ВкусВилл. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. Этот сэндвич я взяла впервые, так как очень люблю "Гавайскую" пиццу (в том числе и от Вкусвилла). «Вкусвилл» открыл в Москве первый магазин без продавцов и касс. Вечером купила сэндвич себе на завтрак в офис, а ела его уже ночью. ВкусВилл. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости.
За сколько "ВкусВилл" купил сеть кафе "АндерCон"? И почему хозяйка решила его продать?
Применить её можно в любом магазине ВкусВилл по всей России Дизайн на ваш вкус 10 красочных вариантов оформления карт на любое событие Удобный формат Это электронные карты, мы отправляем их на почту.
В сообщении ритейлера говорится, что доставка горячей пищи стала новым проектом сети. Сервис добавили в приложение «Вкусвилл». Пользователи смогут получить свой заказ в течение двух часов. Еду привезут в термоконтейнере. Доставку уже начали осуществлять из так называемых «темных кухонь», открытых в Москве, Чебоксарах, Санкт-Петербурге и Волгограде. Так именуются рестораны, которые работают исключительно на доставку, не допуская клиентов внутрь.
Структура продаж в целом не нова для кафе. К марту 2021 года мы подошли с 20 кафе и в таком составе встретили пандемию. В апреле наши показатели, конечно, очень сильно упали, но это было связано еще и с тем, что мы какое-то время не работали, поскольку надо было подстроиться под новые требования, понять, что и как делать.
В результате часть ассортимента мы перевели на индивидуальную упаковку, чтобы сохранить все позиции, и уже в мае показатели начали расти, а к июню значительно превысили изначальные. На основании итого мы сделали для себя вывод, что формат кафе-инстор оказался наиболее защищенным в сегменте общепита. Как раз в это же время к нам стали обращаться рестораны с предложениями о партнерстве и продаже их продукции, а также начал приходить персонал из закрывающихся кафе. Параллельно начали потихоньку «размораживаться» стройки, и новые магазины, которые открывались под брендом «ВкусВилл», открывались уже исключительно с кафе. В период с сентября по декабрь 2020 года мы открыли 77 кафе. Как раз в сентябре было сделано заключение, что этот проект оправдал себя и будет масштабироваться, внедряясь во всех магазинах, где это возможно, и в дальнейшем вся проектная документация разрабатывалась с учетом площади, которую планировалось отвести под кафе. Могу сказать, что все наши точки эффективны, срок окупаемости магазина составляет в среднем 7—8 месяцев, но есть и локации, которые окупаются за 4 месяца. Сейчас, конечно, мы видим, что срок окупаемости сокращается, потому что чем больше нас становится, тем больше людей узнают о нас, и нам легче привлекать покупателей. Плюс очень часто мы размещаем кафе в действующих магазинах, где трафик уже наработан. Открытие сотого кафе мы отпраздновали 6 февраля 2021 года.
Всего в настоящий момент у нас 135 кафе, из них 10 в Санкт-Петербурге, все остальные в Москве и Московской области. Наши абсолютные хиты, не зависящие от локации, — это сэндвичи на гриле, десерты в банках, которые понравились покупателям со времен нашего самого первого модного кафе и до сих пор сохраняют лидерство в продажах, лепешки с сулугуни на гриле, круассаны и кофе. Хочу заметить, что с начала пандемии наши кафе в спальных районах, которые поначалу были аутсайдерами, очень сильно поднялись и на данный момент работают примерно с одинаковой эффективностью и уровнем выручки с кафе, расположенными в центре города. Любая позиция, которая доступна в магазине, должна быть доступна для заказа онлайн — такова политика «ВкусВилл». Кафе не исключение, поэтому их ассортимент также доступен в онлайне, плюс сейчас мы частично завозим и тестируем ассортимент кафе в дарксторах. Понятно, что чем больше магазин, тем больше у него выручка и меньше наша доля. Если есть товар, который не продается даже по скидке, мы просто выводим его из ассортимента, несмотря на хороший рейтинг. Первое независимое кафе мы открыли 9 апреля 2021 года в бизнес-центре «Орбита», где находится наш офис. Это стрит-кафе, то есть оно работает не только для сотрудников данного бизнес-центра, и уже сейчас мы видим, что этот формат востребован. К основному ассортименту кафе мы добавили кулинарию на развес, а также некоторые позиции, которые мы не ставим в инстор-кафе в связи с тем, что в них не так много места.
