Польза голодания неоспорима, но она возможна только при условии соблюдения всех правил и рекомендаций.
Выбор цветовой схемы:
- Польза и вред голодания для организма
- Чем опасно голодание?
- Голод для здоровья: Медицинские преимущества голодания ::
- Наука недоедать: учёные выяснили, как голодание продлевает жизнь
- Сколько можно голодать, не нанося вреда здоровью? Голодание для похудения
Как правильно голодать в течение суток?
Нельзя ставить клизмы или принимать слабительные средства. Это некомпетентные советы, которые способны вызвать проблемы с кишечником. Отказ от ответсвенности Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций.
Все мы можем представить картину, как больного человека буквально заставляют поесть, ведь по другому как он сможет поправиться? Куриный бульон - так это вообще стандартное блюдо заболевшего. Все знают, что это необходимо и очень важно. Однако, в последнее время появляется все больше сведений, указывающих надо, что наше тело не устроено так банально и просто, и что далеко не все в нем зависит от получения пищи или ее недостатка, в том числе и наличие жизненных сил и даже выздоровление организма.
В ближайшие 10 минут мы попробуем разобраться в том, что представляет собой голодание на самом деле с научной точки зрения, почему оно используется как метод лечения и узнаем как пользовались им наши Предки. Как бы странно для многих это не звучало лечебное голодание — это обще укрепительный оздоровительный метод, мобилизующий все защитные силы организма, из-за чего у голодания существует достаточно большой спектр показаний к лечению различных заболеваний, например, таких, как соматические, сердечно сосудистые, кишечные и многие другие нарушения. Вероятно у большинства людей само слово «голодание» вызывает много негативных реакций, ведь в сознании человека оно всегда связано с какими-либо отклонениями по здоровью. Будь то болезнь, зависимость, ожирение или что-то ещё. Может быть из-за этого большая часть лечащих врачей не используют такой метод в своей практике и не предлагают его пациентам?
Противоположностью этому является непрерывное пищеварение — состояние, при котором из-за частых приемов пищи организм постоянно пребывает в состоянии пищеварительной активности. Некоторые практикуют длительное голодание для укрепления здоровья или по религиозным соображениям, кто-то вынужден воздерживаться от еды по медицинским показаниям.
Например, перед хирургическим вмешательством или другими медицинскими процедурами, которые требуют общей анестезии, пациентам обычно нельзя принимать пищу. По сути, люди голодают и перед прохождением многих медицинских тестов. К таким относится анализ на холестерин, определение уровня глюкозы в крови, липидный профиль. Полезные свойства краткосрочного голодания 1. Снижение массы тела Вместо того чтобы работать на топливе из пищи, которую вы только что съели, в периоды голода организм получает возможность пускать в ход внутренние ресурсы. Аккумулируемый в организме жир сжигается всякий раз, когда поступление энергии извне начинает сокращаться. Это приводит к медленному и непрерывному снижению массы тела, которое может стать настоящей находкой.
Поскольку голодание часто является результатом изменений в образе жизни, а не временной мерой, подобный вариант модификации рациона переносится намного легче, чем многие «экстремальные диеты». И в самом деле, многочисленные научные работы показывают, что голодание — ценный и надежный инструмент для снижения веса и последующего контроля массы тела. На первых порах вы теряете вес из-за выведения из организма лишней жидкости, однако в дальнейшем каждый день голодания приводит к потере 200 грамм жировой ткани. Повышение толерантности к глюкозе Диабетикам голодание дает фантастическую возможность улучшить углеводный обмен, нормализовать уровень сахара крови и даже повысить толерантность к глюкозе. Каждый, кто ищет естественный способ поднять чувствительность рецепторов к инсулину, должен попробовать краткосрочное голодание. Метаболические сдвиги при голодании могут существенно изменить эффективность механизмов усвоения глюкозы вашим организмом. Обычно резистентность к инсулину является следствием накопления глюкозы в тканях, которые не предназначены для депонирования жира.
По мере того как организм сжигает топливные резервы в виде жиров, запасенной в этих тканях глюкозы тоже становится все меньше и меньше. Это позволяет клеткам мышечной ткани и печени становиться более восприимчивыми к действию инсулина. Ускорение метаболизма Одна из причин эффективности краткосрочного голодания при похудении в том, что отказ от пищи, после которого следует обычный режим питания, помогает стимулировать метаболизм. Результаты научных экспериментов показывают, что длительное голодание замедляет обменные процессы, а короткие периоды голода, характерные для краткосрочного голодания, их ускоряют. Это более эффективный инструмент и в сравнении с долгими низкокалорийными диетами, которые часто наносят серьезный удар по обменным процессам. Похудение часто идет рука об руку с потерей мышечной ткани.
