Преимущества электрической блинницы. Жарка блинов на электрической или газовой конфорке – достаточно длительный процесс, который утомляет практически каждую домохозяйку.
Профессиональные блинницы
Электрические блинницы ускоряют и упрощают процесс жарки блинчиков. Электрическая блинница для домашнего использования с нескользящими устойчивыми ножками, будет замечательным подарком для близкого человека или хозяек, которые любят готовить. Только на блиннице получаеются блины на молоке, попыталась делать на кефире, как привыкла на сковородке, так на блиннице такие прилипают и горят. Электрическая блинница Redmond RSM-1409 —хорошее решение для тех, кто хочет приготовить вкусные домашние блины, не затрачивая при этом много времени и сил. Блинница на 4 блина – купить на Юле. Большой выбор товаров категории «Приготовление еды» раздела «Бытовая техника».
Электрические блинницы
Основные требования к блинницам: качественное покрытие панели, регулировка температуры, индикация нагрева. Обращайте внимание на диапазон температур если производитель предоставляет такую информацию. Высокая мощность в большей степени говорит о скорости нагрева блинницы, а не о рабочей температуре. Не всегда электроблинница быстрее, чем сковорода, особенно если у вас индукционная варочная панель. Блинница — это возможность выпекать блины большого диаметра без добавления масла или с минимальным его количеством.
Не на всех варочных панелях поместится сковорода с диаметром 30, 33 или 35 см, и там ей не будет гарантирован равномерный прогрев. А поверхность блинницы прогревается равномерно. Надо отметить, что для электроблинницы потребуется место для хранения. Это достаточно большие устройства, и вряд ли они будут всегда стоять на столешнице если только блинчики — это ваш ежедневный завтрак.
Russell Hobbs 20920-56 Fiesta Crepe Maker Модель средней ценовой группы с самым ходовым» размером блинов. Характеристики Мощность: 1000 - 1200 Вт. Управление: 5 температурных режимов, световая индикация включения и нагрева. Особенности: антипригарное покрытие, порожек по краям покрытия, диаметр блинов 30 см, в комплекте лопатка и распределитель для теста; прорезиненные ножки, длина шнура питания 0,75 м.
Масса: 1,6 кг. Конечно, это удобно и расширяет функциональные возможности устройств. Одна модель на рынке оснащена двусторонней панелью: просто переворачиваете ее и можете менять количество блинов. Но, в основном, производители предлагают две панели в комплекте.
Scarlett SC-PM229D98 Пользователи отмечают, что эта блинница отлично жарит блинчики по рецептам, предложенным в инструкции.
Из минусов- долго раскочегаривается, ждешь стоишь эти блины, а потом наоборот, только успеваешь следить, чтоб не сгорели. Ну и мыть её неудобно. У меня мама вот никак не может, ее учил первый муж, второй муж, я... Сейчас, периодически, с удовольствием делает.
К положительным сторонам относят небольшую стоимость, также небольшой вес и удобны в уходе. А вот как может выглядеть профессиональная электрическая фритюрница и как ею пользоваться, можно увидеть тут. При наличии такой поверхности блины жарить очень легко Многофункциональные блинницы обладают способностью к одновременному приготовлению сразу нескольких блинов небольших размеров. Такие устройства обладают более широким функционалом по сравнению с предыдущим видом. Именно поэтому такие устройства снабжены более массивным корпусом, состоящим из нескольких составных частей. В нижней части корпуса расположены органы управления устройством, двигатель, который имеет много большую мощность, которая может достигать и 1,5 квт, а это достаточно много для бытовой техники небольших габаритов. При этом в нижней части также расположены индикаторы готовности блюда и переключатели режимов интенсивности нагрева и приготовления блинов. Также в данном корпусе располагается набор предохранителей, который защищает устройство от выхода из строя при коротком замыкании в крайнем случае сгорит предохранитель, но не даст оплавиться иным деталям, сохранив работоспособность устройства. Главное отличие кроется в верхней части и заключается в наличии нескольких специальных форм, в которые необходимо заливать тесто перед готовкой в нижней части таких форм расположены нагревательные элементы большой мощности. После залива теста и включения нагревательные элементы разогреваются до переделенной температуры внутри корпуса расположен термостат, который регулирует температурный режим и не позволяет нитям перегреваться и тесто постепенно обжаривается до состояния готовых блинов. Время приготовления всецело зависит от интенсивности нагрева так, диапазон разогрева находится в пределах от 170 до 220 градусов Цельсия. После приготовления блины необходимо вытащить с помощью специальной лопатки в зависимости от модели и производителя толщина блинов может быть различной и варьироваться от очень тонких