Михаил Бурмистров, генеральный директор «Infoline-Аналитика», считает: «История перспективная и хорошо укладывается в общую концепцию развития «ВкусВилла», как крупнейшего пищевого бренда, представленного в ритейле, в онлайне, в вендинговом формате и теперь — в сегменте общепита». Эксперт считает, что отдельные кафе выгодно дополнят портфель форматов ритейлера. Сегодня в сеть «ВкусВилл» входят 289 магазинов с оборудованной зоной кафе.
«ВкусВилл» Андрея Кривенко выкупил бренд и основные активы сети кафе «АндерСон»
АО «ВКУСВИЛЛ»: Сервис Сгоряча от ВкусВилла подвел итоги 2023 года в доставке горячей еды. Заказать блюда для праздничного новогоднего стола теперь можно через сервис «ВкусМил» от компании «ВкусВилл». Вид продукта: сэндвич. Добавки: индейка; корнишоны. Привычные зоны кафе в магазине «ВкусВилл» предлагают покупателям готовые наборы блюд, которые подходят для горячего перекуса. По данным источников издания, "ВкусВилл" давно планировал приобрести активы на ресторанном рынке.
"Вкусвилл" начал доставлять заказы из более чем 10 сетей ресторанов и кафе
Он же будет помогать решить те или иные проблемы, которые возникнут в процессе тестирования. Во «ВкусВилле» оптимистично называют новый формат магазина трендом, который вызывает все больше интереса, и надеются на масштабирование проекта. Напомним, что с подобным форматом экспериментирует и X5 Group, развивая проект магазинов без продавцов «Пятерочка Налету». Но, за почти полтора года экспериментов, запустить удалось только две точки и с ноября прошлого года в Х5 о проекте вообще ничего не рассказывают. Хотя в течение 2021 года планировалось открыть порядка 50 таких магазинов, в том числе и в Петербурге.
Он расположился в международном деловом центре «Москва-сити» в столице.
В апреле компания разместила на портале Head Hunter вакансию повара для фудтрака. Место работы было указано в районе метро «Речной вокзал». Тем не менее, в Москве фудтраков от бренда так и не появилось. Первый трак от «ВкусВилла» в Петербурге позиционируется как «бистро». Ассортимент не уточняется, но ранее компания планировала продавать через такие точки бургеры, хот-доги и сэндвичи.
Новая сеть городских пиццерий upd.
Первая пиццерия под брендом "Rимляне" откроется в ближайшее время в центре Москвы. Соответствующая информация появилась на картографическом сервисе "Яндекса". Известно, что пицца в ресторане будет продаваться кусочками. В меню также появятся сэндвичи и кондитерские изделия от партнеров.
Их площадь составляет порядка 100 кв. Инвестиции в запуск одной точки составляют 3-5 млн рублей. Первые кафе расположились в Москве в помещениях стрит-ритейла в Багратионовском проезде, на улицах Кулакова и Новодмитровской. Новые заведения работают по системе free-flow «свободное движение», - прим.
«Вкусвилл» подтвердил утечку данных клиентов торговой сети
Ещё я заметил, что когда в компании уже всё отлажено и налажено, это тоже скучно. А развитие новых направлений даёт сотрудникам ощутить себя стартапом: ты остаёшься в тонусе. Потому что, если нет роста, компания скатывается. Скоро придём к магазину без продавцов, как в Amazon. Также есть проекты, связанные с кулинарией. Будем пробовать доставку еды в формате «тёмных кухонь».
При таком формате выделяется зона доставки, рядом с которой размещается кухня. При такой бизнес-модели клиент может выбрать еду из меню и получить её не позже, чем через полчаса — свежую и горячую. А я сам сейчас запускаю кейтеринг. Идея в том, что в офисах проводят много мероприятий на 30—60 человек и встаёт вопрос, чем накормить людей. Зачастую кейтеринг от ресторанов — это дорого из-за лишнего пафоса, а людям надо вкусно поесть, а не на официанта с бабочкой любоваться.