Он получился более чем богатым! Место проведения ретрита Началось все с того, что нужно было подготовиться. А именно — за неделю до ретрита нужно было исключить многие группы продуктов из рациона в определенном порядке, начиная с малого: алкоголь, сахар, кофе. С этим не было бы проблем, если бы не одно «но»: за 3 дня до ретрита, когда уже положено питаться чуть ли не одной травой, у моего, теперь уже бывшего, мужа случился юбилей — 40 лет. Эту дату в Дании принято отмечать с таким же размахом, как и 50 лет в России. К нам пришли 25 гостей, и всю еду готовила я. Поэтому тут, хочешь не хочешь, но нужно было пробовать то, что я готовила. И торт в том числе. Причем торт был самый обыкновенный: с глютеном, сахаром и сливочным маслом. Потому, что гости вовсе не обязаны «страдать» и есть мои здоровые варианты без вышеперечисленных ингредиентов. Для них также были заботливо куплены и чипсы, и кола, и пиво с вином. Иначе молва бы разошлась по всей округе… Признаюсь честно, что я не такой силы воли человек, чтобы гордо весь вечер пить воду. В итоге, гуляли мы до 4 утра. Праздник удался на славу. Если бы не одно маленькое «но»: Через 2 дня мне предстоял ретрит. К счастью, похмелья не было. И в воскресенье я мужественно не стала допивать остатки открытого дорогого вина за ужином, но кусочек торта все же съела. Итак, за день до ретрита, в понедельник, я опять исключила всё мясное и мучное со спиртным и сладким. Поужинала в 6 вечера салатом и… с этого момента начался отсчет. Лечебное голодание, День первый — вторник: Ехать на ретрит надо было аж за 350 км. Я продержалась на свежевыжатом соке и воде до самого обеда без проблем. Усталости не было, несмотря на то, что я встала в 5 утра и проехала долгий путь за рулем по пробкам датчане ездят на работу очень рано утром, поэтому пробка закончилась только под конец пути. К моему удивлению в 13-00 был обед: можно было выбрать 150 мл овощного бульона или 150 мл свежевыжатого сока. Шведский стол на обеде Бульон можно было разбавить пастой мисо соевая паста. Она богата белком. Кроме этого, разрешено было даже посыпать такой суп или сок петрушкой и отварными семенами пажитника они помогают в очищении печени. Из приправ были чеснок, лимон, корень имбиря, соевый соус без глютена. Все эти ингредиенты, за исключением соуса, также стимулируют очищение организма. Я выбрала «суп» со всем, чем можно. Хотелось заполнить чем-то желудок. После обеда полагалось прогуляться до моря. Благо оно было недалеко. После прогулки я свалилась как убитая, спать. Правда, всего на 30 минут, потому что меня ждали занятия по диетологии. В 18-00 опять была «еда».
Однодневное лечебное голодание
Мы вводим в организм меченую воду, а через некоторое время измеряем количество изотопов в крови. Со временем их будет всё меньше. При этом мы знаем, что водород может выходить из организма в основном в составе воды, а кислород — еще и в составе углекислого газа. Поэтому считаем, сколько всего кислорода потерял организм, и вычитаем количество потерянного водорода.
Получаем количество углекислого газа, которое организм выдохнул, и его уже пересчитываем на количество затраченной энергии. Рисунок 1. Метод двойной меченой воды.
Человек получает тяжелые изотопы водорода и кислорода. Вычитая количество выведенного водорода из количества выведенного кислорода, можно получить количество образовавшегося углекислого газа —показатель энергозатрат организма. Sercon Limited Но что если у вас нет ни герметичной комнаты, ни меченой воды?
Можно попробовать замерить, сколько вы едите обычно. В экспериментах с животными ученые измеряют потребление ad libitum, то есть до состояния насыщения. Мы не мыши, и есть нас часто заставляют не потребность в энергии, а многие другие факторы: привычки, социализация, депрессия и т.
Тем не менее можно проследить, сколько еды вам нужно — в калориях, конечно же, — чтобы перестать чувствовать голод. Так вы получите число калорий, которое нужно получать ежедневно, если вы решитесь влезть в шкуру окинавского долгожителя. Какую еду нужно есть?
Клетки нашего организма могут переварить любые биополимеры, но с разной эффективностью и скоростью. Наиболее распространенная еда — глюкоза. Полная цепочка ее расщепления включает в себя анаэробный этап в цитоплазме гликолиз и процессы с участием кислорода в митохондриях цикл Кребса и окислительное фосфорилирование.
Можно остановиться сразу после гликолиза. Это окажется менее выгодно с точки зрения энергии, но займет меньше времени. Если же идти до конца, то энергии получается больше, но не сразу.
С остальными вариантами еды «ускориться» не получится: аминокислоты и жирные кислоты сначала превращаются в промежуточный продукт, ацетил-коА , который участвует в митохондриальных процессах извлечения энергии [9]. То есть расщепление аминокислот и жирных кислот всегда происходит аэробно, с участием кислорода рис. Рисунок 2.
