Рецепт легкого и вкусного салата без майонеза на праздничный стол пошаговый рецепт с фото.
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ - ПОДБОРКА ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Режем также соломкой ветчину и выкладываем ее в салатник или кастрюлю. Рубим красный лук, добавляем его к ветчине, капусте и огурцам. Трем сыр на крупной терке. Выкладываем к нарезанным ингредиентам. Тщательно перемешиваем.
Наконец, добавляем соль и сметану или майонез, как больше нравится и еще раз все мешаем. Салат готов! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Сегодня приготовим очень вкусный, хоть и простой салат-коктейль с ветчиной и сыром. Помимо упомянутых продуктов в рецепте салата содержатся отварные куриные яйца, вареная морковь и свежий огурец. В результате получается буйство красок и богатая палитра вкусовых ощущений. В качестве заправки для данного блюда используется соус на основе майонеза и сметаны. Декорировать салат-коктейль с ветчиной и сыром предлагаю свежим огурцом и веточками петрушки.
Приготовление блюда по шагам с фото: Ингредиенты к рецепту салат-коктейль Ветчина с сыром вполне доступны и включают в себя: ветчину у меня свиная, но отлично получится и с куриной , сыр твердый типа Российского , яйца куриные, морковь, огурец, петрушку свежую, майонез и сметану. Ставим вариться яйца — 10 минут с момента закипания. Морковь также нужно отварить — около 15-20 минут в зависимости от возраста корнеплода. Все ингредиенты для салата-коктейля мы будем нарезать брусочками. Начнем с сыра, который натираем на крупной терке, но при желании можно и тонкими брусочками, но это займет больше времени.
Ветчину нужно нарезать брусочками, толщиной примерно 3-4 мм, а в длину не более пары-тройки сантиметров. Огурец моем, обсушиваем и режем тонкими брусками поперек. Старайтесь выбирать молодые огурчики, в которых семена мягкие или еще в стадии зарождения. Яйца готовы — их нужно остудить в холодной воде, очистить и нарезать длинными тонкими кусочками.
Огурец моем, обсушиваем и режем тонкими брусками поперек. Старайтесь выбирать молодые огурчики, в которых семена мягкие или еще в стадии зарождения.
Яйца готовы — их нужно остудить в холодной воде, очистить и нарезать длинными тонкими кусочками. Понятно, что желток будет крошиться, но нужно постараться, чтобы он не превратился в маленькие комочки. Теперь остается разобраться с морковью, которая к этому времени как раз стала мягкой. Очищаем ее и нарезаем тонкими брусочками, аналогично ветчине и огурцу. Все ингредиенты прошли подготовительно этап — они очищены и нарезаны. Время переходить к стадии сборки салата-коктейля.
Для этого смешиваем майонез со сметаной и перекладываем соус в пакетик — так будет гораздо удобнее прослаивать продукты в стаканах. Делаем маленькую дырочку с одного конца пакетика и можно выдавливать. Каждый слой кроме огуречного прослаиваем чайной ложкой соуса. Слои в этом салате-коктейле выглядят следующим образом: ветчина-огурец-яйцо-морковь-сыр. Сверху делаем сеточку из соуса и по желанию украшаем свежей петрушкой и ломтиками огурца. Кстати, солить салат не нужно - майонез и ветчина и так достаточно соленые.
Доверенные авторы звёздочка у ника могут размещать посты без записки сигны. Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту. Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту.
Салат с ветчиной - рецепты приготовления
26 рецептов в коллекции «Салаты с ветчиной (колбасой)» ↑ Популярность салатов с ветчиной/колбасой объясняется их приятным вкусом и простотой приготовления. Пошаговые рецепты салата с ветчиной и сыром, готовим вкусные блюда дома. Рецепт салата с ветчиной и пекинской капустой Подать вкусный, нежный, хрустящий салат с ветчиной и пекинской капустой сразу же к столу. Сытный и вкусный салат с ветчиной поможет сделать отварной картофель и зеленый горошек. первый претендент на звание одного из самых вкусных салатов на скорую руку!
Вкусный и простой салат с ветчиной, яйцом, огурцом и сыром — пошаговый рецепт с фото
- Салаты с ветчиной – рецепты с фото
- Вкусный и простой салат с ветчиной, яйцом, огурцом и сыром — пошаговый рецепт с фото
- 1. Салат с огурцами, помидорами и ветчиной
- Вкусный салат с ветчиной и фасолью
- Рецепт вкусного салата с ветчиной на Новый год — ВокругСада.ру
- Салат с ветчиной, 240 пошаговых рецептов салатов с ветчиной с фотографиями на Patee. Рецепты
Простые и вкусные салаты с ветчиной, сыром и свежими огурцами
Приготовление Яйца по одному взбейте и немного посолите. Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Выливайте в неё по одному яйцу и распределяйте, чтобы получился тонкий блинчик. Обжаривайте примерно 40—45 секунд на одной стороне и 5—10 — на другой.
