15 января - 43496656786 - Медиаплатформа МирТесен. История появления профессии. Как самостоятельная специальность оториноларингология сформировалась в конце 19 века.
В носах иранских женщин нашли золотую жилу
Далее, на Дегустационном совете решается, запускать парфюм на производство или нет. Если решение утвердительное, его отправляют в химлабораторию, потом в Институт превентивной медицины, и если он прошёл все испытания — запускают в производство. Сирень пахнет спиртом, а сено — клевером — Неужели создание уникального запаха состоит только из сухих формул? А как же творчество, полёт фантазии? Появился научный способ расшифровки запаха — «хайт спэйс». Благодаря ему, мы точно знаем из каких химических элементов состоит запах. Вот, например, все любят запах сена. Но никто даже не догадывается, что главный компонент в этом запахе — кумарин. Это аромат клевера. Или запах цветущей сирени — в его основе фенилэтиловый спирт. Имея в наличии подобные компоненты базы , мы просто добавляем что-то ещё — в этом и состоит творчество, чтобы из уже существующих миллионов ароматов, создать что-то новое.
Кроме творчества нужно уметь найти замену какому-то запаху. Каждый год IFRA Международная ассоциация ароматов обновляет списки ароматов, которые разрешено использовать. Недавно, они запретили использовать вещество амбра, так как это продукт жизнедеятельности кашалота, образующийся в его желудке.
Затем ЛОР проводит осмотр больных, отправляет их на анализы и консультации у других врачей, определяет диагноз и назначает лечение. Помимо этого врач осматривает больных на дому и может осуществлять несложные манипуляции с помощью аппаратов ЛОР-кабинета. Работа ЛОРа в больницах со стационаром предусматривает выполнение большего количества обязанностей. В этом случае врач ведет пациента с момента первичного приема до момента выписки и самостоятельно проводит операции. Самостоятельно ЛОР может удалять ушные пробки, миндалины, полипы, исправлять перегородки носа и извлекать посторонние предметы из носа, гортани или ушей пациента.
Кому подходит профессия? Прежде всего работа обязывает специалиста обладать такими качествами, как человеколюбие, ответственность, порядочность, чуткость и желание помогать другим. Специфика профессии отоларинголога предполагает постоянное взаимодействие с людьми. Поэтому врач должен обладать выдержкой и высокой стрессоустойчивостью.
Кроме болезней ушей и горла он может лечить заболевания, связанные с носовыми пазухами, и проводить хирургические операции при некоторых заболеваниях шеи и головы. И для того, чтобы разобраться в этом непростом вопросе, мы обратились к эксперту — оториноларингологу детской клиники «Фэнтези» Наталии Некрасовой: На самом деле, слова оториноларинголог и отоларинголог ничем друг от друга не отличаются. Оториноларинголог — это полное название специальности.
Которую сократили, потому что ее трудно произносить. Сокращение до лора произошло только потому, что орл — неблагозвучное название. Аналог в мире — ENT specialist ear-nose-throat. Все врачи этой специальности лечат уши, горло и нос. Кто-то занимается только амбулаторной практикой, кто-то идет в хирургию, кто-то совмещает. Иногда бывает, что врач углубляется только в одну область — операции на ушах отохирургия , гортанные операции, ринологические операции.
Подписаться Профессия парфюмера: в чем загадка великих "носов"? Парфюмеры или «носы» - это люди, посвятившие себя любимой профессии, они в ответе за те ароматы, которые выбираем мы с вами.
Ароматы, которые будоражат нас, очаровывают, восхищают и покоряют. К слову, профессия «нос» также используется при проверке качества и вкусовых характеристик лекарств, вина, кофе, чая и других продуктов. Множество «носов» работают на федеральные службы, помогая в расследованиях преступлений. Мы же рассмотрим самую нежную и чувственную грань этой профессии — создание ароматов. Люди, которых торжественно и красиво величают «носами», поистине уникальны. Они способны различить и запомнить более 10 000 оттенков и нюансов ароматов, запахов, существующих на планете. Это особый дар, существуют даже целые династии «носов». Но просто талантом все не ограничивается.