Мне кажется, мы закроем эту нишу — простого и оперативного кейтеринга, поэтому так проект и назвали: «Кейтеринг без галстука». Магазин «на доверии» в офисе Сбербанка — «Яндекс» недавно объявил, что тоже планирует сделать «тёмные кухни». Не страшно конкурировать с гигантами? У нас изначально нет цели конкурировать с кем-то. Когда создавались первые магазины «ВкусВилл», уже существовали и «Перекрёстки», и «Магниты».
Мы делаем бизнес для себя и покупателей, а не против конкурентов. Эта идеология заложена и в наших новых проектах. У меня нет мысли: «Это я должен перевернуть мир, а не другие! Это же глупо Логистика свежих продуктов — Если я правильно понимаю, «ВкусВилл» задумывался как магазин со свежими продуктами. Но почему я вижу на полках сок с очень большим сроком годности?
Мы не противоречим концепции. Сок маракуйи, который хранится год, — это продукт, приготовленный по особой технологии. В нём нет консервантов или бензоната натрия. Ключевая идея: мы за простые составы. Мы детально работаем с ассортиментом.
Бывает, поставщики привозят нам продукты, а у них неидеальный состав. Тогда мы просим их доработать состав, и это улучшает продукт, пусть даже и уменьшает его срок хранения. Производителю для счастья нужно, чтобы его товар продавался. Я не знаю, как спят люди, которые продают, например, творожки только на растительном жире без творога. Они же своей продукцией не гордятся и сами её не едят.
А тут приходим мы и предлагаем изменить состав, чтобы продавать творожки у нас.
Как говорил гендиректор консалтингового агентства «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров , стоимость магазина с учетом компактной площади должна была составить 12—15 миллионов рублей. Сеть «ВкусВилл» насчитывает более 1,3 тысячи магазинов, 90 процентов которых оснащены кассами самообслуживания. Компания также установила более 300 микромаркетов в бизнес-центрах и офисах и вендинговые автоматы, в том числе на станциях МЦК.
На продукты из аппаратов установлены те же цены, что в магазинах «ВкусВилл», работают аппараты в том же режиме, что и МЦК открыт. Оплатить покупку можно наличными, банковской картой или с помощью смартфона через приложение бесконтактной оплаты. Кроме того, в аппаратах можно приобрести напитки «КофеХауз», которые по вкусу и качеству не уступают приготовленным в кофейнях и, по выражению представителя сети, имеют «достаточно привлекательную цену». Там проектом более чем довольны.
С 2018 года проект развивался в пределах Москвы и Подмосковья, а в этом году первые 40 микромаркетов открылись в Санкт-Петербурге. Микромаркеты ВкусВилл — это персонализированный сервис, состоящий из нескольких холодильников, сухих стеллажей и кассы самообслуживания. Такой формат предполагает отсутствие сотрудников в течение дня. Для обслуживания микромаркета достаточно посещать его один раз в день, чтобы выложить свежие продукты, навести порядок и списать товары с заканчивающимся сроком.
"Вкусвилл" начал доставлять заказы из более чем 10 сетей ресторанов и кафе
В ассортименте вендингов около 70 продуктов "ВкусВилл" с коротким сроком хранения, в частности свежие бутерброды и напитки. ВКУСВИЛЛ сэндвич нежный с курицей омлетом. На данный момент «Вкусвилл» открыл 11 «темных кухонь». Представитель «Вкусвилла» заявил, что сейчас «в стадии строительства» находятся кафе на фудкортах в петербургских торговых центрах «Континент», «Заневский каскад» и «Гулливер». «ВкусВилл» предложил сотрудникам самостоятельно выбрать подарок к Новому году. Сэндвич ролл с бужениной ВКУСВИЛЛ.
Блюда для новогоднего стола можно заказать при помощи сервиса «ВкусМил» от «ВкусВилл»
Серия Вкусвилл и заражение Сальмонеллёзом. Представитель «Вкусвилла» заявил, что сейчас «в стадии строительства» находятся кафе на фудкортах в петербургских торговых центрах «Континент», «Заневский каскад» и «Гулливер». Крупнейший на российском рынке ритейлер, специализирующийся на товарах здорового питания – компания «ВкусВилл» протестирует продажи фастфуда в Москве. Сервис «Сгоряча» доступен 65% онлайн-покупателей ВкусВилла, живущих в зоне доставки дарксторов компании.