до достаточно больших блинов. Также отличительной чертой некоторых моделей является наличие сменных внешних панелей, замена которых может позволить увеличить количество блинов, которые могут быть приготовлены за один раз, при этом немного уменьшить их диаметр. При этом количество блинов может варьироваться от 4 до 6 за один раз. Такие блинницы потребители ценят прежде всего за многофункциональность и практичность, однако их стоимость достаточно высока и составляет порядка 4-8 тысяч рублей по обыкновению за каждую съемную панель потребителю приходится доплачивать отдельно. А вот как выглядит и какие имеет функции электрический чайник scarlett, можно увидеть тут. Но бывают блинныйы и с большим количеством нагревательных элементов При выборе оптимального предложения на данном рынке необходимо, прежде всего, учитывать параметр надежности, так как достаточно давно даже небольшие компании освоили производство качественных устройств, которые могут профессионально и быстро приготовить блины. Также следует помнить, что фактор стоимости складываться не только из качества, и наименования бренда. Кроме того, корпус изделия вне зависимости от типа устройства должен не иметь каких либо люфтов или иных дефектов. Также стоит больше узнать про то, какие бывают электрические стеклянные чайники с подсветкой и какова их цена. На видео — описание оборудования и как им пользоваться: Самые известные производители К самым популярным и качественным производителям таких изделий на отечественном рынке относятся: Делимано — очень известный производитель, который специализируется на выпуске именно продукции для изготовления блинов. Модели от данного производителя имеют возможность изготовления как нескольких блинов небольшого диаметра, так и одного блина большого диаметра при приобретении к модели прилагается несколько бесплатных съемных панелей. Кроме того, обладая высокопрочным корпусом и стильным дизайном такие устройства естественно выпишутся в любой интерьер кухни. Благодаря использованию качественных материалов срок службы таких изделий составляет как правило более 5 лет. Однако за такое разнообразие потребителю придется заплатить достаточно большую сумму для данного класса, которая составляет порядка 5 тысяч рублей с учетом дополнительного оборудования.
На панели с фигурными углублениями получаются блинчики, которые очень нравятся детям. Имея на кухне агрегат со съёмными панелями, хозяйка может выпекать разные блинные изделия, которые не надоедят домочадцам. С крышкой Этот электроприбор закрытого типа по принципу электрической вафельницы. На нижнюю часть в углубления заливается тесто, закрывается крышка и примерно через 30 секунд достают готовое изделие. Важно приноровиться наливать нужное количество теста. Если его будет слишком много, оно вытечет за пределы выемок, если мало — форма готового изделия не получится ровной. В блинницах с крышками значительно сокращается время приготовления, так как не надо переворачивать блины. Они одновременно прожариваются с двух сторон. Погружные Модели погружного типа позволяют приготовить очень тонкие блинчики. Погружной аппарат по форме напоминает сковороду с выпуклым дном и антипригарным покрытием. Обычно в комплекте широкая ёмкость для теста и лопатка для снятия готовых изделий. Нагревательный элемент расположен в подставке по принципу электрочайника. Тесто прилипает к нагретой поверхности. Когда блин поджарится с одной стороны, его переворачивают. Встречаются модели без подставки, работающие непосредственно от розетки. Они менее удобные, особенно, если шнур короткий. Критерии правильного выбора блинницы Чтобы бытовой прибор стал помощником на кухне, надо учитывать ряд показателей и характеристик. Мощность у бытовых блинниц колеблется от 800 до 1200 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее жарятся блины, но и расход электроэнергии больше. Наличие антипригарного покрытия позволяет не использовать масло при выпекании. Съёмные панели дают возможность выпекать изделия разного размера и формы. Наличие регулировки и индикатора температуры нагрева. Таймер для автоматического отключения. Безопасность при использовании — нескользящие ножки из прорезиненного материала, удобные не нагревающиеся ручки. Важно, чтобы корпус сильно не нагревался во время приготовления блинов.
Блинница конвейерная La Monferrina С4
Классическая техника имеет плоскую жаропрочную поверхность и может готовить один или несколько блинчиков. Двустороннее устройство напоминает вафельницу. В нем переворачивать выпечку не нужно. Погружная блинница похожа на обычную сковороду. Диаметр Обычно он составляет 30 см, но встречаются увеличенные и уменьшенные модели. Блинницы, имеющие поверхности диаметром 4 см, позволяют выпекать оладьи, панкейки.
Хорошо, если в комплекте есть съемные панели. Мощность Чем она выше, тем быстрее будет происходить выпечка.
На 2, 4 и 6 блинов Внешне блинница Tefal похожа на небольшую электрическую плитку. В приборе имеются круглые углубления, в которые и необходимо наливать тесто.
Именно благодаря такой конструкции блины получаются идеально круглой формы. Читайте также: Рецепт запеканки с кабачками без мяса Производитель представляет модели на 2, 4 и 6 блинов. Для одиночного использования прибора или небольшой семьи из 2 человек отлично подойдет модель на 2 или 4 блина. Такая электроблинница значительно компактнее, занимает небольшое пространство на кухне, тратит меньше электроэнергии и отличается более бюджетной ценой.
Блинница Tefal PY3036 на 4 блина оснащена индикатором нагрева, который меняет цвет при равномерном нагревании всех конфорок и подсказывает, что тесто можно выливать на конфорку. К прибору прилагается половник для наливания теста, размер которого точно рассчитан под необходимое на одну конфорку количество теста, а также 4 лопаточки для переворачивания блинов. Блинница Tefal PY 6044 на 6 блинов подойдет для большой семьи из 4-6 человек, а также для людей, которые часто принимают гостей. Приготовление даже большого количества блинов в этом приборе займет совсем немного времени.
Прибор оснащен индикатором нагрева, половником для теста и 6 лопаточками, а также дополнительной панелью, рассчитанной на 2 больших блина. Чем отличаются погружные блинницы от обычных Блинницы подразделяются на погружные и обычные. Погружные по своей форме похожи на обычную сковороду, но с более выпуклой рабочей поверхностью и отсутствием бортиков. В основании находится нагревательный элемент, который позволяет получить нужную температуру приготовления.
Такую блинницу погружают на несколько секунд в посуду с тестом, а затем ставят на специальную подставку. Тесто с легкостью налипает на пластину и отделяется после выпекания. Погружные блинницы имеют некоторые преимущества перед обычными: равномерное выпекание блинчиков благодаря современной технологии нагревательного элемента; антипригарное покрытие, что позволяет готовить выпечку без масла; компактность прибора; за прибором легко ухаживать и мыть его; возможность приготовления очень тонких блинчиков. Как пользоваться электрической блинницей Для приготовления блинов на электроблиннице необходимо предварительно приготовить тесто.
Блины получаются для меня такие же как на сковороде. А вот драники как-то не очень на блиннице, на сковороде вкуснее. Оладьми я решила тоже не рисковать, так что проних ничего сказать не могу. Зато блины теперь печь одно удовольствие и дыма совсем чуток.
В наличии 220 В; 1 поверхность; диаметр — 400 мм; 3 кВт 12 738 р. В наличии 220 В; 1 поверхность; материал конфорки — чугун; диаметр — 400 мм; 3 кВт 13 905 р.
В наличии 220 В; 2 поверхности; материал конфорки — чугун; диаметр — 400 мм; 6 кВт 19 543 р. Применение такого оборудования поможет ускорить процесс приготовления и улучшить качество и внешний вид блинов. Последнее достигается благодаря антипригарному покрытию жарочных поверхностей, которое предотвращает прилипание теста в процессе выпекания. Дополнительными преимуществами профессиональных блинниц являются продуманное расположение нагревательных элементов, равномерно распределяющих тепло по всей рабочей поверхности, и возможность контроля температуры нагрева. По типу подключения оборудование этого типа бывает электрическим и газовым. Электрические блинницы подключаются к стандартной однофазной 220 вольт или трёхфазной сети 380 вольт.
Газовые модели работают на природном или сжиженном газе, а некоторые приборы подходят для работы на обоих типах газа. Корпус оборудования изготавливается из прочного металла, стойкого к воздействию высоких температур, а жарочные поверхности одна или две в зависимости от модели — из чугуна, стали или алюминия. Ключевые преимущества профессиональных блинниц: Полезность готового блюда. Гладкая жарочная поверхность с антипригарным покрытием позволяет использовать минимальное количество масла в процессе приготовления блинов, что способствует снижению их калорийности при максимальном сохранении вкуса и аромата. Возможность приготовления блинов разных размеров и форм. Большинство блинниц оснащены рабочими поверхностями круглой формы для приготовления традиционных блинов диаметром до 420 мм.
В ассортименте также есть несколько моделей для выпечки блинчиков квадратной или прямоугольной формы. Высокая скорость и простота процесса приготовления. Выпекание одного блина с помощью блинницы в среднем занимает 1-2 минуты, что позволяет готовить большие порции в короткие сроки. Блинным и другим заведениям с большим спросом на эту продукцию подойдёт автоматический аппарат. Автоматические модели с производительностью до 300 штук в час зачастую имеют такие дополнительные функции, как формование и стопирование блинчиков. Современные газовые и электрические блинницы за счёт продуманной конструкции расходуют минимум газа или электроэнергии, способствуя экономии средств и минимизации отрицательного влияния на окружающую среду.
Компактность и мобильность. Большинство моделей, представленных в нашем интернет-магазине, имеют настольную установку и небольшие габариты, благодаря чему занимают минимум места и при необходимости легко переносятся и транспортируются.
блинница +на 4 блина
Электрическая погружная блинница равномерно прогревается, ускоряет процесс выпекания блинчиков, исключает их пригорание. Особенности приготовления блинов на блиннице: какое тесто подходит, лучшие рецепты. Электрическая блинница Endever отличается продуманной конструкцией. Блинницы удобны, благодаря равномерному нагреву чугунных жарочных поверхностей, наличию отвечающего за точность нагрева термостата и сообщающего о готовности блина индикатора.
ТОП-10 лучших блинниц в 2024 году
В комплекте есть лопатка для переворачивания блинчиков, а также распределитель теста. Нагрев происходит быстро и равномерно. При достижении техникой заданной температуры включается индикатор. Вы сможете делать большие блины и наполнять их начинкой. Как выбрать блинницу Блинница — полезная техника, которая пригодится каждой хозяйке. Перед ее покупкой нужно учесть несколько параметров: Тип Модель может быть классической, двусторонней или погружной. Классическая техника имеет плоскую жаропрочную поверхность и может готовить один или несколько блинчиков. Двустороннее устройство напоминает вафельницу.
Оптимальная мощность прибора 1 200 Вт и антипригарное покрытие позволяют жарить блинчики быстро и качественно без подгорания. Панель для выпекания блинов с четырьмя отсеками по 11 см каждый позволяет разнообразить завтраки и чаепитие. Удобные световые индикаторы включения и готовности к работе облегчают процесс приготовления блюд.
Время приготовления блинов — 2 минуты. Как выбрать блинницу-сковороду? Ориентируйся на мощность и цель. Будешь готовить не только блины? Тогда выбирай ту, что мощнее. Приготовленное тесто помещается в специальную емкость. Затем в него окунают разогретую поверхность плашмя. Извлекают, дают излишкам стечь.
Мы решили проверить в деле несколько популярных блинниц: выяснили удобно ли с ними, на что обратить внимание при покупке и, конечно, попробовали блины. Очень помогли нам в этом сотрудники сети магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл». Подробности — на видео. На всех мы жарили блины из дрожжевого и бездрожжевого теста, без масла — потому что у всех блинниц антипригарное покрытие. Большинство моделей были классические, так называемые наливные — на них тесто наливается, как на сковороду. Но не забыли и про другой тип — погружные. На ней можно готовить одновременно шесть блинчиков. Правда, диаметр каждого всего 11,5 см. Мощность — 1100 Вт. Есть индикация включения и оптимального нагрева. Caso CM 1300 — она в два раза дешевле 3300 рубле , пожарить за раз можно один, но большой 33 см блин. Это самая мощная блинница в тесте — 1300 Вт. С индикатором включения, готовности к работе и регулировкой мощности.
9 лучших блинниц
печет блины на электрической блиннице. электрические агрегаты, которые значительно облегчили процесс приготовления блинов, и снизили риск получения ожогов. Высокоэффективная стационарная блинница имеет в комплекте две сменные плитки – для выпекания одного большого и четырех маленьких блинов. Блинница на 4 блина – купить на Юле. Большой выбор товаров категории «Приготовление еды» раздела «Бытовая техника». Большой выбор электрические блинницы на 4 блина в интернет магазине Только на блиннице получаеются блины на молоке, попыталась делать на кефире, как привыкла на сковородке, так на блиннице такие прилипают и горят.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Температура регулируется механическим переключателем на передней панели. Есть световой индикатор готовности к работе. В комплекте также поставляется лопатка для переворачивания. Цена: 2 790 рублей. Купить 5. Жарочная поверхность имеет антипригарное покрытие, её не нужно будет смазывать маслом. Диаметр углублений для теста — 11 см. Прорезиненные ножки обеспечат устойчивость на гладких поверхностях.
На блоке управления находятся световые индикаторы включения прибора и готовности к работе. По бокам есть небольшие ручки для переноски, в нижней части — фиксаторы для аккуратного хранения шнура питания. Цена: 1 960 рублей. Купить 6. Tefal PY559312 С такой блинницей готовка превратится в весёлое семейное времяпрепровождение.