Чтобы стать мастером-парфюмером необходимо учиться от 7 до 12 лет. Мы все родом из детства. Многие именитые парфюмеры часто в интервью отвечают, что еще с малых лет понимали, что это станет их призванием. Некоторые «переместились» в парфюмерный бизнес из химической промышленности, но в любом случае — интерес к парфюмерии у них неподдельный и порой фанатичный. К слову, и к большому нашему счастью, ничего общего с фанатизмом героя нашумевшего «Парфюмера» Патрика Зюскинда. Обучают всем таинствам этой редчайшей профессии в Грассе. На сегодняшний день по всему миру отыщутся чуть больше 100 дипломированных специалистов.
Самарские врачи сделали пациенту нос из титана
Значимость профессии нюхача В мире существует профессия, которая требует особого внимания к деталям и развития одного из самых важных чувств — обоняния. Режим работы, количество трудовых часов в неделю и экономическую стабильность профессии прочно ассоциируют с благополучием человека. Таким человеком является заместитель командира взвода отдельной роты патрульно-постовой службы отдела МВД России по городу Артему старший лейтенант полиции Сергей Носов.
Нижегородский ЛОР-хирург Белозёров показал «точку G» в носу
Однако женщин среди них совсем немного, несмотря на более острую восприимчивость среднестатистического женского носа к запахам. Российские ученые разработали первый в мире «электронный нос», чувствительный сразу к нескольким токсичным газам. Таким человеком является заместитель командира взвода отдельной роты патрульно-постовой службы отдела МВД России по городу Артему старший лейтенант полиции Сергей Носов. По его словам, данный способ ученые уже опробовали при изготовлении мультиэлектродного чипа, служащего элементной базой для газоаналитических приборов типа «электронный нос».
Ученые ННГУ разрабатывают сенсоры для предупреждения техногенных и биологических угроз
И таких обонятельных нейронов у человека около 10 миллионов, каждый из которых имеет десятки тысяч рецепторов. Таким образом, наша обонятельная система может распознавать огромное количество запахов, однако по-отдельности [2]. Отличительной же особенностью профессии «нос» является умение не только распознавать, но и запоминать запахи ольфактивная память , а также анализировать их, накапливая таким образом «палитру». Чтобы несколько облегчить процесс запоминания, мастера-парфюмеры стараются сделать запахи более предметными - связать их с образами, впечатлениями, воспоминаниями.
Данная профессия требует также глубоких знаний в области биологии, химии, физики, ботаники и фармацевтики. Для поступления в Международную парижскую школу парфюмерии, косметики и ароматных веществ ISIPCA в Версале, основанную в 1970 году Жаном Полем Герленом, абитуриенты предоставляют диплом бакалавра в области химии. Эти знания необходимы, поскольку вступительное испытание - это экзамен по органической химии и ольфактивные тесты.
Суть последних заключается в определении природы запахов, которыми пропитаны блоттеры бумажные полоски. В случае зачисления обучение продолжается два года. В конце первого года на экзамене студент должен определить пять запахов.
В конце второго необходимо умение распознавать 300 запахов. Схожие испытания ждут и в Граском институте парфюмерии GIP , где для поступления требуется диплом бакалавра в области химии, биохимии или фармацевтики [3]. Сегодня многие задаются вопросом: «"Носами" рождаются или становятся?
Для создания аромата недостаточно лишь превосходного обоняния. Нужны интуиция, воображение, творческие способности и хорошее образование. Есть такие люди, которых с детства тянуло исследовать запахи, но есть и такие, которые оказались в мире парфюмерии совершенно случайно.
