В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный слоёный салат с грибами, орехами и черносливом. Салат с черносливом отличается от обычного салата тонким фруктово-тёрпким ароматом и вкусом, который будет уместен как в мясных, так и во многих других салатах. Вкусный салат Чингисхан с черносливом и орехами имеет в составе много ингредиентов, отчего получается насыщенным.
Салат Дамский каприз с черносливом и грецкими орехами
Приправить по вкусу и смазать майонезом. Шестой слой — свекла с чесноком. Седьмой — грецкие орехи. Восьмой слой — тертый сыр. Украсить салат фигурками из сыра и свеклы. Посыпать петрушкой. Пример украшения блюда можно увидеть на фотографии к рецепту. Салат готов!
Фруктовый салат «Прага» с курицей и черносливом Это блюдо особенно придется по вкусу любителям фруктов. Сочный коктейль из яблок и апельсинов станет отличным дополнением к курице и черносливу.
Если они имеют неестественный глянцевый блеск, это может означать добавление глицерина. Кожица хорошего чернослива имеет насыщенный черный цвет, однородный по всей поверхности. Бледные или обесцвеченные пятна на ней свидетельствуют о том, что продукт постепенно начал портиться. Свекла богата витамином С, клетчаткой и такими важными минералами, как калий и марганец, поэтому рекомендуется включать салат из нее в свой рацион как можно чаще. Очень важно приобретать для этого рецепта сладкую свеклу, имеющую яркий цвет мякоти. Выбрать подходящий корнеплод не так сложно — требуется всего лишь проверить внешний вид продукта перед покупкой. Овощи с яркой мякотью должны иметь темную поверхность, а не белую или розовую.
Кроме того, свежие корнеплоды всегда твердые и плотные, на них не должно быть следов увядания и повреждений кожуры. Свеклу можно готовить разными способами, но самый быстрый из них — применение микроволновки. Это занимает гораздо меньшее время, чем варка и запекание, и не требует непрерывного длительного присмотра за ходом приготовления. Чтобы воспользоваться этим методом, нужно положить в термостойкую миску тщательно вымытую свеклу, добавить немного воды, обернуть емкость пищевой пленкой, сделать на поверхности несколько мелких проколов в пленке, и поставить в микроволновку, готовить 7-8 мин. Быстро справится с приготовлением корнеплодов и электрическая скороварка, особенно при настройке на максимальную мощность. Этот девайс будет особенно полезен, если запланировано приготовление большой партии салата и для него нужно подготовить значительное количество овощей. В таком случае следует положить тщательно вымытые корнеплоды в чашу скороварки на специальную подставку, закрыть крышку и установить следующие параметры: «Максимальное давление» и Приготовление под высоким давлением», клапан для выпуска пара должен быть при этом плотно закрыть. При таких настройках таймер достаточно установить на 18-20 мин. Во время приготовления свеклы нельзя касаться закрытой крышки скороварки, потому что она моментально нагреется до очень высокой температуры.
Доставать готовые корнеплоды необходимо с осторожностью. Существует 2 способа узнать, готова ли свекла: от нее начинает исходить аппетитный запах, а также ее легко проткнуть вилкой. С правильно приготовленного корнеплода кожица будет отставать даже от касания с небольшим нажимом. Чтобы почистить корнеплод красиво и аккуратно, рекомендуется использовать специальный нож, а не овощечистку.
