4 вида лучших блинниц: устройство и принцип работы, назначение и функции, как выбрать, лучшая погружная блинница, лучшая электрическая блинница, лучшая большая блинница, лучшая беспроводная блинница. Рейтинг электрических блинниц составлен на основании анализа характеристик товаров и изучения отзывов покупателей, что поможет всесторонне рассмотреть достоинства и недостатки каждой модели. Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин.
Отзывы, вопросы и статьи
- Как выбрать хорошую блинницу в 2024 году?
- ТОП-12 Лучшие электрические блинницы в 2024 году
- Чем блинница лучше сковороды
- Плюсы и минусы погружной блинницы
- Что еще можно приготовить кроме блинов
- Погружная блинница: меры безопасности
Что такое погружная блинница
Использование погружной блинницы — это удобный и эффективный способ приготовления блинов и других плоских кулинарных изделий, который позволяет достичь превосходных результатов и порадовать себя и своих близких вкусными блюдами. Какая погружная блинница лучше всего Отвечая на вопрос, хочется сказать, что все зависит от ваших конкретных предпочтений, потребностей и бюджета. В обзоре было представлено множество моделей, каждая со своими особенностями и характеристиками. Лучшая для вас будет та, которая наилучшим образом соответствует вашим требованиям. Рекомендуется обратить внимание на такие критерии, как размеры плиты, наличие регулировки температуры, материал корпуса и покрытия плиты, функциональные возможности, надежность бренда, отзывы и рейтинги пользователей. Важно также учитывать ваши предпочтения в отношении дизайна и стилистики, а также доступность и ценовой диапазон выбранной модели. Ознакомление с обзором позволит вам оценить различные модели погружных блинниц и сделать обоснованный выбор, исходя из ваших индивидуальных предпочтений и потребностей. Как выбрать погружную блинницу Исходя из обзора и знаний, мы можем подсказать некоторые критерии, которые помогут вам сделать правильный выбор погружных устройств для Вас: Размеры плиты: выбирайте погружную блинницу с плитой, которая подходит для ваших предпочтений по размеру и количеству блинчиков, которые вы планируете готовить. Регулировка температуры: предпочтительно выбрать погружную модель с регулируемой температурой, чтобы иметь возможность готовить блины с разными степенями обжарки. Качество материалов и покрытий: обратите внимание на покрытие плиты, оно должно быть прочным, антипригарным и безопасным для здоровья.
Функциональные возможности: рассмотрите дополнительные функции, которые могут быть полезны, такие как таймер, индикаторы работы, автоматическое отключение и другие. Бренд и отзывы: изучите репутацию производителя и прочитайте отзывы пользователей, чтобы оценить надежность и качество выбранной погружной модели. Не забывайте также учитывать свои предпочтения по дизайну, ценовой категории и доступности модели. На этом наш ТОП лучших подходит к концу.
На открытых моделях блин требуется переворачивать.
Закрытые по своей конструкции напоминают вафельницу: у них имеется крышка, которая прогревает тесто сверху и позволяет пропечь его в два раза быстрее. При использовании закрытых блинниц есть нюанс, который необходимо учитывать — если на рабочую поверхность налить слишком много теста, оно «убегает» из-под крышки, так что порцию надо рассчитывать как можно точнее. Специальный шпатель поможет равномерно распределить тесто по рабочей поверхности. Теста на неё налипает ровно столько, сколько нужно, поэтому блины получаются очень тонкими. Если устройство обладает достаточной мощностью, то блины на ней можно и не переворачивать — они отлично пропекаются с обеих сторон.
С виду погружная блинница напоминает обычную сковороду с ручкой, но нагревается она от электричества. У некоторых производителей электрический шнур расположен довольно неудачно — он выходит прямо из ручки изделия, что сильно ограничивает свободу движений. Лучше выбирать модели с подставкой — на них провод крепится не к ручке, а к базе, как у электрочайника. С несколькими рабочими поверхностями Отдельные модели имеют до шести постов — углублений для теста, позволяющих готовить одновременно сразу несколько небольших блинчиков или оладий. Удобно, когда у блинницы есть сменные панели для жарки — для 1—2 больших блинов и для 4—6 маленьких.
Она стоит дешевле всех в тесте: 1400 рублей. Мощность — 800 Вт. Диаметр блина — 20 см.