«ВкусВилл» начал работать в формате фудтрака
У вас включен VPN? | АО «ВКУСВИЛЛ»: Сервис Сгоряча от ВкусВилла подвел итоги 2023 года в доставке горячей еды. |
Сэндвич ролл вкусвилл | Главная» Новости» Вкусвилл новости сегодня. |
Вкусвилл сэндвич - фото сборник
Наша площадка может производить любые сендвичи и сендвич-роллы по заказу покупателя. Конкуренцию «ВкусВиллу» в данном сегменте могут составить многие франчайзинговые концепции. К сожалению, финансовые результаты проекта «ВкусВилл» пока не раскрывает. Телеканал СТС и бренд продуктов для полезного питания «ВкусВилл» при поддержке эколого-благотворительного волонтерского проекта «Добрые крышечки» открыли 100 экообменников в. отдельные от магазинов кафе "ВкусВилл Go". «ВкусВилл» ответил пользователю в твиттере видоизмененной нацистской речевкой, а затем удалил сообщение.
«Вкусвилл» начнет продавать фастфуд в фуд-траках
Всего было представлено три категории подарков: «Забота о себе», «Забота о других» и «Для вдохновения». Каждый сотрудник могу выбрать один подарок на выбор: бонусы от компании, сертификат в косметический магазин, сертификат от маркетплейса, адресная помощь в социальные фонды, посадка одного дерева, сертификаты на развлечения, путешествия или подписку на музыку и книги. Всего в выборе презента поучаствовали более 18 000 сотрудников.
При этом в компании заверили, что полные данные банковских карт клиентов не попали в сеть. Как сообщил ТАСС со ссылкой на пресс-службу ретейлера, «об утечке стало известно в ночь с 8 на 9 декабря». Отмечается, что специалисты сети самостоятельно обнаружили утечку и оперативно приняли меры для исправления ситуации.
По словам лидера проекта Натальи Кроховой, в новых кафе также собрано "авторское меню напитков". Формат free flow "свободное движение" подразумевает открытую кухню, обслуживание без официантов, широкий выбор блюд в меню, а также достаточно демократичные цены.
Масштабирование проекта будет зависеть от интереса со стороны покупателей. Магазин имеет сокращенный ассортимент, основу которого составляет готовая еда, сэндвичи, снеки, фасованные фрукты и овощи, напитки, десерты и молочная продукция. Всего на площади в 52 кв. Разработка концепции велась в сотрудничестве с компанией Neurus, которая создает различные интеллектуальные системы для сферы ритейла.
В Neurus заверяют, что инвестиции в открытие торговой точки подобного формата значительно ниже, чем в классический магазин, поскольку здесь сочетаются отсутствие персонала, касс и компактность. При входе покупателю необходимо будет отсканировать QR-код из приложения «ВкусВилла».
«ВкусВилл» предложил сотрудникам самостоятельно выбрать подарок к Новому году
Сэндвич ВкусВилл / Избёнка Прованский с индейкой и пикантным соусом. Вендинг автоматов с напитками, сэндвичами и снеками из ВкусВилла становится больше не только в Москве. Информация Новости Контакт Род занятий. «Эффективное решение!#вкусвилл» от автора ВкусВилл с композицией «suono originale» (исполнитель michi). Сервис «Сгоряча» доступен 65% онлайн-покупателей ВкусВилла, живущих в зоне доставки дарксторов компании.
У вас включен VPN?
S7 Airlines | VPN Error page | Первый «ВкусВилл» без продавцов и касс открылся в Москве по адресу ул. Тестовская, 1. В небольшом магазине площадью 52 м² продаются кулинария и сэндвичи, бакалея. |
«Вкусвилл» подтвердил утечку данных клиентов // Новости НТВ | Бесплатная доставка продуктов «ВкусВилл» на дом. |
«ВкусВилл» предложил сотрудникам самостоятельно выбрать подарок к Новому году | Сэндвич ролл «Буррито» с растительным мясом — долгожданный веганский сэндвич-ролл во ВкусВилле. |