Метаболические пути разных продуктов питания. Основной путь — расщепление глюкозы. Пути расщепления белков и триглицеридов присоединяются к нему уже на аэробных стадиях.
При этом все этапы процессов обратимы, кроме цикла Кребса и окислительного фосфорилирования самый большой энергетический выход. Кетогенная диета высокое содержание жиров и низкое — углеводов приводит к накоплению кетоновых телец и активирует аэробный обмен веществ. На каждом этапе расщепления макромолекул параллельно с нуклеозидтрифосфатами образуются водородные эквиваленты.
Подкармливая их глюкозой, мы предлагаем им получать энергию более простым и менее эффективным путем. Поэтому, если мы хотим ограничить количество калорий, нужно заставить клетки использовать всю доступную энергию, а следовательно, снизить количество углеводов. В радикальном варианте это приводит к кетогенной диете, когда углеводов совсем мало, зато много жиров.
Пользу этой диеты до сих пор оценить сложно. Ее давно применяют для лечения эпилепсии [10] , и в профилактике нейродегенеративных заболеваний она себя показала неплохо [11]. Тем не менее ее довольно трудно выдерживать, а никаких данных о продолжительности жизни на ней пока нет.
Итак, главное — сокращать количество углеводов, но при этом не допускать радикальных перекосов типа полного исключения углеводов из рациона. Как часто нужно есть? Само по себе ограничение калорий никак не связано с режимом питания.
По крайней мере, если мы говорим о продлении жизни, а не о похудении или оздоровлении желудочно-кишечного тракта. Но в связи с ограничением калорий часто упоминают интервальное голодание. Идея последнего в том, что мы ограничиваем себя только в определенные промежутки времени — например, один или два дня в неделю.
В результате активируются те же самые клеточные механизмы, что и при длительном ограничении калорийности рациона, просто происходит это с некоторой периодичностью.
Позже и сам Брэгг с его теориями и, кстати, мошенничеством с завышением возраста , и лечебное голодание не раз подвергались критике. Однако лечебное голодание не ушло в историю, оно практикуется и сегодня.
Да и официальная медицина не отметает голодание как однозначно бесполезный метод лечения. Существует разгрузочно-диетическая терапия, которая положительно влияет на энергообмен на клеточном уровне. Так чего же в голодании больше, пользы или вреда?
Фото freepik. Абсолютное или сухое предполагает полный отказ как от пищи, так и от воды. Оно продолжается не более двух дней.
При комбинированном голодании, которое длится до недели, человек не ест, два дня воду можно, еще два дня — нет, и так до конца периода голодания. Влажное голодание может длиться до 40 дней.
Логика простая: таким образом мы искусственно моделируем те условия, под которые были спроектированы сотни лет тому назад. Ведь наши предки, охотники-собиратели, практически всё свободное время посвящали поиску пищи. И во время этих поисков, которые могли затягиваться на многие часы — они ничего не ели. Иногда по несколько дней подряд, если удача совсем уж отворачивалась от них. Многие люди используют голодание по религиозным соображениям. Разные религии, в том числе ислам, христианство и буддизм, предписывают соблюдать некоторые формы поста.
Есть версии, что это обусловлено дефицитом продуктов питания в те времена. Таким образом, можно было ликвидировать эту проблему и не думать о еде дни или даже недели, мотивируя это различными верованиями. Либо, возможно, наши предки заметили кое-какие улучшения самочувствия, когда не могли найти пропитание. Затем привязали это к религиозным соображениям. Люди и животные также часто инстинктивно постятся, когда болеют. В целом, в посте нет ничего «неестественного», и наши тела очень хорошо приспособлены для того, чтобы выдерживать длительные периоды отсутствия еды. Говорить о том, что голодание — это волшебная таблетка, пока рано. Но положительные эффекты от него мы можем наблюдать уже сейчас.
Так что попробовать можно.
Дело в том, что это инстинктивный и безопасный способ корректировки работы организма. Голодание полезно не только для здоровья, но и улучшает мозговую деятельность, что подтверждают исследования Национального института по проблемам старения США. Когда организм уже адаптируется, люди, наоборот, чувствуют прилив сил и могут жить в привычном ритме.
Поэтому начало голодания лучше планировать на выходные. Конечно, идеальной заботой о себе и своем здоровье будет взять отпуск. В результате эксперимента было установлено, что мышечная масса во время голодания не теряется. В период отказа от еды организм сначала расходует углеводы, затем жиры и только потом белки, из которых и состоят мышцы.