Сергей Павлов, специалист по полуфабрикатам и мясной гастрономии «ВкусВилл» В каждой семье, конечно, свой рецепт блинов, свои любимые начинки. Мы во «ВкусВилле» следуем простым правилам приготовления этого блюда. Блины у нас не сладкие так правильней в контексте выбора желаемой начинки , всегда без привкуса соды, плюс они не жирные.
Что касается начинок, то к самым популярным я бы отнес рыбу и икру не только красную, но и, например, полезнейшую щучью , сыр и ветчину, различные ягодные. Есть у нас в ассортименте и блины «пустые», а во время православных постов — постные. Благодарим сеть магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл» за помощь в подготовке и проведении съемок.
Важное про блинницы Все мы привыкли жарить блины на сковороде. У кого-то блинная сковородка даже передается из поколения в поколение. Так что к блиннице, если придется ей пользоваться, придется привыкать.
В отличие от сковороды, блинницы — стационарные устройства.
Чтобы переворачивать такие «полотнища», в комплекте идет широкая деревянная лопатка. Погружная блинница Цена погружной блинницы — 1199 рублей. Вика Цыганова, следуя инструкции, переворачивает новинку жарочной поверхностью вниз и окунает в тесто. Тесто прилипает к сковороде лишь с четвертой попытки. Но проблемы на этом не заканчиваются. В итоге испечь блин получилось только после долгих усилий.
Да и тот, несмотря на антипригарное покрытие, вышел подгорелым и больше похожим на вафлю. Эксперты программы « НашПотребНадзор » пришли к выводу: при выборе блинницы лучше не экономить. И не ждать, что все получится с первого блина. К каждому прибору нужно привыкнуть. А Вика Цыганова признается: она старую добрую чугунную сковороду на блинницу не променяет. Картина дня.
Погружная блинница - электрическая
Больше не будет подгоревших, сухих краешков и непрожаренной серединки. Блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечить равномерный нагрев, что обеспечит одинаковую прожарку блинчика. Прибор немного напоминает сковородку, но нагревается от электрической сети. Дно агрегата имеет выпуклую поверхность, которую надо полностью опускать в замешанное тесто. Агрегат рассчитан на выпечку одного блинчика за 40 секунд диаметром 20-25 см, то есть за полчаса можно напечь огромную тарелку лакомства.
Чем отличаются погружные блинницы от сковородок Многие пользователи отмечают отличия электроприбора от обычной сковородки: Вес блинницы маленький — легко и просто готовить и ухаживать за ней; Равномерное пропекание теста за счёт качественного нагревательного элемента; Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков; Можно готовить без использования масла; Тесто не капает на плиту, что неизбежно происходит при готовке на обычной сковородке при зачерпывании теста половником; Блинчики готовятся быстро, а сам прибор значительно проще моется, чем сковорода; Можно готовить самые сложные виды блинов. Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков. Преимущества погружной электроблинницы Блинница электрическая погружная, как и все кухонные приспособления, имеет свои плюсы и минусы. Основные достоинства: Выпечь блины может даже ребёнок; Абсолютно безопасная конструкция; Не нужен доступ газа к прибору; Равномерная прожарка теста по всему диаметру; Устройство намного функциональнее, чем обычные сковородки; Качественное антипригарное покрытие легко моется, обеспечивает возможность готовить без использования масла.
Но что самое важное — вам не придётся всё время подливать масло. Разве что в тесто и то только по рецепту. А значит эта блинница станет настоящим подарком для тех, кто следит за своей фигурой, но не может отказать себе во вкусной еде. Что самое приятное — в комплекте вместе с прибором идёт чаша для замешивания теста, венчик для взбивания и плоская лопатка для переворачивания блинов. Блинница погружная многофункциональная домашняя «15 секунд» Домашняя погружная электроблинница — настоящая находка для тех, кто любит блинчики на завтрак. Тонкие, нежные, невероятно вкусные, из самых доступных продуктов — не правда ли, это отличное начало дня? Блинница погружная многофункциональная домашняя «15 секунд» Прибор очень прост в использовании — с его помощи научиться печь классные блины даже начинающая хозяйка! А специальное антипригарное покрытие высокой прочности и простота в уходе делают эту блинницу лидером среди всех остальных похожих электрических приборов.
