Сегодня, в воскресенье 30.10.2022г., на исторической поляне Лыхнашта в абхазском селе Лыхны местные жители и гости республики отметили традиционный Праздник Урожая. В первый раз попробовала Абхазское вино «Апсны», до этого всегда покупали» Лыхны», но его к сожалению не было. Он указал, что производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу на время. Лыхны. В древнюю Успенскую церковь благотворительный фонд св мученика Вонифатов по благословению протоиерея Виссариона передал иконы и св крест совместно с меценатом. Абсолютным победителем по популярности является абхазское вино Лыхны, которое существует на рынке с 1962 года.
Немного истории
- Без «Лыхны» и «Псоу». Крупнейший поставщик вин из Абхазии в РФ приостановил работу
- Лыхны описание и фото - Абхазия : Гудаута
- Комментарии
- Абхазия потрясена: изувечена 150-летняя священная липа
- Вы владелец сайта?
Без «Лыхны» и «Псоу». Крупнейший поставщик вин из Абхазии в РФ приостановил работу
Свои эмоции от путешествия и от местных вин он описал в статье на Дзене. По словам блогера, покупать абхазское вино в центральной России нет никакого смысла, в магазине в ряд ли найдёшь хотя бы одну бутылку, на самом деле сделанную в Абхазии. Вот почему он стремился побывать в «стране души» и попробовать настоящие Апсны и Лыхны. Автор в своём тексте уделяет много внимания различиям и особенностям этих двух вин, но мы не будем останавливаться на этом подробно.
В церкви сохранились уникальные фрагменты фресок ХIV ст. Внутри храма расположена усыпальница князя Георгия Чачба-Шервашидзе, во времена правления которого Абхазия официально стала частью Российской империи. Последний владетельный князь умер в 1818 г.
Храм находится в окружении древней каменной ограды. Также на Лыхненской поляне установлен Мемориальный комплекс, который был посвящен землякам, погибшим во время войн в 1941-1945 гг. На нем был высечен полный список всех погибших на фронте уроженцев Лыхны. На территории поляны находится две часовни.
Погода была хорошая, а настроение участников отличное! Праздник Урожая посетил и президент Абхазии Аслан Бжания вместе с другими членами правительства страны. На Празднике Урожая на столах в шатрах были представлены разнообразные угощения из сезонных овощей и фруктов, выращиваемых в Абхазии , а также очень вкусные абхазские сладости, сыр, мясо, напитки и другая натуральная сельскохозяйственная продукция см.
Такое мнение в беседе с «Газетой. Ru» высказал председатель Национального союза защиты прав потребителей, руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин , комментируя сообщения в Telegram о приостановке работы завода из-за решения правительства об акцизах. Проблема — в недостаточности виноматериалов в республике.
В 2023 году Абхазия завезла в Россию 19 млн литров вина», — сказал «Газете. Ru» Шапкин. По его мнению, власти Абхазии и виноделы республики «побалагурят и договорятся». Это похоже на борьбу виноделов в Европе за хорошую жизнь.
Абхазские вина получили главные награды Международного профессионального конкурса
Валерий Авидзба сообщил, что сейчас винзавод готовится к розливу вина, и к середине недели продукция будет отправлена в Москву. Он также выразил надежду, что в ближайшее время поставки абхазских вин начнутся в Республику Беларусь. В год завод «Вина и воды Абхазии» производит до 28 млн бутылок.
Я специально положила оригинальное вино с поддельным, чтобы было видно, что на первый взгляд ничего не вызывает сомнений в оригинальности абхазского вина. В следующий раз я обязательно куплю оригинальное вино «Чегем» чтобы сравнивать два одинаковых вина. Но пока показываю, на что обратила внимание в этих двух винах. Картинку этикетки оригинального «Чегема» я взяла с официального сайта Сухумского завода «Вина и воды Абхазии», который и производит это вино. Сомнения в оригинальности вина «Чегем» возникли уже в процессе вскрытия бутылки. Вино внутри слегка забродило, и поэтому пробка из бутылки практически вылетела, как пробка из шампанского.
