Теплолюбивый цитрус на подмосковной даче не вырастет, поэтому все мы с детства знаем: мандарины в России привозные. По данным Руспродсоюза большая часть поставок мандаринов поступает в Россию из Турции и Египта, при этом самые дорогие плоды приезжают на российские прилавки из ЮАР, рассказывает портал РИА новости. И таджики научились выращивать мандарины особым, траншейным способом — в земле!». Наиболее широко представлены группы мандаринов и лимонов. Созревание мандаринов началось в конце сентября, с октября по март они экспортируются в Россию.
В России вырос спрос на мандарины, вслед за ним растет цена
| В Сочи собирают урожай мандаринов | ОТР | Поясняется, что в Сочи начали заниматься селекцией мандаринов еще в 1930-х годах, но за все время выведено только 10 сортов. |
| Тепло и солнце: где растут мандарины? | Мандарины, бананы, лимоны теперь растут и в Сибири! Пионеры-первопроходцы в аграрной области — крестьянско-фермерское хозяйство «Плодовое» работает в селе Луговое Тюменского района. |
| Мандарины подешевели в РФ перед Новым годом – Москва 24, 27.11.2023 | Сегодня с границы сообщают, что в Россию ввезены первые 7 тонн абхазских мандаринов. |
Китайские и корейские мандарины появятся в России. Они будут дороже и не такие, как турецкие
В лидерах, конечно, мандарины. Напомним, кстати, что хороший мандарин — яркий, упругий на ощупь и легко очищающийся от кожуры. Также приморцы могут витаминизироваться и радовать свои вкусовые сосочки, приобретая апельсины их ввезли 311,4 тонны из ЮАР и КНР , лимоны 54,4 тонны — из КНР и Мьянмы , помело желтые и красные и грейпфруты 137,1 тонны и 25,4 тонны соответственно были ввезены из КНР.
В лидерах, конечно, мандарины. Напомним, кстати, что хороший мандарин — яркий, упругий на ощупь и легко очищающийся от кожуры. Также приморцы могут витаминизироваться и радовать свои вкусовые сосочки, приобретая апельсины их ввезли 311,4 тонны из ЮАР и КНР , лимоны 54,4 тонны — из КНР и Мьянмы , помело желтые и красные и грейпфруты 137,1 тонны и 25,4 тонны соответственно были ввезены из КНР.
Сочи — единственный город в стране, где разбиты мандариновые сады. Для туристов это экзотика, воспринимается не просто как пища, а как предвестник новогодних праздников. У цитрусовые на праздничном столе, а у кого-то за забором.
Привычный вид для Сочи. Здесь выращивают несколько сортов мандаринов, которые давно уже приспособились к местному климату. На выведение новых, а этим занимаются и ученые, и фермеры, могут уходить годы от косточки, давшей росток, до привитой почки и первых плодов. Бывает и так: выводили виды, устойчивые к заморозкам, а они, например, получились кислые. Создается новый гибрид.
Они еще хороши тем, что кожа отделяется от них сразу со всеми волокнами, и вы получаете плод облупленный, как яйцо, сочный, почти прозрачный. Иван Гончаров.
Туда его привезли из Алжира или из Марокко, а плоды его называли тогда танжеринами — от порта Танжер, из которого корабли с африканскими товарами отправлялись в Европу. Позже танжерином стали называть другой цитрус, но в то время европейцы почти не различали мандарины, танжерины, апельсины и другие похожие на них плоды. В Россию мандарины начали завозить из Германии в 1870-х годах. В то время они еще не были символом Нового года и Рождества : поспевали фрукты в декабре, а доставить их в Петербург и Москву можно было только к концу января.
Мандарины в России подешевели перед Новым годом из-за рекордных поставок
После их испытания выделяются наиболее перспективные для возделывания в регионе или использования в селекционном процессе, - рассказывают в пресс-службе центра. Сегодня в центре собран и в живом виде сохраняется один из самых крупных в стране сортовых генофондов субтропических, южных плодовых и цветочно-декоративных культур из разных флористических районов земного шара. Всего коллекция геноресурсов насчитывает 2650 сортообразцов. За последние пять лет в центре создано и передано в Госсорткомиссию 45 новых сортов субтропических, южных плодовых и цветочно-декоративных культур. Прежде всего это различные сорта пеларгоний, фрезий, анемон, хризантем, хурмы и яблони. Мандаринки по науке Самое пристальное внимание сотрудники центра уделяют, естественно, мандаринам. Несмотря на то, что выведение сорта — процесс долгий и может занять до полувека, ученым уже удалось получить семь сортов сочинских мандарин, еще три проходят Госсорткомиссию.