Датчик автоматического контроля температуры не позволит вашим блинам пригореть, а специальные отверстия для охлаждения прибора будут поддерживать идеальную температуру всё то время, что блинница будет работать и печь для вас самые вкусные блинчики, в которые потом можно завернуть любимую начинку. А для настоящих профессионалов этот прибор станет помощником в приготовлении тортов и сэндвич-роллов. JIQI электрическая сковорода для блинов с антипригарным покрытием погружная Ещё один достойный вариант погружной блинницы для вашей кухни. Продуманный дизайн, длинная и удобная ручка, которая прекрасно лежит в руке и не скользит, и переключатель, который быстро переводит прибор из работающего состояния в неработающее. JIQI электрическая сковорода для блинов с антипригарным покрытием погружная Отличительной особенностью этой модели является уникальное антипригарное покрытие, которое легко протирается влажной тканью. При попадании брызг на саму сковороду ничего страшного не случится — она просто стечёт с неё и не оставит после себя никаких следов.
Блины легко отрываются и переворачиваются.
Компактная и удобная, легко поместится даже на маленькой кухне. Часто имеет индикатор нагрева, который способен облегчить хозяйке работу. Появилась около ста лет назад. Представляет собой плитку с медными конфорками, на которые наливается тесто. Блины переворачиваются с помощью специальной лопатки. В основном медные приборы используются в заведениях общепита. Если говорить о видах покрытий, то их два: антипригарное и керамическое.
Первое помогает в готовке полезных блинов без лишнего жира. Поверхности с антипригарным покрытием легко мыть. Керамическое тоже имеет ряд преимуществ. К примеру, хорошо защищает от механических повреждений, безопасно для здоровья, так как сделано из натуральных материалов. Также керамика имеет повышенную твердость. Советы по выбору при покупке На большую семью лучше всего выбирать блинницу с шестью формами. Так будет проще напечь стопку блинов, а времени на готовку уйдет в разы меньше.
Также обращайте внимание на габариты устройства, ведь ему потребуется место для хранения. Обращайте внимание на мощность агрегата. Модели на один или два блинчика потребляют меньше энергии, чем агрегаты на четыре и шесть ячеек. Выбирайте блинницы с антипригарным покрытием, а еще лучше — со сменными панелями. Это разнообразит выпечку по форме, что подойдет для семьи с детьми. Помимо тефлоновой защиты эти блинницы имеют индикатор, который даст сигнал в случае перегрева устройства. Немаловажна комплектация изделия.
Хорошо, если к устройству прилагаются сопутствующие инструменты: лопаточки для переворачивания блинов, черпак, рассчитанный на одну порцию теста.
После работы устройство необходимо просто протереть бумажным полотенцем. При сильном загрязнении можно его помыть нельзя использовать грубые мочалки и чистящие средства, царапать металлическими предметами , так как блинница погружная имеет антипригарное покрытие обычно тефлоновое. Как ухаживать за погружной электрической блинницей?
Хранить можно в подвешенном состоянии если есть отверстие в ручке в сухом месте, предварительно отключив от сети и остудив. Не наматывать шнур на блинницу очень туго. Ничего не ставить на поверхность прибора. Погружная блинница: отзывы Многие покупатели уже оценили по достоинству преимущество погружных блинниц: Безопасна в использовании.
Очень легка и удобна для рук, не нужно часами стоять у плиты — сиди за столом и пеки! Все блинчики ровные, тоненькие, в мелкую дырочку, как любят многие. После покупки прибора выпечка блинов стала любимым делом всей семьи! Не пригорает, и масла много не нужно.
Быстро и просто: опустил блинницу в тесто - оно прилипло. Поджарился блин - лопаткой перевернул и убрал на тарелку. Блинчики пекутся играючи. Руки не пачкаются.
Совет для тех, кто не может, не порвав блин, его перевернуть: нужно просто подержать его чуть дольше, чем обычно чтобы тесто лучше пропеклось и легче снялось с блинницы. Хорошее покрытие — блины легко снимаются. Для фарширования каждый блин достаточно поджарить лишь с одной стороны, затем положить на него начинку, свернуть и обжарить со второй. Некоторые хозяйки просто их смазывают сливочным маслом, складывают стопкой и накрывают салфеткой, чтобы не сохли.
