Одноклассники. ВКонтакте. Новости. Знакомства.
13 февраля – Международный день шаурмы
| Всемирный день шаурмы 2024: история блюда и традиции праздника 13 февраля | Сегодня отмечается Всемирный день шаурмы. |
| Международный день шаурмы: десять видов шавермы из разных стран (10 фото) | Каждый год 13 февраля во всем мире отмечается Всемирный день шаурмы. |
| Международный день шаурмы / 13 февраля 2023 г. | Всемирный день шаурмы. Отправьте прикольную картинку с поздравлениями или красивую открытку с Днём шаурмы родным, близким, друзьям или коллегам. |
| 13 февраля отмечается Всемирный день шавермы | Питер ПРО | Сергей Стиллавин и его друзья Шаурма, шаверма или донер-кебаб: одинаково вкусно! |
13 февраля отмечается Всемирный день шавермы
Лаваш с овощами, мясом и соусом считается одним из древнейших блюд. В современном виде его начали готовить в Турции в XIX веке. А в Россию шаурма пришла только в конце XX века, быстро став одним из любимых лакомств. В честь праздника шеф-повар Евгений Мещеряков поделился с «360» идеальным рецептом шаурмы. Нам понадобится один тонкий лаваш, кинза, петрушка, укроп, также можно добавить мяту или базилик, семена граната, красный лук и томат. Все это нарезаем тонкими слайсами, укладываем слоями друг на друга», — отметил он.
В свою очередь, свежие овощи и зелень часто заменяются соленьями или маринадами, например маринованной по-корейски морковью и солеными огурцами. Главная проблема подобной еды — высокая калорийность и несбалансированный состав. Соль, сахар и насыщенные жиры относятся к критически значимым пищевым веществам, содержание которых в рационе необходимо контролировать. Антонина Стародубова главный диетолог столичного департамента здравоохранения По словам диетолога, употребление порции шаурмы сравнимо с полноценным приемом пищи. В одной порции, которая составляет в среднем 250—300 граммов, будет более 650 килокалорий, что сопоставимо с калорийностью основного приема пищи, например обеда", — отметила Стародубова. Чтобы сделать блюдо менее калорийным и более полезным, специалист посоветовала выбирать диетическое мясо. Соус лучше всего сделать из нежирного йогурта или сметаны с лимонным соком и пряными травами.
В данной статье мы рассмотрим историю появления шаурмы, узнаем, откуда взялось само название этой вкусной еды, и осветим, как эта кулинарная традиция приобрела мировую известность и влияние. История шаурмы Шаурма, свернутая в тонкий лаваш фарш из мяса, овощей и соусов, имеет древние корни, прослеживающиеся через множество культур и кухонных традиций. Ее происхождение уводит нас в множество стран и культур, таких как Турция, Ливан, Израиль, Греция, а также многих других стран Средиземноморья и Ближнего Востока.
Манакиш и дёнер Многие кулинарные эксперты утверждают, что форма и содержание шаурмы имеют корни в древних блюдах, таких как ливанский манакиш подобной пицце и турецкий дёнер жареная мякоть, подаваемая в лаваше.
Ее вкус и удобство быстро завоевали приверженцев в различных странах и среди различных культур, что привело к появлению независимых точек продажи шаурмы в множестве городов по всему миру. Эволюция рецептов и вариаций Сегодня шаурма представлена в различных вариантах, включая классическую версию с куриной или бараниной начинкой, вегетарианские варианты с овощами, а также современные интерпретации, включающие различные виды мяса и разнообразные виды соусов. Заключение Всемирный День Шаурмы открывает возможность размышления о культурной значимости, истории и вкусах этой великолепной уличной закуски. Она проливает свет на многообразие мировых кулинарных традиций и культурных обменов, становясь символом взаимодействия и сближения мировых культур через чашку сочной и ароматной шаурмы.
15 января – Всемирный День шаурмы: как ее готовить правильно
| 27 апреля - Мeждунapoдный дeнь вeтepинapнoгo вpaчa | Новости. Подписка. Обратная связь. |
| Где самая лучшая шаурма в Ростове | Всемирный день шаурмы открытка. |
Что празднуют в России и в мире в понедельник, 15 января
Отмечается ежегодно 13 февраля. Шаурма, иногда также называемая шаурмой, представляет собой ближневосточное блюдо из мяса на вертеле или фалафеля, завернутого в лаваш или лаваш и сдобренного соусом, а также свежих или маринованных овощей, грибов, зелени. Шаурму можно есть без столовых приборов, она сытная и доступная, что и сделало ее таким популярным фаст-фудом. История происхождения шаурмы довольно туманна.