Одно я знаю точно: чтобы стать настоящим «носом», нужно учиться. Это максимальная продолжительность, когда рецепторы носа способны воспринимать и распознавать большое количество запахов. Потом чувствительность обоняния уменьшается, запахи накладываются друг на друга, и работа прерывается.
У других людей способность распознавать одновременно много запахов может длиться всего несколько минут. В 1190 г.
Но пациенту удалили кости носа и верхней челюсти. Естественно, жизнь серьезно осложнилась: появились трудности с приемом пищи, речью. Челябинские медики предлагали пациенту традиционные методы восстановления носа. По поводу приживаемости импланта ответ давался отрицательный.
Провести высокотехнологичную операцию взялись в Самаре. Реконструктивно-пластический хирург Владимир Ивашков совместно со специалистами СамГМУ предложил пациенту использовать при создании импланта цифровое моделирование. При помощи снимков компьютерной томографии и системы хирургической навигации AUTOPLAN, которая была разработана в СамГМУ, специалисты виртуально воссоздали утраченную геометрию лица и определили объем тканей, необходимых для восстановления.
Кто Ваш духовный наставник? Ваша жизнь и карьера зачастую зависит от случайных встреч.
Я очень благодарен людям, направлявшим меня. Когда мне было 16 лет, мой учитель стал показывать мне разные травы, рассказывать о них. Начав работать в этом возрасте, я очень плохо занимался в обычной школе. Он дал мне возможность изучить новую для меня сферу деятельности. Однако ботаника — это очень узкая специализация.
В то время две компании — Femenich и Givaudan производили ароматы. Я подал заявления о приеме на работу в обе, и позже был приглашен на собеседование. Прямо на фабрике Givaudan я прошел тест на обоняние и получил работу. Сегодня у меня в жизни есть Жан Поль Герлен собственной персоной. Тот, кто уважает старших, получает в результате неожиданные награды.
Вы упоминали, что для создания новых ароматов, нужны двое. Это работа, требующая полного уединения. Аромат находится на листе бумаги в виде формулы, а ты — в лаборатории сам с собой. Потом тебе необходимо открыться комунибудь. Для этого аромата, Guerlain Homme, я хотел соединить свежие ноты с теплыми, и в какой-то момент застопорился.
Жан Поль вошел в лабораторию, и я дал ему понюхать образец. Он сказал: «Добавь ревень». И всё. Только результат получился ошеломительным. Духи получились превосходными.
Вывод — когда вы в тупике, забудьте о гордости, обратитесь за помощью к учителю. Известно, что во Франции хорошо продаются традиционные арабские духи. Как Вам кажется, почему? Да, это так. Два специализированных бутика были открыты в самом центре Парижа.
Спрос на их продукцию очень высокий. Кроме того, во Франции ежегодно бывает множество туристов из ближневосточного региона, которые много покупают. Для меня, как для парфюмера, невозможно пройти мимо магазина, продающего уд или бахур арабские благовония. Они просто притягивают к себе восточной мистикой. Один человек из Саудовской Аравии подарил моей знакомой флакончик уда, и теперь она просит, чтобы я создал на его основе какой-нибудь аромат, который понравился бы французам.
Значит можно ожидать появления у Дома Guerlain духов с восточными нотами? Арабская культура очень быстро распространяется по всему миру. Мне очень нравятся арабские благовония, кроме того я просто обожаю розы.
Не в интересах самого парфюмера повторяться и наносить вред своему имиджу. Поэтому, сотрудничая с несколькими заказчиками, парфюмеры творят на совесть, становясь своего рода парфюмерными хамелеонами, подстраиваясь под требования, концепцию и философию того или иного бренда. И им снова-таки удается создавать непохожие друг на друга, уникальные, красивые, популярные ароматы. Над ними трудился один «нос».