На этой блиннице можно печь и необычные блины: рисовые, гречневые, кукурузные. Опытные покупатели заметили, что: В конце приготовления блинов в чаше теста становится мало, и блинчики получаются меньшего размера. Если погрузили блинницу в тесто не всей поверхностью, а одним краем больше, форма блина станет неровной, и ближе к краю блин будет толще. Чем еще хороша погружная блинница?
Отзывы покупателей говорят о том, что ею может пользоваться даже ребенок конечно, в присутствии родителей.
Как работает погружная блинница
- ТОП-10 лучших блинниц, как выбрать хорошую сковороду для блинов
- Погружная блинница: меры безопасности
- Погружная блинница - электрическая | Хиты продаж | Дзен
- Рейтинг лучших блинниц 2024 года: ТОП-10
Лучшие блинницы 2024
Поскольку погружная электрическая блинница нагревается до высоких температур, во время работы нельзя прикасаться к ее рабочей поверхности во избежание ожога, держите прибор за ручку. Электрическая блинница погружного типа – это неотъемлемый атрибут мелкой бытовой техники в семье «блинолюбов». Любая из представленных в рейтинге моделей обеспечит равномерное поджаривание лакомства и исключит дым и разбрызгивание масла. Погружная электрическая блинница печет блины не традиционным способом, когда тесто наливается на раскаленную сковороду, а не совсем обычным – рабочая поверхность блинницы окунается в тесто. Блинница электрическая погружная напоминает обычную сковороду с выпуклым дном. Электрические блинницы привлекают равномерным прогревом поверхности, за счет чего блины получаются ровными и красивыми.
Блинницы отзывы
Зато функциональность и качество позволяют использовать блинницу даже в точках общественного питания. Плюсы: Быстро нагревается, равномерно пропекает блинчики. Съёмные панели. Многофункциональность, можно приготовить разные виды блинов и другие блюда. Качество панелей, корпуса, антипригарное покрытие. Интегрированная система хранения комплектующих.
Могут работать весь день без перегрева. Но сомневаюсь, что такая функция нужна.
Красная цена хорошей блинницы для дома — 2-3 тыс. Про тип покрытия Самое распространенное — антипригарное. К сожалению, у всех оно разного качества. У кого-то стойко переносит скрежетания металлической лопаткой или вилкой, а у других слазит через пару жарок. Бывают керамические. Дольше нагреваются, но более устойчивы к воздействию острых предметов. Лучше остановить выбор на таких приборах.
Если сковороды из чугуна служат веками, то у электроприборов есть срок службы. Неудобный уход. Стационарные представители занимают много место. Виды блинниц Решая дилемму, как выбрать блинницу электрическую, следует знать, что устройства имеют несколько разновидностей. Классические Такой прибор подходит тем, кто любит традиционное исполнение блюда. Жаропрочная поверхность оснащена антипригарным покрытием, по форме напоминающую стандартную сковородку. Нагревательный тэн расположен снизу, обеспечивающий оптимальный режим выпекания. Однако есть несколько нюансов применения, относящиеся к недостаткам: Навык равномерного распределения теста приходит не сразу. Отсутствие ограничительного борта, обуславливающие пользователя лить заготовку осторожно.
Ввиду этого существует вероятность пролива. Использование деревянной лопатки для двусторонней выпечки. Классическая блинница Внешний вид — это переносная электрическая печь. Обладает жаропрочной рабочей поверхностью с разным числом углублений. Достоинства: Большинство моделей оснащаются съемными взаимозаменяемыми панелями. Это дает возможность творческого подхода готовки. Наличие насадок позволяет изменять форму изделия — круг, зайка, смайлик, сердечко.
Данная модель имеет лёгкий вес и компактные размеры, на кухне она не займет больше места, чем обычная сковорода. Корпус ее выполнен из белого пластика, который не нагревается во время работы, поверхность для приготовления блинов имеет антипригарное покрытие, а ее диаметр 20 см. Таким образом, блины получаются большого размера и подойдут для фарширования. Для набора теста достаточно опустить на несколько секунд поверхность блинницы в ёмкость, а благодаря тому, что шнур питания идёт от подставки, в процессе готовки провод не будет мешать. Большая мощность 800 Вт позволяет создавать оптимальную температуру и быстро выпекать блины.