Вторым подтверждением того, что вино не оригинальное был его вкус. Яркий привкус спирта говорил о том, что это вино скорее всего подделка. И третье, что бросилось в глаза — это пробка. Обратите внимание на то, что пробка от оригинального «Лыхны» значительно длиннее, чем пробка в подделке. И рисунок на пробке оригинала отличается от рисунка на пробке подделки. Это хорошо видно на фотографии, которую я сделала. Теперь посмотрите на этикетки. Они значительно отличаются.
Допускаю, что на сайте завода-изготовителя опубликована фотография бутылки с этикеткой старого дизайна. Поэтому в очередной раз, когда я поеду в Абхазию на экскурсию с гостями, обязательно куплю оригинальный «Чегем». И напишу еще одну статью Где купить оригинальное абхазское вино Из опыта порекомендую три места, где вы точно купите качественный товар: Магазин при сухумском заводе «Вина и воды Абхазии» г. Сухум, ул. Энергетическая, д. Абазгаа, в самом конце на пересечении с улицей Саят-Нова. Номера дома, к сожалению, нет даже на карте. Поэтому ориентируйтесь по направлениям.
На рынке Гагры есть несколько павильонов, которые торгуют вином. Мы же брали вино в павильоне, который находится с правой стороны от лестницы ведущий в главное здание рынка. В Абхазии есть еще места, где можно покупать хорошие качественные вина, но других марок. О них я расскажу в следующих статьях. Ваши вопросы пишите в комментариях, я обязательно на них отвечу. Главное, чтобы виноград для производства произрастал в Абхазии, потому что местный вид — это гибрид дикого винограда и выведенного. Ягоды для алкоголя собирают, когда они полностью созрели и набрали нужную сладость. Процесс создания «напитка богов» внимательно контролируется.
Начинается он со сбора и первичной переработки ягод. На этом этапе полученное сырье отправляют в дробилку — гребнеотделитель, где виноградины отсоединяют от гребня веточки, на которых держатся ягодки , давят и получают мезгу Важно, чтобы семена оставались целыми, иначе это повлияет на вкус конечного продукта. Мезга — смесь сока, кожицы и семян винограда. Ее помещают в специальные чаны и очищают от нежелательных бактерий. Затем сырье разливают в деревянные бочки, сделанные из дуба. В них добавляют натуральную дрожжевую закваску. На данном этапе содержимое бочки называют суслом. После этого начинается процесс брожения.
В это время сок превращается в вино. Процесс занимает несколько недель. Когда наступает нужный момент — вино набрало свою крепость, — его начинают сливать. Первым стекает самое качественное вино, оставшееся в бочке сусло прессуют. Его могут смешивать с прессованным ингредиентом. Это делается для лишь того, чтобы напиток получил необходимую структуру. После всех манипуляций вино переливают в чан и оставляют на 10 дней. На протяжении этого времени напиток «отдыхает» и самоочищается.
Все процессы в нем останавливаются. На последнем этапе продукт отправляют на суд дегустационной комиссии и после одобрения разливают по стеклянным бутылкам. Перед разливом вино проходит контрольную фильтрацию и пастеризацию. На стол попадает чистейший продукт виноделия. Об этом свидетельствуют многочисленные награды, в т. Легкое вкусное гармоничное Вино Сухумского завода я люблю пить для вкуса, а не для веселья. Оно расслабляет и имеет приятный вкус. Красных вин пробовала 6 видов, а вот белое только одно — Псоу.
Названо оно в честь реки, по которой проходит граница между Россией и Абхазией — видела и пересекала ее неоднократно, ничего примечательного, на мой взгляд кроме ощущения отпуска, которое и накрывает сразу после прохождения таможенного поста. Вернемся к вину. В описании сказано, что якобы вкус Псоу имеет цветочные оттенки — не верьте. Выпила не меньше десятка бутылок этого вина и ни разу не почувствовала в нем ничего цветочного. Описать могу как виноградный сок, но богаче, насыщеннее.