Их также создал один и тот же человек. И таких примеров — множество. Хотя в последнее время именитые парфюмерные дома с богатейшей историей предпочитают щедро оплачивать труд парфюмера и удерживать «нос» преимущественно в своих стенах. Им создают все необходимые условия работы. Этот труд действительно велик и сложен. В стенах лабораторий парфюмеры создают иллюзии и мечты; проецируют все чувства, эмоции, воспоминания и желания в формулу композиции аромата. Они заключают все тайны Вселенной в один флакон и отправляют его в мир.
Имена таких мастеров, как правило, хранятся в секрете, а сами они подписывают серьезные контракты о неразглашении тайн формулы. Однако на сегодняшний день, существует своего рода рейтинг из десятка наиболее востребованных и популярных «носов». Вообще это достаточно запутанный процесс, поскольку работают парфюмеры в одной из 10 крупнейших и популярных сегодня лабораторий выбор ее зависит от предпочтений, финансовых возможностей и условий сотрудничества бренда-заказчика , порой используют одинаковое сырье из одного и того же холодильника. Их заслуга в том, какие компоненты, в каких пропорциях, оттенках и сочетаниях выберут они. То описание композиции, которое мы встречаем в рекламных промо-материалах, в основном - лирика. Краткое и красивое описание ароматов помогает нам определиться на начальной стадии выбора своего парфюма.
Нижегородские ученые разрабатывают "электронный нос"
Наша сегодняшняя гостья создаёт ароматы не из зависти, а для восхищения, очарования и наслаждения. Из химиков — в парфюмеры — Людмила Митрофановна, как вы пришли в столь редкую и необычайно очаровательную профессию — парфюмер? А в 80-е годы началось строительство новой грандиозной косметической фабрики «Viorica», и я решила попробовать заняться чем-то новым. Благо, на момент моего тестирования, главным парфюмером был назначена специалист с рижского завода «Dzintars» Валентина Юрьевна Рябко. Она научила многому меня и моих коллег, а самое главное, сумела привить любовь к этой редчайшей профессии. Надо сказать, что карьера парфюмера начиналась со слезами на глазах. Ведь это кропотливый труд — надо запоминать формулы всех запахов, их названия, уметь правильно сочетать ароматы и составляющие. Важно ассоциативное мышление, вы же не просто описываете запах, вы его сравниваете с чем-то, что уже когда-то ощущали. И вот тут не обойтись без хорошей памяти, усидчивости и терпения, как в любой профессии.
Она приходит либо мне, либо работникам из отдела маркетинга, которые постоянно мониторят рынок, исследуют мнения людей. Идея обсуждается на Дегустационном совете, обрисовывается концепт запаха и начинается сам процесс приготовления. Всё что для этого нужно — весы, тетрадь для рецепта, маленькая баночка, где смешиваются уже имеющиеся ароматы и хорошее настроение. На протяжении создания запаха, его формула может меняться, мы постоянно нюхаем образцы, что-то привносим, что-то убираем. Кроме того, образец не должен помутнеть, не должно быть осадка.
Кроме, пожалуй, того, что история Дома Guerlain насчитывает около 200 лет, и многие поколения парфюмеров бережно хранят секреты создания самых изысканных духов этой марки, передавая их из уст в уста.
Да, еще того, что профессия Тьерри не совсем обычная. Он — «нос» Дома Guerlain, и его удивительное обоняние сегодня стоит за созданием всех новых ароматов этого легендарного бренда. Тьерри признается, что унаследовал мантию мэтра парфюмерного производства от самого Жана Поля Герлена, которого он называет не иначе, как «мастером». Чувство обожание к своему наставнику красной нитью проходит через всю нашу беседу, и Тьерри раскрывает несколько эпизодов из своей биографии, позволяющих понять, как много ученик перенял от такой интереснейшей персоны, как Жан Поль Герлен. Вместе с Тьерри в Дубай прилетела Элизабет Сирот, директор Дома Guerlain по международным связям с общественностью и прессой. Элизабет — это просто ходячая энциклопедия, готовая выдать сиюминутную информацию обо всем, что, так или иначе, связано с маркой Guerlain.