Вы можете заменить их банкой, вырезав из нее нижнюю часть. Если нет формы, попробуйте расположить закуску на тарелке горкой, положив под нее листья зеленого салата. Верх салата можно украсить целыми или измельченными ядрами грецкого ореха, сухофруктами, веточкой зелени, листом мяты. Орехи и чернослив можно разложить на тарелке вокруг салата, это выглядит красиво. Чтобы украсить закуску, можно использовать майонез, которыми заправляли закуску, нанося какие-либо узоры или прибегнуть к помощи кулинарного шприца. Контраст красного и белого всегда смотрится празднично и красиво. Как готовить свеклу для салата? Овощ для салата нужно брать насыщенного красного цвета, розовые корнеплоды не подойдут. Цвет салата, приготовленного из таких корнеплодов, будет бледным и не красивым. Лучше использовать корнеплоды в диаметре не больше 10 сантиметров, чтобы они быстро готовились, легче разрезались. Вкус свекольного салата без майонеза зависит от правильно подготовленных овощей, которые следует хорошо мыть перед готовкой. Свекла имеет слабый вкус, и при термообработке впитывает все запахи жидкости, в которой она готовится. Если корнеплоды готовятся с остатками почвы, в которой они выращивались или хранились, то, соответственно, свекла будет иметь земляной привкус, это часто замечали повара. Воду обязательно холодную для приготовления брать столько, чтобы свекла была покрыта на три пальца выше, варим около сорока минут. Затем вынимаем ее из кипящей воды, помещаем в ледяную воду на 10-15 минут — этот процесс приводит корнеплод в мягкое состояние.
Слой орехов я не смазываю майонезом. Ну а я приступаю к следующему слою, тру на крупную терку отварные яйца. Так как у нас рецепт салата Тиффани с пошаговым фото, то постараюсь вам показывать и рассказывать все подробно. Я использовала домашние яйца, вы можете использовать магазинные. Только берите для салата с виноградом не менее 3 яиц. На это количество ингредиентов это идеальное количество. Яйца я выкладываю на слой орехов и смазываю майонезом. Здесь уже можно использовать 3 ст. Теперь я тру на мелкую терку твердый сыр. Повторюсь, я использовала детский твердый сыр, он для меня, нежнее, более сливочный, без стороннего запаха и привкуса. Вы можете купить тот сорт сыра, который вам и вашей семье больше нравится. Можно использовать маасдамер, радамер, российский и пр. На слой яиц я выкладываю слой сыра. В этом салате, если вы готовите его слоями, то делайте тонкие слои, так они быстрее пропитываются, салат получается гораздо вкуснее. Сверху смажьте салат равномерно слоем майонеза. Какой же салат с виноградом, курицей, твердым сыром и грецкими орехами без винограда. Последний слой у нас виноград. Но виноград я режу пополам. То есть каждую виноградинку разрезаю острым ножом пополам. Выбирайте сочный и сладкий виноград, тогда вкус салата будет контрастным и необыкновенно вкусным. Выкладываем слой винограда на слой твердого сыра. Как оформлять салат, вы решаете сами, мы решили оформить его в виде цветка. Наш сын сказал, что это салат солнечный луч, в середине солнышко, а от него лучики. Вот так получилось у нас, насчет оформления особо не стала задумываться. Можно еще оформить его листиком винограда и выкладывать на блюде в виде гронки винограда, это салат виноградная лоза.
Салат с курицей и черносливом — 10 праздничных рецептов
Салат с курицей, черносливом и виноградом Салат с курицей, черносливом и виноградом – легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола. Лучшие рецепты приготовления салатов с черносливом и грецкими орехами с пошаговыми фотографиями. Слоеный салат с ветчиной, черносливом и шампиньонами. Сам салат также заслуживает внимания, получается очень вкусное сочетание куриного филе, сыра и яблока, которое дополняется неповторимым вкусом чернослива, а орешки значимо обогащают его. Смешай с тертым сыром и яйцами, измельченными орехами и нарезанным соломкой черносливом, добавь порезанное кубиками мясо, заправь майонезом.
Салат с черносливом слоеный
* Смотрите видео онлайн «Вкусный САЛАТ с Черносливом, Грецкими Орехами и Гранатом "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"» на канале «Приключения на Природе» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 27 июня 2023 года в 16:47, длительностью 00:02:51, на видеохостинге RUTUBE. Салат с черносливом и грецкими орехами – вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе сладость чернослива и хрустящую текстуру грецких орехов. Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. Рецепт чернослива с орехами очень простой, он получается очень вкусным, и совсем не похожим на обычный домашний десерт, он больше напоминает дорогое ресторанное блюдо!
10 самых вкусных и любопытных рецептов салата с черносливом
Филе возьмите свежее, среднего размера, лучше от грудки. Яблоко подойдет кисло-сладкое, например, Симиренко или Гренни-смит. Майонез для салата можно сделать самостоятельно, так будет вкуснее и полезней. Ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза вы найдете в конце рецепта Как отварить куриное филе? Налейте в кастрюльку примерно 1,5 литра воды. Когда закипит, подсолите около 0,5 ст.
Для вкуса можно добавить черный перец горошком 3-4 шт и лавровый лист. Варите на небольшом огне под крышкой до готовности приблизительно 20 минут после закипания. Если филе легко протыкается ножом, значит готово. Охладите, не вынимая из бульона, чтобы мясо не пересохло. Нарежьте маленькими кусочками Отварите вкрутую яйца после закипания 8-10 минут.
Залейте холодной водой, остудите. Очистите от скорлупы и мелко порубите 4.
Украсить можно свежей зеленью укропом, петрушкой , сухофруктами. Подавайте на стол. Возьмите обычную пластиковую бутылку объемом 1-5 литра размер зависит от того, какой диаметр вам нужен. Отрежьте нужную вам высоту и приступайте к сборке салата. Также кольцо можно сделать из плотного картона, обернув его фольгой. Или использовать разъемную форму для тортов, убрав дно. Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда. Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться. Сыр для этого блюда подойдет любой твердый или полутвердый, главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров.
Огурец натрите крупной теркой. Отожмите от излишней влаги.
Грибы и лук нарежьте некрупно и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Немного присолите. Грецкий орех переберите и обжарьте. Сложив в пакет, разомните скалкой, чтобы получить неравномерную ореховую крошку. Теперь соберите слоеный царский салат. На дно вазочки выложите чернослив и смажьте майонезом. Далее идет слой куриного мяса.
Яйца проварите в кипящей воде в течение 7-8 минут, затем горячую воду слейте и охладите их в холодной воде. Куриное филе проварите в кипящей подсоленной воде 25-30 минут. Затем мясо полностью остудите. Чернослив залейте кипятком минут на 5, затем промойте его пару раз в холодной воде, обсушите и мелко нарежьте. Ядрышки грецких орехов порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне в течение нескольких минут до появления характерного аромата , после этого пересыпьте на тарелку и остудите.
Салат с курицей и черносливом — 10 праздничных рецептов
3 слой чернослив и орехи. Салат с черносливом Салат с копченой курочкой, свеклой и черносливом Мой генерал Предлагаю вам мой самый любимый, самый вкусный слоеный салат Мой генерал. Как приготовить красивый и вкусный салат с копченой курицей, черносливом и грецким орехом, читайте в нашем пошаговом фото-рецепте. Слоеный салат из курицы, сыра, чернослива и грецких орехов — вкусное угощение на каждый день и к праздничному столу. Рецепт этого салата с курицей и черносливом обязательно займет одно из первых мест в вашей записной книжке. Вкусное и очень красивое праздничное блюдо салат с черносливом и грецкими орехами и курицей и сыром от автора ВКУСНО и ПОЛЕЗНО, очень пмного положительных отзывов и рекомендаций.
Салат с черносливом слоеный
Грудка куриная – 300 г, яйцо куриное – 2 шт., огурец – 400 г, сыр полутвердый – 200 г, орехи грецкие – 50 г, чернослив – 100 г, майонез – 2 ст. л., перец черный – 0.5 ч. л., укроп – по вкусу. Слоеный салат “Нежность” готовится с курицей, черносливом, яйцами, свежим огурцом и грецкими орехами. Куриное филе отваренное — 400 г, виноград без косточек — 200 г, чернослив — 100 г, майонез — для заправки, яйца отваренные вкрутую — 3 шт., грецкие орехи жареные — 100 г, соль — щепотка.