Абхазия потрясена: изувечена 150-летняя священная липа 7 апреля 2023 22:11 Иллюстрация: apsnypress. Липа растет в центре исторической поляны «Лыхнашта», где, как пишет «Апсныпресс», «испокон веков проводились всенародные сходы, принимались судьбоносные для абхазского народа решения». Дерево известно всей Абхазии, пользователи соцсетей назвали произошедшее святотатством и пишут, что это плохой знак. Депутаты парламента выступили с заявлением в связи с произошедшим на поляне «Лыхнашта». Решительно осуждая этот поистине нечеловеческий поступок, мы расцениваем его не только как экологический вандализм, но, в первую очередь, как осквернение чувств народа Абхазии, неуважение к обществу, психологическое воздействие на принятие судьбоносных вопросов», — считают депутаты. Депутаты призвали правоохранительные органы приложить максимум усилий в расследовании произошедшего.
Она выпускает вина «Лыхны», «Апсны», «Чегем» и «Псоу». Однако месяц назад компания остановила работу. В связи с этим сейчас в России распродают остатки предыдущей поставки. Авидзба объяснил, что винзавод закупает пробки из Португалии и бутылки из России и стоимость этих товаров повышается. Это, в свою очередь, влияет на цену конечного продукта.
Эксперт по алкоголю Шапкин: с поставками «Апсны» в Россию не будет проблем
| Крупнейший поставщик вин из Абхазии в РФ приостановил работу из-за нового акциза - Ведомости | Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза в Абхазии. |
| Абхазские вина Абсны и Лыхны | Пробовал Апсны и Лыхны и с тех пор принципиально не покупаю абхазские. |
| | По факту повреждения липы в Лыхны возбуждено уголовное дело | Кто-то считает абхазские вина эталоном дешевой безвкусицы и презрительно отворачивается, едва завидев на полках «Апсны» и «Лыхны». |
Абхазское вино может подорожать в России
Вино лыхны и апсны, красное полусладкое, 10-11%, 0,75 л. Вино лыхны и апсны. Увлекательно о розничной и онлайн торговле Читайте последние новости в ленте на сайте New Retail. Производитель «Апсны» и «Лыхны» приостановил работу из-за нового акциза. Читайте последние новости дня по теме Лыхны: Часть истории: Храм Успения Пресвятой Богородицы в Лыхны, Под двумя крышами: чем живет Лыхненский храм спустя тысячу лет. В итоге получается абхазское вино Апсны и Лыхны, которое вы можете попробовать в нашем ресторане.
Производитель абхазских вин «Псоу» и «Лыхны» стал простаивать из-за нового акциза
Чиновники с пониманием отнеслись к возникшей ситуации, поэтому существует шанс на ее нормализацию, подчеркнул он. Сухумский винзавод является крупнейшим экспортером вина в стране. В частности, именно здесь выпускают популярное в России «Псоу», «Апсны» и «Лыхны». Ранее хирург Александр Умнов предупредил россиян, что злоупотребление вином чревато разрушением клеток мозга.
По его словам, компания уже ведет переговоры с правительством, чтобы вернуться к тем цифрам, которым были раньше. Чиновники с пониманием отнеслись к возникшей ситуации, поэтому существует шанс на ее нормализацию, подчеркнул он.
Сухумский винзавод является крупнейшим экспортером вина в стране. В частности, именно здесь выпускают популярное в России «Псоу», «Апсны» и «Лыхны».
Любопытно, что лозы на шпалерах здесь начали выращивать относительно недавно — как и в соседней Грузии, здесь часто практикуется метод маглари, при котором виноградные побеги используют в качестве опоры стволы тутовника, хурмы или ореха. Еще одной особенностью абхазского виноградарства является ярко выраженная ставка на местные сорта Vitis vinifera. В здешнем теплом и влажном климате гроздья каберне, мерло или совиньона быстро покрываются плесенью, но местных виноделов это печалит не слишком сильно.