Сочи — единственная точка в России, которая обладает необходимым климатом для этого растения. Тем не менее у нас бывают довольно холодные зимы. В природе дерево мандарина может выдержать температуру до -12 градусов Цельсия буквально несколько часов, но наши сорта и гибриды могут переносить холода значительно дольше. На самом деле, добиться того, чтобы понизить температуру роста растений даже на один градус — практически невозможно. Кому удастся, сразу получит Нобелевскую премию, - говорит заведующая лабораторией селекции Субтропического научного центра РАН Раиса Кулян. Для увеличения морзоустойчивости мандарин используют метод гибридизации.
Растения скрещиваются, затем ученые дожидаются цветения. Новое качество, та же холодоустойчивость, может ухудшить остальные характеристики фрукта. Например, мандарины будут не сладкими. А значит, процесс повторяется.
Общий объем импорта мандаринов в Россию до кризисного 2022 года составлял примерно 900-950 тысяч тонн в год. В 2022 году он, соответственно, скорее всего, достаточно существенно сократился, особенно в первые месяцы, потом восстанавливался в 2023 году. Судя по данным, которые приводит Руспродсоюз, мы вернулись на цифры чуть меньшие, чем, например, в 2019 году. Направления поставок основные — это из Турции, из Марокко, из Пакистана, немножко из Египта. Но здесь нужно отметить, что Турция все больше и больше лидирует среди всех поставщиков мандаринов на российский рынок. Серьезно сократились поставки из Испании и Греции после введения контрсанкций соответственно. В последнее время теряет свой вес Марокко. То есть примерное изменение цен сейчас, увы, таково. Соответственно, некоторое все-таки снижение потребления мы наблюдаем».
Массовый сбор начнется в середине ноября. И это закономерно: прошлый был богатым, нынешний - чуть скромнее, - рассказал Григорян. Но в нынешнем году мандарины качественные, мы уже вывезли 500 тонн. По прогнозам, должны собрать 20 - 25 тысяч тонн, что составит примерно треть общего урожая в стране. Всего Абхазия выращивает 50 - 60 тысяч тонн. В Гулрыпшском районе 235 гектаров цитрусовых плантаций, которые обрабатывают сотрудники нескольких предприятий. Кроме того, 1127 гектаров занято мандаринами и другими культурами в частном секторе. Самые старые плантации заложены в 20 - 30-е годы прошлого века, но растения биологически устарели и не дают должного урожая, поэтому их выкорчевывают и на их месте сажают молодые деревья. Даже полувековые содержать невыгодно: они дают меньше урожая и больше подвержены болезням. Существует кадровая проблема, которая была и в советское время. Среди сборщиков мандаринов 80 - 90 процентов - местные жители. Плата за килограмм составляет десять рублей. Но это не постоянный доход, и сбор урожая зависит от погоды. В прошлом сезоне собрали 52 тысячи тонн, а вывезли 40 тысяч.
Крупнейшие сорта мандаринов Наиболее известные и распространенные сорта мандаринов: Марокканские танжерины - круглой формы, ярко-оранжевые, сочные, сладкие, с малым количеством косточек. Японские уншиу - чуть сплюснутые, с тонкой кожурой, кисло-сладким вкусом, высокой морозостойкостью. Испанские - крупные, раннеспелые, урожайные. Итальянские - ароматные, сочные, для промышленной переработки. Китайские - крупноплодные, косточковые. Выбор сорта зависит от климата и целей выращивания - для еды, на экспорт или производство соков. Выращивание мандаринов в России В России промышленное производство мандаринов сосредоточено на Черноморском побережье Кавказа. Это самый северный в мире район их выращивания в открытом грунте. Основные плантации расположены в Абхазии, Грузии и Краснодарском крае. Здесь возделываются в основном местные сорта, выведенные в советское время на основе японских уншиу. Например, известные абхазские сорта "Кефалинский" и "Сочинский".
"Руспродсоюз": мандарины в России перед Новым годом подешевели
| Сколько мандаринов съедают россияне | Всего за январь — сентябрь 2023 года в Россию ввезли 406 тысяч тонн мандаринов на 421 миллион долларов. |
| Сочинские, сочные, свои: на юге России собрали урожай мандаринов // Новости НТВ | Разновидности мандаринов, где и как они растут, цветут и плодоносят в открытом грунте и в домашних условиях, фото, видео и отзывы. |
| Абхазия в этом сезоне сократит поставки мандаринов в Россию на 21% | Мандарины в России за год подорожали в среднем на 70%, а к Новому году цена может вырасти еще на 5%. Этому поспособствовал ряд причин: падение курса рубля, увеличение стоимости транспортировки, неурожай в нескольких странах-поставщиках. |
В 2023 году в 1,6 раза вырос импорт мандаринов в Приморье из Китая
Первые семь тонн цитрусовых ввезли в Россию из Абхазии, сообщили в ФТС РФ. вызревают, и доезжают до самых разных регионов. Спрос на абхазские мандарины в России снизился из-за насыщения рынка китайскими и турецкими мандаринами.