Поэтому потеря мышечной ткани возможна, но начинается только при голодании свыше 30 дней. Если вы пробуете отказ от еды впервые, рекомендуем выбирать короткий забег, в котором опыт не так важен. Еще начать можно с разгрузочных дней. Например, сотрудники и многие клиенты клиники каждый четверг живут 36 часов только на воде.
Что может дать организму отказ от еды на несколько дней? Теперь давайте разберемся, какова реальность этого процесса. В университете Южной Калифорнии в течение полугода проводили исследование, в котором участникам предлагалось регулярно голодать от двух до четырех дней. В результате эксперимента иммунитет участников значительно улучшился, а также организм каждого из них начал вырабатывать больше Протеинкиназы А считается, что из-за недостатка этого белка могут появляться раковые опухоли.
Смысл голодания в том, что без еды организм переходит на внутреннее питание, и ему приходится брать энергию для жизни из имеющихся запасов. Физиологически это считается нормой. Именно таким образом создаются условия для восстановления нарушенных функций организма, для очищения и выведения токсинов, для процессов омоложения. По этой причине голодание часто эффективно, когда другие методы оказались бессильны.
Известны факты восстановления репродуктивной функции и излечения от бесплодия. Все эти изменения происходят потому, что организм после голодания отдыхает, перезагружается, начинает жить заново и запускает все процессы с новыми возможностями. Чтобы ощутить в себе изменения, достаточно даже трех-четырех дней.
Чем полезно суточное голодание
- Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на три
- Выбор цветовой схемы:
- Фазы голодания
- Лечебное голодание: польза и вред — Научпоп на DTF
- Польза голодания для организма: подтверждено наукой
Польза и вред голодания для организма
Интервальное голодание по 48 ч. -3 кг за 48 ч., ни крошки во рту, обет молчания и просветление. Поэтому смысл голодания не в похудении, а в том, чтобы избавиться от как можно большего количества вредных микроорганизмов простейшим путем. Постоянно голодать вредно для организма, польза будет в том случае, если речь идет о кратковременном голодании. Стоит ли верить в систему интервального голодания, которую практикуют айтишники из Кремниевой долины и адепты ЗОЖ? Действительно ли мы приносим организму пользу. Мы обсудим пользу и вред от периодического голодания для здоровья организма.
Я хочу описать свой личный опыт.
- Польза голодания для организма: подтверждено наукой | Питание и наука
- Настройки шрифта:
- Одна из главных причин старения
- Наука недоедать: учёные выяснили, как голодание продлевает жизнь
Голодание: как отказ от пищи может изменить тело и мозг?
Краткосрочное голодание улучшает композицию тела, укрепляет иммунитет, стимулирует головной мозг и снимает тревожность. В этой статье рассматриваются научно подтвержденные данные о пользе голодания для организма человека, а также противопоказания и побочные эффекты. Для тех, кому сухое голодание кажется чем-то совершенно невероятным, хочу сообщить: Нобелевский комитет подтверждает – голодание полезно для здоровья! You are currently viewing Научные исследования показали пользу периодического голодания.
Вся правда о пользе и вреде лечебного голодания
Что произойдёт с организмом после суточного голодания: его польза и вред, основные правила, кому оно подходит и на какой эффект рассчитывать. Недавнее клиническое исследование пользы голодания при раке молочной железы предполагает, что его положительное воздействие может зависеть не только от того. Что произойдёт с организмом после суточного голодания: его польза и вред, основные правила, кому оно подходит и на какой эффект рассчитывать. В экспериментах и клинических исследованиях испытываются различные режимы интервального голодания. Краткосрочное голодание улучшает композицию тела, укрепляет иммунитет, стимулирует головной мозг и снимает тревожность. Существует несколько основных типов лечебного голодания: Во время голода происходит интенсивное очищение организма от токсинов, шлаков, солей, паразитов.
Последствия голодания
| Однодневное голодание: чем полезно и вредно | Польза и вред | Рассказываем, спасет ли голодание от рака, старости и ожирения. |
| Лечебное голодание: как правильно входить и выходить | Ashaindia | Наши результаты подтверждают пользу голодания для здоровья, помимо потери веса, но она проявляется только после 3 дней полного ограничения калорийности пищи – позже, чем мы. |
Голод для здоровья: Медицинские преимущества голодания
Результат показал: главная польза трехдневного голодания на воде заключается в обновлении иммунитета. Во время голодания идет очищение организма, сброс лишнего веса, улучшается чистота сознания, повышается концентрация и энергия. Вдобавок, британские биологи недавно нашли свидетельства того, что такая голодовка может еще сильнее влиять на продолжительность жизни, чем простое ограничение калорий. Как выражаются эксперты, голодовка фактически «нажимает на кнопку восстановления», заставляя стволовые клетки производить новые лейкоциты. Польза таких суточных «голодовок» научно доказана. Мышам с ожирением даже не пришлось голодать – им просто ввели вещество, повышающее активность SIRT1.