Там, где грустят благородные сорта, отлично плодоносят абхазские рабочие лошадки со сложными названиями вроде ажьшкуакуа, ажьапщ, агбажь, качич, млахуы, ауасирхуа, компанию которым составляет горячо любимая нашими соотечественниками изабелла. Собранный виноград ногами или механическим прессом измельчается в огромной деревянной емкости под названием «тун», сусло оставляют для брожения на три-четыре дня, периодически перемешивают для лучшей мацерации, после чего переливают в дубовые бочки или в некое подобие квеври. Белый виноград бродит, как правило, немного дольше — это придает ему большую терпкость и янтарный цвет. После того, как сусло разлито для созревания, некоторые виноделы добавляют в него кору вишни или черешни, а некоторые — вскипяченное готовое вино из расчета 1 к 10. Получившиеся вина для простоты восприятия делят на «мужские» и «женские».
Мужские, как нетрудно догадаться, отличаются более четким, резким и при этом элегантным букетом, тогда как женским присуща легкость, сладость и фруктовая ароматика. Наиболее широко известен, конечно же, первый: знаменитые «Апсны» и «Лыхны», сухие «Чегем» и «Радеда», белые «Диоскурия» и «Анакопия» — все это дело рук его виноделов.
Впрочем, рынок абхазских вин съежится — с 1 мая ставка акциза на виноматериалы в Абхазии поднимется втрое», — отметил Шапкин. Завод остановил свою работу из-за решения правительства Абхазии больше месяца назад, пишет местный Telegram-канал Respublica. Канал напомнил, что правительство летом 2023 года ввести 30-процентный акциз на ввоз виноматериала в республику. Это сделало продукцию завода неконкурентоспособной, следует из поста. Ru» попробовала связаться с представителями Сухумского винного завода, но на звонок корреспондента редакции там не ответили. На сайте компании информации о приостановке работы нет. Ru» отказались предоставить комментарии по поводу дальнейшей судьбы поставок продукции завода в Россию.
Производитель вин «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза
Мне после Лыхны, Апсны и тд очень плохо, давно уже не беру эти вина. Продукцию Апсны можно увидеть на прилавках Челябинска и других городов. Таймкоды к эфиру:Спикер — Арина Анисимова, менеджер отдела развития турагентской сети Алеан00:00 — вся Абхазия от А до Ы03:10 — начало эфира 07:42 — карта ре. Финансы. Читайте последние финансовые новости «Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза» без рекламы на актуальные темы в ленте новостей. Яндекс Кью — платформа для экспертных сообществ, где люди делятся знаниями, отвечают на вопросы, общаются.
Эксперт по алкоголю Шапкин: с поставками «Апсны» в Россию не будет проблем
Последние новости. Отключить мобильную версию сайта. Сухумский винзавод, выпускающий вина марок «Апсны», «Лыхны», «Псоу» и являющийся крупнейшим экспортером вина из Абхазии в Россию, приостановил производство больше. Дворец разрушен по приказанию русских властей после восстания в Лыхнах в 1866 году. Мне после Лыхны, Апсны и тд очень плохо, давно уже не беру эти вина.
Производитель "Апсны" и "Лыхны" возобновил работу
А потому выбор пал на Абхазию. Что ни делается, все к лучшему. Любители «all inclusive» все включено могут пропустить рассказ. Это информация для тех исследователей, которые в каждой поездке ищут впечатлений, эмоций, знакомятся с неизвестной им культурой и в конце концов снова и снова пытаются найти себя. Апсны, как называют свою страну местные жители, в переводе с абхазского означает «страна души», действительно меняет сознание, если ты открыт для общения и того нового, что предлагает неизведанное место. Маршрут — Самолет Челябинск — Адлер. Цена билета — 7 000 рублей. Цена — 200 рублей.