"Заморские гости": в Руспродсоюзе рассказали откуда в Россию приезжают мандарины
| Абхазия в этом сезоне сократит поставки мандаринов в Россию на 21% | Вернулась на родину, чтобы выращивать мандарины. Поставщица София Бигвава родилась в Абхазии, в 17 лет переехала в Москву, где получила образование врача-дерматолога, потом открыла свою клинику и до сих пор в ней работает. |
| Сочинские, сочные, свои: на юге России собрали урожай мандаринов // Новости НТВ | Я так персики и нектарины начал выращивать. |
| Китайские и корейские мандарины появятся в России. Они будут дороже и не такие, как турецкие | К Новому году, только через автомобильные пункты пропуска в Приморье, уже поступило более 7 тысяч тонн мандаринов. |
Китайские и корейские мандарины появятся в России. Они будут дороже и не такие, как турецкие
Какие мандарины можно будет купить на новогодний стол, пишет ФедералПресс. За первые девять месяцев 2023 года Россия импортировала 406 тысяч тонн мандаринов, или 21% от всего мирового экспорта этих цитрусовых, став самой «мандариновой» страной. Мандарины на территории России произрастают в причерноморских субтропиках Краснодарского края в окрестностях Сочи и Адлера и на Северном Кавказе. И таджики научились выращивать мандарины особым, траншейным способом — в земле!». Две трети импортируемых мандаринов в Россию прибывает из Турции и Египта, самые дорогие плоды – из ЮАР, говорится в данных Руспродсоюза за первые 10 месяцев прошлого года, передает РИА «Новости». В этом сезоне, по прогнозам, в Россию будет ввезено более 50 тыс абхазских мандаринов против 22 тыс в прошлом сезоне, сообщили в пресс-службе Южного таможенного управления.
"Руспродсоюз": мандарины в России перед Новым годом подешевели
В России мандарины культивируют исключительно в регионах с субтропическим климатом – на Северном Кавказе, в Крыму, Краснодарском крае. «Платформа ОФД»: мандарины в России подорожали на 13%. Урожайность составила 16 т с га, селекционеры выращивают мандарины, лимоны и апельсины.
Дело в градусе: российские учёные выводят морозоустойчивые мандарины и лимоны
Оттуда в страну привезли больше 67 тысяч тонн мандаринов. В прошлом году этот показатель был выше на 21 тысячу тонн. Следом за пакистанскими — турецкие мандарины. В три раза увеличился импорт мандаринов из Египта. Их в этом году привезли почти 22 тысячи тонн.
Также выросла доля абхазских мандаринов. А вот реже всего на полках магазинов можно найти мандарины из Японии и Китая. Откуда везут лимоны Самыми большими партиями в Россию везут лимоны из Аргентины. В этом году оттуда поставили около 54 тысячи тонн лимонов.
Из-за чего произошло подорожание и будет ли оно продолжаться, узнавал ForPost. Скриншот сайта megamarket. В преддверии новогодних праздников рынок «балансирует в сторону роста цен» на мандарины из-за сезонного увеличения спроса, добавила она. Это связано с повышением спроса на этот продукт в связи с новогодними традициями украшать стол мандаринами, а повышенный спрос стимулирует продавцов устанавливать более высокие цены», — объяснила собеседница ForPost. Специфика поставок мандаринов в РФ обычно позволяла снизить их стоимость к Новому году, обратил внимание кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. Так как, пояснил он, до поздней осени мандарины преимущественно доставляются из стран Южной Америки и ЮАР, и эта цепочка поставок имеет более высокую стоимость относительно поставок из Турции, набирающих темпы к ноябрю. Кроме того, сказались неурожай в нескольких странах-поставщиках мандаринов, заморозка экспорта из Израиля, блокирование российскими властями ввоза цитрусовых из Ирана и Турции, уточнил SHOT со ссылкой на представителей крупных торговых сетей.
Ассоциация компаний розничной торговли и представители коммерческих организаций не ответили на просьбу ForPost прокомментировать ситуацию.
Экспертизы выявила присутствие во фруктах вредителей двух типов: красной померанцевой щитовки и коричневой щитовки. Продукцию допустили к продаже на территории региона, поскольку зараженные плоды не представляют серьезной опасности для жизни и здоровья человека. В Россельхознадзоре напомнили о необходимости тщательной промывки фруктов и овощей перед употреблением.
Селекционеры работают над выведением сортов, который были бы устойчивы к зимам, были бы низкорослыми, а плоды на деревьях относились к раннеспелым. Читайте нас в.
Нутрициолог объяснила петербуржцам, откуда появились мандарины
В основном селекционеры в Сочинском субтропическом научном центре РАН выращивают мандарины, лимоны и апельсины. мандарин средних размеров с тонкой кожурой без косточек. Специфика поставок мандаринов в РФ обычно позволяла снизить их стоимость к Новому году, обратил внимание кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. В регионах, где выращивают ячмень для пенного напитка, климат станет засушливее, предупреждают австралийские климатологи. Поясняется, что в Сочи начали заниматься селекцией мандаринов еще в 1930-х годах, но за все время выведено только 10 сортов.