Сочетать ветчину с мясом, птицей, морепродуктами можно, но это затрудняет переваривание. Поэтому людям с избыточным весом лучше воздержаться от таких рецептов. Интересные факты о блюде: Салат в классическом исполнении, с добавлением ветчины и свежего огурца, почти не содержит простых углеводов — главных виновников лишнего веса. Свежий овощ допускается заменять соленым или маринованным аналогом. Но это утяжелит вкус салата, и ограничит возможность использования части заливок растительные масла и йогурты лучше не применять. По привычке салат заправляют майонезом или соусами, сделанными на его основе. Хотя намного полезнее будет вариант с натуральным йогуртом или сметаной, приправленными специями и зеленью. Если же блюдо предназначено не для праздничного стола, можно сделать простую заливку растительным оливковым, подсолнечным, льняным маслом. Салат с ветчиной и свежим огурцом можно подавать несколькими способами: выложенным слоями, полностью перемешанным, залитым сверху заправкой или в виде отдельных наборов нарезанных продуктов, которые уже сами гости будут соединять согласно своим предпочтениям. Как у любого вкусного блюда, существует много рецептов его приготовления. Основное отличие состоит в подборе компонентов. Именно сочетаемость продуктов будет определять вкус. Классикой считается микс 4-х ингредиентов — ветчина, огурец, сыр, яйца. Все остальное — производное этого базового блюда.
По желанию добавьте свежую зелень. Всего несколько ингредиентов — и вкусное повседневное блюдо готово. Можете посыпать его семечками, кунжутом или хлопьями чили по вкусу. Обязательно дополните его несколькими слоеными салатами. Советую подавать их порционно в пиалах или стаканах. Это не только модно, но и удобно. Салаты занимают меньше места на столе и решают проблему раздачи. С другой, он получается ярким и красивым, да еще и вкусным. Так что есть его одно удовольствие! Отличный повседневный вариант. А вот рецепты с грейпфрутом встречаются мне гораздо реже. Сегодня хочу поделиться с вами одним из них — с ветчиной и сыром. Рекомендую выбирать сыр с плесенью на ваш вкус. Ветчина, голубой сыр, апельсины — и это далеко не все секреты оригинального рецепта. Рассказываю подробнее! Причем рекомендую обратить внимание на кислые или кисло-сладкие зеленые сорта, которые особенно гармонично вписываются в блюдо. Дальше в рецепте расскажу, как их правильно добавить. Чтобы сделать блюдо еще более сытным, добавьте пару ломтиков ветчины. И подавайте все это на свежих салатных листьях. Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин. Ее можно сформировать такими же аккуратными шариками с помощью специальной ложки, как для мороженого. На самом деле получается очень вкусно и сытно. Главное, выбирайте и варите крупу так, чтобы она осталась рассыпчатой, не склеивалась и не превратилась в кашу. Ветчина, картошка и сыр — что может быть доступнее? А ведь это еще и универсальное сочетание, которое точно понравится практически всем. Его необычное послевкусие прекрасно и гармонично дополняет это блюдо. Красивый салат идеально подходит для особых случаев и романтических ужинов. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с хурмой. Главное, чтобы она была достаточно спелой и не слишком терпкой.
Часть картошки заранее отложить для украшения. Залить майонез и перемешать. В центр засыпать зелень, а по краям выложить картошку. На зеленую «полянку» поместить очищенные перепелиные яйца. Если перепелиных яиц нет, то оставшиеся желтки размять, перемешать с майонезом и слепить яйца.
Салаты с ветчиной — 9 простых и очень вкусных рецептов
Приготовим интересный и очень вкусный салат Киевский с ветчиной, он похож на салат «Оливье» только летний вариант. 26 рецептов в коллекции «Салаты с ветчиной (колбасой)» ↑ Популярность салатов с ветчиной/колбасой объясняется их приятным вкусом и простотой приготовления. Готовить такой вкусный салат с ветчиной одно удовольствие!
Очень простой и вкусный салат за 5 минут! Салат с ветчиной, помидорами? и сыром?!
Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром «Домашний» очень нравится моим домашним. Рассказываем лучшие рецепты приготовления салатов с ветчиной. Салат с ветчиной и маринованными огурчиками Это вкусный и питательный салат, приготовленный из ветчины, сыра и маринованных огурцов. Очень вкусными получаются салаты и с ветчиной — ее нежная консистенция и вкус украшают и дополняют множество интересных рецептов. есть салат нежный: сыр, вареные яйца, майонез, ветчина или колбаса, и немного петрушки или сельдерея (по вкусу батву) все треца натерке, тока не на мелкой терке солить не надо. салаты с ветчиной — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных.
Рецепты салатов с ветчиной
Перемешать содержимое и попробовать его на соленость. При желании можно добавить соль по вкусу. А если хочется, чтобы состав был немного пикантнее, то можно всыпать еще и молотого перчика. Когда вкус Вас полностью устроит, выложить смесь на тарелку в виде горочки. Сверху украсить ржаными сухариками, и по бокам разложить овальные красные бобы и раскидать яркую кукурузу. Получается очень красиво. Блюдо можно сразу же подать к столу. Если планируете подачу позже, то не заправляйте его сразу.
Чтобы капуста в салате была мягче и приятнее на вкус, ее нужно помять вместе с солью. Тем временем начинаем слегка обжаривать наш бекон, чтобы он стал более вкусным и оттенял овощи в салате. Берем удобную миску для подачи салата, закладываем капусту, морковку, горошек и бекон, хорошенько перемешиваем. Смешиваем оливковое масло, лимонный сок не более 1 ложки со специями и заправляем наш витаминный салат.
Любители всего необычного могут попробовать приготовить салат из ветчины с виноградом или ананасами. Читать дальше.
Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка; Майонез - по вкусу; Черный молотый перец. Описание процесса приготовления: Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные у меня, например, со вкусом сыра , так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен.
А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки.