2.2 Выращивание рассады капусты. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде.
Правила выращивания хорошей капусты
Правила выращивания хорошей капусты. Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Как правило, семена капусты всходят примерно через 8-10 суток после посадки. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев.
Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
| Ранняя рассада белокочанной капусты: когда сеять и как ухаживать | Как выращивать рассаду капусты на подоконнике? Некоторые дачники уже посеяли семена капусты и дождались первых всходов, остальные только собираются приступить к посадочным работам. |
| Рассада капусты: когда сажать в 2024 году, и как выращивать в домашних условиях | Если вы выращивайте капустную рассаду дома, то скорее всего ей будет не хватать естественного освещения. |
| Деревенский огород. Рассада ранней капусты | Для выращивания капусты используют метод посева или рассадный способ. |
Простой способ выращивания капусты
Исходя из этого, ранние бело- и краснокочанные сорта в средней полосе сажают 5—10 марта, поздние виды — 15—30 марта, а среднеспелые — примерно 15—20 апреля. Цветная и брокколи высаживается в два захода: сначала 15 марта, а затем во второй половине мая. К концу апреля сеют брюссельский вид капусты, а 15 марта — кольраби. Рассада выращивается в открытом освещенном месте.
Рекомендуется добавить компост для улучшения качества и повышения плодородности почвы. На 10 литров грунта также можно добавить 1 ст. Почвенную смесь необходимо высыпать в емкости для рассады, основательно разровнять и полить раствором марганцовки.
На поверхности земли проделать канавки с промежутком 3 см. Семена сеют в эти ложбинки с интервалом 1 см и присыпают той же подготовленной почвой. Поливают осторожно теплой водой.
Ящик с сеянцами размещают на подоконнике, один раз за сутки проводят сбрызгивание почвы водой. Если рассаду оставить в теплом месте, то она будет тянуться и, скорее всего, погибнет. Технология пикировки саженцев По истечении 10 дней необходимо провести пикировку.
Перед процедурой рассаду капусты следует полить раствором марганцовки. Каждый кустик необходимо углубить до семядольных листиков. Полив рассады выполняется при подсыхании грунта.
В помещении должна быть хорошая вентиляция.
Есть общие требования для всех видов рассады белокачанной капусты: освещение — не менее 12-ти часов, полезно использовать лампы; полив — почву необходимо увлажнять регулярно, но не допускать ее заболачивания; температурный режим — при появлении всходов температура воздуха днем должна составлять до 20-ти градусов, затем ее можно немного снижать для закаливания побегов. Для выращивания капусты в теплице сорт не важен.
Здесь можно создать оптимальные условия и получать урожай в том числе зимой. Однако, налаживание системы полива и освещенности станет первоочередной задачей. Необходимость в подкормках Удобрения — это минеральные и органические вещества, которые используются растениями для роста и поддержания процессов жизнедеятельности.
Каждый из минералов отвечает за определенные фазы вегетации, поэтому состав подкормок в разные периоды может отличаться. Так, азот влияет на формирование зеленой массы культур, калий и фосфор больше нужны во время цветения и плодоношения. Дополнительные микроэлементы укрепляют корневую систему, повышают устойчивость растений к вредителям и погодным условиям.
Минеральные удобрения быстрее усваиваются растениями, чем органические. Подкормки для рассады капусты вносят трижды. Первая процедуры проводится не менее, чем через неделю после пикировки, а последующие — с интервалом в 2 недели.
Примерный состав удобрения на 10 л воды будет следующим: 2 г аммиачной селитры источника азота ; 2 г препаратов калия; 4 г суперфосфата — порошка на основе фосфора. Перед посадкой в открытый грунт можно немного изменить концентрацию веществ. Калий влияет на формирование корневой системы, поэтому его количество увеличивают до 8 г на 10 л воды.
Уровень нитратных удобрений снижают до 3 г на 10 л — эти вещества могут накапливаться в листьях, поэтому их можно вносить не позднее, чем за 2 недели до сбора урожая. В продаже есть комплексные минеральные смеси, разработанные специально для крестоцветных растений. Они более удобны в использовании, но также требуют соблюдения дозировок.
Препараты могут продаваться в виде сухого порошка или гранул, жидкости для полива или опрыскивания. Закаливание перед посадкой Чтобы пересадка на открытые грядки не оказалась стрессом для рассады, ее постепенно закаливают. Процесс начинается за 10 дней до ее высадки.