Вообще считается, что прототипом этого блюда был греческий гирос, и впервые оно появилось в Османской империи нынешней Турции в 19 веке как донер-кебаб, но следует отметить, что нечто подобное готовили и ранее в Ближний Восток, но без использования уже стандартной теперь вертикальной решетки. Современная шаурма в разных странах называется по-разному, тогда как «правильным» считается название «донер-кебаб». При этом мясо обжаривают по специальной технологии на вертикальном вертеле сегодня они всегда электрические , срезают острым ножом по мере приготовления и нарезают тонкими кусочками.
Далее мясо заворачивается в лаваш или лаваш, к нему добавляются такие овощи, как капуста, огурцы, помидоры, лук и морковь, а также чесночный или томатный соус или оба сразу.
По другой версии, изначально блюдо было замечено в Санкт-Петербурге, но называлась «шаверма». Пишите в комментах 1, если говорите «шаурма», 2 — если «шаверма», и 3 — если точно отметите сегодня этот праздник сочной шавухой Последние записи:.
Было бы интересно узнать! По моему мнению, обычная шаурма с жареной на вертеле курицей, огурцом, помидорами, чесночным соусом — это лучший вариант данного блюда. Бртуч Еще одна разновидность шаурмы из Армении. Названий у этого изделия довольно много — бурум, брдуч, брдудж и бртунч.
И кладется в это блюдо вообще все, что вашей душе угодно — яйцо, разные колбасы, любое мясо и так далее. Однако есть обязательные ингредиенты — это брынза и свежая зелень. Дюрюм «Брат» денер-кебаба, только завернутый в тонкий лаваш. Многие полагают, что идеально такая шаурма подходит девушкам, поскольку ее удобнее есть. В начинке могут быть разные овощи и, конечно, мясо. Соус часто делается авторский, а не какой-то определенный. Шашлык в лаваше В Армении тоже можно найти свою шаурму — правда, многие не согласятся, что это именно она.
Респект таким парням! Угадай город в России по ассортименту А это уже опасно! Ну, тут всё очевидно!
Диетолог назвала главную опасность шаурмы
Где-то добавляют дополнительные ингредиенты - листы салата, морковь по-корейски и даже картошку фри или шампиньоны. Между прочим, в Сызрани даже проводят соревнования по скоростному поеданию шаурмы. Некоторые называют их «самым ожидаемым событием года» и в этом гастрономическом виде «спорта» даже есть свои рекорды. Бытует мнение, что выгоднее приготовить шаурму в домашних условиях. Все необходимые ингредиенты можно приобрести в любом супермаркете.
Здесь ничего сложного нет. Нарезать меленько лук и ошпарить его кипятком, чтобы тот стал не таким едким. Кстати, лука можно добавить больше или меньше, на вкус.
Также нарить некрупно огурец и помидор. Перемешать салат и оставить. Солить ничего не нужно. Фото: Максим Гринкевич Время обжарить замаринованную курицу на сковороде до готовности. Это займет минут 10-15. Должно получиться красиво и румяно, главое не пересушить мясо. Готовую курицу измельчить на удобные кусочки.
Фото: Максим Гринкевич Итак, осталось только собрать шаверму по рецепту.
Исследователи полагают, что блюдо пошло от греческого гироса или турецкого денер-кебаба. В Европе популярность ему принесли гастарбайтеры из Турции, которые восстанавливали Берлин. Простое блюдо понравилось как рабочим, так и молодежи, которая хотела перекусить на ходу.
Шаурму можно есть без столовых приборов, она сытная и доступная, что и сделало ее таким популярным фаст-фудом. История происхождения шаурмы довольно туманна. Вообще считается, что прототипом этого блюда был греческий гирос, и впервые оно появилось в Османской империи нынешней Турции в 19 веке как донер-кебаб, но следует отметить, что нечто подобное готовили и ранее в Ближний Восток, но без использования уже стандартной теперь вертикальной решетки. Современная шаурма в разных странах называется по-разному, тогда как «правильным» считается название «донер-кебаб». При этом мясо обжаривают по специальной технологии на вертикальном вертеле сегодня они всегда электрические , срезают острым ножом по мере приготовления и нарезают тонкими кусочками. Далее мясо заворачивается в лаваш или лаваш, к нему добавляются такие овощи, как капуста, огурцы, помидоры, лук и морковь, а также чесночный или томатный соус или оба сразу. Наконец, шаурма готовится на гриле и подается. Тонкости приготовления шаурмы различаются в разных регионах.
15 января: какой сегодня праздник, что было в этот день
Портал предоставляет авторам возможность свободной публикации и обсуждения произведений современной поэзии. Международный день шаурмы отмечают 10 июля 2023 года. Ходят легенды, что если на дтф запостить жалобный пост с фоткой из интернета с шаурмой, то здешние мамонты с памятью как у рыбки накидают донатов, на которые можно купить всё, что хочешь. Но не стоит забывать, что это всего лишь легенда, поэтому может не прократить.