Блинница: особенности погружных моделей электрической техники. Отзывы, советы по выбору
Электрическая погружная блинница на подставке с тефлоновым покрытием в комплекте имеет чашу для теста, лопаточку для жарки и книгу с рецептами блинов. Сейчас мы протестируем электроблинницу и узнаем лучше ли она обычной сковороды. Рассказываем, как выбрать хорошую электрическую блинницу для домашнего использования.
Плюсы и минусы погружной блинницы: как решиться на покупку, взвесив все преимущества и недостатки?
Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить. Rokidoki - 스푼비 SpoonB. КП и эксперт Юлия Юрова публикуют рейтинг блинниц, которые представлены на рынке в 2024 году с фото, плюсами и минусами товаров и советами по выбору. Блинница электрическая погружная напоминает обычную сковороду с выпуклым дном.
10 лучших блинниц наливных и погружных моделей
Низкий, но видимый профиль сковороды обеспечивает чистоту инструмента во время работы и уменьшает расплескивание теста. Сама поверхность также покрыта специальным материалом, который не дает прилипать. Вы также найдете здесь аксессуары в виде лопатки для намазывания теста и лопатки для более удобного переноса блина. Для защиты механизма блинница оснащена встроенной системой от перегрева.
Плюсом является возможность использования блинницы в качестве электросковородки. В сочетании с низкой ценой получаем отличную альтернативу победителю рейтинга блинниц 2023 года. Основным преимуществом этого решения является ручка.
На самом деле это традиционная ручка, поэтому вы можете безопасно носить устройство и использовать его в разных местах. Более того, такая конструкция также позволит вам подбрасывать блин. Качественная антипригарная поверхность имеет покрытие, к которому блин не прилипнет.
Это явно большой плюс. Интересно, что это также означает жарку без добавления сливочного или растительного масла. Масла для жарки блинов почти не потребуется — его можно добавить только при замесе теста.
Благодаря антипригарному покрытию жарочной поверхности блины не подгорают и пропекаются равномерно. Инновационная беспроводная блинница RSM-1409 держит одну и ту же температуру на протяжении всего процесса приготовления и не перегревается, поэтому отлично готовит, не задымляя помещение. Лёгкую и компактную блинницу REDMOND удобно брать с собой в поездку или на дачу, чтобы наслаждаться вкусными румяными блинчиками всегда, когда этого хочется.
Блинница SCARLETT IDU21 Это замечательная блинница, которая одновременно может похвастаться лучшими отзывами и самой высокой мощностью, а также всеми остальными функциональными возможностями, появившимися в предыдущих предложениях. Это современное и хорошо сконструированное устройство, которое удовлетворит все ожидания. В первую очередь следует отметить, что изделие оснащено мощным двигателем, который выдает 1000 Вт.
Это выражается в очень быстром прогреве основы и более быстрой прожарке блинов. Дополнительно в комплекте есть валик, которым раскатывают тесто. Вам также будет интересно: Рейтинг ТОП-13 лучших сэндвичниц 2023 года и советы как выбрать лучшую модель Рабочая поверхность модели предназначена для одновременного приготовления 4 ароматных блинчиков диаметром 9 см.
Кроме того, в комплект входит дополнительная рабочая панель диаметром 26 см — блины или оладьи, выбирать только вам! Для начинающих мастеров в деле приготовления блинов, в комплекте находится Т-образная деревянная лопатка для равномерного распределения теста. Эксплуатация электрической блинницы невероятно проста: световые индикаторы подскажут, когда устройство готово к работе.
Антипригарное покрытие рабочих панелей позволит забыть о пригоревших ингредиентах. Максимальная мощность блинницы составляет 1000 Вт, что обеспечивает равномерный нагрев и пропекание даже толстых блинчиков до образования равномерного румяного цвета. Благодаря CM-30B Вы получите равномерно прожаренный блинчик диаметром 30 см, приготовленный в лучших традициях русской кухни.
Плавная регулировка температуры позволяет прожаривать любое тесто до равномерного состояния. Индикатор нагрева безошибочно оповестит о том, что устройство достигло необходимой температуры. Сфера использования данного устройства не ограничивается одними блинчиками — используя CM-30B, Вы можете быстро приготовить яичницу, омлет-скрэмбл и сырники.