Вначале можно ненадолго снижать температуру в помещении открыванием окон и форточек, а через неделю емкости с рассадой можно оставить на ночь на балконе. Борьба с болезнями и вредителями Хорошие сорта капусты с высокими показателями урожайности могут страдать от вредителей, грибков или других типов инфекции.
Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы. В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина. Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся. Правила выращивания рассады капусты и уход Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно.
А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход. Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки. Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу. Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10.
Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы. Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми. Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами.
С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа. В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем. Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло.
После такой парной семена охлаждают пару минут в прохладной воде. Такие манипуляции защищают рассаду капусты от грибковых поражений. Процедура посева Начинающие дачники совершают ошибку, игнорируя саму процедуру посева. Конечно, качество семян и почвосмеси — определяющие факторы крепкой рассады и хорошего урожая капусты. Но сам процесс посева семян на рассаду и последующий уход за ней не менее важны. Опытные огородники советуют не избегать пикировки капустной рассады что рекомендуют делать осторожно, например, с рассадой сладкого перца. Пикировка капусты позволяет всходам становиться коренастыми и выносливыми. Отщипывание поможет увеличить корневую систему, а высота всходов будет гораздо ниже. Это поможет без стрессов перенести сеянцы в открытую почву и не потерять их. Капустные семена рекомендуют сажать в специальный лоток или ящик паллеты. Питательную почвосмесь предварительно хорошо увлажняют идеально подойдет вода талого снега или дождевая вода. До появления первых росточков первые десять дней стараются не доливать воду. Если переувлажнить грунт, то появляется высокий риск заболевания черной ножкой. Обильный же полив перед выкладыванием посевного материала в грунт — процедура, необходимая конкретно для капусты. Семенам для прорастания требуется жидкость в половину собственного веса, иначе они просто не взойдут. Что делать дальше? После появления первых росточков, высадку прореживают. Расстояние между сеянцами должно быть не меньше двух сантиметров во всех направлениях. Через 14 дней всходы пикируют и пересаживают уже на расстояние три сантиметра друг от друга. Можно переместить их в специальные кассеты для рассады. Обязательно углубляйте стебель для семядолей во время пикировки. Через еще две недели всходы переносят в отдельные индивидуальные горшки. Можно использовать пластик или бумагу, но размер емкости не должен быть меньше 5 сантиметров по наименьшей стороне или в диаметре. Тару можно обработать некрепким раствором медного купороса у жидкости должен быть светло-голубой оттенок. Подойдет и другой раствор для избавления от грибка. Иногда огородники избегают пикировки. Но в таком случае нужно закладывать семена сразу в отдельную тару. Большое пространство для роста не мешает развиваться корневой системе, и достигается практически тот же эффект, что и при своевременной пикировке. Такую пересадку называют щадящей корни не повреждаются во время переноса. Правильное освещение Приземистая и выносливая рассада получается только при достаточном досвечивании. Молодым семенам и всходам капусты недостаточно весеннего дневного света. Для дополнительного освещения хорошо подойдет бытовая лампа дневного света. День для рассады должен длиться не менее четырнадцати часов в сутки. Алгоритм полива Мы уже выяснили, что до момента появления первых всходов поливать почву не стоит. Но затем нужно давать капустным сеянцам достаточный полив. Опыт огородника позволит найти «золотую середину» полива в зависимости от сорта, всходов и почвосмеси.
Рассада капусты: выращивание в домашних условиях
Свою популярность капуста получила благодаря низкой калорийности и богатому содержанию витаминов A, B1, B2, C, кальция. Овощ устойчив к холоду, что важно для средней полосы и северных широт. Однако из-за длительного воздействия низких температур капуста теряет пищевую пригодность. Необходимо хорошо увлажнять почву и поддерживать высокую влажность окружающего воздуха. В таких условиях и при неправильном уходе овощ часто выпускает цветоносные побеги. В норме они появляются только на второй год жизни растения — это свойство используют, чтобы собрать собственные семена капусты. Если цветоносы появились в первый год жизни, их нужно сразу удалить, иначе капуста будет непригодна в пищу: кочан не сформируется, все питательные вещества растение направит на цветы и плоды в ущерб листве. Чтобы не получить цветы вместо кочанов, опытные садоводы рекомендуют выращивать капусту из семян, а не покупать готовую рассаду. Такая процедура повышает всхожесть и придает морозостойкость культуре. В продаже есть уже полностью подготовленные семена капусты, которые окрашены яркими цветами. Однако и им потребуется замачивание, если они долго хранились.
Время посадки определяется с учетом сортовых особенностей и условий климата. От планируемого времени переселения в открытый грунт отнимается время, необходимое для выращивания рассады. Семена для посадки рекомендуется обеззаразить. Для этого их выдерживают 20 мин в горячей воде, после этого на 2 мин погружают в холодную воду и просушивают. Эти сроки у разных сортов различны: у красно- и белокочанной — 50—60 суток; брокколи — 45 суток; савойской — 30—50 суток; кольраби — 35 суток. Исходя из этого, ранние бело- и краснокочанные сорта в средней полосе сажают 5—10 марта, поздние виды — 15—30 марта, а среднеспелые — примерно 15—20 апреля.
Сделайте в почве углубления, аккуратно выньте росток из старой емкости, не повреждая корни, и посадите его в новую, заглубляя до первых листьев. Утрамбуйте почву, полейте рассаду и поставьте в светлое место. Ухаживайте за рассадой регулярно Рассада капусты нуждается в правильном поливе, дополнительном свете, подкормке и закаливании. Поливайте ростки умеренно, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы. Для полива используйте теплую отстоянную воду. Досвечивайте рассаду, если не хватает естественного освещения. Капусте нужно 12—15 часов света в день. Подкармливайте сеянцы два-три раза за период выращивания. Первую подкормку можно сделать через 10—14 дней после пикировки, вторую — через 2 недели после первой, третью — за 10—14 дней до высадки рассады в грунт.
Поскольку у этих растений листья более крупные, то и питание им нужно больше. Площадь для одного растения должно составлять примерно 70х70 см. Не забывайте положить в каждую лунку по столовой ложке золы. Особенности высаживание других сортов Пекинская и китайская капуста плохо переносят пересадку, поэтому выращивать их нужно лишь посадкой семян в грунт. Цветная капуста капризна - ей нужно много влаги и не очень жаркое место при температуре свыше 30 градусов могут образоваться пустоты. Кроме того, ей необходимы микроэлементы марганец и бор. При высадке в открытый грунт должна иметь 4-6 листов и хорошую корневую систему. Брокколи менее требовательна, чем ее "родственница" - цветная капуста, ей пойдут традиционные для белокочанной капусты условия. Капуста листовая овощная, которая не образует кочанов, очень неприхотливая.
Северные регионы в парниках — с 20 чисел марта до конца апреля. В открытом грунте — с середины апреля по 1 неделю мая. Юг страны в парниках высаживают начиная с конца февраля в 20-25 числах. В открытом грунте — с середины марта до конца апреля. Для роста рассады, которая хорошо примется в открытом грунте после пересадки, должно пройти 20-45 дней со времени ее посева, но желательно, чтобы сформировались 3-4 настоящих листа. Если не придерживаться сроков, то такая ошибка окажет негативные последствия при дальнейшем культивировании в виде рассады-переростка или, наоборот, слишком маленькой и хилой рассады и, соответственно, незавязывания кочанов. Раннеспелые и среднеранние — имеют срок 55-75 дней, поэтому их высевают на рассаду на 18-21 день, после пересаживают в огород, в подготовленный грунт; средние — 40-45 дней для роста рассады плюс 70-95 дней для ее роста и созревания, получается 110-140 дней на выращивание; среднепоздние и поздние, по времени — от 130 до 170 дней. Свежая капуста уже в июле: 6 ранних сортов, проверенных временем Качество грунта и его состав Самая большая ошибка в том, что многие думают, что если взять грунт из огорода, то с рассадой ничего не случится и она вырастет крепкой. В ней могут остаться личинки вредителей, болезнетворные грибки и инфекции. Уровень кислотности почвы выше или ниже допустимого для успешного роста рассады капусты. Состав грунта, который будет тяжелым для роста корневой системы.
Три способа выращивания крепкой капустной рассады
Сорт капусты Белоснежка Валентина F1 Это позднеспелый гибрид со сроком вегетации 125—135 суток. Вес кочанов варьируется в пределах 3—4 кг. Структура вилков плотная, вкус — сладковатый. Валентина обладает устойчивостью к растрескиванию и имеет хороший товарный вид. Капуста хороша в засолке, так как содержит больше сока, чем другие позднеспелые сорта. Ещё одно преимущество — головки хранятся около 6—7 месяцев. Агрессор F1 Гибрид голландского происхождения, отличающийся высокими показателями урожайности и неприхотливостью. Этот сорт относится к среднепоздним, так как кочаны достигают технической зрелости в течение 125 суток.
Вес головки колеблется в пределах 3—4 кг. На вкус капуста сочная, хрустящая, сладкая. Кочаны не трескаются и хорошо хранятся. Зимовка Знакомый многим огородникам сорт Зимовка был выведен в 1963 году. Срок созревания — 4 месяца после высадки саженцев в открытый грунт. К достоинствам Зимовки можно отнести неприхотливость в уходе, устойчивость к растрескиванию, отменный вкус и отличные товарные качества. Средняя масса вилка составляет 3—5 кг.
Сорт отличается плотной структурой вилков и длительным хранением без потери вкусовых качеств. Амагер Сорт Амагер созревает в течение 155—170 дней, если вести отсчёт от момента появления всходов. Овощеводы ценят его за устойчивость к засухе и повышенной температуре в летний период. Эта разновидность часто используется для заквашивания благодаря приятному вкусу и сочности. Вес вилка достигает 3—4 кг, внутренняя кочерыжка среднего размера, структура плотная. Сорт Амагер Особенности выращивания поздней капусты рассадным методом Позднеспелые сорта капусты чаще выращивают через рассаду, исключение — овощеводы из южных широт. В средней полосе и в северных районах страны культура попросту не успевает пройти весь вегетационный период на грядке ввиду непродолжительного лета.
Огородники понимают, что в теплице или в домашних условиях за сеянцами ухаживать легче, чем в открытом грунте. Подготовка семян и сроки посева Время для начала посевных работ каждый овощевод определяет, учитывая особенности климата своей местности. Сначала нужно определиться, когда наступает благоприятный момент для высадки рассады в открытый грунт, а потом от этой даты отнимают 45 дней. Именно в таком возрасте саженцы поздней капусты готовы к пересадке в огород. Также следует учесть, что на прорастание семян уйдёт от 4 до 6 суток. Жители средней полосы обычно сеют капусту на рассаду в конце марта, в таком случае пересадка в открытый грунт производится в середине мая, а урожай собирают в третьей декаде сентября. Семена перед посевом нуждаются в дезинфекции, так как они могут содержать споры грибов, вирусы и бактерии.
Посадочный материал помещают в раствор марганцовки, нагрев воду до 50 градусов, на несколько минут. Затем семена охлаждают. Некоторые овощеводы рекомендуют замочить их ещё и в стимуляторе роста, чтобы повысить всхожесть. После описанных манипуляций посадочный материал просушивают на салфетке и используют по назначению. Посев семян на рассаду Прежде чем приступить к посевным работам, нужно подготовить грунт.
Поставьте этикетки с названием сортов. Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра. Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора. Условия выращивания рассады капусты Сколько требуется времени, чтобы взошла рассада капусты Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты. Температура содержания рассады капусты Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо. В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон. Полив рассады капусты на ранних этапах В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты. Сеянец капусты перед пикировкой. Пикировка рассады капусты Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов. Пикировка рассады капусты в отдельные емкости. Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните. Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков.
