— Килограмм зерна гречихи не равно килограмм гречки, потому что выхлоп вы можете делить примерно пополам. Из 1 тонны гречихи получится только 500 килограммов гречки. В апреле в магазинах один килограмм гречки в среднем стоил 50 рублей, что ниже, чем в 2014 году. По данным Росстата, по сравнению с прошлым годом она подешевела на треть. Поддавшись ажиотажу, женщина из Нижегородской области на четыре пенсии закупила гречневую крупу.
Каша за "сотку"
- Вместо мозгов - греча
- О ценах на гречиху и гречневую крупу в России в 2023 году
- Курсы валюты:
- Корреспондент редакции Ксения Стародумова, проверила 12 микрорайон
- Росстат зафиксировал снижение цен на гречку в ноябре на 22,5%
Россиян предупредили о подорожании круп в ноябре
Во время первых антироссийских санкций в 2014 году люди массово скупали продукты, в том числе гречку. Килограмм гречки в рознице вырос с 35,56 рублей в октябре 2014 года до 94,14 рублей в августе 2016 года. Спустя два года цены опустились почти до докризисного уровня — 47,3 рублей за килограмм. Однако из-за пандемии к сентябрю 2021 года цены повысились до 103,4 рублей за килограмм.
Цены на гречку в магазинах этим летом впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм 3 года назад Крупа стоила больше, чем весной 2020-го, когда её активно скупали в преддверии карантина.
В минувшем месяце килограмм гречки стоил в среднем 102,5 рубля. Последний раз цены превышали отметку в 100 рублей за кило лишь в 2011-м: тогда гречка дорожала до 112 рублей.
Гречка входит в перечень из 24 социально значимых продуктов, поэтому государство пристально следит за ценами на неё. В этом году снизился урожай гречихи в Центральной России и Поволжье.
Но в Сибири урожайность выше.
Сегодня крупозаводы вынуждены сильно урезать производство гречки, так как их работа потеряла былую прибыль, упомянула Ирина Глазунова. А производителям пришлось снизить цены на гречку, это продолжалось почти целый сезон. То же самое произошло и с розничными ценами — на сегодняшний день 1 кг гречневой крупы в рознице стоит на 13 рублей меньше, чем в прошлом году. Это значит, что гречка за последний год экстремально подешевела из-за очень высоких объемов производства, как подчеркнул Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации Руспродсоюз.
Но подобные перемены стали плюсом для покупателей — они могут приобретать продукт по низкой цене. В то же время покупательская выгода ставит под удар бизнес. Это снижает мотивацию для поддержания посевного объема гречки, не говоря уже про увеличение. На этом фоне цены все так же продолжат снижаться вплоть до начала нового сезона.
100 рублей за килограмм! Новосибирцы жалуются на подорожание гречки
В этом году снизился урожай гречихи в Центральной России и Поволжье. Но в Сибири урожайность выше.
Поставщики гречки предупредили ретейлеров о подорожании. Как сообщают «Ведомости» , оптовая стоимость килограмма гречки может перевалить за 59 рублей.
Такого серьезного роста в России не наблюдалось с 2017 года. Причина в подорожании сырья у поставщиков. Оно началось в конце июля, когда закончились остатки старого урожая. Из-за этого к октябрю цены на гречневую крупу нового урожая увеличились вдвое, на гречиху — втрое, до 40 рублей за кило.
По словам ретейлеров, серьезное подорожание гречки покупатели заметят после Нового года. Издание отмечает, что в 2016 году из-за низкого урожая розничные цены на килограмм гречки подскочили до 92 рублей. На следующий год аграрии увеличили площадь посевных — урожай гречихи собрали с избытком и цены снизились. В 2018 году производители сократили посевные площади, но так как на складах были солидные запасы, цены на гречку практически не изменились.
Однако с учетом оптовой динамики предпосылки к более существенному росту все же есть. Рост цен на полке с учетом достаточно длительного процесса согласования изменения цен мы можем наблюдать в ноябре — январе», — сказал он. Ситуация схожа с 2016 годом, когда были пиковые розничные цены на гречку. Сейчас стоимость крупы стремится к тому же уровню, а урожай 2015 и 2019 годов сопоставим по объему.
Представитель «Руспродсоюза» Ирина Нагайцева сообщила «360», что невозможно предугадать, какого максимума достигнут цены. Согласование стоимости — предмет договора между поставщиками и торговыми сетями. Кроме того, на рост повлияет готовность ретейлеров сдержать цены за счет собственной маржи. Во-первых, сеть может не одобрить подорожание.
Во-вторых, она может на гречку цену не повысить, а прибыль поднять за счет промоакций и так далее», — уточнила Нагайцева. Дефицита не будет Несмотря на подорожание, не стоит сметать с полок магазинов дешевую гречку или продукты на ее основе, например хлопья.
Впервые за 10 лет килограмм гречки стоит дороже 100 рублей 14:06 20. В августе стоимость этой крупы, как сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата, перевалила за сотню. Цена на крупу начали расти еще в июле прошлого года, когда россияне, опасаясь дефицита продуктов из-за пандемии, сметали с полок все подряд. Причем, предпочтение почему-то отдавалось именно гречке.
«Сеять бессмысленно». Потапенко назвал неизбежным подорожание гречки
- В России начали расти оптовые цены на гречневую крупу | Аргументы и Факты
- У гречки отказали тормоза: больше ничего не мешает крупе дорожать
- Пенсионерка просит избавить ее от 320 килограммов гречки
- В России начали расти оптовые цены на гречневую крупу
- Гречка может снова подорожать: дело в качестве или количестве?
- Никогда такого не было, и вот опять: в магазинах взлетели цены на гречку
От пуза: волгоградцы за два часа съели 100 кг гречки в ЦПКиО
Цена на гречку в России может вырасти до 140 рублей за кило уже в 2024 году, то есть увеличиться в полтора раза, утверждает Forbes. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Магнитогорска. По данным Росстата, еще в июле 2020 года килограмм гречки стоил 48 рублей за килограмм, соответственно более чем за год ее стоимость выросла в 2,3 раза. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Иркутска.
У гречки отказали тормоза: больше ничего не мешает крупе дорожать
- В России резко вырос спрос на гречку
- Цены на гречку в магазинах этим летом впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
- Без попечения родителей осталась 9-летняя малышка
- В России начала дорожать гречка? Что на самом деле происходит с ценами и урожаем
- Россиян предупредили о скором подорожании гречки
Цена на гречку в России впервые взлетела выше 100 рублей за килограмм
Дешевле всего в Сибири гречка стоит в Алтайском крае: в среднем 61,4 рубля за килограмм. Крупа гречневая 1 сорт, фасовка 50кг. гречка оптом. В прошлом месяце килограмм гречки стоил в среднем 102,5 рубля.
Что произойдет с гречкой в этом году?
Интерфакс: В ноябре 2023 года потребительские цены на гречку (ядрицу) составили 88,8 рубля за 1 кг против 114,56 рубля в ноябре 2022 года, сообщил Росстат. Бюджетные марки, например, «Вишневый сад» или «Хлебопродукт», предлагают гречку от 140 рублей за килограмм. Цены на гречневую крупу – рекордно низкие, а многие сельхозпредприятия закредитованны и при этом испытывают проблемы с реализацией продукции из-за низкой цены на гречу. Пришли плохие новости: аналитики ожидают, что уже к сентябрю оптовые цены на гречку вырастут примерно на 10% — с нынешних 41 тыс. рублей за тонну до 45 тыс. рублей. Летом 2021 года цены на гречку в магазинах выросли до рекордного за последние десять лет уровня, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.
В России начали расти оптовые цены на гречневую крупу
Издание отмечает, что в 2016 году из-за низкого урожая розничные цены на килограмм гречки подскочили до 92 рублей. На следующий год аграрии увеличили площадь посевных — урожай гречихи собрали с избытком и цены снизились. В 2018 году производители сократили посевные площади, но так как на складах были солидные запасы, цены на гречку практически не изменились. В этом году площади снова сократили — и цены поползли вверх. Стремление к максимуму Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков рассказал «360», что в сезоне 2018—2019 годов производство гречневой крупы сократилось с 506 до 467 тысяч тонн. В октябре оптовая ее цена за килограмм составляет уже примерно 43 рубля, тогда как в сентябре она не превышала 27 рублей, а в октябре 2018 года — 19 рублей. Однако с учетом оптовой динамики предпосылки к более существенному росту все же есть. Рост цен на полке с учетом достаточно длительного процесса согласования изменения цен мы можем наблюдать в ноябре — январе», — сказал он. Ситуация схожа с 2016 годом, когда были пиковые розничные цены на гречку. Сейчас стоимость крупы стремится к тому же уровню, а урожай 2015 и 2019 годов сопоставим по объему.
В этой ситуации мы проверяем всех производителей-поставщиков», — цитирует его словам «Интерфакс». В прошлом году в России был хороший урожай гречихи, что позволит с лихвой удовлетворить потребности граждан, отметила зампредседателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Надежда Школкина.
В 2023 году собран рекордный урожай гречихи, и слишком большие объемы просто обвалили цену, утверждают аграрии. К тому же производители стали распродавать старые запасы, которые невыгодно было хранить. Как итог: и фермеры, и переработчики фиксируют падение рентабельности. Эксперты журнала считают, что аграрии снизят посевные площади этой культуры с 1,29 млн гектаров минимум до 900 000, чтобы за счет уменьшения предложения повысить цены.
Потом выяснилось, что катастрофы для большинства жителей России не случилось, а запасы надо подъедать. И это одновременно и хорошая, и плохая новость для людей. Гречку сейчас можно назвать доступным продуктом — цены на уровне июня 2016 года. Только тогда средняя зарплата составляла 38447 рублей, а сейчас 71204 рубля самая свежая информация от Росстата — за апрель 2023 года. То есть после уплаты НДФЛ, россиянин в 2016 году может позволить себе на одну зарплату 374,5 кг гречки, а теперь — почти 698 кг. Это хорошая новость. А плохая заключается в том, что после прошлогоднего взлёта цен теперь у гречки есть колоссальный потенциал роста. Розничные цены более 100 рублей за 1 кг уже никого не удивят. Способ сдержать цены на гречневую крупу лишь один — сократить её потребление и не спешить с покупкой. Народ поставили перед фактом: других инструментов нет. Дело в том, что внутренний рынок целиком и полностью зависит от урожая и возможности производителей отправить крупу на экспорт. А предупреждения ФАС ситуацию не спасут.
В Адлерском районе Сочи произошла массовая драка с применением биты
Гречка входит в перечень из 24 социально значимых продуктов, поэтому государство пристально следит за ценами на неё. В этом году снизился урожай гречихи в Центральной России и Поволжье. Но в Сибири урожайность выше.
Первая страна по производству гречки — это Китай, где она используется исключительно как кормовая культура для кур. Если говорить о ее потреблении в ассортиментном перечне, то это небольшой процент. Потапенко считает, что гречка в стране неизбежно будет дорожать. Это связано в первую очередь с тем, что на сегодняшний день сеять и работать с этой культурой по большому счету бессмысленно», - заключил специалист.
Ранее цены на гречку достигали отметку в 100 рублей за килограмм в мае 2011 года.
Политика, экономика, происшествия, общество. Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна.
Серию готовых обновляемых исследований рынка зерна и круп от АБ-Центр можно получить по подписке. Условия подписки представлены по ссылкам: Аналитика рынка круп, муки и макаронных изделий от АБ-Центр ab-centre.
В мае 2022 года они достигли пиковых значений за весь рассматриваемый в исследовании период. Во втором полугодии цены пошли вниз. Особенно этот тренд стал заметен начиная с сентября, когда на рынок начала поступать продукция от переработки зерна нового урожая.