Рабочая поверхность блинницы имеет специальное антипригарное покрытие, что сводит к нулю подгорание продукта, а так же облегчает процесс ее очищения по завершении рабочего процесса. Устройство дополнено специальным отсеком для компактного хранения сетевого кабеля и дополнительных аксессуаров лопатка и шпатель. Экспериментируйте с различными рецептами блинов, оладий, включая овощные, радуйте себя и своих близких!
Форма прибора и антипригарное покрытие позволяют с легкостью испечь идеально поджаренные, румяные, ровные и тонкие блинчики. Не потребуется даже использовать масло. Управление прибором несложное и удобное: на передней панели расположены световые индикаторы и регулятор уровня нагрева.
В комплекте, помимо специального деревянного шпателя для разравнивания теста, поставляются деревянная лопатка для деликатного переворачивания и снятия готового блинчика. Приготовьте заранее жидкое тесто для блинчиков. После включения прибора в сеть, задайте при помощи регулятора нужную температуру нагрева от 125 до 180 и следите за зеленым индикатором.
Как только он отключился — блинница готова к работе. Порцию теста аккуратно налейте на разогретую поверхность. Специальным шпателем разровняйте тесто ровным слоем по всей жарящей поверхности.
Благодаря уникальному покрытию блины можно жарить даже без масла, причем это никак не сказывается на вкусе лакомства. За счет плавной регулировки нагрева возможен подбор нужной температуры для блинов. Плавная регулировка имеет 8 уровней температуры.
Тепло равномерно распределяется по всей поверхности. Варочная поверхность имеет диаметр 33 см. Имеется индикатор готовности, который меняет цвет при достижении необходимой температуры.
Материал корпуса — качественная нержавеющая сталь. В комплекте с устройством идет половник и распределитель теста. Имеется отсек для хранения кабеля.
У тех, кто видит такое устройство впервые, обычно возникает вопрос — как им пользоваться. Затем блинчик следует аккуратно поддеть и перевернуть. С помощью такого агрегата пекут классические блины, которые подходят для заворачивания в них начинки.
Они получаются особенно тонкими и ажурными. Среди погружных моделей выделяют две группы: Приборы, работающие от сети — когда аппарат подключается к розетке. В этом случае особенно важно обратить внимание на длину шнура.
Беспроводные — дополнены специальной подставкой, которая подсоединяется к сети. Съемная сковорода нагревается от поддона, после чего ее опускают в миску с составом и возвращают обратно дожаривать блинчик. Удобство такой системы в том, что расположить подставку можно в любом уголке кухни, где в доступе есть розетка.
Но вот места подобная техника займет больше, за счет усложненной конструкции. Понаблюдать за процессом приготовления с помощью погружной блинницы, вы можете на этом видео: Мощность Мощность электроблинницы характеризует, насколько быстро прожарится блин и как много электроэнергии для этого потребуется. Показатель зависит, прежде всего, от размеров устройства: чем больше на нем можно приготовить, тем большая мощность необходима.
Но в среднем все бытовые блинницы обладают мощностью 800 — 1 100 Вт. Поэтому скорость нагрева у них практически идентична. Покрытие Среди обычных сковород можно найти множество вариаций антипригарного материала: тефлоновый или мраморный слой, керамические изделия.
Для электрических блинниц такого разнообразия пока не наблюдается. Есть два вида поверхностей: Тефлоновые — почти все аппараты имеют такое покрытие. Однако оно может отличаться.
Оно оснащено удобной ручкой, внешне напоминает обычную сковороду, но поверхность не плоская, а выпуклая. Нагретый прибор на несколько секунд погружают в тесто, которое на него налипает. Затем блинницу вынимают и ставят на подставку, где блин выпекается. Нагревательный элемент питается от подставки со шнуром, как у электрического чайника.
Именно на блиннице погружного типа получаются самые тонкие блины. Как выбрать блинницу Раздумывая над тем, какую блинницу лучше купить, в первую очередь стоит учесть аппетиты домочадцев. Также подумайте, куда поставить агрегат. В магазине обращайте внимание на такие технические характеристики прибора: антипригарное покрытие — избавит от пригорания, облегчит работу с тестом, уход после приготовления блинов и позволит жарить без масла; встроенный таймер и индикатор — помогут следить за температурой нагрева аппарата; мощность — оптимальный уровень для блинницы — 800-1200 Вт, этот показатель влияет на скорость выпечки и расход электроэнергии; корпус — не должен перегреваться; ручки и ножки агрегата — важно, чтобы они были выполнены из теплоизоляционного материала, проверьте наличие отделения для хранения шнура; присутствие в комплекте с прибором порционного черпака и рецептов для приготовления теста также будет преимуществом.