Время в пути 15 минут. Цена билета — 200 рублей. Время в пути — 1,5 часа. Маршрутка — 25 рублей, такси — 400 рублей. Время в пути — 15-20 минут. Обратный маршрут — Поезд Сухум — Краснодар купе. Цена билета — 1 800 рублей.
Время в пути — 13 часов. Время в пути — 4 часа с пересадкой в Москве. Место отдыха — Эшера Нижняя, так как есть еще Верхняя Эшера , село, расположенное к северу от Сухума на побережье Чёрного моря между реками Шицкуара и Гумиста. Чем интересно? Во время грузино-абхазской войны 1992-93 годов здания санаториев и баз отдыха сильно пострадали, до сих пор они стоят полуразрушенные. Интересно, что наравне с абхазцами практически половину жителей села составляют армяне. Про коров, инжир и одухотворенность — Мы остановились в частном секторе.
О жилье договаривались заранее с местным жителем по Интернету. Хотя, думаю, что приехать можно и без договоренности, на улице точно не останетесь! Стоимость на человека составила 350 рублей в сутки. Интерьер в комнате в стиле минимализм — две кровати, тумба с зеркалом и шкаф. Кухня и туалетные комнаты общие. То, зачем мы ехали, располагалось буквально в двух шагах от нашего временного дома. Это, конечно же море!
Пляж не оборудован лежаками и зонтами, его преимущества в другом: рассекающие над волнами мощные и красивые чайки, подплывающие к берегу если повезет дельфины и практически полное отсутствие людей! Вообще большинство отдыхающих выбирают Гагры и другие курорты около русско-абхазской границы что поближе , редко кто доезжает до Сухума, который располагается ближе к грузинской границе.
Это тоже поставщик «Мистраль алко», работающий с ним по эксклюзивному договору, но масштабы импорта несравненно меньшие, чем у Сухумского винзавода: в 2015 г. Агрба занялся бизнесом в начале 1990-х гг.
В 1994 г. К 2014 г. Выручка «Мистраль трейдинга» за 2014 г. Импортировать вино из Абхазии в Россию «Мистраль Алко» начала в 2012 году.
Как владелец производителя фасованных круп вошел в винный бизнес, неясно. В виноторговый бизнес Агрбу мог пригласить земляк Леван Тужба, считает знакомый обоих бизнесменов. Абхазские СМИ называют Тужбу крупным инвестором в разные проекты в республике — от деревообработки до выращивания фруктов. Абхазская «Нужная газета» называла Тужбу соучредителем Абхазской горнопромышленной компании вместе с Зурабом Багапшем, сыном экс-президента республики.
Газета «Республика Абхазия» в конце 2014 года упоминала Левана Тужбу в качестве владельца компании «Сухумский деревообрабатывающий завод Апсны». Компания значится как действующая, но с 2011 года, судя по данным СПАРК, перестала предоставлять финансовую отчетность. Торговля вином оказалась даже более выгодной, чем гречкой и рисом. Всего за три года «Мистраль Алко» смогла выйти на сопоставимые с «Мистраль Трейдинг» показатели выручки и обошла бакалейную компанию по чистой прибыли.
В 2014 году винная компания Агрбы получила выручку 5,125 млрд руб. А чистая прибыль «Мистраль Алко» составила 777,2 млн руб.
Проектная мощность Сухумского винзавода — более 20 млн бутылок в год. ООО «Вина и воды Абхазии» это серьезный актив. С учетом 600 га собственных виноградников, производственных мощностей и главного актива — брендов весь завод стоит до 700 млн руб.
Тужба же сконцентрировался после сделки на бизнесе «Напитков Абхазии и Ко». По данным сайта этого предприятия , оно располагает более чем 2000 га земель и производит воду «Ольгинская», шампанское «Абхазское», чачу «Ачара», пиво и лимонад. Это тоже поставщик «Мистраль алко», работающий с ним по эксклюзивному договору, но масштабы импорта несравненно меньшие, чем у Сухумского винзавода: в 2015 г. Агрба занялся бизнесом в начале 1990-х гг. В 1994 г.