Эксплуатация Подготовка Перед первым использованием блинницу нужно прогреть до максимальной температуры и дать остыть, затем протереть бумажной салфеткой. Никаких технических запахов ни в первый раз, ни в последующие мы не заметили. Эргономика Прибор очень и очень простой в использовании, интуитивно понятный и неприхотливый. Нижние формы имеют плавное углубление в центре, верхние — плоские. На наш взгляд, углубление сделано чрезмерным, так как жидкое тесто скапливается там, и его нужно специально размазывать обратно по «стенкам». Расстояние между формами позволяет готовить тонкие блины, обычный омлет и средней толщины оладьи или сырники. Диаметр форм — 13,5 см, это гораздо меньше, чем мы привыкли видеть на сковороде, но для перекуса вдвоем его будет достаточно. Регулятор температуры потребует времени, чтобы приноровиться и выбирать тот уровень нагрева, который даст наилучший результат для каждой конкретной хозяйки. Мы готовили на максимальной температуре, так как даже на ней процесс был небыстрым. Если же выставить более низкую температуру, то и вовсе нестрашно забыть вовремя открыть крышку — две-три лишние минуты не будут критичны, в отличие от варианта со сковородой.
С виду погружная блинница напоминает обычную сковороду с ручкой, но нагревается она от электричества. У некоторых производителей электрический шнур расположен довольно неудачно — он выходит прямо из ручки изделия, что сильно ограничивает свободу движений. Лучше выбирать модели с подставкой — на них провод крепится не к ручке, а к базе, как у электрочайника. С несколькими рабочими поверхностями Отдельные модели имеют до шести постов — углублений для теста, позволяющих готовить одновременно сразу несколько небольших блинчиков или оладий. Удобно, когда у блинницы есть сменные панели для жарки — для 1—2 больших блинов и для 4—6 маленьких. Отличие профессиональной блинницы от бытовой Профессиональные блинницы, которые используются в заведениях общепита, как правило, стоят дороже, а мощность их выше, чем у домашних. Они тяжелее и больше по размеру, а на рабочей поверхности можно готовить до шести блинов одновременно. Лёгкие и компактные бытовые приборы занимают меньше места на кухне и просты в управлении, тогда как при работе с профессиональными требуется определённое мастерство. Топ-10 электроблинниц по версии пользователей Чтобы вам легче было сориентироваться в том многообразии блинниц, что предлагают нам в магазинах и на маркетплейсах, мы проанализировали отзывы пользователей и составили для вас подборку самых популярных моделей этих полезных кухонных устройств. Фото: Wildberries Классическая блинница Rommelsbacher не зря занимает первое место в рейтинге. На ней готовят не только блины, но и оладьи, котлеты и сырники.
Электрические блинницы бывают двух типов: погружные и стационарные настольные. Принцип их работы различается. Современные погружные модели — как правило, беспроводные. Такая блинница внешним видом напоминает сковороду с длинной ручкой, с одной стороны пластиковую, с другой — с антипригарным покрытием. В комплект входит подставка, похожая на те, куда ставится электрочайник, но большего диаметра. Рабочая поверхность нагревается, когда прибор стоит на этой подставке.
Как выбрать профессиональную блинницу для кафе, фудкортов, ресторанов
Блинница электрическая настольная автоматическая для блинов D210мм SIKOM RoboCrepeMaker РК-1.2.20. Электрическая блинница – девайс довольно современный. Купить блинницу электрическую на 6 блинов для ресторанов, кафе, столовых и общепита. Купить Блинницы электрические по самым выгодным ценам в интернет-магазине DNS. И блинница электрическая погружная, и классическая на 4 или 6 ячеек, поджаривают блинчик до румяности, не засушивая краев. С появлением блинницы стала печь более легкие и тонкие блины, т.к. кладу меньше муки(на сковороде такие блинчики всегда рвались).
Какую электроблинницу лучше купить
С появлением блинницы стала печь более легкие и тонкие блины, т.к. кладу меньше муки(на сковороде такие блинчики всегда рвались). Только на блиннице получаеются блины на молоке, попыталась делать на кефире, как привыкла на сковородке, так на блиннице такие прилипают и горят. Электрические блинницы – это специальные кухонные приборы, предназначенные для приготовления блинов, оладий и панкейков. Электрическая блинница Endever отличается продуманной конструкцией. Электрическая блинница Kitfort KT-1615: неторопливое устройство, умеющее печь не только блины06.01.2018 19:02.