Эта энергичная дама работает в компании уже несколько десятков лет, и, наверное, вряд ли найдется что-то, чего она не знает о целой галактике духов или о людях, которыми наполнена история компании. Этот потрясающий дуэт оказался в Дубае проездом, перед поездкой в Кувейт и дальнейшим возвращением обратно в Париж. Тьерри на момент нашего знакомства проработал в компании всего четыре месяца, но его отношения с Домом Guerlain начались задолго до этого, еще тогда, когда юный Тьерри изучал такую непростую и редкую профессию — «нос». Родившийся в городе Монтре, на берегах Женевского озера в Швейцарии, Тьерри рос среди обширных лугов. Именно там и начала зарождаться его страсть к изучению трав и ароматов растений. В 20 лет Тьерри получил образование ботаника.
Однажды ему на глаза попалась статья в местном журнале о швейцарской компании Givaudan, крупнейшем производителе вкусовых и ароматических добавок, и в то же момент он понял, что парфюмерия станет делом всей его жизни. Тьерри договорился о встрече с Жаном Хадорном, директором Парфюмерной школы, и в 1981 году приступил к занятиям на курсе. Через шесть лет обучения он получил специальность «Парфюмера тонких ароматов» в Givaudan, Париж. Получив специальность, Тьерри отправился вместе с брендом Dior на целых девять лет в Нью-Йорк, и вернулся обратно в Париж после того, как был выпущен аромат Dior Addict. Но здесь! Когда я однажды нечаянно заглянул в холодильник, в котором они хранились, мне здорово влетело от начальства.
На холодильник повесили замок, и мне строго-настрого запретили к нему подходить. В другой раз я загрузил Vetvier — бестселлер среди ароматов Guerlain в анализирующую машину, меня снова застукали. Крику было! После этих историй настало время наших вопросов и ответов Тьерри, в которых он попытался раскрыть тайну прочных уз и полнейшего обожания Жана Поля Герлена и рассказать о том, как он стал «носом» этого легендарного модного Дома. Тьерри, что Вы чувствовали, становясь «носом» такого известного парфюмерного бренда и получая благословение самого Жана Поля Герлена? Первое — это пугающую ответственность.
Раньше, я всего-навсего работал в отделе, и не должен был делать такого выбора. Теперь, весь этот груз на моих плечах! Жан Поль — абсолютный гений, и каждый парфюм компании содержит внутри его почерк. Когда был выпущен аромат Guerlain Homme, который вы презентуете в Дубае? Он был впервые представлен в сентябре 2008 года. Однако я говорил о нем уже в июне, когда мы праздновали 180-летний юбилей Дома Guerlain.
Мне пришлось и приходится много работать. Кроме собственно создания нового продукта, я хочу реорганизовать лабораторию и реструктурировать работу отделов, чтобы быть уверенным в устойчивости и жизнеспособности бренда. Что самое захватывающее в Вашей профессии? До сих пор я не могу контролировать смеси ароматов и создание нового продукта.
В Тегеране знакомятся обычно поздно вечером на Мирдамат-авеню. Главное — не попасться так называемым стражам Исламской революции.
Если они увидят парня с девушкой, разгонят по домам. Поэтому многие заводят знакомства, не выходя из машин. В лучшем случае обмениваются телефонами и договариваются о новой встрече. И чем красивее нос, тем больше шансов произвести впечатление за те минуты, что длится первое общение.
Их новая разработка, которую уже окрестили «электронный нос», способна распознавать тончайшие запахи. Ноу-хау можно использовать даже для предотвращения аварий на космических кораблях и подводных лодках. Уникальный наносенсор разработали ученые Белорусского государственного университета информатики и радиоэлектроники.