Все препараты необходимо применять в соответствии с инструкцией. Выполняя все перечисленные манипуляции уже на 35-40 день, можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт, а спустя 45-50 уже можно будет получить первый урожай ранней капусты. Когда осуществляется посадка рассады капусты в открытый грунт Высокий урожай капусты будет зависеть прежде всего от качества семени, от их подготовки и сроков высадки на участок. Высаживать можно те ростки, которые достигают 10-15 см в высоту и имеют не менее 3 пар настоящих листьев. Только так удастся получить первые результаты, после регулярного ухода и мероприятий, касающихся профилактике многих болезней растений. Не следует высаживать слишком высокую и переросшую рассаду, так как она труднее приживается и подвержена различным заболеваниям. Начиная с конца апреля и в начале мая производят высадку рассады. Чтобы определить точное время, нужно знать сорт и учитывать погодные условия. При солнечной и теплой погоде днем, небольших заморозков до -3 градусов можно не опасаться за рассаду, важно защитить ее пленочным укрытием. Если погода на улице холодная, следует подождать до наступления теплых деньков и осуществить пересадку растений. Учитывая оптимальное время по лунному календарю, удастся добиться хороших результатов, получить здоровые вилки капусты. Зная благоприятные и неблагоприятные даты, возможно избежать ряда проблем, связанных с посадкой и уходом за растением. Опытные садоводы берут во внимание фазы луны, выращивая многие овощные культуры. Это дает им возможность из года в год получать высокий урожай. Сроки посадки, когда сажать на рассаду белокочанную июньскую капусту Капуста не зря названа июньской. Вкусный и свежий овощ готов к употреблению уже в июне. Чтобы получить хороший результат, важно ухаживать за растением, соблюдать все правила, касаемые выращивания овоща. Стоит отметить, что сроки вегетации овоща могут варьироваться от 90 до 110 дней. Это то количество дней, которое проходит от первых всходов и до момента появления кочанов. При желании отведать этот вкусный и свежий овощ в июне, посевными работами необходимо заниматься уже в начале марта, чтобы получить достойный урожай. Более опытные дачники занимаются высадкой этого замечательного растения в середине марта, чтобы насладиться плодами своих трудов уже в начале июня. В таком случае пересадка в грунт осуществляется в начале — в середине мая. Для большинства регионов России такие сроки являются оптимальными для высадки рассады капусты на свой участок. В старинном русском земледельческом календаре отмечены две специальные даты, в которые и проводились посевные работы. В эти дни выполнялись работы, связанные с посевом рассады капусты, мероприятия по уходу за ней. Не требуется проводить какие-либо дополнительные меры по защите сеянцев от холодов. Первые кочаны будут выращены не раньше, чем в июне, а именно в самом его конце. Посев на рассаду декоративной капусты в 2024 году Сорта декоративной капусты подразделяются на среднеспелые и позднеспелые.
Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см. Всходы появляются через неделю. В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал. В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную. Лишь цветную капусту и брокколи нужно сеять немного позже. Иначе во время похолодания головки вырастут рыхлыми, рано зацветут. Время высаживания рассады Переращивать рассаду нельзя, тогда она медленно приживается при посадке на грядку. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Для средних и поздних достаточно — 30-40 дней, с 4 листьями. Полезные советы 1. Для получения качественной рассады, её нужно немного окучивать.
Рассада капусты: выращивание в домашних условиях
Сроки посадки поздней капусты на рассаду. Позднюю капусту следует сеять на рассаду, начиная с середины апреля и до начала мая. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила и безопасность Как работает YouTube Тестирование новых функций. Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. Как правило, семена капусты всходят примерно через 8-10 суток после посадки. Для выращивания капустной рассады используют тот же грунт, что и для всех остальных овощей. она влаголюбива и такое мульчирование очень упрощает жизнь.
Выращивание рассады капусты в домашних условиях пошагово
На каждое ведро почвенной смеси вносят по 2 стакана древесной золы используют золу только от сжигания деревьев и травы! Если для рассады капусты набирают удобренный грунт с огородных грядок, нельзя брать землю с тех мест, где росли: капуста, горчица, брюква, редис и редька. В такой почве могут сохраниться возбудители болезней и насекомые — вредители. Белокочанную капусту можно сеять в общие рассадные ящички, в дальнейшем рассаживая растения по отдельной посуде. Можно обойтись без пикировки, просто сея семена пореже. Но, в этом случае, рассада может получиться вытянувшаяся из-за нехватки света.
Практикуют посадку капусты в торфяные таблетки, отдельные 100-150 граммовые стаканчики. Пикировки такие растения не требуют, но на начальном этапе выращивания, такое количество стаканчиков «съедает» на подоконнике много места. Опытные огородники практикуют интересный метод получения крепкой рассады белокочанной капусты, посевом семян в «улитки». Об этом методе посева овоща подробнее будет рассказано ниже. Подготовка семян к посеву Необходимость обработки семян капусты зависит от их состояния.
Сейчас в продаже имеются семечки белокочанной капусты, которые уже заключены в оболочку из питательных веществ и обработаны от болезней. Они заметно крупнее обычных семечек и имеют яркую окраску зелёную, синюю, красную. Такие семена называются «дражжированные», они не нуждаются в дополнительной обработке. Семечки капусты, собранные самостоятельно с растений, или купленные необработанными, нуждаются в предпосевной подготовке. Крестоцветные растения нередко страдают от фузариоза и других грибковых заболеваний.
