусовых 6 шт. Показать больше Недоступен Бокс с премиксами для коктейля Белый русский 600 миллилитр Кофейно-сливочный вкус 6 шт. Недоступен Бокс с премиксами к коктейлям Пино Колада 600 миллилитр Тропический, ананасово-кокосовый, сладкий, с легкой кислинкой 6 шт. Показать больше Недоступен Бокс с премиксми для коктейля Космо 600 миллилитр Клюквенно-цитросовый вкус 6 шт.
Геометрия — основа дизайн-кода Визуал барного хаба разрабатывался по мотивам логотипа компании Papa. Прямые углы и четкие линии в дизайне трансформировались в необычную геометрию. Мы видим ее в подсветке, оформлении барных стоек и зоны after-party. Таким образом все этажи хаба связаны единой концепцией, несмотря на отличия в материалах и цветах отделки. Основной этаж — это барное пространство и эстрада с профессиональным звуком. Нижний зал создан для тихого отдыха и отдан под винное казино.
Задача — чтобы гости, раз уж пришли к вам вечером, оставались у вас до утра? Удержать их всеми законными в ресторанном бизнесе способами? Есть те, кто проводит у нас целую ночь. А есть те, кто приходит, сидит, потом уезжает и возвращается. Это особенно ощущалось, когда открылся «Симач». Мы собираемся раскачивать вечернюю программу через интерактивы. Это требует, конечно, больше усилий, но нам интересно. В планах — джазовые и виниловые вечера, арт-коллаборации, гастроли. Но акцент мы делаем на фанк: наш арт-директор, Корней Костюков, знает в этом толк. Впрочем, мы сохраняем за собой право на какие-то ивенты под разную, в том числе молодежную, аудиторию. Например, делаем сейчас большую хип-хоп-вечеринку с блогерами. Как это работает: амбициозный образовательный стартап про еду Но и локация тоже важна. Как вы оцениваете ее перспективы? Раскачать сложно, но можно. Вроде ты уже и не на Патриках, но еще и не на Белорусской. Плюс не забываем, что раньше на этом месте работал клуб Spy, и сюда ходила своя аудитория. И подбор барных концепций, и наличие фейсконтроля, который мы ввели с самого первого дня, и он, безусловно, отфильтровал публику. Мы работаем на качество аудитории. Безусловно, «Профсоюз» масштабнее. Он вмещает больше людей, и это дает ему больше возможностей. Например, они могут позволить себе привезти Cream Soda, и на них придет 3000 человек. Это в формате, это классно. А я Cream Soda поставить не могу, потому что у меня одновременно входит 350 человек — и все. Если говорить про Bla Bla bar , то на самом деле очевидных дискриминаторов меньше. Сам проект для меня загадка, потому что у них был смазанный запуск. Визуально и концептуально мы очень похожи.
В первой части карты представлено восемь напитков — миксов с коньяком. Вторая часть — Party time — из перепридуманных на новый лад коктейлей. А третий блок посвящен истории компании. Здесь упор сделан на ром и классические коктейли в новом прочтении: всего 12 авторских натуральных кордиалов. Создатели сделали ставку на аперитив и предлагают гостям вермуты, амаро и биттеры — от легких фруктовых до крепких с горечью. Бар Bolshoi Bolshoi придумала команда бара «Кабинет 3. В баре напитки балансируют с помощью натуральных сахарозаменителей и подсластителей — меда, сиропа топинамбура или агавы.
Новое место в Москве: PAPA bar village Moscow
Тем более, что в PAPA Bar Village представлены пираты ромовой индустрии Welcome Bacardi Bar, мексиканские Buenas Noches. Посмотреть меню ресторана Papa Barvillage Moscow. Который находится по адресу 1-я Брестская улица, 2с3 в городе Москва. Билеты на концерты в Papa Barvillage в Москве. По официальным ценам. Расписание, события, адрес, отзывы.