Международный день шаурмы: каким бывает популярное ближневосточное блюдо
| Когда день шаурмы праздник | Кроме шавермы с начинкой из куриного мяса, здесь есть это блюдо с лососем, соусом «Цезарь», салатом айсберг, свежими томатами и зеленью. |
| Самый лучший фастфуд. Как шаурма покорила Россию | КУРИЛКА - LAND ROVER КЛУБ РОССИИ. |
13 февраля – Международный день шаурмы
КУРИЛКА - LAND ROVER КЛУБ РОССИИ. Всемирный день шаурмы. Шаурма — это блюдо из мяса (курица, баранина, реже — телятина, индюшатина), обжаренного на вертеле, часто завёрнутого в лаваш или питу, с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Бийчане обсуждают новость о якобы закрытии единственного в Бийской зоне центра сердечно-сосудистой хирургии. Вчера, 26 апреля, студенты из России Алжира, Марокко, Перу, Индии, Китая, Египта, Туркменистана, Узбекистана, Кыргызстана и Таджикистана вместе отметили международный День супа, приготовив супы по своим национальным рецептам. Международный день шаурмы является неофициальным праздником, отмечаемым во всем мире с 2011 года. 13 февраля считается датой празднования дня, когда можно без сомнения пробовать шаурму. Международный день шаурмы: когда отмечают, как называют и особенности приготовления в разных городах и странах.
Всемирный день шаурмы 2024: история блюда и традиции праздника 13 февраля
Совсем недавно мы праздновали Международный день пиццы , и вот не успели похудеть после итальянского лакомства, как сегодня очередной гастрономический праздник — 13 февраля отмечается Международный день шаурмы! Приобрела особую популярность шаурма и в России. Мы подготовили для вас несколько интересных фактов об этом замечательном блюде. Она весила 98 кг, и в нее ушло мясо 7 коров; — В Германии шаурма является самым любимым фастфудом, на втором месте идут гамбургеры; — Шаурма может быть приготовлена практически из любого мяса: курица, свинина, говядина, баранина...
Однако не все задумываются, что может скрываться под тонким слоем лакомства в лаваше. Несмотря на сочетание, казалось бы, полезных продуктов и привычного многим людям соуса, покупка ради удовольствия может стать смертельно опасной.
В зависимости от конкретной местности, где шаурму готовят, её могут делать на основе как баранины, ягнятины, телятины и говядины, так и птицы курица, индейка или же, что редко, свинины.
Мясо поджаривается по специальной технологии на вертикальном вертеле, срезается острым ножом по мере приготовления и нарезается на тонкие кусочки. Далее мясо заворачивается в лаваш или укладывается в питу, к нему добавляются такие овощи как капуста, огурцы, помидоры, лук и морковь, а также чесночный или томатный соус или оба сразу. В заключение шаурма обжаривается на гриле и подаётся.
Соус лучше всего сделать из нежирного йогурта или сметаны с лимонным соком и пряными травами. Обязательно добавьте разнообразные свежие овощи и зелень: огурцы, пекинскую капусту и другие виды листовых, помидоры, сладкий перец, цуккини, репчатый или зеленый лук, морковь, редис. Чем разнообразнее ассортимент, тем лучше", — посоветовала Стародубова. Блюдо по такому рецепту будет не только менее калорийным и более полезным, но ближе всего подходит к классическому, аутентичному варианту приготовления шаурмы.
Приготовленная подобным образом шаурма вполне может время от времени входить в рацион здорового человека. При этом необходимо помнить, что для сохранения здоровья и профилактики развития заболеваний необходимо придерживаться разнообразного сбалансированного рациона и избегать переедания. Антонина Стародубова главный диетолог столичного департамента здравоохранения Ранее врач-гастроэнтеролог Евгения Белоусова предупредила россиян об опасности лапши быстрого приготовления.
День шаурмы в 2025 году: какого числа отмечают, дата праздника
Шаурма содержит большое количество калорий и имеет зачастую несбалансированный состав. Об этом Москве 24 рассказала главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. Ежегодно 13 февраля отмечается Международный день шаурмы. Всемирный день шаурмы. Шаурма, шаверма, денер, кебаб, да как ни крути это вкусно. Шаурма, шаверма, «шавуха» — у этого Дамаского блюда много названий.
«Собери котенка»
- Оцените свои скины CS:GO
- Миллет - «Общественная крымскотатарская телерадиокомпания»
- Какой праздник 10 июля 2023 года отмечают в России и в мире
- Прикольные открытки с Днем шаурмы