Материал изготовления и виды покрытий Покупатели бытовой техники часто задаются вопросом, какая блинница лучше. Поверхности приборов бывают из разных материалов: Чугунная. Чаще всего такая блинница используется для кухонь кафе и ресторанов. Имеет мощность 3 кВт.
Обычно на чугунные поверхности наносится антипригарное покрытие. Блины легко отрываются и переворачиваются. Компактная и удобная, легко поместится даже на маленькой кухне. Часто имеет индикатор нагрева, который способен облегчить хозяйке работу.
Появилась около ста лет назад. Представляет собой плитку с медными конфорками, на которые наливается тесто. Блины переворачиваются с помощью специальной лопатки. В основном медные приборы используются в заведениях общепита.
Если говорить о видах покрытий, то их два: антипригарное и керамическое. Первое помогает в готовке полезных блинов без лишнего жира. Поверхности с антипригарным покрытием легко мыть.
Ведь в этом случае всё будет зависеть только от навыков кулинара. А материал, из которого изготовлен корпус — пластик. Значит сам прибор лёгкий, и за ним просто ухаживать. Советы по эксплуатации Работает погружная блинница просто и быстро. Её надо установить на ровную и сухую поверхность. Проследите за тем, чтобы длины шнура хватило до розетки. При необходимости можете использовать удлинитель. Включить устройство в сеть и разогреть до максимальной температуры. В чашу влить заранее приготовленное тесто. Окунуть в него выпуклую часть электроблинницы и подождать 3 — 5 секунд. Поставить прибор на стол. Подождать, пока блин полностью пропечётся с одной стороны, затем перевернуть и испечь до готовности на второй стороне. В общей сложности на приготовление одного блинчика уходит не более пары минут. Единственный способ очистки — протереть поверхность влажным полотенцем.
Тест и обзор блинниц: жарим блины
Стационарные блинницы более универсальны: их можно использовать для приготовления яичницы, поджаривания бекона, различных оладий и блинов разной толщины. Некоторые из них позволяют использовать разные съемные поверхности для приготовления двух, четырех или шести блинов. Чем больше количество, тем меньше диаметр блинов. Отдельная группа — блинницы с крышкой, в которую тоже встроен нагреватель. В них можно готовить толстые блины, оладьи, сырники и омлеты. Я включила в обзор блинницы из всех групп.
Наличие такого датчика позволит регулировать температурный режим, своевременно снимать изделия. С ней можно всегда контролировать работу прибора. Длина провода. Если розетка от стола или иного места, где будет устанавливаться блинница, далеко, то нужно искать прибор с длинным шнуром. В противном случае придется постоянно использовать удлинитель. Если планируется постоянный перенос прибора с места на место, то целесообразно приобретать нетяжелую вещь. Материал корпуса. Сделана блинница может быть из металла или пластика. Первый вариант более прочен и надежен. Минус в том, что такие изделия очень увесисты и их трудно переносить. Пластиковый прибор легкий, но более хрупкий. Лучшими считаются комбинированные устройства — они не только долговечны, но и удобны в эксплуатации. Хорошо, если ручка и ножки прорезинены или сделаны из дерева.
Переворачиваем блинницу Land Life и готовый блин падает на тарелку! Печь блины на блиннице Land Life очень легко. В отличие от сковородки, по которой тесто нужно равномерно разлить - на этой блиннице Land Life достаточно окунуть рабочую поверхность в тесто и перевернуть обратно. Греющая сторона блинницы Land Life выпуклая, за счет этого тесто распределяется равномерно и расходуется экономно и до-последнего.
Повторное подтверждение регистрации Подтверждение регистрации Если Вы уже совершили первый шаг регистрации заполнили данные , но не получили письмо для подтверждения или случайно удалили его, то здесь можно запросить такое письмо повторно. Для этого неоходимо ввести email указанный при регистрации. Email Забыли пароль? Введите, пожалуйста, адрес электронной почты, указанный вами при регистрации, а также новый пароль.