Его назвали «электронный нос». Все дело в том, что этот кристалл улавливает малейшие запахи и концентрирует их. Его размеры чуть больше одного миллиметра и поэтому рассмотреть его можно лишь с помощью микроскопа. Сенсор анализирует и сравнивает запахи, которые внесены в базу данных компьютера. Разработка белорусских ученых улавливает самые тонкие запахи.
Нижегородские ученые разрабатывают "электронный нос"
Но, оказалось, что электронные носы на их основе могут безошибочно распознавать запахи лишь неделю-другую, а потом требуют перекалибровки. Особенностью «электронного носа» является то, что он в отличие от человека реагирует даже на те вещества, которые не имеют запаха. Носы очень нужны при составлении чаев, кофе, в виноделии и других пищевых производств. Как вам профессия? Самарские хирурги при помощи 3D-принтера восстановили челябинцу удаленный из-за рака нос. Это позволит достигнуть высокой чистоты и подвижности электронов в материале, что сделает «электронный нос» чувствительным даже к малым концентрациям веществ.
Нижегородские ученые разрабатывают "электронный нос"
В перерывах между дегустацией духов, лучше не нюхать кофейные зёрна, а выйти на свежий воздух и чего-нибудь попить, так как слизистая утомляется от постоянного пронюхивания ароматов. Хранить духи лучше в тёмном, чистом, сухом месте, так как парфюмерия боится света, тепла и влажности. Важно, чтобы духи были герметично закрыты, иначе их аромат будет испаряться. Тайна смертельного сна — Правда ли, что формула духов — тайна? Я вообще в обычной жизни очень осторожно отношусь к запахам, считаю, что, выходя из помещения нужно оставлять после себя не шлейф духов, а шлейф хороших дел. Сама парфюмерией пользуюсь ограниченно, но подругам и знакомым советы даю постоянно. Существует ли этот совершенный запах, и может ли человек на ходу определять и составлять ароматы? Единственный момент, показанный правдиво — это метод «анфлеража», или как его еще называют «смертельный сон» — извлечение аромата из лепестков цветов с помощью жира. На 1кг животного жира накладывают примерно 3 кг лепестков цветов. Жир вытягивает эфирные масла, и цветок, отдавая запах, умирает.
Процесс этот длительный и дорогостоящий, однако, полученный таким методом образец жасмина, например, или туберозы превосходит по своей изысканности любой другой продукт парфюмерного искусства. Вообще, запахов вокруг нас огромное количество, важно лишь научиться пользоваться ими так, чтобы доставлять удовольствие не только себе, но и другим. Поделиться ссылкой:.
По словам ученых, это необходимо для предупреждения о техногенных, химических и биологических угрозах, мониторинга окружающей среды. Также разработка может использоваться в здравоохранении, обеспечении безопасности на транспорте и пищевой промышленности. Создание новых чувствительных материалов позволит сделать электронный нос максимально портативным, с низким энергопотреблением, сохранив при этом длительную работоспособность.
Итоговый «материал» был загружен в биопринтер. А уже он сделал из смеси полноценный функциональный хрящ, который можно было трансплантировать пациенту. Отметим, что чаще всего в таких операциях используется хрящ, взятый из рёбер.
Врачи выявили у мужчины различные травмы головы, рану верхней губы, вывих двух зубов и перелом носа, сообщает «Патрульный Петербурга». Сообщается, что преподаватель набросился на своего коллегу в деканате. Жертву нападения в удовлетворительном состоянии после того, как врачи оказали ему помощь.
В носах иранских женщин нашли золотую жилу
Документальный фильм «Нос», 2021. Отличный фильм о работе главного парфюмера компании Christian Dior Франсуа Демаши. Профессия нос – просмотров, продолжительность: 01:31 мин. Смотреть бесплатно видеоальбом Сергея Васильевича в социальной сети Мой Мир. В сети появилась информация о свежей разработке учёных из Университета Альберты. Они научились создавать искусственный нос при помощи 3D-принтера.