Возбудитель недуга может находиться на семечке. Посадочный материал обрабатывают одним из таких средств: Фитоспорин половину чайной ложечки порошка на полстакана воды ; насыщенный розовый раствор марганцовки. В перманганате калия семена выдерживают около 15 минут, в растворе специализированных препаратов — следуя инструкции. После протравливания, семечки подсушивают, рассыпав на чистой ткани, до сыпучего состояния и приступают к посеву. Все эти обработки направлены на обеззараживание, ускорение прорастания и укрепление иммунитета растений.
Некоторые огородники применяют прием, направленный на стимуляцию прорастания и закалку семени. Суть метода заключается в том, что после замачивания в теплом растворе фунгицида, капусту помещают в тряпочку и убирают на сутки в холодильник. Считается, что такая закалка положительно воздействует на силу прорастания семечка и укрепляет иммунитет будущего растения. Как правильно посадить капусту на рассаду Семечки капусты мелкие, их не следует погружать в почву на большую глубину — они могут не взойти. Рекомендуемая глубина заделки — 7-9 мм, расстояние между семенами 2,5-3 см при условии последующей пикировки и до 6 см без пикировки.
Сеять капусту необходимо в увлажненный грунт. Особенно это важно для дражжированных семечек. При недостатке влаги в почве оболочка семени может не раствориться и не дать возможности ростку прорасти. Посуду с капустой накрывают полиэтиленовой или пищевой пленкой, куском стекла и убирают для проращивания. Всходы могут появиться уже на 3 день или прорастать в течение недели.
Уход за рассадой капусты после всходов Капуста белокочанная считается неприхотливой культурой, но и у нее имеются свои предпочтения. Чтобы рассада выросли крепкая, здоровая и хорошо перенесли пересадку в открытый грунт, ей необходим должный уход после всходов. А заключается он в своевременных поливах, подкормках и соблюдении температурного режима. Освещение и температурный режим Сразу после появления всходов, сеянцы капусты выставляют на самый светлый подоконник. Если окна в квартире выходят на север и естественного освещения недостаточно, необходимо подвесить на высоте 40-50 см над рассадой люминесцентную лампу или специальную фито лампу.
Расстояние между рядами Оптимальное расстояние между рядами рассадной капусты: для ранних сортов следует оставить 30 см между рядами и между растениями в ряду; среднеспелые сорта требуют расстояния между рядами 45 см; поздние сорта капусты высаживаются с большим интервалом: между растениями должно быть от 50 до 60 см. Альтернативный способ — посадка капусты с помощью семян — тоже дает хорошие результаты. Некоторые дачники замачивают семена в растворе марганцовки: считается, что пять минут, проведенные в темно-розовом растворе марганца, ускорят прорастание семян. Подготовка земли Грядки обновляют с помощью компоста или перегноя, после чего хорошо поливают. Можно также использовать минеральные удобрения, например, хлористый калий 10-15 граммов и аммиачную селитру 20-25 граммов.
После впитывания воды приступают к посеву. Технология высадки семян в грунт Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечка в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними. Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней. Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять.
Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков. Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить. Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды.
Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы. Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь.
Состав грунта, который будет тяжелым для роста корневой системы. Поэтому лучше приобретать специальную почвосмесь для выращивания капусты, предварительно перед посевом обработав высокой температурой прогревание, пролив кипятком или марганцем. Конечно, можно и сделать самому почвосмесь, но если брать грунт из огорода, его лучше предварительно обработать. Добавить вермикулит и перлит для более рыхлого состояния и проверить на уровень кислотности, который не должен превышать 6,5-7. Оптимальный грунт суглинистый для выращивания здоровой рассады. Ошибка многих огородников состоит в том, что, даже если поставить прорастать рассаду на подоконник, то дневного весеннего света мало, так как светает не очень рано и темнеет по-прежнему быстро. Оптимальный световой день — 18-20 часов.
К температуре капуста неприхотлива, многие сорта выдерживают даже небольшие заморозки, и вот здесь возникает ошибка. Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. Такой способ со снижением температуры не даст рассаде вытянуться и укрепит ее. Да, это действительно так, но не следует чрезмерно усердствовать.
Температура содержания рассады капусты Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо. В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон. Полив рассады капусты на ранних этапах В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты. Сеянец капусты перед пикировкой. Пикировка рассады капусты Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов. Пикировка рассады капусты в отдельные емкости. Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните. Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков. Полив распикированной рассады капусты. Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Полив рассады капусты Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры.
Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году?
Когда начинает завязываться кочан, потребность в азотосодержащих веществах отпадает. Теперь капуста нуждается в повышенной дозе минеральных компонентов — фосфора, калия, магния. Рекомендуется внести под каждый куст 40 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия или использовать комплексные препараты — «Террафлекс» или «Завязь». На заключительном этапе вегетации вносят калийную подкормку. Внесение азотосодержащих удобрений недопустимо в период формирования кочана. В противном случае снизится устойчивость культуры к бактериозам и гнилям. Окучивание Поздние сорта капусты за время вегетации окучивают минимум дважды.
Впервые это делается через месяц после пересадки рассады в открытый грунт. Землю подгребают к стеблю до уровня нижних листьев. Процедура способствует развитию корневых отростков, что благоприятно сказывается на питании растений и придаёт им устойчивости. Во второй раз кусты окучивают после образования кочанов. Иногда такая необходимость возникает внепланово, например после сильного ливня. Обработка от вредителей Сразу после высадки рассады в огород нужно позаботиться о защите молодых растений от насекомых.
К вредителям капусты относятся: листогрызущие виды — гусеницы, слизни; сокососущие — тля, белокрылка, крестоцветные клопы, волнистые блошки; поедающие корни — личинки весенних и летних мух, медведки. Опытные овощеводы не пренебрегают обработкой посадок от вредителей, иначе они потеряют урожай. Сразу после посадки саженцев они притрушивают грунт вокруг стеблей древесной золой, а сами кусты опрыскивают мыльно-зольным или уксусным раствором. В середине лета для отпугивания насекомых применяется полынь. Её запах отталкивает вредителей. Ветки сорняка раскладывают прямо на грядке.
Огромный ущерб огородникам наносят слизни. Они поедают зелень и разносят опасные инфекции. Для защиты от них используются ловушки-приманки и полосы препятствий. Если вокруг капустной грядки рассыпать ракушечник, кирпичную крошку или крупнозернистый песок, мягкотелые родственники улиток не смогут приблизиться к растениям. Когда народные средства не помогают избавиться от вредителей, применяют биоинсектициды. Они абсолютно безопасны для птиц, животных и насекомых-опылителей, так как созданы на основе почвенных бактерий.
При попадании в пищеварительный тракт вредителей капусты, эти препараты парализуют их нервную систему, что приводит к гибели. Химические инсектициды используют в крайнем случае, если велика угроза потери урожая из-за атаки вредителей. Химикаты обладают высокой токсичностью и помогают быстро уничтожить гусениц, слизней, клопов. Однако не стоит забывать об опасности — вредные вещества долго выводятся из клеток огородных культур. В связи с этим использование химических препаратов запрещено, если до конца вегетационного сезона остаётся менее 30 дней. Профилактика болезней Современные позднеспелые сорта обладают хорошей устойчивостью к гнилям и бактериозам.
Однако это не значит, что огородники не должны уделять внимание профилактике болезней капусты. При нарушении правил агротехники возможно развитие следующих заболеваний: кила;.
Срок их созревания — от 85 до 120 дней. Поздние сорта вырастают через 130 дней после посадки в грунт и более. Их кочаны плотные и могут храниться до следующего сезона. Кроме того, их листья накапливают меньше нитратов, по сравнению с другими видами. Раннюю капусту употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и горячие блюда. Более поздние разновидности хорошо подходят для консервации.
Выращивать их лучше на отдельных грядках. Какие семена обязательно прорастут? От качества семян зависят будущие показатели урожайности. Самый простой способ получить посевной материал гарантированно нужного сорта — собрать их с капусты на будущий год. При его выборе для первого посева в магазине стоит ориентироваться на несколько критериев: чистые сорта неприхотливы, а гибриды более урожайны; возможность выращивать в определенных климатических условиях; сроки созревания и урожайность; склонность к растрескиванию кочанов — нежелательный фактор. Гибридные сорта — это те, которые появились в результате скрещивания нескольких разновидностей капусты. Такие растения не будут размножаться на будущий год, поэтому посевной материал нужно покупать ежегодно. В продаже есть также готовая рассада капусты. Так можно сэкономить время на ее выращивании и получить больше уверенности, что она приживется на грядках.
Подготовка посевного материала В продаже есть средств для обработки семян капусты перед посевом. Они используются, чтобы повысить всхожесть посевного материала, его обработку от грибковых и инфекционных заболеваний. Особенно в обработке нуждаются покупные семена, поскольку могут содержать неизвестные виды инфекции. Их замачивают в растворе на несколько часов, затем высаживают в грунт. Самый простой метод дезинфекции семян — поочередно опустить их в горячую и холодную воду. Перепады температуры пагубно действуют на разные виды инфекции. Посадка капусты Процесс посадки капусты имеет не меньшее значение, поскольку всходят не все семена.
Кроме того, следите за температурой, чтобы сеянцы не перегревались или не переохладились.
Подкормка рассады и закаливание Во время периода «юности» росток активно потребляет полезные вещества и нуждается в дополнительном питании. Подкармливают саженцы после появления первых настоящих листьев, в период активного роста. Лучше всего использовать составы, содержащие азот, фосфор и калий. Эти элементы основные и нужны для быстрого подрастания. Одним из эффективных способов питания саженцев считается применение жидких удобрений, которые можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Например: Использовать навозную жижу, разведенную водой. Для этого разбавляют в соотношении 1 часть удобрения в 10 частях воды. Получившимся раствором поливают раз в неделю.
Подойдут гранулированные составы , которые добавляют сразу в ямку. Закаливание всходов — это процесс, который помогает им адаптироваться к изменяющимся особенностям окружающей среды. Процедура выполняется за несколько дней до перевалки в теплицу или открытый грунт. Закаливают с постепенного снижения температуры в помещении, где выращиваются сеянцы. Саженец находится в таком состоянии не менее 7-10 дней, что позволит корням стать крепче. Правила посадки и подготовки почвы к высаживанию Процесс высадки начинается обычно весной, когда поверхность земли прогреется до определенной температуры. Семена могут быть высажены непосредственно в грунт или в бумажные тары, из которых впоследствии ростки можно переместить в землю. Когда саженцы достигнут определенного размера, их можно пересадить.
Для этого готовят зону высадки, обогатив незаменимыми питательными веществами и убедившись, что уровень pH соответствует требованиям конкретного сорта крестоцветных. Следите за влажностью и удобряйте кочаны при вегетации. Обеспечивайте достаточное количество света и тепла для нормального развития растений. Как сажать капусту и какой сорт выбрать, мы уже рассказали — осталось соблюсти требования для вегетации, а именно: Выберите место с умеренным увлажнением. Подготовьте зону, рыхля ее на глубину около 20-30 см. Для улучшения качества можно добавить компост, перегной или прочую органику. Посадите ростки в заранее подготовленные лунки, с интервалом 50-70 см друг от друга. Глубина лунок должна быть такой, чтобы корни покрывались почвой.
Ортус F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 50—55 суток. Подходит для выращивания в ОГ и пленочных теплицах. Кочаны округлые, в меру плотные, массой от 800 до 1200 г. Пригодные для употребления в пищу в свежем виде. Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры. Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды. Ортус 1 Компас F1 Compass.
Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок. Среднеспелый гибрид японская селекция с периодом созревания 70-85 суток. Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях дожди, перепад температуры, засуха.
Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей. Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения до 120 дней. КС 29 Аланек F1 Alanek. Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней. Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг. Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания.
Капуста предназначена для употребления в свежем виде и переработки, но не пригодна для длительного хранения.
Когда и как сажать капусту?
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила и безопасность Как работает YouTube Тестирование новых функций. Выращивать рассаду капусты ранних сортов можно дома либо в условиях теплицы, главное — четко придерживаться несложных правил ухода. Итак, холодные условия выращивания рассады — это залог здорового урожая капусты, однако длительных заморозков нужно избегать. Тема нашей статьи – пошаговый процесс посадки капусты на рассаду в теплице, который поможет вам узнать или вспомнить когда и как правильно сажать семена любимого многими овоща. Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. Сроки посадки по лунному календарю, общие рекомендации по посеву капусты на рассаду.