К 2014 г. Выручка «Мистраль трейдинга» за 2014 г. Импортировать вино из Абхазии в Россию «Мистраль Алко» начала в 2012 году. Как владелец производителя фасованных круп вошел в винный бизнес, неясно. В виноторговый бизнес Агрбу мог пригласить земляк Леван Тужба, считает знакомый обоих бизнесменов.
Абхазские СМИ называют Тужбу крупным инвестором в разные проекты в республике — от деревообработки до выращивания фруктов. Абхазская «Нужная газета» называла Тужбу соучредителем Абхазской горнопромышленной компании вместе с Зурабом Багапшем, сыном экс-президента республики. Газета «Республика Абхазия» в конце 2014 года упоминала Левана Тужбу в качестве владельца компании «Сухумский деревообрабатывающий завод Апсны».
Сначала нам показали коптильные печи с разными видами сыров и мяса, рассказали немного о процессе их приготовления. Потом предложили продегустировать целую линейку сортов вин. На ферме тоже узнали про нашу именинницу Люцию и тут же подарили ей бутылочку бренди, причем произнесли такой цветистый и длинный заздравный тост, что я вспомнила Шурика из «Кавказской пленницы». Опасное это занятие — фольклор на Кавказе собирать или по дегустационным залам ходить.
Вроде бы и стаканчики у нас были маленькие, и наливали немного, и градус предлагаемых напитков по всем правилам постепенно повышали, и закусывали мы вина местной продукцией, пробуя заодно и ее… Но так как алколинеечка насчитывала целый букет названий, то продолжили мы свое путешествие в приподнятом чудесном настроении, когда хочется петь и обнять весь мир. Птичку жалко! Участницы «Башкирско-Абхазского долголетия» из Сибая и Баймака тут же в автобусе запели на башкирском языке. Ну а бессмертный хит «Шаймуратов-генерал» они исполняли в поездке так часто, что его, думаю, знают и напевают теперь и на пляже отеля «Гранд Абхазия», и около бассейна отеля. Веселые и довольные, вышли мы на знаменитой поляне Лыхнашта, где в 1989 году был проведен общенациональный сход абхазского народа. Сейчас здесь ежегодно устраиваются осенние праздники урожая. От двухэтажного каменного дворца князей Абхазии Чачба-Шервашидзе, бывших у власти около восьмисот лет, ныне остались только живописные развалины.
До сих пор археологи и ученые спорят о том, когда все-таки дворец был возведен. По самой распространенной версии, он был построен примерно в одно время с Лыхненским храмом Успения Пресвятой Богородицы, около Х—XI веков. И, конечно, у мрачного дворца князей есть и своя легенда. Якобы при его строительстве постоянно сыпались камни и рушились стены. И тогда один из старейшин сказал, что должна быть принесена великая человеческая жертва. В фундамент замка живьем были вмурованы самая красивая девушка и самый красивый парень абхазского народа. С тех пор камнепад прекратился.
Еще поговаривают о существовании подземного хода. Но найти его так и не удалось. Последний князь династии был арестован в 1864 году и сослан в Воронеж, где через два года умер. Тогда и началось постепенное угасание и разрушение родового гнезда. Восстания, революции и войны довершили разрушение. На Лыхнашта посидели и пофотографировались мы и около знаменитой полуторавековой липы, которую изувечили в апреле хулиганы.
В чем подвох Абхазского вина? Россиянин рассказал почему его не стоит покупать
Вино Апсны – еще одна гордость абхазских виноделов, наряду с Лыхны. Абсолютным победителем по популярности является абхазское вино Лыхны, которое существует на рынке с 1962 года. Лучшие вина: Лыхны, Чегем, Апсны, полусладкий ассамбляж Псоу, ординарное вино Изабелла, кагор Новый Афон. Она выпускает вина «Лыхны», «Апсны», «Чегем» и «Псоу».